ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನನ್ನನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪಾಸ್ಟಾ? ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ))
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ: ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರರ್ಥ ಅವು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು "ಪಾಸ್ಟಾ ಗ್ರೂಪ್ ಎ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವು "" ಗೆ ತೆವಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 1/2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ:
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುಮಾರು 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು ತೈಲವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ತಂತ್ರವೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ!
ನಾವು “ವೇಗದ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇತರ ಮಾದರಿಗಳ ಬಹುವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಟಚ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುವವರು, ದ್ರವವು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಮೋಡ್ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಟ್
ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಕಿರಿಯ ಮಗಳು ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಖಂಡಿತ!
ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.
ಪಾಸ್ಟಾದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಯಾರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು gu ಹಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅವರನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 25 ರಂದು ಆಚರಿಸುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಬ್ಬ ಕೂಡ ಇದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕಥೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ
- ಪಾಸ್ಟಾ (ಮೇಲಾಗಿ ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 350 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು;
- ಉಪ್ಪು - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬಹುವಿಧದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದವರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 9 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 8 ನೇ ನಿಮಿಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹೈಲೈಟ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದಂತೆ ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬದಲು, ನೀವು ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.
- ನಾವು ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತ್ರ ಗೋಪುರ ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂದರೆ, ಕವರ್\u200cಗಳು ಹಲವಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ಗಮನ, ನಾವು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!
- ಎಣ್ಣೆ - ತಕ್ಷಣ ಹಾಕಿ. ಅಷ್ಟೆ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು. ಈಗ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್: ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್" ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯಂತಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!
- ನಾವು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊನೊ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಾರ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ, “ಹಲ್ಲಿನಿಂದ” ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು - ಮತ್ತು ಇದು ರೂ of ಿಯ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಬಹು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಶಿಫಾರಸು ಇರುತ್ತದೆ: ನಾವು 100 ಡಿಗ್ರಿ, ಕನಿಷ್ಠ 7 ನಿಮಿಷ, ಗರಿಷ್ಠ 12 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಪುರಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ ಉಪಹಾರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ:
- ಹಾರ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಲವಣಗಳು;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಎಲೆಕೋಸು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನುಕ್ರಮ:
- ಬದಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಸರಾಗವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕೂಡ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುಮ್ಮನೆ ಕುದಿಸಿ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ. ನಿಯಮಗಳು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಅವರು 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು - 4 ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ ಎಣಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು (ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ), ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು (ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಹಾಕಿ.
- ಮೇಲೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು (ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು) ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಬಯಸಿದ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು “ಮ್ಯಾಕರೋನಿ”, “ಪಿಲಾಫ್” ಅಥವಾ “ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್” ಆಗಿದೆ. ಈ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಬೇಕು. ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು enjoy ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ (ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಪಾಸ್ಟಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಸಿನೀರು - 600 ಮಿಲಿ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲೈಸ್;
- ಉಪ್ಪು - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು - 50 ಗ್ರಾಂ.
ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟಲ್ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಕೆಟಲ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಬೇಕು.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂ - ಈ ಪ್ರಮಾಣವು 4 ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸಾಕು.
- ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಿಮಗೆ ನೀರು ಬೇಕು. ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಅದು ಅತಿಯಾದದ್ದು.
- ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ತುಂಡು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಪರವಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು - ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬಹುದು.
- ನಾವು ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟಲಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಅದು “ಅಂಟಿಸು” ಮೋಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು “ಪಿಲಾಫ್” ಗೆ ಹಾಕಿದರೆ ಸರಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು, 8 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವ ಉಳಿಯಬಾರದು, ಅದನ್ನು ಆವಿಯಾಗಬಹುದು (“ಪಿಲಾಫ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ), ಅಥವಾ ಉಳಿದವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ isions ೇದನದೊಂದಿಗೆ ತುರಿದು, ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಗಿದಿದೆ! ಎಲ್ಲರನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕರು ಸರಳ ಡೈರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು - ಹಾಲು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ. ಅಮ್ಮಂದಿರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಯಾರಾದರೂ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟರು, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಂಡರು. ಹಾಲು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಪ್ರೌ .ಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಏಕೆ? ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು 1 ಕಪ್;
- ಹಾಲು - 3 ಕನ್ನಡಕ (ಬಹು);
- ಉಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ, ಆದರೆ 2 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
- “ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು: "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಮಯ ಕೇವಲ 10 ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ನಾವು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ತಕ್ಷಣ ಒಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ದ್ರವ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
- ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲವೂ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಈಗ ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಕುದಿಯದಂತೆ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು “ತಾಪನ” ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ನಾವು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಧೇಯವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.
- ಅಷ್ಟೆ, ತಕ್ಷಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೂಲತಃ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ವೀಡಿಯೊ
ತಿಳಿಹಳದಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೊದಲು, ಯಂತ್ರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದತ್ತ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಯುನಿಟ್ ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆವರಣದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೋಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಲು, "ಪಾಸ್ಟಾ" ಆಜ್ಞೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಪಾಸ್ಟಾ (ಅಂದಾಜು 200 ಗ್ರಾಂ)
- ಬೆಣ್ಣೆ (ಒಂದು ಚಮಚ)
- ನೀರು (ಎರಡು ಲೀಟರ್)
- ಉಪ್ಪು (ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ)
ನಾವು ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ("ಪಾಸ್ಟಾ"). ಈ ಮೋಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, “ಸೂಪ್” ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ರೆಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ನೌಕಾಪಡೆಯ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ
ಅಗತ್ಯವಿದೆ
- ಪಾಸ್ಟಾ (400 ಗ್ರಾಂ)
- ಕ್ಯಾನ್ ಆಫ್ ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ
- ನೀರು (ಒಂದು ಲೀಟರ್)
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು
ನಾವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಈಗಾಗಲೇ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಮುಕ್ಕಾಲು ಗಂಟೆ ("ಪಿಲಾಫ್") ಆನ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಳೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ
ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು. ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಪಾಸ್ಟಾ. ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ರುಚಿಯನ್ನು ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಗತ್ಯವಿದೆ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (300 ಗ್ರಾಂ)
- ಬೇಕನ್ (300 ಗ್ರಾಂ)
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (200 ಗ್ರಾಂ)
- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕೆನೆ
- ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ
- ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಳಸಿಯ ಚಿಗುರುಗಳು
- ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಎರಡು ಚಮಚ)
- ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಟೊಮಿಮ್ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳು ("ಫ್ರೈಯಿಂಗ್", "ಬೇಕಿಂಗ್"). ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಬೇಕು.
ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ ("ಸೂಪ್").
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ("ಪಿಲಾಫ್") ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಡೆಯಿರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ನಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ತಾಪನ” ಆನ್ ಮಾಡಿ.
ತುಳಸಿ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಗಣಿ ನೋಡಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭಾಶಯಗಳು! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನಿಂದ ಪದೇ ಪದೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತೀರಿ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನೀರು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಅನುಪಾತದ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳು, ಕೆಲವು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು, ಯಾರಾದರೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನನಗೆ ಎಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
ನಾವು ಹಬೆಯ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ (ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್). ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯಲು ಸಮಯವಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಪೂರ್ಣ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಕಳಂಕವಿಲ್ಲದ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ! ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಷ್ಟೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು, ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಇದು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಸರಳ, ವೇಗದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!
ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕುಟುಂಬಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಳಿಹಳದಿ ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೀನು, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಟೊಮೆಟೊ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರ ಪ್ರಕಾರ - ವಿಶೇಷ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಿಯರು, ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು: ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಅಡುಗೆ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇವಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹರಿಕಾರರು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಿನ್\u200cಸ್ಮೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ತಿಳಿಹಳದಿ - ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ (450 ಗ್ರಾಂ);
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ನೀರು - 1.5 ಲೀ;
- ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಕರಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ನಾವು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕಳುಹಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಟ್ಟಲಿನ ವಿಷಯಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
- "ಆರಿಸುವಿಕೆ" ಅಥವಾ "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಚೀವ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ರೆಡಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡೋಣ - ಪಾಸ್ಟಾ ಗೂಡುಗಳು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗೂಡುಗಳು, ಕೆಲವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಗೂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ - 8 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿ. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ನಾವು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು "ಗೂಡಿನಲ್ಲಿ" ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದಾಗಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸ್ಟಫಿಂಗ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ತಿಳಿಹಳದಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ನೀರು - 1 ಕಪ್;
- ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಚಮಚ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.
- ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸೋಣ. "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ("ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್) ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು (250 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ (2 ಕಪ್) ಸುರಿಯಿರಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೋಡ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಸ್ಟಾ
ನೀವು ಬೇಗನೆ dinner ಟ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಇದು ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ತಿಳಿಹಳದಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಚಮಚ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ನಾವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒಣಗುತ್ತೇವೆ.
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುವಂತಹ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ಇರಬೇಕು.
- ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ - ದೈನಂದಿನ .ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ತಿಳಿಹಳದಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
- ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 0.5 ಲವಂಗ;
- ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
- ನಾವು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿವೆಯೇ? ನಂತರ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: - ಪಾಸ್ಟಾ ಗೂಡುಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೀವು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಸ್ವಯಂ-ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ಗೋಮಾಂಸ: ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಖರೀದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದರೆ). ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಹ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ನೀವು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.