ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪುಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವ ಜನಾಂಗದವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅದು ಹಣಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿತ್ತು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ಅಸಾಧಾರಣ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಯೂರಿಪಿಡ್ಸ್, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟೋನಂತಹ ಹಿಂದಿನ ಯುಗಗಳ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಜೀವವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ನೀರು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಿದರು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ಒಳನಾಡಿನ ಸಮುದ್ರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿ ಸ್ವತಃ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿ ಜೀವಿಗಳ ರಕ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದು ಪ್ಲೇಟೋನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅದನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ:

• ಮಾಲ್ಡೊನ್ಸ್ಕಾಯಾ(ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್) - ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.
• ಟೆರ್ರೆ ಡಿ ಸೆಲ್- ಸಾಲ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ (ಫ್ರಾನ್ಸ್) - ಬೃಹತ್ ಉಪ್ಪು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೇಲಿನ ಪದರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವಚ್ಛ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ.
• ಗುಲಾಬಿ(ಬೊಲಿವಿಯಾ) - ಬಹಳ ಪುರಾತನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು, ಅವು 3 ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಳೆಯವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಲಾವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಂಡೆಯಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಹಿಮಾಲಯ(ಪಾಕಿಸ್ತಾನ) - ಗ್ರಹದ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಉಪ್ಪು. ಠೇವಣಿ 260 ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದು. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.
• ಹವಾಯಿಯನ್ ಕೆಂಪು- ಕೆಂಪು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಲಾವಾ ಸರೋವರದಿಂದ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮೂಲ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಹವಾಯಿಯನ್ ಕಪ್ಪು- ಲಾವಾದ ಕಣಗಳು ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಜೊತೆಗೆ, ಲಾವಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕಲಾ ನಮಕ್(ಭಾರತ) - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲ್ ಗ್ರಿಸ್(ಫ್ರಾನ್ಸ್) - ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಗುಲಾಬಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೂದು ಉಪ್ಪು. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಪರ್ಷಿಯನ್ ನೀಲಿ(ಉತ್ತರ ಇರಾನ್) - ಅಪರೂಪದ ಉಪ್ಪು, ಇದನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ). ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀಲಿ ಛಾಯೆಯು ಖನಿಜ ಸಿಲ್ಫಿನೈಟ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ, ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಬ್ಬುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಮುದ್ರಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಡೆದವು. ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೆಂಡಲೀವ್ನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒರಟಾದ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಔಷಧವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಕೇವಲ ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ:

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಗ್ರಹದ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳ ತೊಟ್ಟಿಲು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಉಪ್ಪು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ನೀಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಔಷಧ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವವರು ಎಷ್ಟು ಆಕ್ರೋಶಗೊಂಡರೂ ಸಹ, ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಪ್ಪು ಸ್ಫಟಿಕದ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮತ್ತುಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ನೀರು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಪಡೆದ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅಂತಹ ಬದಲಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉತ್ತಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಹ ಅಂತಹ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಗಾಳಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು ಸ್ಫಟಿಕದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತೇವಾಂಶದ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಮುದ್ರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೇಳಬಹುದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅಂತಹ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ. ನಾವು ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶದ ರೂಢಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು. ಗರಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಜಪಾನಿಯರು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವರು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ನಮಗೆ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಗೊಮಾಸಿಯೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಶತಾಯುಷಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಇದರ ಹೆಸರನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗೋಮಾ (ಎಳ್ಳು) + ಸಿಯೊ (ಉಪ್ಪು). ಇವು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 18 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳು (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಂದು) ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:

• ಸ್ವಲ್ಪ ಅಮೋನಿಯಾ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು, ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಾಗಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಎಳ್ಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವು ಬೇಗನೆ ಸುಡಬಹುದು.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಳ್ಳನ್ನು ನೆಲದ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾದ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗೊಮಾಸಿಯೊವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಹಿತಕರವಾದ ವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈ ಮಸಾಲೆ ಈಗಾಗಲೇ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಗೊಮಾಸಿಯೊವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದರ ತೈಲಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಯಕೃತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಅದರ ಸ್ವಾಧೀನದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೂದು ಮಣ್ಣಿನ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಚಿ ಕಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಪಡೆದ ನಿಜವಾದ ಉಪ್ಪು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬಣ್ಣವು ಬಣ್ಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಪ್ರಾಚೀನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ಮೇಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು 97-98% ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 2-3% ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲ್ಲಿನ ತುಂಡನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ, ತೇವಾಂಶವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನೀವು ನೀರಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸುವಿರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ:

• ಹೆಸರು (ನಿಯಮಿತ, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ);
• ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ (ಸೆಡಿಮೆಂಟರಿ, ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ);
• ಗ್ರೇಡ್ (ಉನ್ನತ, ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ);
• ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರ.

ಪುಷ್ಟೀಕರಣದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಬಗ್ಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಇರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಅಂಶದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಣ, ಆದರೆ ಗಾಢ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ದೈನಂದಿನ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಮಾನ್ಯತೆಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮಾನವನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನ ಗಣಿಗಳ ಕೆಲಸಗಾರರು, ಕಿವಿಮಾತುಗಳಿಂದಲೂ, ಕೀಲುಗಳ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಇಂದಿನವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಎಡಿಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಸೈನುಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಹಲ್ಲುನೋವು ಮತ್ತು ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಡೆಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಾವು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಮುದ್ರ ಸ್ನಾನ.ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು 10-15 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡಬಹುದು. 35 ° C ವರೆಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರಲ್ಲಿ 1-2 ಕೆಜಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮಲಗು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಎತ್ತುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಸಂಜೆ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೋಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ 42 ° C ವರೆಗಿನ ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನವು ವಿಟಲಿಗೋ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ನ್ಯೂರೋಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಅನೇಕ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಸಂಧಿವಾತ ಸೆಳೆತ, ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ (ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕೆಲವು ಹನಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸ್ಥಿತಿಯ "ನರ" ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಳು.ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್, ಬ್ರಾಂಚಿ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು SARS ಸಹ ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆವಿಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿ. ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೂಗಿನ ಮೂಲಕ ಉಸಿರಾಡಿ, ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಗಿನ ಕುಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.ಮೂಗಿನ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಸೈನುಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಶೀತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವನ ಮುಂದೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಿರಿಂಜಿನಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀರು ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದೇ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಕಿರಣದ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಕಿರಣ ಕಣಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನ್ಯೂಟ್ರಾಲೈಸರ್ ಆಗಿದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಗಾಸಿಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರು, ದೈನಂದಿನ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಉದ್ಯಮಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಕಿರಣ ಹಿನ್ನೆಲೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

1945 ರಲ್ಲಿ ನಾಗಾಸಾಕಿ ದುರಂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರು, ಆಂತರಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು, ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಸಹ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿನ್ನೆಲೆ ವಿಕಿರಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಯುರೇನಿಯಂನಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (92% ರಷ್ಟು ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಡೆಡ್ ಸೀ ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡೀಸ್‌ಗೆ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗ್ಲಾಸ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಮುದ್ರತೀರಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೀತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಬಹುದು. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ದುಬಾರಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತರಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುವ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಎಲ್ಲಾ ಜಾನಪದ ಸೌಂದರ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಮೇಲಿನವುಗಳು ಮೂಲಭೂತ ಸರಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಜೀವಾಣು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಕರಗುವಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂಗಾಂಶ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ಸ್ನಾನದ ವಿಧಾನವನ್ನು (ಸೋಪ್, ಶವರ್ ಜೆಲ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪು ಪದರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ;
• ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಊಟ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ಹೃದಯದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ;
• ಮದ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ರೋಗಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ.

ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಉಪ್ಪನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವಿದೆ - ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಅದನ್ನು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಮೀರುವುದರಿಂದ ವಿಷ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ರೋಗ;
• ಪಫಿನೆಸ್;
• ಕ್ಷಯರೋಗ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;
• ತೀವ್ರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು;
• ಗ್ಲುಕೋಮಾ;
• ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳು.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆಯು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ರೋಗಗಳಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊನೆಯ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ.

ಇಂದು, ಅದರ ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಉಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಆಹಾರವು ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೂರಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಮ್ಮ ಗ್ರಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿತು: ಭೂಮಿ ಈಗ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಮುದ್ರಗಳು ಇದ್ದವು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡವು, ಇದು ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಉಪ್ಪು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಏಕೆ? "ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು" ಗಿಂತ ನಾವು "ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು" ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಏಕೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರವೇ?

ಸಂಯುಕ್ತ

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು 97-98.5% NaCl ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ 1.5-3% ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು 99.9% NaCl ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಸುಮಾರು 100%. ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ?

ಉತ್ಪಾದನೆ

ಉಪ್ಪನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ನಿರ್ವಾತ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಉಪ್ಪಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಲ್ಮಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ - ಭೂಗತ ಗಣಿಗಾರಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಗಣಿಗಾರಿಕೆಯು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ವಿದೇಶಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸಮುದ್ರ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಬ್ರೋಮಿನ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 0.5-5 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಉಪ್ಪು ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು;

ಉಪ್ಪು ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ: ಕೇಜ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ-ಸಸ್ಯ, ಕುದಿಯುವ-ಔಟ್;

ಉಪ್ಪು ದರ್ಜೆಯ: ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ, ಅತ್ಯುನ್ನತ;

ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರ.

ಪುಷ್ಟೀಕರಣ ಮಾಹಿತಿ: ಉಪ್ಪನ್ನು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ್ದರೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೇಟ್ ಅಥವಾ ಅಯೋಡೈಡ್ ಅನ್ನು ಪುಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: “ಉಪ್ಪನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೇಟ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಭಾಗವು 40+/-15 µg/g ಆಗಿದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ - 1 ವರ್ಷ. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾದ ಉಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

• ಉಪ್ಪು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

• ಉಪ್ಪು ತೇವವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಶೇಖರಣಾ ಜಾರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಟಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

• ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ 21.08.2012

ಇಂದು ನಾವು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ? ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಇತ್ತೀಚಿನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗ ಅದರ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೇ? ಅದು ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾನವರು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣವಾಗಿತ್ತು.

ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಬಿಳಿ ವಿಷ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ?

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನಂತೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಲು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು 80 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕ. ಉಪ್ಪಿನ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬ್ರಾಂಕೋ-ಪಲ್ಮನರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಉಪ್ಪಿನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ - ಅದರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ. ಇದು 50% ವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಉಪ್ಪಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಜಾರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಟಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ವಯಸ್ಸು, ತೂಕ, ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 5 ಗ್ರಾಂ. 5 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಬೆಟ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಾವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು.

ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯದಿಂದ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು ಎಂಬ ಭ್ರಮೆ ಬೇಡ. ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ತಮ್ಮ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀಡಿದರು ಇದರಿಂದ ಜನರು ಕಾಡು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಜನರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆ ಮೂಲಕ ತಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ).

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಾತನಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಬಹುಶಃ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಿಸ್ಲೋವೊಡ್ಸ್ಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ಯಾನಿಟೋರಿಯಂಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ, ಮತ್ತು ಇನ್ಹಲೇಷನ್, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೊದಿಕೆಗಳು. ಉಪ್ಪು ಗುಹೆಗಳೂ ಇವೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಮಾಸ್ಟೋಪತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಹತ್ತಿ ಟವಲ್ ಅನ್ನು 4 ಬಾರಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ (ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ 1 ಚಮಚ), ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

1 ಕೆಜಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಹತ್ತಿ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಟ್ಟಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಶೀತಗಳು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಕೆಮ್ಮು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.

1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ತೊಳೆಯುವುದು.

0.5 ಲೀಟರ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರು. ಶಾಂತನಾಗು. ಗಾರ್ಗ್ಲ್. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಮೂಗಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಮೂಗು ತೊಳೆಯುವುದು.

1 ಚಮಚ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮೊಕದ್ದಮೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ (ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು) ಅಥವಾ ಅಂಗೈಗಳ ಮೂಲಕ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮೂಗು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎದೆಗೆ ಹತ್ತಿ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ (ಹೃದಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಿ). ನೀವು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಏನಾದರೂ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಮೃತ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

ಮೃತ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಳು, ಬ್ರೋಮೈಡ್‌ಗಳು, ಸಲ್ಫೈಟ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಅಮೋನಿಯಂ ಲವಣಗಳು, ಅಯೋಡಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸಲ್ಫರ್), ಇವುಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. , ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಪರ್ಕವು ಪವಾಡದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ದೃಢೀಕರಣ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಸ್ರೇಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೃತ ಸಮುದ್ರದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಸ್ನಾನ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 37 ಡಿಗ್ರಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಅನುಪಾತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು 0.3 ಕೆಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಚರ್ಮವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ ಡೋಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ, ಪುದೀನ, ಚಹಾ ಮರ, ಶುಂಠಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಏಲಕ್ಕಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾನವು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲಿಂಡೆನ್ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಲಿಂಡೆನ್ ಎಲೆಗಳು, ಹೂಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ತಳಿ, ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಊತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸ್ನಾನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಪಂಜಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.

ಉಪ್ಪು ಕೂದಲು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ - ನೀವು ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಓದಬಹುದು. ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು.

1 ಚಮಚವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 2 ವಾರಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರ ನಂತರ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಇವತ್ತಿಗೆ ನನ್ನ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಡುಗೊರೆ ನಿನೋ ಕಟಮಾಡ್ಜೆ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ಫ್ಲವರ್ಸ್ . ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಾನು ನಿನೋ ಅವರ ಹಾಡಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಅವಳು ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಹಾಡನ್ನು ಕೇಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಎಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಾಷೆ, ಯಾವ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ನಿನೋ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಆತ್ಮವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಕೇಳಬೇಕು ...

ಬಹುಶಃ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಕಡಲಕಳೆ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ನನ್ನ ಮಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಅವಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ವಸತಿಗಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದ ಸ್ಯಾನಿಟೋರಿಯಂ ಅನ್ನು ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ...

ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧಿಯಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದ ಮನೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಏನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ಇಂದು ನಾನು ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ಎಲ್ಲವೂ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ? ಅನೇಕ ಜನರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮಿತಿಯ...

ಋತುವಿನಲ್ಲಿಯೇ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಾನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಯಾವ ಕಾಟೇಜ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ? ಮತ್ತು ಅವನು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವನು, ಮತ್ತು ...

ಸಹ ನೋಡಿ

58 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು

ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ
17 ಮಾರ್ಚ್ 2017 6:19 ಕ್ಕೆ

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಅಲ್ಲಾ
23 ಫೆಬ್ರವರಿ 2015 10:07 ಕ್ಕೆ

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಅಣ್ಣಾ
14 ಫೆಬ್ರವರಿ 2014 3:08 ಕ್ಕೆ

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ನಟಾಲಿಯಾ
18 ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2012 16:26 ನಲ್ಲಿ

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉತ್ತರಿಸು

ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ "ಅಡುಗೆ" ಎಂಬ ಪದವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ ರಾಕ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಬೂನು ಉದ್ಯಮ, ಪರಮಾಣು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಜಲಾಶಯಗಳ ದಿನದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಉಪ್ಪು ಜಲಪಾತಗಳಿಂದ" ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಉಪ್ಪು ಸ್ವತಃ) ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ,


• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ,


• ರಂಜಕ, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ,


• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;


• ಸತು, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;


• ಅಯೋಡಿನ್, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಿಜವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾನದ ಲವಣಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು" ಅಥವಾ "ಮೃತ ಸಮುದ್ರದ ಲವಣಗಳು" ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಅಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸರಣಿಯ ಹೆಸರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನೊಳಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಪಾತ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಯಾರಕರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಡೈಮಂಡ್" ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ವಜ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ರಾಕ್ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಬಣ್ಣದ ಲವಣಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ). ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ: ಆರ್ಥಿಕ ವಿಭಾಗದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಲವಣಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ "ನಾಲಿಗೆ" ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪುಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹೇರಳವಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚರ್ಮಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ರೇಖೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (NaCl), "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಪ್ಪು" ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ "ಉಪ್ಪು" ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಜವಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ("ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು", "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು" ಅಥವಾ "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು") ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು - ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪುಗಾಗಿ, ಇದು ಪಂಜರ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ-ನೆಟ್ಟ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಫೋಮ್ ಮತ್ತು “ಸುವಾಸನೆ” ಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸ್ನಾನದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಂತಹ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ: ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹರಳುಗಳು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ಪಷ್ಟ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕಾರ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು (ನೀವು ತೇವ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಸ್ವತಃ.

4,000 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ಜನರು ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳುವಳಿಕೆಯುಳ್ಳ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ, ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅವಳು ಸಲ್ಲುತ್ತಾಳೆ. ಉಪ್ಪು ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಸ್ನಾನ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.

ಅದು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಹರಳುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ನಮ್ಮ ಕಥೆಯ ವಿಷಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಗೋಚರತೆ, ರುಚಿ

ಸಾಗರದ ಉಪ್ಪು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಹರಳುಗಳು. ಎರಡನೆಯ ವಿಧವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಮಸಾಲೆಯ ರುಚಿ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಹರಳುಗಳು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವು ಸೂರ್ಯ, ತೇವಾಂಶ, ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣ

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಗರದ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಶಾಂತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಖನಿಜಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

1884 ರಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಡಯೆಟ್ಮಾರ್ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳು - 55%, ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನುಗಳು - 30%, ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು - 7%. ಉಳಿದವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 80 ಇವೆ.

ಮಾನವ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, 600 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮೈಕ್ರೋಡೋಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರೋಮಿನ್ ನರ ನಾರುಗಳಿಗೆ ಮುಲಾಮು. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮ

ಸಾಗರದಿಂದ ಹರಳುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಉಪಯುಕ್ತ ಹರಳುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣವು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ದೇಹವನ್ನು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು: ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೈನಿಕರ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸಪ್ಪುರೇಶನ್‌ನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಾಸಿಮಾಡಲಾಯಿತು. ನೀವು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿತ, ಸವೆತಗಳು, ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿದರೆ, ಗಾಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆ, ಉರಿಯೂತ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು; ಹಲ್ಲು, ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಮುದ್ರದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಬ್ರೋಮಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಪ್ಲೇಕ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಪರಿಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ಗುಹೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರ್ವಸತಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರ ಅನುಭವವು ಇನ್ಹಲೇಷನ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಲಿಂಗ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾನಿಟೋರಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃತ ಸಮುದ್ರದ ಲವಣಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ, ಅವರು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಗೆ ಜೀವ ನೀಡುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ.

ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟೋಪತಿ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ... ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಹೋಲಿಸಲಾಗದವು!

ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಸಹ ತರಬಹುದು. ಎಡಿಮಾ, ವಿಷ, ಮಸುಕಾದ ದೃಷ್ಟಿ, ನರಮಂಡಲದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮಸಾಲೆ - 15 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು 25 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೊರತೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು? ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಸಾಸಿವೆ.

ಕ್ಷೇಮ ಸ್ನಾನ

ಈಜಿಪ್ಟಿನ ರಾಣಿ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಯೌವನದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ನಾನವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತುಂಬಾನಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತುರಿಕೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.