ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವೇ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಘಟಕಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅದರ ಡೋಸೇಜ್\u200cಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ!

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರ ಬೆಟ್\u200cಗೆ ಬರದಂತೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸದಂತೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ನಂತರ ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ನ್ಯಾಯಾಲಯವನ್ನು ತಲುಪಿ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೋಷ್ಟಕ

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಡೈರಿ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ಏಕಾಗ್ರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಹಣ್ಣು-ಬೆರ್ರಿ ರೀತಿಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು). ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂತೋಷದ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಲವಾರು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ:

• ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಗಂಟಲನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ;
• ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಡೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸತ್ಯ! ಶೀತಲ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಹಿಳೆಯರು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಡೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್\u200cನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸದ ಹುಡುಗಿಯರು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಿಂತ 25% ಕಡಿಮೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ಲಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆ, ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ತಯಾರಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡದ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ, ರೋಗಾಣುಗಳು, ಧೂಳು, ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕಾಸ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
• ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ;
• ಕ್ಷಯ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನ ಕರಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಅನೇಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ. ಆರೋಗ್ಯದ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ:

• ಮೆದುಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸೀಮಿತ ಪ್ರವೇಶದಿಂದಾಗಿ ತಲೆನೋವು;
• ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ treat ತಣವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ 2-3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವು 1 ಚೆಂಡನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ meal ಟದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯ! ವಾರಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು - 150 ಗ್ರಾಂ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಗಳ ತೂಕವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ:

• 1 ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಬಾಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಬ್ರಿಕೆಟ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ದೋಸೆ ಕಪ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆರುಗು ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ 1 ಸ್ಟಿಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಿಯರು ನೀವು ಯಾವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೋಷ್ಟಕ: ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವನೆ

ಅವನಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ

ಶೀತ ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ - ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ, ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು. ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಣ್ಣನೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು

ವಿಷ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ

ನಿಜವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಮಾಧಾನದಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗದ ಕಾರಣ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಅನುಚಿತ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಗಣೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ವಿಶಿಷ್ಟ ಮರು-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾತದ ಕೊರತೆ.

ಬಳಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಬಾಲ್ಯ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆನಪುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ರುಚಿಯು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮಹಿಳೆಯ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಧುರ್ಯವು ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಹಿಳೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಸಲಹೆ! ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂಗು ತೂರಿಸುವಿಕೆಯು ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನಲಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದೇ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ 50-60 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಸೇವನೆಯು 100-200 ಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ:

• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
• ಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಒಲವು;
• ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್, ಲಿಸ್ಟರಿಯೊಸಿಸ್ ಅಥವಾ ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಯಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಹಿಳೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಕೆಳಗಿನ ನೀರನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ಕೆನೆ;
• ಡೈರಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನಕಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ.

ಜಿವಿ ಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಒಂದು.

ಡೋಸೇಜ್ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎರಡನೆಯದು ಸಂಜೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ! ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಗು ಜನಿಸಿದ 1 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿರಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ:

1. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷದಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗು 100 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಾರದು.
3. ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನ - ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ. ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
5. ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಿ.
6. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮೋಜಿನ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಆಟವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು

ಕೊಮರೊವ್ಸ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಗುವಿನ ಗಂಟಲನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವು 50 ಗ್ರಾಂ ಆಗುವವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮಗುವು ಪ್ರತಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.

ರೋಗಗಳಿಗೆ

ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಗಾತ್ರವು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರ ಆಹಾರದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳ ಗಾತ್ರವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಂಜಿನಾದೊಂದಿಗೆ, ಟಾನ್ಸಿಲ್ಗಳಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀವು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಶೀತವು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿಂದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಹಿ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿದಾಗ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಇರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಾಗಿ "ಲೋಪದೋಷಗಳು" ಇವೆ, ಅದು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ .ತಣದಿಂದ ಮುದ್ದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇವಲ 2.8-3.5% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನಕ, ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ತಣ್ಣನೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. Season ತುಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪಿಯರ್, ಪ್ಲಮ್, ಕಿವಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಅವರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆಯೇ?

ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೃತಕ ಅಂಶಗಳು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ, ಸುವರ್ಣ ಸರಾಸರಿ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಶೀತಲ ಆಹಾರ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಉಳಿದ ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು 3-5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದಿನದ ಮಾದರಿ ಮೆನು:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸೇಬು, ಚಹಾ, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• Unch ಟ: ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್, 2 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಲಾಡ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ (ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ), ಅಕ್ಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಹುದು.

GOST ಪ್ರಕಾರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 350 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ 33-% ಕೊಬ್ಬು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 3 ಪಿಸಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
• ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಾಲನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಹಾಲಿನ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ನಮೂದಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸೋವಿಯತ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಪಿಸಿಗಳು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 100 ಮಿಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಕೃತಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂಬ ನಿರಂತರ ಬಯಕೆ. ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸ್ಥಗಿತವಾಗಿದೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ "ವೈಭವವನ್ನು" ಸಿಹಿ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು.

ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ತೂಕ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಮಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ತಣ್ಣನೆಯ treat ತಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಕೃತಿಯ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ನೇರವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಜನರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜನರು 30% ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಪೂರ್ಣ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cನ 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ ದಿನಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಬೇಕು, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 3 ರಿಂದ 4 ಬಾರಿಯ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹಂಬಲವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಈ treat ತಣದ 1 ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಯಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ 20 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು 25 ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು. ತಂಪಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಪಿಎಂಎಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಹಾಲು - ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8% ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ;
• ಕೆನೆ - 10% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವು ಗರಿಷ್ಠ 20% ಆಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು - ಇದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊಸರನ್ನು ಲೈವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ವಸಾಹತೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಆಧುನಿಕ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಆಕೃತಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 125 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ:

ಸಂಜೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಒಂದು ದಿನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ. ನಯವಾದ, ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯ.

ಆಹಾರವು ಸಂತೋಷವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಜೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಸ್ವೀಟ್ ಡಯಟ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ for ಟಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಸೂಚಕಕ್ಕೆ “ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ”:

• ಕಪ್ಪು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ (30 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 1 ತುಂಡು), ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ;
• ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ (150 ಗ್ರಾಂ), ಕಾಫಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹರಳಿನ ಭಾಗ, 3 ತುಂಡು ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್), ಚಹಾ;
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 3 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕಾಫಿ ಬೆರೆಸಿದ 150 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್.

.ಟ

ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಗರಿಷ್ಠ 500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ (150 ಗ್ರಾಂ), 3 ಚಮಚ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸಲಾಡ್);
• ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, 30 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮೀನು ಸೂಪ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಫಿ ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ;
• ನೇರ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ.

ಡಿನ್ನರ್

Meal ಟದ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು. ಪ್ರತಿ ಐಟಂಗೆ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, 200 ಮಿಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, 50 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
• ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು - ಗರಿಷ್ಠ 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

•   ಅಥವಾ ಪಿಯರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿದ ಮೊಸರು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್\u200cನ 200 ಮಿಲಿ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 4 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಆಹಾರದ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು - ನಿಯಮಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೂಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು time ಟದ ಸಮಯ ಇನ್ನೂ ಬಂದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಸರದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ - ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು "ನಾಳೆಯವರೆಗೆ" ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ;
• ಹಸಿವಿನ ಮುಂದಿನ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ “ಕಷ್ಟಗಳನ್ನು” ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಿ:

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು

ಆಕೃತಿಯ ಪ್ರಕಾರದ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮರಳು ಗಡಿಯಾರ, ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಆಯತ, ತ್ರಿಕೋನವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ನಮ್ಮ ಲೇಖನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೇಕ್ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಚಾರಿಕೆ ಈಗ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲ, ಅವು ಇನ್ನೂ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಹೌದು, ಅದು ಜೀವನದ ಸತ್ಯ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೆಗಳನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಣಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು 1929 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾರೆನ್ಸ್ ಬರ್ಡ್\u200cಸೀ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಂಡಿದೆ; ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಧನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕುರಿತಾದ ಅನೇಕ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಓದಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. . 2011 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕಿನ 3,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕರಣಗಳು ವರದಿಯಾಗಿವೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲೂ ಏಕಾಏಕಿ ಸಂಭವಿಸಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ 8 ಮಕ್ಕಳು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಾಕಾರಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಲ್ಲಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಂತೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 71 ° C ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. -200 around C ಸುತ್ತಲಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬದುಕಬಲ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ! ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, -18 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದ ತಾಪಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು -6 ° C ಗೆ ಏರಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘನ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಗುಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದ (+63 ರಿಂದ +5 ° C) ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಲಯವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸುರಕ್ಷಿತವು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 1980 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಷ್ಣತೆಯು 90 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ +70 ° C ನಿಂದ +3 (C (ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ) ಗೆ ಇಳಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ “ಸುರಕ್ಷಿತ” ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. 1989 ರಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಶಾಸಕಾಂಗ ಕಾಯ್ದೆ ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನಂತರ, ಈ ರೂ ms ಿಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಸ್ಯಾನ್\u200cಪಿನ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದವು.

ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಪದವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು - ಆಘಾತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ. ಬಿಸಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಘಾತ ಘನೀಕರಿಸುವ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ,   ಕೋಣೆಯೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವು -40 ° C ಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವು -18. C ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆಘಾತಕಾರಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕೋಲ್ಡ್ ಜನರೇಟರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮುಚ್ಚಿದ ಕೆಲಸದ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ 30 ಮೀ / ಸೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕರಗಿದ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಘನೀಕರಿಸುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕರಗಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಾರದು ಕರಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅವು ಮರು-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತಯಾರಕ-ಖರೀದಿದಾರ ಚಕ್ರದಾದ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸೈಕಲ್ ಮುರಿದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕರಗಿದವು ಎಂಬ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಅಡುಗೆ, ಫ್ರೈ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಹೀಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದರಿಂದ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತವೆಯೇ? ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಗರಿಷ್ಠ ನಷ್ಟವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಘನೀಕರಿಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ: ತೊಳೆಯುವುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನಷ್ಟವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದು ಅಂತಹ ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ

ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ -18 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೂರ್ಣ ಆಳಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊರಗಡೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು 4 ನಕ್ಷತ್ರಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಶಕ್ತಿಯುತ ಫ್ರೀಜರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಘನೀಕರಿಸುವ ವೇಗವು ತಾಪಮಾನದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಅದು ಪೂರ್ಣ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. -24 ° C ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಒಳಗೆ ಕೊಳೆಯಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ಘನೀಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆದ್ಯತೆಯ ರೂಪವೆಂದರೆ 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್. 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕಿಂತ 2-2.5 ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮವಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 4 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯ: ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 3.5-4 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ 4-4.5 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ 11-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೀನು 2-3 ಅಥವಾ 4-6 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದೇ ದಪ್ಪದ ಒಂದೇ ಬುಷ್\u200cಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕಗಳ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಘನೀಕೃತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಲವಂತದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಚೀಲದ ಆಕಾರವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಮೃತದೇಹ), ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಶವದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು. ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ, ವಿಸ್ತರಣೆಗಾಗಿ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಮುಕ್ತ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೆ-ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರುವ ಮುಚ್ಚಳಗಳ ತೆರೆದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷ ಟೇಪ್ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್

ಯಾವುದೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ als ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150-220 at at ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
  - ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವುದರಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಕೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿ, 35-45 at C ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
  - ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 1/3 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಘನೀಕರಿಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು!

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಗಿಯರು ಕೇಳಿದರು, ಮುಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತರು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟ, ನಿರಂತರ ಉಷ್ಣತೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದರು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸಿದರು. ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕೆಲವರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಡೆದರು, ಇತರರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ಗುಂಪಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಸರಾಸರಿ 35% ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗ - 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಇವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 3 ಅಥವಾ 4 ಬಾರಿ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂಬ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಗತಿಯಿಲ್ಲ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ಹಾಲು ಅತ್ಯಂತ ಕೆನೆರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ - ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ದರ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಇದೆ. ಕೊನೆಯ - ಡೈರಿ. ಅವನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮೊನೊ ಡಯಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು 5 ಬಾರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿ 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ಮೊನೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು: ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.   ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅದೇ 5-ಸಮಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಬೇಸಿಗೆ ಆಹಾರ. ಇಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಧಾನವಲ್ಲ. ದಿನವಿಡೀ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ದೇಹವು ತನ್ನ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಐರಿನಾ 07/18/2016 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ treat ತಣವೇ?

ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬೇಸಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ನನ್ನ ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಯಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅವಳು ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಾಳೆಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ: "ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಟಲನ್ನು ಕೆರಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ." ಅವಳು ನಮಗೆ ಹಣವನ್ನು ಕೊಟ್ಟಳು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ತಂಗಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಲು ಓಡಿದೆವು. ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು! ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ನೋಯಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿದವು. ನಿಜ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವರ ಸಲಹೆಗಳ ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಇತ್ತು.

ನೀವು ಕಥೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ವೃತ್ತಾಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಯುರೋಪಿಗೆ ತಂದು .ತಣವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಶತಮಾನಗಳು ಕಳೆದಿರಬೇಕು. XVII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಫೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು.

ಅಂದಿನಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬುಗಳಲ್ಲಿ, ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಲಿಂಡರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರೀತಿಯ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಈಗ ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಹೋದಾಗ ಮತ್ತು GUM, TSUM ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ನೀವು ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಕಾರ ನನ್ನ ಗೆಳೆಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ನೆನಪಿರಬಹುದು). ಎಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ, ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಆ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cನ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿದೆ. ತದನಂತರ ಬೀರುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಒಂದು ಲೋಟ ಮುಟ್ಟುಗೋಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಸಂತೋಷವು ಅಂತಹ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾದದ್ದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ನಾನು ಈಗಲೂ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು, ಅಥವಾ ನಾವು ಹಾಳಾಗಲಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇದ್ದರು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಟ್ರೀಟ್\u200cನ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು - ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ; ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್ ಬಹುಶಃ ಏಕೈಕ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೇಸಿಗೆ .ತಣ. ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಲಘು ಸಿಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಜೊತೆಗೆ ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಸಿ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ, ನಮ್ಮ ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈಗ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಅವನ ಎದುರಾಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಂವಾದವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ   ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಈ ಖನಿಜವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪಾತ್ರವು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ತ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜವು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ   ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಯೌವ್ವನದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅನುಮತಿಸದ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಅವು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು   ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಅವು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಿರೊಟೋನಿನ್   ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮಿತವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಪರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಂಟಲನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಬಹುದೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಂಟಲನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆವೈದ್ಯರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾದ ಸತ್ಯ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶೀತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ದಿನದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಗಂಟಲನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಾಗ ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಗಂಟಲಿನ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಟಲನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ   ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು   ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೊಸರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಯಾರು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ

ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾರಿಗೂ ತೊಂದರೆ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಿದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದು?

ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಅನೇಕರು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಏನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ GOST ನ ಸರಳ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದರೇನು. ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಕಿರು ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೌದು, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸುವುದು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ, ಅದು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಾವು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೂಲಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು ಅದು ಮಾಡಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಜನರಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ?

ಇಲ್ಲ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು.

ನಾನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ?

3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಮಗುವೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬಹುದು. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಗುವಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾನಿ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ಲಸಸ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ತಯಾರಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 50% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು   ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಬಹಳ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ imagine ಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರ ದೇಹವು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸದ ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಓದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಪಾಸಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಹೆಸರು ಗಳಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ನಾನು ಬರೆದಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನೂ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ದೂಷಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾರೋ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ತೆಳುಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಜನರು, ಮೌಖಿಕ ಕುಹರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದೂಷಿಸಬಾರದು. ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರು ಇದ್ದಾರೆಯೇ? ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು, ದಂತಕವಚದಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆಂದು ನೋಡೋಣ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ? ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಕೊರತೆಯು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಜನರು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಆಧರಿಸಿ ಡಯಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವವರು, ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರು ಸಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಯಾರಿಗೂ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದ್ಭುತ ಬೇಸಿಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಸರಳ ಸಂತೋಷಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಗಾಗಿ!

ಮತ್ತು ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಇಂದು ಶುಬರ್ಟ್\u200cನನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಜಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ನಾನು ಈ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ವತಃ ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಆಡಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೌನವಾಗಿ ಕುಳಿತು ಆನಂದಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ

ನಾನು ನನ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬೀಸಿದೆ. ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುರಬ್ಬ - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ treat ತಣ
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಮೂಥೀಸ್
ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ

ಇವಾನ್ ಚಹಾ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇವಾನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಚಹಾ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಬಳಕೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು, ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಗುರಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಆದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ: ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ. ಜರ್ಮನ್ನರು ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು (ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ) ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟ್ರಿಯೋಲ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವುದು

ಅದು ಎಷ್ಟೇ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಪರಿಣಾಮದ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕೆಲಸ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಎರಡನೆಯದು ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸಂಶೋಧಕರು ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವೀಕರಿಸದವರಿಗಿಂತ 25-37% ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು, ಆದರೂ ಉಳಿದ ಆಹಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 9-12% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 1200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಮಾಣವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ 3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ದೇಹದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುಮಾರು 100 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.   ಅವುಗಳೆಂದರೆ 20 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, 24 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, 30 ಲವಣಗಳು, ಸುಮಾರು 20 ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದವು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಎಂಎಸ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಷ್ಟೇ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೀಗಿರಬೇಕು:

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ (ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ). ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ 6-10% ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ರೂ of ಿಯ 30%, ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ

ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 6-8 ಕೆಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಒಂದು ದಿನದ ಮೆನು ಸರಿಸುಮಾರು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬೇಕು.

ಗ್ರಾನೋಲಾ, ರಸದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀವು 1 ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು; ಚಹಾ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ; ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

Lunch ಟವು ತಿನ್ನುವ ಮುಖ್ಯ ಸಮಯ, ಅಂದರೆ ಈ ಭಾಗವು 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಸೂಪ್, 2 ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್; 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್; ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು; ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು 350 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇವುಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು:

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ (100 ಗ್ರಾಂ); ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ (100 ಗ್ರಾಂ); ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೂ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂಜೆ ನಿಯಮಿತವಾದ ನಡಿಗೆ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಈಜು ಅವಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗಿಂತಲೂ ಬದಲಾಗುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 10-12 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸ್ವರದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಆಕ್ರಮಣದೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ! ಮತ್ತು, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹ್ಯ ಹೀರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು, ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಸಹ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಸಂಜೆ ನಡಿಗೆಯ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನೆಯು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಡೈರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ - ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳಿಂದ ಪೀಡಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಿಹಿ treat ತಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಚಿಕ್ಕದಾದವುಗಳು ಸಹ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಂತಹ ನಿರುಪದ್ರವ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬೇಕೇ? ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅದು ಏನು ಹಾನಿ? ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಯಾರಕರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅವರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶೀತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಸೋಕನ್ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಷನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಇತರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಸಹನೀಯ ಶಾಖಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣು) ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಎ, ಬಿ, ಡಿ, ಇ, ಪಿ, ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು ಮುಂತಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. Lunch ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಟ್ರೀಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಟ್ಟದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶೀತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಸೋಕನ್ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಷನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್\u200cನಿಂದ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬಯಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು.