ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲವಾದ ಮರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ce ಷಧೀಯ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ.

ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿ ಬೆಳೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಆಕ್ರೋಡುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅದರಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಂದರೇನು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬುಕೊವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಐವತ್ತು ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೀಟರ್. ಮರದ ತೊಗಟೆ ಗಾ dark ಕಂದು, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಉಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರವು ಕಾಂಡದ ಬುಡದೊಂದಿಗೆ 20-50 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ 2 ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಳವಾದ ಚಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾಲರಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎರಡೂ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಉದ್ದವಾದ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್, ದಾರ ಎಲೆಗಳು 16-28 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 5-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ.

ಈ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ “ಡೆಂಟಿಕಲ್ಸ್” ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶೀಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಉದ್ದವು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ವರ್ಷ ತಲುಪಿದ ನಂತರವೇ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಕಾಡು. ನಾವು "ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿ" ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಹತ್ತು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಮರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮೊದಲ ಎರಡು ಶರತ್ಕಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಉದಾತ್ತ, ನಿಜವಾದ, ಖಾದ್ಯದಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೊಂದಿದೆ

ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಶೆಲ್ ಇದೆ, ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಪು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಶೆಲ್ ಒಳಗೆ ನಾಲ್ಕು ಕಾಯಿಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ, ಶೆಲ್ ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಕಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಗಾ dark ಕಂದು ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಯಿ ವ್ಯಾಸವು ಆರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಯಾವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು. ಈ ಮರವು ದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಏಷ್ಯಾದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಗಾತ್ರವು ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರ್ಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ವಾಲ್ನಟ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ಕಾಯಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್.

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು

ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ರೀತಿಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಈ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಎರಡೂ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ.

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳುಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಸ್ತ್ರೀ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಐಷಾರಾಮಿಯಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

  ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಫೋಟೋ

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮುಳ್ಳುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರುಚಿ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅವು ಮೆಲಿ-ಸಿಹಿ. ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ - ಕಹಿ ಜೊತೆ.

ಕಾಯಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಎ, ಬಿ, ಸಿ;
• ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸತು;
• ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು,

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 165 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಹುರಿದ - 16 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಅದರ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಬೀಜಗಳು ಉರಿಯೂತ, ಜ್ವರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ದಾಖಲೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕೆಮ್ಮಿನ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ರಕ್ತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ನಂತರ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಳಕೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಬಳಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧವಾಗಿದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ನರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಈ ಬೀಜಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ! ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ isions ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದರೆ ಸರಾಸರಿ ಅನಿಲ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಗರಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, elling ತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್\u200cಗಾಗಿ ಲೋಷನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮಗುವಿಗೆ ಐದು ವರ್ಷ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೊದಲು, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದು ಇರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಮತ್ತು ಯುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್

ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇದೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್

ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದಕ್ಷಿಣದವರು ಈ ರೀತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯದ ಜನರು ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಜನರು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಮೊದಲ ನಿಯಮ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ಟ್ರಿಕ್ ಏನೆಂದರೆ ನೀವು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದನ್ನು ರೈನ್ಸ್ಟೋನ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
6. ದುರಾಸೆಯಾಗಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬೇಡಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳದ ಶೀತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜಾಮ್

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆಯೂ. ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು.

ಘಟಕಗಳು

• ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 0.3 ಲೀಟರ್;
• ರಮ್ - 1 ಚಮಚ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅನಿಲವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಜಾಮ್ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪಾದಾಗ, ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಜಾಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೂವು ಅಥವಾ ಹುರುಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲದು - ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಉಸಿರಾಟ ಅಥವಾ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು

ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವನಿಗೆ ಅವನ ಮಿತಿಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಯಾವುದೇ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು:

• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ;
• ಮಧುಮೇಹ
• ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ;
• ಮುಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರವು ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ದೈನಂದಿನ ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರವನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಇರಬೇಕು.

ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಐದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ತನಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ತದನಂತರ ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್, ಜಪಾನ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಲೋಪವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಬೀಜಗಳು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ; ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು “ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಣ್ಣು” - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಲಿತ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದವು ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವು.

ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೀಜಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಸುಮಾರು 60% ಪಿಷ್ಟ
• 15% ಸಕ್ಕರೆ
• 6% ಪ್ರೋಟೀನ್
• 2% ಕೊಬ್ಬು

ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವರ್ಧಿತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವೆಂದು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫೈಬರ್
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಸಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ
• ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು
• ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಚಯಾಪಚಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು ಬೇಗನೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪಿನ ಇತರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಶರತ್ಕಾಲದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಿತ್ತನೆಯ (ಅಥವಾ ಉದಾತ್ತ) ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಏಷ್ಯಾದ ಅಭಿಯಾನಗಳಿಂದ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ತಂದರು. ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಯೋಧರು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಯುವ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬೀಜಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಯುವಕರ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನವೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ - ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸತು ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

Ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ "ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಬೀದಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಳ್ಳು ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಸ್ಟೇನಿಯಾ ಸತವಾ ಬೀಜಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಭೇದಿ;
2. ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ;
3. ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್;
4. ನೋವಿನ ಮುಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು op ತುಬಂಧ;
5. ಮಾಸ್ಟೋಪತಿ;
6. ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲದ ಎಡಿಮಾ;
7. ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ;
8. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೆಳೆತ;
9. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ;
10. ನರಶೂಲೆ;
11. ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
12. ಸಂಧಿವಾತ.

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಿರುಳನ್ನು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಈ ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).

ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೇವಲ 2-3 ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಾಗಿ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಐದು ರಿಂದ ಆರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಶಿಶುಗಳ ದುರ್ಬಲವಾದ ದೇಹವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ “ಪರಿಚಯ” ವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಂದಿರು ಸಹ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.


  ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಮಧುಮೇಹ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ
• ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು

ಗಮನ!

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಾರದು.

ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.  ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

1. Season ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ. ಬೀಜಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು - ಮೇಲಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
2. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ನಯವಾದ, ಕಲೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಏಕರೂಪದ, ಗಾ color ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
3. ಮಾಗಿದ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು - ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ.
4. ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ "ಕನ್\u200cಜೆನರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ" ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
5. ಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಬೆರಳಿನಿಂದ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಗಮನ!

ಕರ್ನಲ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನ ನಡುವಿನ ಹಸಿರು ಪದರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಕ್ವತೆಯ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು

ತಾಜಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಶುಷ್ಕ, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಅವರು 5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಲಗಬಹುದು, ನಂತರ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.


ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವು 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ "ಉಳಿಯುತ್ತವೆ", ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ವಾತಾಯನಕ್ಕಾಗಿ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು season ತುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಮನ!

ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ. ಹುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಮರದ ಕ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾದ ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಟ್ಯಾಂಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ 2 - 5ºС ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರಳಿನ ಬದಲು, ನೀವು ಒಣ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.  ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಏಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು?

ಸರಿ, ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉಲ್ಲೇಖ ವಸ್ತು:

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಂಬುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಳಿದ ಮರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಮರದ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುವುದು.

ಗೋಚರತೆ

ಬಿತ್ತನೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಖಾದ್ಯ, ಉದಾತ್ತ, ನೈಜ. ಬೀಚ್ ಕುಟುಂಬ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕುಲ.

ಪತನಶೀಲ ಮರ. ಇದರ ಎತ್ತರವು 35 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಳತೆ 2 ಮೀ. ತೊಗಟೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ರೇಖಾಂಶದ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೀಕ್ಷ್ಣ-ಹಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಕಿರಿದಾದ ಉದ್ದವಾದ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ಕೊಂಬೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ - ಗಂಡು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳು, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದವು, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆಯ ಭಾವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಬನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಗಾ round ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ನಯವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರದ 1-4 ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ತಿನ್ನಲಾಗದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್. ಇದು ಸಪಿಂಡೋವ್ ಕುಟುಂಬ, ಕೊನ್ಸ್ಕಾಶ್ಟಾನೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.

ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

ಎಲೆಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ.

• ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿ;
• ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ: ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಅವು ಕಹಿ, ಬಿತ್ತನೆ - ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.
• ಕಾಕ್ಸ್\u200cನ ಹೊರ ಕವಚ: ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮೇಲೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಟ್ಯೂಬರ್\u200cಕಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ - ಕಂದು, ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಪೈಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಏಕೈಕ ಹೋಲಿಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆ: ಅವು ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಾಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ವಿಧಗಳು

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಜಾತಿಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳಿವೆ.

ಬೀಜದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು:

• ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬಿತ್ತನೆ;
• ಜಪಾನೀಸ್, ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಣ;
• ಚೈನೀಸ್ ಮೃದುವಾದ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ, ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರ, ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

   ಚೈನೀಸ್ ಮೃದುವಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್

ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ?

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ - ಮೂಡಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರ. ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ಈ ವೇಗವಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣ, ಕನಿಷ್ಠ 70% ನಷ್ಟು ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬರ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ಕುಸಿತವನ್ನೂ ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನು ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವನನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಅರ್ಮೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್\u200cನಲ್ಲೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಬರುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಇಟಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ದೇಶಗಳ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಈ ಅದ್ಭುತ ಮರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಉಕ್ರೇನ್, ಬಾಲ್ಕನ್ಸ್, ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಮರದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು 60 ರಿಂದ 200 ಕೆ.ಜಿ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 3-15 ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಅವು ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಸಂಗ್ರಹದ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಈ ಸಮಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮರದಿಂದ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ:

ಒಣಗಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವು ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಡ್ರೈಯರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಒಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಉದ್ದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹವು ಹಲಗೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ season ತುಮಾನವು ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ.

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ. ಬೀಜಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು;
• ತೂಕ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನದ ಮೇಲೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಮೇಲ್ಮೈಗೆ. ಬೀಜಗಳು ಹೊಳಪು, ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಅನರ್ಹವಾಗಿರುವ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜಾತಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ;
• ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭ: ಜೂನ್, ಜುಲೈ;
• ಮೊದಲ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು 3-12 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಾಡಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾಗಿದ ಬನ್ ನ ವ್ಯಾಸವು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಬೆಳೆಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ - 10 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನೆಟ್ಟ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇತರ ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 gr ನಲ್ಲಿ. ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.6 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1.25 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 44 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು:

• ಹುರಿದ - 182 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ - 166 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 131 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು - 56 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು:

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 62% ವರೆಗೆ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 6% ವರೆಗೆ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 5% ವರೆಗೆ;
• ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಬೇರಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಸತು, ತಾಮ್ರ;
• ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು; ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಫೈಬರ್ - 2.5 ರಿಂದ 3.5% ವರೆಗೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 17% ವರೆಗೆ;
• ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಎ;
• ಆಮ್ಲಗಳು: ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
• ತೈಲಗಳು;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು;
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು.

ಕಾಂಡದ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು;
• ತೈಲಗಳು;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು;
• ದಿನಚರಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ;
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಫ್ಲೇವೊನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಮರದ ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಉರಿಯೂತದ;
• ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್;
• ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;
• ನೋವು ನಿವಾರಕ;
• ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್;
• ಸಂಕೋಚಕ;
• ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವ.

ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ.

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ವರ್ಣಪಟಲವು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉರಿಯೂತದ;
• decongestant;
• ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್;
• ವೆನೊಟೊನಿಕ್;
• ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್;
• ಸಂಕೋಚಕ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ;
• ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;
• ಅರಿವಳಿಕೆ;
• ನಿದ್ರಾಜನಕ;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ;
• ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್;
• ನಾದದ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
• ಸ್ವೆಟ್\u200cಶಾಪ್\u200cಗಳು;
• ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್;
• ಆಂಟಿಥ್ರೊಂಬೋಟಿಕ್;
• ವಿರೋಧಿ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್;
• ಇಮ್ಯುನೊ-ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ.

ಹಾನಿ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಂತಹ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

• ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ: ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು.
• ಸೆಳೆತ
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ರಕ್ತ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ;
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ಅಧಿಕ ತೂಕ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ (ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ);
• ಮಧುಮೇಹವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.
• ಮುಟ್ಟಿನ ಅಕ್ರಮಗಳು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಳಿಯದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ. ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಾಕರಿಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ತೈಲ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ ಒಣ ಕೂದಲನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು. ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು:

• ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತಿನ್ನಿರಿ;
• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಾಧಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೀಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆ, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ;
• ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕ;
• ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ;
• ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಘಟಕ;
• ವಿವಿಧ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸೌಫಲ್

ಎರಡು ಹಳದಿ 50 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಬೆರೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸೌಫ್ಲೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದು, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

500 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟರ್ನಿಪ್ (ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ) ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ. ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

.ಷಧದಲ್ಲಿ

Medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪಾತ್ರ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮು;
• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳು;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಡಿಮಾ;
• ಎಪಿಸ್ಟಾಕ್ಸಿಸ್;
• ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳು;
• ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
• ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳು;
• ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾಥರ್ ಮತ್ತು ಭೇದಿ;
• ಗುದದ್ವಾರ ಮತ್ತು ಗುದನಾಳದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆ;
• ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಹಿಗ್ಗಿದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು;
• ನೋವಿನ ಮುಟ್ಟಿನ;
• op ತುಬಂಧ

ನೋವಿನ ಮುಟ್ಟಿನ ಹೂವುಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ 30 ಹನಿ ರಸವನ್ನು ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮಿನ ಎಲೆಗಳು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ ಗಂಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಳಬೇಕು: ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಕಹಿ. ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು;
• ಆಸ್ತಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು;
• ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಹಾನಿ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ಕಹಿ ನಿವಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

Chest ಷಧದಲ್ಲಿ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ce ಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಆಧಾರಿತ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ medicine ಷಧವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ಹುಣ್ಣುಗಳು;
• ಸೈನುಟಿಸ್;
• ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ;
• ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ನೋವುಗಳು;
• ಅತಿಸಾರ
• ಮಲೇರಿಯಾ
• ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು.

ಹಣ್ಣು ಸಾರು ಸ್ನಾನ

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ನಾನವು ಮಾಸ್ಟೊಪತಿ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಸಂಧಿವಾತ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸೆಳೆತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು 37-38 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ 10 ರಿಂದ 12 ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ದಿನ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾರು ತಳಿ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ:

• ಕೆಮ್ಮು
• ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್
• ಅತಿಸಾರ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ.

ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮೂಗೇಟುಗಳು

5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು 0.5 ಲೀ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. 1 ಗಂಟೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಹೂವುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು 1/3 ಪರಿಮಾಣದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಗಾ warm ವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 1 ತಿಂಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ತಳಿ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್

30 ಪಿಸಿಗಳು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು, 0.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ವೋಡ್ಕಾ. ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು 1 ವಾರ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಳಿ.

ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಒಳಗೆ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, 20 ಹನಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ day ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 4-8 ವಾರಗಳು.

ಈ ಟಿಂಚರ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ರಕ್ತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ
• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ,
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್
• ಮೂಗೇಟುಗಳು
• gkmorroe,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್
• ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್,
• ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೋಸಿಸ್,
• ಉಳುಕು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತೊಗಟೆಯ ಕಷಾಯ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುದುರೆ-ಏಕದಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತೊಗಟೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. 8 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ, ತಳಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 30 ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು:

• ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ (ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ),
• ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
• ಅತಿಸಾರ
• ಬೆನ್ನಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ),
• ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು
• ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವ
• ಗೌಟ್
• ಸಂಧಿವಾತ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ರೋಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸ್ನಾನ

50 ಗ್ರಾಂ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತೊಗಟೆ ಅಥವಾ ಶಾಖೆಗಳು 3 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ನಂತರ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳು.

ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೂವುಗಳ ರಸ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ.

ಸೈನುಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತಾಜಾ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ಭ್ರೂಣವು "ಪೆನ್ಸಿಲ್" ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲು ಅದು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ “ಪೆನ್ಸಿಲ್” ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಉರಿಯುವ ಸಂವೇದನೆ, ಸೀನುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಲೋಳೆಯು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಲೋಳೆಯ ಸ್ರವಿಸುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಮೊದಲು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ನೇಮಕಾತಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನ!  ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು.

ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರವನ್ನು ಅದರ ಶಕ್ತಿ, ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಓಕ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದ ವೈನ್\u200cಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಎಲೆಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತರಕಾರಿ ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಾರಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೊರತೆಗೆದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಳಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ - 7-12 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
• ಸಣ್ಣ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ - 4.5-6.5 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
• ಲಿಯಾನ್ಸ್, ಸ್ಟಾರ್ಮ್ ಡಿ ಲಿಲಿಯಾಕ್, ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ - 20-60 ಗ್ರಾಂ. ಇಟಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಬೇರಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಪತಂಗಗಳಿಗೆ ಹೆದರದ ಕೆಂಪು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಗ್ಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಬೀಜ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಗತ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಳಿಗಳಿವೆ, ಇವು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೆಳೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಮೊಳಕೆ;
• ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು;
• ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜ.

ಮೊಳಕೆ

ಮೊದಲ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೂವಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ನರ್ಸರಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಅರಣ್ಯ ಭೂಮಿ (50%), ಹ್ಯೂಮಸ್ (50%), ವಿಶೇಷ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣಿನ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 50 ಸೆಂ 3 ಕ್ಕೆ 0.5 ಕೆ.ಜಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫ್ರುಟಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ, ಒಂದು ಮೊಳಕೆಗೆ ಸುಮಾರು 3 ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜ

ಬೇಸಾಯದ ವಸಂತ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಬೆಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು 5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ + 5 ರಿಂದ 6 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಐದು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಅವರ ಶೆಲ್ ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯವಿಲ್ಲದೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜ

ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಣದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ 10-12 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಶ್ರೇಣೀಕರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನ: + 5 ರಿಂದ 6 ° C ವರೆಗೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 5 ಅಥವಾ 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿ 10 ಅಥವಾ 15 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ the ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆರೈಕೆ

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ:

• ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಂತೆ ಎಳೆಯ ಮರಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು;
• ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಗೊಬ್ಬರ;
• the ತುವಿನಲ್ಲಿ 2 ಅಥವಾ 3 ಬಾರಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳು, ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ.

• ರೀಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೊಟ್ರೆ ಡೇಮ್ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ನ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಕೋಲ್ಚಿಸ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸೈನ್ಯದ ಆಹಾರ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತೋಪುಗಳ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇವುಗಳನ್ನು ಈ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೆಡಲಾಯಿತು;
• ವಿಶ್ವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 75% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಿಆರ್ಸಿ (69%) ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾ (7%) ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಪಾಲು 2%;
• ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಜೀವನವು 500 ವರ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು;
• ಈ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿ ಜೇಡಗಳು ಎಂದಿಗೂ ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಯುರೋಪಿನ ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಕೋಟೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿತು;
• ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೂವುಗಳು ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲ 2 ದಿನಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧವು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಿದೆ. ರೋಗಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು .ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ medic ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣು. ಅವರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣದ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್: ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಘಟಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ದುಂಡಗಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮರದ ತೊಗಟೆ, ಅದರ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹಸಿರು ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ವಸಂತ ತಿಂಗಳುಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೇ. ಆಗ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಅವಧಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಶೀತದಲ್ಲಿ - ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ. ಜೋಡಣೆಯ ನಂತರ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಸಸ್ಯವು ಹಲವು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಾರಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಸಂಕೋಚಕ, ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಅದರ ಹಣ್ಣು) ನಂತಹ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಚರ್ಮದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ medicine ಷಧದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶಾಖೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಯಾರಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ?

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿ), ಕೂಮರಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು (ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸಿನ್, ಎಸ್ಕುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು), ಪಿಷ್ಟ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಫೋಟೋ - ಕೆಳಗೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ions ಷಧವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಬಳಸಬಾರದು. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಹಣ್ಣು) ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಗಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನವಾದ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವನಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ drugs ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆ) ತುದಿಗಳ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು, ಎದೆಯುರಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು): ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತಯಾರಾದ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, drug ಷಧವನ್ನು ಒಳಗೆ ಹನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ಕೂಡ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೊಗಟೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು. ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು (ಮಾರಕ ಫಲಿತಾಂಶದವರೆಗೆ). ತಯಾರಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗೆ ಬಲಿಯಾದವರು ದೇಶೀಯ ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿಗಳು. ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಹಣ್ಣು) ಏನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು

ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮರದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಾಗಗಳು ಕಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು. ಎರಡನೆಯದರಿಂದ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

• ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ದುಂಡಗಿನ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (5 ತುಂಡುಗಳು) ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ drug ಷಧಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಹಿಗ್ಗಿದ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತಾಜಾ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿದಿನ 30 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. .ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಕುಶಲತೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಧೂಳಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (ಹಣ್ಣು) ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗವನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ಮರದ ಒಣಗಿದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಬಾಯಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಒಣಗಿಸಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕಾಲು ಕಪ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮಹಿಳೆಯರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಸ್ಯ - ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪರ್ಯಾಯ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು stru ತುಚಕ್ರದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಟ್ಟಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಬಂಜೆತನ, ಸ್ತನ st ೇದನ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು. ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

• ಮರದ 8 ಒಣ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಒಲೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಇದರ ನಂತರ, ತಳಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಮರುದಿನ, ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಸಿಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಎರಡು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.
• ಚಕ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾಗೆ 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಚಕ್ರದ 16 ನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ 5 ಹನಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Drug ಷಧದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ಈ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರಿಂದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೀಲು ರೋಗಗಳು: ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಘಾತ

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿವಳಿಕೆ ಇದೆ. ನೀವು ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಕೀಲಿನ ಕೀಲುಗಳ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಈ ಎರಡು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

• 10 ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ತಳಿ. ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು drop ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ 20 ಹನಿಗಳಿಂದ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪಡೆದ ಟಿಂಚರ್ನಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು: ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ

ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕಗಳಿವೆ. ಅವರು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಸಾರದಿಂದ, ಈ medicine ಷಧಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ ತಳಿ. ಪ್ರತಿ .ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಕಲಸಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿವರಿಸಿದ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ನೀವು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Drug ಷಧದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ: ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಪಾಯಿಂಟ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಲುಷಿತ ಮತ್ತು ಧೂಳಿನ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಉತ್ತಮವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಸುಂದರವಾದ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಡವೆಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಹೆಡ್ಸ್, ಚರ್ಮದ ಅಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮರದ ತಾಜಾ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತಕ್ಕಾಗಿ); ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸತು ಪೇಸ್ಟ್ (ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕಕ್ಕಾಗಿ), ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಳಕೆಯು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೂದಲು ಮೃದು, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ವಿಧೇಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆಹೊಟ್ಟು, ಸೆಬೊರಿಯಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಜಾನಪದದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸುಮಾರು 30 ಜಾತಿಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಬಗೆಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಸಸ್ಯದ ಇತರ ಭಾಗಗಳು: ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ.

ಉದಾತ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ medic ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮರಗಳು ಬಹಳ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೂದೃಶ್ಯ ನಗರಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇವು ಭವ್ಯವಾದ ಜೇನು ವಾಹಕಗಳು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮರಗಳ ಬಲವಾದ ಮರವನ್ನು ಮರಗೆಲಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಎ, ಬಿ ಇರುವಿಕೆಗೆ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರು. ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ (5% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಕೇವಲ 3-4 ಹುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಬಹುದು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ? ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೆಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೀಜಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅವರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು;
• ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳಂತೆ, ಹುರಿದ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉದಾತ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಹೃದಯ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ದುರುಪಯೋಗವು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲೂ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಸಹ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾತ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಕುದುರೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು?

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಮರಗಳ ಬೀಜಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬುಕೊವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊನ್ಸ್ಕಿ ಕೊನ್ಸ್ಕೊಕಾಶ್ಟಾನೋವ್ಸ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ; ಇದರ ವಿತರಣಾ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಉತ್ತರದ ದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಅವನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಕಾಂಡವು ಲಂಬವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಎಲೆಗಳು ತೆರೆದ ಅಂಗೈಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, 1 ಹಾಳೆ 5-7 ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಎಲೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಹಲ್ಲುಗಳು, 30 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಎರಡೂ ಮರಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸಭರಿತ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದುರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹಸಿರು ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಶೆಲ್ ನೀರೊಳಗಿನ ಗಣಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಶೆಲ್ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೈಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನಯವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಕಂದು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮ್ಯಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ 2 ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕುದುರೆಯ ಕಹಿ ರುಚಿ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇವುಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ತುರ್ಕರು ಕುದುರೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರು, ದೀರ್ಘ ಪಾದಯಾತ್ರೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ದಣಿದಿದ್ದರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುದುರೆಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು.

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಉಪಯುಕ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಂದರೇನು? ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವು ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜ್ವರ, ಅಮೀಬಿಕ್ ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಮಲೇರಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಯುಗದವರೆಗೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಉಬ್ಬಿರುವ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಯಿತು. ಗೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದೊಂದಿಗೆ, ತೊಗಟೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ತನ್ನ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಮುಡಿಪಾಗಿಟ್ಟ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ ನೀಪ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಸ್ತ್ರೀ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಶೀತ, ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು.

ವರ್ಷಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ 1866 ರಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಆ ಸಮಯದಿಂದ, ಅವರು ಕರುಳುಗಳು, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ವೈದ್ಯರು ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ drugs ಷಧಿಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ce ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ drugs ಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ:

• ರಿಪಾರಿಲ್-ಜೆಲ್;
• ಎಸ್ಕೂಸನ್;
• ಎಸ್ಕುವಿ;
• ಎಸೆವೆನ್ ಜೆಲ್;
• ಅವೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

Drugs ಷಧಿಗಳ effect ಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಸ್ಸಿನ್ ವ್ಯಾಸೊಕೊನ್ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು .ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. Drugs ಷಧಿಗಳ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಾ, ಉನ್ಮಾದ). ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉರಿಯೂತದ, ಡಿಕೊಂಜೆಸ್ಟೆಂಟ್, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಸಂಕೋಚಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಶಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯ ಹೂವುಗಳ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ 30 ಹನಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. l ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೂವಿನ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ, 30-40 ಗ್ರಾಂ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬೀಜದ ಕೋಟ್ನ ಕಷಾಯವು ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಾಶಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ.

ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೂವುಗಳ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l 1 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. l ಪ್ರತಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ದಿನ 1 ಲೀಟರ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 20 ದಿನಗಳ 2 ಚಕ್ರಗಳು 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ.
  ಮೆದುಳಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಅದೇ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಹೊಳೆಯುವ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ (0.5 ಲೀ) ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 1 ತಿಂಗಳು ಒತ್ತಾಯ. 6 ಟಕ್ಕೆ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 20 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಹ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. 20 ದಿನಗಳ drug ಷಧಿ ಬಳಕೆ 10 ದಿನಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗೌಟ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ವಾಸೊಸ್ಪಾಸ್ಮ್, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿಗಳಿಗೆ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮರದ ಹೂಬಿಡುವ ತಕ್ಷಣ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತೊಗಟೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೂವಿನ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಅವರು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ತದ ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತುರಿಕೆ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್\u200cಗೆ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.