11/26/2016 ರಂದು 01:49 AM · ಪಾವ್ಲೋಫಾಕ್ಸ್ · 29 970
ವೋಡ್ಕಾ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಮ್\u200cಗಿಂತ ಬಹಳ ಹಿಂದಿದೆ. ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಹಬ್ಬವು ವಿರಳವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಜಾದಿನವು ಹಾಳಾಗದಂತೆ, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇಂದು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ.
ಅದು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ, 2019 ರ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾ - ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದಕರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೇಟಿಂಗ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ ರೇಟಿಂಗ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪೋರ್ಟಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಮತ್ತು 2008 ರಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೋಡ್ಕಾ ವೃತ್ತಿಪರ ರುಚಿಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು.
2019 ರಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕುಜ್ನೆಟ್ಸ್ಕ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರಾಂಡ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
0.5 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 230 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾದ ನಮ್ಮ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 9 ನೇ ಸ್ಥಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ -. ಇದು 1941 ರಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೊಡ್ಕಾದ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಮುತ್ತಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ ವೋಡ್ಕಾವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ ರಷ್ಯಾದ ವೊಡ್ಕಾದ ಮಾನದಂಡ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ.
0.5 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 360-500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ಕ್ರಿಸ್ಟಾಲ್ ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ನಮ್ಮ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗಿದೆ -. ಇದು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, "ವಿಂಟರ್ ರೋಡ್" ಮದ್ಯದ ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
0.5 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 230-300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏಳನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸೊರ್ಡಿಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ -. ವೋಡ್ಕಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಚಿನ್ನದ ದಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶೋಧನೆಯಿಂದ ಇದರ ಅದ್ಭುತ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನೀರು, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.
0.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 6 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಜೆಎಸ್\u200cಸಿ "ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ" ರುಸ್ "ನ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಬಲವಾದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
"ಗ್ರೇಡಸ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ" (ಗ್ರ್ಯಾಡಸ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ) ನಿರ್ಮಾಪಕ ಒಜೆಎಸ್ಸಿ "ಪರ್ಮಾಲ್ಕೊ" ದಿಂದ - 2019 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 5 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯ, ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ಪರಿಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸಾರ).
0.5 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 300-400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
2019 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 4 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವುದು "ಸಾರನ್ಸ್ಕ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ" ಕಂಪನಿಯ ಸಾವಯವ ವೋಡ್ಕಾ. "ಶುದ್ಧ ಇಬ್ಬನಿ" ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಚಿಸ್ಟಿ ರೋಸಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ರಷ್ಯಾದ ಮೊದಲ ಸಾವಯವ ವೋಡ್ಕಾ ಇದಾಗಿದೆ. 11 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಧಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆ ಸಾವಯವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಕಂಪನಿಯ ಸ್ಥಾವರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವೂ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ವಿಶೇಷವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ "ಚಿಸ್ಟಿ ರೋಸಿ" ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
0.7 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 1000-1700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 3 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ - ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ "ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್" ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೋಡ್ಕಾ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಹಿ ಬೆಳಕಿನ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.
"ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಕ್ವಾಡ್ರನ್" ವಿನ್ಯಾಸದ ಮುಖ್ಯಾಂಶವು ನೀರೊಳಗಿನ ಗಣಿಯ ಪ್ರತಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ಬೆಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, "ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಕ್ವಾಡ್ರನ್" ಅನ್ನು ಟಿನ್ ಲೇಬಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ರಷ್ಯಾದ ನೌಕಾಪಡೆಯ ಪೌರಾಣಿಕ ನೌಕಾ ಯುದ್ಧಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
"ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್" ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ದೇಶೀಯ ವೋಡ್ಕಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.
0.7 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 1500-1600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್ ವೋಡ್ಕಾ ಸ್ಥಾವರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು 2019 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ 2 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ. ವಿದೇಶಿ ಅಮಾನತುಗೊಂಡ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಕಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೋಷರಹಿತ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವೊಡ್ಕಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಾಮರಸ್ಯ, ಸ್ವಚ್ ,, ಹೊದಿಕೆ.
"ಯಾರಿಚ್" ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
0.75 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 400-500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ಸಿಬಾಲ್ಕೊ ಕಂಪನಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಹಲವಾರು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತೆ ಅರ್ಹವಾಗಿ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ, ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗಳಿವೆ. ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಬಾಲ್ಕೊವನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
0.75 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ 1500-1900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.
ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮೂರು “ಸಿ” ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
ಬಳಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೊಡ್ಕಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದರೇನು? ಮೀಥೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಇದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು GOST ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:
ನಂತರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗ. ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದುಬಾರಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ವಸಂತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ.
ವೊಡ್ಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎಥೆನಾಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾನಸರ್ ಮಾತನಾಡುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:
"ಲಕ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಆಲ್ಫಾ" ವರ್ಗದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾ ಗಣ್ಯರು.
ಈ ವರ್ಗವು ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರಲ್ಲಿ ಮೆಥನಾಲ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ.
ಈ ವರ್ಗದ ವೊಡ್ಕಾ ನಕಲಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ತಯಾರಕರು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಬಾಟಲಿಯ ಆಕಾರ, ಅದರ ಮೇಲಿನ ಪರಿಹಾರ ಚಿತ್ರ, ಹೊಲೊಗ್ರಾಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಪ್ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಮೆಥನಾಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಷ. 10 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೀವ್ರ ವಿಷ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಕುರುಡುತನ
ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೆಥನಾಲ್ನ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣ 80-150 ಮಿಲಿ (ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1-2 ಮಿಲಿ).
ಇಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಆಲ್ಫಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೆಳವರ್ಗದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು is ಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
GOST ಪ್ರಕಾರ, ವೋಡ್ಕಾವು ಬಲವಾದ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ - ಪ್ರತಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಲಕ್ಸ್ ವೋಡ್ಕಾದ ರುಚಿ ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರುಚಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಥವಾ ಆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ರಷ್ಯನ್ GOST ಪ್ರಕಾರ, ವೋಡ್ಕಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:
ಪ್ರಮುಖ! ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾ ಯಾವುದು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಇರಬಾರದು, ವೋಡ್ಕಾ ಗೋಡೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಹರಿಯಬೇಕು. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಯುಎಸ್ಎ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಈ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳು ಇದ್ದವು ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ವೋಡ್ಕಾ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಹದಿನೈದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಯ್ದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರಾಂಡಿ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್) ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೆಂಟೆ ವಸಂತದಿಂದ ಬಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕ್ಷಣಗಳಿಂದ: ಗ್ರೇ ಗೂಸ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾರಾಟವನ್ನು ತಜ್ಞರು ict ಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮೂಲಕ, ಬಹುಶಃ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ: ನಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದು ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ವೋಡ್ಕಾದ ರುಚಿ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ "ಅಲ್ಕೋಸಾಫ್ಟ್" ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೋಡ್ಕಾ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಓಹ್, ವೊಡ್ಕಾ ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಧ್ರುವರು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ವೊಡ್ಕಾ ಕಂಬಳಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಯ್ಯೋ, ವಿಶ್ವ ಸಮುದಾಯವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ: ಅವರಿಗೆ ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಇಲ್ಲಿ ಧ್ರುವರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ: ಅವರ ವೋಡ್ಕಾ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಿಜ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಶುದ್ಧ ನೀರು - ಇದನ್ನು ಕಂಡು ಯಾರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬಾಟಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ತಜ್ಞರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು.
ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೇ ಅಷ್ಟೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೋಜಿಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಆದರೆ ಈ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಸಹ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫಿನ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೃದುವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ಈ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಗೋಧಿ ರಸ್ಕ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹಾಳೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್. ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ - ತಜ್ಞರು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಡಚ್ ವೋಡ್ಕಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲ, ಅಲ್ಲದೆ, ರೇಟಿಂಗ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಇರಬೇಕು (ಮುಂದೆ ಓಡೋಣ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ). ಈ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಜ್ರ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಅಂತಹ ವಿಚಿತ್ರ ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಚ್ ವೋಡ್ಕಾ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಈ ವೋಡ್ಕಾ ನಿಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೇ ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬ್ರಾಂಡ್. ಆಯ್ದ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರೋವರದ ನೀರು ಈ ವೋಡ್ಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬ್ರಾಂಡ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಳವು ಅತ್ಯುನ್ನತವಾದುದಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಇನ್ನೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರೇಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.
ವಿಶೇಷ ಪರಿಚಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವೋಡ್ಕಾ. ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ವೊಡ್ಕಾಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೇ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬದಲಾಗದೆ, ಮತ್ತು ನೋಟ.
ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದ “ಮತ್ತೊಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಬ್ರಾಂಡ್” ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ಅವರನ್ನು ಕೇವಲ 14 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಈ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವೊಡ್ಕಾ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ವೋಡ್ಕಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ.
ರೇಟಿಂಗ್ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳೋಣ. ಇದನ್ನು ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಅನೇಕ ರೇಟಿಂಗ್\u200cಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ ವೋಡ್ಕಾ, ಫಿನ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಫ್ ಲೆಡಾಫ್\u200cನಂತಹ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವೋಡ್ಕಾ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೊಲಿಚ್ನಾಯಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಅವಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇದ್ದಾಳೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ
ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರೋಲಿಂಗ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಭಾಗವಾಗಿ, 34 ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ 49 ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ವೋಡ್ಕಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಡಿಲಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 22 ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಕುಗಳು ರಷ್ಯಾದ ನಿರ್ಮಿತವಾದವು, ಆದರೆ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳೂ ಇವೆ - ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಸ್ವೀಡನ್, ಬೆಲಾರಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಿಂದ. ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವು ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ 205 ರಿಂದ 1554 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ “ನಕಲಿ” ವೋಡ್ಕಾ ಇಲ್ಲ. 18 ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಪಾನೀಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು 31 ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಮುಖ ರೋಸ್ಕಾಚೆಸ್ಟ್ವೊ ಮಾನದಂಡದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲತಃ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸರಕುಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳು, ಒಂದು - ಫಿನ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಒಂದು - ಬೆಲಾರಸ್\u200cನಲ್ಲಿ. ರಷ್ಯಾದ ನಿರ್ಮಿತ ಸರಕುಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುರುತುಗೆ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ರಷ್ಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ
ರಷ್ಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮಾನದಂಡವು ವೊಡ್ಕಾಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೊಡ್ಕಾಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ GOST ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು, ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ರಷ್ಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮಾರ್ಕ್ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯ ಸೂಚಕವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ರೋಸ್ಕಾಚೆಸ್ಟ್ವೊ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುರುತು ನಿಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಥಳೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟವು ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆಯ ಕನಿಷ್ಠ 98% ಆಗಿದೆ.
STO “ರಷ್ಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ವೋಡ್ಕಾಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ "
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ
ವೋಡ್ಕಾ - ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರು. ಆದರೆ ವೋಡ್ಕಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಖಾದ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ಗದ, ತಾಂತ್ರಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಬದಲಿಸಿದಾಗ. ಬಾಹ್ಯ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಷಕಾರಿ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು, ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್\u200cಗಳು) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವೋಡ್ಕಾವು GOST ಅಥವಾ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಅಥವಾ GOST ನಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸರಿಪಡಿಸುವಿಕೆ.
ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ
ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರೇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, GOST 12712 ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ “ವಿಶೇಷ ವೊಡ್ಕಾಗಳು ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ", ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್," ಹೆಚ್ಚುವರಿ "," ಆಲ್ಫಾ "ಮತ್ತು" ಐಷಾರಾಮಿ "ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತಾಂತ್ರಿಕ) ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ತಜ್ಞರು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ:
ಕ್ರೊಟೊನಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
ಡಿನೇಚರ್ಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಡಿನೇಚರ್ಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಆಹಾರೇತರ ದರ್ಜೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಥನಾಲ್, ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್, ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಡಿನೇಚರ್ಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಾರ್ನಿಷ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಲು ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯ ರೋಹಿತ-ಪ್ರಕಾಶಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವೊಡ್ಕಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಫೆಡರಲ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಬಜೆಟ್ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ "ಫೆಡರಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ" ಯ ಶಾಖೆಯಾದ ವಿಎನ್\u200cಐಐಪಿಬಿಟಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಮರೀನಾ ಮೆಡ್ರಿಶ್:
– ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ "ಐಷಾರಾಮಿ" ಮತ್ತು "ಆಲ್ಫಾ" ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ "ಐಷಾರಾಮಿ" ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಗೋಧಿ, ರೈ, ಟ್ರಿಟಿಕೇಲ್, ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ "ಆಲ್ಫಾ" ಅನ್ನು ಗೋಧಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರೇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೂಲದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ರೋಹಿತ-ಲ್ಯುಮಿನಿಸೆನ್ಸ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವೋಡ್ಕಾದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾದರಿಯ ರೋಹಿತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾದರಿಗಳ ರೋಹಿತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರೇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮದ್ಯದ ಆಧಾರ.
ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ “ನಕಲಿ” ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು (ಅಗ್ಗದ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬದಲಿ) ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ? ರ ಪ್ರಕಾರ ಫೆಡರಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ವಾಡಿಮ್ ಡ್ರೊಬಿಜಾ, ವೋಡ್ಕಾ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಕ್ರಮ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲ.
- 2017 ರಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಶತಕೋಟಿ ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಅದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ. ಕಾನೂನು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಕ್ರಮ ಚಿಲ್ಲರೆ ವಲಯವೂ ಇದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆಯದ ಮಳಿಗೆಗಳು, ಮಂಟಪಗಳು, ಕಿಯೋಸ್ಕ್ಗಳು, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ), ಅಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 250 ದಶಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಅಕ್ರಮ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕದ್ದ ಅಕ್ರಮ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅರೆ-ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, - ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ವಾಡಿಮ್ ಡ್ರೊಬಿಜ್.
ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು? ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ, ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ. ಬಲವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, "ಹೆಚ್ಚುವರಿ", "ಐಷಾರಾಮಿ" ಅಥವಾ "ಆಲ್ಫಾ" ವೊಡ್ಕಾ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ವೋಡ್ಕಾಗಳ ಪೈಕಿ, ಎಂಟು ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ "ಆಲ್ಫಾ" ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗ್ರಾಫ್ ಲೆಡಾಫ್, "ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ", "ಮೊರೊಶಾ", "ಖೋರ್ಟಿತ್ಯ", "ರಷ್ಯನ್ ಕರೆನ್ಸಿ ಪ್ಲಾಟಿನಂ", "ಸೊಲ್ನೆಕ್ನಾಯಾ ಡೆರೆವೆಂಕಾ "," ಒಜೆರೊ ಗ್ರೇಟ್ "," ಬೆಲೆಬೀವ್ಸ್ಕಯಾ ").
ಒಂದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಶುದ್ಧತೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಅಬ್ಸೊಲಟ್) ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ಮದ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಭಾಗವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಲಾದ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೈಜ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ್ದಾರೆ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಷಯ.
ಶುದ್ಧೀಕರಣ "ಆಲ್ಫಾ" ನ ಆಹಾರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅಂಶವು 0.003% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ - 0.02% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ - 0.03%.
ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಬಳಸಿದ "ಐಷಾರಾಮಿ" ಬದಲಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಶುದ್ಧತೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲವಾದಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರ್ಗದ ನಿಜವಾದ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಸಾಧಾರಣ" ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ವೊಡ್ಕಾವು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಪರಿಶುದ್ಧತೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ "ಆಲ್ಫಾ" ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದಂತೆಯೇ ಖಾದ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ "ಐಷಾರಾಮಿ" ಅಥವಾ "ಆಲ್ಫಾ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಇಲ್ಲ.
ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವೇ? ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ವೋಡ್ಕಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ತಜ್ಞರು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಮತ್ತು ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ಇಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
ವೋಡ್ಕಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀರಿನ ಮೇಲೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಲವಣಗಳು (ಸೋಡಿಯಂ + ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ನೈಟ್ರೇಟ್, ಸಲ್ಫೇಟ್, ಕ್ಲೋರೈಡ್) ಇರಬೇಕು. ಎಷ್ಟು ಇರಬೇಕು - ಈ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ನೀರನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ" ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಕ್ಯಾಟಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಕ್ಯಾಟಯಾನ್\u200cಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ರಿವರ್ಸ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೋಡ್ಕಾ ಕಹಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ವೊಡ್ಕಾಗಳಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್\u200cನ ಮಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮರೀನಾ ಮೆಡ್ರಿಶ್:
- ತಯಾರಾದ ನೀರನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯು ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ, ಶುದ್ಧ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಪ್ಪು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೋಡ್ಕಾಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಡಸುತನ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಯಾನುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಅಂಶವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ನಿರಾಕರಣೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಯಂತ್ರಕ ದಾಖಲಾತಿಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸರಿಯಾದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶುದ್ಧೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಷಾರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ರೋಸ್ಕಾಚೆಸ್ಟ್ವೊದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವೋಡ್ಕಾದ ಕ್ಷಾರತೆಯು 2 ಸೆಂ 3 ಮೀರಬಾರದು. ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಈ ನಿಯತಾಂಕದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ: ಮಾದರಿಗಳ ಕ್ಷಾರತೆಯು 0.5 ರಿಂದ 1 ಸೆಂ 3 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹಿಂದಿನ ಯುಗದ ರುಚಿ
ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮಹತ್ವದ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ದೃ have ಪಡಿಸಿವೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವೊಡ್ಕಾಸ್ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ರುಚಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು.
ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿದಿನದ ಸರಕುಗಳು, ಗ್ರಾಫ್ ಲೆಡಾಫ್, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ, ನೆಮಿರೊಫ್, ಕಲಿನಾ ಕ್ರಾಸ್ನಾಯಾ, ಮೈಕೋಪ್ಸ್ಕಯಾ, ಮೆಡಾಫ್, ಪ್ಲ್ಯಾಟಿನಮ್ ಕರೆನ್ಸಿ, ಮತ್ತು hav ಾವೊರೊಂಕಿ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳು ಪ್ರಮುಖ ರೋಸ್ಕಾಚೆಸ್ಟ್ವೊ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ 9.4 ಅಂಕಗಳನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ., ವೇದ, ಸ್ಟಾರಾಯ ಕಜನ್, ಅಬ್ಸೊಲಟ್, ಮಿಲೋವ್ಕಾ, ಮೊರೊಜೊವ್ಸ್ಕಯಾ ಗೋರ್ಕಾ, ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಟೀಲ್, ಲ್ಯುಲಿ-ಲ್ಯುಲಿ.
ಸರಿ, ರುಚಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾರು ಹೆಚ್ಚು ಅಂಕಗಳನ್ನು (9.6) ಗಳಿಸಿದರು?
ಗ್ರೀನ್ ಮಾರ್ಕ್, ವಿಂಟರ್ ರೋಡ್, ಗೋಸುಡರೆವ್ ak ಕಾಜ್, ಫೈವ್ ಲೇಕ್ಸ್, ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್, ಬೆಲುಗಾ, ಬೆಲೆಬೀವ್ಸ್ಕಯಾ ಮುಂತಾದ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ವೊಡ್ಕಾಗಳು ಇವು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಇದು ಅವರ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ.
- ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಮೃದುವಾದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಿಲ್ಲ,- ಸೂಚನೆಗಳು ವಾಡಿಮ್ ಡ್ರೊಬಿಜ್. – ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೃದುವಾದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಫ್ಯಾಷನ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು - ನಾವು ಕಠಿಣ, ನಿಜವಾದ ಪುರುಷ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆವು. ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ವೊಡ್ಕಾ ಪರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಹವ್ಯಾಸಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಇದು ಸ್ತ್ರೀ ಪ್ರಕಾರದ ವೋಡ್ಕಾ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ವೊಡ್ಕಾ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, "ಐಷಾರಾಮಿ" ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ "ಆಲ್ಫಾ" ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ - ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೋಡ್ಕಾ. ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದವಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣ
ಮೇಲಿನವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ವೋಡ್ಕಾಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು.
ನಕಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪರಿಮಾಣದ ಭಾಗವನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯಗಳ ಶಕ್ತಿ 39.9-40% ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಪಾರ್ಲಿಮೆಂಟ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮಾತ್ರ ಇತರರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಪದವಿಯ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ - 40.1%.
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಹ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ವೋಡ್ಕಾದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ವೋಡ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ "ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ", "ಮೊರೊಶಾ", "ಐದು ಸರೋವರಗಳು" - 500 ಸೆಂ 3 ಬದಲಿಗೆ 510 ಸೆಂ 3; ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ "ಲೇಕ್ ವೆಲಿಕೋ" - 250 ಸೆಂ 3 ಬದಲಿಗೆ 257 ಸೆಂ 3.
ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಚಲನೆಗಳು ಅಥವಾ ಸತ್ಯ?
ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ 13 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಇಂಗಾಲದ ಫಿಲ್ಟರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಲೇಬಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ತಯಾರಕರು ವಿಶೇಷ ಟ್ರಿಪಲ್ ಬೆಳ್ಳಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜವೋ ಅಲ್ಲವೋ?
- ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ - ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು, -ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮರೀನಾ ಮೆಡ್ರಿಶ್. - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಇಂಗಾಲದ ಕಾಲಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಶೋಧಿಸುವುದು. ಇಂಗಾಲದ ಕಾಲಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೊರಹೀರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ವೊಡ್ಕಾಗಳ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ರಷ್ಯಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮದ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಟಿನಂ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಸಂಸತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ - ಸಂ.) ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಕರು ಬೈಕಾಲ್ ಸರೋವರ ಅಥವಾ ಹಿಮನದಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಡಿಮ್ ಡ್ರೊಬಿಜ್ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅನುಮಾನಗಳು:
- ಇದು ಜಾಹೀರಾತು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಗ್ರಾಹಕನಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ದೃ mation ೀಕರಣವನ್ನು ಕೋರಲು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, FAS ಗೆ ತಿಳಿಸಿ... (ಲೇಬಲ್ ಸುಳ್ಳು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ದೂರಿಗೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಸಂ.)
ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇನ್ನೂ ವೋಡ್ಕಾ ಅಲ್ಲ!
ಅನೇಕ ವೊಡ್ಕಾಗಳು ತಮ್ಮ ಲೇಬಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹೊರತಾಗಿ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಓಟ್ ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು ... ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಷಾಯ.
ಮರೀನಾ ಮೆಡ್ರಿಶ್ ಅದು ಏನು ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ:
- ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿಶೇಷ ವೊಡ್ಕಾಗಳು ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾಗಳಿಗಾಗಿ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ವಿಷಕಾರಿ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ವದ 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ 1000 ವಿಶ್ವ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ.
ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ತಯಾರಕರ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ.
ಉತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 40% ಸಂಪುಟಕ್ಕಿಂತ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬಾರದು., ಇದು ಕುಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದರೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಮಾನದಂಡಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೇಟಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಇತರ ಹಲವು ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ವೋಡ್ಕಾಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆಳ... ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ (ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ), ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಟಿಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳು, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ವೋಡ್ಕಾಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ವರ್ಗೀಕರಣವೂ ಇದೆ:
ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಲಕ್ಸ್ (ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡಿಯಾ, ಗ್ರೇ ಗೂಸ್, ರಷ್ಯನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್, ಸ್ಮಿರ್ನಾಫ್, ಅಬ್ಸೊಲಟ್, ಮಾಮೊಂಟ್, ನೆಮಿರಾಫ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖೋರ್ಟಿಟ್ಸಾ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆಲ್ಫಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (2017 ರವರೆಗೆ, ಲಕ್ಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು).
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ (ಹಸಿರು ಗುರುತು, ಜವಾಲಿಂಕಾ, ಗೋಧಿ, ರಷ್ಯನ್ ಗಾತ್ರ, ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಡಿಜಿಡ್ರೈಸ್). ಅಗ್ಗದ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಆಧಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಬೊಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಯಾ, ಒಲಿಂಪಸ್, ಸಲೂಟ್, lat ್ಲಾಟೊಗ್ಲವಾಯಾ).
ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ದುರ್ಗುಣಗಳು:
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ GOCT ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಗರಿಷ್ಠ 9.6 ಅಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತಜ್ಞರ ರೇಟಿಂಗ್\u200cಗಳು:
ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ
ತಜ್ಞರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ 200 ರಿಂದ 800 ರೂಬಲ್ಸ್ ದರದಲ್ಲಿ ಆರೋಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 310 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ "ಪರ್ವಾಕ್" ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. 1,554 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗ್ರೇ ಗೂಸ್\u200cನಂತೆ ರುಚಿ ಬಹುತೇಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ರಷ್ಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಷ್ಯಾದ ವೊಡ್ಕಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.