ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಸಿವಾಗಿಸುವುದು ಒಂದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲೋಫ್\u200cನ ಹುರಿದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸಿಹಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಕ್ರೋಕ್-ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬಿಸಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮದಂತೆ, ಓವರ್\u200cಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಫ್\u200cನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆಮ್ಲೆಟ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕೈ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಲಿರುವ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಕಚ್ಚಲು, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗಿರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಲೋಫ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಮಗುವು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ರೋಸ್ಮರಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹುರಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ “ಆಶ್ಚರ್ಯ” ದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳು).

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಸರಳವಾದವುಗಳು ಒಂದೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ - ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಬಿಸಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಟಾರ್ಟ್ಕಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದಾಗ).

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 189 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇಂತಹ ಹಸಿವು ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಲೋಫ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಲೆಟಿಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಫ್ರೈ.
  3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
  4. 2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಸಿರು, ಲೆಟಿಸ್ನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 280 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹಾಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಹಕ್ಕು ಇಲ್ಲದೆ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವೇಗವಾದ, ಅನುಕೂಲಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಹ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡುವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ "ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು".

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾಸೇಜ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ.
  2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ 2 ಫ್ರೇಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಪ್ರತಿ “ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ” ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ - ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕವರ್, 3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 12 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 291 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ತಿನಿಸು: ಇಟಾಲಿಯನ್.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಸ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ - ಇಟಲಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಲೋಫ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • age ಷಿ - 10-15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 12 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  2. ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ಹ್ಯಾಮ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
  4. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, age ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಒಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ? ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಿಸಿ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ರೆಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಕೆಚಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ರವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ 4 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಫ್ರೈ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಡೌನ್. ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 273 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ - ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಲೋಫ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ. ಷಫಲ್.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಚ್ಚುವುದು ಕುಖ್ಯಾತ ಒಣ ನಾಲಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ರುಚಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಿನ್-ವಿನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಲೋಫ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 6 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಭರ್ತಿ, ಉಪ್ಪು. ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  4. 6 ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 175 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಏಕತಾನತೆಯ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಚಹಾ, ಬಿಯರ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನೀರಸ ತಿಂಡಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಉದ್ದವಾದ ಲೋಫ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಲೋಫ್ನ 5 ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕೆಳಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
  5. ತಿರುಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ವ ದಾನಿ ಕಬಾಬ್ ಅಥವಾ ಷಾವರ್ಮಾ ಅವರ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಹೊದಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಡುಗೆಯವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ - ಭರ್ತಿ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಪ್ರತಿ ಪಿಟಾವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್.
  3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
  5. ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೇಳದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಲೋಫ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ 8 ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
  3. ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ಕಜೆನ್ ಟೋಸ್ಟ್\u200cನ ಲೇಖಕರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಡಿಷ್\u200cನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಟ್ಯೂರ್ ವ್ರೆಟ್\u200cಮ್ಯಾನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ. ದೂರದ ಸ್ವೀಡನ್\u200cನ ಕಾರ್ಲ್\u200cಸನ್\u200cನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 332 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ತಿನಿಸು: ಸ್ವೀಡಿಷ್.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಬಿಸಿ ಸ್ಕಾಗನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ತರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಸೀಗಡಿ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ರೌಂಡ್ ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬನ್ ಮೇಲೆ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟಾ ಜೂಜುಕೋರ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ರಾಜತಾಂತ್ರಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅವರು ಆಟದ ಹಾದಿಯಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಡಂಬರದ meal ಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಅವರು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಂಡರು. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಟ್ಲರಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

  1. ದಪ್ಪ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರಿಸಿ.
  2. ನಿನ್ನೆ ರೊಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ - ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಹಮ್ಮಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವಾಸಾಬಿ, ಅರುಗುಲಾ ಬಳಸಿ. ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಹರಿದು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾದರೂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕ್ರಂಚ್ ಆಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
  5. "ಸ್ಲಿಪರಿ" ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದವುಗಳು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತವೆ.
  6. ನೀವು ಚೀಸ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟರೆ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಅವು ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
  7. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ; ಅದು ತಣ್ಣಗಿರಬಾರದು.

ವೀಡಿಯೊ

ವಿಷಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಬಗ್ಗೆ - ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಳ, ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತಗಳಂತೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ. ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಈ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆ: ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ, ಸಮತೋಲಿತ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ (ನಾನು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕುಟುಕಬಹುದೇ?), ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಒಂದೆಡೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರೆಯಲು ನನಗೆ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ... ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್  ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಲ್ಲದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತರಬೇಕಾದಾಗ ಕೆಲವರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್ ಬೋನಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು - ಇದು ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ದುಃಖಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಅಂಕಲ್ ಫೆಡರ್, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಅದರ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನಾಲಿಗೆಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
m / f "ಪ್ರೊಸ್ಟೊಕ್ವಾಶಿನೊದಿಂದ ಮೂರು"

ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್. ಸರಳ, ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆನೆ ಚೀಸ್;

ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cಗಳ ಮೇಲಿನ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಡಿಗೆ ಅರೆ-ಅರೆ-ಘನ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಂಡಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಈ ಫ್ಯಾಶನ್ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯದೆ ನಾನು ಅದಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೂ ನಾವು ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆತನಿಲ್ಲದೆ ನಾನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.


ನಾನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಮೂಲಕ, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಂಕಿ ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇನೆ. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬಂದೆ - ಭವಿಷ್ಯದ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು. ಒಂದು ಕಡೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತೆ ನಾನು ನನ್ನ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ - ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು, ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು, ತೊಳೆದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲು, ನನ್ನ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇನೆ.


ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆದಾಗ, ನಾನು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಸುಲಭ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿ) ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ - ನನ್ನ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ನಂಬಿರಿ.


ಮೂಲಕ, ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.


ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೂಡ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಿಮಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ದುರಾಸೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿರುವ ಒಂದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಗಿಂತ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.


ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಆದರೆ - ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.


ಸರಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ. ವಿಷಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು (ಈ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಕ್ವಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಓಹ್, ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ!), ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ. ಎಲ್ಲಾ, ಅರ್ಥವಾಗಿದೆಯೇ? ಒಂದೆರಡು ಸನ್ನೆಗಳು - ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.


ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಒಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು - ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ! ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಸರಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಬೇಕಾದಾಗ ದಿನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ!

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ: ನೀವು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.


  ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 2 ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು);
  - 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  - 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.


  ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಚೌಕದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.




  ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.




  ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ.



  ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.



  ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎರಡನೇ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ.



  ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ನೀಡಬಹುದು - ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ನೋಟವು ಅವರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನದ ಸರಳತೆಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬಜೆಟ್ ಸುಟ್ಟಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಬಫೆಟ್\u200cಗೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 0.7 ಕೆಜಿ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ - 5 ಮಿಲಿ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 5 ಮಿಲಿ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ:
  4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  5. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ರುಬ್ಬಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುರಿ.
  7. ಚೀಸ್, ಸಾಸಿವೆ-ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಪೇಸ್ಟ್, ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
  9. ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.
  10. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  11. ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ - 0.6-0.7 ಕೆಜಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಜಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  3. ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿಪ್ಪೆ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್.
  5. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ತಂಪಾದಾಗ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  7. ತಯಾರಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  8. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  9. ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಆಶಾವಾದಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಹೆರಿಂಗ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 0.7 ಕೆಜಿ;
  • ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚದರ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಲಯಗಳ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು.
  6. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  7. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯ ತುಂಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  8. ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
  9. ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
  10. ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
  11. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ (ಗಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು)

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ 6 ಚೂರುಗಳು
  • ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಂಕಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಳವೆಯ ರಚನೆಗೆ ನೀರನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ “ಚಪ್ಪಟೆ” ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ನಾವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಆರು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  4. ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡೆಯೋಣ. ಈಗಾಗಲೇ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ 12 ತುಂಡುಗಳ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಮೊದಲ ಆರು ಚೂರುಗಳು ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಆರು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ, ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಕಿಟಕಿಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಎಲ್ಲಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ "ಕ್ಯಾರೇಜ್" ನ ಜೋಡಣೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.
  7. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನ “ಕಿಟಕಿ” ಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಆರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಗಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ನನಗೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ರುಚಿಯಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿವು ನನ್ನನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 2 ಚೂರುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
  4. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  5. ಈಗ ನೀವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ನನ್ನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ನಾನು ಅವರಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಈಗಲೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದೆರಡು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ನಾನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಚೀನವಾದುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ತಿಂಗಳ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವನಂತೆ ನಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೇಲಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ (ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವನು) ಸಹ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 8-9 ಚೂರುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
  2. ಈಗ ನಾವು ಲೋಫ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಮತ್ತು ರೊಟ್ಟಿಯ ಗುಲಾಬಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  5. ನಂತರ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
  6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ರೊಟ್ಟಿ ಇನ್ನೂ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಬನ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್\u200cಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ! ಆದರ್ಶ, ಮೊಟ್ಟೆಯು 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ರೌಂಡ್ ಬನ್ - 1 ಪೀಸ್
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಚೂರುಗಳು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
  • ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಅರುಗುಲಾ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಕೆನೆ)
  • ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ (ಅಥವಾ ವೈನ್)
  • ಉಪ್ಪು - 2 ಪಿಂಚ್
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 2 ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಬನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಬನ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪಿನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  5. ಈಗ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ನೀರಿನ ಎತ್ತರ ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ.), ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಮೊಟ್ಟೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿಯಲು, ವಿನೆಗರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೈಯ ತ್ವರಿತ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಎರಡನೇ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
  7. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  8. ಬನ್ ನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೂ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲೂ ನಾನು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಗಾಗಿ ಇದ್ದೇನೆ. ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಅಲ್ಲವೇ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1/3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - - ರುಚಿಗೆ
  • ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  2. ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ತಂಪಾದಾಗ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.
  3. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಸಹ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ - ನನ್ನ ಕನಸುಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಪಹಾರ. ಈಗ ನಾನು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅವರನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 12 ಚೂರುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಸಾಸೇಜ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪೀಸ್
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ತಕ್ಷಣ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈಗ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಬೇರೆ ದಾರಿಯಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 8 ಚೂರುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪೀಸ್
  • ಬೇಕನ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ನಾಲ್ಕು ತುಂಡು ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಉಳಿದ ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳಿಂದ, ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
  3. ಇಡೀ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಇಲ್ಲದೆ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
  4. ಈಗ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಂತರ ನಾವು ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ನೀವು ಯಾವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ
  8. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನನಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  9. ನಾವು ಸಿದ್ಧವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ. ನಾನು ತಿನ್ನಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನನ್ನ ತೋಳಿನ ಕೆಳಗೆ ಬಿದ್ದವು. ಕೇವಲ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆರಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು! ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
  3. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು
  6. 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಏರ್ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
  7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಮತ್ತು ಅವನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಬೇಕು - ದುರಾಸೆಯಾಗಬೇಡಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿರಿ - ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಬಿಳಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಂದ್ರವು ಸಡಿಲವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಸಂಜೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಂಜೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
  • ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ನ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.
  5. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಗಮನ - ಹ್ಯಾಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಗ್ಯಾಮನ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು
  • ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು - 12 ತುಂಡುಗಳು
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 12 ತುಂಡುಗಳು (ಅಥವಾ 6 ಸಾಮಾನ್ಯ)
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್
  • ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಆರು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ನಾವು ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  5. ಮಧ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
  6. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ 2 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  7. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ, ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸೌರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಸೌರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೌರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಲೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ರೀಡಾ ಕೂಟಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಹಂತವನ್ನು ನೀವು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೌರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗರಿಗರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೌರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌರಿ - 1 ಪೀಸ್
  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 1 ಪೀಸ್
  • ಚೀಸ್ - 200 ತುಂಡುಗಳು
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪೀಸ್
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು (ರೆಂಬೆ)
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು (ರೆಂಬೆ)
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 50-100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೌರಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  9. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  10. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ
  11. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು
  12. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರಿ ಹಾಕಿ.
  13. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದದ್ದು. ಮೊದಲು, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಂತೆ ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಈಗ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ನನ್ನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಂತಹ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 7-8 ಚೂರುಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು (ದೊಡ್ಡದು)
  • ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
  • ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಸವಿಯಲು (ಹುರಿಯಲು)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ನಂತರ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು.
  3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ
  4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ನಾವು ದಂಡವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  6. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪದರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
  7. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  8. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  9. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಸಹ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ - ನನ್ನ ಕನಸುಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಪಹಾರ. ಈಗ ನಾನು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅವರನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ಯಾಟನ್ - 12 ಚೂರುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಸಾಸೇಜ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪೀಸ್
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ:
  2. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಲೋಫ್\u200cನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್\u200cಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್\u200cನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನನ್ನಷ್ಟು ಅಗಲವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
  3. ನಾವು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಈಗ ನಾವು ಲೋಫ್\u200cನ ಉಳಿದ ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಇಡೀ ಸ್ಲೈಸ್\u200cಗೆ ತುಂಡು ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು.
  4. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಬಿಡುವು ಇರುವಂತಹದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಒಂದು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.
  5. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಸ್, ನೀವು ಸಂಜೆ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ, ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಸರಿ? ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಆದರೆ ಅವರ ತಂತ್ರದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬನ್ನಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬುದ್ಧಿವಂತರು ಇದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ( ಮೊಟ್ಟೆಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ) ಇತರರಿಗೆ, ನೀವು ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ “ಹೂ” ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200c ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರೆಸಿಪಿ I - ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು  ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಗಿ ಹುರಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬೇಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿ):

ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:

1 ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಅವು ಹರಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಳಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2 ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ.

1 ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ನಡುವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ವ್ಯಾಸ. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ವಿಶೇಷ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ಹರಿವಾಣಗಳು ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ರೆಸಿಪಿ II - ಎರಡು ಅಂತಸ್ತಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಟೋಸ್ಟ್

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಯಲ್ಲಿ):

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್:

1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಎರಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

2 ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೂ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಫ್ರೇಮ್. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ - 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.

1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ III - ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (2 ಬಾರಿಯಲ್ಲಿ):

ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆ:

1 ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೇಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಅಂಚಿನಿಂದ 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

2 ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಲು ಬಿಡಿ.

1 ಒಂದು ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉಳಿದ ತುಂಡನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ IV - ಹೂ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಸುತ್ತಿನ ಟೋಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಪ್ರತಿ 1 ಸೇವೆಗೆ):

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಒಂದು ಹನಿ ಕೂಡ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

2 ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ - ಭವಿಷ್ಯದ "ಹೂವಿನ" ದಳಗಳು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಒಂದು ಬಿಡುವು ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3 ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

1 ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಬಹುದು.

2 ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ಹೂವನ್ನು" ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.