ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ಚೀನೀ (ಪೂರ್ವ) ಜಾತಕದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಚಿಹ್ನೆಯು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆ - ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್

ವರ್ಷದ ಮುಂದಿನ ಪೋಷಕರ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕೆಂಪು ರೂಸ್ಟರ್, ನಂತರ ನೀವು ಅವರ "ಕಚೇರಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ" ದ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೇ ಅವರನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಉಪಕಾರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವರ್ಷವು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

2016 ನೇ ವರ್ಷ - ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಜನವರಿ 28, 2017 ರಂದು ರೂಸ್ಟರ್\u200cಗೆ ತನ್ನ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಫೈರ್ ಮಂಕಿ. ಆದರೆ ಡಿಸೆಂಬರ್ 31, 2016 ರಿಂದ ಜನವರಿ 1, 2017 ರವರೆಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.

ರೂಸ್ಟರ್ ಸೊಗಸಾದ, ಅಸಾಧಾರಣ, ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರದರ್ಶಕ ನಡವಳಿಕೆ, ಹೊಳಪು ಇಷ್ಟ. 2017 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಫೈರ್. ಬಣ್ಣ - ಕೆಂಪು. ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2017 ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅವರಿಂದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹರು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಾಸ್\u200cಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಣ್ಣದ (ಮಿಶ್ರ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಒಂದು ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿ.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅವಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ (ಎಲೆಗಳು), ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಬೇಕು. ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಳಸಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕು: ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು 2-3 ಪದರಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಚೀಸ್ ಮತ್ತೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿದ್ದರೂ ಸಹ, 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು ಎಂಬ ವಿನಾಯಿತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂತಿಯುತ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೋಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕಿ, ಕಾಡು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಅಂದರೆ, ಕೋಳಿ, ಕ್ವಿಲ್, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು, ಟರ್ಕಿ, ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸೌಫಲ್ಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಮ ಮಾನವರು, ಅವರ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ. ನೀವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಇಡೀ ವರ್ಷ ಯಾವ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಆಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದ ತಕ್ಷಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರೂಸ್ಟರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನೂ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು!

ರೂಸ್ಟರ್ ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ

ನಾವು ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಹೇಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ವರ್ಷದ ಆಡಳಿತಗಾರನನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು .

ಆದರೆ, ಈ ನಿಯಮವು ಒಂದು ಅಪವಾದವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ರೂಸ್ಟರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಇತರ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು: ಪಿಜ್ಜಾ, ಮಾಂಸ ಪೈ, ಲಸಾಂಜ.

ವಿಭಿನ್ನ "ಖಾದ್ಯ" ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹರಡುವಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬನ್ನಿ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲ್ಲವೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ , ಬಜೆಟ್, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ರೂಸ್ಟರ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಪಕ್ಷಿ ಚಿಹ್ನೆಯು ತುಂಬಾ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಅವರಿಂದ ಉನ್ನತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್\u200cಗಳ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದ್ದರೆ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತದೆ. 2017 ರ ಸಂಕೇತವು ಒಂದು ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯ. ಈ ತುದಿಯಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಕೋಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಸಾಸೇಜ್, ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ರೂಸ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ (ಇವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕೆರೆಲ್\u200cನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವತಃ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅದು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ!

ಇತರ ಉನ್ನತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಅಂಶವು ಬೆಂಕಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ des ಾಯೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ "ಬಣ್ಣ" ಮಾಡಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಾ bright ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್! ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಿಂಡಿಗಳು, ಅಥವಾ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಗಾ colors ಬಣ್ಣಗಳು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ. ರುಚಿಯಾದ ಸೋಡಾ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ - ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ರೂಸ್ಟರ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಾತುರ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ರೂಸ್ಟರ್ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ! ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮನೆ ಇರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಕ್ರಮವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವು ಚಿಂತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಇನ್ನೂ ಪೆಡಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಏನಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಯಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಮರದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ರೂಸ್ಟರ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿದರೂ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥ des ಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ. ಕರವಸ್ತ್ರವು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಸ್ವರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು.
2. ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಡ್\u200cಬೋರ್ಡ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆಯುವಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಸೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸುಂದರವಾದ ಗಂಭೀರ ಕನ್ನಡಕಗಳಿದ್ದರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸುವವರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
3. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಅಂಶಕ್ಕೂ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂರು ಉಪಾಯಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ! ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವರನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ನೀವು ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಗಮನವನ್ನು ಸಹ ಸೆಳೆಯಬಹುದು - ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಯಾರೂ ಅತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್!

ರೂಸ್ಟರ್ ಸರಳತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥೇಯರನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕು, ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ

ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳುವಂತೆ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಅಥವಾ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ - ಮರ, ಪಿಂಗಾಣಿ, ಲಿನಿನ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಕಸೂತಿ ಕರವಸ್ತ್ರ.

ಒಣ ಕಿವಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ವಿಕರ್ ಹೂದಾನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗೋಧಿಯ ಗಿಲ್ಡೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಒಗಟು ಮಾಡಿ, ಅವರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ವರ್ಷ ಬರುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಅಲಂಕಾರದ ಪ್ರಧಾನ ಬಣ್ಣವು ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀಲಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳು ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೈಟೆಕ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ತೋಟದ ಮನೆಯಂತೆ ಇರಬೇಕು.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದರೆ ಕೋಳಿಯ ಬಾಲ! ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, 2-3 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ, "ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್" ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಳು ಸಹ ಪರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಈ ವರ್ಷ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದು. ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್, ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ, ಎಣ್ಣೆ + ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸೊಪ್ಪು, ಎಳ್ಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಪಿಟಾ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌರ್\u200cಕ್ರಾಟ್, ಲೆಚೆ.

ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ಘನ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ಹಕ್ಕಿ, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. 2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಒಲೆಗ್ ಬೊಗ್ಡಾನೋವ್

ಸೇವೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಶೈಲಿಯು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಲಿನಿನ್ ಟೇಬಲ್\u200cಕ್ಲಾತ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಮರದ ಮತ್ತು ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಗೋಧಿ ಸ್ಪೈಕ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ಹೂಗುಚ್ and ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ವೈಲ್ಡ್ ಫ್ಲವರ್\u200cಗಳು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕೋಸ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್, ಲಿನಿನ್, ಮ್ಯಾಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಒರಟು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೋಸ್ಟರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಾ ly ಬಣ್ಣದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಫ್ರಿಂಜ್ಡ್ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಂಪ್ರದಾಯದಂತೆ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ವಿಕರ್ ಹೂದಾನಿ ಇರಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಗೋಧಿ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು.

ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ .ಟ

ಅರ್ನೆಸ್ಟೊ ಆಂಡ್ರೇಡ್, ಸಿಸಿ ಬಿವೈ-ಎನ್ಡಿ 2.0, ಮೂಲದಿಂದ ಭಾಗ.

ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ನಿಷೇಧವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಹಬ್ಬದ .ಟದಲ್ಲಿ ರೂಸ್ಟರ್ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು "ಸ್ಪಷ್ಟ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ: ಸಲಾಡ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಾಜಾ ಕಡಿತ.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕಬಾಬ್\u200cಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಧೂಮಪಾನಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಬೆಂಕಿಯ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿದೆ.

2017 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಭಾರವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ರೂಸ್ಟರ್ ಬೆಳಕನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ - ಸುಶಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ. ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಅನ್ನಾ ಜಾಯ್ಕೋವಾ

ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಥೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕುಕೀಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ವರ್ಷದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೇತವನ್ನು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಸೌಫ್ಲೆ ಅಥವಾ ಮೌಸ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಪಾನೀಯಗಳು

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಲಘು ವೈನ್ಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಕೋಕ್ ಬಾಲವನ್ನು “ಕೋಕ್ ಬಾಲ” ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಲಘು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಗಳು, ನೀರು, ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳು ಇರಬೇಕು. ಪಾನೀಯಗಳು ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತದಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು.

2017 ರ ಸಂಕೇತವು ಕೆಂಪು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು, ಪೂರ್ವ ಜಾತಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯುರೋಪಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಪೂರ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ನೋಟ. ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ಮತ್ತು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಾರದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೀವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕೆಲವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ "ಆಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಫರ್ ಕೋಟ್", ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರಜೆಯ ಕಡ್ಡಾಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಮರಣೀಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರಜಾದಿನದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಪೂರ್ವ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳಿಂದ 2017 ರ ಮುಖ್ಯ ಸಲಹೆಯು ಅನುಪಾತದ ಅರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಕೋಣೆಯಂತೆ ರೂಸ್ಟರ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಇರಬೇಕು, ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು: ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸಬೇಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ನೆಲವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ 2017 ರಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಇರಬಾರದು!

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಈ ನಿಲುಗಡೆ ಪಟ್ಟಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಭವಿಷ್ಯದ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಇದು ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕರುವಿನ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಯಾವ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಮಾಡಲು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು

2017 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವರಿಗೆ ಏಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು? ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಮಾವು, ಅನಾನಸ್.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕಾದ ವರ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಭಾರವಾಗಿರಬಾರದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ!ಈ ಹಿಂದೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿತ್ತು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 2017 ರ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ಕುಟುಂಬ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒರಟು ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸಂಕೀರ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್, ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೆನುಗೆ ತರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದು ರಜಾದಿನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಉತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು? ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವವರಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ರಜೆಯ ಮೊದಲು ನಾಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ -.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಲಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇಂದು, ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಶವಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಲೆಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಮೊಲವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ (ಸಾಸಿವೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ). ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೈ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾದ ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಂಟು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪದರದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಆವಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು (ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟು ಮಾಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಶಶ್ಲಿಕ್

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುವ ಮೂಲ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ನಾಲ್ಕು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ನಂತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸ್ವತಃ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ದೋಣಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

2017 ರಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ. ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಆಲಿವಿಯರ್" ಅಥವಾ "ಸೀಸರ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೀಗಡಿ, ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು.

ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ), ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಅನಾನಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾದ ರೂಸ್ಟರ್ ನಂಬಲಾಗದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಆದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ರೂಸ್ಟರ್ ಸರಳವಾಗಿ ಒಲೆ ಚಿಹ್ನೆಯ ಆಡಂಬರ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಹಿಸಲಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪರವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ

ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:
* 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.
* ಮೂರನೇ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋಕೋ.
* 500 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
* ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು.
* ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರು.
* ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್.

ಕೆನೆಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
* ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ (30% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ).
* 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಕು:
* 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
* 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಕೆನೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿರಬಾರದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ (ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ). ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಡ್ಡಾಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಲಘು ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ "ಮಿಮೋಸಾ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (40% ಮತ್ತು ಷಾಮನಿಕ್ (60%. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಲ್ಲಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವೋಡ್ಕಾ, ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ) .ಇಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ