ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಸರು ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿಯಿಂದ ಒರೆಸಬಹುದು. ವಸ್ತುಗಳು ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ, ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯ: ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದರೆ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಸರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತದ 2/3 ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  ಒಣಗಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ಭಾಗಶಃ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್\u200cಗೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಅಪೆಟೈಸರ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹುಳಿ ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗಾಗಿ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದದ್ದು, ರವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು. ಅವನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯವನು. ಆದರೆ ನೀವು ಸೊಂಪಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊನೊ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. 500 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9% ಕೊಬ್ಬು;
2. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
3. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ;
4. 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
5. 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
6. Van ವೆನಿಲಿನ್\u200cನ ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
7. ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಅಡುಗೆ:

•   ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• 
  ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• 
  ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ “ರಬ್ಬರ್” ಅಲ್ಲ, 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• 
    ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
• ನಂತರ ಪೂರ್ವ-ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
• 
  ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಂದಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• 
  ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಒಂದೇ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
• 
  ಮೊಸರು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• 
    ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿಸಿ.
• 
    ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
• 
  ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

2. ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

3. ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ

4. ಹಿಟ್ಟು - 3 ಚಮಚ

5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

6. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಐಚ್ .ಿಕ

ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು 10 ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ

The ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

The ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

Sif ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

Desired ಬೇಕಾದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.

Well ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ದಟ್ಟವಾಗಿರದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

Them ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

Desired ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

A ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ರವೆ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

2. ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

3. ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ

4. ರವೆ - 2 ಚಮಚ

5. ಹಿಟ್ಟು - 2 ಚಮಚ

6. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಅಡುಗೆ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲು ನಾವು ರವೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
  ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದ ಸತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಕಾರ್ಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು. ಇಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಜೊತೆ ಕೋಮಲ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು) - 350 ಗ್ರಾಂ;
  - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
  - ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  - ರವೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  - ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲ) - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  - ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ;
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ನಾನು ಚಾಕು-ಪ್ರಚೋದಕ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜನರಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತುರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಹಿಟ್ಟು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ) ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಮೊಸರು, ಚಮಚ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಸಿದ್ಧ ಬೇಸ್. ಉರುಳಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕು. ಚೆಂಡನ್ನು ಉರುಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊಸರು ತಯಾರಕರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿನ್ನದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾಪಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. Povareshka.ru ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಂದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಷ್ಟೇನೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಅದ್ಭುತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅನೇಕ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಆದರೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಒಬ್ಬ ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯೂ ಸಹ ಅವರನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಣ್ಣ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಕೂಡ ಚೂಸಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ!

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಲು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಕರ್ವಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಂದು ಹನಿ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮರುಪಾವತಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
• 120 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚ
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೊಸರನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊಸರಿಗೆ ಒಡೆಯಿರಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ನೀರನ್ನು ಸಿಂಕ್\u200cಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

130 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಖಾಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಿರ್ನಿಕಿಯನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಇದು ಸುಮಾರು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್: ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಿಟ್ಟು + ಧೂಳು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 2-3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು 1.5 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು
  ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು ಕೇವಲ ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಆಗುತ್ತವೆ.

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ, ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೂರು ಹಳದಿ;
• ನಾಲ್ಕು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ
• ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
• ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ
  ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಂತರ, ಮೊಸರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊಸರು ಪನಿಯಾಣಗಳ ಒಂದು ಬದಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಸರನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ರುಚಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಏರ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಉಚಿತ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಕಡಿಮೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಏರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ

ಏರ್ ಸಿರ್ನಿಕಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕನಿಷ್ಠ 15% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ದೊಡ್ಡದು) - 5 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಗಾಜು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು - 5-7 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, 15% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಕಡಿಮೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಾವು 5 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗೆ ಅವು ಅವಶ್ಯಕ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ರಾಶಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನಿದ್ರೆಗೆ ಜಾರಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ (5-7 ನಿಮಿಷ) ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗುಳ್ಳೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಹನಿ ಮಾಡದಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಏರ್ ಸಿರ್ನಿಕಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿಯುವಾಗ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಏರ್ ಸಿರ್ನಿಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ!

ವಿಡಿಯೋ: ರವೆ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ