ಸಂಪಾದಕರು ಹೊಸ ವರ್ಷ -2017 ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ -2017 ಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ “ಗರಿಯನ್ನು” ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಲೀಕರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣಮಯವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಪವಿತ್ರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ -2017 ರ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದಂತೆ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಗೆಬಗೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಾಭದಾಯಕ “ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್”

ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಮ್ಯ ಲಾಭದಾಯಕಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ “ಬೇಸರ” ತಿಂಡಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಇದು ರಜಾದಿನದ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:   ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕುದಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಲಾಭದಾಯಕಗಳಿಂದ “ಟೋಪಿ” ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸೊಗಸಾದ" ಸೀಗಡಿ ಕಬಾಬ್

ಸೀಫುಡ್ ನ್ಯೂ ಇಯರ್ 2017 ತಿಂಡಿಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗೆಲ್ಲುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಇದನ್ನು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು)
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:   ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು 2-4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಬಾಬ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ (5-10 ನಿಮಿಷಗಳು) ತಯಾರಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹಸಿವು "ಮೆಲಂಜಾನಾ ಕಾನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು"

ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿನ “ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ” ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ತಿಂಡಿಗಳ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವಸೆಳೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಬಿಳಿಬದನೆ
• 400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
• 3 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:   ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ-ಅಣಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲ್ಲಿಡ್ "ಬ್ರೈಟ್ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್"

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡುಗೆ ಆಸ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿರುವ ವ್ಯವಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ “ಬ್ರೈಟ್ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್” “ಹೊಸ ವರ್ಷ -2017 ರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳು” ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ - ಇದರ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 0.5 ಲೀಟರ್ ಸಾರು (ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ)
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ (ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್)
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತ್ವರಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್
• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ: ಸಾರು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು), ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದ 2/3 ತುಂಬಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಜೊತೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ತೊಂದರೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ). ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಅಂತಹ ಫಿಲ್ಲರ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಾಕೆರೆಲ್"

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಸ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ -2017 ರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
• ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ("ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ" ನಂತಹ)
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ
• ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ
• canapé skewers

ಅಡುಗೆ: ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ರೇಖಾಂಶದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊದ ವೃತ್ತವಿದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್\u200cನ ದಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ -2017 ಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಮುಖ್ಯಾಂಶವೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರ - ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಗರಿಯನ್ನು" ಸಹೋದರರನ್ನು ನೋಡಲು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಆಗ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟ, ವಸ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಅಪಾರ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ!

ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷ!

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮುಂಬರುವ 2019 ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ಹಂದಿಯ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಗಂಭೀರ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಅವಧಿಯಿಂದ ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಜಾತಕಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತೇವೆ, ಮುಂದಿನ 365 ದಿನಗಳ ಚಿಹ್ನೆಯು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಆಚರಣೆಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ವರ್ಷದ ಮಾಸ್ಟರ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ! ಅವನನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಮುಂದಿನ ಜೀವನದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು!

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ರಜಾದಿನದ ಉಡುಪನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

“ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?” ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳದ ಒಬ್ಬ ಪ್ರೇಯಸಿ ಅಥವಾ ಆತಿಥೇಯರೂ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಾಕ್ಚಾತುರ್ಯವಲ್ಲ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 30 ಮತ್ತು 31 ರಂದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಏಪ್ರನ್ ಧರಿಸಿ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನೂ ಮರೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೇಯಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವೊಂದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಖರೀದಿಸಲು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಹಳದಿ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಜಾ ಮೆನುಗಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಂದಿ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಂದಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವನು ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಂಜೆ ನಾವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಮಾಸ್ಟರ್\u200cನ ಚಿತ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣಮಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕ್ರೂಷಾವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅಂತಹ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಯಾರು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಐದನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಹಸಿದ ಉಗ್ರ ಹಂದಿಗಿಂತ ಶಾಂತ ದೇಶೀಯ ಕಾಡುಹಂದಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಆರನೆಯದು, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ತದನಂತರ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಲಗಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖವನ್ನು ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗುವುದಿಲ್ಲ !!!

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಹೊರಹೋಗುವ ವರ್ಷವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು. ಜೀವನದ ಅಂಗೀಕಾರದ ವಿಭಾಗದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು - ಹಳದಿ ನಾಯಿ ನಮಗೆ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೆನುವಿನ ಮೂಲ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಗೌರವವೇ ನಾವು ಅವರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಅವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಮಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, “ಮನೆಯಲ್ಲಿ” ಸೆಟ್ ಆಗಿರಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆಸೆಗಳು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ!

ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಹುಡುಕಾಟವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೆನು, ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ, ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು (ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಿಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಕೊಂಡಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವ ಲಿಂಕ್\u200cಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ!).

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಈ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು!

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಕೇಕ್, ಮೌಸ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೌಫಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪೈಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಲೇಖನದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಲಾಭದಾಯಕ

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ 35% -50 ಮಿಲಿ
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಲಾಭದಾಯಕವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

2. ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಹ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಮೆಟ್ ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

3. ಲಾಭದಾಯಕಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

4. ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ (ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಳಸಬಹುದು), ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿರಿ.

5. ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇದು ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಬಳಸಿ ಅದೇ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

  ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಪ್ಪುಗಳು

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್
• ದೊಡ್ಡ ಸೀಶೆಲ್ಗಳು - 100-150 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಬದಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

  ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜುಲಿಯೆನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

•   ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 500-700 ಗ್ರಾಂ.
•   ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿನ್\u200cಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ. (ಅಥವಾ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು)
  
•   ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
•   ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇವೆರಡೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ "ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್"

ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಜನವರಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು “ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್” ಎಂಬ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಯಸ್ಕರು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ (2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್, ಡ್ರೈ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್\u200cನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಉಪ್ಪು.

5. ಮೊಸರು ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸಿ ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

6. ಅಳಿಲುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಿಮಮಾನವನಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ಹಿಮವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

7. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ - ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೆನ್ನುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅದರಿಂದ ಬಕೆಟ್ ಟೋಪಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮೂಗು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ ರೆಂಬೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

  ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮುಂದಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫಲಕಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಂತಹ ಫಲಕಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಇತರರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಬಹುದು.

ಮೀನಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ?!

ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಆಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ಆದರೆ ಒಂದೇ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಮೀನು ಬ್ಯಾಟರ್

ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಹೇರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಮೀನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೀನು (ಯಾವುದೇ) - 1 ಕೆಜಿ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಲಘು ಬಿಯರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಿಯರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿದಾಗ ಹರಿಸಬಾರದು.

3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೀನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತೆರಳುವ ಸಮಯ. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬ್ಲಾಗ್ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸೋಣ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

  “ವಿಂಟರ್ ಸ್ನೋಡ್ರಿಫ್ಟ್” ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಮಾಂತ್ರಿಕ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದವುಗಳು!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ
• ಕಿವಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೀಚ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 5-6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಲೀ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ (30 ಗ್ರಾಂ)
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
• ಬಿಸ್ಕತ್ತು -250-300 gr

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಂದೇ ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಅವನ ನೋಟದಿಂದ ಕೀಟಲೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ! ಹಾಗಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ರಜೆಯ ಮೊದಲು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕಷ್ಟವು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ಸುಮ್ಮನೆ ಮಲಗದಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ.

ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು. ಬೆಲೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸರಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು - "ವಿಂಟರ್ ಸ್ನೋ ಡ್ರಿಫ್ಟ್." ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ದಪ್ಪ ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಟಿಕ್ ಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರು, ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪುಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ಅದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

  ಸಿಹಿ ಈಟನ್ ಬೆರ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (6 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಕೆನೆ (33%) - 750 ಮಿಲಿ.
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 300-400 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌಫಲ್ (ಅಥವಾ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ) 200 ಗ್ರಾಂ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪುದೀನ
• ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಈ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!

  ಸಿಹಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿ

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು - 5-8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು

ಕೇಕುಗಳಿವೆ (22-24 ತುಣುಕುಗಳು):

• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5-2 ಕಪ್
• ಕೊಕೊ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ -3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ವಿನೆಗರ್ - 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಸೋಡಾ -2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಭರ್ತಿ, ಅಲಂಕಾರ:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಮಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ M & Mdens

ಅಡುಗೆ:

1. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.

2. ಹಾಲು, ಮೊದಲ 5 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.

3. ಮಫಿನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಎರಡು ಬಾರಿ.

4. ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಬೀಟ್!

5. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಪೊರಕೆ ಹಾಕಬೇಡಿ!

6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

7. ಈಗ ನಾವು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತೇವೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

8. ನಕ್ಷತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

9. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಾವು ಕೆನೆಯಿಂದ ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಳಿಕೆಯ ತುದಿಯನ್ನು ಬೆರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು cm cm ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿ. ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮುಂದಿನ ರೆಂಬೆಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಸಾಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

10. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಡ್ರೇಜಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್-ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ! ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಸರಿ, ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯಗಳು! ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಏನು ರಜಾದಿನ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೈಲಿಸ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ವೋಡ್ಕಾ - 200 ಮಿಲಿ
• ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

1. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಪಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

2. ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಿ.

3. ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

4. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಂದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೈಲಿಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ವರ್ತಮಾನದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಡಿ! ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

  ರಾಯಲ್ ಡಿಲೈಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಮದ್ಯ - 10 ಮಿಲಿ
• ಡ್ರೈ ಶಾಂಪೇನ್ - 100 ಮಿಲಿ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಮದ್ಯದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

ಷಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಷಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

  ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಅಜುರೆ ಬ್ಲೂಸ್"

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ ರಮ್ - 1 ಭಾಗ
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 2 ಭಾಗಗಳು
• ಅನಾನಸ್ ರಸ - 2 ಭಾಗಗಳು
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ವಯಸ್ಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇದೆ.

  ಮಕ್ಕಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಫ್ರಾಸ್ಟ್"

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• ಕೆನೆ
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು
• ಸಕ್ಕರೆ
• ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆ:

1. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಇದರಿಂದ ಗಾಜಿನ ಅಂಚು ಸ್ವಲ್ಪ “ಹಿಮಭರಿತ” ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, 1 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ವಿವಿಧ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್, ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಭಿರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ.

3. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಗಾಜಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕೇವಲ 3/4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ!

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ರಜಾದಿನದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಚಾರಗಳು ಹೊರಬಂದವು! ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲ! ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಇಂದಿನ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆ ಮಾಡಬಾರದು! ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು! ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರಲಿ!

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನದವರೆಗೆ ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದಕ್ಕೆ ತಯಾರಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಎಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಚರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ ಇದೀಗ.

ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಿನ್ನದ ಕೈಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು, ನೀವು ಅದರ ಪೋಷಕರ “ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ” ಅನುಗುಣವಾಗಿ 2017 ರ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಟೇಬಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು.

2017 ರ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು

ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸ (ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮನೆ) ಈ ಚಿಹ್ನೆಯ "ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು" ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು.

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಬಣ್ಣಗಳು ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ des ಾಯೆಗಳು.

ಹೊಳೆಯುವ ಗಿಜ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ - ಹೆಚ್ಚು ಹೊಳಪು, ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು!

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಇಲ್ಲಿ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವನು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ನಾವು ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ), ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ:

• ಲಘು als ಟ, ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹರಡಿವೆ.
• ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
• ಸ್ವಂತ ಬೇಕಿಂಗ್.
• ಬೃಹತ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವೈನ್, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್.

ರೂಸ್ಟರ್ ಕೋಪಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೂದು des ಾಯೆಗಳು   ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ - ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಚರಣೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಶೈಲಿ, ಕಸೂತಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಲಿನಿನ್ ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶೈಲಿಯ ಆಯ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.

2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ DIY ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳು

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶಗಳ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ.

ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಪೈನ್ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮಗ್ರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಗಾತ್ರ - ಮೇಜಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ) ಶಾಖೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೈನ್ / ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಪಂಜಗಳು, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ   ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ

ರಿಬ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಮಳೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಿಮ, ಶಂಕುಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳು, ಘಂಟೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸುಧಾರಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಾವು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.

ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ಟೇಪ್ಲರ್, ತಂತಿ, ವಿಶೇಷ ಅಂಟು ("ಗನ್" ಬಳಸಿ) ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ ...

• ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಥಳುಕನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಜಿನ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುರಿಯಲಾಗದ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ!
• ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಷಯದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ   (ಸಣ್ಣ ಹಿಮ ಮಾನವರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕಾಕೆರೆಲ್ಸ್, ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು), ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಣಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಚಿನ್ನದ ಹಲಗೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಾವು ಅವರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ “ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್” ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.   ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ - ಪ್ರಸ್ತುತದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆ.
• ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.   ಕೃತಕ ಹಿಮದಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಫರ್ ಪಂಜಗಳು ಮತ್ತು ಶಂಕುಗಳು, ದಪ್ಪ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಫರ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
  
• “31 ರಿಂದ 1 ನೇ” ಕೋಷ್ಟಕದ “ಹೈಲೈಟ್” ಎಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು.   ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳು, ಗರಿಗಳು, ಗೋಧಿ ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಹೂದಾನಿ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
• "ದಿ ನೆಸ್ಟ್."   ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಲಿಸ್ಮನ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಗೂಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಹಸಿರು ಎಳೆಗಳು ಅಥವಾ ರಿಬ್ಬನ್\u200cಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಟೇಪ್\u200cಗಳಿಂದ ಗೂಡನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡಲ್\u200cಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು “ಚಿನ್ನ” ಅಥವಾ ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  
• ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹಳದಿ ನಾಣ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಹಣಕಾಸಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಸಮೋವರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!   ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಳಪನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಗಲ್ಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕಸೂತಿ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಂಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ , ಗೋಧಿ ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.
  

ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ 2017 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಂದೇ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ. ಟೇಬಲ್ ಮರದಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ನಿಜವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ! ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಇರಬಾರದು. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಗ್ z ೆಲ್ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುರಾತನ ಶೈಲಿಯ ಸೇವೆಗಳು, ಮರದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಂಗಸರು, ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಒಂದೇ ಶೈಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ರಹಸ್ಯ, ಪ್ರಣಯ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ - ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್\u200cಗೆ "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ" ವಿನ್ಯಾಸದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಯಾವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಇಡಬಹುದು?

ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ! ಅವರ ಮೇಜಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು “ಒಂದೇ” ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ರೂಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರ

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರಿಗೆ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಾವು ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ - ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ, ಸ್ಥಳೀಯ, ಸರಳ ಮತ್ತು, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ವಿಕರ್ ಬನ್, ಸಮೋವರ್ ಚಹಾದ ಬಾಗಲ್, ಪೈ, ಈರುಳ್ಳಿ / ಮೆಣಸು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು?

ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಾಗಿ ಮಿತಿಗಳು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತಲೆಯಿಂದ, ವೆಬ್\u200cನಿಂದ, ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಇತ್ಯಾದಿ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವೂ ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಏನೇ ಬೇಯಿಸಿದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು / ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - ರೂಸ್ಟರ್ ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ನಮ್ಮಿಂದ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವನು ಸ್ವತಃ ಅದೃಷ್ಟ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ವಿತ್ತೀಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತಾನೆ.

ಲೇಖನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸೈಟ್ ಸೈಟ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯ ರಜಾದಿನವೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಆಚರಣೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಅವಧಿಯು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಈ ದಿನದಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಉತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಹೊಸ ಜೀವನದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಶುದ್ಧ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭರವಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಭೆ ನಡೆಯುವ ಸ್ಥಳ, ಉಡುಪುಗಳು, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲೇ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

2017 ರ ಚಿಹ್ನೆ.

ಈ ವರ್ಷ ಬೆಂಕಿಯ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಈ ಚಿಹ್ನೆಯು ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಪಾದಚಾರಿಗಳಿಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬಣ್ಣವು ಬಲವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಸುಧಾರಣೆಯ ಬಯಕೆಯಿಂದ ಸಾಕಾರಗೊಂಡಿದೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಮೊಂಡುತನದ ಜನರಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅವನ ಸುತ್ತಲೂ ಹಳೆಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಚೈಮ್ನ ಹಬ್ಬದ ಚೈಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಈ ವರ್ಷದ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಪೋಷಕರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ರೂಸ್ಟರ್ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉದಾರ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಮಧ್ಯಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಗಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಮನೆಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕೋಪಗೊಳಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ, ತುಂಬಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್\u200cನಿಂದ ದೂರವಿರಲು, ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತರಕಾರಿಗಳ and ಟ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ, ನೀವು ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಖಾದ್ಯ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ದೇಶದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಉಚಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಹ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ದೇಶೀಯ ಹಳ್ಳಿ ಪಕ್ಷಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಇದರರ್ಥ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಆರಿಸುವುದು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉತ್ತಮ. ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಫಲಕಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಇದು ಇರಬಾರದು.

ಕೆಂಪು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳ ಬಳಕೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಈ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಳಸಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸಬೇಕು, ಲಿನಿನ್ ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017: ಮನೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಮನೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಬಿಸಿ).

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅವರಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ.

2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸೀಗಡಿ (800 ಗ್ರಾಂ);
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಕ್ರೀಮ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಸೀಗಡಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ, 250 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ (800 ಗ್ರಾಂ) ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಮುಂದೆ, ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮತ್ತೆ ಸೀಗಡಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ಸಾಸ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
7. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ರಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು;
• ಹಿಟ್ಟು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ (800 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಮಯವು ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಾದರೂ ಸಾಕು.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
4. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
5. ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಾಕಿ.
7. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, 250 ಮಿಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
8. ಬೇಯಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಬಿಳಿ int ಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪಡೆದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀರು ಹಾಕಿ.
9. ಅದರ ನಂತರ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10-13 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
10. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಕೆಲಸಗಾರರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ವಿಡಿಯೋ:

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ.

ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿಡಬೇಕು ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುರಿಮರಿಯಿಂದ.

ಮನೆಗಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಮಟನ್;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೇ ಎಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು;
• 4 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಮುಂದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಈ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಹಲವಾರು ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು 10 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
4. ಇದರ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫ್ರೈಸ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಫ್ರೈಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ).

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
2. ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.
6. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017. ರಟಾಟೂಲ್.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ರಟಾಟೂಲ್.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಬಿಳಿಬದನೆ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು;
• ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ).
2. ಬಿಳಿಬದನೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
3. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡ-ಆಕಾರದ isions ೇದನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೌಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೆಣಸು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
7. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
8. ಬಾಣಲೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
9. ಅಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
10. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
11. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೃಹತ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
14. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
15. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ದುಡಿಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೂಲ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• ಹೆರಿಂಗ್
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್

ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ಮೀನು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.
3. ನಾವು ಮೀನು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯಗಳು ಸಹ ವಿಶೇಷ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ಪಫ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು:

1. 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
2. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕುದಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
4. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪದರದ ಮೂಲಕ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ನಾವು ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ;
• ನಂತರ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವೀಡಿಯೊ

ತೀರ್ಮಾನ

2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಾವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವುದು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ? ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದೊಂದಿಗೆ, ಪಟಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲರ್ಗಳು, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ವರ್ಷದ ಗಂಭೀರ ಸಭೆಯನ್ನು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ನಮ್ಮ ಮಹಿಳಾ ಪತ್ರಿಕೆಯ ಇಂದಿನ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಫೋಟೋಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಲ್ಲದ ಯಾವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್?

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್\u200cಗೆ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನೂರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ 2017 ವರ್ಷವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ರೂಸ್ಟರ್ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮಾಲೀಕ. ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈಗಳು.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ವಿಶೇಷ ಗಮನ. ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ - ವೈನ್, ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆ ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಕ್ರಮವು ರಜೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಆರಂಭದಿಂದಲೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು - ಸಲಾಡ್-ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೊಸ, ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಾ y ವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ನೀರಸವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಡಜನ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಆರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ - ಮೇಯನೇಸ್. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು "ಪಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ" ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಆರು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕರಿದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಂಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಿಮಮಾನವ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಡಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉಜ್ಜಬೇಕು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಲೆಟಿಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಡಿಲೈಟ್"

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ರೂಸ್ಟರ್ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಹಿಮ ಮಾನವನ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ) ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಹಬ್ಬದ meal ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಲಿವ್, ಮಸಾಲೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು - 2017 ರ ಆತಿಥೇಯರ ಆಯ್ಕೆ

ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ಪಾನೀಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು! ಮೂಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸೊಗಸಾದ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ವೈನ್\u200cನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು

ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಂದರಗೊಳಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾಡಿ. ಅವನಿಗೆ, ವರ್ಮೌತ್, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು umb ತ್ರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆ - 2017 ರ ಪ್ರವೃತ್ತಿ

ಪೆಡಂಟ್ರಿ ಎಂಬುದು ಮುಂಬರುವ 2017 ರ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸರಳತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೊಬಗನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿರಂಜಿತವಾದದ್ದು ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ "ಹೈಲೈಟ್" ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರಬೇಕು!

ಕೋಳಿಯ ಬದಲು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು!

ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸ್ಥಳ! ರೂಸ್ಟರ್ ಭಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದಿಂದ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಸುಶಿ. ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅವನಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಷ್ಟ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಗಾಗಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯದ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಗರದ ಹೊರಗೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಿಕೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯ ಬದಲು ವಿಯೆನ್ನಾ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು? ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ತುಂಬಾ ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೋಪಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ criptions ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲ. ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವು ಬಲವಾದ ಪದವಿಯಂತೆ ಏಕಾಗ್ರತೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಅಂತಹ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿವೆ. ಮೃದು ಮತ್ತು ಸರಳ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಚಿನ್ನ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು - ಬಿಳಿ. ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಸ್ವರಕ್ಕೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರಿ - ಸೆರಾಮಿಕ್, ಮರದ ಅಥವಾ ಗಾಜು. ಹಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಇಲ್ಲ! ನೀರಿಗಾಗಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಕೆಂಪು, ಚಿನ್ನದ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುವುದು. ವಾತಾವರಣವು ಮಾಂತ್ರಿಕ ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಬಗನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಎಲ್ಲಾ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ clean ಪುಟದಿಂದ ಹೊಸ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಚರಣೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಮುರಿಯಬಾರದು: ರೂಸ್ಟರ್ ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ: ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಬೇಕು. ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಿಂತ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಹಾಲಿಡೇ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯ. ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸೀಡರ್ ಮದ್ಯ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅವನಿಗೆ, ಸ್ವಚ್ j ವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳು

ಬಿಸಿ meal ಟದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?

ರಜಾದಿನದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ... ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಲಘು ಆಹಾರದ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮೀನನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಮೀನು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಕ್ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬಿಸಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ರಬ್.

ರೂಪವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಇಡೀ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 450 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಿದ ರೂಪವನ್ನು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಇನ್ನೂರು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಕ್ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮುಂಬರುವ 2017 ರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ "ಡಿಲೈಟ್" ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 450 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಜೋಡಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಫಿಲೆಟ್ ಇದೆ. ಇದರ ನಂತರ 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

“ಮುದ್ದಾದ ಕಾಕೆರೆಲ್” ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, 350 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 250 ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಮಯೋನೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ. ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಬೇಕು. ಆದರೆ ಅವರು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ - ಹುರಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್. ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಸೂಪರ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ 2017

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ಲೋಫ್\u200cನ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ವೃತ್ತ. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಹಸಿವು. ಅವಳಿಗೆ, ಮೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರಾರ್ಥನೆ, ಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೂರು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ ...

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬ್ಲಾಂಮ್ಯಾಂಜ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ! ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಒಂದು ಚೀಲ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ elling ತಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪತೆಗೆ, ಕಾಲು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲಗಳು. ಒಂದು ಜೋಡಿ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯಲು ಅಲ್ಲ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೊಸರಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ.

ಟೇಬಲ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು, ಆಸ್ಪಿಕ್, ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ: ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೈಕ್\u200cನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಡೀ ಹಾಲಿನ ಹಂದಿಮರಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಿನವಿಡೀ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡುಮಾಡುವ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕರುವಿನ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಕ್ಕಿ.

ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುಕೀಸ್, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್, ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಎರಡೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಿಯರ್ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಹಾರ್ದಯುತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಟೇಬಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯು ಒಂದು ನಿರಂತರ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನಹರಿಸಬಾರದು. ನೃತ್ಯ ಮಾಡಲು, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಗರದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ಸಮಯವಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಸಭೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಸತತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸರಣಿಯಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳೋಣ!

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ರಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು?

ಟಾಪ್ - 10 ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

1. ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆ / ತಟ್ಟೆ
  2. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್!
  3. ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು
  4. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್
  5. ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ
  6. ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
  7. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು
  8. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (+ ಅಣಬೆಗಳು)
  9. ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆ
  10. ಹಣ್ಣು

ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ತುದಿ! ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಣ್ಮೆ ತೋರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ (ಅಥವಾ ಮೀನು), ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಎಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!