ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಚಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಔಷಧಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಬಂದಿವೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಟಗಾತಿಯಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಬೇರುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೋನ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಮಾನವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚಹಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು) ಅವುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಗ್ರಹವು ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಲ್ಕಗಳು ಹತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಔಷಧೀಯ.
2. ಪ್ರಿವೆಂಟಿವ್.
3. ಟೋನಿಂಗ್.
4. ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ.
5. ವಿಟಮಿನ್.

ಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕತೆಯ ಅನೇಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಹಾನಗರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಜ್ಜಿಯರು ಇದ್ದಾರೆ.

ಚಹಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಉದ್ದೇಶಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಚಹಾವು ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೀವಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.

ಚಹಾಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ? ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ:

1. ಓರೆಗಾನೊ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಹೂವುಗಳು.
2. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪುದೀನ, ಕರ್ರಂಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.
3. ಹರ್ಬ್ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಓರೆಗಾನೊ, ಋಷಿ, ಥೈಮ್, ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್.
4. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಇವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಟೀ

ಯಾವುದೇ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು) ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಾತ್ರೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು (ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ) ದೇಹದೊಳಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಅನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಶೀತಗಳಿಗೆ, ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಋಷಿ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
4. ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ವ್ಯಾಲೆರಿಯನ್, ಹಾಪ್ ಕೋನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ವರ್ಬೆನಾದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವು ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ನೀವು ಸಣ್ಣದೊಂದು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಂಡರೆ, ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
7. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಹಾಪ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
8. ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಲಿಂಡೆನ್ ಚಹಾ (ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು) ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಎಕ್ಸ್ಪೆಕ್ಟರಂಟ್, ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆ.
10. ಪುದೀನ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಲೆನೋವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ನೀವು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಹಾದ ಉರಿಯೂತದ, ಊತಕ, ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು

ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಓರೆಗಾನೊ.

ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳನ್ನು ಐಸ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೋನ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಹಾ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (10 ಗ್ರಾಂ), ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ (2 ಗ್ರಾಂ), ಪುದೀನ (2 ಗ್ರಾಂ) ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀದರ್ ಹೀದರ್ (2 ಗ್ರಾಂ), ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಎಲೆ (2 ಗ್ರಾಂ), ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (10 ಗ್ರಾಂ) ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಐದು ರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಚಹಾ: ಒಣಗಿದ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (30 ಗ್ರಾಂ), ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (5 ಗ್ರಾಂ), ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು (2 ಗ್ರಾಂ). ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಟೋನಿಂಗ್ ಶುಲ್ಕಗಳು

ಟಾನಿಕ್ ಚಹಾಗಳು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ; ಅವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಜುನಿಪರ್, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಮ್ಯಾಲೋ, ಲ್ಯಾಂಬ್, ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಪರ್ವತ ಆರ್ನಿಕ, ಫೈರ್‌ವೀಡ್, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್‌ಫೂಟ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಡ್ರೂಪ್ ಮತ್ತು ಬದನ್ ಸೇರಿವೆ.

ಅಂತಹ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪುದೀನವನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಅಂತಹ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೀವೇ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳು ಅದನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಸಾಲೆಗಳು + ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆ + ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸೋಂಪು, ಲವಂಗ, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಹಾಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.
2. ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಪುದೀನ.
3. ಲವಂಗ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಋಷಿ,
4. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್.
5. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್.

ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೇರುಗಳು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳು). ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಚಹಾ ದಳಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಅದೇ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾನವ ದೇಹವು ವ್ಯಸನದಂತಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅಭ್ಯಾಸದ ಸಂಗ್ರಹವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಂಬೆ ಚಹಾ

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸೆಳೆತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳ ಹಲವಾರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಡೆನ್ ಚಹಾ (ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ) ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೂವಿನ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಚಹಾವು ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಡೆನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಡೆನ್ ಬ್ಲಾಸಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ, ಸಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಲಿಂಡೆನ್ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಹಾವು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ ಇರುವವರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಇರುತ್ತದೆ:

1. ನಾವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು.
3. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ: ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಪುದೀನವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಲಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯ: ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು (1 ಭಾಗ), ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (1 ಭಾಗ), ಓರೆಗಾನೊ ಮೂಲಿಕೆ (1 ಭಾಗ), ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು (3 ಭಾಗಗಳು).

ಹಿತವಾದ (1 ಭಾಗ), ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (1 ಭಾಗ), ಹಾಥಾರ್ನ್ (1 ಭಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು), ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು (1 ಭಾಗ).

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು (1 ಭಾಗ), ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು (1 ಭಾಗ), ಗಿಡ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ (ತಲಾ ಒಂದು ಭಾಗ), ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ (1/2 ಭಾಗ).

ಬಲಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯಗಳು, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಿತವಾದವುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟದ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಿತವಾದ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಿಟಮಿನ್.

ನರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುನೋವಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ: ಥೈಮ್ (1 ಭಾಗ), ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು (1 ಭಾಗ), ನಿಂಬೆ ಹೂವು (2 ಭಾಗಗಳು). ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ (3 ಗ್ಲಾಸ್) ದೀರ್ಘ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಹಾ: ಬದನ್ (1 ಭಾಗ), ಪುದೀನ (2 ಭಾಗಗಳು), ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ (1 ಭಾಗ), ಋಷಿ (2 ಭಾಗಗಳು), ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ (2 ಭಾಗಗಳು), ಥೈಮ್ (1 ಭಾಗ). ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಪಾನೀಯವು ಅಲರ್ಜಿಯ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೊಸ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ ಚರ್ಮ, ಸಣ್ಣ ದದ್ದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಡಿಮಾ ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೊದಲ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಪ್ರಸ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಟವೆಗಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಿಕೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಂತೆ ನೀವು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕದ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ.

ಜೂಲಿಯಾ ವರ್ನ್ 5 022 0

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಟೀ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು (ಕಷಾಯ) ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉದಾರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿಯಮಗಳಿವೆಯೇ? ಈ ಕೆಳಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುಗ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

1. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಚಹಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
2. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ದ್ರವವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್.
5. ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಟಿಂಚರ್ನ ಗಾಜಿನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದರವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಟಿಂಚರ್ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ರುಚಿಗಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀರುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ವಕೀಲರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುದೀನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಣ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಏಲಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುದೀನ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಂಚರ್ ಬಿಕ್ಕಳಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರಜಾದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮೂಲಿಕೆ ಟೋನ್ಗಳ ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್-ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ, ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೈಬರ್ನಮ್, ಪುದೀನ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಐದು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (ಎರಡು ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು - ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ

ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ದೇಹವು ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

1. ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (1: 1) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
2. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಓರೆಗಾನೊ ಮೂಲಿಕೆ, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (2: 1: 1), ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್‌ಬೆರಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
4. ರೋವನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತಲಾ 1 ಚಮಚ), ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಸಲು, ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಒಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ, ತಾಜಾ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಒಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡೂ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜುನಿಪರ್ ಪಾನೀಯ - ರುಚಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜುನಿಪರ್ ಬೆರ್ರಿ ಚಹಾವು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, 500 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಾಕು. ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬದಲಾವಣೆಯಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರುಚಿಗೆ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ಕಷಾಯ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೂತ್ರಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಬೀಸ್ ಅನ್ನು ಜಯಿಸುವ ಆಸ್ತಿಗೆ ಅವರು ಸಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.

ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆರ್ರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದರ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಚಹಾವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲು ಕಾರಣವೇನು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಮರೆಯಲಾಗದ ಪರಿಮಳ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
ಉತ್ತಮ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು;
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು: ಪುದೀನ, ಟೈಮ್, ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ;
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಟೋರ್ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ. ಅಂತಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ವೀಡಿಯೊ

ಚಹಾವು ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು.

ಈ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ಅನೇಕರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಬಾರ್‌ಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು:
ಸೇಬುಗಳು;
ಸಿಟ್ರಸ್;
ಮಸಾಲೆಗಳು;
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು;
ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಟೀ ಅಂಗಡಿಗಳು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಪನಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಸೇರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾವು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ನಾವು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಬಳಸಿ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು 100-120 ° C ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಪುದೀನ: ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.
5. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 7-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
7. ನಾವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀನಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಳೆಯ ತೆರೆಯದ ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಇದು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.
ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಪಾನೀಯ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡಾ ಬಾವೊ ಮರದಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅವರ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.
ಪ್ರೌಢ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.
ಪು-ಎರ್ಹ್, ಅರೆ-ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ, ಅದರ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ಲೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಘಟಕಗಳ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಣಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಹಾ

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಒಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ವಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾ

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಎಲೆಗಳ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ರಟ್ಟಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಚಹಾ

1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿ, ಬಿ, ಇ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು.

ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಹೂವಿನ ಚಹಾ

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ದಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ದಳಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನ, ಗಾಳಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಜ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿ, ಬಿ 2, ಇ, ಕೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತ ಚಹಾ

ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಪುದೀನಾ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಫೈರ್ವೀಡ್ (ಐವಾನ್ ಟೀ). 1 tbsp. 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ.ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತಲೆನೋವುಗಾಗಿ 0.5-1 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆ ಚಹಾ

ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಪಾನೀಯವು ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಯ ಚಹಾ

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ ಅಂತಹ ಚಹಾವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾ.ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶೀತಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ

ಸೆಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 1 ಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ 4 ಚಮಚ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, 3 ಚಮಚ ತಾಜಾ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 5 ಆಕ್ರೋಡು ವಿಭಾಗಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಚಿಗುರು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 - 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ). ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

• ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ವಿಧಾನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯ ವಿರೂಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
• ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಧಾರಕವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಳಸಿದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಈಗ ತಮ್ಮ ಅರ್ಹವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯುಳ್ಳ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗಿಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು, ಚೀನೀ ಉದ್ದದ ಚಹಾವನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಜನರು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ತಾಪಮಾನ, ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

• ಔಷಧೀಯ ಚಹಾ;
• ಪ್ರತಿದಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು.

ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತೇವೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಓರೆಗಾನೊ, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಸಿಹಿ ಕ್ಲೋವರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಕಡ್ಡಾಯ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುದೀನಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವೆಂದರೆ ಇವಾನ್ ಟೀ, ಅಥವಾ ಫೈರ್‌ವೀಡ್. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಕಪೋರಿ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ರೋಗನಿರೋಧಕ-ಬಲಪಡಿಸುವ, ನಾದದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ರಫ್ತು ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, ಫೈರ್‌ವೀಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಹೂವುಗಳೆರಡನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾವು ಹೊಸ ನೋಟುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು:

• ಓರೆಗಾನೊ;
• ಋಷಿ;
• ಪುದೀನ;
• ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಸ್ಪೈರಿಯಾ;
• ಹೀದರ್;
• ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್;
• ಸಿಹಿ ಕ್ಲೋವರ್ ಔಷಧೀಯ;
• ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್;
• ಲಿಂಡೆನ್;
• ಕ್ಲೋವರ್.

ಈ ಚಹಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಡೆಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹೆಸರುಗಳು:

• ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಸೋಂಪು;
• ನೇರಳೆ ತ್ರಿವರ್ಣ;
• ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್;
• ಕರಡಿ ಕಿವಿಗಳು;
• ಕೌಬರಿ;
• ಟ್ಯಾನ್ಸಿ;
• ಋಷಿ ಕುಂಚ;
• ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್;
• ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಕಪ್ಪು;
• ಥೈಮ್.

ಇದು ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಧಾರಣವಾದ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಇತರವುಗಳನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಥೈಮ್, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಚಹಾ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಬ್ಬನಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದಿನದಂದು ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯು ಅವುಗಳ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಷೇತ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಮೂಲಿಕೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಬ್ಬಾದ, ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕ್ಷೋಭೆಗೊಳಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಳೆತ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ. 3-4 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಇತರ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಇತರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಕೇವಲ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳ ತೊಗಟೆ ಕೂಡ ಇವೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಗುಲಾಬಿ ಹಿಪ್;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ;
• ಕರ್ರಂಟ್;
• ಕೌಬರಿ;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ;
• ಸೇಬುಗಳು;
• ಪ್ಲಮ್;
• ರೋವನ್;
• ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಬೇರುಗಳು;
• burdock ಬೇರುಗಳು;
• ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ತೊಗಟೆ, ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಓಕ್, ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಂಪೋಟ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಸಂಗ್ರಹವು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ತಾದರು. ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಡೋಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಸಂಕೋಚಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯ ಕಷಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಹಾದ ಬದಲಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿವಿಧ ತೀವ್ರತೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಡೋಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಮಯ ಸರಾಸರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಚಹಾ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಗಾರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಥರ್ಮೋಸ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಹರ್ಬಲ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಟೀ ರೆಸಿಪಿ:

1. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. 1 tbsp. ಎಲ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು 8: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ಸಹ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ, ಮೊದಲು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚಹಾವು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಯಾವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು? ಇವುಗಳು ವಿಲೋ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಋಷಿ, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್. ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಬೆರ್ರಿ-ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಶವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲಿಕೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳು

ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಿತವಾದ, ಉರಿಯೂತದ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ವಿಟಮಿನ್, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

1. 10 ಗ್ರಾಂ ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಮೂಲಿಕೆ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಊಟದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ವೆರೋನಿಕಾ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್. 250 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಕುಡಿಯಿರಿ.
3. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಲಿಂಡೆನ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು. ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ದಿನದಲ್ಲಿ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿ.

ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಶುಲ್ಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ವಿಟಮಿನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು.

1. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು. 400 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ 3-4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು, 500 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು, ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ತರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪಿಸಿದ ಚಹಾಗಳು. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಹ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಗರದ ಗದ್ದಲದಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.