ವೈನೈಗ್ರೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವದು, ಏಕೆಂದರೆ…

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿ...

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ವಿಶ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಹಳೆಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಸಲಾಡ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ “ಬ್ರೂಮ್” ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. . ಎಲ್ಲದರಂತೆಯೇ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಮೇಲೆ "ಕ್ಲಿಕ್" ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಶ್ರೀಮಂತ ಉಗ್ರಾಣ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಶೀತಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು

ನಾವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 12 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ!

ಆದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಪಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಓದಿ.

ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಹೌದು, ಸರಳವಾದದ್ದು ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದ ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 131 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಬಹು-ವೇರಿಯಂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್", ಅನೇಕರು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 500 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

"ರಷ್ಯನ್ ಸಲಾಡ್", ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಪಾಪ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ 284 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ 234 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ರಜಾದಿನದ ಮತ್ತೊಂದು ಚಿಹ್ನೆ - ಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" - 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 193 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಸಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ತಂಪು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಂತಹ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಬೇಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 83 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ ( 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 113 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪತಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೇಳಿದರೆ - ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಿನ್ನಿರಿ, ಆಗ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 90-100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು - ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು.

ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸಲಾಡ್- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 254 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಮುಲಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫ್ಲೈ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್

ಜನಪ್ರಿಯ ಲೇಖನಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತ್ವರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪು ಅವರು ಹಸಿವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತೂಕವು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ! ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋ...

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಢೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ - ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, "ಸ್ಲಿಮ್" ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಶಿಕ್ಷೆ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಯಾವುದೇ ಕಸವನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಒಡೆದು ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ "ತೆಳುವಾದ" ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸಣ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!

1. ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 107 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 10.55/2.45/10.41.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀನ್ಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಚೂರುಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಉಪ್ಪು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
2. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
6. ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಸಲಾಡ್ "ಲೇಡಿಸ್ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ"

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 85 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 11.84/3.07/2.71.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (10%) 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

3. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ "ಮಿಮೋಸಾ"

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 66 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 5.72/1.87/6.25.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸೇಬು 500 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ತುರಿದ ಸೇಬನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು.
3. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಮುಂದೆ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ.
5. ನಂತರ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರ.
6. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

4. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 99 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 8.07/5.58/4.43.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ಅಥವಾ ಪೊಮೆಲೊ) - 1 ಪಿಸಿ. (400 ಗ್ರಾಂ)
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್. (10 ಗ್ರಾಂ)
• ಗೋಡಂಬಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಮ (ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್) - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ).
2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪೊಮೆಲೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್, ಲೆಟಿಸ್, ಪೊಮೆಲೊ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

5. ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 75 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 4.32/3.1/7.85.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು)

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್ (ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಟಾಪ್. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು.

6. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 51 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 6.66/0.89/3.95.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಸಣ್ಣ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು
• 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ತನವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ.

7. ಚಿಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಬಿ/ಎಫ್/ಯು - 10.09/6.04/1.5.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ½ ತುಂಡು
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 4 tbsp. ಎಲ್
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
6. ನಾವು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್.
7. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ.
9. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಥವಾ, ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಲೈಟ್ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 99 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 15.57/3.56/1.27.

ಸ್ಪಷ್ಟ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (1 ಸೇವೆಗಾಗಿ):

• 1 ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡು
• 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬಿಳಿ ಪದರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಪದರ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪದರದ ಮೇಲೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹನಿ.

9. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 77 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. B/W/U - 8.47/2.83/4.65.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಧಾನ್ಯದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ನೈಸರ್ಗಿಕ) - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಸರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು.
4. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಲಘು ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಧರಿಸುವುದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ - ಮತ್ತು ... voila! ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ - ಕನಿಷ್ಠ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಈ ವಿಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ನಿಖರವಾದ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು 5 ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು

ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆಗಳು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ 20 kcal ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ಆದರೆ ಅವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಲುಟೀನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು

25 kcal / ಸೇವೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೆಣಸು (ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು)
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಮೂಲಂಗಿ
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• ಎಲೆಕೋಸು

ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನೇರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ 1-2 ಹೋಳುಗಳು ಸಾಕು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕುರುಕುಲಾದ, ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ 600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ), ಅವು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ವಿತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದು:

• ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ - ½ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ 150 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ½ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - ಪ್ರತಿ ½ ಕಪ್ಗೆ 225 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - ಪ್ರತಿ ½ ಕಪ್ಗೆ 190 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು - ಪ್ರತಿ ¼ ಕಪ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - ಪ್ರತಿ ¼ ಕಪ್‌ಗೆ 180 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• ಗ್ರಾನೋಲಾ - ಪ್ರತಿ ¼ ಕಪ್‌ಗೆ 115 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಪ್ರತಿ ¼ ಕಪ್‌ಗೆ 120 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಆವಕಾಡೊ - ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣಿಗೆ 150 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಬೆಳಕಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ: 1 tbsp ನಲ್ಲಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು 50 kcal ಮತ್ತು 1 tbsp ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ 90 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಯಾರು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ!? ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವೇ ಯೋಚಿಸಿ: ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಉತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸರಳ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚರ್ಮದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ನಂತರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು? ಯಾವುದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಹಲವಾರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇಡೀ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಸವಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಊಟವನ್ನು ಸಣ್ಣ ರಜಾದಿನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಹಸಿರು ಬದಲಿಗೆ ಜೇನು ಸೇಬು ಇರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ದುರಂತವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಬಿಳಿ ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುವ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪುದೀನ, ಸೋಂಪು - ಇವು ನಾಲ್ಕು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ಗಳು, ಆದರೆ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ sprats), ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ತೋಫು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಯಾವುವು? ಇವುಗಳು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ: ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಚಿಕೋರಿ, ಜಲಸಸ್ಯ, ಕಾರ್ನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 15 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಲೆಟಿಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿವೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 35-40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 500 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್‌ಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಒಂದು ಪಿಂಚ್) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (70-100 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣದವರೆಗೆ). ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಜೊತೆಗೆ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ರಸಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 107 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ಉಳಿದವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ "ಪೂರೈಕೆದಾರರು" ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಲಾಡ್‌ನ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆ. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸದಿರುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯುವ ಚೀಸ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಚೀಸ್, ಕುರಿ, ತೋಫು (ಸೋಯಾ ಚೀಸ್), ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ರಸಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಆಲಿವ್, ಬಾದಾಮಿ, ಸಾಸಿವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚಾಕುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದು

ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 60-120 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• ನೇರ ಬಿಳಿ ಮೀನು
• 2% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಸರು
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಕೆಫೀರ್ 1% ಕೊಬ್ಬು
• ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು

ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವಿರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತಹವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಸೆಲರಿ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೂಲಂಗಿ
• ಎಲೆಕೋಸು

ರುಚಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

ನಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40-100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಅವರ ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು
• ಮಾವು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಒಣ ವೈನ್
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ
• ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಪೇರಲ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಹೂಕೋಸು, 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ರುಚಿಗೆ), ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ನೀವು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) .

ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು - ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ತಲೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ಅಡುಗೆ:

ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ - 190 ಗ್ರಾಂ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್ - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ಸಲಾಡ್ "ವಿಟಮಿನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ತುಂಡು;
• ಸೇಬು ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣು;
• ನಿಂಬೆ - ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ;

ಅಡುಗೆ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೊಂಟಕ್ಕೆ"

300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನಂತರ "ಸೊಂಟಕ್ಕೆ" ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಫೂರ್ತಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಹತ್ತು ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಹಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ತಲೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - ಎರಡು ಚಿಗುರುಗಳು;
• ತುಳಸಿ ನೇರಳೆ - ಎರಡು ಶಾಖೆಗಳು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಹಣ್ಣಿನ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ;

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಲೈಟ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;

ಅಡುಗೆ:

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಈ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು, ಟೋನಿಕ್ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಸ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಮ್ಮೆ ನೋಡೋಣ!

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಅರುಗುಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿವೆ.

2. ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನಮಗೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

3. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

4. ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು.

5. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, C, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ K. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ B1, B2, B6 ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

6. ಲೆಟಿಸ್ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬೀಟಾ-ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಅವಶ್ಯಕ.

7. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಹಂತದವರೆಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಬೆಳಕು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಇಂದಿನವರೆಗೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಲೆಟಿಸ್ ಎಂಬ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 12 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಕಾಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಮೊದಲ ವಿವರಣೆ, ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಸಿರು ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಲೆಟಿಸ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 5,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ವಿನಮ್ರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲೆಗಳು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಆ ದೂರದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಔಷಧಿ ಎಂದು ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 12 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಈ ಸಸ್ಯವು PP ಮತ್ತು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಇದು ಪವಾಡದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲೆಟಿಸ್ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟುಸಿನ್ ನಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲವಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ವೈಭವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ - ತೆಳ್ಳಗಿನ ಜನರ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ

ಸಲಾಡ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಕ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು "ತೂಕವಿಲ್ಲದ" ಎಂಬ ಒಂದೇ ಪದದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೇವಲ 12 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು: ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು.

ಸಲಾಡ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

• ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿರಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಲೋಹದ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ;
• ಕೆಲವು ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು;
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪ್ರತಿ ಕರಪತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ

ತಳಿಗಾರರು ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ: ಶತಾವರಿ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 12 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ದಿನಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಮಾರಾಟದ ನಾಯಕ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವಿಧವು ಇತರರಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಮೃದುವಾದ ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಎಲೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ರೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೊಮೈನ್‌ನ ರುಚಿಯು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಜಲಸಸ್ಯವಿದೆ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಅದರ ಕಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಬೆರಿಯಿಂದ ಹಠಾತ್ತನೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರು ಹವಳ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹವಳಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೀಜಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಾಂತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗುವುದು!