ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ. ಸರಳ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ - ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು! ಬೇಸಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು: ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈಗಳು ದೈವಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ರಸಭರಿತವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಧಾರಣ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಏರಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ “ಅಜ್ಜಿಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್\u200cನಿಂದ”

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಹರಿಕಾರ ಹವ್ಯಾಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಇಳುವರಿ 500 ಗ್ರಾಂ. ಪೈಗೆ ಅರ್ಧ ಸಾಕು.

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 450 - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣ, ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಹಾಲು (3.2%) - 250 ಮಿಲಿ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

  • ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 1 ಕೆಜಿ .;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 140 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪುಡಿಗಾಗಿ ರವೆ - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು:

  • 50 ಮಿಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಅಡುಗೆ

ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ:

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ:


ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಟಾರ್ಟ್

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಪಫ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತುಂಡು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ 5 ಒ’ಲಾಕ್ ಚಹಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • 70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ (5 ಗ್ರಾಂ.) ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ .;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಗಾಗಿ:

  • ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ - 100 ಗ್ರಾಂ;

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್, 400 ಗ್ರಾಂ.
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್, ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ (ಸುಣ್ಣ) ವನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಗಾಗಿ: ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೂಲ್.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಯತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸೀಮ್ ಮೇಲೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೊದಿಕೆ ಕುಗ್ಗಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ 4 ಬಾರಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೀತದಲ್ಲಿ 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು 6 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಫ್ ಶೀಟ್\u200cಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ರೂಪದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಳಿವು: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು 180º ರವರೆಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಆನಂದದ ನಿಮಿಷ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ವಿಯೆನ್ನಾ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಮುಖ್ಯಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕೆಜಿ .;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕೆಂಪು ವೈನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 450 ಗ್ರಾಂ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

  • ತಾಜಾ ಪಿಟ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮುಗಿದ ಜೆಲ್ಲಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ


ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ವಿಪ್

ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸರಳ ಶಾರ್ಟ್ಕೇಕ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 350 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬ್ಯಾಗ್ (ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೋಡಾ);
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ ಮಾಂಸ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
  • 700 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ).

ಅಡುಗೆ

ಶಾರ್ಟ್\u200cಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:


ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ "ಟೆಂಡರ್ ಐಷಾರಾಮಿ"

ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವೇರಿಯಬಲ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಿಹಿ ಕೋಮಲ, ಮಧ್ಯಮ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ - 450 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (5 - 9% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ) ವರೆಗೆ 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
  • 40 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ;
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ರುಚಿಗೆ (400 - 500 ಗ್ರಾಂ).

ಅಡುಗೆ

  1. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 26 - 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
  3. ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  4. ಒರಟಾದ ಮೊಸರನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮೇಲೆ ಗಾ y ವಾದ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್

ಬೇಯಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕು, ನಂತರ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ತುರಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಿಹಿ

ಸರಳವಾದ, ಬಜೆಟ್, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಖಚಿತ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ವರ್ಗವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಗ್ರಾಂ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬ್ಯಾಗ್);
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (300 ಗ್ರಾಂ);
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  • ಕೋಕೋ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ


ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಪೈ

ಬಾದಾಮಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಕನಸು! ಅಡುಗೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ರುಚಿಗೆ (500 - 600 ಗ್ರಾಂ);
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ;
  • ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 120 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
  • 2 ಅಳಿಲುಗಳು;
  • ಸುಣ್ಣ ರುಚಿಕಾರಕ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು


ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೆಲಿಷ್

ಟಾಟರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಅದರ ವೇರಿಯಬಲ್ ಫಿಲ್ಲರ್\u200cಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜಾನಪದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 300 ಗ್ರಾಂ;
  • 700 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು - ರುಚಿಗೆ (ಗೋಧಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್);
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬ್ಯಾಗ್;

ಫಿಲ್ಲರ್ಗಾಗಿ:

  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜು;
  • ಉರ್ಯುಕ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 - 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
  2. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಮರಳು ತುಂಡುಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ.
  5. ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಉಳಿದವನ್ನು ಶಾರ್ಟ್\u200cಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್

ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 30 - 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

  1. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸೊಂಪಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ. ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೋಕೋ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಗಳು.
  3. ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚಗಳು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ!

ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಳ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದು ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ: ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ! ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಸಂತೋಷದಾಯಕ, ಬಿಸಿಲು, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪವಾಡದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 700 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
  • 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
  • (250 ಮಿಲಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.)
  • ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಮಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ತುಂಡುಗಳು 12-13 ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಿಹಿ, ತಿರುಳಿರುವ, ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀರಿಲ್ಲ), ಆದರೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಅವು ಯಾವುದೇ ವಿಧಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ.
  • ನನ್ನ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅದು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಿ. ನಾವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180º C ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ನೀವು ಮೊದಲೇ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೇಕ್ ತವರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಚದರ, ಗಾಜು, ಸಿಲಿಕೋನ್, ಇತ್ಯಾದಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೂಪವು ವಿಶಾಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಚೂರುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾನು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಕಾರಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಓಹ್, ದಿನನಿತ್ಯದ ಕೆಲಸ ಮುಗಿದಿದೆ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ - ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯ)))))
  • ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್\u200cಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೂ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.
  • ಅಂದಹಾಗೆ, ಈ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಕೃತಿಗೆ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಪೈಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು)))))
  • ಓಹ್, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಲಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ಏಕೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು ಸಂಭವನೀಯ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಪಿಷ್ಟ (ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ), ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
  • ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬದಲಿಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬಳಸಿದರೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ (ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪುಡಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹರಡಿ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕೇವಲ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಲಗಬೇಕು.
  • ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
  • ಅಷ್ಟೆ, ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 170-180 of of ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಓವನ್\u200cಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ನೀವು ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
  • ಪೈನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಿನ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಹ ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಇಡೀ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈನ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
  • ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಫಾರ್ಮ್ನ ಬದಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ನಾವು ಪುಡಿಗೆ ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಪೈ ಆಗುತ್ತದೆ))))).
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುಚ್ಚರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ... ನಾವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಓಹ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣ))))


ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮೃದುವಾದ, ಕೋಮಲವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಂತಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಚ್, ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ

  ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ತ್ವರಿತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೇಕು, ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಹೀಗಿವೆ: 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು. ರುಚಿಯಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು), ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಟೀ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:



ಬೇಯಿಸುವ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಕೋಲು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ

  ಬಹುವಿಧದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. 700 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ 7 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಅಡುಗೆ:


ಬಹುವಿಧದ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ 60-65 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯದೆ, ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ "ಯೂತ್" - ವಿಡಿಯೋ

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮೊಸರು ಕೇಕ್

  ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 10 ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 100 ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಭರ್ತಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100-150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ, 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ರಸ.

ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

  1. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  2. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
  4. ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಇರಿಸಿ.
  7. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಪಡೆಯಿರಿ, ತಂಪಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಈ ಮೊಸರು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.


ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ

  ಆಸೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಗಿದ ಆಫ್ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಬಯಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ತಾಜಾ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಇರುವ ಜಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ, ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಬೆಣ್ಣೆ - 220 ಗ್ರಾಂ (ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ drug ಷಧವನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು 20 ಗ್ರಾಂ), 4 ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.

ಪೈ ಅಡುಗೆ:


ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ

  ರುಚಿಯಾದ ಪೈ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದಲೂ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ 10 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು. 2.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:


ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈನ ಫೋಟೋಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಹ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು!

ಜರ್ಮನ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೈ - ವಿಡಿಯೋ


ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತದೆ.


  ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ. ರಸಭರಿತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು 5 ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಓವನ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವರ್ಷದ ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.


ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 120 ಮಿಲಿ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ತಲಾ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ವಾಸನೆಯು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚೀಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ!


  1. ಹಾಲಿನ ನೊರೆಗೆ 120 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ 5% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


  1. ನಾವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಾವು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.


  1. ಫ್ಲಾಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಅರೆ-ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಪೈ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.


30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಲಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಪ್ರಚೋದನೆಗಾಗಿ ನಾನು ಅಂತಹ ಪೈನ ತುಂಡು ಫೋಟೋವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ! ಒಳ್ಳೆಯ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ!


ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ: ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

  ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ದೊಡ್ಡ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 8-10 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% ಕೊಬ್ಬು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 140 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ - ¼ ಟೀಚಮಚ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಬಿಳಿ ಕಲ್ಮಷವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮುಂದೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
  2. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ! ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ!

  1. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೆಲಸಮ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಡಿಂಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

190- ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ: ಶಾರ್ಟ್\u200cಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ (ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ)

ದೊಡ್ಡ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಗಣಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್\u200cಕೇಕ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ - 300-400 gr;
  • ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್;
  • ತೈಲ -250 gr;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100-200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ತಲಾ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 3 ಹಳದಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಜಾಮ್ನಿಂದ ಇದ್ದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ.

ಉಳಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಮೆರಿಂಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಈ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು!


  1. ನಂತರ ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.


  1. ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮೊದಲೇ ಶೋಧಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ, ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  1. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.


  1. ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟು-ಧೂಳಿನ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಂಡೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪೈನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


  1. ಒಂದು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸುತ್ತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆಲಸದ ತುಣುಕುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ!

  1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.


  1. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.


  1. ಎರಡನೇ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.


  1. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಮರದ ಕೋಲು ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ!

10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಳಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಹತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು!

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು!


ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆನಂದ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ತೊಂದರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ!


ಪೈಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 320 gr;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ (10 ಗ್ರಾಂ).

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ, ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

  1. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. ಹರಡಿರುವ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ನಾವು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಅಥವಾ “ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ 125 ಡಿಗ್ರಿ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಟಾರ್ಟ್

  ತ್ವರಿತ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಹಣಕಾಸು, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ದೊಡ್ಡ ಖರ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.


ಬೇಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 250-300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮುಗಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 230 gr;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕುಕಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ವ್ಯಾಸ - 28-30 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಒಂದು ವೃತ್ತವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಲು ಚಾಕುವಿನಿಂದ (ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 6) ಶಾರ್ಟ್ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.
  2. ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅವರು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಕೆಳಗೆ ಒದ್ದೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  1. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮುಚ್ಚಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಪಫ್ ಅನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದ!

ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೀಡಿಯೊ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ!

ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ನಾನು ಸುಳ್ಳು ನಮ್ರತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಅವನು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯನಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೂ ಅವರು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ.

ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದ್ಭುತ ವಾಸನೆಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಳಿದಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪೈ ಕೇವಲ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ! ಇದು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಕೋಮಲ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗಾ y ವಾದ, ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಫಿನ್\u200cಗಳಂತೆ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನಂತೆಯೇ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಟೆಫ್ಲಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ - 24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೌಂಡ್ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್.
  ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ:

  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಉಪ್ಪು - 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - ಚಿಮುಕಿಸಲು.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 12-13 ತುಂಡುಗಳು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ



  ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


  ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೋಧಿಸಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.


  ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದಪ್ಪ, ಆದರೆ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.


  ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ.

ತೊಳೆದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.


  ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೂಳಬಾರದು, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಮ್ಮನೆ ಮಲಗಬೇಕು.

ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಈ ಸಮಯ ಅಂದಾಜು, ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.


  ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಇನ್ನೂ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ “ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ” ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಎಲ್ಲವೂ, ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಬಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು!


  ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ:

  1. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು.
  2. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು 1 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು;
  3. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂದಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು 21-24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ 20 ಸೆಂ.ಮೀ.
  6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  7. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲೇ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.


  ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ನಿಜವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಸಮಯದ ಚಾಲನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವೇ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾರು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತಾರೆ?

ನನ್ನ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಚಪ್ಪಾಳೆ ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ! ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.