ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುವುದು) ಗಂಡು ಮೀನುಗಳ ವೃಷಣಗಳು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮೀನಿನ ಅಂತಹ ಭಾಗವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಅಡಕವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು: ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಂತಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು, ಇವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಾಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ತಜ್ಞರು, ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಎಂಬ ಬಹು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ .. . ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು .ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟಾಮೈನ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ (ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು). ಇಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಸೈಟ್ನಿಂದ drug ಷಧವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು (ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಿಲ್ಟ್, ಇಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರ್ಗಳಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ (ಹುಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಗಳ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು: ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿಕಾರಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 ಶಕ್ತಿ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತಜ್ಞರು ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಾರದು, ಅದನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರವೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಹಾಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ದೊಡ್ಡ ಖರ್ಚು ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 30 ಮಿಲಿ;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಾಗಿ;
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಅಂತಹ ಲಘು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಾಲನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು (ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ), ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಬಿಡಿ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಉಪ್ಪು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ).

ವಿವರಿಸಿದ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಆಳವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ಅಥವಾ ರೂಸ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಂಡನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾತನಾಡಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಾಗ, ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿಯದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎಸೆದರು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಹಾಲು ಎಂಬುದು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗಂಡು ಮೀನಿನ ವೃಷಣವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕರು ಈ ಅಪರಾಧದ ಬಗ್ಗೆ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಪೀಡಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

  • ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 11% ವರೆಗೆ);
  • ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್ಗಳು;
  • ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
  • ಪ್ರೊಟಮೈನ್;
  • ರಂಜಕ;
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಿಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಸಿ, ಬಿ 12, ಬಿ 6, ಇ.

ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ 7-8 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 99 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಓವರ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಬಹುದು.

ಇದರ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮಹಿಳೆಯರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೀನಿನ ಹಾಲಿನ ಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಪುರುಷರಿಗೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿವರ್ಷ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು.

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಾಲನ್ನು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು imagine ಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು ಸಹ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಹಾಲು ಏನು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಟ್, ಮೀನಿನ ವೃಷಣಗಳು, ಅಂದರೆ, ಇದು ವೀರ್ಯ ಇರುವ ಮೂಲ ಗ್ರಂಥವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಈಗ ಪುರುಷರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಆಂತರಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೀರ್ಯವನ್ನು ವೀರ್ಯ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ಹಾಲು ಕ್ಷೀರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅಂಗದ ಹೆಸರು. ಈ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾನಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ರಕ್ತವನ್ನು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಸೈಟ್ನ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳೇ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ ಗುಲಾಬಿ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು; ನೀವು ಬೂದು ಹಾಲನ್ನು ಕಂಡರೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಲು ತನ್ನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಹುರಿದ ಹಾಲು

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಾಲನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ), ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು:

  • ಹಾಲು 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ (ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  • ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಅದ್ದಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಿಜ್ಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ.
  • ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಹಾಲು ಆಮ್ಲೆಟ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳೂ ಇವೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು - 550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು - 550 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು-ಮೆಣಸು-ಮಸಾಲೆಗಳು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಸ್ಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು.
  • ಅದರ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  • ಬರ್ನರ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  • ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬೇಯಿಸಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ, ಈ \u200b\u200bದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬೇಕು.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು - ಸುಮಾರು ಐನೂರು ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ - ಒಂದು ಗಾಜು;
  • ಕ್ಯಾರೆವೇ ರುಚಿ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1;
  • ಹಿಟ್ಟು - ಅರ್ಧ ಗಾಜು;
  • ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ - "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ";

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  • ಹಾಲು, ಜೀರಿಗೆ, ವೈನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ.
  • ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಿಲ್ಟ್, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ - ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವಾಗ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  • ಒಮೆಗಾ 3 ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.
  • ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವು ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
  • ಅವರು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
  • ಹಾನಿಕಾರಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
  • ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹಾಲು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ.
  • ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಅವು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಹಾಲಿನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಕನಿಷ್ಠ ಏಳು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.

ಹಾಲು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

  • ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಹಾಲು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
  • ನಿಗದಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
  • ಕಲುಷಿತ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯ ಮೀನು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮೀನು ಹಾಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕರು, ಶವವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಈ ಭಾಗವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ವ್ಯರ್ಥ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ. ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ: ಜನರು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮೀನು ಹಾಲನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜನರು ಕಲಿತಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ. ಆದರೆ ಕರಡಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಅದರ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಿಲ್ಟ್ - ಅದು ಏನು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು

ಅನೇಕ ಜನರು ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅದು ಏನೆಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಸಹ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು?

ಹೆಣ್ಣು ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಗಂಡು ವೀರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ, ಅವು ಹಾಲಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ಬಹಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಹ ಪ್ರಶಂಸಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

  • ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮೆಕೆರೆಲ್ ನಂತಹ ಉಪ್ಪು;
  • ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೈಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
  • ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ;
  • ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
  • ಮೀನು ಸೂಪ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಗ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ:

  • ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸರಿಸುಮಾರು 10% ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  • ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಿ 1 (184 μg), ಬಿ 2 (331 μg), ಬಿ 6 (178 μg), ಮತ್ತು ಬಿ 12 (ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್) ಸೇರಿವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ 27 ಎಂಸಿಜಿ ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 90% ಆಗಿದೆ.
  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 90 ರಿಂದ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಹ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಒಂದು ಶೇಕಡಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಶ್ಚಿತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

(ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಅಂದಾಜು):

  • 0.406 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
  • 4.2 μg ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • 867 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
  • 125 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • 2.89 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ;
  • 28 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ;
  • 280 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ;
  • 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
  • 135 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು: ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರೋಟಮೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮೀನು ವೀರ್ಯದ ಜೀವಕೋಶ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು .ಷಧಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುವವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟಾಮೈನ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಎಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಇಮ್ಯುನೊಮೊಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ);
  • ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ನೋಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು);
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಪುರುಷರಿಗೆ

ನಾವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷ ಗಮನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೀಜ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ: ಚುಮ್ ಹಾಲು (ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನು) ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಡಿಎನ್\u200cಎ ಎಳೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದವುಗಳನ್ನು "ಸರಿಪಡಿಸಲು" ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಬಾಹ್ಯ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಹಾಲಿನ ಡಿಎನ್\u200cಎ ರಚನೆಯು ಮಾನವ ಲ್ಯುಕೋಸೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಲಿನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೊಸಾಸಿಯಾ, ಗುರುತ್ವ ಪಿಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು.

ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  1. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ವರ್ಧಿತ ಸ್ಥಗಿತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಿಲ್ಟ್ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇತರ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳು ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ರೂ 150 ಿ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಅಸಾಧಾರಣವಾದದ್ದು, ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನೇಕ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ "ಮೂಲ" ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಹೆಣ್ಣು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುತ್ತದೆ, ಗಂಡು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇವು ವೀರ್ಯ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಅವು ವೀರ್ಯಾಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಅಂಗಗಳ ಕ್ಷೀರ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆಫಲ್\u200cನ ಹೆಸರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ವಾಸನೆಯು ಮಧ್ಯಮ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೀನಿನಂಥದ್ದು. ಸ್ಥಿರತೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆತ್ತಗಿನ, ಮುರಿದುಹೋಗುವ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು.

ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಕು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ) ಕಾಣಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಹಾಲು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ, ಮೀನು ಸೂಪ್\u200cನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಪೇಟೆ ಅಥವಾ ಪೈಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು (ಇದು ಮುಖವಾಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ).

ಸಾಲ್ಮನ್ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಂಜಕವು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ, ಎ, ಇ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ (ಬಿ 12). ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 90% 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ನಾದದ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ).

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದಲೂ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರೂ m ಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 90-100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಜೊತೆಗೆ - ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ.

ಆದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ 20% ವರೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೆಮಿನಲ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಒಂದು ಅಂಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟಮೈನ್\u200cಗಳೂ ಆಗಿದೆ - ಗಂಡು ಮೀನಿನ ವೀರ್ಯಾಣುಗಳ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು.

ಪ್ರೋಟಾಮೈನ್\u200cಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಹಲವಾರು ations ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ವಿಳಂಬದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 10%, ಹಾಲನ್ನು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ನಂತರದ ಖ್ಯಾತಿಯ ಸಿಂಹ ಪಾಲನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಅವಶ್ಯಕ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ), ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ರೆಟಿನಾದ ಆರೋಗ್ಯ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲು ಯಾವಾಗ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ?

ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಂತೆ, ಹಾಲು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಮತ್ತು SARS ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸೈನುಟಿಸ್ ಮತ್ತು ರಿನಿಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:

Physical ದೈಹಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;

From ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು;

In ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು (ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ);

Bone ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ;

Negative ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಯುವಿ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆ;

Damaged ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ;

Inflammatory ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕಡಿತ (ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಚೋದಿಸುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ).

ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅದರ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಯಕೃತ್ತು.

ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬೆದರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದೊಳಗೆ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಸುತ್ತ. ಮತ್ತು ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದರೆ ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವಾಗಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೇಗೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ

ನಾನ್ಡೆಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಹಾಲು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್ಸ್ ಎಂಬ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಡಿಎನ್\u200cಎ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

Col ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ;

Cos ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಗ್ರಹಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸಿ;

Hair ಕೂದಲಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆ ನೀಡಿ.

ಆದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಾಲಿನ ಆಸ್ತಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೈಕೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಕೃತಿಯ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸುವವರಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಾಲು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಸೂಪ್ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ, ಹೇಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು, ಬನ್\u200cಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು.

ಅವರು ಲಿಪಿಡ್ (ಕೊಬ್ಬು) ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದೇ?

ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವ ಸಾಲ್ಮನ್, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸೇವಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಲಾಭ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡ ಸಾಲ್ಮನ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾಡಿನ, ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಜಲಾಶಯದಿಂದ. ಆದರೆ ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದಕನು ಮೀನಿನ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆಯೇ) ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ದದ್ದು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅವನ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಹಾಲನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಳ್ಳಿಹಾಕಬೇಕು.

3 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೂ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಓವರ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಬಾರದು ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ