ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಅರಣ್ಯ, ಕ್ಷೇತ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಈ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಮೌಲ್ಯವು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ತೇಜಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ, ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಡ್ರೂಪ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಶಾಖೆಯಿಂದ ಕೆಲವೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹೂಬಿಡುವ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಪುದೀನ, ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ, ಲಿಂಡೆನ್, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ಹೂವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟೋನ್ಬೆರಿ, ಫೈರ್ವೀಡ್ (ಐವಾನ್-ಟೀ) ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು.

ಇಬ್ಬನಿ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಕೊಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಪ್ಪು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋವನ್ ಬೆರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 80 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ (ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು). ಚೀಲ ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1-2 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ - 3-4 ವರ್ಷಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ರೈಜೋಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ - 2-3 ವರ್ಷಗಳು.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಒಣಗಿದವು - ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟು ಭಾಗಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬರುವ ಚಹಾಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಸಂಗ್ರಹ (ಸಂಯೋಜನೆ) ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಓರೆಗಾನೊ, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಸುವಾಸನೆಯು ಪರಸ್ಪರ ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಗ್ರಹವು ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತಟಸ್ಥ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸಂಜೆ, ಹಿತವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ (ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಇವಾನ್ ಟೀ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನಾ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಗಿಡ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗುಲಾಬಿಶಿಲೆ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವರ್ಷದ ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು.

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಉಗ್ರಾಣವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳು. ನಾನು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಗೌರವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ ಯಾವುದು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ, ಯಾವಾಗ ಕುಡಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು?!

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ಬೇರೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಔಷಧೀಯ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ತಾಯಿಯ ಪ್ರಕೃತಿಯ ರಹಸ್ಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ ಬಾಲ್ಮ್ಸ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಟಮಿನ್ ಮುಲಾಮು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ತಾಯಿಯ ಸ್ವಭಾವವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಶರತ್ಕಾಲ-ವಸಂತ ಶೀತಗಳು, ಸೋಂಕುಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೈಬರ್ನಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಲಿಂಡೆನ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿವೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ, ಹತ್ತಿರದ ಅರಣ್ಯ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಒಂದು ಆಸೆ ಇರುತ್ತದೆ ...

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ನಿದ್ರೆಗಾಗಿ, ಕುದಿಸಿದ ವಿಲೋ ಚಹಾ, ಪುದೀನ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾ

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ನಿಜವಾದ ಮುಳ್ಳು ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ! ಅದರಲ್ಲಿ ಏನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ! ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಚಹಾವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಬಳಲಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು, 3/4 ಕಪ್ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ 1 ಚಮಚ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು).

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ), ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವು ಸಣ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವು ವಿವಿಧ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರೋಸ್ಶಿಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ

ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ…

ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಕೊಚ್ಚು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಕುಡಿಯಿರಿ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಎರಡು

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರೋವಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಒಂದು ಚಮಚ. ಗ್ರೈಂಡ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುದಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಮೂರು

ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - ಒಂದು ಚಮಚ. ಗ್ರೈಂಡ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಯ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು

ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಐದು

ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು, ಮೂರು ಚಮಚ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ರೋವನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ

ಇದು ಹತ್ತು ಚಮಚ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಐದು ಚಮಚ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಬಿಸಿ ಕೆಟಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು ...

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ಗಿಡ, ಎಲೆ, ಹೂವು - ಅವೆಲ್ಲವೂ ಜೀವಂತವಾಗಿವೆ! ಅನಾಗರಿಕರಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಇವಾನ್-ಟೀ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಜೂನ್-ಜುಲೈ. ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಅವರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!

ನೀವು ಮರದ ಕೊಂಬೆಯಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸಬೇಡಿ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ಸಾಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಜೀವನವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ, ಹೂವಿನಿಂದ ಕೆಲವು ದಳಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವಂತೆ ಬಣ್ಣದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ!

ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು. ಬಲಿಯದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದು ಕೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿಸುವ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು (ಆದ್ದರಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ). ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್ ಅನ್ನು 30-35 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು - 50-60 ಡಿಗ್ರಿ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುದೀನ, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಸೇರಿವೆ.

ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್ ನ ಬೆರ್ರಿಗಳು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಧಿಕ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಟ್ಟವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವು ಅವನಿಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಕೊಳೆಯಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು - ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ. ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ ಒಂದು ವರ್ಷ (ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡು).

ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ! ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?! ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾದ ಸಮಯ!

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೊಸದೆಲ್ಲವೂ ಹಳೆಯದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಚಹಾಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೇರಣೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ: "ನಿಯಮಿತ" ಚಹಾವು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವರು ಟೀ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅಯ್ಯೋ, 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಂತಿರುವ ಬ್ರೂ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 2-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಚಹಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಸುಮಾರು 500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಚಹಾ ಪೊದೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚದವರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹರ್ಬಲ್ ಚಹಾಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್, ಔಷಧೀಯ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಾರ್ಮಿಂಗ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವೇ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು. ಸರಿಯಾದ ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುವುದು, ಪ್ರಕೃತಿಯು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಡಿ, ಅದರ ನವೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಡ್ರೂಪ್ಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು), ಒಂದು ಶಾಖೆಯಿಂದ ಕೆಲವೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಪುದೀನ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ ಮುಂತಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮಲ್ಲಿಗೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ, ಲಿಂಡೆನ್‌ಗಳ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಪೂರ್ಣ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ. ಇಬ್ಬನಿ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಒಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಹ ಒಂದು ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಬ್ಬಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ (ಮೇಲಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ) ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲು ಎಂದಿಗೂ ಕೊಳೆಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಕಪ್ಪು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ!

... ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಓರೆಗಾನೊ, ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ) 30-35 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಆವಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಇದು.
... ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ಪುದೀನ, ಅಡೋನಿಸ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್) 50-60 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
... ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ), 80-90 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕಾರವೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಮೇಲೆ, ಮೂಲಿಕೆ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1-2 ವರ್ಷಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - 3-4 ವರ್ಷಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್ಗಳು - 2-3 ವರ್ಷಗಳು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೌಶಲ್ಯವೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಯಾರು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ನೀವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಓರೆಗಾನೊ, ಟೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಮಳಗಳು ಪರಸ್ಪರ ನಾಶವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಒಂದರೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ತಟಸ್ಥ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು "ಬಿಳಿ ಕೀ" ಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಒರಟು ಭಾಗಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಕಿಣ್ವಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಏಂಜೆಲಿಕಾ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಕ್ಲೋವರ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು, ಲೊವೇಜ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟಾನಿಕ್ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
... ಸಂಜೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಹಿತವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನಾ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ವಿಲೋ ಚಹಾ, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
... ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ, ಗಿಡ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ರೋಸ್ಶಿಪ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
... ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು "ಲೈವ್" ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾದರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ: 2 ಗ್ರಾಂ ಹೀದರ್ ಹೂವುಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.

ರೋವಾನ್‌ಬೆರಿ: 30 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ 10 ಗ್ರಾಂ, ಪುದೀನ 2 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ 2 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಚಹಾ: 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ.

ಹನಿ ಗುಲಾಬಿ ಚಹಾ: ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ 20 ಗ್ರಾಂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 15 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸದ 5 ಗ್ರಾಂ.

ವಿಟಮಿನ್: 20 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಓರೆಗಾನೊ ಎಲೆಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ 3 ಗ್ರಾಂ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ 3 ಗ್ರಾಂ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ 3 ಗ್ರಾಂ, ಥೈಮ್ನ 10 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ 10 ಗ್ರಾಂ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2: 6 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಸೆಂಟೌರಿ ಮೂಲಿಕೆ, 2 ಗ್ರಾಂ ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, 3 ಗ್ರಾಂ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3: 30 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, 1 ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆ ಸಂಖ್ಯೆ 4: 30 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ, ಜೇನುತುಪ್ಪ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಚಹಾವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು. ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದಿನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಚಹಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದ್ರಾವಣ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬರು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಸೂಚಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಇದು ವಿಷದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ!

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಚಹಾ: 5 ಗ್ರಾಂ ಸೇನ್ಫೊಯಿನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಚಹಾ (ಕೊಲೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ): 2 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 2 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು.

ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು. 1 tbsp ಬ್ರೂ ಮಿಶ್ರಣ 2 ಸ್ಟಾಕ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರು, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಶೀತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಹೂವುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುತ್ತಿ, ತಳಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸ್ತನ ಚಹಾ: ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್ ಎಲೆಗಳ 40 ಗ್ರಾಂ, ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ. 1 tbsp ಬ್ರೂ ಮಿಶ್ರಣ 2 ಸ್ಟಾಕ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ. ಈ ಚಹಾ ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿನ ಕಫವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಲವಂಗ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಶುಂಠಿಯು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಕಫಹಾರಿ, ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಚಹಾವು ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ.

ಹಿತವಾದ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ವೆರೋನಿಕಾ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. 1 tbsp 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹಿತವಾದ ಚಹಾ # 2: 30 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿತವಾದ ಚಹಾ # 3: 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 10 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, 10 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ರೂಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಟಾರ್ಟರ್ ಹೂವುಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹಿತವಾದ ಚಹಾ # 4: 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ, 10 ಗ್ರಾಂ ಮದರ್ವರ್ಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ರೂಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಹಾಪ್ಸ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಪವಾಡದ ತ್ವರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಟೀ: 30 ಗ್ರಾಂ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ. 1 tbsp 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.

ರೋವಾನ್ಬೆರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಟೀ: 70 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಎಲೆಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ, 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಊಟದ ನಡುವೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಟೀ: 80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಲ್ಟ್ಸ್ಫೂಟ್ ಎಲೆಗಳು. 1:20 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 1 ಸ್ಟಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೊದಲು.

ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಟೀ: 30 ಗ್ರಾಂ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೊಗಟೆ, 20 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ರೂಟ್. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದುರ್ಬಲತೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಚಹಾಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಅನುಭವಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಹ ತಿಳಿದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಪಾತದ ಬೆದರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ಮಾರ್ಷ್ ಮಿಂಟ್, ವೊರೊನೆಟ್ಸ್, ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್, ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಎಲ್ಮ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಲೈಕೋರೈಸ್ (ಅಥವಾ ಲೈಕೋರೈಸ್), ಮೆಂತ್ಯ, ಸೇಜ್, ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಗರ್ಭಾಶಯವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಗರ್ಭಾಶಯದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೂಲಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ: 10 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. 1 tbsp ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ # 2: 10 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ # 3: 10 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಕ್ಕಳಂತೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಲಾರಿಸಾ ಶುಫ್ಟಾಯ್ಕಿನಾ

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗಿಂತ ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಔಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೂಳೆ ಎಲೆಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಪುದೀನ, ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. , ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೂಬಿಟ್ಟಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು. ಶುಷ್ಕ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. ಲಿನಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಜಾರ್‌ಗೆ ಹೆಸರು, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್ಗಳು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಹಾವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಚಹಾ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಇ, ಎ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ನಾದದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಚಹಾ. ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು (ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು) ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದಾಗ, ಅದು ಜ್ವರ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಗ್ರಹ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವುದು

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆ ಇರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಥೈಮ್, ಪುದೀನ, ಓರೆಗಾನೊ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಬಳಸಬಹುದು. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಗೆ ಕೆಲವು ತಟಸ್ಥ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಏಂಜೆಲಿಕಾ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಕ್ಲೋವರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಫೈರ್ವೀಡ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ರೋವನ್, ಕರ್ರಂಟ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೀದರ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟೀ

ನೀವು 2 ಗ್ರಾಂ ಹೀದರ್ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ 10 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನ 20 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಸ್ಶಿಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಟೀ

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಇದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಚಹಾ

ಗುಲಾಬಿಶಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (200 ಮಿಲಿ). ಅದನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ. ಚಹಾವು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ

ಒಣಗಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ರೋಸ್ಶಿಪ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು) - 3 ಭಾಗಗಳು, ಗಿಡ (ಎಲೆಗಳು) - 3 ಭಾಗಗಳು, ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 3 ಭಾಗಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ (ಬೆರ್ರಿಗಳು) - 1 ಭಾಗ;
• ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು), ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಬೆರ್ರಿಗಳು) ಅಥವಾ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ - ತಲಾ 1 ಭಾಗ;
• ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು) - 3 ಭಾಗಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿ (ಬೆರ್ರಿಗಳು) - 1 ಭಾಗ, ಗಿಡ (ಎಲೆಗಳು) - 3 ಭಾಗಗಳು;
• ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು (ಎಲೆಗಳು) - 2 ಭಾಗಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಎಲೆಗಳು) - ತಲಾ 1 ಭಾಗ.

ತಯಾರಾದ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಲಪಡಿಸುವ ಚಹಾಗಳು

ಸಂಗ್ರಹ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ, ಥೈಮ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು - ತಲಾ 6 ಗ್ರಾಂ, ಸೆಂಟೌರಿ ಮೂಲಿಕೆ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್ - ತಲಾ 2 ಗ್ರಾಂ. ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.