ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: 4-6

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 1

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭ

ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ದಿನವಿಡೀ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬಹುದು, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿ, 13 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು, ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಸರಳವಾದ ಚೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದತ್ತಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ. 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೂ st ನಂಬಿಕೆಗಳು ಸಹ ಇದ್ದವು:

• ಕ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು - ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಇದು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ನಂತರ, ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್, ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೇದಗಳು ಉರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಧನವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಧನವು ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊರಗಿನ ಗಾ dark ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಚಕ್ಕೆಗಳ ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ, ಈ ಚೀಲದಲ್ಲಿರುವ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವು 2: 1 ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನಿಂದ ನೀರಿನ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು "ಗಂಜಿ ಆನ್ ದಿ ವಾಟರ್", "ಗಂಜಿ", "ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್" ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಧನದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು 90 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
• ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೋಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನೊಳಗಿನ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಜಿ “ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು” ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಹಂತ 1

ಮಲ್ಟಿ-ಕಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 2

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಏಕದಳವು ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 3

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು "ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಹಂತ 4

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಂತ 5

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಉಪಕರಣದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಗಂಜಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೀಜಗಳು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: 6

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 2

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿಗಳ ಹಸಿವು

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡಿಗೆ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮೃದು, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಗಾ y ವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಹೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ - ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಸಿಹಿ ಮೌಸ್ಸ್ನಂತಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಶಿಶುವಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ರಂಜಕ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್

ಈ ಅಂಶಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲು ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ.

ಏಕದಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫೈಬರ್ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವನು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ "ತಿಂಡಿ" ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಾನೆ.

ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಒರಟಾದ ಏಕದಳ. ಅಂದರೆ, ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದರು, ಇದರರ್ಥ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು:

• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ. ಏಕದಳವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೆಳಕು, ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಗಂಜಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವು 2: 1 ಆಗಿದೆ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಓಡಿಹೋಗಲು" ಸಹ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಕೇವಲ 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ನಿಯಮವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಗಂಜಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಓಡಿಹೋಗಲಿಲ್ಲ, ಚೆಲ್ಲಾಪಿಲ್ಲಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ 1

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 2

ಏಕದಳ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 3

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳು!

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ

2-3 ಬಾರಿ

10 ನಿಮಿಷಗಳು

90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

5 /5 (1 )

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಪಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಕೆಲಸದ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ನಿರಂತರ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು:  ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೃ .ವಾಗಿರಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಅಷ್ಟೇ ಮಾಡಲು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ  ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಗಂಜಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.  ಇದು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 2.5% ಅಥವಾ 3.2% ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಗಂಜಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.  82% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೈಲವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ

ಈ ಆಹಾರದ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ). ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಗಂಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳಗೊಳಿಸಿ: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 2.
• ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು:  ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಗಂಜಿ ಏನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಿಹಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸೇಬು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್.

ಗಂಜಿ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ. ಕೇವಲ 7 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

• ಓಟ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆರೆಯಬೇಡಿ.. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾಲನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಬಿಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cಗೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ  ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಿ.
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
• ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಉಪಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬಿಡಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ.
• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - "ಮುಂದಿನ ರಕ್ತಸಂಬಂಧಿ" ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಬಳಸಬಹುದು! ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಕಾರ್ಯನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಅದ್ಭುತ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.  ಇದು ಉತ್ತಮ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಹೇಳಿ: ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಬಹುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: 3

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 1

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಲಘು ಉಪಹಾರ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮಿಂದ ವಿಶೇಷ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜನರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಮೊದಲ meal ಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವಿನ ಸೆಳೆತದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ನೋಡುವಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಗಂಜಿ 3 ಪೂರ್ಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸುಮಾರು 350 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಭಯಭೀತರಾಗಲು ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಆತುರಪಡಬೇಡಿ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್\u200cನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, .ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಅನುಪಾತವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: 3 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರೋಟೀನ್, 1.7 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬು, 15 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಹಂತ 1

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ “ಓಡಿಹೋಗುತ್ತದೆ” ಎಂದು ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ, ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವಿರಳವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಾಕಲು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನಾವು ವಿಚಲಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗಮನಿಸಿ:  ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್-ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಅಹಿತಕರ ಸಂಗತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಂತ 2

ಈಗ ಭವಿಷ್ಯದ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮೂಲಕ, ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (ನಂತರ ನೀವು ತಟಸ್ಥ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಸೇರಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cನಂತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು).

ಅಥವಾ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ - ಮಕ್ಕಳ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 3

ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉಪ್ಪಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಉಪ್ಪು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೇಗವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ಈ ಗಂಜಿ "ಟೈಮರ್" ಅಥವಾ "ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸಂಜೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು

• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬೆರೆಸಿ);
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್;
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೋಕೋ.

ಮತ್ತು ಬರಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸೀಮಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ - ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡಚಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿದ್ರೆಯ ಅಮೂಲ್ಯ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸಂಜೆಯಿಂದ ಪವಾಡದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟೈಮರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು, ಬಿಸಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಮ್ಮ ಜಾಗೃತಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ಅನುಪಾತವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸರಿ ಅಥವಾ ತಪ್ಪು ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ - ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ. ಒಂದೆರಡು ಪ್ರಯೋಗಗಳು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ "ಗೋಲ್ಡನ್" ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ:

• ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದಂತೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಸ್ವಚ್ er ವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು. ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಳತೆ ಕಪ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಹುವಿಧಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ನೀರು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಉಪ್ಪು - 1/2 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು “ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - “ಇಳಿಸುವ” ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹಾಲು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ

ಗಂಜಿ ಓಡಿಹೋಗದಿರಲು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕದಿರಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ದ್ರವ ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಾವು "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಹಾಲು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಕೆನೆ (ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 10%) - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಜಾಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 2 ಚೌಕಗಳು.

ಅಡುಗೆ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಡಿ.

"ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಹೊಂದಿರದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು - 40 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಏಕೈಕ ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನಾವು 2 ಹಾಲಿನ ದ್ರವ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗುರುತುಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪವಾಗಲು ನಾವು "ತಾಪನ" ದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್.