ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. ಚಿಕನ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಖಾದ್ಯವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಲ್ಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

"ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ 374 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಿಕನ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಲೆಟಿಸ್ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲದೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ...

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸೇಬಿನ ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಇರುವುದರಿಂದ ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ...

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ...

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಯೊಲೊಚ್ಕಾ"

ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ...

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕರಿಂದ ಶಾಪಗ್ರಸ್ತವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಹ ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ...

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೂ ಒಂದು ಫ್ಯಾಷನ್ ಇದೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ "ಆಲಿವಿಯರ್" ಅಥವಾ "ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ತಯಾರಿಸುವುದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ...

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೇಗಾದರೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹುತೇಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಬಹುಶಃ, ...

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಅನುಗುಣವಾದ ಪರಿಮಾಣದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು ...

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು sc ಜೊತೆಗೆ ...

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಟೋಪಿ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿ ...

ಹವಾಯಿಯನ್ ಅನಾನಸ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ

ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸೌಂದರ್ಯವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲೂ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹವಾಯಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ...

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ), ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದಾರಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ಈ ಫ್ಲಾಕಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್) ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನ ತರಕಾರಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಫ್ಲಾಕಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ...

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್

ಕೊರಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಗಿ izz ಾರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ "ಅಸೆನ್ಜಿಲಿ"

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ "ಅಸೆನ್ಜಿಲಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏನೂ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇಡೀ ಹೈಲೈಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬಹುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ (ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್) ಹಾಕಿ, ಸೊಪ್ಪಿನ ಅವಶೇಷಗಳು ...

ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಪ್ಸ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ - ಯಾವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು! ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತರಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ! ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೋಲ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಭರವಸೆಯನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖರೀದಿಸಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಫಿಲೆಟ್ನ ಬಣ್ಣಕ್ಕೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಇದು ನೀಲಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ without ಾಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಣ್ಣ ಪದರ ಇರಬೇಕು - ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಪಾರದರ್ಶಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು, ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಮೇಲಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಆಳವಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೋಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಜೊತೆಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ. ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್. ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿ, ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ವಾಲ್ನಟ್ -100 ಗ್ರಾಂ

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
• 2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ. ಬೇ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 10-13 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ 3-4 ತುಂಡುಗಳು
• 200-300 ಗ್ರಾಂ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳು), ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಬಿಳಿ, ಅರಣ್ಯ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ (ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಲಘು ರುಚಿಗೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಕೊರಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರುಚಿ ನೀರಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸವಿಯಿರಿ! ಅದರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇತರ ಎಲ್ಲರಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಿದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ).

ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಎಲೆಕೋಸು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಲೋಲ್ಲಾ ರೋಸಾ ಸಲಾಡ್ 6-7 ಹಾಳೆಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ 6-7 ಹಾಳೆಗಳು
• ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ 6-7 ಹಾಳೆಗಳು
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 ತುಂಡುಗಳು (ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ)
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ರುಕೋಲಾ.

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

• ಕೆನೆ 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮೇಕಪ್,
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಇದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ, ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾಗಶಃ, ಇದು ನಿಜ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ! ಈ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳಾ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಲಘುತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಹ್ಯಾಮ್
• 1 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಸೇಬು
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ
• ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ದೊಡ್ಡ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ರೆಂಬೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಆಫಲ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು (ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಪೀಕಿಂಗ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು), ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ರುಚಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್, ಉಪ್ಪು ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಂತೆ ಬೇಗನೆ ಬರಿದಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನನ್ನಂತೆ ನೀವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲೂ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ lunch ಟದ ಸಮಯದ meal ಟವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಯಾಸಗೊಂಡಾಗ ನಾವು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊಸದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದಂತೆಯೇ. ನೀವು ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಯ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವಿಯರ್

ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ದೇಶೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ನೋಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಾಸೇಜ್ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅದರ "ಧ್ವನಿ" ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ನಿಂದ ಆಲಿವಿಯರ್ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲಿದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೊಡೆಗಳು) - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 4-5 ತುಂಡುಗಳು,
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಮಾಡಬಹುದು,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4-5 ತುಂಡುಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು,
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 4 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ 2 ದೊಡ್ಡದು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಐಚ್ .ಿಕ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ, ನಂತರ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಅದರ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

3. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಸ್ಸಾ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

7. ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು, ಈ ಸಲಾಡ್ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಉದ್ಧಾರವಾಗಲಿದೆ, ಅವರು ಏಕತಾನತೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಬೇಸರಗೊಂಡ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್,
• ತಾಜಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್,
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ತನದ ಬದಲು ಕೋಳಿಯ ಇತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

2. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂದಹಾಗೆ! ಈ ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬೆಣೆಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬೆಣೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

5. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ತುಂಡುಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್,
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ, ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:

ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಇಡೀ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾನು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಇದೆ ಅದು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು,
• ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕು. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರದ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹುರಿಯುವಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.

5. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದೂ ಸಹ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ.

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಕಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಂತಹ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಲೈಟ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ಲಸ್ - ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಾಯುವ ಮತ್ತು ನೋಡುವ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (2 ಬಾರಿಗಾಗಿ):

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ತುಂಡುಗಳು,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಜಾರ್,
• ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 3 ತುಂಡುಗಳು,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಬಾಣಗಳು,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಜಾರ್ನಿಂದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಮೇಯನೇಸ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ.

7. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಲಿವ್ಗಳ ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಲವಣಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಚಿಕನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಪವಾಡ. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತನ್ನ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಇದು ಹೇಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ),
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು,
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅಥವಾ ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

6. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ರಜೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಹುಮುಖವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್. ಕೇವಲ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಹಠಾತ್ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಒಂದು ಜಾರ್ ಮತ್ತು ರಸ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಇದೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಫಿಲೆಟ್.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಅಥವಾ ದೇಹದ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದ ಫಿಲೆಟ್) - 300 ಗ್ರಾಂ (2 ಪಿಸಿಗಳು),
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಇಡೀ ಸಲಾಡ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಕ್ರೌಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಕುರುಕುಲಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಜೋಳವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಸಲಾಡ್, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸುವ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸಣ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಆ ಅಂಶವು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆಗ ಅನೇಕರು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ imagine ಹಿಸಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಂದು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೀವು ಭಯಪಡಬಾರದು; ಮೇಲಾಗಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಸ್ಥಾಪಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವು ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಎಲ್ಲವೂ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಳಿದಿರುವುದು ಕಠಿಣ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು - ನೀವು ಇಂದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ - ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೋಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

20.02.2019

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಪ್ಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

"ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್" ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಚಿಪ್ಸ್;
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 1 ಬೀಟ್;
- ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 150 ಗ್ರಾಂ;
- 100-130 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.

24.12.2018

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 250 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.

23.07.2018

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪೈನ್ ಕೋನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪೈನ್ ಕೋನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್,
- 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

23.07.2018

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗೋಮಾಂಸ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಬಾದಾಮಿ, ದಾಳಿಂಬೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ,
- 1 ಗ್ರೆನೇಡ್.

23.07.2018

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಣಬೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300-350 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
- 300-350 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
- 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 200-220 ಮಿಲಿ. ಮೇಯನೇಸ್,
- 50-60 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

20.07.2018

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಜ್ಕಾ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಸ್ಕಜ್ಕಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸೋಣ! ಇದು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1/3 ಸಣ್ಣ;
- ಚಿಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.

20.07.2018

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ವಿಲೇಜ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮಶ್ರೂಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ವಿಲೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 6-8 ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
- 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ,
- 5 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್.

02.07.2018

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೇಬು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು

ಅಮೇರಿಕನ್ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಕೇಳಿರದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸೋಣ! ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿಯ 2 ಕಾಂಡಗಳು;
- 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ರುಚಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.

01.07.2018

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವೆನೆಜಿಯಾ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 5-6 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 8-10 ಪಿಸಿಗಳು;
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

30.06.2018

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್, ರುಕೋಲಾ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸುಣ್ಣ, ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
- ಅರುಗುಲ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- 1 ಟೊಮೆಟೊ;
- 4 ಚಮಚ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಥೈಮ್;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಖಾರ.

27.06.2018

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಅಣಬೆ, ಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು,
- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- ಮೇಯನೇಸ್,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 2 ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ.

17.06.2018

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಮಹಿಳಾ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು

ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್‌ನಿಂದ "ಮಹಿಳಾ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್" ಸಲಾಡ್‌ನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್‌ನ 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
- ಮೇಯನೇಸ್,
- ಉಪ್ಪು.

17.06.2018

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 3 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು,

- 4 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 1/5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆಗಳು.

17.06.2018

ಲೇಡೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್

"ಲೇಡೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್" ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ "ಲೇಡೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್" ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್,
- ಉಪ್ಪು,
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್.

17.06.2018

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾಯಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು

"ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ" ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- ಒಂದೆರಡು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು,
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಮೇಯನೇಸ್,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 230 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ವಿಶೇಷ ಕೊರಿಯನ್ ಲಘು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿಯಲು ಅದೇ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಆಧಾರಿತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 260 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಅನಾನಸ್, 80 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ - ಮೊಟ್ಟೆ - ಹಣ್ಣು - ಚೀಸ್.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇಡೀ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 380 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಉದ್ದದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, 380 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಕೈಯಿಂದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಕದಳವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ

ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ತಿಂಡಿಗೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 220 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೋಳ, 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಣೆ

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ 230 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದೆರಡು ಆಲಿವ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಣೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮುಂದೆ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಘನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯುವ ಕೊನೆಯದು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.
4. ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ "ಚರ್ಮ" ವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ - ತಿರುಳು. ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಲಿವ್‌ಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು "ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್" ಎಂಬ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, 70 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 320 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ, 160 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್, 5 ಪಿಸಿಗಳು. ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ.
2. ಕೋಮಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ - ಕಾರ್ನ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಹ್ಯಾಮ್ - ಮೆಣಸು - ಚೀಸ್.

ಹಸಿವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಭಿಷೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಸ್ತನ, 170 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್, 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್.

1. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಚಿಕನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಲಘು ಲಘು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 1 ಪಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ, 4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ಅನಿಯಮಿತ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವೇ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, 180 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಹಿಡಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೋಳ, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕಾಯಿಗಳ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚೀಸ್ ಅತಿದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಲ್ಲದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
7. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 320 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, 130 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 90 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು ಚೀಸ್)ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.