ಬೈಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಜನರು, ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್, ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟರು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕರೆಯುವುದರಿಂದ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಯ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಒಣಗಿದಾಗ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಅಭಿಯಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೈನಿಕರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೊಸ ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ. ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ - ಸುಮಾರು 70 ಪ್ರತಿಶತ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್. ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಬೀಜದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:

1. ಹಲವಾರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತವು ತೆಳುವಾಗುವುದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಒಂದು. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಯಾದ ಹವ್ಯಾಸವು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ದೇಹದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
5. ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅದರ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಹಾರದ ನಾರು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಕರು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಸೆಳೆತ.
7. ಶೀತ, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಣ್ಣು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅವಿಸೆನ್ನಾ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಂಜೂರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಇಲ್ಲವಾದರೂ, ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಬೆರ್ರಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ: ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಬೆರಿಯ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಬೆರ್ರಿ ಹೆಸರು ಯುವ ವೈನ್ ನಂತೆ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಲ ಅದ್ದಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾರದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ತೂರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬೆರ್ರಿ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬೀರುವಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಂತಹ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಗಾ fig ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮೊಹರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಜಾಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 700 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಲವಾರು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹತ್ತು ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದು ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂಗ್ರಹವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ಈ ಮರವನ್ನು ಬೈಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸ್ವರ್ಗದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್\u200cರನ್ನು ಎಲೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು, ಕ್ರಿಸ್ತನು ಅದನ್ನು ಶಪಿಸಿದನು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಫಲ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈಗ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಈ ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ಅಂಜೂರ - ಈಡನ್ ಗಾರ್ಡನ್\u200cನಿಂದ ಅದೇ ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಬೈಬಲ್ನ ನೀತಿಕಥೆಯಿಂದ ಅದೇ ಅಂಜೂರದ ಮರ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮರದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಕೆಲವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ: ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅಗಾಧವಾದ, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಡೀಬಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.

1. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿದೆ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಬಿ 1, ಬಿ 3, ಪಿಪಿ, ಸಿ - ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸಿ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಖನಿಜಗಳು: ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ - ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು;
• ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್\u200cನ ಅಂಶವು 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತಾಜಾ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಮಾರು 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ;
• ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 214 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದಂತಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತನ್ನ ಯೌವನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

Medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ

ಅಂಜೂರದ ವಿಶಿಷ್ಟ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ವೈದ್ಯರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮಾದಕತೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಭೇದಿಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ;
• ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯುತ;
• ಒತ್ತಡ, ಹೆದರಿಕೆ, ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆರಿಬೆರಿ ವಿರುದ್ಧ;
• ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂಜೂರವು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ;
• ಎದೆ ನೋವಿನಿಂದ;
• ಕೆಮ್ಮು, ಶೀತ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುಣವಾಗದ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳು, ಕಾರ್ನ್ಗಳು, ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಾವುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಅದೇ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು);
• ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ;
• ಇದು ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Medicines ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೋಳು ಮತ್ತು ವಿಟಲಿಗೋಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ "ಪ್ಸೊಬೆರನ್" drug ಷಧದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿಯೋಲ್ ವಿರೇಚಕದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಜೂರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ನಾಯು ಸಂಧಿವಾತದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ತ್ರೀ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಉಗುರುಗಳು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವುಗಳಾಗಿವೆ;
• ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಒಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೊಡವೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಧುನಿಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಲೋಷನ್\u200cಗಳು, ಟಾನಿಕ್\u200cಗಳು, ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಕೂದಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೇಖೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಂಜೂರ ಸಾರವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದರೂ ಅದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಸೂಚನೆಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಇವೆ:

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉರಿಯೂತ (ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೈಟಿಸ್);
• ಗೌಟ್;
• ಬೊಜ್ಜು.

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಯೌವನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಕೂದಲು ನಿಮ್ಮ ಭುಜಗಳ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾದ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾಳಜಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗಿವೆ, ಸಾಧಾರಣ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಅವಳು, ಜೀವ ನೀಡುವ ಮೂಲದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅದು ದಾರಿ ತಪ್ಪಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಸ್ಟ್\u200cಗಳು

ಅಂಜೂರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದಕ್ಷಿಣದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದ್ದು, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು ಯಾವುವು?

ಬಟಾನಿಕಲ್ ವಿವರಣೆ

ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಈಜಿಪ್ಟ್, ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾ, ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ. ಇದು 13 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಠಿಣ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಪಾಲ್ಮೇಟ್-ಹಾಲೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ, ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, and ಷಧೀಯ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರ ಕ್ಷೀರ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ - ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಒಣಗಿದವುಗಳಲ್ಲಿ - 257 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ - ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶ

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ ಇರುತ್ತವೆ. ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳಿವೆ. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಒಮೆಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6 ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದ ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಣಾಮ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಒಣಗಿದ

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಲಪಡಿಸುವ, ನಾದದ, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಶೀತ-ವಿರೋಧಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆ ಹತ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಷ್ಟೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚುವರಿ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು... ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳು... ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ರಸವನ್ನು ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಉರಿಯೂತ.
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಅಂಜೂರವು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಸಂಧಿವಾತ. ಸಂಧಿವಾತ ಸಂಧಿವಾತ ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂರೊಕೌಮರಿನ್\u200cಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್\u200cಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್\u200cಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು, ವಿಷ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು, ಅವುಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದು. ಸರಿಯಾದ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

• ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು. ಅಂಜೂರವು elling ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಥಿನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಭಾರ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಮಾಧಾನಗಳು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೈ ಹೀಲ್ಸ್ ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕರು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ... ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ . ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, or ಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಬಳಕೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.

• ಹೃದಯಾಘಾತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ... ಅಂಜೂರ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಆರಂಭಿಕ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಪ್ರಬಲ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿ... ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಮರವು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಹೂವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹರಳುಗಳು.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಮರವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳು... ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು la ತಗೊಂಡರೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಮಧುಮೇಹ. ಅಂಜೂರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ... ಅಂಜೂರವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಕಡಿಮೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಗೌಟ್. ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೌಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಕೊಲೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಅಂಜೂರದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಾನಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ಸಹ ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತಿಸಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು.

.ಷಧಿಗಳ criptions ಷಧಿಗಳು

ರೋಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಂಜೂರ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ, ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಇವೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ - ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂಜೂರವು ಬೆನ್ನುಹುರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೆ ಸೇವೆ: ಒಂದು ಅಂಜೂರ, ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸು, ಐದು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಚರ್ಮವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸದೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಣ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ

ವಿವರಣೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ವಾಸನೆಯು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಸಮಸ್ಯೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಂತಿಯ ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
4. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಾರದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ವಿವರಣೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿರುಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸುಡುತ್ತವೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಬಾಗಿಲು ಅಜರ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.
3. ರಾತ್ರಿಯ ವಿರಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ

ವಿವರಣೆ. ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇಕ್, ಒದ್ದೆಯಾದ, ಅಚ್ಚು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಬ್ಬಾದ, ಶುಷ್ಕ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಲೋಟ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕರಗಿಸಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಏಳರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬರಿದಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅವರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ "ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೊಟ್

ವಿವರಣೆ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ:

• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 2.5 ಲೀಟರ್.

1. ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
2. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
3. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಟವೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್

ವಿವರಣೆ. ಫಿಗ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ:

• ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ನೀರು - ಒಂದೂವರೆ ಕನ್ನಡಕ;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ

1. ಅಂಜೂರವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ.
4. ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
5. ಅಡುಗೆಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಹಾಕಿ.

ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ - ಅಂಜೂರ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದವು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಸೈನಿಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅಭಿಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಘೋರ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಅಭಿಯಾನ ಅಥವಾ ಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದವು. ಅಂಜೂರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದಾಗಿದೆ?

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಅಂಜೂರವು ದಕ್ಷಿಣದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರವು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಡಿ, ಇ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 11, ಪಿಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವುಗಳು: ಸೋಡಿಯಂ - 10 ಬಾರಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 5.

ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಜೂರ ಯಾವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

• ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ

• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ತಡೆಯಬಹುದು.

• ಶೀತ, ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ತೀವ್ರ ಕೆಮ್ಮು, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 6 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50-60 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

• ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ; ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ಅಂಜೂರವು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿಷ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಪ್ರವಾಸಿಗರು, ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ನಾರು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಕರುಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು: 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಒಂದು meal ಟವನ್ನು 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳು ಹೇಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪವಾಸದ ದಿನದಂದು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದು. ಈ ದಿನದ ಆಹಾರವು ಹೀಗಿರಬೇಕು: 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು, 500 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ಲೀಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್.

• ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ. ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ, ಕಾಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಣಿದವು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ನೋವಿನ ಮತ್ತು ಅರಿವಳಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವು ಜಡವಾಗಿದ್ದರೆ. ಈಗ ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಇಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಮುಲಾಮುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ) ಸಾಕು.

• ಸ್ತ್ರೀ ಅಂಗಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಲ್ಯುಕೋರೊಹಿಯಾದಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಜೂರದ ಘೋರ, ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಬಾಲ್ಯದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಗುವಿಗೆ ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ inal ಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಅವನು ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಂಜೂರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ನಾವು ಬಳಸಿದ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 50-70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್... ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಲ್ಲಿ - 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪಿಯರ್ - 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 28-35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು!

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಹ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ! ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕುಟುಂಬದ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ವಾಕರಿಕೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

• ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ
• ation ಷಧಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಮಲಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಚಿಂತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂಜೂರವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಮರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಸ್ವಚ್" ವಾಗಿದೆ "ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಖಚಿತ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಉಣ್ಣಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಅಚ್ಚುಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ - ಇವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹರಳುಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಗೌಟ್, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಂತೆ ಅವರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, 2-4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಇರಿ!

ಅಂಜೂರ ಪತನಶೀಲ ಮರ, ಇದು ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಫಿಕಸ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಕ್ರಿ.ಪೂ ಹನ್ನೊಂದನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಈ ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಿತು. ಇಂದು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳು, ಕಾರ್ಪಾಥಿಯನ್ನರು, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಅಂಜೂರ", "ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಜೂರದ ಮರ", "ಅಂಜೂರದ ಮರ", "ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ", "ಅಂಜೂರ". ಆದ್ದರಿಂದ "ಅಂಜೂರದ ಮರ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬೈಬಲ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರವು ತಿಳಿ ಬೂದು with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಮೂರರಿಂದ ಏಳು ಹಾಲೆಗಳು ಅಂಗೈನ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರ: ಅದು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿವರಣೆ

ಎಲೆ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಗಂಡು ಕ್ಯಾಪ್ರಿಫಿ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗಂಡು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳ ಗುಂಪಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ನಂತರ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಸಂಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು ಅಡಿಕೆ. ಸಣ್ಣ, ಕಪ್ಪು ಕಣಜಗಳು, ಬ್ಲಾಸ್ಟೊಫೇಜ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಜೂರದ ಜಾತಿಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡದೆ ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಕೆಲವು ಪಾರ್ಥೆನೋಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫಿಗೊವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ನೇರಳೆ, ಹಳದಿ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಾ dark ನೀಲಿ. ಮಾಗಿದ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಸುಮಾರು 24%, ಇತರರ ಪ್ರಕಾರ 75% ವರೆಗೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೂಮರಿನ್ ಸಹ ಇವೆ. ಹಾಲಿನ ರಸದಲ್ಲಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು .ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ (ಬೋಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ make ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಟಲು, ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಎಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಒಳಾಂಗಣ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಯಾರಾದರೂ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್, ಅರ್ಮೇನಿಯಾ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚೀನಾ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.

ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದನ್ನು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರಟ್ಟಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅಂತಹ "ಪವಾಡ" ಇಲ್ಲದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂಜೂರಗಳ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು "ರುಚಿ" ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬೆಳೆಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಸ್ಯವು ಪುರುಷ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಕಪ್ರಿಫೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ತಿಳಿ ಬೂದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಕಂದು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು), ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕೌಂಟರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮಲಗಿರುತ್ತದೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವು ಸುಂದರವಲ್ಲದವು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ "ಉಪಯುಕ್ತ" ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇವುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್; ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ವಿವಿಧ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ (ಅವು ಒಟ್ಟು ತಿರುಳಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ 70% ರಷ್ಟಿದೆ) ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಗುಂಪು ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ನಗಣ್ಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ);
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯ.

ಹಾಗಾದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನೀವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರೆ, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು:

1. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಅಸಮತೋಲನ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ದರವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ಡ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮೂಳೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾದಾಗ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು op ತುಬಂಧದ ಮಿತಿಯನ್ನು ದಾಟಿದವರಿಗೆ ಅಂಜೂರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ. ಅಂಜೂರವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.
4. ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಂದಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕುರಿತು ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ಬರುವ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಅಂಜೂರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ದೇಹದ ನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್), ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಇವೆಲ್ಲವೂ "ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ" ಯ "ಆಭರಣಗಳು". ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಅಂಜೂರದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭದ ಹೊರೆಯಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂಜೂರ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದೇಹದ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮಹತ್ವದ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆಗಿದೆ.

"ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ" ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 3 ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು 50 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಈಗಾಗಲೇ 250 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಪಡೆದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಜ್ಞರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆಕೃತಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೂ m ಿಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2 ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು lunch ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವುದು, ನೀವು ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು .ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

8 ತುಂಡುಗಳಷ್ಟು ಅಂಜೂರವು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಇಳಿಸುವ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ, ಆದರೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರ - ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ

ರಸಭರಿತವಾದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತವೆ. ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಜೀವ-ದೃ ir ೀಕರಿಸುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ, ಈ ಬೆರಿಯ 20 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (1 ತಿಂಗಳು) ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾವನ್ನು ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಾನಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ.ಗೌಟ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮಗೆ ಅಜೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಅತಿಸಾರದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲೇ ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ).

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆ: ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಓರಿಯಂಟಲ್ ಸುಂದರಿಯರು ತಮ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಆರೈಕೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸೋಪ್ ಸೇರಿಸದೆ ಮುಖವನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಂತಹ "ಪ್ರತಿಭೆಗಳಿಗೆ" ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ:

ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಳವಾದ ಜಲಸಂಚಯನ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನಾದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ;
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ದೃ ness ತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
ಅವನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಹೆಡ್ಸ್, ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸುಂದರವಲ್ಲದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಮುಖದಿಂದ ಒರೆಸುತ್ತಾನೆ;
ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಅವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

Put ಟ್ಪುಟ್: ಅಂಜೂರದ ಅಂತಹ ಬಹುಮುಖಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಟಾನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್\u200cಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಅಂಜೂರ ಮುಖವಾಡ

ಈ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು - ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮುಂದೆ, 2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ ,, ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಮುಖವಾಡದ ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಜೂರ ಮುಖವಾಡ

ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಯೌವ್ವನದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸರಾಗವಾಗಿಸುವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು),
ಪೀಚ್ ಎಣ್ಣೆ (1 ಚಮಚ),
ಮಾಗಿದ ಮಾವು (1 ತುಂಡು),
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (1 ತುಂಡು),
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್),
ಜೇನು (20 ಮಿಲಿ).

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು). ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮುಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಣೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಅವಧಿ 2 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಪ್ರತಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು 1-2.

ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಜೂರ ಮುಖವಾಡ

ಒಣ ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅಂಜೂರವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾನಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಡ್ಯಾಮೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 1 ಮಾಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಮೊಸರು - ಅಂಜೂರ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಅಂಜೂರ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮುಖವಾಡ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ (1 ಚಮಚ)
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (3 ತುಂಡುಗಳು),
ಜೇನು (1 ಚಮಚ),
ಮೊಟ್ಟೆ (1 ತುಂಡು),
ಹಾಲು (200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್),
ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು (ಅರ್ಧ ಕಪ್).

ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ - ಚಳಿಗಾಲದ (ತುವಿನಲ್ಲಿ (ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತೀವ್ರವಾದ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ) ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳ ಆವರ್ತನವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಫಿ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಜೂರ ಮುಖವಾಡ

ಅಂಜೂರ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಖವಾಡದಿಂದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಪಫಿನೆಸ್\u200cಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ:

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು),

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (2 ಚಮಚ),
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (1 ಹಣ್ಣು),
ಮೊಟ್ಟೆ (1 ತುಂಡು),
ಹುಳಿ ಸೇಬು (1 ತುಂಡು),
ಪೀಚ್ ಎಣ್ಣೆ (20 ಮಿಲಿ),
ವಿಟಮಿನ್ ಇ (10 ಹನಿಗಳು) ತೈಲ ದ್ರಾವಣ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಏಕರೂಪದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕತ್ತಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಕೈ ಕೆನೆಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಖನಿಜ).

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೋರ್ಸ್ 2 ತಿಂಗಳುಗಳು, ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು. ಮುಖವಾಡ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಟೋನಿಂಗ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಕಾಂತಿಯುತ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಜೂರ ಲೋಷನ್ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ದರದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲೋಷನ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಅಂಜೂರ

ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಸ್ಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದೇ? ಇದು ಸುಲಭವಲ್ಲ! ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅಂಜೂರ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ಲಿಸರಿನ್. ಘಟಕಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಬೇಕು.

ಅಂಜೂರ ಕೂದಲು ಮುಖವಾಡ

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸವಿಯಾದ ಕೂದಲು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದೆರಡು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ, ನಿಧಾನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಅಂಜೂರದಂತಹ ಸವಿಯಾದಿಕೆಯು ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದಣಿವರಿಯದ ಹೋರಾಟಗಾರನ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ!

ಅಂಜೂರ ಜಾಮ್

ಫಿಗ್ ಜಾಮ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ನಿಜವಾದ ಕಿರಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು 100 ಹಸಿರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 1 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೂರು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಜೂರದೊಳಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ. ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಲವಂಗ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ

2.5 ಲೀಟರ್:

- ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- 700 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು;
- ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ನೀರು;
- ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್;
- ನಿಂಬೆ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ (4 ಸೆಂ).

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಗತಿ.

1. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಎಣಿಸಿ), ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ), ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ರೋಲ್ ಅಪ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಅಂಜೂರ: ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಮೊಳಕೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೇರಳೆ ಸುಖುಮಿ, ಸೋಚಿ -7, ಕಡೋಟ, ಸೌರ - ಈ ರೀತಿಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬ್ರನ್ಸ್ವಿಕ್, ಪನಾಶಿ, ಬ್ರೌನ್ ಟರ್ಕಿ, ಕೆಂಪು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಕಪ್ಪು, ಡಾಲ್ಮೇಷಿಯನ್, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗಿಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸ್ಪನ್\u200cಬ್ಯಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ವಿಭಿನ್ನ ತಳಿಗಳು ಅವುಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾದ ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಅಂಜೂರವು ಬೀಜಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮರವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಬೀಜಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯವು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜದಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಯಂ ಫಲವತ್ತಾದ ಮರದಿಂದ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಜೂರದ ಮರದಿಂದ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾಲ್ಕು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಡ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಪೀಟ್, ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಕಟ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ನೋಟುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಎರಡನೇ ಐಲೆಟ್ಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಒಂದು, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಏರಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗವರ್ಧಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಾಂಡವನ್ನು ನೀರಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಈ ವಿಧಾನವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರುಬಿಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನೆಲ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಕಾಂಡವನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಅಂಜೂರದ ಕಟ್ಗೆ ನಿರಂತರ ತೇವಾಂಶ ಬೇಕು. ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಕಿರಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀಳಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಾರದು. ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದ್ದಾಗ ಧಾರಕದಿಂದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದವರೆಗೆ, ಸಸ್ಯವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಷ್ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹ್ಯೂಮಸ್, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು.

ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ರೂಟ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಾಯಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪದರಗಳು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು, ಅವು ಮಣ್ಣಿನ ಕೋಮಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಬಿಡುತ್ತವೆ. ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕಂದಕದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಮರದ ಅಥವಾ ಪೊದೆಯ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೇಂದ್ರ ಚಿಗುರು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯವು 4 ಮುಖ್ಯ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಬುಷ್ ರೂಪಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರ, ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯ ನಾಟಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಬುಷ್ ಅಥವಾ ಮರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಅಂಜೂರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು