ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಶಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಊಹೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಆತಿಥೇಯರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆತಿಥೇಯರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಎಲ್ಲಾ ಗಮನಾರ್ಹ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ವರ್ಷದ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ "ಮಾಲೀಕ" ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರ"

ಅದರ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 250 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್;
  • 250 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್;
  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 1 ಬಲ್ಬ್;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್;
  • ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಚಪ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.



ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ.

3. ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕೂಡಾ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಹಂತ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹುಲ್ಲು, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ ಆಟಿಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಇದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಇದು ಮರದ ರೆಂಬೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾವು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ "ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:


ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅವನ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಮೂಲಕ, ಎಲೆಕೋಸು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

2. ಮಾವುಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಟೊಮೆಟೊ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಉಳಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಯವಾದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

5. ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ ಹಗ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ಈಗ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಫೀಡ್ ಮುಂದೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಇಡೀ ಪುರುಷರ ಅರ್ಧ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
  • 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • 3 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
  • 100 ಗ್ರಾಂ. ಮಾಸ್ಲಿನ್;
  • 1 ಬಲ್ಬ್;
  • ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್ನ ಸೂಕ್ತ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು.

ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ:


ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

2. ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೋಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಇದೆ.

3. ಸಲಾಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ.

4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಅರೆ-ದೋಷಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾರೆಲ್ ಸಲಾಡ್

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:


ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

1. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:


ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಲು, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

3. ನಂತರ ಅದು ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

4. ಅದರ ನಂತರ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

5. ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಟೈಗರ್ ಸೀಗಡಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಕಲೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೆಲಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷ!

2018 ರ ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ - ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಇದನ್ನು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಬ್ಬದ ರಾತ್ರಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತು"

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ) - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ:

  • ಸೀಗಡಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ - 9 PC ಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 PC ಗಳು;
  • ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು:

  1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೋರ್;
  2. ಸಣ್ಣ ಚದರ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಲವು;
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಳೆಗಳು. ಅಳಿಲುಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ದಾಟಿ, ಹಳದಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು;
  4. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
  5. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ;
  6. ಆಲಿವ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ;
  7. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪದರಗಳೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತಿವೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಭಾಗ, ಕೆಳಗೆ ಕುಳಿತು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮಾಸ್ಲೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೀನಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ - ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು;
  8. ಈಗ ಅವರು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸೀಗಡಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾದ್ಯಂತ ಕಟ್ನಿಂದ "ಸಿಂಕ್" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬದಲಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಪೆಟ್ಟಾ ಪೆಟ್ಷಾಕ್

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಾರ್ನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
  • ತರಕಾರಿಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು; ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಕೊಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂದೂಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಿ;
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ;
  3. ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಏಡಿ ದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು;
  5. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಅದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೋಡಿ.

ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ನಾಯಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಖದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಾರ್ನ್, ಗ್ರೆನೇಡ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಗೂಡು"

"ಬರ್ಡ್" ಥೀಮ್ನಲ್ಲಿ 2018 ರ ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 4 ಬಾರಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 4 PC ಗಳು. (ಉದ್ದ);
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 PC ಗಳು;
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 4 ಟೇಬಲ್. l;
  • ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಸರಪಳಿ. L;
  • ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 8 PC ಗಳು. (ಬಿಗ್).

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತರಬೇತುದಾರರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
  3. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಎಳೆಗಳು". ಅಂತಹ ಉಷ್ಣದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತವೆ;
  4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ, ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಒಲವು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ನೀಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ;
  5. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  6. ಸ್ಪಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ;
  7. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಥ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು" ಕೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗೂಡಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  8. ಗೂಡಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವಿರಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿವೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾಗಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಇಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದಂತೆಯೇ ಇಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಇನ್ನಷ್ಟು! ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಅಡುಗೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಮನೋಭಾವ ಮತ್ತು ಗಮನ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಅದು ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

  • ಅವನು ಹೊಸದು ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ರಜೆಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಹಳೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  • ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ನೋಡಬೇಕು.
  • ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಅವಶ್ಯಕ.
  • ಇದು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬೇಕು!

ಮತ್ತು ನಾನು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬನನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು "ಹಂದಿ ಹಿಮದಲ್ಲಿ" ಹೆಸರು ಹೊಂದಿವೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಫೀಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಅದನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಲಿವಿಯರ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾವು ಅವನನ್ನು ಬದಲಿ ಹುಡುಕಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಮನೆಯಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಮತ್ತು ಒಲಿವಿಯರ್ ಇರುತ್ತದೆ?". ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ!

ಇದು ಸರಳ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಚಂದಾದಾರರಾಗಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.


ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಂದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.


ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) -2-3 ಪಿಸಿಗಳು (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - ಕಿರಣ
  • ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 0,5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಬೇಡಿ.


2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.


3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೂಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

4. ಎಲ್ಲಾ ಹಲ್ಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಏನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.

5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.


6. ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, "ಘನಗಳು" ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಾಂಕದಿಂದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.


ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ದೋಷರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

9. ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಒಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹಾರಾಟವು ನಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹಾರಾಟದಷ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ.


ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಾರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ ನಾನು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕಂಕಣ" (ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು). ಹೀಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಇಡುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವನ್ನು ಇಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುರಿದ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಿಬ್ಬನ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಘಂಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡಿಶ್ ರೂಪ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.


ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಯ್ಕೆಯು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ladybugs ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು.


ಇದು ಯಾವ ಕಾಳಜಿ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಷಯವೂ ಸಹ ಬದಲಾಗಬಹುದು! ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಮತ್ತು ಸ್ತನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಬಳಸಬಹುದು.

"ಒಲಿವಿಯರ್" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವೀಜ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಸಹ ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೂಲ ರುಚಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲಿವಿಯರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಯಾರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಮ ಮಾನವನೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹಿಮಮಾನವ ಸಲಾಡ್

ಇಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಥೀಮ್ ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಉತ್ಸವ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೇಜಿನಿಂದ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಾರುತ್ತದೆ.


ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ನೀವೇ ನೀವೇ ಕುದಿಸಬಹುದು) - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ದೊಡ್ಡದು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ - 2 PC ಗಳು
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು


ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು

ಹಿಮಕ್ಕಾಗಿ:

  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 2 ಪಂಚ್ಗಳು
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಟ್ಗಾಗಿ ಲವಂಗಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.


ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಸಾಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್. ಏಕರೂಪತೆಯ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಚಾರಕೋರರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ!

3. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚದರ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒತ್ತುವಂತಿಲ್ಲ. ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೃದುತ್ವ.

4. ಮುಂದಿನ ಪದರ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೂರು ನೇರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನೀರನ್ನು ನೀರು.

5. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಘನಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸ್ವಲ್ಪ "ಕೆಳಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ". ಪದರ ಸಹ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.

7. ಅವರ ಮೇಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದು ಪೀನ ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಬೇಕು. ಲ್ಯಾಟರಲ್ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್.


8. ಚೀಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ದಿಕ್ಚ್ಯುತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಮ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಘನ ಚೀಸ್. ಮತ್ತು ಸ್ನೋಬಾಲ್ ನಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಿಖರವಾಗಿ.


9. ಹಿಮಕರಡಿಗಳ ಪಾಂಡಿತ್ಯ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಅವಳು ಇನ್ನೂ ಅವನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಎರಡು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಚಿಕ್ಕದು ಮತ್ತು ಸತತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ನಮಗೆ ಹ್ಯಾಟ್ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ನಾವು ಮೂಗು, ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳ ಲವಂಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು. ಹಾಗಾಗಿ ಕಟ್ ದೇಹ ಮತ್ತು ತಲೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸುವ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆನ್ನಿನ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅನ್ನು ಟೈ ಮಾಡಿ.


ದಿಕ್ಚ್ಯುತಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಸುಂದರಿಯರನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕಿರುನಗೆ ಮರೆಯದಿರಿ !!! ನಾವು ಏನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾತ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಗ್ಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿ. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ!

ಸಲಾಡ್ ದಿಕ್ಚ್ಯುತಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ನಾನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಅವರು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಸಾಸ್ ಬಿಲ್ಲು ತಯಾರಿ ಇದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಇದು ಹಿಂದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕದಿಯಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ರುಚಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈರುವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ!

ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಮವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದನ್ನು ನೋಡಿ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡದಿದ್ದರೆ, ಲೋಳೆಗಳು, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ "RAFAELLO" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜೊತೆ ಹಿಮ ರಾಜ, ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹೊಸ 2019

ಇದು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಹಿಮ ರಾಣಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅನಲಾಗ್ ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಎಷ್ಟು ರಾಣಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ರಾಜನನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದನು. ಅವಳು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು (ನನಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್) - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಸುರಿರಿಮಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ (ಏಡಿ) - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 6 PC ಗಳು
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇತರರು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಕರಗಿದ ರಾವ್ಸ್ - 160 - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಪಲ್ "ಸೆಯೊಕೊ" ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ-ಸಿಹಿ ದರ್ಜೆಯ
  • ಕೆಂಪು ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಬೋ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಅವನನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ)
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 250 - 300 ಗ್ರಾಂ

ಮರಿನಾಡಕ್ಕಾಗಿ:

  • ನೀರು - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 h. ಚಮಚ
  • ವಿನೆಗರ್ 9% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಶುದ್ಧ, ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

1. ನೀವು ಲ್ಯೂಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಅಥವಾ ಸೆಮಿೈರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿವೆಲ್, ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.


ನಾನು ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯ. ಬಿಲ್ಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು.


3. ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಅರ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದವು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಲು ಲೋಳೆಗಳು.


4. ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ರಬ್, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾವು ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅವರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಕು.

5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ದಂಡ ವಿಧಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ. ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು.

  • ಕರಗಿದ ಚೀಸ್
  • ತುರಿದ ಆಪಲ್ ಇದು ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ
  • ಕೆಂಪು ಮೀನು
  • ಈರುಳ್ಳಿ (ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ)


  • ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ)


  • ಯೊಲ್ಕಿ.
  • ಬೀಜಗಳು (ಈ ಪದರವು ನಾವು ಮರುಪೂರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಒಂದೇ)


  • ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಅಳಿಲುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು


7. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ದಳಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳಿವೆ. ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತಾರೆ.


ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಟೂರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ಲೆಂಕಾ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ರಜೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದು! ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಏನು, ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ! ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ನ ಪಾಮ್ ಯಾವುದೇ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಸೆಲೆನ್ಕಾ - 2 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮಾಧ್ಯಮ)
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ದೊಡ್ಡ)
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ದೊಡ್ಡ)
  • ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಮಿಲಿ. (ಬಗ್ಗೆ)
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

"ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಹೆರ್ಲೆಂಕಾ "ತಯಾರಿ ಸಹ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

1. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್.

2. ಸೀರೆಲ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಲೇಔಟ್ ಪದರಗಳು - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹೆರ್ರಿಂಗ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

4. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರತಿ ಪದರ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.


ಒಂದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಲೇಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಗಾಗಿ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಇನ್ ಫರ್ ಕೋಟ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸೆಲೆಗಾಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಗ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಬೀಟ್ -2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ನೀರು -0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ.

2. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್. ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.

3. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಘನಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಿಡ್ಡಿನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಣುಕುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದವು. ನೀವು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದಲಿಗೆ ಎರಡು ಸಜ್ರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಜೆಲಾಟಿನ್. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣ ಇರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆಗೆ ತರಬೇಡಿ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಡಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ವೇಗವರ್ಧಕವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಂಪಾಗುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ರೂಪವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ನಂತರ ಹೆರ್ರಿಂಗ್. ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

7. ನಂತರ ನಂತರದ ಪದರಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರತಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

8. ನಾವು ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

9. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿ. ಚಿತ್ರವು ಚಿತ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವೈಭವದಲ್ಲಿ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

10. ಡಿಲ್ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಗಾರ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು.


ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನಾನು ಈ ವರ್ಷದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ. ಮತ್ತು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮರೆಯದಿರಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ !!!

ಸ್ಟೀಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಇದು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಹೆರಿಂಗ್ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
  • ಮೇಯನೇಸ್ -100-120 ಗ್ರಾಂ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಶೀತಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದಂಡ ತುರಿಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ.

3. ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾರೊಬ್ಬರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅವರು ಅತೀವವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಬಯಸಿದ ಗಾತ್ರದ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಲೇ.

5. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬರಿದುಹೋಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ಮತ್ತೊಂದು ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

6. ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಬೀಟ್ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಡ್ಜ್ನಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೌಕವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಡಿತು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಬೇಡಿ.

7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಚೌಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದರವು ಚಿತ್ರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

8. ಮುಂದಿನ ಪದರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ವೇಕ್.

9. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ವಿಶಾಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಪ್ಪಳ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪರಿಮಾಣದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಿದ ಪದರಗಳ ಗಾತ್ರದ ಸುಮಾರು 1/3 ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅದು ಆಕ್ರಮಿಸಬೇಕು.

10. ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

11. ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

12. ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ!


ಇಂತಹ ರೋಲ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರೀತಿ!

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಗ್ರೆನೇಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯವು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್" ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಮೋಸಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು. ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗ್ರೆನೇಡರ್ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಅವರನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದಾರೆ!

ಮೂಲಕ, ಅವರು ಹಿಂದಿನ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅವರನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಗುರುತಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.


ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಮಾಂಸ - ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರುನುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಪೂರ್ಣ ನನ್ನ ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಆ ವರ್ಷದ ನಮ್ಮ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ - ಹಳದಿ ಹಂದಿ!

ಸಾರಾಯಾ ಜೊತೆ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್

ದೂರದ 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ "ಮಿಮೋಸ" ಮತ್ತು ಈ ದಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಅವರು ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಿಮೋಸಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿಲ್ಲ. ಇದು ಇತರ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಅವರು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹೆಸರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಅವನಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸದೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೈರ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 PC ಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸೈಟ್ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು "ಮಿಮೋಸಾ" - ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಹಳ ಶಾಂತ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು.


ಮುಂದಿನ ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಟ್ಯೂನ ಜೊತೆ ಮಾತ್ರ!

ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಮಿಮೋವು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕ್ರೀಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸಲ್ಲಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಕೊಳಕು ಸುಸ್ತಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವಶೇಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾರೋ ತನ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಘಾತವು ಮೇಜಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಆದರೆ ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಗದ್ಯ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿ

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ!

ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಳದಿ ಹಂದಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ! ಇದರಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 2 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4-5 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿಗಳು (ದೊಡ್ಡದು)
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ (ಸಣ್ಣ)
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 0,5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
  • ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
  • ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ
  • ವಿನೆಗರ್ - 1-1.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎರಡು ಅಥವಾ ಎರಡು ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಇವೆ. ಅದು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಇರಬಹುದು, ಹೌದು, ಹೌದು ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಸುಲಭ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅವರ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಏನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ ಒಬ್ಬರೂ ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.


ನೀವು ಅಂತಹ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಲಿಖಿತ ಪುಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತಿ ಹೆಜ್ಜೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಗ್ಲುಹಹರ್ ನೆಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಫ್ ಆಹಾರ

ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಬ್ಬದ ಆಯ್ಕೆ! ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ! ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನ್ನ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದರು. ಅನೇಕ ಶ್ಲಾಘನೀಯ ಪದಗಳನ್ನು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ: "ಸೆರ್ಮೇಕರ್, ರೂಸ್ಟರ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಟ್ಷೊ. " ಹೌದು, ಅದು ಹೇಗೆ! ಅಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಗೂಡು, ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ನಮ್ಮ ಚಿಹ್ನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ - 350-400 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಾ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 PC ಗಳು
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಗ್ರೀನ್ ಪೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ -6-7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ
  • ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
  • ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ತಿನ್ನುವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ -3-4 ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು 2-3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

  • ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 h. ಚಮಚ
  • ಸೋಡಾ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
  • ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್

ಇಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!


ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಓಹ್ ಪದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬು! ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು - ನನ್ನ-ಚಾ-ಟೆಲ್ ... ಮತ್ತು ಗ್ರೇಟ್.

ಮತ್ತು ಈ ಎಪಿಥೆಟ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ - ಮತ್ತು ನೋಟ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳು!

ಪೂಫ್ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರೂಪಾಂತರ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಗುಲಾಬಿ

ಹೆಸರು ಹೊಸ ವರ್ಷವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಪಡೆಯಿರಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ! ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನಾವು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗುಲಾಬಿಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಪುಟದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ರಜೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಮುಂಬರುವ ಹಳದಿ ಹಂದಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.


ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮರೆತುಹೋಗುವ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಿದೆ. ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಅಥವಾ ಸ್ನೀಕರ್. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹವು.

ಮೂಲಕ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಂತವಾಗಿಲ್ಲ!

ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ನೋಡೋಣ?

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ 300-400 ಗ್ರಾಂ. (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ)
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3-4 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು (ಮಧ್ಯಮ)
  • 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬ್ರೇಕರ್
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಗುಂಪೇ
  • ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗುಂಪೇ
  • ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
  • ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು
  • 1/3 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
  • 100 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು
  • 1 ಸೋಲ್ಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ನೀವು ನೋಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವ ಸೌಂದರ್ಯ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ!

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ವಾಲ್ನಟ್

ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಇದು ಸುಂದರ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ರಜೆಗೆ, ನಾವು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುಶಃ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ!


ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ. (ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಎಗ್ - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ - 1 ಪೀಸ್
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಇದು ಮತ್ತೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಪದರಗಳ ಏರಿಳಿತವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅನಿರ್ವಚನೀಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ!

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃತಿಗಳು ಅಂತಹ ಭವ್ಯವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ!

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು, "ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಕಂಕಣ" ನಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಟಿಕ್ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ!

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಲಿಯಾಂಕಾ

ಇದು 12 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಂತೆಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಕುಟುಂಬವು ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನ ಮೇಲೆ ಏರಿತು, ಅಣಬೆಗಳು ಕುಟುಂಬವು ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಹಲೋ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈ ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಅಥವಾ WOOned.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
  • ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕಿರಣ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಒಂದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಓದಲು ಮಾತ್ರ, ಲಾಲಾರಸವು ಓಡಿಹೋಯಿತು. ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೋಟವು ನಿಂತಾಗ, ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯು ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ನಾನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ!


ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇತರ ನನ್ನ ಬಾಯಾರಿದ. ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು.


ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲರೂ, ಶೇಷವಿಲ್ಲದೆಯೇ!

ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಶುಭಾಶಯಗಳು! ಮತ್ತು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತಿಥಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಿದೆ! ಇದು ಮೂಲ ಪ್ರದರ್ಶನ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಹಳದಿ ಹಂದಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ!

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಅನ್ನು ಇತರರಂತೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು
  • ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್ - 0,5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
  • ಚಿಪ್ಸ್ - 0,5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 -3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ! ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಷಯವೇನು! ಟಿಪ್ಪಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ! ಇದಲ್ಲದೆ, "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾದುಹೋಗುವಂತೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೋಟದ ಮುಂಚೆ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ!


ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ನೀವೇ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಒಬ್ಬರು ರುಚಿಯಾದವರು ಸಹ ವಾದಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಏನನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಇದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಅನಾನಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲೋ ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು -200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
  • ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಕರಗಿಸಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬಿಳಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅವರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿರಂತರ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪರಿಚಿತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ! ರುಚಿಯನ್ನು ಶಾಂತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಹಂತ.


ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಇವೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ತಪ್ಪು ಎಂದು ಸೇರಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ "ಸೀಸರ್" ಮತ್ತು "ಗ್ರೀಕ್" ಆಗಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಎರಡು ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಬ್ಬರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು, ಮತ್ತು ನಾನು ಸಹ ಸೊಗಸಾದ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲನೆಯದು.

ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸೀಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಂದು ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯಂತ ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ, ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾದಾಗ ಅದು ವಿಷಯವಲ್ಲ! ನೀವು ಸೀಸರ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅಂತಹ ಸೀಸರ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.


ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು. ಮೇಲಿನ ಲಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ವರ್ಗೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸೀಸರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ. ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಟವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇಂದು ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ತರಕಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ (ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸರಳತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಕಳಿತ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಡುಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆ.


ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ "ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್" ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಏನು ಬೇಕು?

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3-4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
  • ಒರೆಗಾನೊ (ಆತ್ಮ) - 1 ಗಂಟೆ. ಚಮಚ (ಒಣಗಿಸಿ)
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ

ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳವಾಗಿವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ನಾನು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯ, ಸುಲಭ ಯಾವುದು?

ಆದರೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅನೇಕ ರಜಾದಿನಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸರಾಗವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು!

ಹೋಗಿ, ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೋಡಿ.

ಮತ್ತು ನರಕವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಆನಂದಿಸಬೇಕಾದದ್ದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶ್ರಿಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರಜೆ

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು "ಗ್ರೀಕ್" ಎಂದು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಅರ್ಥವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಲೀಕ್ ಶಾಲೋಟ್ - 1 ಪೀಸ್
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
  • ಸೀಗಡಿ - 7-9 PC ಗಳು.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1-2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್
  • ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ -1 ಕಲೆ. ಚಮಚ
  • ಪಪ್ರಿಕಾ

ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಮಯ, ಇದು "ಗ್ರೀಕ್" ಎಂದು ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿದ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ!

ಇದು ಸೀಗಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಸವದ ಹೈಲೈಟ್. ನೀವು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸದೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ!


ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದು, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೈಟ್ ಪುಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಸರಿ, ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲರೂ! ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ http://kopilkapremudrosti.ru ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೊಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸರಳವಾಗಿ ಹಿಟ್ ಮಾಡಲು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು!

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶುರ್ ಅನ್ನು ಆಂಟಿಸ್ಟಲ್ಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಮೂಲಕ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ (ಚಿಕನ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು) ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫೈಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ನೋಡಲು ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ!

ಸಲಾಡ್ ಪೆಟ್ಷಾಕ್

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, 2017 ರ ಸಂಕೇತವು ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತಮಾಷೆ ಕಾಕೆರೆಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲ ವಿಧದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹ್ಯಾಮ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಾರ"


ಈ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪದರ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚೈತನ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್.

ಸಲಾಡ್ "ಆಮೆ"


ಆಮೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಚೀಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಬುಲೆನ್ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್


ಮತ್ತೊಂದು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್, ಈ ಬಾರಿ - ಮೀನು. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ - ಇವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚೀಸ್.

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚೆಂಡುಗಳು"


ಒಂದು ಮೂಲ ಫೀಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಿನೋದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಘನ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಗ್ರೆನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು


ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖಚಿತವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಹಳ "ಸೊಗಸಾದ"! ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ವಿಲ್ ಗೂಡು"


"ಬರ್ಡ್" ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮಾತನಾಡುವ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ನವೀಕರಿಸಲಾಗದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್"


ಸರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ? ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಇಮ್ಯಾಜಿನ್ ಅಸಾಧ್ಯ! ನೀವು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಿನೋದವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಸಾಧ್ಯ, ಸ್ಮೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ.

ಮಿಮೊಸಾ ಸಲಾಡ್ "


ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್! ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಸುದೀರ್ಘ-ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಫ್ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್.

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್"


ಅಭಿಜ್ಞರು ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಮಯವನ್ನು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಂದಿಗೂ ಬಿಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ 2017 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ! ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್


ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಮುದಾಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕೊರಿಯನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ"


ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗೃಹವಿರಹವನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಏಕೆ ಈ ಭಾವನೆ ತುಂಬಲು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮರಣದಂಡನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಾರ್ಡಿನಾ ಬುಲೆನ್ ಸಲಾಡ್


ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಮೀನಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇಬು ಏಕೆಂದರೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತೈಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್.

ಸಲಾಡ್ "ಫಿಯೆಸ್ಟಾ"


ಫಿಯೆಸ್ಟಾ ಎಂದರೇನು? ಇದು ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ! ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಸರಳ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಯಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ 2017! ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ!

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಹೊಸ ಫ್ಯಾಶನ್ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ!

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳು - ಇದು ಪ್ರೇಯಸಿ ಜೊತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದುಬಾರಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಷ್ಟ! ಮುಖ್ಯವಾದುದು: ನಾವು ವಿಲಕ್ಷಣ, ದುಬಾರಿ ಅಥವಾ ಸಮಸ್ಯೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಬೆಳಕಿನ ಲಘು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ರೋಲ್ಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು, canapes ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಂಬೆ ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆವೃತ್ತಿ. ಮತ್ತು, ನೋಟೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ!

ಬೀಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
(6 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ)
ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ 6 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
150 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1 ಆವಕಾಡೊ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
ಹಸಿರು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

6 ಮರದ ಸ್ವೈಪ್ಗಳು

ಬೀಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ:

1. ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕುದಿಸಿ ಕುದಿಸಿ. 3-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ವಲಯಗಳಿಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

2. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.

3. ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಹಾರಿಹೋಯಿತು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಘನವಾದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಪ್ರತಿ ಬೀಟ್ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬುವುದು, ವಿಶಾಲವಾದ ವಿಷಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ನಿರೋಧಕವಾಗಿವೆ.

5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

6. ಸಹ, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.

7. ಋತುವಿನ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವರ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸದವರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದರೆ ಇದು ಅದೇ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಅಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಸೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕು! ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸಲಾಡ್ ಫೀಡ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
(5-6 ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ)
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಕ್ಕಿ
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನ 500 ಗ್ರಾಂ (ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಲಿವರ್ಗಾಗಿ ಕರು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಘನ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಹಿಟ್ಟು - ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ

ಮುಖಪುಟ ಮೇಯನೇಸ್:
3 ಲೋಳೆ
150 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
ನಿಂಬೆ ರಸದ 30 ಮಿಲಿ (1/4 ನಿಂಬೆ)
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಷ್ಯಾದ ಸಾಸಿವೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್

ಒಂದು ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ:

1. ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳು ಇವೆ, ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಹೊರಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಹಾಲು 1 ಗಂಟೆಗೆ ನೆನೆಸು. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ದಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1.5-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ.

ತೈಲ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಶಿಕ್ಷಿಸುವಾಗ ರಸವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ತನಕ ಒಂದು ಯಕೃತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಮುಗಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಗುರು.

4. ತಂಪಾದ ಯಕೃತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಇದೆ.


5. ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.

6. ಕಾರ್ನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

7. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

8. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚೀಸ್ ತುರಿ.

9. ಮೇಯನೇಸ್ಗಾಗಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ 1 ನಿಮಿಷದ ಬೆಣೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.


10. ಹಾಲಿನ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

11. ಮೊಟ್ಟೆ-ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, ತೆಳುವಾದ ಜೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ. ಕನಿಷ್ಠ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಾಸ್.

12. ಲೇಔಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು: ಬೀಫ್ ಯಕೃತ್ತು, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಯೋನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ.

2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಹಿಮಭರಿತ ಪಿಲ್ಲೊ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳು"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ . ಅದರಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅಂತಹ ಒಂದು ಆಘಾತ ಡೋಸ್, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದದ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ. "ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು" ಎಂದು ಸಲಾಡ್ ಕನಸು.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಹಿಮದ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳು"

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
(4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ)
ಘನ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಸೀಗಡಿ 400 ಗ್ರಾಂ
1 ಮಡಕೆ ಸಲಾಡಾ

ಸಾಸ್:
7 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
150 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್
ಜ್ಯೂಸ್ 1 ಲೈಮ್.
ಕಿಂಜಾ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ
ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ಉಬ್ಬರ

ಹಿಮ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ:

1. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.


2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ತುರಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

4. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.

5. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ 1 ನಿಮಿಷದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.

6. ಸೋಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.

7. ದಟ್ಟವಾದ ಮೃದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

8. ಲೈಮ್ ರಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

9. "ಸ್ನೋ ಪಿಲ್ಲೊ" ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಟಾಪ್ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಚದರ ಲೈಮ್ ರಸ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸರ್ವ್.

10. ಸಲಾಡ್ "ಹಿಮಾವೃತ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಬಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ? ಹೌದು, ಹೌದು, ಪರಿಚಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತೃಪ್ತಿ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಸ್ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಮನೆಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ: ಎಲ್ಲವೂ ವಿನೋದದಿಂದ ಬಂದಾಗ ಸ್ಲಾಬ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕೇವಲ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ! ಮೂಲಕ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪುರುಷರಂತೆ ಚಿಕನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್, ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
(4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ)
400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್
1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ
ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು
2-3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಸಾಸ್:
ದಪ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು 300 ಗ್ರಾಂ
ಕಿನ್ಸ್ನ 1 ಗುಂಪೇ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಬಂಡಲ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹನಿ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ರುಚಿಗೆ - ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ತಾಜಾ ಹೃದಯದ ಮಿಶ್ರಣ

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಮುಂದೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಇಲ್ಲ.

2. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕೋಳಿ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಲಜಾರಿ ಉಪ್ಪು.

3. ಬಿಲ್ಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ತನಕ ಮರಿಗಳು.

4. ಕೋರ್ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಸೇಬುಗಳು ಅವುಗಳು ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

7. ಸಾಸ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.

8. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು.

9. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸರ್ವ್.

10. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಿಕೊಂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸಲಾಡ್ - ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನೇಕ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಕಂಟ್ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೇವಲ ಪಿಯರ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಡರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಿತು. ಗೌರ್ಮೆಟ್, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ!

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
(4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ)
ಹೊಸ ಪಾಲಕ 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ಯಾವುದೇ ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
ಮೋಲ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ (ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ)
2 ಪೇರಳೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹನಿ
0.5 ppm ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ರೀಫಿಲ್:
200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
3 ppm ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಪೇರಳೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಘನತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಆದರೆ ಪ್ರೌಢ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಬೀಜಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಬದಲಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ನಂತರದ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಂದು ಹೈಲೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಡಿ ಮತ್ತು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು. ಬೀಜಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ.

2. ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಫ್ರೈಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

3. ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

4. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿರಾಮ.

5. ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊಸರು, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ.

6. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಹೊಲಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊಲಿಗೆ.

7. ಹೈಲೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಿಕೊಂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೆರ್ರಿ ರಜಾದಿನಗಳು, ಶಾಂತಿ, ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ!