ಆಮ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ - ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಜಠರದುರಿತ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಸೇರಿದಂತೆ. ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಲೈಸಿನ್, ಲುಟೀನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿ, ಇ, ಎ, ಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರಹಸ್ಯ

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

ಸ್ಟೀಮ್ ಆಮ್ಲೆಟ್: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸುಲಭ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವೂ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 1/3 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 1 ಪ್ರತಿಶತ.
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

ಅಂತಹ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ತುಂಬಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹಬೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಗ್ರಿಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಬೇಕು.

ಸುಮಾರು 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು “ಸ್ಟೀಮ್” ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಕಪ್ ಹಾಲು.
• 1 ಟೊಮೆಟೊ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, .ಟಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ರೂಪಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಉಗಿ ತಿನಿಸುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು. ಮಹಡಿಯಿಂದ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. “ಆವಿಯಲ್ಲಿ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತುಂಬುವ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಟ್ಟೆಗೆ ಒಡೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು.

ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡಿಗೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಕೇವಲ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎಲ್ಲವೂ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ತೇವ). ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ನಿಮಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಕೊನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಎನ್ನುವುದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ನಿನ್ನೆ ಭೋಜನಕೂಟದಿಂದ ಉಳಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಕಬಹುದು (ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ), ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫ್ರಿಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ meal ಟ.

ಆದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇನ್ನೂ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಗಾಳಿ, ವೈಭವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಯಾವ ಹತಾಶೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೈಮಾನಿಕ ಕೆಲಸವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ... ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಮುಜುಗರ ಬಹಳ ವಿರಳ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೂ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದರೂ, ಆಮ್ಲೆಟ್ "ಡಿಫ್ಲೇಟ್" ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಲಿಖಿತ ದ್ರವದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಗರಿಷ್ಠ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸೋಡಾ, ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೋಡದಂತೆ ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಾಲಿನ ಅನುಪಾತವು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೋದಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಿರಿ - ಆಮ್ಲೆಟ್ ನೀರಿರುವಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ - ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು “ಸರಳ” ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಉಚಿತ ಥೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಂಗ್ಯಚಿತ್ರದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  100-150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್,
  1 ಸ್ಟಾಕ್ ಹಾಲು
  100 ಮೊ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
  100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
  1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  4-6 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅಥವಾ 1 ಟೊಮೆಟೊ),

  ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
  ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೆಲಸದ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಿಗ್ನಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಪ್ರಿಹೀಟ್" ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:
ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1-2 ಕಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಬೆಯ ಬುಟ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  1 ಟೊಮೆಟೊ
  100-150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್,
  ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
   ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಹೋಳು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್, ಉಪ್ಪಿನ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಮೋಡ್ನ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯದೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು "ಪ್ರಿಹೀಟ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್),
  1 ಟೊಮೆಟೊ
  50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
  1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಸಣ್ಣ ಗರಿಗಳು,
  ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ:
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುರಿದು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ “ಪ್ರಿಹೀಟ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು “ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ”, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. Dinner ಟದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಇದೆಯೇ? ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏನಾದರೂ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ - ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ನೀವು ದೂರ ಹೋದರೂ ಅಥವಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯದಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾದರೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ: ಮೋಡ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ “ತಾಪನ” ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು “ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದಾಗ”, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  700 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
  150 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ,
  300 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಕಚ್ಚಾ (!) ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  250 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು,
  250 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
  1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  100-150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.
  ಸಾಸ್:
  1 ಸ್ಟಾಕ್ ಹಾಲು
  1 ಮೊಟ್ಟೆ
  3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:
  ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಗಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ 2 ಕ್ಯಾನ್
  4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
  ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ:
  3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಮೇಯನೇಸ್
  1 ಸ್ಟಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು
  1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:
  ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 75 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಆಡಳಿತದ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂತು ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನ 600 ಗ್ರಾಂ,
  100-150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
  1 ಮೊಟ್ಟೆ
  ½ ಬಹು-ಕಪ್ ಹಾಲು
  1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
  ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  300 ಗ್ರಾಂ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್,
  2 ಅಳಿಲುಗಳು
  200 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ
  ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:
  ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಭವ್ಯವಾದ ತನಕ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸೌಫಲ್ ಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  200 ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು,
  1 ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
  1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ,
  4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
150-200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,

ಅಡುಗೆ:
  ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ). ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ನೀರು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮರೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  1 ಕೆಜಿ ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
  1 ಮೊಟ್ಟೆ
  1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  1 ಟೊಮೆಟೊ
  1 ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಮೆಣಸು
  1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ,
  1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ನೀರು
  ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
  ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 80 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಆಡಳಿತದ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  700 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
  2-3 ಈರುಳ್ಳಿ,
  200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
  ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
  4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
  ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಉಂಗುರವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವ ರೂಪಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಿರುವಂತೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ರಸವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ) ರವೆ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ
  1 ಮೊಟ್ಟೆ
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಹಾಲು
  ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ.

ಅಡುಗೆ:
  ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಿಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  2-3 ಸೇಬುಗಳು
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಸಕ್ಕರೆ
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಹಾಲು
  1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  1.5 ಸ್ಟಾಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್
  ಬೆಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ:
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದ 1 ಪ್ಲೇಟ್,
  3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಸಕ್ಕರೆ
  ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಹಾಲು
  ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
  ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
  1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ,
  2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ಬೆಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
  ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಲಾರಿಸಾ ಶುಫ್ತಾಯ್ಕಿನಾ

28.02.2018

ಒಂದು ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ: ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದೆಯೇ, ಇದು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಪೋಲಾರಿಸ್, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.
   
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
   
4. ಅದು ಕರಗಿದಾಗ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.


5. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಟೈಮರ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಮಯವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ 300 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು 2.5% - 50 ಮಿಲಿ;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
   
3. ಅಚ್ಚನ್ನು ಹಬೆಯಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗುರುತು ಪ್ರಕಾರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ವಿವರಿಸಿ.
4. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು “ಸ್ಟೀಮ್” ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
   
5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫ್ರಿಟಾಟಾ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಇಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉದ್ದನೆಯ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಎಳೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 ಬೆಕ್ಕು. - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 85 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   


3. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ-ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, "ಸ್ಟ್ಯೂ" ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಫ್ರಿಟ್ ಟ್ಯಾಟೂಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. (ಸಮಯವನ್ನು 900 W ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಬಹುವಿಧದವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
7. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೈಯಾರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಧನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥಿತಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ:

• ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ - ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಭವ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಲಿದ್ದೀರಾ? ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಡಿಯಲಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ, 5-7 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ: ಖಾದ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗಲಿ.

ವಿವರಣೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್  ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಕಿಚನ್ ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು, ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.  ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್, ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ವಯಸ್ಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮತ್ತು ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ “ಸ್ಮಾರ್ಟ್” ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಕಡಿಮೆ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಸಮುಚ್ಚಯದಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಭವ್ಯವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಘಟಕದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾದರಿಗೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಬಾರಿಯಾದರೂ ಭವ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 
     (9 ಪಿಸಿಗಳು.)
• 
     (100 ಮಿಲಿ)
• 
     (2 ಪಿಸಿಗಳು.)
• 
     (20 ಗ್ರಾಂ)
• 
     (ರುಚಿಗೆ)
• 
     (ರುಚಿಗೆ)

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಭವ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮನೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ನೆರಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆನೆ.  ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ತಂದ ನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ.



ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.



ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಅಥವಾ ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.   ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು (ಐಚ್ al ಿಕ).





ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯುನಿಟ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು.





ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಿರುಗುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.



ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಮ್ಮ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುವುದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.



ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್), ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೊಂಪಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.



ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್-ಕುಕ್ಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಯಾವುದು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಗುಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ಇಂದು ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಕುಖ್ಯಾತ ಹಿಂಜರಿಕೆ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ)) ನೀವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ...), ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೈಗೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಟುಂಬವು ಎಚ್ಚರವಾದಾಗ, ತೊಳೆಯುವುದು, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್-ಕುಕ್ಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ :) ಇಂದು, ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ನಾವು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ನಗರ ಕೇಂದ್ರದ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆದಾಡಲು ಹೋಗಿದ್ದೆವು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ಮಕ್ಕಳ ದಿನ ಮತ್ತು ನಾನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.))

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ):

ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ಹಾಲು - 1.5 ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ (ನಾನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ (ವಿಡಿಯೋ)

ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತೋರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ :)