ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ತ್ವರಿತ ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ ಕುಕೀಸ್

ಒಂದು ಮಗು ಬೆಳೆದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಕೈ ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ತಾಯಂದಿರು "ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು" ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದಿಂದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅನೇಕರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಮತ್ತು ನಾವು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಶಿಶು ಸೂತ್ರ (ಮೇಲಾಗಿ "ಬೇಬಿ" - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೊಕೊ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಳಕ್ಕೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚದುರಿ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  • ಮಿಶ್ರಣವು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ "ಬೇಬಿ"

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

  • ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ "ಬೇಬಿ" - 200 ಗ್ರಾ
  • ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

  • ಬೇಬಿ ಸೂತ್ರ "ಬೇಬಿ" - 0.5 ಕಪ್
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಕಪ್

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ನಾವು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  • ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹಾಲು ಪಾನಕ

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ "ಕಿಡ್" - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.
  • ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಸಕ್ಕರೆ -3 ಕನ್ನಡಕ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಹುರಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  • ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಅಚ್ಚಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ನಾವು ಅದನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. Put ಟ್ಪುಟ್: 1.5 ಕೆಜಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಕ್ಷುಷಾ"

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ "ಬೇಬಿ" - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ - 0.5 ಕಪ್
  • ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್) - 2 ಕಪ್
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಅದೇ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು). ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅದರಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  • ನಾವು ಸಣ್ಣ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  • ಬೇಲಿಸ್ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ತುರಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ:

  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ. ನಂತರ ಕರಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಶಿಶು ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರ (ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - 0.5 ಲೀ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್
  • ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ

    ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ, ದೃ fo ವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
  • ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಸ್ಲೇಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಕುಕೀಗಳು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ತ್ವರಿತ ಬೇಬಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕುಕೀಗಳ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಲ್ಲುರಹಿತ ಸೋದರಳಿಯ ಕೂಡ ಈ ಕುಕಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ ಕುಕೀಸ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬಹುದು.

2. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

3. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಗಂಜಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ತ್ವರಿತ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

4. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ.

5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

6. ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವಿದೆ ಎಂದು ಮೊದಲಿಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇಡೀ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

8. ಈಗ ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ell ದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

9. ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

10. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

11. ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುತ್ತಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ವಜ್ರಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಇಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಕೆಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

12. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

13. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಶಿಶುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತದೆ ... ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ol ೊಲೋಟಯಾ ನಿವಾ"

  • 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ
  • ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಬಿ
  • 150 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
  • 1 ಪ್ಯಾಕ್ ದೋಸೆ
ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
ಶಾಂತನಾಗು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೋನ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
ದೋಸೆ ದನದ.
ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

"ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್"

ಯಾವುದೇ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಪ್ಯಾಕ್
-150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್)
-200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಕೋಕೋ

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಕೆತ್ತನೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ

"ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಲು" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

  • ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ "ಬೇಬಿ");
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ನೈಜ);
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್-ಬ್ರೂಲೆ);
  • ಚಿಮುಕಿಸಲು: ಒಣ ಕೋಕೋ
ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ರಮೇಣ "ಬೇಬಿ" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಿ.
ಅದು ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿಂದಲೇ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆಯೇ, ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ನೋಡಿ - ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ "ಮಾಲಿಶ್" ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ 2 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ 400 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಶಿಶು ಸೂತ್ರ. ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ... ಬಹುಶಃ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ. ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ: ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಲಕೋಮ್ಕಾ"

  • 150 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಲೋಟ ಹಾಲು,
  • 3-4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ,
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಮಗುವಿನ ಸೂತ್ರ "ಕಿಡ್".
ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳು, ಬಾರ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದೋಸೆ, ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಾಲ್ಯುಟ್ಕಾದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

  • ಮಕ್ಕಳ ಮಿಶ್ರಣದ 1 ಪ್ಯಾಕ್. ಆಹಾರ "ಬೇಬಿ"
  • 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ
  • 1/2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಅಣ್ಣಾ"

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ
ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜರಡಿ, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಟ್ರಫಲ್ಸ್

  • ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ "ಬೇಬಿ" - 4 ಕಪ್ಗಳು (ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ + 0.5 ಕಪ್ಗಳು),
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2.5 ಕಪ್
  • ಕೊಕೊ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ,
  • 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
  • ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಕೋ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ಸ್ನಿಗ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ನಂತರ ಕೈ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಜಿಗುಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರಿಗೆ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಕ್ಷುಷಾ"


ನಾವು "ಬೇಬೀಸ್" ನ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್;
0.5 ಕಪ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಅಥವಾ ಮಡೈರಾ, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮದ್ಯ (ಇದು ಅಡಿಕೆ ಅಮರೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
Cup 2 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಉತ್ತಮ.

ಈಗ ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅಥವಾ (ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟವರು) ಅದೇ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅಂತಹ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಸರಳತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಬಹುದು
ನಂತರ ನಾವು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಹಾಕಿದ್ದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು
ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಪ್ಲಾನೆಟ್"


1 ಪ್ಯಾಕ್ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ) ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಚಮಚಗಳು. ಮೆರುಗು ತಂಪಾಗಿಸಿ.
ನಂತರ ಮೆರುಗು ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ದೋಸೆಗಳಲ್ಲಿ (1 ಪ್ಯಾಕ್) ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಪ್ಲಾನೆಟ್" 2


ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೂಲ:
ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ: 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು, 160 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ. ಶಾಂತನಾಗು.
ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯ: 600 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ದೋಸೆಗಳಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
500 ಗ್ರಾಂ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ("ಬೇಬಿ", "ಬೇಬಿ") ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಮೆರುಗು: 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಚಿಮುಕಿಸುವುದು: ತುಂಬದ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್\u200cನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಸ್\u200cನಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೆರುಗು ಮುಳುಗಿಸಿ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಪ್ಲಾನೆಟ್ - 3"


0.5 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
ಕೋಕೋ ಗೋಲ್ಡನ್ ಲೇಬಲ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆ. ಹಗುರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುಡಿ.
ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು.
200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್ ಎಣ್ಣೆ
ದೋಸೆ - 300 ಗ್ರಾಂ ಬಹುಶಃ ಸಾಕು, ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅಗಲವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿರಿದಾದವುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಸವಾಗಿವೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. (ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವೇಫರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವಂತಿಲ್ಲ) ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದೇ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.
ಕುಕೀಸ್ - ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಜುಬಿಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ. 12-15 ಕುಕೀಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
"ಬೇಬಿ" ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ (ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ)

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
3 ಚಮಚ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಈ ಹಿಂದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದ ಮಿಶ್ರಣ, ಕುಕೀಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.
ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಗಾತ್ರ), ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ - ಅವು ವೇಗವಾಗಿ "ಫ್ರೀಜ್" ಆಗುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ನೀರಸ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೋಸೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಿಂದ ಮೃದುವಾದ "ಪದರವನ್ನು" ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪದರವನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ) ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪುಡಿ ಮಾಡಲು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದೋಸೆಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮುಂದೆ, ಚೆಂಡುಗಳು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಒಂದು ದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್


3 ಪ್ಯಾಕ್ ದೋಸೆ (15 ತುಂಡುಗಳು), ಮೇಲಾಗಿ ಹುಳಿ, "ನಿಂಬೆ", 1 ಪ್ಯಾಕ್ "ಬೇಬಿ" ಮಿಶ್ರಣ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
ಮೆರುಗು:
1.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕಪ್ ನೀರು, 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ
ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
ಭರ್ತಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆರುಗು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದೋಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮಿಶ್ರ ಕೇಕ್ "ಕಿಡ್"


ಹಿಟ್ಟು:
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಧೈರ್ಯ "ಕಿಡ್"
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್)

ಕ್ರೀಮ್:
2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
0.5 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
"ಕಿಡ್" ಮಿಶ್ರಣದ 5 ಚಮಚ

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.
ಕ್ರೀಮ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಕೇಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರದ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಸ್ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಕುಕೀಗಳು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಬೆಳೆದಿದೆ, ಆದರೆ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದ ಸಂಗ್ರಹಗಳು ಇನ್ನೂ ಇವೆ? ನಂತರ ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣವನ್ನು ಮಾಡಿ ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತ್ವರಿತ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ (ಗಂಜಿ ಬಳಸಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೊಟ್ಟೆ.
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕರಗಿದ (ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ) ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು .ದಿಕೊಳ್ಳಲಿ.
  • ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ (ನೀವು ಮೊದಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು).
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರ್ದಿಸಿ ನಂತರ ಕಾಲುಭಾಗದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
  • ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಮೆಯ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಈ ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ "ಮಾಲ್ಯುಟ್ಕಾ" ದಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ treat ತಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಗಾಜು.
  • ಕೊಕೊ ಒಂದು ಚಮಚ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ.

ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ತಯಾರಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಚರ್ಮಕಾಗದ-ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ತೆಳುವಾದ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

  • 120 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
  • ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ - 130 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು.
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಸ್ಯಾಚೆಟ್.
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಕೆಳಗಿನ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ:

  • ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ.
  • ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಸ್ "ಬೆರಳುಗಳು"

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸತ್ಕಾರವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಮಾರುಗಳ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಒಣ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಿಟ್ಟು - 240 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಲಘು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  • ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪೈಪಿಂಗ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಆಯತಾಕಾರದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದ ನಂತರ, ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು, ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸದೆ ಸಿಹಿ

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ! ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಶಿಶು ಸೂತ್ರ.
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
  • ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲಿನ್.
  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್.
  • ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಎರಡು ಎಳೆ ಬೀಜಗಳು.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • ಒಣ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು (ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ಹಾಕಿ.
  • ಪದರವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಳ್ಳಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜವನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ಕುಕೀಸ್

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಬಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಅವನನ್ನು ಮೂಲ ಸತ್ಕಾರದ ಮೂಲಕ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತ್ವರಿತ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಕಾಲು ಕಪ್.
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ನೀರು - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.
  • ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ - ಕಾಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಅವರಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ.
  • ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ನೀರಸ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೂಲ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು.
  • ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಕ್ಕರೆ - ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ.
  • ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿಯ ಮೇಲೆ ಒಣ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಣ ಗಂಜಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದವರೆಗೆ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ರುಚಿಯಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ! ನೀವು ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ತ್ವರಿತ ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ) - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್.
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಅರ್ಧ ಗಾಜು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

  • ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ.
  • ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ತುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  • ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೊಸರು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅದು ಜಿಗುಟಾಗಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದೇ ಅಂತರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ನಾವು ಮೂಲ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಮೂರು ಚಮಚ.
  • ಹಿಟ್ಟು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ.
  • ಸೋಡಾ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
  • ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ:

  • ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  • ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್\u200cನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಉಳಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಡು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಟ್ರೀಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದ ಸೂತ್ರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಮಿಶ್ರಣವು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೇನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನೀವು ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರ ಕುಕೀಗಳು

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಅಂತಹ ಪರ್ಯಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಷೀರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಶು ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾರಂಭದ ದಿನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 100 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ
  • ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್ (200 ಗ್ರಾಂ)
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಬಣ್ಣದ ಧೂಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್.

ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು, ಅನಿಲವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ತಕ್ಷಣ ಅದಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಂತಹ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಲವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಣ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ನೀವು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಶುಷ್ಕ ವಸ್ತುಗಳ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಗಲವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ದುಂಡಗಿನ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಬರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರ
  • ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 5-6 ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚಗಳು
  • 3 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು
  • ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವತಃ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇಡವಾದರೆ, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಬಿ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಕೇಕ್

ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ treat ತಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು
  • ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಮಿಶ್ರಣ (ಒಣ)
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಒಂದು ಲೋಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿದರು.

ಕೇಕ್ನ ಬೇಸ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೋಲಿಸಬೇಕು (ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸೊಂಪಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ನೀವೇ ತೋಳು ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತಣಿಸಿದ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಣ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರಬಾರದು.

ನಾವು ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ