ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ. ವಿಮರ್ಶೆ: ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಾಗಿ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಗಿ: ಹುರಿಯಲು ಹಾಳೆಗಳು

ನಮಸ್ಕಾರ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರು ಮತ್ತು ಅದರ ಖಾಯಂ ನಿವಾಸಿಗಳು. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ "ಟೆಂಡರ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಸೆಕೆಂಡ್ ಮ್ಯಾಗಿ" ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನನ್ನ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮಗ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನನ್ನನ್ನು ಮನವೊಲಿಸಿದನು. ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವರು ನನಗೆ ಮನವೊಲಿಸಿದರು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನಗೆ 4 ತುಣುಕುಗಳು ಸಿಕ್ಕಿವೆ.


ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವು ಅದರ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ನಾನು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ.
ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.


ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.


ಈಗ ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ.


ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಐದರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಕುದಿಸಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದು ಅದನ್ನೇ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಟೊಮೆಟೊ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದರೆ, ಕೋಳಿ ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಮಗನು ಕೇವಲ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟನು. ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರು, ದೈವಿಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರು. ನಾವೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಉತ್ತರಿಸಿದೆ.
ಅವರು ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ)))

ದಿನವಿಡೀ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸದಂತೆ. ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನೆಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕವರೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಬೇಕು. ಪತಿ ಮತ್ತೆ ತನ್ನ ಸಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಸೆದನು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜಗಳದಿಂದ ಹುಚ್ಚರಾಗದಿರಲು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮ್ಯಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಅವರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - "ಮಗ್ಗಿ ಎರಡನೆಯದು. ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ". ಸುಂದರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಿಂದ ಯಾರು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಮಗ್ಗಿ ಎರಡನೆಯದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ" ಇಡೀ ಮನೆಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಅಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕೋಳಿ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಎರಡಕ್ಕೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ!

"ಮಗ್ಗಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್" ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯಿರುವ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ನೀವು ಟ್ರೆಂಡಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, "ಎರಡಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಗಿ. ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ" ಪ್ಯಾಕೇಜ್. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಅಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಹಾಳೆಯ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಯುವತಿಯರು, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕುಂಜವನ್ನು ಹಿಡಿದಿರದ ಹೆಂಗಸರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಇಡೀ ಅಪರಿಚಿತ ಜಗತ್ತಾಗಿರುವ ಪುರುಷರಿಂದ ಅಂತಹ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ!

"ಎರಡಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಗಿ. ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ": ತಯಾರಿಕೆಯ ಫೋಟೋ, ಸಂಯೋಜನೆ

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ? ಪ್ಯಾಕೇಜ್ "ಮಗ್ಗಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ" ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಘನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ?

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಮಳದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ವಿಷಯಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭಯದಿಂದ ಅನೇಕರು "ಮಗ್ಗಿ ಒಂದು ಸೆಕೆಂಡ್. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ" ನಂತಹ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಓದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವರ್ಧಕಗಳು. "ಮ್ಯಾಗಿ" ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ - ಅದು ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಕವು ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ - ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. "ಮಗ್ಗಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್. ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ" ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಿ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕಂಪನಿಯು ಹೊಸದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನ "ಮಗ್ಗಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ" ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಅವರು ಮೊದಲು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸ್ವತಃ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ಓಡುತ್ತಾರೆ. ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ - ಕುಟುಂಬವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಯಿಯು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ.

ಮಸಾಲೆ ಬೆಲೆ

ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, "ಮಗ್ಗಿ ಎರಡನೆಯದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ" ಮಸಾಲೆ ಅರವತ್ತರಿಂದ ಎಪ್ಪತ್ತು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅನುಪಾತವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಮತ್ತೆ, ಸಮಯ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಚಿಕನ್ ಸಹ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಅನುಪಾತವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮ್ಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಯಪಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಜವಾದ ಬಾಣಸಿಗರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು. ವಿಫಲವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಸಂತೋಷವಿಲ್ಲದೆ ಎಸೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಹಲವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

- ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ದುಡಿಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪುರುಷರಿಗೆ - ವಿವಾಹಿತ ಮತ್ತು ಒಂಟಿ!

ಪ್ಲಸಸ್: ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಎದೆಯುರಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಎಂತಹ ಪವಾಡ - "ಮಗ್ಗಿ ಎರಡನೆಯದು"! ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕೇವಲ ನಿಧಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ! ಈ ನಿಧಿಯ ಒಂದು ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ... ಅವಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ತಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಮ್ಯಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು "ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಗಿ" ಯ ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗೆ ಒಳಪಡದ ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದ ನಾಲ್ಕು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ - ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ - ಸಹ ಇಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ತುಳಸಿ, ಅರಿಶಿನ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಇದೆ.

"ಸರಿ, ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವೇನು?" ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. "ಮತ್ತು ಲೇಖಕರು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಡಿ ಹೊಗಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?" ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸುಮಾರು 190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ (ಮೂಲಕ, ನಾನು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ). ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ದಪ್ಪವು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಒಂದು ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ, ಎಲೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ (ಅದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ). ನಾವು ಎಲೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಂಬಳಿಯಂತೆ ಅದನ್ನು ಇತರ ಅರ್ಧದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಹಾಳೆಯು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನಾವು ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಅಷ್ಟೆ - ನೀವು ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ" ವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು.

ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ನೀವು ಹುರಿಯುವ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲ ಕರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ತಿರುಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಎಲೆಯು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು "ಸ್ಲಿಪ್" ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆನಂದವನ್ನು ಕೆಲವರು ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ!
ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು - ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರೂ ಸಹ.

ವೀಡಿಯೊ ವಿಮರ್ಶೆ

ಎಲ್ಲಾ (5)
ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಾಗಿ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಗಿ: ಹುರಿಯಲು ಹಾಳೆಗಳು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಟೆಂಡರ್ ಫಿಲೆಟ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹುರಿಯುವ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಫಿಲೆಟ್. ಚಾಪ್ ಸುತ್ತಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ನನ್ನ ಪತಿ "ಮ್ಯಾಗಿ ಫಾರ್ ಸೆಕೆಂಡ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿಮಾನಿ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು, ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾನು "ಮಗ್ಗಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್" ನಿಂದ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು ನಾನು ಈ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ "ರಾಸಾಯನಿಕ" ಖಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಬ್ರಾವೋ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಣಿಯಿಂದ ನಾನು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನಾನು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ.

ನಾನು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾದಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ "ಮಗ್ಗಿ ಎರಡನೆಯದು" ಎಂದು ನಾನು ನಿಷೇಧಿಸಿದೆ. ಈಗ ನಾನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು "ಮಗ್ಗಿ ಫಾರ್ ದಿ ಸೆಕೆಂಡ್" ಮಿಶ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ."

ಮಿಶ್ರಣವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮ್ಯಾಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ತಂಡದ ಫೋಟೋ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ (ಇದು 08/07/2014 ರಂದು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು 08/02/2015 ರವರೆಗೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ).

ಚೀಲವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ಮಾಂಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣದ ಜೊತೆಗೆ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಇದೆ,

ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಈ ನೀರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಂತರ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನಂತರ ನೀವು ಕ್ಲಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಅದನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಲವನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು - ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ).

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಲದಿಂದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, "ಬೆಳಕು" ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ನನ್ನನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು. ನಾನು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು "ವಿಶೇಷ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, "ಹರ್ಬಲ್". ನಾನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!

"ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ" ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು:

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ;

ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ (ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ);

ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ.

"ಮೈನಸಸ್" ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ - 291 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ... ಮತ್ತು ದುಃಖದ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೋಜು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!