ನಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಉತ್ತಮ ಮಾಲೀಕರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ಹೆದರುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ನಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಅನಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿಯಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ವಿರುದ್ಧ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಬೆಂಬಲಿಗರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಮಾನವರಂತೆ ನಾಯಿಗಳಿಗೂ ಉಪ್ಪು ಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿಕೃತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕಪಟ ಉಪ್ಪು ಯಾರು?

ಮೊದಲು, ಉಪ್ಪು ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ. ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಯಾನುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಹೃದಯದ ಲಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸೋಡಿಯಂ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ನರ ಕೋಶಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಉಪ್ಪು ದೇಹದೊಳಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಅದು ಹೊರಗಿನಿಂದ, ಅಂದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕು. ಉಪ್ಪಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಬೆವರು ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಕಂಬಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ನರಗಳ ವಹನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸ. ಕೆಲವರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು: "ನಾಯಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಿದರೆ, ಉತ್ತಮ?" ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾಯಿಗಳು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಪುರಾಣವಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಸಾಕು ನಾಯಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೋಳದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಳ್ಳಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಭರಿಸಲಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ negativeಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ವಿಷ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ನಾಯಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ? ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನ ಅತಿಯಾದ ಶುದ್ಧತ್ವ

ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಂಶ ಕೂಡ ತಪ್ಪಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನರಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಇದ್ದಾಗ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಇಟಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ ಇರಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಅಂಗಗಳ ಊತ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ದ್ರವದ ಶೇಖರಣೆ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ರಕ್ತದ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಬೇಕು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನರಳುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೃದಯವು ತನ್ನ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಂಗ ಕೋಶಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಹ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಂಗ್ರಹವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ವಿರೂಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನರಮಂಡಲವೂ ಬೈಪಾಸ್ ಆಗಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಯಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

1. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೊಡ್ಡ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು - ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪಿನ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ವೈಫಲ್ಯ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಳು ಇರಬಹುದು ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ.

ನಾಯಿಯು ಉಪ್ಪು ವಿಷವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಬಯಸಿದ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರಿಂದ ಹೃದಯವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯ ಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?

ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯು ನಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯೂ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಂಡಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಕಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಬೇಕೇ?

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಲ್ಲೂ ಈ ಅಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಕ್ರಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿಮರಿಗಳಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಯಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ಉಪ್ಪು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಾಯಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಅನೇಕ ಶ್ವಾನ ತಳಿಗಾರರ ಅನುಭವವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುವಂತಹ ಒಂದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆ ಇಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು?

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳೋಣ:

1. ಉಪ್ಪು ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ನಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸಾಕು.
2. ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಒಬ್ಬ ಯೋಗ್ಯ ಉತ್ಪಾದಕ, ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
   ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
3. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನಿಂದ ಪಿಇಟಿ ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ರೂmಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
   ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಯ ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಿದರೆ, ಪಿಇಟಿ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಡಿಯುವ ಬಟ್ಟಲಿನ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನವಿರಲಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಉತ್ತಮ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಾಧಕ -ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮತ್ತು ಕೊರತೆಯ ನಡುವಿನ ಗೆರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಮುದ್ದಿನ ಜೀವನವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ: ಅನ್ನಾ ಮಿಖೈಲೋವ್ನಾ ತಾರಾಸೋವಾ

ಉಪ್ಪು ಕಹಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರು ತಮ್ಮ ಕಾಫಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಲಿವ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಹಸಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ). ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ನಾಲಿಗೆಯ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಹಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿ ಕಹಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೇ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವು ಕಹಿ, ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ನೀವು ಈ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಬಿಡಬಹುದು (ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ), ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು

ಕಹಿ ತೆಗೆದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗ?

ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯವು ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು.ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸ್.ನಿಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಸ್ಟೀಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ: ಬೀಟ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.

ಅಂಟಿಸಿಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕರು ಈ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಟ್ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ವಿವಿಧ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರಿಂದ ನವೀಕರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ಉಪ್ಪು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು?

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಹಳೆಯ ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದುರ್ಬಳಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಉಪ್ಪಿನು ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮ ಆಸ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಮೇಲೆ.

ಓಸ್ಮೊರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ?

ಓಸ್ಮೊರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಎನ್ನುವುದು ಮೀನಿನ ಆಂತರಿಕ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನೀವು ಶಾಲೆಯ ಪಠ್ಯಕ್ರಮದ ಕೋರ್ಸ್‌ನಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಕರಗಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೆಮಿಪರ್ಮೆಬಲ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ತಾವು ವಾಸಿಸುವ ನೀರಿಗಿಂತ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ಅರೆ-ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಳಗಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುವುದರಿಂದ, ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಉಪ್ಪು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಓಸ್ಮೊರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ಓಸ್ಮೊರ್ಗ್ಯುಲೇಟರಿ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ" ಎಂದರೆ ಮೀನುಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ?

ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮೀನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂತ್ರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ! ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೂತ್ರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ - ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, 76 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುವ ಗುಪ್ಪಿಯನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೀನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಜುವೆಲ್ ರಿಯೊ 180 ಅನ್ನು ಅದರ ಮೂತ್ರದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ! ಉಪ್ಪು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ಕಿವಿರುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಳಂತಹ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೀನುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತತ್ವವು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಲೈನ್ ಡ್ರಾಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಾಜಾ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕೇ?

ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ನಿಯಮಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪುನಃ ತುಂಬುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಉಪ್ಪುನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಪಶುವೈದ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ ವೋಲ್ಸ್ಟರ್ ಹೇಳಿದರು: "ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಳನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಬೇರೆಯಲ್ಲ. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪರಿಣಾಮ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿರುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಈಜಿದಾಗ, ನೀರು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಲ್ಲೂ ಅದೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ, ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಜ್ಞಾತ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಇದೆಯೇ? " ಡಾ. ಪೀಟರ್ ಬರ್ಗೆಸ್, ಮೀನಿನ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: “ಒಂದು ಜಾತಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಅಥವಾ ಕೊಳಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಾನವರಿಗೆ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ನಂತಿದೆ - ಔಷಧಿಯು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಯಾರೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆಂಬಲವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅವುಗಳು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಆಸ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಳಪೆ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು! "

ಹಾಗಾದರೆ ಸಿಹಿನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಏಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದಾಗ, ಆಸ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೀನು ದೇಹದಿಂದ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ನರಳುತ್ತವೆ. ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉಪ್ಪಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಡೋಸೇಜ್ ನಿಂದ ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು?

ಹೌದು. ದಶಕಗಳಿಂದ, ಉಪ್ಪನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಲೋಡೋನೆಲ್ಲಾ, ಟ್ರೈಕೋಡಿನಾ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಮಾಟೋಡ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅಗ್ಗದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇತರ ಅನೇಕ ಔಷಧಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಶೋಧನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀನು ಈಗಾಗಲೇ ರೋಗದಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಮೀನುಗಳು ಉಪ್ಪಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆಯೇ?

ಹೌದು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮರಿಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಉಪ್ಪಿನ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ದೃ haveಪಡಿಸಿವೆ. 2002 ರಲ್ಲಿ, ನೀಲಿ ಗೌರಮಿ, ಜೀಬ್ರಾಫಿಶ್, ಮುಳ್ಳುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಮಂಡ್ ಟೆಟ್ರಾ ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು 1 ppm ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು 3 ppm ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನೀಲಿ ಗೌರಮಿ ಮರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ಟೆಟ್ರಾ ಮತ್ತು ಜೀಬ್ರಾಫಿಶ್ ಫ್ರೈಗಳು ಸಾವಿರದಲ್ಲಿ 1 ರ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದವು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಎಂದರೇನು? ಉಪ್ಪು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು, ಅಲ್ಲವೇ?

ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಉಪ್ಪು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು (ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್), ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಖನಿಜಗಳ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಮುದ್ರ ಅಕಶೇರುಕಗಳಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀರನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಅಲ್ಲ.

ಸೋಡಿಯಂ ಹೆಕ್ಸಾಸ್ಯನೊಫೆರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಏಕೆ?

ಸೋಡಿಯಂ ಹೆಕ್ಸಾಸ್ಯಾನೊಫೆರೇಟ್ ಎಂಬುದು ಉಪ್ಪಿನ ಉತ್ತಮ ಹರಿವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಗಾಳಿಯಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗದ ಬಲವಾದ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಮೀನು ತಳಿಗಾರರು ಈ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ - ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗೂ ಏಕೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಬಾಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪೂರಕವನ್ನು ಏಕೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ಹೆಕ್ಸಾಸ್ಯಾನೊಫೆರೇಟ್ ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! 1990 ರಲ್ಲಿ, ಗೋದಾಮುಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುವ ತ್ಯಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೈನೈಡ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆ ಧೂಳು ತೆಗೆಯಲು ಬಳಸುವ ಸೋಡಿಯಂ ಹೆಕ್ಸಾಸ್ಯಾನೊಫೆರೇಟ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೈನೈಡ್ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯದ ಸಾಕ್ಷಿ ನನಗೆ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಉತ್ಪಾದಕರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸೈನೈಡ್ ಇದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲವಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳಿಲ್ಲ.

ಮಲಾವಿ ಸಿಚ್ಲಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಉಪ್ಪು ಬೇಕು? ಮಲಾವಿ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಸರೋವರ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ.

ಮಲಾವಿ ಸಿಚ್ಲಿಡ್ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ "ಉಪ್ಪು" ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸದ ಕಾರಣ ಖನಿಜ ಪೂರಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೇರ್ಪಡೆ ನೀರಿನ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಲವಣಾಂಶವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಪೂರಕದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಇದು ಮಲಾವಿ ಸಿಚ್ಲಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪೂರಕವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಲ್ಲ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ವಿರುದ್ಧ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಮೃದುವಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಪೂರಕವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನೀರಿಗೆ ಕಾಣೆಯಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?

ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೀನಿನ ತಜ್ಞ ಡಾ. ನೀಲ್ ಮಾಂಕ್ಸ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಬಂಡೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಲವಣಗಳನ್ನು ಮಿತವ್ಯಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಸಾವಿರಕ್ಕೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಅದೇ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಾವಿರಕ್ಕೆ 1 ಭಾಗವು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ. ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಅಥವಾ ಕೊಳದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೀಟರ್ ನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ಇದು ಉತ್ತರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೃ difficultೀಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಾನು ಉಪ್ಪಿನ ಹಲವು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ negativeಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರಿಡಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಲಾವಿಯ ಸಿಚ್ಲಿಡ್‌ಗಳು ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಆದರೂ ನಾನು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಮೃದುವಾದ, ಆಮ್ಲೀಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ ವೋಲ್ಸ್ಟರ್, ಪಶುವೈದ್ಯರು, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಉಪ್ಪು-ಅಸಹಿಷ್ಣು ಜಾತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು: "ನಾನು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಕಂಡಾಗ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ತಾಜಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಒಂದು ಜಾತಿಯೊಳಗೆ ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳ ನಡುವೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಟೆಟ್ರಾಸ್ ರೂಪರ್ ಬ್ರಿಡ್ಜಸ್ ಹೇಳಿದ್ದು: “ಸಾವಿರಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 3 ಭಾಗಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು (NaCl) ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ತೋರಿಸುವ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ (ರೋಟೆನ್, 2002), ಸಾವಿರಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 3 ಭಾಗಗಳ ಉಪ್ಪು ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಳ್ಳುಗಳ ಮರಿಗಳು (ಜಿಮ್ನೊಕೊರಿಂಬಸ್ ಟೆರ್ನೆಟ್ಜಿ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೋರೆಹಲ್ಲುಗಳು (ಹೆಮಿಗ್ರಾಮಸ್ ಕೌಡೋವಿಟ್ಟಾಟಸ್) ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀಲಿ ಗೌರಮಿ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ... ಮೃದುವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮೀನುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮವು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮೀನುಗಳಿಗೆ, ಸಾವಿರಕ್ಕೆ 3 ಭಾಗಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 0.5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾವಿರಕ್ಕೆ -1 ಭಾಗಗಳು. " ಡಾ. ಪೀಟರ್ ಬರ್ಗೆಸ್ ಕೂಡ ಅನೇಕ ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ: "ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ."

ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಅಮೋನಿಯದ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ?

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಾ ಎರಡು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ: ಅಮೋನಿಯಂ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಅಮೋನಿಯಾ. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಮೋನಿಯಂ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಅಮೋನಿಯಾ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ನಡುವಿನ ಅನುಪಾತವು pH ಮಟ್ಟ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉಚಿತ ಅಮೋನಿಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ಉಪ್ಪಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮೋನಿಯಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಉಚಿತ ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವರು ಉಚಿತ ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾದ ಅಮೋನಿಯಕಲ್ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ನ ಒಟ್ಟು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಚಿತ ಅಮೋನಿಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವೇ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಎಫ್‌ಕೆ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನೈಟ್ರೈಟ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನೈಟ್ರೈಟ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ (NaCl) ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನೈಟ್ರೈಟ್ ನ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮೀನಿಗೆ ನೈಟ್ರೈಟ್ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ವಲ್ಪ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಯಾನುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡೋಸೇಜ್ 7: 1 ರಿಂದ 10: 1 ರ ನೈಟ್ರೈಟ್ ಅನುಪಾತದ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಟ್ರೈಟ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೈಟ್ ಟಾಕ್ಸಿಟಿಸಿಟಿ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಇದೆ, ಇದು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಾ. ಪೀಟರ್ ಬರ್ಗೆಸ್ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ನೈಟ್ರೈಟ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪೀಟರ್ ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಕೇವಲ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ (0.1 ಗ್ರಾಂ) ಉಪ್ಪು ಸಾಕು. ಇದು ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು, ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳು ಸಹ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೈಟ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಒಂದು ಹೊಸ ಲೇಖನವಿತ್ತು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ನೈಟ್ರೇಟ್ ವಿಷತ್ವದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ?

ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. 1974 ರಲ್ಲಿ, ವೆಸ್ಟಿನ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ತಾಜಾ ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಕೆಮೊಸ್ಫಿಯರ್ ಜರ್ನಲ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ವಿಷತ್ವದ ಕುರಿತು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೈಟ್ರೇಟ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಅದು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒಯ್ಯುವ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಿದೆ. ಕೆಲವು ಹೊಸ ಮಾಲೀಕರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಳಿಗಾರರ ಕಡೆಯಿಂದ ಸರ್ವಾಧಿಕಾರವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದಾರೆ: "ಉಪ್ಪು ನೀಡಬೇಡಿ!" ಒಂದು ತೊಂದರೆಯಿದೆ, ನಾಯಿಮರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವು ಬಳಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾಯಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ತತ್ವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆ ಇದೆ: ನಾಯಿಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಗನೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ ... ನಾಯಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ, ಜಾಹೀರಾತು ಮತ್ತು ಹೊಗಳಿಕೆ ... ಯಾರಿಗಾದರೂ!

ಇನ್ನೊಂದು ತತ್ವ - ಉಪ್ಪು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ.ಈ ಸಂರಕ್ಷಕದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವು ಉದಾರವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಆರ್ಥಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುವಲ್ಲ.

ಕಾಯ್ದಿರಿಸೋಣ, ಕಾಡು ನಾಯಿಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಉಪ್ಪು ಪಡೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಪ್ರತಿದಿನವಲ್ಲಆದರೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ಯಾವುದೇ ನಾಯಿಯ (ಕಾಡು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ) ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾಯಿಯು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಈ ವಾದದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಿದರೆ, ಉತ್ತರವು negativeಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ... ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಡಜನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.

ಕಾಡು ನಾಯಿಯು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಹಾಲನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದೇ? ಇಲ್ಲ ಅವನಿಂದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೂ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದೆ? ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಅದು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಕಲಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ! ನಿಮ್ಮ ವಾರ್ಡ್ ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆದರೆ (ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಡೆಯಿರಿ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೋಡಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಆಹಾರ" ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ... ಮತ್ತು ರೂmsಿಗಳಿವೆಯೇ?

ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ!

ಸೈನಾಲಜಿಯ ಪರಿಚಯವಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಯಿತು.ರೂmಿಯನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಮೊತ್ತದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲು (ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ) ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ... ಸಂಸ್ಕರಿಸಿಲ್ಲ, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿಲ್ಲ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಶ್ವಾನ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಸಾವಿರಾರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ನಿಷೇಧ ಏಕೆ ಇತ್ತು? ನೀವು ಸಮಕಾಲೀನ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾಚ್ ಏನು?

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಟ್ಯಾಗಿಂಗ್‌ನಿಂದ ನಾಯಿಯನ್ನು ಎಬ್ಬಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು

ನಾಯಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಇದು ಸತ್ಯ. ಉಪ್ಪು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಅಂದರೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು, ಇದು (ಮೂಲಕ) ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಕವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಕೆಲಸವು ನರಗಳ ವಹನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸ!

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ, "ತಜ್ಞ" ಸತ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ತೀರ್ಮಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಬೇಕು! ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ರೂmಿ (ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಸೇವನೆಯು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ) ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 100 ಮೈಕ್ರೋ (!) ಗ್ರಾಂ (0.0001 ಗ್ರಾಂ)ಈ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಯುಎಸ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಮೂಲಕ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

• ದೈನಂದಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಾಯಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಾರದು.

• ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ, ನಾಯಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ(ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ).

• ನೀವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು (ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಇರಬಹುದು) ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

• "ಮನೆ" ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಇದೆ.ತೀರ್ಮಾನ: ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾಯಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?

ಉಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನಾಯಿ ತನ್ನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ . ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪಿಇಟಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಣಾಮ ಇದು. ಮೂತ್ರದ ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾಯಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದರಿಂದ ಬದಲಾವಣೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸರಿಯಾದ ಚಿಹೋವಾ ನಾಯಿಮರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು: ತಜ್ಞರಿಂದ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ನಾಯಿಯು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಅಧಿಕ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, "ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.ಒಂದು ಅಂಗವು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ದೇಹವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಕೈಕಾಲುಗಳ ಊತ ಇರುತ್ತದೆ.ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ, ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸಹಜತೆಗಳು.

ಅಂತಹ ಭಯಾನಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ನಾಯಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು. ವೈಫಲ್ಯ ಅಥವಾ ಶಿಕ್ಷಣದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾಯಿಯು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಪಿಇಟಿ ಇದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ತಿಳಿಯದೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಸೂಚನೆ!ಕಲುಷಿತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನಾಯಿ ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪಿನ ಮಾದಕತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ.

ನಾಯಿಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ವಿಷವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀರಿಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವಧಿ 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ನೀರಿನ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ರಕ್ತ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಅದನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ... ಉಪ್ಪು ವಿಷವು ಒಂದು ಪುರಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಸಾವು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾಯಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದುಕುಳಿಯುವ ಏಕೈಕ ಅವಕಾಶವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಹಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು.

ಪ್ರಮುಖ!ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಯು ಅತಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದೆ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಪಿಇಟಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಭಿದಮನಿ ದ್ರವಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಅಂಗಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವು ಜೀವಾಣುಗಳ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಗೆ ಲವಣಯುಕ್ತವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ರಕ್ತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಈ ವಿಷವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು?

ನಿಮಗಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು, ಓದುವುದು, ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾದಿಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಆಲಿಸಬಾರದು, ಅಂದರೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಡಿ. ಸಾವಿರಾರು ನಾಯಿ ಮಾಲೀಕರ ಅನುಭವ, ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ ಇಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ!

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಖನಿಜ ಉಪ್ಪು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪನ್ನು "ಬಿಳಿ ಸಾವು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಏಕೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಖಾರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ? ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಈ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯ ಮೈಕೆಲ್ ಗೋರೆನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಲಾಭವನ್ನು ಇನ್‌ಕೀಪರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್‌ಕೀಪರ್‌ಗಳು ಪಡೆದರು: ಸಂದರ್ಶಕರು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯ. ಹಾಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರದ ಅಭ್ಯಾಸ ಕ್ರಮೇಣ ಬೇರುಬಿಟ್ಟಿತು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು (ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು), ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಜನರು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಹುದುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಕೆಲವು ಖಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಲು ಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ರಹಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಮೇಣ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾನವರಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರಹಿತ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಆಹಾರದ ಸರಾಸರಿ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಾನಿ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾನವ ದೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಮಲ ಮತ್ತು ಬೆವರಿನಿಂದ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಉಳಿದ ಉಪ್ಪು ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆವರಿನೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆವರುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 9 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 12 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಆದರೆ 1 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೂತ್ರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ದಿನ 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ: ದೇಹವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೋಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಡಿಮಾದಿಂದ ಉಬ್ಬುತ್ತಾನೆ.

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ವಿಷಯ ಇತ್ಯಾದಿ, ಅದರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ., ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮಂಜಸವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು) ಕ್ರಮೇಣ ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತೆಗೆದ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 25 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಬೆವರಿನೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಗ್ರಾಂ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ; ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏನನ್ನಾದರೂ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದ ಚಲನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ರಕ್ತ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರದಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಎಡಿಮಾಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆವರುವಾಗ ದೇಹವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ನಷ್ಟವನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭ್ರಮೆ. ದೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬೆಲೆಗೆ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕೇವಲ 15%ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಉಪ್ಪು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆವರು, ಮಲ ಅಥವಾ ವಾಂತಿಯ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿಂದರೂ ಸಹ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಅಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು. ಹಾಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳ "ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ" ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ, ಜೀರಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗದು. ಆದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಥವಾ ಅನಗತ್ಯ (ಹಾನಿಕಾರಕ, ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ). ನೀವು ಒಂದು ದಿನದ ಹುಳಿ ಹಾಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಡತನದಿಂದ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಂದನು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶೀತದಿಂದಾಗಿ.

ನೂಡಲ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತರ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇದು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಸ್. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೌಟ್ ನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. 6-8 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೆನೆಸದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತಾನೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಆಹಾರ.

ಉಪ್ಪು ರಹಿತ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸಗಳು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ. ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕಂಡುಬರದ ಅಪರೂಪದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ