ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ (ದಾಸವಾಳ). 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ |
|||
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0.43 | ಜಿ | |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.65 | ಜಿ | |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7.41 | ಜಿ | |
ಸಹಾರಾ (ಒಟ್ಟು) | 6.00 | ಜಿ | |
ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಫೈಬರ್ | 0.3 | ಜಿ | |
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ (ದಾಸವಾಳ). ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ |
|||
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ | 37 | kcal / g | |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ | 156 | kJ / g | |
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ (ದಾಸವಾಳ). 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ |
|||
ನೀರು | 89.63 | ಜಿ | |
ಬೂದಿ | 1.49 | ಜಿ | |
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ | |||
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 9 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 1 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
1 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
ಸೋಡಿಯಂ | 3 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
3 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು | |||
8.64 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
0.073 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
0.0 | ಎಂಸಿಜಿ | ||
0.12 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
ಕರಾಟಿನಾಯ್ಡ್ಸ್ | |||
ಬೀಟಾ ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕ್ಸಾಂಥಿನ್ | 0 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ಲೈಕೋಪೀನ್ | 0 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ಲುಟೀನ್ + ಝೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ | 0 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ತರಕಾರಿ ಸ್ಟೈರೀನ್ಗಳು, ಪಾಲಿಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು | |||
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್(ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) | 0 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ಇತರೆ | |||
ಕೆಫೀನ್ (ಆಲ್ಕೊಲಾಯ್ಡ್, ಪ್ಯೂರಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ) | 0 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ (ಆಲ್ಕೊಲಾಯ್ಡ್, ಪ್ಯೂರಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನ) | 0 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ಮದ್ಯ(ಎಥೆನಾಲ್) | 0.0 | ಜಿ | |
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ (ದಾಸವಾಳ). 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶ |
|||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ) | 296 | IU | |
ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಮಾನ) | 15 | RAE | |
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 1 (ರೆಟಿನಾಲ್) | 0 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್) | 0 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್) | 178 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು | |||
1.279 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) | 0.099 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ಪಿಪಿ, ನಿಯಾಸಿನ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) | 0.000 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ವಿಟಮಿನ್ B4 () | 0.4 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
0.000 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
0 | ಎಂಸಿಜಿ | ||
ಫೋಲೇಟ್ (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ) | 1 | ಎಂಸಿಜಿ | |
0.00 | ಎಂಸಿಜಿ | ||
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | |||
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) | 18.4 | ಮಿಗ್ರಾಂ | |
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ | |||
(ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ) | 0 | IU | |
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (D2 + D3) | 0.0 | ಎಂಸಿಜಿ | |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ | |||
0.00 | ಮಿಗ್ರಾಂ | ||
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ | |||
0.0 | ಎಂಸಿಜಿ | ||
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ (ದಾಸವಾಳ). 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು |
|||
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||
ಡಿಕಾನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಡೋಡೆಕಾನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.008 | ಜಿ | |
ಟೆಟ್ರಾಡೆಕಾನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.039 | ಜಿ | |
ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ (ಹೆಕ್ಸಾಡೆಕಾನೊಯಿಕ್) ಆಮ್ಲ | 0.204 | ಜಿ | |
ಆಕ್ಟಾಡೆಕಾನೊಯಿಕ್ (ಸ್ಟಿಯರಿಕ್) ಆಮ್ಲ | 0.016 | ಜಿ | |
ಬ್ಯುಟರಿಕ್ (ಬ್ಯುಟಾನೋಯಿಕ್) ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಕ್ಯಾಪ್ರೋಯಿಕ್ (ಹೆಕ್ಸಾನಿಕ್) ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಕ್ಯಾಪ್ರಿಲಿಕ್ (ಆಕ್ಟಾನೋಯಿಕ್) ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||
ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಒಟ್ಟು) | 0.083 | ಜಿ | |
ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಒಟ್ಟು) | 0.037 | ಜಿ | |
ಒಮೆಗಾ -3 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | |||
ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸೆನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಲೂಪನೊಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಐಕೋಸಪೆಂಟೆನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸೆನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.000 | ಜಿ | |
ಈ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ USDA ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ (FNDDS) ಬಿಡುಗಡೆ 24, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2011 |
ದಾಸವಾಳ ಚಹಾ (ದಾಸವಾಳ) / ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾ
ದಾಸವಾಳದ ಹೂವುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಾಸವಾಳದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಅವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ; ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸೇವನೆಯು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ಅಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಳುವ ಎಸ್ಜಿಮಾಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು - ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪಿ-ವಿಟಮಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಹಾವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದಾಸವಾಳವು ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೆನೆಸಿದ ಕಪ್ಗಳು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬೇಟೆಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕೇವಲ, ಕರುಳಿನಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಹಾದಂತೆ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ, ಬಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥವು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಕೊಳಕು ಬೂದು ಆಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸುವಾಗ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಕಷಾಯವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು.
ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಜೂಲಿಯಾ ವರ್ನ್ 4 048 1
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಸಬ್ಡಾರಿಫಾ ಮಾಲ್ವೇಸೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ನೇರವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯ, ಅಪರೂಪದ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, 2.5 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಯಂಗ್ ಸಸ್ಯ ಕಾಂಡಗಳು ಹಸಿರು, ವಯಸ್ಸು, ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಗಳು, ಬರ್ಗಂಡಿ ಸಿರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಹೂವುಗಳ ದಳಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಕೆಂಪಾಗುತ್ತವೆ. ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ - ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮರೂನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ.
ಸಸ್ಯದ ತಾಯ್ನಾಡು ಪೂರ್ವ ಭಾರತ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ, ಈಜಿಪ್ಟ್, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳ ಕೆಲವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಬಾಸ್ಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ನಾರಿನ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ.
ಈ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಸ್ಯದ ತಾಯ್ನಾಡು ಪೂರ್ವ ಭಾರತ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಖಾದ್ಯ. ಅದರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಅನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ-ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಭಾರತದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ದಾಸವಾಳವು ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಯಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ದಾಸವಾಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಗುಲಾಮರು ಹೊಸ ಜಗತ್ತಿಗೆ ತಂದರು, 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ವೇಳೆಗೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಜಮೈಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು.
1892 ರಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಕ್ವೀನ್ಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಎರಡು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಹರಡುವಿಕೆ ಅಮೆರಿಕದತ್ತ ಸಾಗಿತು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದಾಸವಾಳದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು 1895 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. 1904 ರಲ್ಲಿ, ಹವಾಯಿಯನ್ ಕೃಷಿ ಪ್ರಯೋಗ ಕೇಂದ್ರವು ತನ್ನ ದ್ವೀಪದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
20ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದವರೆಗೂ, ದಾಸವಾಳವು ಮಿಡ್ವೆಸ್ಟ್ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಖಾಸಗಿ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ಟೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬೆಳೆಯಾಗಿತ್ತು. ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮೂಲದ ಎಡಿತ್ ಟ್ರೆಬೆಲ್ ಎಸ್ಟೆರೊ 1960 ರಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಜ್ಯಗಳ ಮೂಲಕ ಬೀಸಿದ ಪ್ರಬಲ ಚಂಡಮಾರುತದಿಂದ ನಾಶವಾದ ಕೊನೆಯ ದಾಸವಾಳ ತಳಿಗಾರ. ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿ ಯುಗವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿತು.
ದಾಸವಾಳ ಕೊಯ್ಲು
ಇಂದು, ದಾಸವಾಳದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಚೀನಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಗಂಗಾನದಿಯ ಡೆಲ್ಟಾದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಭಾರತೀಯ ರಾಜ್ಯಗಳು. ದಾಸವಾಳವು ಅದರ ಕೆಲವು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಗಂಭೀರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಕೆಂಪು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1920 ರಿಂದ, ದಾಸವಾಳದ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಂದು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ:
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ 900 ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 70-80% ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಳೆ. ಪತನಶೀಲ, ತಿರುಳಿರುವ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮಾರಾಟ
ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮಣ್ಣು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಫಲವತ್ತಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮರಳು ಲೋಮ್ ಮತ್ತು ಓಲಿಟಿಕ್ ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಕವಲೊಡೆಯುವ, ಹೂಬಿಡದ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಹವಾಮಾನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕೃಷಿ ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ಚಹಾವು ದಾಸವಾಳ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೂವಿನ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಹೂವಿನ ಕಪ್ಗಳು ನೇರ ಆಹಾರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ದಾಸವಾಳದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನ ಕಪ್ಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಸಾಸ್, ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ದಳಗಳನ್ನು ಮರದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿರಪ್, ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕಚ್ಚಾ ಹೂವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹರಡುವ ಸಲುವಾಗಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯ ಹೂವುಗಳು
ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಕರಕಡವು ಖಾದ್ಯ ಪೆಕ್ಟಿನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬಂಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್, ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಅವರು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಖಂಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೂಲವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಬಾಟಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ದಾಸವಾಳವು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ದಾಸವಾಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಮೈಕಾದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಸಿ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಮ್.
ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, "ಫ್ಲೋರ್-ಡಿ-ಜಮೈಕಾ" ಎಂಬ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಒಣ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ದೇಶವು ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ, ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬ್ರಿಕೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆನೆಗಲ್ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು USA ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಡಾಕರ್ ನಗರವು ಯುವ ದಾಸವಾಳದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ ಮತ್ತು ದಾಸವಾಳದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಈ ಆಫ್ರಿಕನ್ ನಗರದ ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹುರಿದ ದಾಸವಾಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಫ್ರಿಕನ್ನರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ದಾಸವಾಳದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ನಿಂದ ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಶೋಧಕರು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಭಾರತ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಕಪ್ಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1963 ರಲ್ಲಿ, ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ನ ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ದೃಢೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, 1967 ರಲ್ಲಿ, ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ನಿಂದ ಜಲೀಯ ಸಾರವು ಮೈಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಕ್ಷಯರೋಗಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳದ ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ವಿಷವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಪ್ "ಸುಡಾನೀಸ್ ಟೀ", ಅವರು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ದಾಸವಾಳದ ರಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಾಕಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕೆಮ್ಮಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಾಸವಾಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ರಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅವರ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಭಾರತ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳದ ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳದ ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಜೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬದಲು ಬಾಯಿಯ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅಧಿಕೃತ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಸ್ಯದ ಪಾನೀಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.
ದಾಸವಾಳದ ಹೂವಿನ ಕಪ್ಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಅಥವಾ ಸುದೀರ್ಘ ತಯಾರಿ ಸಮಾರಂಭದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು. ಊದಿಕೊಂಡ ಕಚ್ಚಾ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಗೊತ್ತಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು!
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಕು.
ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ದೀರ್ಘ ಕಷಾಯದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸದಿರಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ - ಮಾಲ್ವೇಸಿಯಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯ - ರೋಸೆಲ್ಲಾದ ಜಾತಿ, ಇದರ ಎತ್ತರವು 3.5 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಕಾಂಡ, ಎಲೆಗಳಂತೆ, ಕೆಂಪು ಛಾಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು. ಹೂವುಗಳು 5-7 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿಜ್ಞಾನದ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು ಈ ರೀತಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ - ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಸಬ್ಡಾರಿಫಾ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಾಸವಾಳ ಚಹಾದ ತಾಯ್ನಾಡು ಭಾರತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ, ಈಜಿಪ್ಟ್, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಚೀನಾ, ಸುಡಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಡಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು, ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು - "ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿ".
ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಚಹಾವು ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು - ರಾಜಮನೆತನದ ಸವಲತ್ತು. ನಂತರ ಅವರು ಮಹಾನ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೊಡಲು ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು.
ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳವು "ಬಂಗಾ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" ಎಂಬ ಮೂಲ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಾಜ್ಯ ಲಾಂಛನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯದ ಐದು ದಳಗಳು ಕುರಾನ್ನ ಐದು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಮುಸ್ಲಿಮರು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ದಳಗಳ ಒಣಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳ ಕಪ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ದಾಸವಾಳದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಟಾನಿಕ್ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೇರವಾಗಿ ದಾಸವಾಳ ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈಜಿಪ್ಟಿನ ದಾಸವಾಳವು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ದಾಸವಾಳವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಪಾನೀಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ.
ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ರೋಸೆಲ್ಲಾ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ರೋಸೆಲ್ಲಾ (100 ಗ್ರಾಂ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ದಾಸವಾಳ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಂಪು ಬಿ: ಥಯಾಮಿನ್ (0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ), ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ). ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೂಡ ಇದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು (ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಅನುಪಾತ) 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 12 ಮಿಗ್ರಾಂ. ದಾಸವಾಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶವಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ನಿಯಾಸಿನ್ (100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 0.31 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು ದಾಸವಾಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 215 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 22% ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇಲ್ಲ - ರೂಢಿಯ 13% ಮಾತ್ರ (51 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 8%. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶಗಳಿವೆ.
ದಾಸವಾಳವು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಭಾಗಗಳು ಫೇರೋಗಳ ಸಮಾಧಿ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಜನರು ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಮೋಕ್ಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಾಸವಾಳವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಸವಾಳದ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವು ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ಕಪ್ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಒಂದು ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದಂತೆಯೇ ಅದೇ ತಾಪಮಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ರೋಸೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಕರುಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ವಿರೇಚಕ ಸೌಮ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ - ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದಾಸವಾಳದ ಹೂವುಗಳ ಛಾಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಈ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ರಾಣಿ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಕೂಡ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ತನ್ನ ದಳಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಳು. ಅವುಗಳ ನಂತರ ಚರ್ಮವು ಮೃದು, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದಂತಾಯಿತು. ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿಯ ಹೂವುಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೂವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಮಾಚದೆ ಹೇಳಬಹುದು. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯ:
B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು A, P, C. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಅವು ಅವಶ್ಯಕ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು. ಜೀವಾಣು, ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ. ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಅಂಗಾಂಶ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದು, ಕೋಶಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಅವರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಸ್. ಅವು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಅವರು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
ಅರಬ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೂರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾದಿಂದ ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಡೋಸ್ಗೆ 200 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 600 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
100 ಗ್ರಾಂ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7, 41 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0, 43 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.65 ಗ್ರಾಂ
ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 0.3 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 6.0 ಗ್ರಾಂ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅಥವಾ ಊಟವಾದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದರೆ ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾದ ಯಾವುದೇ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ದಾಸವಾಳ ಚಹಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಚಹಾವು ದಾಸವಾಳದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ದಳಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಪುಡಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲ. ಹೂವುಗಳು ಗುಲಾಬಿ-ಬರ್ಗಂಡಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಮೂಲದ ದೇಶ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯ.
ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಾಸವಾಳದ ಹೂಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಕೆಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಗಾಜು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸಿಹಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ದಾಸವಾಳವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕರು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ (ತೊಳೆಯುವುದು), ಚಹಾವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅರಬ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ದಾಸವಾಳ ಎಂಬ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (ಅದರ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿ, ಅಥವಾ ರೋಸೆಲ್ಲಾ), ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು "ಕೆಂಪು ಚಹಾ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ (ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡೂ), ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ದಾಸವಾಳವು ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ನೂರು ಗ್ರಾಂ ದಾಸವಾಳದಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಮಾಣ 12 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ), ಗುಂಪು ಬಿ, ಎ, ಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಚಹಾದ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
ಮೇಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು 3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದಾಸವಾಳವನ್ನು ಸಹಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ (ಒಂದು ಲೀಟರ್) ಮೀರಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ದಾಸವಾಳವು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ:
ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ದಾಸವಾಳದ ನಿರ್ವಿವಾದದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ).
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ರುಚಿಯು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ನಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಅಷ್ಟೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೋಲ್ಡ್ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ರೋಸೆಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತವೆ.
ಈಜಿಪ್ಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆ:
ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ರೋಸೆಲ್ಲಾದ ದಳಗಳನ್ನು ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ದಾಸವಾಳದ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ: