ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಸೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಕನಸುಗಿಂತ ಭಯಂಕರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಸುಮಾರು cm cm ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಹದಿಹರೆಯದ ಮಗ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸುವುದು, 28 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಚಿಕನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನೀವು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಇದೆ. ಜೋಳ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅನಾನಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕೇಪರ್\u200cಗಳು, ಬೇಕನ್, ತುಳಸಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಇದು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ, ನಿಮಗೆ ಇತರ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಇರಬಹುದು. ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗ ನೀವು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದ್ದೀರಿ. ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಪಿಜ್ಜಾದವರೆಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಅಂದಹಾಗೆ, ಅವಳು ಕೂಡ ಜನಪ್ರಿಯಳಾಗಿದ್ದಳು, ಅದಕ್ಕೆ ನಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷ.

ಸುಲಭ

ಸೇವೆಗಳು: 2

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು. (ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲ)
• ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
• ಕೆಚಪ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಬದಲಾಗಬೇಕು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.


ಅದರ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
ಕೆಚಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಸಾಸ್.


ಅದರ ನಂತರ ಬಿಲ್ಲಿನ ತಿರುವು ಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದೆ, ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.


ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.


ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.


ಅದರ ನಂತರ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನ ಪದರದಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಕೆಳಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು.


ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆಯದೆ ಬಡಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಪಿಜ್ಜಾ ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಭರ್ತಿ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಚೀಸ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಪಿಜ್ಜಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಯಿಸಲು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಸಾಸೇಜ್ - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ,
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳು,
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 9 ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ 28 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.


ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.


ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.


ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್.


ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿರುವ ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ಹರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂದು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.


ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" (ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು)

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಗಾ y ವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದರ್ಶ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿವೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವಾಗ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕಾಲುಗಳು, ತೊಡೆಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫೀರ್ 250 ಮಿಲಿ
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಕಪ್ (160 ಗ್ರಾಂ)
• ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಡಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಒಣಗಿದ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತುಂಬಿಸುವ:

• ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸರಿಯಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಒಣ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರುಗಳಿಂದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೆಫೀರ್\u200cಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ತಣ್ಣಗಾದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸುಮಾರು 25-28 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಗಲವಾದ, ದಪ್ಪ-ತಳದ ಬಾಣಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇಡೀ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಹರಡಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಮುರಿಯಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ರೌಂಡ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಅದು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಹುರಿದ ಭಾಗವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಪದರಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಚ್ಚಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಪಿಜ್ಜಾದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ 8-13 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ)

ಪಿಜ್ಜಾ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಬೇಕಾದರೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಯಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ಹಿಟ್ಟು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನಿಯೋಪಾಲಿಟನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತುಂಬಿಸುವ:

• ಆಲಿವ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• ನಯಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

ಪಿಜ್ಜಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಯೋಪಾಲಿಟನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ, ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಈಗಾಗಲೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

25-28 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೀಸನ್.

ಪಿಜ್ಜಾ "ನಿಮಿಷ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಚಮಚ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ) - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ಸಾಸೇಜ್ - ರುಚಿಗೆ
ಅಣಬೆಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ.
ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು.
4. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ.
5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
6. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆ.

• ಪಿಜ್ಜಾ "ನಿಮಿಷ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ) - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಚೀಸ್ - ಸಾಸೇಜ್ ಸವಿಯಲು - ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು - ಐಚ್ al ಿಕ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ. ತಯಾರಿ: 1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ. ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. 4. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ. 5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 6. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಸೂಚಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದು! # ಹಾಟ್

• ಪಿಜ್ಜಾ "ವೇಗವುಳ್ಳವರಿಗೆ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಪಿಜ್ಜಾ "ವೇಗವುಳ್ಳ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l. ಕೆಚಪ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l. ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಹಿಟ್ಟು - 7-8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತಯಾರಿ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ: ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಕಾಣಬಹುದು. 2. ನಂತರ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಯನೇಸ್. l. ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. 3. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 4. ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. 5. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! # snacks.appetit

• ಪಿಜ್ಜಾ "ನಿಮಿಷ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಮಿನುಟ್ಕಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಿನುಟ್ಕಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಪದವಿ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ :) ಮಿನುಟ್ಕಾ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಕಲೆ. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು - 9 ಕಲೆ. ಚಮಚ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪೀಸ್ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿ ತಯಾರಿಸಲು: ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಕ್ಷಣ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಿಜ್ಜಾ ಒಣಗದಂತೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಿನುಟ್ಕಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ :) #hotrecepti

• ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಿನುಟ್ಕಾ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಿನುಟ್ಕಾ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು: 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ. (ಆಯ್ಕೆ 1) ಹಿಟ್ಟು: ● 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚ ● 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ eggs 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ● 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ) ● ಉಪ್ಪು (ಆಯ್ಕೆ 2) ಪದಾರ್ಥಗಳು: ● ಹ್ಯಾಮ್ ● ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ● ಚೀಸ್ ● ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತಯಾರಿಕೆ: ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವವನ್ನು (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ) ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ - ಹ್ಯಾಮ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ - ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ದಪ್ಪನಾದ ಪದರವನ್ನು ಎವ್ಗೆನಿಯಾ ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಹೇಳಿದ್ದು ಸರಿ - ಇದು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುವ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ (ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ). ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. #hotrecepti

• ಪಿಜ್ಜಾ "ನಿಮಿಷ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: - ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು - ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. - ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. - ಚೀಸ್ - ಸಾಸೇಜ್ - ಅಣಬೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ) - ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ 3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ. ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. 4. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ. 5. ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 6. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆ. #hotrecepti

• ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಿಷ - ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಪಿಜ್ಜಾ

  ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ನಿಮಿಷ - ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: ಹ್ಯಾಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ. 3. ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 4. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್, ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್ - ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ. 5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ. 7. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಿ ... ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ... ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು can ಹಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ!

• ಪಿಜ್ಜಾ "ನಿಮಿಷ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಪಿಜ್ಜಾ

  ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: -4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ -2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಕೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ) ಟೊಮೆಟೊ (ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cನ ಥಿಕ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ !!! ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ, ಮುಖ್ಯ ಹಿಟ್ಟು!

• ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಪಿಜ್ಜಾ

  ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು: 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) ತಯಾರಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ (ಸಾಸೇಜ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಪಿಜ್ಜಾ

  ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು: 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) ತಯಾರಿ: ಹಿಟ್ಟಿನ ಹುಳಿಯ ಕೆನೆಯಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ (ಸಾಸೇಜ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರ. ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ!) ಪಿಜ್ಜಾ

  ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ!) ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ) ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಟೊಮೆಟೊ, ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) 2. ಸುರಿಯಿರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರ. ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ. 4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ
• ಪಿಜ್ಜಾ
• 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ

  10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಚಮಚ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ) ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಟೊಮೆಟೊ, ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ) 2. ಸುರಿಯಿರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರ. ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ. 4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ
• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ

  ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು: - 1 ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತೆ :)) - ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ) ತಯಾರಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ / ಕೆಚಪ್ / ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸಾಸೇಜ್ / ಹ್ಯಾಮ್ / ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ನೋಡಬಹುದು, ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕಂದು - ನಂತರ ಸಿದ್ಧ!

• ಪಿಜ್ಜಾ "ನಿಮಿಷ" ಪಿಜ್ಜಾ

  ಪಿಜ್ಜಾ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ) - 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ) ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ 3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ. ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. 4. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಬಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ. 5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ 6. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆ

  10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

  ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ) ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಬಗೆಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ದ್ರವವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುಂಬಿಸಿ - ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇತ್ಯಾದಿ (ಏನು). 2. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದಪ್ಪ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ). 3. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ 4. ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ, ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ, meal ಟದ ಆನಂದವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕೆಳಗೆ ಹೇಳುವ ಸಾಸ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ: ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

• 2 ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
• 4 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು (50-80 ಗ್ರಾಂ) ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಿ, ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
8. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ರೋಲರ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
9. ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
10. ಕೌನ್ಸಿಲ್. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
11. ಈ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬಹುಮುಖ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
12. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ (ನಮಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
13. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನ ಹಳದಿ, ಕರಿಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ), ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ (ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲ), ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
14. ನಾವು 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 20% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
15. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು: ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.