ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ: ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್. ಶೀತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಶೀತಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಫೀಜೋವಾ 500 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ

• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು:1
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಫೀಜೋವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನೆರಳು ಮಾಡಲು, ಕೆಲವರು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕಂಪೋಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಫೀಜೋವಾ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ನಾವು ಫೀಜೋವಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ತಾಪನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ರೆಡಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಹನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಫೀಜೋವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ:

ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಫೀಜೋವಾ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಉರುಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗೆ ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದರೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮುಂದಿನ .ತುವಿನವರೆಗೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸರಳ ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಫೀಜೋವಾ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಫೀಜೋವಾ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 2 ಎಲ್;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಜ್ಞರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಫೀಜೋವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇಳಿಸಿ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೌವ್\u200cನಿಂದ ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಮೊದಲು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾತ್ರೆಯ ಪರಿಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಒಂದು ದಿನ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಫೀಜೋವಾ ಸ್ಟ್ಯೂನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 24 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಫೀಜೋವಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಸಿರು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣು ಫೀಜೋವಾ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಸೇಬಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 2.5 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
• ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ಚರ್ಮ.

ಸೇಬು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ.

ಹಲವಾರು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ನಾವು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು - ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿ

ಕಾಂಪೋಟ್ನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ - ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಈ ಕಾಂಪೋಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಣ್ಣು ಫೀಜೋವಾ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಯ ಒಣಗಿದ ದಳಗಳು (ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ) - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು - 1.5 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್;
• ನೀರು - 3 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎರಡು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಫೀಜೋವಾ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಫೀಜೋವಾ, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು 3-4 ತಿಂಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅಮೆರಿಕವು ಫೀಜೋವಾದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಲಿಯದೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವಾಗ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದಲ್ಲಿ, ಇತರರಂತೆ, ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ green ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 52 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಫೀಜೋವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ.
• ಅಧಿಕ ತೂಕವಿದೆ.
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾನೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಮೂಗಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಡ್ಡಿಗೂ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. l ಫೀಜೋವಾ ರಸ.

ದೇಹವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಸಸ್ಯ ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್

ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ರುಚಿಯ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಜಾಮ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಜಾಮ್ನ ಸೇವಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಖನಿಜಗಳ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

ರಾ ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್

1. ಕಚ್ಚಾ ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
2. ಮುಂದೆ, ಒಣ ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೋಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೈಲಾನ್.
5. ರೆಡಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ಜಾಮ್

1. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
2. ಕುಕ್ವೇರ್ ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
3. ಅಲ್ಲಿ, 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಂದೆ, ತಯಾರಾದ ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
5. ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
6. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳ ಕೆಳಗೆ ಜಾಮ್ ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಜಾಮ್

1. 1 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದಲೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತಿರುಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮುಂದೆ, ಎರಡು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಫೀಜೋವಾ, ಪಿಯರ್, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
6. ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಜಾಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ

ಚಳಿಗಾಲದ ಗುಲ್ಮದಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಬಾರದು.

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು 1 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಂತರ ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಇದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬರಡಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಮೂಲಕ ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೇವಲ ಸಿಪ್ಪೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್-ಕಹಿ ರುಚಿ ಅಹಿತಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವು ಮಾಗಿದವು, ಚೆನ್ನಾಗಿವೆ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತವೆ, ಖರೀದಿಸಿದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಬಹುದು; ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು, ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಜೆಲ್ಲಿಯಂತೆಯೇ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗಾ dark ವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ನೀವು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಬಾಲಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆಯ ರುಚಿ ಅಹಿತಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಫೀಜೋವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಂಪೋಟ್

ಫೀಜೋವಾ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆರ್ರಿ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅದರಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cನ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಫೀಜೋವಾ - 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು - 2.5 ಲೀಟರ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2.5 ಕಪ್.
• ನಿಂಬೆ - ¼ ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು.
4. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
6. ಸಿದ್ಧತೆಯ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಚೆಲ್ಲಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೋಲ್-ಅಪ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ (ಕುದಿಯುವ) ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೊಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫೀಜೋವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಸಂಭವನೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಫೀಜೋವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೋಸ್ಟ್ ಇದೆ:

• ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಅದೇ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪರಸ್ಪರ "ಪುಡಿ" ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಫೀಜೋವಾ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು.
• ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾ ಆಧಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಫೀಜೋವಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಘಟಕ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಫೀಜೋವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ? ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ

ಈ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cನ ರುಚಿ ದೂರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಫೀಜೋವಾ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ 4 ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅವರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಒಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1 ದಿನ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮರುದಿನ, ದ್ರವವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮರುಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವೆಲ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ (ವಿಡಿಯೋ)

ಫೀಜೋವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 4 ಫೀಜೋವಾ;
• ಅರ್ಧ ಸೇಬು;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಮೊಸರು;
• ಕಿವಿ
• ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ.
3. ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ.
4. ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆರ್ರಿ ತೊಳೆದು, 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಯಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಫೀಜೋವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಯ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
• 2 ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ತಯಾರಿಕೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸುಳಿವುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಿರುಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಬೆರ್ರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಶಾಂತ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಫೀಜೋವಾ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ನಿಂಬೆ;
• ಫೀಜೋವಾದ 5 ತುಂಡುಗಳು.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬರ್ನರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೂರ್ವ-ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಉಳಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಲೋಟ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳ ಹಲವಾರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಂಪೋಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್\u200cಗಳನ್ನು ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು?

ಫೀಜೋವಾ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• 2 ಸೇಬುಗಳು
• ಮುಖದ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
• 5 ಮಾಗಿದ ದೊಡ್ಡ ಫೀಜೋವಾ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆರಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯಲು ತಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉರುಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಾಂಪೊಟ್ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಫೀಜೋವಾದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಕಾಂಪೋಟ್

ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಯುಗಳ ಗೀತೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ವಿಧದಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ;
• ಕಿಲೋ ಫೀಜೋವಾ;
• 1.2 ಕಿಲೋ ಸೇಬು;
• 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 5-ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಬಾಟಲ್;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ 4 ಪಿಂಚ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬರ್ನರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
5. ನಂತರ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮುಂದೆ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಂಪೋಟ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಫೀಜೋವಾ ತಯಾರಿಕೆ: ಟಿಂಚರ್

ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಅವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರಿ;
• 75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 6 ಫೀಜೋವಾ;
• 0.5 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ.

1. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬಾರ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ದ್ರವವು ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
5. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು.
6. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 1 ವರ್ಷ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ 25-100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಹೊಸ ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ (ವಿಡಿಯೋ)

ಫೀಜೋವಾ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಾಜಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಡೀ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ತೆರೆದ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆರೆದ 1 ದಿನದೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೇಶದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ವಿಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಜೋವಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು “ಶೀತ” ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರು ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟಿಂಚರ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ!

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ: "ಕಚ್ಚಾ" ಜಾಮ್\u200cಗಾಗಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. “ಕಚ್ಚಾ” ಅಥವಾ “ಕೋಲ್ಡ್” ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು 1: 1 ಅಥವಾ 1: 2 ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹುದುಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಇಡಬೇಕು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರಿಸಿದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ 1 ಕೆಜಿಗೆ 0.8 ಕೆಜಿ.

ಸಲಹೆ. “ಕಚ್ಚಾ” ಜಾಮ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದರ ಮೇಲಿರುವ ಪ್ರತಿ ಜಾರ್\u200cಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪದರವನ್ನು (1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ನಿಲುಗಡೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣ “ಬಾಲ” ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಆಯ್ದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ).
4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಅದರ ನಂತರ, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೈಲಾನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸದೆ ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್

ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, “ಕಚ್ಚಾ”, ಬೇಯಿಸದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಹಿತಕರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ: ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ನೋಟವು ನಿಮಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ “ಕಚ್ಚಾ” ಬಿಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. 0.6 ಕೆಜಿ ಫೀಜೋವಾಕ್ಕೆ, 0.4 ಕೆಜಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತುರಿದ ಜಾಮ್ನಂತೆಯೇ ಕುದಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಲಹೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮೂಲ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾವನ್ನು "ಶೀತ" ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅನುಪಾತಗಳು:

• 1 ಕೆಜಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು 0.2 ಕೆಜಿ. ನೀವು ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಂತೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದರಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ

ಮತ್ತೊಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಮುಕ್ತ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.6 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನೀವು 1 ದೊಡ್ಡ ಸಿಟ್ರಸ್, 0.5-0.6 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. l ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ (ರುಚಿಗೆ). ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಫೀಜೋವಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೊಳೆದು ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಫೀಜೋವಾದಿಂದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು 0.5-0-6 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ:

• 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಯರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೀಜೋವಾ ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.5 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೀಜೋವಾಕ್ಕೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನುನೊಣ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಗಮನ! ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್\u200cಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾನಿಯಿಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಫೀಜೋವಾ ಪಾನೀಯಗಳು: ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್

ರುಚಿಯಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:

1. ತೊಳೆದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 1/3 ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
3. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 0.2 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಕವರ್\u200cಗಳ ಕೆಳಗೆ ಬಿಡಿ.

ಸಲಹೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ 3-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಫೀಜೋವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಹಾನಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬೇಸ್ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ವೋಡ್ಕಾ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಈಥೈಲ್. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಟಾರ್ಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಟಿಂಚರ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಫೀಜೋವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೀಜೋವಾ ಕಾಂಪೋಟ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. 100 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ರಾನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಕೀಟವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು “ಸ್ವಚ್” ”ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. 50 ರಿಂದ 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಧಾರಕದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಮೂನ್\u200cಶೈನ್, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್). ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.
6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
7. 2 ವಾರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
8. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ, ಬೆರ್ರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ 25-100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.

ಫೀಜೋವಾವನ್ನು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾಲಿ ಖಾಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ, ಅಖಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣವಾಗುತ್ತಾರೆ.