ಕಾಂಡದ ಬಿಳಿ ಭಾಗವು ಲೀಕ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಂತೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಲೀಕ್ಸ್, ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅನರ್ಹವಾಗಿ ಗಮನದಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇಂದು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಿಲ್ಲುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಂಥಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ಲೀಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.
ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ. ಸಸ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಗರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನರಮಂಡಲದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಲೀಕ್ಸ್ ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಅವರು ಗಡಿಯಾರದಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಉರಿಯೂತ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಜಂಟಿ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ (ಗೌಟ್, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ), ಕಾಂಡದ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು. ಇಲ್ಲ, ಲೀಕ್ಸ್ ರಾಮಬಾಣವಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ: ಲೀಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಗರೇಟ್.
ರಕ್ತಹೀನತೆ. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಕಾಂಡದಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯವು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಲೀಕ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆಗಿದೆ. Do ಷಧೀಯ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಮರ್ಥ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ. ಲೀಕ್ ಕಾಂಡದ ನಾರು ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದುರದೃಷ್ಟಕರ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ತಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ARVI. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಲೀಕ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಲಜನ್ ಫೈಬರ್ಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಳು ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸುಮಾರು 50% ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಲೀಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಇದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:
ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಲೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಲೀಕ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಹಾನಿ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು: ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ. ಆದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಶೋಧಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು.
ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಯಾವಾಗ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ:
ನಿಮ್ಮ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ನಂತರ ಲೀಕ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಭವನೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ: ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಓದುವುದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ಪುರುಷ ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುಚ್ಚರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಅಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನಂತರ, ಹೃದಯದ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಮರುಳು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ರಿಪೇರಿ ಮಾಡಿದ "ಕಾಮ" ವನ್ನು ಬೀಸುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ನಂತರದ ಅಂಬರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಮ್ಜೆಲ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಮೈಯಾಸ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಮಂಕಾಗುತ್ತಾಳೆ.
ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತೋಟದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಅವನಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಿಂದಲೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಇಡೀ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಜೊತೆಗೆ, ಲೀಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾಯಕನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಗಣ್ಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲೀಕ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಪವಾಡದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಬಿ ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.ಅವರು ಮೆದುಳಿಗೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು, ಆಲೋಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಮನಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಲೀಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಫ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಸಲಹೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ.
ಈಗ ನೀವು ಲೀಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಹ ನಿಮಗೆ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬೇಡಿ.
ಲೀಕ್ಸ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ರಾಜ್ಯಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರ ವ್ಯಸನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ಕಹಿ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅವನ ಯೋಗ್ಯತೆಯ ಅಂತ್ಯವಲ್ಲ. ಲೀಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದು, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲೀಕ್, ಅಮರಿಲ್ಲಿಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಳೆಯ ಲೀಕ್ ಎಲೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಅವು ಒರಟಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಸುಳ್ಳು ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡ. ಲೀಕ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅವರಿಗೆ. ತೋಟದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಲೀಕ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಯ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿವೆ:
ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಲ್ಫರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಟೊನ್\u200cಸೈಡ್\u200cಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಲ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳಿವೆ. ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (225 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (87 ಮಿಗ್ರಾಂ), ರಂಜಕ (58 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ (50 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಲವಣಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ (1 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (10 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಇರುತ್ತವೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು:
ಲೀಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 300 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅನೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಲೀಕ್\u200cನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಫೈಟೊನ್\u200cಸೈಡ್\u200cಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 36 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರದ ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಲೀಕ್ಸ್:
ಲೀಕ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ-ವಸಂತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶೀತಗಳು, ಜ್ವರ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್, ಮತ್ತು ations ಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
ದೇಹವು ಗುಣವಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಲೀಕ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಪೀಡಿತರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:
ಲೀಕ್ ಅದರ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್\u200cಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಹಾಯಕ .ಷಧಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಇರುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ, ಹುರುಪಿನಿಂದ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಯೌವ್ವನದಂತೆ ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಂದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜೀವ ಎಳೆಗಳು ಹೊಳೆಯುವ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಜೊತೆಗೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವಾಗ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್\u200cಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪೋಷಣೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೋಷಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 7 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ತರಕಾರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಶೀತ, ರಿನಿಟಿಸ್, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಕೆಲಸಗಾರರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು, ಬಲವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಲೀಕ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ಅಡೆನೊಮಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿವೆ. ತರಕಾರಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಲೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಲೀಕ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾನೆ. ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ಯೂಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರಿಂದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಚೆರ್ವಿಲ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಲೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಚ್ .ಾಶಕ್ತಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಲೀಕ್ಸ್ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಾನಿ ಕೂಡ ಸಾಧ್ಯ. ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಡದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 100-200 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ - ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿರುವ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೂ ಇದನ್ನೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
ತೋಟಗಾರ
ತಜ್ಞರನ್ನು ಕೇಳಿಲೀಕ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ.
ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೀಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವಾಗ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೀಕ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಟರ್ನಿಪ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಗಿಂತ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಿಳಿ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯದ ಒರಟಾದ ಹಸಿರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ ಎಲೆಗಳು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಲಘು ಸಾಸ್\u200cಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೈ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಈ ಲೀಕ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ನೇರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ for ಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಲೀಕ್ಸ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೀಕ್ಸ್ (ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ) ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಯ್ನಾಡು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಗಿದೆ, ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಜನರು ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಗಾಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಗಂಟಲು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮುತ್ತು ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಕಂಪನದಿಂದಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ.
ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (38.4). ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೀಕ್ಸ್ ನೀರು (90%). ಉಳಿದವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
ಮೂಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಲುಗಳು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ತುತ್ತಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಸರಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಿಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮುತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲೀಕ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸರಳ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ನಾವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಕಾರಣ, ಅಪಾರ ಬೆವರುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲೀಕ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರು ಗಳಿಸಿವೆ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುವಂತೆ: ಹಸಿರಿನ ಅಣುಗಳು ನಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಅಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಲೀಕ್ಸ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಲೀಕ್ಸ್ ನಿಜವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಲ್ಲ, ವೈದ್ಯರು ಸಹ ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಈ ತರಕಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು. ತರಕಾರಿ ನೀಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ing ಾಯೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾಂಡ ಇರಬಹುದು:
ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಲೀಕ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೀಕ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಕಾರಣ, ತರಕಾರಿ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ 1/3 ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ಸ್ನ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ in ತುಗಳಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರುವಾಗ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಪೈಕಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:
ಪ್ರಮುಖ! ಸಸ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಲೀಕ್ಸ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ 33 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ.
ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಕಠೋರವನ್ನು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಸಾಕು. ಉಗುರುಗಳು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಲಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಸಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಠೋರವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ) ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಲೀಕ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಈ ತರಕಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಭಾಗವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಲೀಕ್ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಬಿಳಿ ಭಾಗವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಯಬದ್ಧ ಸಂಕೋಚಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಈರುಳ್ಳಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಒಟ್ಟು ದೇಹದ ತೂಕದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಜನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಚರ್ಮ, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ಕರುಳಿನಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್\u200cನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು, ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಜನರು ಲೀಕ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ" ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಸಿವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಲೀಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನುಭವಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲರಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಗಲ್ಲಿಯೊಳಗೆ ನೆಲದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ; ಇದು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ತಜ್ಞರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ಮುಖವಾಡವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಮುಖವಾಡವು ನಿರುಪದ್ರವ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್ ಕಾರ್ನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕೂದಲಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಲೀಕ್ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಷಾಯ, ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಚರ್ಮದ ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗ್ರುಯೆಲ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೇನುನೊಣ, ಗ್ಯಾಡ್ಫ್ಲೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳ ಕುಟುಕು ನಂತರ ನೀವು ನೋವು ಮತ್ತು elling ತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಕರುಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ, ಅತಿಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲೀಕ್ಸ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೈ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೀಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಲೀಕ್ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಸಲಹೆ! ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಬಿಲ್ಲಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು.
ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಡಲು ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿವೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು 6 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಫ್ರೀಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ -15. C ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಲೀಕ್ಸ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಲೀಕ್ಸ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.
ಈ ಲೇಖನ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?