ಹಲೋ, ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು!

ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ - ಕೋಕೋ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಇಂದು ನಮ್ಮ ಚರ್ಚೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನಾಗಿದ್ದೆ. ಚಹಾ, ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಖೈಜ್‌ನಿಂದ ಪರ್ವತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಹಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತಂದಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಚಹಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೇಮಿ ಎಂದು ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊಕೊ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲು, ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಗಮನ ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕುಡಿದು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು, ನಂತರ ಅವಳು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅವಳು ತುಂಬಾ ಸೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಳು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಕೇಳಿದರು: “ನೀವು ಏನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೀರಿ?”. ಮತ್ತು ನಾನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೊಕೊದ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಾನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ, ಅದು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೊಕೊದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ, 3000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದವು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಷಾಮನ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯನ್ನು ತರುವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಭಾಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಯನ್ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಚಿನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಣದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿತು, ಅಂತಹ 100 ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಇಬ್ಬರು ಗುಲಾಮರನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವು ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದಂತೆ ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ 54% ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಈ ಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 565 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಂದ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 11.5%
• ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ - 9%
• ಪಿಷ್ಟ - 7.5%
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು - 6%
• ನೀರು - 5%
• ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು - 2.6%
• ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು - 1%
• ಕೆಫೀನ್ - 0.2%.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಮುನ್ನೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಆರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಕೊದ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪುಡಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು 289 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಹುಪಾಲು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
• ರಂಜಕ
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಬಿ, ಪಿಪಿ
• ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
• ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕರು.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಅಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಕೊ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಕೋಕೋ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ನಡುವೆ ನೇರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಮತ್ತು 60 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರ ಗುಂಪಿನ ಅವಲೋಕನಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ನಿಯಮಿತ ಕೋಕೋ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ, ಅವರ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಜನರು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಮೆದುಳಿನಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅವರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳು.

ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಕೋ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ

ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಕೊ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಇದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದಾಗ ನನ್ನ ಯೌವನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅದ್ಭುತ ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ.

ಕೆಮ್ಮುವಾಗ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಕೆಮ್ಮುವಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಅಲೋ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಥಿಯಾಬ್ರೊಮಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬ್ರಾಂಕೋಸ್ಪಾಸ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮು ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಥಿಯಾಬ್ರೊಮಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಕೊಕೊ

ಪುರುಷರಿಗೆ ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವ ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಕೊಕೊ ಪಾನೀಯವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ.

ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವನು ವಾಕರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಶಕ್ತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ತಿಂಗಳು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಮಕ್ಕಳು ಕೋಕೋವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕ್ರಮೇಣ ಮಗುವಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಕೊ ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದೇ ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ . ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಕೇವಲ 18% ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಸ್ಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಡಿ, ಇವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾನಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ವೃದ್ಧರಿಗೆ

50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ 60 ಜನರಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಬದಲು ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ಮನಸ್ಸಿನ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೊಕೊ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಸ್ಕ್ರಬ್‌ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಲೊನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಗಾಯಗಳು, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಕೆಮ್ಮುವಾಗ ಎದೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು.

ಕೂದಲಿಗೆ

ಕೂದಲಿಗೆ ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳು ಹೊಳೆಯುವ, ನಯವಾದ, ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ: ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಳಗೆ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೊಕೊ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್

ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮನಸ್ಥಿತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಹಾನಿ

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕೋಕೋ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.

1. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು, 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ನಿಂದಿಸಬಾರದು.
3. ಮೂತ್ರ ಆಮ್ಲ ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಅಪರಾಧಿಗಳು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಅಸ್ಥಿರ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೆ, ನೀವು ರೂ .ಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಪ್ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕುಡಿದ ನಂತರ ನನಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣವಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಜೆ ಸಹ ಕೋಕೋ ನನ್ನ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಯಿತು, ಇದು ಕೋಕೋವೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ.

ಕೊಕೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಯಾವ ಕೋಕೋವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕೊಕೊದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಬೇಡಿ, ನೆಸ್ಲೆ ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಲೇಬಲ್, ರೆಡ್ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಂತಹ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾನು "ಲಾಕ್" ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ; ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಕೋಕೋ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ತೆರೆದ ಪುಡಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, “ರಷ್ಯನ್” ಕೋಕೋ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಒಣ, ಗಾ dark ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರಬೇಕು - ಶಾಸನ "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್".

ಕೋಕೋವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಕೊಕೊ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ; ಇದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 2 ಕಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕೋಕೋವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ರುಚಿ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಚಾವಟಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೊಕೊವನ್ನು ಒಂದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ

ನೀವು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಾಗ, ನಾನು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಕೊಕೊ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮಕ್ಕಳ treat ತಣವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಗು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು. ಕೋಕೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ವಯಸ್ಸನ್ನು 3 ವರ್ಷ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಕೊಕೊವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೊಂಬು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಮಗ್ಗಳು. ವಾರಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ 4 ಕಪ್. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಕುಡಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಕಪ್‌ನ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - ಈ ಭಾಗವು ದೇಹವನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ತೂಕದ 1 ಕೆಜಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ನಾನು ಯಾವಾಗ ಕೋಕೋವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು?

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಶಿಶುಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - 2 ವರ್ಷದಿಂದ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಪರೂಪದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

• ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳು 3-5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಕೋಕೋವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಮೂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಚಯಾಪಚಯ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳು (ಗೌಟ್), ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕೋಕೋವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.
• ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
• ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವ್ ಮಕ್ಕಳು, ಕೋಲೆರಿಕ್ ಕೋಕೋ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗಮನ! ಕೋಕೋ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ :, ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳ ಉರಿಯೂತ - ಕೋಕೋವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಏಕೆ

ನಿಗದಿತ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೊದಲು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಾದದ ಗುಣಗಳು ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟಿಯೋಟ್ರೊಂಬಿನ್, 40 ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು - ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗು ಎಲ್ಲಾ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಕೋಕೋ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಗದಿತ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಕೊ ನೀಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೂ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ನೀವು ಮಗುವನ್ನು “ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್” ನಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕೊಕೊ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪುಡಿ ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ 15% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಇರಬೇಕು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆ.

ಕೊಕೊ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಕೊದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವರಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಕೊಕೊದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ.
2. ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಕೋಕೋದ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೋಕೋ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಜಾಯ್ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಂದು ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕೊಕೊ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ಕೋಕೋ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಒಣ, ನೋವಿನ ಕೆಮ್ಮಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
5. ಕೊಕೊ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
6. ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
7. ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕೊಕೊ ಹಾನಿ

1. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವ.
2. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟೋನ್ಗಳು, ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಭಾರದಿಂದ ತೊಂದರೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
3. ಕೋಕೋವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
4. ಕೊಕೊ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕೋಕೋಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕೊಕೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೊಕೊದ ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
• ಕೊಕೊ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಟ್ಟವಿಲ್ಲದೆ
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ - ಸರಿಸುಮಾರು 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ: ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೀರಿ, ಕಡಿಮೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. 5-10 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೋಕೋ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಲಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಕೊ ಒಂದು ಮಾರ್ಗಕ್ಕಿಂತ ಕೊಕೊ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ.

ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು" ಎಂಬ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ:

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ 10 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವನ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 30-40 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 300 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡನ್ನೂ ತರುತ್ತವೆ. ಅವು ಯಾವುವು?

ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಕೊಕೊ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
• ಆಹಾರದ ನಾರು
• ಪಿಷ್ಟ
• ಸಕ್ಕರೆ.

ಕೊಕೊದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಎ, ಪಿಪಿ, ಇ);
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಖನಿಜಗಳು (ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಗಂಧಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ).

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ 200-400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯಲು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ

70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳು ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಜೊತೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಕೊಕೊ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ನಾಳೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಸ್ನಾಯು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೋಕೋ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಸಾವಯವ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡೆಗಳ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಬೇಗನೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕೋಕೋ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಸ್ತು, ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್, ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಮಧುಮೇಹ
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್
• ಹೃದಯಾಘಾತ.

ಕೋಕೋ ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಪ್ರೊಸಯಾನಿಡಿನ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾದ ಮೆಲನಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೋಕೋ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಕೊಕೊದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ಅವನ ತಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.

ಕೊಕೊದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೆಫೀನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ

ಕೋಕೋ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸರಿಸುಮಾರು 0.2%). ಹೇಗಾದರೂ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ. ಕೆಫೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಂಘರ್ಷದ ಡೇಟಾಗಳಿವೆ. ಅದರ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸದ ಕಾರಣ, ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು.

ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಹುರುಳಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಕೊಕೊ ಹುರುಳಿ ದೇಶಗಳು ತಮ್ಮ ಕಳಪೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜಿರಳೆಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕೋಕೋ ತೋಟಗಳ ಕೃಷಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ವಿಶ್ವದ ಕೀಟನಾಶಕ-ತೀವ್ರ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಕಿರಣಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ 99% ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಕೊವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.

ತಯಾರಕರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಕೋಕೋ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

• ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು;
• ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು: ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅತಿಸಾರ;
• ಅಧಿಕ ತೂಕ (ಉತ್ಪನ್ನದ ಯೋಗ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ);
• ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ನರಮಂಡಲದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಗಮನ ಕೊಡಿ!   ಕೋಕೋ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳ ಅಧಿಕವು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮಾರಾಟವಾದ ಕೊಕೊ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

1. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಕೋಕೋವನ್ನು ವಿವಿಧ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾವಯವ ಕೊಕೊ. ಇದನ್ನು ರಸಗೊಬ್ಬರವಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
3. ಕೊಕೊ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಕಾಡು ಮರಗಳಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೋಕೋನ ಗುಣಗಳು ಕೇವಲ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಸಿದ್ಧವಿಲ್ಲದ ಗ್ರಾಹಕರು ಖರೀದಿಸಿದ ಕೋಕೋ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಕೊದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಕನಿಷ್ಠ 15% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿಳಿ ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಸರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಅದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ತಯಾರಕರತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಅದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶವಾಗಿರಬೇಕು. ಮರುಮಾರಾಟಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು, ಹಾಲು (1 ಲೀ) ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಕೋ ಪುಡಿ
• ಸಕ್ಕರೆ
• ನೀರು
• ಹಾಲು
• ಪೊರಕೆ (ಮಿಕ್ಸರ್).

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ 3.5% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ. ಪೊರಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಪುಡಿ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಏಕರೂಪದ, ಸರಳ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗಾ y ವಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮರೆಯಬೇಡಿ!   ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೊಕೊವನ್ನು ಅಕ್ಷಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೆರುಗು
• ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು
• ಜೆಲ್ಲಿ
• ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು
• ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭರ್ತಿ,
• ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕುಕೀಗಳು,
• ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ:

• ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್,
• oleic
• ಲಾರಿಕ್
• ಲಿನೋಲಿಕ್
• ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಈ ಆಮ್ಲಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಲವು ಪಟ್ಟು:

• ಆರ್ಧ್ರಕ
• ಎಮೋಲಿಯಂಟ್
• ನಾದದ
• ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕರು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಕೋಕೋ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿವೆ. ಇದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊವನ್ನು ಹಲವಾರು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಸಾಬೂನುಗಳು, ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಕೊದ ಗಮನಾರ್ಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಎಸ್‌ಪಿಎ ಸಲೊನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್‌ಗಳು.

ಕೋಕೋ ಬಳಕೆಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಂಶ

ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್, ಎಕ್ಸ್‌ಪೆಕ್ಟೊರೆಂಟ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಫವನ್ನು ದ್ರವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್
• ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ
• ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು,
• ಜ್ವರ.

ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಟಲು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ಎಣ್ಣೆ ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೈರಲ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಗಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳ (ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆ),
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರೋಗಗಳು
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ (ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ),
• ಹೃದ್ರೋಗ.

ಕೊನೆಯ ತುದಿ

ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೋಕೋಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀನಾದ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ನಂತರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕೊಳೆತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ

ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋಗೆ ಸರಳವಾದ ಕೋಕೋಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಕೋ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಕರಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ರುಚಿಯಾದ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಳತೆಯ ಅನುಸರಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಬಹುಶಃ, ಕೋಕೋ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವಕಾಶವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ "ಚಾಕೊಲೇಟ್" ಎಂಬ ಮರದ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎರಡನ್ನೂ ತರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು:

• ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಪಿಷ್ಟ;
• ಆಹಾರದ ನಾರು;
• ಸಕ್ಕರೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ:

• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಇ;
• ಫ್ಲೋರಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶದಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೋಕೋ 200 ರಿಂದ 400 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ!) ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

In ಷಧದಲ್ಲಿ ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಲವರು ಸಹ ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ, ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಕಫ, .ಷಧಿಯಾಗಿ "ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ". ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬ್ರಾಂಕೊ-ಪಲ್ಮನರಿ.

Prep ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ: ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ಕರಗಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ “ಎಣ್ಣೆ” ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೇವನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೂಗಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಅಂತಹ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

• ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ಕೋಕೋ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಕೊಕೊದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, 70 ಪ್ರತಿಶತ ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೋಕೋ ಆಪಲ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು ಹಡಗುಗಳು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಕಠಿಣ ದಿನ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವಿನಾದ ಎಲಿಕಟೆಚಿನ್, ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು
2. ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಾರಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳು.
3. ಹೃದಯಾಘಾತ.

ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೂಲಕ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೋಕೋವನ್ನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಬೀನ್ಸ್ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೆಲನಿನ್ ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ

ಕೋಕೋದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಗುವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೋಕೋ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತುಂಬಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅವಳು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕಪ್ ದುರ್ಬಲ ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಫೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿರುವ ಶಿಶುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಕೋಕೋ ಹಾನಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ದೊಡ್ಡ ತೋಟಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 99 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಇಡೀ ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ!

1. ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು.
2. ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು.
3. ಕೊಬ್ಬು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಜನರು.
4. ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
5. ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪಾನೀಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು

ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಕರು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಯಾವ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕೋಕೋಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

1. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ - ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾವಯವ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. "ಲೈವ್" ಉತ್ಪನ್ನ, ಕಾಡು ಮರಗಳಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಟೋರ್ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕೋಕೋ ವಿಧವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು:

1. ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದೀರಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಕನಿಷ್ಠ 15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಬಣ್ಣ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
3. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಕುಸಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
4. ಕೊಕೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಅವಕ್ಷೇಪವು ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ - ಅದು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಕರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ದೇಶವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಿರ್ಸೊವೆಟೋವ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

1. ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಒಣ ಚಮಚವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ (!).
2. ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚ).
3. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
4. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ನೀರು, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಗಾ y ವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೋಕೋ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಿರ್ಸೊವೆಟೋವ್ ಚೀನೀ ನಿರ್ಮಿತ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಓದುಗರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚೀನೀ ಖರೀದಿದಾರರು ಕೊಳೆತ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಕೋಕೋ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಕೊಕೊ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಕೊಕೊ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೀಸಲಾತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಕರಗಬಲ್ಲ ಅನಲಾಗ್‌ನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ "ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ".

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸತು;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಿಪಿ, ಕೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಗಿಂತ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ಉಳಿದ ಕೇಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ. ಪುಡಿ - 289 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚೊಂಬು ಪಾನೀಯ - 68.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು - 0.3 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಕೋಕ್ಕಿಂತ ಆಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 1-2 ವಲಯಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣ.

ಬೀನ್ಸ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

100 gr ನಲ್ಲಿ. ಬೀನ್ಸ್ 1524 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಹ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಅಂಶಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಸೆಳೆತ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಅನಿಯಮಿತ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಾಳಗಳು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗುತ್ತವೆ.

ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಮೇಲಿನ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆ ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅವಶ್ಯಕ. ಅವನ ಕೊರತೆಯು ಹಲ್ಲುಗಳು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. 100 gr ನಲ್ಲಿ. ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕೊಕೊದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಕೋಕೋ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ: ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 3313 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು 520 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ 55653 ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ: ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಾಶವಾಗುವುದರಿಂದ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ "ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು" ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕೋಕೋ ಮಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೆದುಳನ್ನು "ಚಾರ್ಜ್" ಮಾಡಬಹುದು. ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಫ್ಲೇವನಾಲ್ನ ಬೀನ್ಸ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಇದ್ದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವ್ಯಾಕುಲತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಬಂಧಿತ ಆಲೋಚನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮೆದುಳಿಗೆ ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯು ಸಸ್ಯಕ-ನಾಳೀಯ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಕೋ ಬಳಕೆಯು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಕೊಕೊ ಮರಗಳು ಬಿಸಿಯಾದ ದೇಶಗಳ ಮಕ್ಕಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮೆಲನಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸುಡುವುದು ಒಂದು ಚೊಂಬು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಭವಿಸಿದರೂ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೊಕೊಫಿಲಸ್ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಪಿಥೇಲಿಯಂ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀರ್ಸ್ ಅಪ್

ಕೊಕೊ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿನೈಲ್‌ಫಿಲಾಮೈನ್‌ಗೆ ow ಣಿಯಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವು ಮೆದುಳಿನಿಂದ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತೃಪ್ತಿ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಹಾನುಭೂತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಫಿನೈಲ್‌ಫಿಲಾಮೈನ್ “ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ”. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಂಯುಕ್ತವು drug ಷಧಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಫಿನೈಲ್‌ಫೈಲಮೈನ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೊಕೊ ಮರಗಳು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಅಮೆಜಾನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. 99% ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ವಿಷ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು.