ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಯುವಕರ ಕಾರಂಜಿ. ಮುತ್ತು ಅಮೆಜಾನ್. ಅಸಾಯಿ. ಸಂಪರ್ಕ ಏನು? ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಬ್ಬರ ಹೆಸರುಗಳು. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು 2004 ರಲ್ಲಿ ಅಕೈ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಿದರು. ಅಮೆಜಾನ್\u200cನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ಥಳೀಯರ ಆಹಾರವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅಪರಿಚಿತ ಬೆರ್ರಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಮರೋಗಗಳು ಇಲ್ಲದಿರಲು ಇದು ಕಾರಣವಲ್ಲವೇ - ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರು.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಸೂರ್ಯನ ಸುತ್ತಿನ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಂವಹನಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಸದೃ fit ರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಬಹುತೇಕ ಸುಕ್ಕು ರಹಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳುಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಗಿದೆ.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಪುಸ್ತಕದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಕೋಲಸ್ ಪೆರಿಕೋನ್ ಒಂದು ಸಂಪುಟ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆವೃತ್ತಿಯು ಟಾಪ್ 10 ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಅಕೈ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಏನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು?

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಸಯಾ - ಬೆರ್ರಿಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣ. ಇದು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣ. ಇದು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹೋಲುವ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತಿದೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಮೂಳೆ ಇದೆ.

ತಿರುಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹದು ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ. ಒಂದು ಭಾವಚಿತ್ರಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗೈಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಂಚ್\u200cಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅಸಾಯಿ, ಅಂದಹಾಗೆ, ಮರದ ಹೆಸರು.

ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಸರಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಯುಟರ್ಪೆ ಕುಲದ ಅಂಗೈಗಳು.

ಅಕೈ ಪಾಮ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ದೇಶದ ಯುವಕರ ಕಾರಂಜಿ ಎಂದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಡ್ಡಹೆಸರು.

ಮರಗಳು 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ 3 ಮೀಟರ್ ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್\u200cಗಳಿವೆ.

ಅವುಗಳ ಕೆಳಗೆ - ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಖರೀದಿಸಿಒಂದು ತಾಳೆ ಮರದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಅಂದರೆ 20-26 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಿ.

ರುಚಿ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳುಅಸ್ಪಷ್ಟ. ಎಲ್ಲರೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾರಿಗಾದರೂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆ.

ಕಾಯಿ ಅನುಭವಿಸುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅಕೈ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು "ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ" ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜನರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಬಲ್ಲದು. ಒಂದು ವಿಷಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಭಾರತೀಯ "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು" ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್\u200cನಿಂದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅವರ ಉಗ್ರಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ, ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೇಲೆ 33 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉದಾರವಾಗಿತ್ತು.

ಅಕೈ - ಬೆರ್ರಿ, ಲಾಭಇದು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ. ಇವು ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್\u200cಗಳು - ಸಾವಯವ ಮೂಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು.

ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್\u200cಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಅಂಗೈಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಸೈನಿಡಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಹನಿಸಕಲ್ ನಲ್ಲಿಯೂ ಸೈನಿಡಿನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಕೈಗಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ಅಕೈ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಕಾಯಿಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರ ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳುಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ - ತರಕಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ತಾಳೆ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ಅನ್ವಯದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು "ಅನುಸರಿಸಿ". ಇದು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಮೆಡಿಸಿನ್ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಬಳಿಗೆ ಇಳಿಯೋಣ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳು- ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ಮುಖ್ಯ ವಿನಂತಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಈ ಅಂಗಡಿ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಿಷವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್: - ಚಯಾಪಚಯ ದರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ದರದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳುಸೈನ್ ಇನ್ cy ಷಧಾಲಯ... ಅಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾರ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಸಾಯ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ "ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ".

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ತರಕಾರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವವರಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಕಾಯ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಗೆ. ಮುಖವಾಡನಿಂದ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಥವಾ ಕೆನೆನಿಂದ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು- ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಪಾಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳನ್ನು "ಎಸೆಯುತ್ತದೆ". ಕೋಶಗಳ ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣು ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖದ ಅಂಡಾಕಾರವನ್ನು "ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ".

ಎಳೆಯ ಮುಖವನ್ನು ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಅಸಮಂಜಸಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಬಳಸಿ ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಎಣ್ಣೆ... ಇದು ಮಸಾಜ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಬಹುಶಃ, ಸಹ, ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ. ಜಾನ್ಸನ್ ಬೇಬಿಯಂತಹ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಶವರ್ಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಜೆಲ್ನಿಂದ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು... ಇದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬಳಸಿ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಕೂದಲುಗಾಗಿ... ಅನೇಕ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ವಿತರಕರ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒರಿಫ್ಲೇಮ್ ಅಥವಾ ಏವನ್ ಕರಪತ್ರಗಳು.

ಐಷಾರಾಮಿ ವರ್ಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಗಿವಂಚಿ", "ಗೆರ್ಲೈನ್" ಕಂಪನಿಗಳು ನೀಡಿದ್ದವು. ಕೂದಲಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 345 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 715, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 174. ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ, ಕೂದಲು ಎ, ಇ, ಸಿ ಕೊರತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಅಕೈನಲ್ಲಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ. ಇ ಮತ್ತು ಸಿ - ಸುಮಾರು 3 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ.

ಈ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೂದಲು ಬಲವಾಗಿ, ರೇಷ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬೆಲೆ

ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಕಾಯ್ ಅನ್ನು ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಡೋನಾ, ಕೈಲಿ ಮಿನೋಗ್, ಮಿಕ್ ಜಾಗರ್ ಅವರು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ, ಗೋಜಿಯ ತಾಯ್ನಾಡು ಈಗ ಅಮೆರಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೀನಾ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿಆರ್\u200cಸಿಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

1,500-2,000 ರೂಬಲ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕೈಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವಿರಿ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದರೂ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತೀರಿ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅಸಾಯಿಅವು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆರಿಸಿದ ನಂತರ ಒಂದು ದಿನದೊಳಗೆ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸರಬರಾಜುದಾರರನ್ನು ನಂಬಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಎಲ್ಲಿದೆ.

ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ತಾಳೆ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಏನನ್ನಾದರೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

200 ಗ್ರಾಂಗೆ 400-800 ರೂಬಲ್ಸ್ ನೀಡಿ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸುವಿರಿ.

ಪ್ಯೂರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಕೈನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ 95% ರಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಗಡಿಗಳು. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ನಗರಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಸಮಸ್ಯೆ.

ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಕೈ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ. ಅವರೆಲ್ಲರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಓಪ್ರಾ ವಿನ್ಫ್ರೇ.

ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಬೆಕ್ಹ್ಯಾಮ್ ಕೂಡ ಗೋಜಿ ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಯ್\u200cನನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಕ್ಷತ್ರದ ಪತಿ ಡೇವಿಡ್ ಬೆಕ್ಹ್ಯಾಮ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು - ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಅಸಾಯ್ ಅವರನ್ನು ಸೂಪರ್ಫೂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸೂಪರ್ ಫ್ರಂಟ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆರ್ರಿ ರಾಮಬಾಣವಲ್ಲ.

ಅಕೈಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗದ ಜನರಿಂದ ಕೋಪಗೊಂಡ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸೂಪರ್\u200cಫೂಟ್\u200cನ ಪರಿಣಾಮವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರವೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಚ್ ನುಡಿಗಟ್ಟು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ: - "ಗುರುಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬುಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ." ಸಾಗರೋತ್ತರ ಬೆರ್ರಿ.

ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅಂತರ್ಜಾಲ ತಾಣದಲ್ಲಿ, ಶೂಟ್ಕಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಬಳಕೆದಾರರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: “ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ.

ವಾಕರಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಎದೆಯುರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ”.

ಶೂಟ್ಕಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಕಾಯ್ ಸಾರ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ, ಒಬ್ಬ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೂನ್ ಹೇಳಿದರು: - "ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಕಿಲೋ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿದಾಡುತ್ತಿದೆ."

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಗುರು ಅಥವಾ ಬುಲ್ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಹೊಟ್ಟೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ.

ಒಮ್ಮೆ ಕ್ರಾಬಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸವಾಗಿದ್ದಾಗ, ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸದ ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಕ್ರಾಬಿಯ ಮನೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು, ಅದು ತಾಳೆ ತೋಪಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆವು, ನಂತರ ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇವೆ!

ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್ ತೋಪು

ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೊಂದು ಅಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಕ್ರೊ, ಟೆಸ್ಕೊ, ಬಿಗ್-ಸಿ ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಅಥವಾ 99% ಅಗತ್ಯವಾದ, ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫಾರಂಗ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲಿಗೆ (ಈಜಿಪ್ಟಿನಿಂದ) ಖರ್ಜೂರಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ, ಅದರಿಂದ ನಾನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಿದ್ದೇನೆ :). ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಡಿಮೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಂಗೈಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ತಯಾ ಸಸ್ಯವರ್ಗದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವು ಮತ್ತು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ರಾಬಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್ ತೋಟಗಳು ಇದ್ದವು, ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇತ್ತು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು!

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಕ್ರೋದಿಂದ ಸಣ್ಣ ರಸ್ತೆಯ ಮೂಲಕ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ಒಂದು ತಾಳೆ ತೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿರದ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಗೈಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೋಡುವಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ಒಳಗಿನಿಂದ ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಗಳು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದವು, ಥೈಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಾರೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಬಲಿಯದ ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್

ಎಣ್ಣೆ ತಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ನೀವು ಅಸೂಯೆಪಡುವಂತಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಶಾಖೆಯು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಲ್ಲಿರುವ ತಾಳೆ ಮರದ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾನು ತಾಳೆ ಮರಗಳ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ (ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅದು ನಮ್ಮನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ತೈಲ ಅಂಗೈಗಳೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಏಕೆ ಅನೇಕ ಇವೆ?

ಇದು ಬದಲಾಯಿತು - ಇದು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ತಾಳೆ ತೋಟ ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್, ತೈಲ, ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ; ತೈಲ ಪಾಮ್ನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತೈಲವು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಲೇಷಿಯಾದ ರಫ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಂಗೈಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಾವು ಕ್ರಾಬಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ (ಈ ನಗರವು ಮಲೇಷ್ಯಾದ ಗಡಿಯಲ್ಲಿದೆ), ತೈನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೆಂಗಿನ ಅಂಗೈಗಳಿವೆ.

2 ವಿಧದ ಎಣ್ಣೆಗಳಿವೆ: ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಕರ್ನಲ್ ಎಣ್ಣೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದ್ದು, ತಿರುಳಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಾಳೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ದೋಶಿರಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದನ್ನು ಚಿಪ್ಸ್ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಕಡಿತದಿಂದ ಸಿಹಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 4 ಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಸಾಬೂನು, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಮುಲಾಮುಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ...

ಈ ಇಂಧನದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ ಕಾರುಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದೇ ಗ್ಯಾಸೋಹೋಲ್ (ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ 91 ನೇ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್) ಅಲ್ಲ, ಇದು 91 ನೇ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅನ್ನು ಎಥೆನಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಅನಿಲ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ (ಆಕ್ಟೇನ್ ಸಂಖ್ಯೆ 91, 95, 98) ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸೋಹೋಲ್ ಎರಡನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು!

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಅವರು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಕ್ರಿ.ಪೂ ಮೂರನೆಯ ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿ ತೋರಿಸುವ ಕೆಲವು ಪುರಾತನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಫ್ರಿಕ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿಯೇ ಯುರೋಪಿನ ನಾವಿಕರು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ತಂದರು. ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಸ್ವತಃ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಎಣ್ಣೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೃಹತ್ ಬಂಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದವು. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈಗ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ರಫ್ತುದಾರರು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು.

ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ, "ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು" ಗಾಗಿ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಎಣ್ಣೆ ಅಂಗೈಗಳು ಬೆಳೆದ ಕ್ರಾಬಿಯಲ್ಲಿನ ನಮ್ಮ ಪಾಮ್ ಗ್ರೋವ್ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ:

ದಿನಾಂಕದ ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಪುರುಷ ಮಾದರಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಣ್ಣು "ವ್ಯಕ್ತಿ" ಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ದಿನಾಂಕದ ಅಂಗೈಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - ಪುರುಷರಿಗೆ ಒಂದು. ಒಂದು ತಾಳೆ ಮರವು ಒಂದು ಟನ್ ದಿನಾಂಕದ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಳೆ ಮರವು ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಅದರ ಕಾಂಡವು ಶಾಖದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶೀತದಿಂದಲೂ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ತ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ತಾಜಾ ತಾಳೆ ಎಲೆಗಳು ಬಹಳ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವುಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಜನರು ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಧೂಳಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಮರವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಖರ್ಜೂರವು ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ? ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ, ಅಂತರ್ಜಲವು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ದಿನಾಂಕವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯುತ, ಉದ್ದವಾದ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಳೆ ಮರವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವವರ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ಓಯಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲೂ ಸಹ, ದಿನಾಂಕವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಐದು ಸಾವಿರ ವಿಧದ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಶುಷ್ಕ, ಅರೆ ಒಣ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದವು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಒಣ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಪೀಚ್, ವೆನಿಜುವೆಲಾದ ಪೀಚ್ ಪಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಹದಿನೆಂಟು ಮೀಟರ್ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸೂಜಿಯಂತಹ ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ, ಅದು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ, ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಗಾತ್ರವು ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತರಹದ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿರುವ ಹೊರಭಾಗವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಜೀವಸತ್ವಗಳುಳ್ಳ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಈಜಿಪ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ದಮ್ ಪಾಮ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶುಂಠಿ ಪಾಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದ ಇತರ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 10-12 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಮರದ ಮೇಲೆ 3-4 ಶಾಖೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಡುವೆ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ - ಹೆಣ್ಣು, ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ - ಗಂಡು. ಹೆಣ್ಣು ಮರಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳೆಯುವ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಹಣ್ಣುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 200 ರವರೆಗೆ ಇವೆ. ಈಜಿಪ್ಟ್\u200cನ ಬಡವರಿಗೆ ಶುಂಠಿ ತಾಳೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ (ಅವರು ಹಣ್ಣಿನ ನಾರಿನ ಪುಡಿ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಜಿಂಜರ್\u200cಬ್ರೆಡ್\u200cನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ).

ಡೂಮ್ ಪಾಮ್ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಅಂಗೈ

ಜೌಗು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಮೆರಿಕ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮಡಗಾಸ್ಕರ್\u200cನ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಫಿಯಾ ಪಾಮ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರಸದಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಫಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತುದಿಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಅಂಗೈಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಕುಲವೆಂದರೆ ಜುಬೇ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ವೈನ್, ಪಾಮ್, ಆನೆ ಮತ್ತು ಚಿಲಿಯ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಲಿಯ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕರಾವಳಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಅವು 1200 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳ ನಯವಾದ 25-ಮೀಟರ್ ಕಾಂಡಗಳು, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ, ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಮರದಿಂದ 400 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಸಿಹಿ ರಸದ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಜೇನು ಪಾಮ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು) ಮತ್ತು ವೈನ್. ಹಣ್ಣು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಳಿನಿಂದ 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾವಣಿ ವಸ್ತುವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಅಂಗೈಗಳ ಹಣ್ಣು. ಎಣ್ಣೆ ಪಾಮ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಈಕ್ವಟೋರಿಯಲ್ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ, ಸುಮಾರು ಮೂರು ಮೂರು ಮೀಟರ್ ಗರಿಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ, ಡ್ರೂಪ್\u200cಗಳ ಸಮೂಹಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕುಂಚವು 600-800 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 25 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ 50% ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಓಷಿಯಾನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ತೆಂಗಿನ ಮರದ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಇದೆ. ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಆರ್ಟೊಕಾರ್ಪಸ್ ಕುಲದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮರಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು 12 ಕೆಜಿ ತೂಕದ “ರೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ” ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ! ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಅದು ಹಣ್ಣಾದಂತೆ ಹಿಟ್ಟು. “ಯಾರಾದರೂ ಬ್ರೆಡ್\u200cಫ್ರೂಟ್ ನೆಟ್ಟರೆ, ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗಿಂತ ತನ್ನ ವಂಶಸ್ಥರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅವನ ಹೊಲವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಹುಬ್ಬಿನ ಬೆವರಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಅವನ ಜೀವನ .. "- ಜೇಮ್ಸ್ ಕುಕ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಲು 70-75 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 700-800 "ರೊಟ್ಟಿಗಳು" ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ಹೋಲುವಂತಹದ್ದನ್ನು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತೀಯ ಬ್ರೆಡ್\u200cಫ್ರೂಟ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ - ಒಂದು ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ! ಶಾಖೆಗಳು ಅಂತಹ ಭಾರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ “ರೊಟ್ಟಿಗಳು” ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಟ್ರಾಕುಲಿಯಾ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 14 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಮಡಗಾಸ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್\u200cಫ್ರೂಟ್\u200cನ ಪಿತಾಮಹ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - 20 ಮೀ ಎತ್ತರ, 50 ಮೀಟರ್\u200cನ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಳತೆ.

ಮತ್ತು ನ್ಯೂ ಗಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾಗೋ ತಾಳೆ ಮರದ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಳೆ ಮರವು 16 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜ, ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟ ಇರುವಾಗ. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಗೋ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಅಂಗೈಯನ್ನು ಸಾಗೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಮರದ ಕ್ಷೀರ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು - ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಡೆಂಡ್ರಾನ್. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಬೆಗೊನಿಯಾ ಮರವನ್ನು ನೀವು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ತೂಗಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಂದು "ಸಾಸೇಜ್" ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಜಪಾನಿನ ಆಕುಬಾದ ಹೆಸರು ಕೂಡ. ಇದರ ಚರ್ಮದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ-ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೋಲಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ದೂರದಲ್ಲಿದೆ.

ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯು ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಸ್ಯ ಜೀವನದ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಪರ್ವತಗಳ ಕಲ್ಲಿನ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮರವನ್ನು (ಡೆಂಡ್ರೊಸೈಸಿಯೊಸ್ ಸೊಕೊಟ್ರಾನಾ) ಕಾಣಬಹುದು - ಮುಳ್ಳಿನ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಮುಳ್ಳಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷೀರ ರಸದಿಂದ len ದಿಕೊಂಡ ದಪ್ಪ ಕಾಂಡ, ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಏಕೈಕ ಮರ ಇದು.

ಗಿನಿಯಾ ಕೊಲ್ಲಿಯ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತಾಳೆ ಮರವೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕಾಯಿಗಳ ದಪ್ಪನಾದ ರಸವು ಅದರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯಗಳೂ ಇವೆ - "ಕ್ಯಾಂಡಿ". ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪರಾಗ್ವೆಯ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬುಷ್\u200cನ ಎಲೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 300 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂಲಿಕೆಯ ಎಲೆಗಳು 1,000 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸವನ್ನಾದ ಟೌಮಾಟೋಕಸ್ ಡ್ಯಾನೆಲಿಯಿ ಮೂಲಿಕೆಯ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 2,000 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೈಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ದೇಶಗಳ ಕಾಡುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಡಯೋಸ್ಕೋರ್ಫಿಲಮ್ ಕಮ್ಮಿನಿಸಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು 3,000 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಕೆಟೆಮ್ಫ್ ಪೊದೆಸಸ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಮಾಟಿನ್ ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 100,000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಓಷಿಯಾನಿಯಾ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರಗಳಿವೆ - "ಕೇಕ್". ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮರ, ಅಥವಾ ಜಪಾನಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮರ, ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಮೂಲತಃ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಿಂದ ಬಂದವರು - ಸಿಹಿ ಹೊವೆನಿಯಾ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ರುಚಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಲ್ಲ: ಇದು ಹುಳಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ತಿರುಚಿದ ಅಕ್ಷವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಿರುಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮರವು 35 ಕೆಜಿ "ಕ್ಯಾಂಡಿ" ಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಲ್ಲದು, ಸಿಹಿ, ರಮ್-ರುಚಿಯಲ್ಲ.

ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಉಪಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕಲಿರ್-ಕಂಡ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ 1-2 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಡೀ ವಾರದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಕಾಲಿರ್-ಕಂದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಳೆ ಮರದಂತಹ ಸಸ್ಯವು ಸಂತೋಷ, ಸೂರ್ಯ, ವೈಭವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಳೆ ಮರದ ನೇರ ಕಾಂಡವು ವಿಜಯ, ಆಶೀರ್ವಾದ ಮತ್ತು ವಿಜಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಭರಿಸಲಾಗದ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಮರದ ಸ್ಥಿರತೆ, ನಿರಂತರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಮರದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿಜಯದ ಸಂಕೇತದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಪಾಮ್ ಶಾಖೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಾರೆಲ್ ಮಾಲೆ ಜೊತೆಗೆ ವಿಜೇತರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ. ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಜನರಲ್ಲಿರುವ ತಾಳೆ ಮರವು ಜೀವನದ ವೃಕ್ಷವಾಗಿದ್ದು, ಆಂಡ್ರೋಜಿನಸ್ ಎಂಬಂತೆ ಸ್ವಯಂ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದ ತಾಳೆ ಮರದ ಚಿತ್ರಣವು ಪುಲ್ಲಿಂಗ ತತ್ವವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಲಿಕ್ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ - ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಶಕ್ತಿಯ ಆಧಾರ. ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಳೆ ಮರವು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಳೆ ಮರವು ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು.

ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಕೇತಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಮರ ಎಂದರೆ ಘನತೆ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ನಿವೃತ್ತಿ, ಅರೇಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಮರವು ಜೀವನದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಮರವು ನೀತಿವಂತರು, ಅಮರತ್ವ, ಯೆರೂಸಲೇಮಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ತನ ವಿಜಯೋತ್ಸವ ಪ್ರವೇಶ, ದೈವಿಕ ಆಶೀರ್ವಾದ, ಸ್ವರ್ಗ ಮತ್ತು ಮರಣದ ಮೊದಲು ಹುತಾತ್ಮರ ವಿಜಯವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತಾಳೆ ಕೊಂಬೆಗಳು ವಿಜಯ ಮತ್ತು ಮಹಿಮೆ, ಸಾವಿನ ಮೇಲಿನ ಗೆಲುವು, ಪಾಪ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಥಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಧರ್ಮವು ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಸಮಾಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿತು ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೀರ್ಥಯಾತ್ರೆ ಮಾಡಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈಜಿಪ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಮರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಸ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಚಿಗುರಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅಂಗೈ ಡೆಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಡೆಲ್ಫಿಕ್\u200cನ ಅಪೊಲೊನ ಲಾಂ m ನವಾಗಿದೆ.

ಸಿನ್.: ಯುಟರ್ಪ್, ಯೂಟರ್ಪೆ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಯುಟರ್ಪೆ ಅಥವಾ "ಅಕೈಸೈರೊ" ಉಷ್ಣವಲಯದ ತಾಳೆ ಮರವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಕೈಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು medicine ಷಧಿ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರನ್ನು ಕೇಳಿ

.ಷಧದಲ್ಲಿ

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಯುಥರ್ಪಾ ಹಸ್ತದ ತೊಗಟೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಅಮೃತವಾದ ಅಜೈಜಿರೊವನ್ನು "ಜೀವನದ ಮರ" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ. ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕಾಯ್ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ce ಷಧಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುಥರ್ಪಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಾಳೆ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಮುಖದ ಚರ್ಮವು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಕ್ಷಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬೆರ್ರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಧ್ಯ. ಯುಟರ್ಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಥಳದ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ವೈನ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಲಿಕ್ಕರ್, ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೇಶದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಅಕೈ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ (ನೆಲದ ಓಟ್ಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಮಿಶ್ರಣ) ಆಧಾರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸ ಮತ್ತು ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವತಃ ಬೆರ್ರಿ ನಯದ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಅಕಾಯ್ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳು, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಇದು. ಅಕಾಯ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯುಥರ್ಪಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಕೈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಫ್ಯೂರನ್\u200cಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್, ಮೊಡವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಕಿಸೈರೊ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಟೋಪಿಗಳು, ಪೊರಕೆಗಳು, ಸತು ಲೇಪನವನ್ನು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ತಾಳೆ ಮರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವರ್ಗೀಕರಣ

ಯುಟರ್ಪೆ ಅಥವಾ ಯುಟರ್ಪೆ (ಲ್ಯಾಟ್. ಯುಟರ್ಪೆ), ಅಥವಾ ಅಕೈ (ಬಂದರು. ಅ ç ೈ, ಅ iz ೈಜಿರೊ), ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಮ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಂಗೈಗಳ ಕುಲವಾಗಿದೆ, ಇದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕ.

ಬಟಾನಿಕಲ್ ವಿವರಣೆ

ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎತ್ತರದ ಮರಗಳ ಆಕಾರದ ಸಸ್ಯಗಳು (30 ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು. ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು ವರ್ಣದ ಎಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿ. ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ದುಂಡಾದ, ಗಾ dark ನೇರಳೆ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು, ಏಕ-ಬೀಜದ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಬೃಹತ್ ಗಾತ್ರದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಳೆ ಮರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್, ಚೋಕ್\u200cಬೆರಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗುಂಪೂ 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯುಟರ್ಪ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಎಳೆಯ ತಾಳೆ ಮರದಿಂದ 8 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಅವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹರಡು

ಅಮೆಜಾನ್ ಡೆಲ್ಟಾ (ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕ) ಬಳಿ ಜವುಗು ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆಲೀಜ್ ಅನ್ನು ತಾಳೆ ಕುಲದ ಉತ್ತರದ ಗಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಪೆರುವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣದ ಗಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಖರೀದಿ

ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಯ್ಲು ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ: ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವುದು. ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆರಿಸಿದ ನಂತರ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅಕೈನಿಂದ ರಸ, ಸಾರ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಮಾರು 3000 ವಿಭಿನ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳು ಇವೆ. ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳಿವೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cಗಿಂತ 33 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

C ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಯುಗವು 2004 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅಮೆರಿಕಾದ ನಿಕೋಲಸ್ ಪೆರಿಕನ್ ಅವರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ತಾಳೆ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಸ್ಥಾನ ನೀಡಿದರು. ಅಮೆಜೋನಿಯನ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ಥಳೀಯರ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯದ ರಹಸ್ಯವು ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಜನರು ಮಾಗಿದ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸಂಶೋಧಕರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು.

ಡಾ. ಶೌಸ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕೈ ಪಾಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ದೃ anti ಪಡಿಸಿದರು, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಸಾವಿರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದರು. ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಾಯಕನಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದುಳಿದಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಇದು ಡಿಎನ್\u200cಎ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ತಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3,000 ವಿಭಿನ್ನ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳ ("ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪವಾಡ") ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅಕೈ ಹಣ್ಣಿನ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಕೈ ಸೈನಿಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಯುಥೆರ್ಪಾ ಅಂಗೈನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಆಸ್ತಮಾ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಸಂಧಿವಾತ, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ.

ಯುಥರ್ಪಾ ಪಾಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೊನವಿ ರಸಗಳು ಅನೇಕ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ರಸದ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದರ ವಿರುದ್ಧ ce ಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಶಕ್ತಿಹೀನವಾಗಿದ್ದವು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಗಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು medicines ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಇತಿಹಾಸ ಉಲ್ಲೇಖ

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶವು ದೇಶದ ಉತ್ತರದ ಅಮೆಜಾನ್ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅಕೈ ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್\u200cನ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ಅಕೈಗಳಲ್ಲಿ 85% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಯಾರಾ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಳೆ ಕೃಷಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಭಾರತೀಯರ ಒಂದು ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ದುಃಖ ಸಂಭವಿಸಿದೆ: ಜನರು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ನಾಯಕನು ನವಜಾತ ಶಿಶುವನ್ನು ತ್ಯಾಗಮಾಡಲು ಆದೇಶಿಸಿದನು. ಆದರೆ ಸಮಯ ಬಂದು ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ನಾಯಕನಾದ ಮಗಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದಳು. ತನ್ನ ಮಗುವನ್ನು ಕೊಂದ ನಂತರ, ನಾಯಕರು ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ದೇವರನ್ನು ಇಯಾಸಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಿದನು. ಒಂದು ರಾತ್ರಿ, ಮಹಿಳೆ ಅಳುವುದು ಕೇಳಿಸಿತು. ಅವಳು ವಾಸಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ತನ್ನ ಮಗಳನ್ನು ತಾಳೆ ಮರದ ಹರಡುವ ಕೊಂಬೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿದಳು. ಮಗುವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಾ, ಐಸಾ ಅವಳನ್ನು ತನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ: ಮಗು ನೆರಳಿನಂತೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಭಾರತೀಯರು ಇಯಾಸಾವನ್ನು ಮರದಿಂದ ಸತ್ತರು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಗಾ dark ವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉದ್ದದ ಗುಂಪುಗಳಿವೆ. ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗವನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಆ ಮರಕ್ಕೆ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಮಹಿಳೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು. ಅಕೈ ಎಂಬ ಹೆಸರು - "ಐಸಾ" ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಬಲದಿಂದ ಎಡಕ್ಕೆ ಓದಿ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅಮೆಜಾನ್\u200cನ ಚಿನ್ನ, ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಮೃತ, ಅಮೆಜೋನಿಯನ್ ವಯಾಗ್ರ, ಬ್ರೆಜಿಲ್\u200cನ ಮುತ್ತುಗಳು, ಬ್ರೆಜಿಲ್\u200cನ ಪವಾಡ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಸ್ಥಳೀಯರು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ತಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕೀಲು ನೋವುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಬೆರ್ರಿ ರಸ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಕೈ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುವ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೂದಲಿಗೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ: ಇದು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಅನಗತ್ಯ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಕೈ ಹಣ್ಣು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಪುರುಷ ಲೈಂಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಹಿತ್ಯ

1. ಯುಟರ್ಪ್ // ಬ್ರಾಕ್\u200cಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಎಫ್ರಾನ್ ಎನ್\u200cಸೈಕ್ಲೋಪೆಡಿಕ್ ನಿಘಂಟು: 86 ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ (82 ಸಂಪುಟಗಳು ಮತ್ತು 4 ಹೆಚ್ಚುವರಿ). - ಎಸ್\u200cಪಿಬಿ., 1890-1907.

2. ಇಮ್ಖಾನಿಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಎನ್. ಪಾಮ್ಸ್ / ಒಟಿವಿ. ಆವೃತ್ತಿ. ಎ. ಎಲ್. ತಖ್ತ ad ್ಯಾನ್. - ಎಲ್ .: ನೌಕಾ, 1985 .-- 243 ಪು. - 2350 ಪ್ರತಿಗಳು.

ತಾಳೆ ಮರಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಳೆ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂಗೈಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಳೆ ಮರಗಳು ದೊಡ್ಡ, ಮಧ್ಯಮ, ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂಗೈಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂಗೈಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ನೇತಾಡುತ್ತವೆ.
ತಾಳೆ ಮರಗಳ ಕಾಂಡಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಮರದಂತೆ ಕಾಣುವ ಸಸ್ಯದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭಾರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಆಯಾಮಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ.
ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತಾಳೆ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿಯ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾನು ತಾಳೆ ಮರಗಳ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ.
ಅವು ಹೇಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗೈಗಳ ಮೊಳಕೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಂಗೈಗಳ ಬಳಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಈ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ಕಳೆಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದೆ. ಒಂದು ಮೊಳಕೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದು ಸಿಮೆಂಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಮಾಣ ಮರಳು, ಇದನ್ನು ಮನೆಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ತೆಂಗಿನ ಮರ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಿರಿದಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಕರುಣೆಯೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಬಾರಿ ನಾನು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ತಂದ ತಾಳೆ ಮರಗಳ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದವು. ತ್ವರಿತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಅಂಗೈಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.