ಇಂದು, ಕೆಲವು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮೂಲತಃ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಓರೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾವಿರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಹಸಿವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು “ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು” ನೋಡಬೇಕು.

ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೇವರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಓರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಿನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು. .

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹೊರಾಂಗಣ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ skewers ಮೇಲೆ Canapes

ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ... ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಲಘು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು "ಕೊರಾಬ್ಲಿಕಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು

ತಯಾರಿ:

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಲ್ಲನ್ನು ದಳಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇವುಗಳು ನಮ್ಮ ಹಡಗುಗಳ ಹಡಗುಗಳಾಗಿವೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ದಳಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ
• ಹಿಟ್ಟು 1 tbsp. ಎಲ್.
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಗುಲಾಬಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಹಾಲಿಡೇ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಹೊಂಡ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಬಳಸಿ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು (ಕಣ್ಣುಗಳು) ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್ಗಾಗಿ ತಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್)
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ರಷ್ಯನ್, ಗೌಡಾ)
• ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್), ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ನೆಲದ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಕೆಂಪು ಮೀನು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲಿಚಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಲಿಚಿಗಳು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ಪದೊಂದಿಗೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ).

ನಾವು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ "ರೋಸಸ್" ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ "ರೋಸಸ್" ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳುನೀವು ನೋಡಬಹುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೇಯನೇಸ್ 1 ಚಮಚ,
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸೀಗಡಿ 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಸೀಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ (ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ) ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಸೀಗಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಮೊದಲು ಒಂದು ಸೀಗಡಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಹೊಂಡ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ (ಲೇಡಿಬಗ್) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ (ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆ) ಹಾಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ನಾವು ಲೇಡಿಬರ್ಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕರ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 6 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್,
• ಮೇಯನೇಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹ್ಯಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.,
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಪಿಟ್ಡ್) - 1 ಕ್ಯಾನ್.

ತಯಾರಿ:

ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್: ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹ್ಯಾಮ್, ಲೆಟಿಸ್, ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್ (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ),
• ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ.,
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ.,
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು (ತ್ರಿಕೋನ) ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾರ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆವಕಾಡೊ (ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಲ್ಲ)
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆವಕಾಡೊದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ). ಉಳಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೀನಿನ ಸ್ಲೈಸ್, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನಾವು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನ ಚೌಕದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಮಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ
• ಹೊಂಡ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಲೇಡಿಬಗ್ ತಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳು-ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ, ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸ್ಲಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೊಬ್ಬು
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ದೊಡ್ಡದು)
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ sprats
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ನೀಲಿ ಬಿಲ್ಲು
• ಹೊಂಡ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿ. ಮುಂದೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಸೊಕ್ಕಿನ ಖರ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನವು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೀನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು)
• ಸೀಗಡಿಗಳು
• ಹಣ್ಣುಗಳು

1. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದುಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ತುಂಬುವುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಅನಂತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇರಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬಯಕೆ, ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಾರದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ವಿಷಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು (ತುಳಸಿ, ಟ್ಯಾರಗನ್ ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಈ ಹಸಿವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಓರೆಯಾದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಮಾವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಆಲಿವ್ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಡಿ). ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ.

• ಸಾಲ್ಮನ್, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ) ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

• ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

• ಅನಾನಸ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಈ ತಿಂಡಿಗೆ ನಾವು ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಉಂಗುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

• ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಫೋಟೋ

ವಿಡಿಯೋ: ಸೀಗಡಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಆಯ್ದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ತೊಳೆದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ತುಳಸಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಮೇಲೆ ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅದರ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಲೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಕ್ರೌಟನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
4. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ
5. ನಾವು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚಿ, ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸ್ಕೆವರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೋಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಓರೆಗಾನೊ

ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
2. ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ
3. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡನ್ನೂ ಬಡಿಸಿ

ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುವ ತನಕ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೆಂಪು ಮೀನು
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು (ನಕ್ಷತ್ರ, ವೃತ್ತ, ಚೌಕ) ಮಾಡಿ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾಮೂಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
4. ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಈ ಹಸಿವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಅನುಭವದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚು ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ಡಿಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ... ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
• ಸಾಸಿವೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ... ಅನುಪಾತಗಳು: 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ,ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚೀಸ್ ಹರಡುವಿಕೆ:ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 1: 1 ಮತ್ತು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದಿನ ಚೆಂಡು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ವೃತ್ತ

ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ
• ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಉಂಗುರ
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಒಳಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲಕ
• ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ತಿಂಡಿಗಳು: ಫೋಟೋ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮನರಂಜನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 1

ಸಂಯೋಜನೆ:ಮಾವು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅನಾನಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪುದೀನ.

ತಯಾರಿ:

• ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎರಡು ಅಗಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಾವು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 2

ಸಂಯೋಜನೆ:ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ:

• ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಓರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 3

ಸಂಯೋಜನೆ:ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ತಯಾರಿ:

• ನಾವು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಉದ್ದದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಾವು ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ಈ ಚಿಕ್ಕ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಏಕತಾನತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ!

ವಿಡಿಯೋ: ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೆಸಿಪಿ - "ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು"

ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಫೆ-ಶೈಲಿಯ ಹಬ್ಬದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೌಂದರ್ಯವೂ ಸಹ. ಸ್ಕೇವರ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಜನರು ನಿಂತುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಓದಿ.

ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ:

1. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
2. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
3. ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಗೋಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ತಿಂಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, 5-6 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, 2-3 ಘಟಕಗಳು ಸಾಕು.
5. ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು.
6. ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ

ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ

ಘಟಕಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 12 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 12 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 12 ಚೂರುಗಳು;
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಮೀನುಗಳನ್ನು 12 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊದ ತಳವನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿ.

ಸಾಸೇಜ್

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 6 ವಲಯಗಳು;
• ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 6 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ತೆಳುವಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲಿವ್, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.

ಆಲಿವ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 8 ಚೌಕಗಳು;
• ಸಲಾಮಿ - 8 ವಲಯಗಳು;
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಆಲಿವ್, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 6 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ 6 ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಚೀಸ್ನಿಂದ 12 ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
4. ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್, ಸ್ತನ, ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಬೇಸ್. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 8 ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳು;
• ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 16 ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ರಿಕೊಟ್ಟಾವನ್ನು ಹರಡಿ. 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನಿಂದ

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ

• ಕಿವಿ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ದೊಡ್ಡದು;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿವಿಯ ತುಂಡು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಿಸ್

ಘಟಕಗಳು:

• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
4. ಸ್ಕೇವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೋಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಆಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಮಗುವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಓಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಲಘುವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿ.

ಹಾಯಿದೋಣಿ

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನೆಕ್ಟರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು 12 ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇವು ನೌಕಾಯಾನಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅನ್ನು 12 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ನೆಕ್ಟರಿನ್.

ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
3. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
4. ಚೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಘಟಕಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 12 ಚೂರುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ.
2. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಇದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಎರಡೂ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 12 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಒಂದು, ಎರಡು ಬೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಪಿರಮಿಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದ ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಈ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು.

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ, ಆಚರಣೆ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಚಿಗುರು
• ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಚಿಗುರು
• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 1 ತುಂಡು
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - 1/6 ಭಾಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೇವರ್ಸ್ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮೊದಲು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಂತರ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಅನಾನಸ್
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 1 ತುಂಡು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು
• ಪಿಯರ್ - 1/3 ಭಾಗ
• ಪಫ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 1 tbsp. ಎಲ್
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1/3 ಬಾರ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಅನಾನಸ್‌ನಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸುಮಾರು 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಅದನ್ನು 6 ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

1. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವಳ ಬಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಘನದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

2. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ, ನಮಗೆ ಎರಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮೇಲಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಾನು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿವಿ ವೃತ್ತ, ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.

5. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಐದನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6.ಮತ್ತು ಪಿಯರ್, ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಆರನೆಯದು.

ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದು ಅದನ್ನೇ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಲಾಮಿ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು
• ಚೀಸ್ - 6 ಘನಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊದಲು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಸೇಜ್, ನಾವು ಅದನ್ನು ಟಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈಗ ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಹ ಆಯತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಬೇಕು.

ನಂತರ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಮತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ಮೀನಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಾಗಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳ ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲು ಚೀಸ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ (ವಿಡಿಯೋ)

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಮೂಲ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಬಜೆಟ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ !!!

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಪದವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್‌ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ "ಸಣ್ಣ" ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಜನ್ಮದಿನ, ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ - ಕ್ಯಾನಪ್, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಾಗದ ತಿಂಡಿ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಚಿಗುರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚದೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಬಫೆಟ್‌ಗಳು, ಬಫೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
2. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ತಿನ್ನುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿದೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸೋಣ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಬಳಿ ಇವೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
5. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಕಡಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಚೌಕಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ರೋಂಬಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
6. ನಾವು ಕಟ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೇವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
7. ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅವರ ಆಹ್ವಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಲಘು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಲೇಡಿಬಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 2 ಚೆಂಡುಗಳು
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತುಳಸಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ / ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 5-10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ / ಮೊಸರು - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಐಚ್ಛಿಕ
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ / ಐಚ್ಛಿಕ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಒಂದು ಮೂಲಭೂತ ಟ್ರಿಕ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ - ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ತುಂಡು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒತ್ತಿದ ಹ್ಯಾಮ್ (ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಹಾರ್ಡ್ ಕಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ - ಇದು ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ - 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪದರವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
5. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾನು ವೇಗಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡದೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
6. ರೋಲ್ನಿಂದ ಬದಿಯ "ಕಿವಿಗಳು" ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿದೆ. 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.
7. ಒಂದು ಜೋಡಿ "ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ದಟ್ಟವಾದ ಹ್ಯಾಮ್", ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.
8. ಮುಂದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಖಾಲಿಜಾಗಗಳಿಂದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯವನ್ನು ದಪ್ಪ ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
9. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ - ಅವರು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮೇಲೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಿದರು.
10. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊ, ಒತ್ತಿದ ಹ್ಯಾಮ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫೋಟೋವನ್ನು ನಾನು ಲಗತ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
11. ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿ - ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚೀಸ್ (ಅಂದರೆ ಒಳಗೆ), ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಇರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಇರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಫಿಂಗರ್‌ಪ್ರಿಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಡಿಕಟ್ಟುಗಳು ಅದರ ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
12. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಹೋಳುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಲ್ಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದವು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನಾನು ಈ ರೀತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ತಂತ್ರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು: 2 ಸಣ್ಣ ತೊಳೆಯುವವರು - ಒಂದು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಾಗಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
13. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ವಿಂಗಡಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಂಗಲ್ ಮಾಡಬಹುದು!

ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರುಚಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್
• ಲ್ಯಾಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ) - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು - ಐಚ್ಛಿಕ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಬಾಲಗಳು
• ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು (ಆಲಿವ್ಗಳು) - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು - ಸೇವೆಗಾಗಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಯಾವುದೇ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಕೋಳಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೊಂಡ, ಕಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ, ನಮಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಕೋಳಿಗಳ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು. ತಲೆಯು ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್‌ನಿಂದ ಚಿಕಣಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಉರುಳುತ್ತವೆ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
8. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಕಾಲುಗಳು, ಕೊಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ - ಕಣ್ಣುಗಳು
9. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಹಂತವು ಮುಗಿದಿದೆ, ನಾವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
10. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಮಡಚಬಹುದು
11. ಒಂದು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಎರಡು ಹ್ಯಾಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
12. ನಾವು ಪಂಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಅನ್ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೇವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಟ್ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಡಿ.
13. ನನ್ನ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದಂತೆ, ನಾನು ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು ಕಣ್ಣಿಡಲಿಲ್ಲ, ನಕಲು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ! ಲೇಖಕರ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅವರ ಸುಂದರ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
14. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಆಲಿವ್ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ತಲೆಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಕ್ಕೆ ಓರೆಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
15. ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಮರಿಗಳು ಬಾಚಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
16. ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಾಲಗಳು.
17. ಇನ್ನಿಂಗ್ಸ್! ಬಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಂಗುರದ ಸುತ್ತಲೂ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ರಷ್ಯಾದ ಸರ್ವರ್ ತಿಂಡಿ

ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ "ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು" ತುಂಬಿಸಬಹುದು - ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಡೈಕನ್ನಿಂದ ಟೊಳ್ಳಾದ ಘನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಡೈಕನ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಿರಿದಾದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ಲೇಡ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಒಂದು, ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೊಂಡಾದ-ಮೊನಚಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬೇಡಿ - ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಭೀಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡೈಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಡೈಕನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತೊಳೆಯುವವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ಲಸ್ ಅಥವಾ ಮೈನಸ್ ಭಯಾನಕವಲ್ಲ. ತೊಳೆಯುವವರಿಂದ ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಘನದಲ್ಲಿ ನಾವು ತೋಡಿನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತರದೆ. ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿ. ಕೆತ್ತನೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ
3. ನಾವು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬದಿಯಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಲಿಸಬೇಕು.
4. ಆದರೆ ಪಕ್ಕದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಪಕ್ಕದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಒಳಗಿನ ಘನದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪಕ್ಕದ ಬದಿಗಳಿಂದ ನಾವು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಎರಡು ಸ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
5. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ನಾವು ಒಳಗಿನ ಘನವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹೊರಬರಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಛೇದನವನ್ನು ಆಳಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಟೊಳ್ಳಾದ ಘನಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸೇವೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ಡೈಕನ್ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಡೈಕನ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಘನಗಳು ಬರಿದಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಕು.
9. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ... ಈಗ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸೋಣ. ಅವಳು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ದ್ರವವನ್ನು ಕೊಟ್ಟಳು.
10. ನಾನು ಒದ್ದೆಯಾದ ನಂತರ, ಬೇರೆ ಏನೂ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಇತ್ತು. ಬಹುಶಃ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
11. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ "ರಷ್ಯನ್ ಉತ್ತರ" ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ದೃಷ್ಟಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ. ಡೈಕನ್ ಕುರುಕುಲಾದ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೃಢವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಇನ್ನೊಂದು ಉಪ್ಪು ... ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಯಾನಪೇಶ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಖಾಲಿ, ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದೇ ತುಂಡಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ಕಿರಿದಾದ ಸಂಭವನೀಯ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಒಂದು ದಿನ ಮಲಗಿದೆ.
2. ಕ್ಯಾನಪ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ?
4. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆಗೆ ನೆಲಸಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಸಾಲ್ಮನ್ ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಇದರಿಂದ ನಾನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
5. ಮಿಠಾಯಿ ನಳಿಕೆಗಳು-ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗದಂತೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಬೇಕು.
6. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
7. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೂಲಭೂತ ಟೋನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ
8. ಸರಿ, ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಕೆನೆಯಿಂದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ನಳಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅರ್ಧ ನಕ್ಷತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹಸಿರು, ತೆಳುವಾದ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಬಿಳಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ವಿವಿಧ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಆದೇಶ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳ ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
9. ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
10. ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನಪ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ.
2. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಲಘು-ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
5. ವಿಶೇಷ ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳಿಂದ 12 ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 1 ಸೆಂ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಸೇಬನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
9. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಓರೆಯಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
10. ನಮ್ಮ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ರಜೆಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನೀವು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಳಾಂಗಗಳು, ಚರ್ಮದಿಂದ ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್, ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ.
4. ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
5. ನಾವು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುರುಳಿಯ ಮೇಲೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಾಜಾತನದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10-12 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತುಳಸಿ - 3 ಚಿಗುರುಗಳು
• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು
• ಮರದ ಓರೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇರಿಸಿ. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್.
5. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ
6. ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ತುಳಸಿ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಇರಿಸಿ. ಓರೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ
7. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನ!

ರಜೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕರುವಿನ: 1 ಕೆಜಿ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ: 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಲ್ಲು: 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: 2-3 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು: ರುಚಿಗೆ;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ: 4-5 ಚಿಗುರುಗಳು;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
2. ತಣ್ಣಗಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ನೀವು ಮರದ ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಓರೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರದ ಅನುಕೂಲಕರ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಓರೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು "ಒಂದು ಬೈಟ್‌ಗೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಜೋಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ತಾಂತ್ರಿಕ ತತ್ವಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಿನಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಆಧಾರವನ್ನು ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿ ಮಿನಿ-ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್, ಬಣ್ಣದ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• 80 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 3 × 3 ಸೆಂ ಅಳತೆಯ ಅನುಕೂಲಕರ ತಿಂಡಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ತಳದಿಂದ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿಲ್ಲದೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿವಿಧ ತೈಲಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್. ಹೆರಿಂಗ್, ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೇಟ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳು, ರೋಂಬಸ್‌ಗಳು, ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಚೀಸ್, ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸೇರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಮುತ್ತಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
• ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಕೆಟ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ.
• ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, 5-6 ತುಂಡುಗಳು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.