ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್: ಅಡುಗೆ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು
ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಮಗು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ತೋರುವ ಒಬ್ಬ ಮಗು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋದರು, ನಾನು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ನಾವು ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಗಳೆಂದು ನನಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು.
ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಇದು. ನನಗೂ ಅದು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ನಿಂತು ನೋಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೌಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ರುಚಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಮಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಕೌಲ್ಡ್ರಾನ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕೌಲ್ಡ್ರಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಖಾದ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದೆ, ಅರ್ಧ ಲೋಟ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿದು ಜೋಳವನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಅವು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಮಲಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಬೀಜಗಳು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿದೆ.
ನಾವು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಣ್ಣನೆಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಎರಡನೇ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ನನ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅವು ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ನಿಮಿಷ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದವು. ನೀವೇ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿಯುವಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ. ಸುಮಾರು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮೌನದ ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದರೂ, ಕೆಟ್ಟದ್ದೇನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಸುಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ.
ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಯಾವ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸುರಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೋಳಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಬೇಕು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಟಮ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರದ ಕಾರಣ ಇದು.
ನಂತರ ನಾವು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 1/3 - 1/4 ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನಾನು ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ನೀರಿನ ನಂತರ, ನಾನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಅದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವಾಗ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಜೋಳವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಜೋಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ವಾಸನೆ ಇತ್ತು.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ ವಾಸನೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ತೈಲಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಿವೆ. ನಾನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬೆರೆಸುವಾಗ ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾವು ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗಾ er ವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸೋಡಾ ಉಳಿದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ನಾವು ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತುಂಡು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಾದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಎರಡು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಲು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸ್ವತಃ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಾಗೆಯೇ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ರುಚಿಗೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಕ್ರಂಚಿಯರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉಪ್ಪು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ನಂತೆ. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ನೀವು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಟೂನ್ ನೋಡಲು ಸಿನೆಮಾಕ್ಕೆ ಹೋದೆವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಬದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಲೆ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೂನ್ ನಂತರ ನಾವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದೆವು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿನೆಮಾದಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಿತ್ರಮಂದಿರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ಬೆಲೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200c ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಿನೆಮಾ ಅಥವಾ ಮನರಂಜನಾ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನಾವು ಇಡೀ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್.ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ (ಅಥವಾ ಪ್ರದರ್ಶನ) ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಭರ್ತಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜೋಳದಿಂದ. ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹುರಿಯುವಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಡಿಯಬೇಕು, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಜೋಳವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ತಕ್ಷಣ ತೆರೆಯದೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಗಾಳಿ". 
ಅಂತಹ ಜೋಳದಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳೆಂದರೆ ವಲ್ಕನ್, ಲೋಪೈ-ಲೋಪೈ, ಜಿಯಾ, ಪಿಂಗ್-ಪಾಂಗ್, ಗೋಸ್ಟಿನೆಟ್ಸ್, ವುನುಚ್ಕಿನಾ ಜಾಯ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.
ತಳಿಯು ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ತಳಿಯು ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 2 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ. ಹಳದಿ ಕಾಳುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಿವಿಗಳ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 15-22 ಸೆಂ.ಮೀ. ಒಂದು ಕಿವಿಯಿಂದ 100-120 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ "ರಾಜ್ಲುಸ್ನಾಯ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ" ಅಥವಾ "ಬರ್ಸ್ಟಿಂಗ್ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ".
"ಲೋಪೈ-ಲೋಪೈ"
"ಲೋಪೈ-ಲೋಪೈ" - ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ. ಸಸ್ಯವು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ - 130-170 ಸೆಂ.ಮೀ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹಳದಿ, ಅಗಲ, ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಕೋಬ್ಸ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 200-250 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ.
"ಜಿಯಾ"
"ಜಿಯಾ" - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ. ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 80 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಅಥವಾ ಗಾ dark ಕೆಂಪು, ಅಗಲ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದವು, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
"ಪಿಂಗ್ ಪಾಂಗ್"
"ಪಿಂಗ್ ಪಾಂಗ್"- ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ವೈವಿಧ್ಯ. ನೆಟ್ಟ ಸುಮಾರು 100-110 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ. ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ, ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ, 80 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬರ ನಿರೋಧಕತೆ, ವಸತಿಗೃಹದ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ಬಿಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು 2 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕೋಬ್ಸ್ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಹಳದಿ, ಮುತ್ತು. 
"ಮೊಮ್ಮಗಳ ಸಂತೋಷ"
"ಮೊಮ್ಮಗಳ ಸಂತೋಷ" - "ಜಯಾ" ಗೆ ಹೋಲುವ ವೈವಿಧ್ಯ, ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಅವನಿಗೆ ಮಾತ್ರ 12 ಕಿ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಸಣ್ಣ ಕಿವಿಗಳಿವೆ. 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಜೋಳವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಹ್ಯಾವ್ "ಕೆಂಪು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್"ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ - ಕಡಿಮೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ಒಟ್ಟು 110-120 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಕಾಳುಗಳಂತೆಯೇ ಸಣ್ಣ, ಕೇವಲ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಕೋಬ್\u200cಗಳಲ್ಲೂ ಇದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಜೋಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೋಳವನ್ನು ಮರಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯ ಬೇಸಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ದುರ್ಬಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು "ಲಾಡ್ಜ್" ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಚಿಗುರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಳುವರಿ ಬರುತ್ತದೆ. 
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದು.ಇದರರ್ಥ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮೇನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ (ಇದು ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ).
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ನೆಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು "ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ" ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಅಲ್ಯೂಮಿನಾ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶವು 4-5 ಸಾಲುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಇಳುವರಿ, ಅದನ್ನು 1 ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಇಳಿಯುವ ಮೊದಲು, ದಿನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ 10 ಚದರಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಬಹುದು. ಮೀ. ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ. ಮಣ್ಣನ್ನು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ಅದು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಜೋಳವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಸಾಯಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ (ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿದೆ.
ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ (ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯದೆ) ನೆಡಬೇಕು. 50 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ 50 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಚದರ-ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ವಿಧಾನವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 3-4 ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು 10-12 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. 
ಪ್ರಮುಖ! ಅಡ್ಡ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಾರದು.
ಆರೈಕೆ
ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಾಕು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ - ಸಾವಯವ. "ಪೊರಕೆಗಳು" ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು - ಕೋಬ್ಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ - ಮತ್ತು
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಳೆಗಳು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಶತ್ರು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಜಾರಗಳನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ನೊಣ, ಕಾರ್ನ್ ಚಿಟ್ಟೆ. ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
ಜೋಳವು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನವು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲೆ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೋಬ್ಸ್ನ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು.
ಕೋಬ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ನೀವು ಮಾತ್ರ ಕೋಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅವರು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ.ಹಿಂದೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಕೋಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವು "ಬೇರಿನ" ಮೇಲೆ ಒಣಗದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಿಕೆಯು 95% ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು "ಬಟ್ಟೆ" ಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಕೋಬ್ಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ತಿಂಗಳು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಬ್ಸ್ (ಕಾಬ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲ) ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ತಯಾರಕರ ಆಶ್ವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣ, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಹೊಂದಿರುವ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 
"ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವರನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಯಾವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ, ಜೋಳದಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಫೋಟಕ ಜೋಳವನ್ನು ಬಳಸುವುದು; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ಜೋಳವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರಿಂದ, ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜೋಳದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೀರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಬಯಕೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು "ಒತ್ತುವುದಿಲ್ಲ". ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಆಲಿಸಿ. ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಘರ್ಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಿಲಿಟರಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಶಾಂತವಾದಾಗ, ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು can ಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಜೋಳದಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ರಚಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಲವಾರು ಪಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆವಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸುಡಬಹುದು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಾದ್ಯಂತ ಹಾರಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಜೋಳದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜೋಳದಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇರುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದು ಖಚಿತ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಳಸಿದ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ಜೋಳವು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ತೈಲ ತಳದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೋಳಗಳು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಆಶಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ, ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200c ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಆಧುನಿಕ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಕೇವಲ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು "ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ" ಈ ಖಾದ್ಯವು "ಕ್ರಂಚ್ ಮಂಚ್" ಎಂಬ ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ. ಇದು ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ "ಭರ್ತಿ" ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಮೊದಲೇ ಹುರಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ "ಕುರಿಮರಿ" ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸರಳವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣ ರೋಸ್ಮರಿ, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಜರ್ಮನ್ನರು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ; ಯಾಂಕೀಸ್ ಸಿಹಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200c ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅಂತಹ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ" ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು "ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್" ನ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಶುಷ್ಕ, ಸಿಡಿಯದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿದ ಜೋಳವನ್ನು (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ) ipp ಿಪ್ಪರ್ಡ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಜೋಳವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಲು, ಅದನ್ನು ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಸಿ ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಒಣ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200c ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವುದು
ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಜೋಳವು ನಿಲ್ಲುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮಡಕೆಗೆ ಇಳಿಯುವುದು.
ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಮೊದಲು, ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು
ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಿಡಿಯುವವರೆಗೆ 2-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಇದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ), ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ಕಪ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ (ಒಂದು ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ)
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
1. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು - ಜೋಳ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕು - ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮ್ಯಾಂಡಟೋರಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು! ಎಕ್ಸ್\u200cಪ್ಲೋಸಿವ್ ಗ್ರೇನ್ಸ್ ಜಂಪ್ ನಾನು ಏನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್\u200cವೇರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಡಯಟ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ - ಧಾನ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.
3. ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಧಾನ್ಯವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಪದರಗಳು ಸುಡುತ್ತವೆ. STIR CRAZY ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಯಂತ್ರವು ಸ್ಟಿರರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಉಚಿತ ಪರಿಮಾಣ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾಲ್ಕು ಲೀಟರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ - 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯವಿಲ್ಲ.
5. ಆರಂಭಿಕ ಪಾಪಿಂಗ್ ಕೇಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತೆರೆಯದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ! ಇವು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾದ ವಸ್ತುಗಳು! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಂತರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳದ ಕಾಳುಗಳು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕೇವಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್: ಉಪ್ಪಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ! ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ 35-45 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಇರುವಾಗ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಿಸಬೇಕು - 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುಮಾನ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಚೀಸ್" ಅಥವಾ "ಬೇಕನ್") ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ. ಮೂಲಕ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು STIR CRAZY ಯಂತ್ರವು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಖರೀದಿಸಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು - ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ.
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಸ್ಲಾ-ಎ-ಅಡೋಸ್ಟಿ
30 ತುಂಡುಗಳಿಗೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ, 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ, ½ ಕಪ್ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಾಗಿ ಜೋಳ.
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
(ನೆನಪಿಡಿ, 25 ಗ್ರಾಂ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ!)
ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾರ್ನ್ ಶೂಟಿಂಗ್ ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಈಗ ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸೋಣ: ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮೆರುಗು ಕರಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕಿಚನ್ ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ಗ್ರಾನ್ನಿ ಪೆಟ್ರೆಲ್ಲಾ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಬಾಲ್ಸ್ (ಅಮೇರಿಕನ್ ಗ್ರಾನ್ನಿ)
ಘಟಕಗಳು:
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
White ಬಿಳಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಕಪ್ಗಳು
ಕಪ್ ನೀರು
ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
As ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
3 ಲೀಟರ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆರೆಯದ ಯಾವುದೇ ಕರ್ನಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ (132 ° C ಮಿಠಾಯಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್) ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತುವದಿಲ್ಲ - ಚೆಂಡುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಚೆಂಡುಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಮೇಣದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸುಮಾರು 12 ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಇದು ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು “ಅರಳಿದೆ”. ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ (ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ಬಳಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ನಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಏನೂ ಇರಬಾರದು, ಜೋಳ ಮಾತ್ರ) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಒಲೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ನಿಂಬೆ-ರುಚಿಯ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ - ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹರಡಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವಂತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ (ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ). ಮೊದಲಿಗೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಾಪ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಶ್ಯಬ್ದವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ).
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ
ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ಮೇಲಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮಾದರಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಅದು ತೆರೆದಿದ್ದರೆ, ತೈಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಧಾನ್ಯವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿರಬೇಕು! ಪಾಪ್ಸ್ ಕೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅಂದರೆ, ಜೋಳವು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಉಳಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200c ಸವಿಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಈಗ ಮೋಜಿನ ಭಾಗ ಬರುತ್ತದೆ - ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸವಿಯುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್
ಉಪ್ಪಿನ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಮೆಣಸು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ (ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಕರಿಮೆಣಸು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು).
ಸಿಹಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್
ಮಕ್ಕಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು).
ನೀವು ನಿಂಬೆ- ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ರುಚಿಯ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಬೇಕು. ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಣ್ಣದ ಸಂಯೋಜಕವೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ಕೇವಲ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಒಡನಾಡಿ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಇಂದು 385 ವರ್ಷಗಳು! ಜನವರಿ 22, 1630 ರಂದು, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗಳು ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಚೀಲವನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು. ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ ಚಾರ್ಲಿ ಕ್ರಿಟೋಸ್ ಪಾಪ್ಪರ್ ಎಂಬ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದೇ? ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಪೋರ್ಟಲ್ನ ವರದಿಗಾರ, ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಲಿಯುವವರೆಗೂ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಆಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ
ಮೊದಲ ಬಹಿರಂಗವೆಂದರೆ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ "ತೆರೆಯುವಿಕೆ" (ಸ್ಫೋಟಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ) ಹೊಂದಿದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು ಏಕೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ? ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಗಾಂಶವು ಬೌಂಡ್ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 200 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಗಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಶೆಲ್ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಫೋಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಗಳು.
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು?
ಮಿನ್ಸ್ಕ್ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಮೂರು ಬಗೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಚೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ. ಆದರೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.
150 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಲೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೇ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು - ತೂಕದಿಂದ... ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ವರದಿಗಾರರಿಂದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಚೀಲ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಅದನ್ನು ಯಾವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 800 W ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಗುಳ್ಳೆಯಂತೆ ಬೆದರಿಕೆಯೊಡ್ಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೈಕ್ರೋ ಸ್ಫೋಟಗಳು ಕೇಳಿಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳಿಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಿವೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾಕಬಹುದು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ತಯಾರಕರು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ.
ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗಾಗಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಯತ್ನ ವಿಫಲವಾಯಿತು. ಧಾನ್ಯಗಳು ತೆರೆದವು, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಸುಟ್ಟುಹೋದವು, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಜೋಳದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವತಃ ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.
ಗಮನ! ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿ.
ಹುರಿಯುವ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ; ಚಪ್ಪಾಳೆಗಳು ಬಹಳ ವಿರಳವಾದಾಗ, ನೀವು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನಿಸಿಕೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಪೂರ್ವಪಾವತಿ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು. ಫೋಟೋ ಕೂಡ ಚಕ್ಕೆಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರಾವೆ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಜೋಳದ ವೈವಿಧ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಪದರಗಳು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ), ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದಿಂದ ಸಣ್ಣವುಗಳು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಚೀಲವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ (ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ) ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತೆರೆಯದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಸೇರಿಸಿ (ಕಂಟೇನರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ).
ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ:
“ನಾವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವವರೆಗೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ). "
ನೀವು ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದೇ?
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ವಿಷಯ ನಿಜ: ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಟನ್\u200cಗಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಇನ್ನೂ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಗದರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗಾಬರಿಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ: ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 8 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು 27 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 60 ಗ್ರಾಂ). ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್.
ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಕೇವಲ 99.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 3.2 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು 1.2, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 19).
ತೀರ್ಮಾನ: ನೀವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಶುದ್ಧ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸಿ (ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕು.
ಪಿ.ಎಸ್. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಓಲ್ಗಾ ಆರ್ಟಿಶೆವ್ಸ್ಕಯಾ
