ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಏನು?

ಬೆಂಕಿಯಿಡುವ ಲಯಗಳು, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು - ಇವುಗಳು ಬಿಸಿ ಪಾರ್ಟಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಭೂತಾಳೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯದ ಇತಿಹಾಸವು 500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ:

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು

"ಕ್ಯಾಕ್ಟಸ್ ವೋಡ್ಕಾ" ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಆಚರಣೆಯ ಆಚರಣೆಯು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

“ಭೂತಾಳೆ ಉಡುಗೊರೆ” ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:

"ಲಿಜ್ನುಲ್ - ಕುಡಿದನು - ಕಚ್ಚಿದನು"

ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಸಾಕು:

ಲಿಜ್ನುಲ್ - ಕುಡಿದ - ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ

  • ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಕೈಯ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ;
  • ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೊದಿಸಿದ ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು ನೆಕ್ಕುವುದು;
  • ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಿರಿ (50 ಗ್ರಾಂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ);
  • ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

"ರಾಪಿಡೋ" - ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾ

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆವೃತ್ತಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಹೆಸರು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ವೇಗವರ್ಧಿತ ಚಿತ್ರೀಕರಣದ ಒಂದು ವಿಧಾನ. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೇಗನೆ ಸಹಜ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರಲು ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ:

  • ನಾದವನ್ನು ನಾದದ ಮೂಲಕ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ;
  • ಪಾನೀಯದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಆಂದೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ (ನೀವು ಬಲವಂತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು);
  • "ಬೇಯಿಸಿದ" ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

  • ಕಂಟೇನರ್ ಅಂಚನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ;
  • ಒದ್ದೆಯಾದ ಅಂಚನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ;
  • ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು 1: 1: 0.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
  • ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸಂಗೃತ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾ

ಸಂಗ್ರಿತ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ

ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ರಸದೊಂದಿಗೆ “ಕಳ್ಳಿ ವೋಡ್ಕಾ” ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಕಾಮಪ್ರಚೋದಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಸುಳ್ಳು ಹುಡುಗಿಯ ಭುಜದಿಂದ ಉಪ್ಪು ನೆಕ್ಕುವುದು;
  • ಅವಳ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವ ಗಾಜಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಿರಿ;
  • ಹುಡುಗಿಯ ತುಟಿಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಮಪ್ರಚೋದಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

"ಕ್ಯಾಕ್ಟಸ್ ವೋಡ್ಕಾ" - ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪಾನೀಯ. ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಫ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಸ್ವತಃ “ಭೂತಾಳೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು” ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್\u200cನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ "ಕಳ್ಳಿ ವೋಡ್ಕಾ" ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣವು "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಫ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು:

  • ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಟಕಿಲಾ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲಘು ಬಿಯರ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಮ್ಮನ್ನು ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಜನರು “ಭೂತಾಳೆ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು” ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ದಟ್ಟವಾದ ತಳಭಾಗವಿರುವ ರಾಶಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ.

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್

"ಭೂತಾಳೆ ಉಡುಗೊರೆ" ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಾರ್ ಕಾರ್ಡ್\u200cನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಬಹುದು. "ಕಳ್ಳಿ ವೊಡ್ಕಾ" ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು "ಸಂಗೃತ", "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ", "ಎಲ್ ಡೆಸಿಯರ್ಟೊ", "" ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ “ಕಳ್ಳಿ ವೋಡ್ಕಾ” ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, "ಭೂತಾಳೆ ಉಡುಗೊರೆ" ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್, ಉಪ್ಪು, ಬೀಟರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಳಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ, ಸಿಹಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾದಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

"ಟಕಿಲಾ ಬಟಂಗಾ"

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಟಂಗಾ ಮಿಶ್ರಣವು ಇಂದ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಟಕಿಲಾ ಬಟಂಗಾ

  • ಚಿನ್ನ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಕೋಲಾ - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಐಸ್ (ಘನಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯು 1: 2 (1: 3) "ಕಳ್ಳಿ ವೋಡ್ಕಾ" ಮತ್ತು ರಸ: ಟೊಮೆಟೊ, ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ಬ್ಲಾಂಕೊ  ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫಾರ್ಚಿನ್ನ  - ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ.

"ಕ್ಯಾಕ್ಟಸ್ ವೋಡ್ಕಾ" ಅಥವಾ ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಬಿಸಿ ಪಾರ್ಟಿ, ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ, ಸ್ನೇಹಪರ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಜಾಣ್ಮೆ, ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುವುದನ್ನು ತೋರಿಸಿ.

"ಕಳ್ಳಿ ವೊಡ್ಕಾ" ದ ಲಭ್ಯತೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ಅಥವಾ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಏನು ಎಂಬುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಕಾರಣ, ವಿಶೇಷ ಗಾಜನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಅದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೊಂಬಿನಂತೆ ಪರಸ್ಪರ ರವಾನಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದರ ಹೆಸರು ಕ್ಯಾಬಲ್ಲಿಟೊ - ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಇಂದು ನಾವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಿಯಾದ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೌಶಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಂಚರಣೆ

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕನಸು

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಏನು ಬೇಕು?

  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಕಿಲಾದ 30 ಮಿಲಿ;
  • ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡಿ 30 ಮಿಲಿ;
  • 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ (ಗ್ರೆನಡೈನ್);
  • ನಿಂಬೆ ಚರ್ಮ (ಸ್ಲೈಸ್).

ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಾಧನದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಸೆಯಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಹವಾದ ಟಕಿಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿಜ್ಞರು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೆನಡೈನ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಸೂರ್ಯೋದಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಈ ಟಕಿಲಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ?

  • ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾದ 50 ಮಿಲಿ;
  • ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ) - 150 ಮಿಲಿ;
  • ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ 25 ಮಿಲಿ;
  • ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯವು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವರ್ಣನಾತೀತ ಆನಂದವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು.

ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅದು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂಬಲಾಗದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಚಿಸಲು ಯಾವ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಟಕಿಲಾದ 50 ಮಿಲಿ;
  • 120 ಮಿಲಿ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
  • ಸೆಲರಿ;
  • ಸಾಸ್ಗಳು: ವರ್ಟ್\u200cಚೆಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ತಬಾಸ್ಕೊ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟಾಗಲ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೆಲರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಲಘು ಪಾನೀಯ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಸ್\u200cಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಅಪ್ರತಿಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲೆಲುಜಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಏನು:

  • 30 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾ;
  • ಮದ್ಯ ಮರಾಸ್ಚಿನೋ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ (ತಲಾ 20 ಮಿಲಿ);
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ನಿಂಬೆ ನಾದದ (120 ಮಿಲಿ);
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ:

  • ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ವೃತ್ತ;
  • ಒಂದೆರಡು ಚೆರ್ರಿಗಳು;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತ;
  • ಪುದೀನ ಚಿಗುರು.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಮರೆಯದಂತೆ, ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಟಕಿಲಾ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಶೇಕರ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಶೇಕರ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾನಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಚಿಗುರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು.

ಡ್ರೀಮ್ ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ

ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಶುದ್ಧ ಟಕಿಲಾದ 50 ಮಿಲಿ;
  • ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ನ 15 ಮಿಲಿ;
  • 120 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸುಮಾರು 50 ಮಿಲಿ;
  • ಒಂದೆರಡು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಶೇಕರ್, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್, ವಿಶೇಷ ಎತ್ತರದ ಗಾಜು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ 200 ಮಿಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 10% ಆಗಿದೆ.

ಘಟಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಶೇಕರ್\u200cನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಟಕಿಲಾ

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

  • ಟಕಿಲಾ 35 ಮಿಲಿ;
  • 50 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ;
  • 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಐಸ್.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 15% ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು!

ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಭಾರತೀಯರು ಬಲವಾದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರು - ಅವರ ಸರಳ ಪಾನೀಯವು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ನಂತರ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ನೀರು. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದಿವೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಾರ್\u200cನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಶಕರ ಮನವಿಯನ್ನು ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ನಿರಾಕರಿಸಿದರು, ಆದರೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿದರು. ಕ್ಲೈಂಟ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ರಾಪ್ ಮಾಡಿದರು.

  1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀವು 50 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು 100 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ ಗಾಜನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಮೇಲ್ಮೈ) ಮೇಲೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.
  3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯದ ಫೋಮಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೂಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿದು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾದಕತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಹೆಲ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮುಂದಿನ ಗಾಜು ಬಡಿದು, ಮತ್ತು ಗಾಂಗ್. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮನರಂಜನೆಯ ಆಚರಣೆಯಿದೆ, ಇದು “ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯುವ” ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಭೇದವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ 10 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

  1. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜಿನ (ಹೈಬಾಲ್) ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, 30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 60 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  2. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಿಪ್ - 10 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
  3. ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಗಾಜನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾ ಸನ್\u200cರೈಸ್, ಇದು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ಆಫ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್\u200cನ ಅಧಿಕೃತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.

ಹೆಸರು "ಡಾನ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಅದರ ರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

  1. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ,
  2. 50 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 10 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ,
  3. ನಂತರ 150-200 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.
  4. ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಡಿಸಿದಾಗ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಫೆಬ್ರವರಿ 22. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮಹಿಳೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವಳು ಯಾರೆಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

  • ಟಕಿಲಾ (20 ಮಿಲಿ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ,
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ
  • ಅತ್ಯುತ್ತಮ Cointreau (20 ಮಿಲಿ),
  • 40 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು - ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಶ್ರೀಮಂತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಂಗೃತ. ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಹೆಸರಿನ ಅರ್ಥ "ಸಣ್ಣ ರಕ್ತ, ರಕ್ತ." ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಬಹುದು.

  • ಸಂಗೃತ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೀಗಿರಬಹುದು - 600 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, 300 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ, 1-2 ಸುಣ್ಣ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 80 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್.
  • ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಗೃತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಂಗೃತ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮೊದಲು ತಂಪು ಪಾನೀಯದ ಸಿಪ್, ನಂತರ ಟಕಿಲಾ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಗೃತ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂಗೃತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಪ್ರಾಚೀನ ನಗರವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಪ್ರವಾಸಿ ನಗರಗಳ ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಗಾಜನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, 30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 10 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, 100 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು 40 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೋಡಗಳು

ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದದ್ದು. ಎಲ್ಲಾ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ - ಅತ್ಯಂತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್, ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯೂ ಇದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಮೋಡಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮಾಟಗಾತಿಯ ಮದ್ದು ಬೆಲೆ ಇತರ ಟಕಿಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮದ್ಯ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮೋಡಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

  1. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ರಾಶಿಯನ್ನು.
  2. ಅದರಲ್ಲಿ 20 ಮಿಲಿ ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ.
  3. ಎರಡನೇ ಪದರ - 5 ಮಿಲಿ ಬೈಲೆಯ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ.
  4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, 10 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಟಡಾರ್

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯಾಟಡಾರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ 60 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 120 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ರುಚಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತಿರುಚಿದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಲೋಮಾ

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಿಸಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಲೋಮಾ, ಅಂದರೆ “ಪಾರಿವಾಳ”, ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದುರ್ಬಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಂತೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

  • ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಕ್ಷರತೆಗಾಗಿ, ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಗಾಜನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಚಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು 60 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 170 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಮೇಲಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಡಾ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ ಟಾನಿಕ್, 15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಇಂದು, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್\u200cಗಳು ಪಲೋಮಾಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯ ತಾಜಾ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಾಜನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್

ಯುವಕರ ನೆಚ್ಚಿನ, ಡಿಸ್ಕೋಗಳು, ನೈಟ್\u200cಕ್ಲಬ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ - 40 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 20 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, 5 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಸಿರಪ್, 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಬ್ರೇಕರ್

ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 60 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 5 ಮಿಲಿ ಕೋಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಮದ್ಯ, 60 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ, 5 ಮಿಲಿ ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಐಸ್ ಬ್ರೇಕರ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಸಿರಪ್ನ ಮಾಧುರ್ಯ, ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಇತರ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾದವು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ ಬದಲಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾತ್ರವು 30 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 15 ಮಿಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳಿ ಗುಂಡು

ಸಿಲ್ವರ್ ಬುಲೆಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಸರಳವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ರಸದ 1 ಭಾಗ, ಜಿನ್\u200cನ 4 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಮ್ಮೆಲ್ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಮದ್ಯದ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ. ಇದನ್ನು 6 ಬೆರ್ರಿ ಮಾಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 50 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ, 30 ಮಿಲಿ ಕೋಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಮದ್ಯ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್

ಗ್ರೀನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೀವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ - ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಿಸಾನ್ ಅಂಬಾನ್ ಮದ್ಯವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಶಾಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆ ಅದರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಸ್ತಿಪಟು

ಕಾಕ್\u200cಟೇಲ್ ಕುಸ್ತಿಪಟು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಾಯಕ, ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದ ಜೋಸ್ ಮೊರೆಲೋಸ್\u200cನೊಂದಿಗಿನ ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಟಗಾರನ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒನ್-ಶಾಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಶಾಟ್. ಇದು 50 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಒಂದು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೊದಲು ಟಕಿಲಾ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಕಚ್ಚಬೇಕು.

ಎಲ್ ಬ್ಯಾಂಡಿಟೊ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ದರೋಡೆಕೋರರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನೀವು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 300 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟಕಿಲಾ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಮಾದಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು.

ಟಕಿಲಾ ಬ್ಲಾಂಕೊ

ಟಕಿಲಾ ಬ್ಲಾಂಕೊ, ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿ, ಶುದ್ಧ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾ ಗೋಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿನ್ನದ ವಿಧವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ವಿಶೇಷ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟಕಿಲಾ ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರು ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಿಯರು ಟಕಿಲಾ ಎಂದರೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈ ಭೂತಾಳೆ ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಬಲವಾದ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. "ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್" ಅಥವಾ "ಸಂಗೃತ" ದಂತಹ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ “ಕ್ಷಿಪ್ರ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾರ್\u200cಗಳ ಸಂದರ್ಶಕರು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವೂ ಸೇರಿದಂತೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸಹ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ನೀವು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ (50 ಮಿಲಿ.);
  • ಸ್ಪ್ರೈಟ್ (100 ಮಿಲಿ.). ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಶ್ವೆಪ್ಪೆಸ್ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು;
  • ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡು.

ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಾರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಚಲನೆಯನ್ನು ಜೋರಾಗಿ “ಬೂಮ್” ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಪಾನೀಯ ಫೋಮ್ಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ರಫ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್

ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಫ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್. ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಲಘು ಬಿಯರ್ (330 ಮಿಲಿ.) ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (30 ಮಿಲಿ.) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ. ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದಂತೆ, ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:


ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಗಾಜಿನ ತಯಾರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಗಡಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಈಗಾಗಲೇ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಲ್ಲದೆ). ತೆಳುವಾದ ತುಂಡು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣದಿಂದಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸೂರ್ಯೋದಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಅದರೊಳಗೆ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ (50 ಮಿಲಿ.) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ 150-200 ಮಿಲಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಆದ್ಯತೆ). ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಸಿರಪ್ “ಗ್ರೆನಾಡಿನ್” ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ 10-15 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸಂಗೃತ

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಗೃತ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು (5-6 ತುಂಡುಗಳು) ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕಿತ್ತಳೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎರಡೂ ಕನ್ನಡಕಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ (600 ಮಿಲಿ.) ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ (300 ಮಿಲಿ.), ಟೊಬಾಸ್ಕೊ (20 ಮಿಲಿ.), ಎರಡು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಗ್ರಿತ್ 20 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು.

ಕುಸ್ತಿಪಟು

ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ತನ್ನ ವೀರರನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೋಸ್ ಮೊರೆಲೋಸ್ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಡಿದರು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಕುಸ್ತಿಪಟು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಸರಳ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಟಕಿಲಾ (40 ಮಿಲಿ.), ನಿಂಬೆ ರಸ (20 ಮಿಲಿ.), ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ (10 ಮಿಲಿ.) ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳಿ ಗುಂಡು

ಸ್ಟೀಫನ್ ಕಿಂಗ್ ಅವರ ಕೆಲಸದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕುಡಿದ ನಂತರ ಅವರ ಕೆಲಸದ ನಾಯಕರು ಗಿಲ್ಡರಾಯ್ಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಿದರು. 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹಾಕಿ 30 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ.

ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತ

ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, "ಸೂರ್ಯಾಸ್ತ" ಎಂಬ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರಿನ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ 60 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ. ಟಕಿಲಾ. ಈಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ 10 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

ಮೋಡಗಳು

ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. 20 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಂಬುಕಾ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ. ಟ್ಯೂಬ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಹನಿ ಬೀಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಿ. ಈಗ ಮೇಲೆ 10 ಮಿಲಿ ವಿತರಿಸಿ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ.

ಇತರ ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು

ತಪ್ಪು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿರಿ ಶಿಫ್ಟ್ + ನಮೂದಿಸಿ  ಅಥವಾ

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂತ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಟಕಿಲಾ ಸನ್\u200cರೈಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ "ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ" ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • 150-200 ಮಿಲಿ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ);
  • 50-55 ಮಿಲಿ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ;
  • 10-15 ಮಿಲಿ ಪಿಕ್ವೆಂಟ್ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್;
  • 220 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ (ನೀವು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು).

ಅಡುಗೆ

ಸೂರ್ಯೋದಯವು ಅಸಮಂಜಸವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಐಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೀರಿನ ಘನಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕೋಣೆಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಹಡಗನ್ನು ತಾಜಾ ರಸದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಸಿರಪ್ (ಗ್ರೆನಡೈನ್) ಸೇರಿಸಿ. ರಸಭರಿತವಾದ "ಕಂಪನಿ" ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ಚಮಚವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್

ಟಕಿಲಾ ಬೂಮ್ನ ಅದ್ಭುತ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಆಘಾತಕಾರಿ ಸರಳವಾದ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು "ಸ್ಪ್ರೈಟ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯವು ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವ ಆಚರಣೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕೆಳಭಾಗವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು), ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸ್ಪ್ರೈಟ್, ನಂತರ ಅವರು ಗಾಜನ್ನು ಅಂಗೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ (ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನ) ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾದ 50 ಮಿಲಿ;
  • 100-110 ಮಿಲಿ "ಸ್ಪ್ರೈಟ್".

ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಮನೋಧರ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಗೂ erious ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗಿನ ಇಂತಹ ಸ್ತ್ರೀ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮೃದು ಪ್ರಮಾಣವು ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ನೋಟವು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾದ 50 ಮಿಲಿ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಉತ್ತಮ ಮದ್ಯ 25-30 ಮಿಲಿ;
  • 10-12 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು;
  • ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣದ 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಘನಗಳಲ್ಲಿ 200-220 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್.

ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಶೇಕರ್ (ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟಕಿಲಾ, ಸುಣ್ಣ, ಐಸ್, ಮದ್ಯ, ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ - ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ - ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು (ಹರಳುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದರ ರಿಮ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು).

ಸಾಂಗ್ರಿನ್

ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವಿಪರೀತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್\u200cನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಸಾಂಗ್ರಿನ್. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪರೀಕ್ಷಿತ ಟಕಿಲಾ;
  • 600 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
  • 300-350 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
  • 1-1.5 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು;
  • ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ 80-100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 150 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಗ್ರಾಂ ಕರಿಮೆಣಸು;
  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ 20 ಮಿಲಿ "ತಬಾಸ್ಕೊ";
  • ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣದ 140 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ 1-1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜಗ್ ಬೇಕು (ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ಇದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೆಲರಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಹಾಗೂ ತಬಾಸ್ಕೊವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮುಕ್ತಾಯವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಗ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ.

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು "ಸಾಂಗ್ರೀನಾ" ಕುಡಿಯುವುದು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿದು, ನಂತರ ಸಾಸ್ ರಾಶಿಯನ್ನು. 20 ಮಧ್ಯಮ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ "ಸಾಂಗ್ರೀನಾ" ಸಾಕು.

"ಅಕಾಪುಲ್ಕೊಸ್ ಡ್ರೀಮ್"

ನೀವು ಸರಳವಾದ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿಲಿನ ಅಕಾಪುಲ್ಕೊದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ನಿಜವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವು ರಮ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ ಕನಸನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟಕಿಲಾದ 30 ಮಿಲಿ (ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ "ಕೋರ್" ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ);
  • ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಸ್ಕಿಯ 10-12 ಮಿಲಿ;
  • ಗಾ-12 ವರ್ಣರಂಜಿತ ರಮ್ನ 10-12 ಮಿಲಿ;
  • 100 ಮಿಲಿ ಅನಾನಸ್ ರಸ (ಮಕರಂದ);
  • 50 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
  • ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಲ್ಲಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಐಸ್.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ರಮ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಹೊಂದಿರುವ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ gin ಹಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಅಕಾಪುಲ್ಕೊ ಕನಸಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಬಾಲದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಕ್ಷಿಗಳ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಟಕಿಲಾ ಬಟಂಗಾ

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಳೆಯುವ ಕೋಲಾ ಟಕಿಲಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟಕಿಲಾ ಬಟಂಗಾ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 150 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾ;
  • ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ 50 ಮಿಲಿ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಐಸ್ ಘನಗಳು;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸುಣ್ಣ.

ಅನುಕೂಲಕರ ಹೈಬಾಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್, ಟಕಿಲಾ, ಬಬಲ್ ಕೋಕ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ "ಕಂಪನಿ" ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸುಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಇರಬೇಕು.

ಚಿಮಾಯೊ

ಗೋಲ್ಡ್ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಯುವಕರ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು. ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಸಿಮಾಯೊ, ಇದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಉತ್ತಮ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ 30 ಮಿಲಿ;
  • 45-50 ಮಿಲಿ ಚಿನ್ನದ ಸಾಬೀತಾದ ಟಕಿಲಾ;
  • 8 ಮಿಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯ;
  • ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ತುಂಡು;
  • ಒಂದು ಜೋಡಿ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು;
  • 220 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್.

ಎತ್ತರದ, ಬಿಗಿಯಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆಯ ತಿರುವು ಬಂದ ನಂತರ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾದ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪಾಂತರ

ಸರಳ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಕಾಶ-ನೀಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಉತ್ತಮ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾದ 35 ಮಿಲಿ;
  • ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ;
  • 1.5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
  • 20 ಮಿಲಿ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ;
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನೀಲಿ “ಮಾರ್ಗಾಟ್” ಗಾಗಿ ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದರ ನಂತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಂತರ, ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಹಿಸುಕುವುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕ್ರಮೇಣ ಬೆರೆಸಿ. ಗಾಜನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಉಪ್ಪು ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿ (ಸ್ಟ್ರೈನರ್) ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ “ಮಾರ್ಗರಿಟಾ” ಅನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುರುಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಒಂದು ತುದಿಯು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸೊಗಸಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ "ಬ್ಲಡಿ ಜುವಾನಿಟಾ" ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಗಾಜು, 40 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್

“ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್” ಮತ್ತು “ಡೊರಾಡೊ” ಟಕಿಲಾದ ಅದೇ ಲಕೋನಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೆನಪಿಡಿ! ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 30 ಮಿಲಿ ಕಹ್ಲುವಾ ಕಾಫಿ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಲಿಕ್ಕರ್;
  • ನೆಚ್ಚಿನ ಟಕಿಲಾದ 35 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

“ಬುಲ್” ಅನ್ನು ಶೆರ್ರಿಗಾಗಿ ಅತಿರಂಜಿತ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಬಣ್ಣದ ಆಳವು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯುವುದು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಡೊರಾಡೊ

"ಡೊರಾಡೊ" ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು "ಬುಲ್" ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಉದಾತ್ತ ಟಕಿಲಾ "ಮರಿಯಾಚಿ" ಯ 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಿಳಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
  • ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಟಕಿಲಾದ ಹೊಳೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಚಪ್ಪಟೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈಗಾಗಲೇ ಇದನ್ನು ಜೇನು ಟಕಿಲಾ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 40 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ವಿಸ್ಕಿ (ಐರಿಶ್);
  • 20 ಮಿಲಿ ಲಘು ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಉತ್ತಮ ಟಕಿಲಾದ 20 ಮಿಲಿ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯದ 10 ಮಿಲಿ;

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಶ್ಯಾಡಿ

ಸರಳ ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಶ್ಯಾಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • 50 ಮಿಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮದ್ಯ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ";
  • 150-160 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
  • 50 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ: ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎರಡೂ);
  • ನಿಂಬೆ ತುಂಡು.

ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಟಕಿಲಾ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಐಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ದಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಫ್ಯೂರಿಯಸ್

ಫಾಸ್ಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಫಾಸ್ಟ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಫ್ಯೂರಿಯಸ್" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 20 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ;
  • ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ತಬಾಸ್ಕೊದ 4 ಮಿಲಿ;
  • 20 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ;
  • 20 ಮಿಲಿ ಲಘು ಸಾಂಬುಕಾ.

ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್). ನಂತರ, ನಿಖರವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿರು ತಬಾಸ್ಕೊ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ತಬಾಸ್ಕೊ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಟಕಿಲಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪದರಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ, ಎಳೆತದಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೂಲ ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯ

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವು ಶುಂಠಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಟಕಿಲಾ ಅದ್ಭುತ ಸಂಜೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 30 ಮಿಲಿ ಉತ್ತಮ ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ (ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ);
  • 30 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
  • 30 ಮಿಲಿ ಶುಂಠಿ ಟಾರ್ಟ್ ಆಲೆ;
  • 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು (ಮುಕ್ತಾಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತು ಪಾನೀಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು). ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಶುಂಠಿ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

"ಬರ್ಡ್ ಫ್ಲೈಟ್"

ಟಕಿಲಾದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಒಂದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. “ಬರ್ಡ್ ಫ್ಲೈಟ್” ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 30 ಮಿಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮದ್ಯ;
  • 10 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ;
  • ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲಿನ 5 ಮಿಲಿ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಟಕಿಲಾದ ಪದರದಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀರದ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ “ಟಕಿಲಾ - ಮಾರ್ಟಿನಿ”. ಈ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಾನೀಯವು ಮಹಿಳಾ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅದರ ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 65 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ;
  • ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಮೌತ್\u200cನ 35 ಮಿಲಿ;
  • 5 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ;
  • ಘನಗಳಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಘನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ).

ವರ್ಮೌತ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ (ತೆಳುವಾದ) ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ನಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಲೆ

ಓಲೆ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತೀವ್ರವಾದ ಆಟದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮುಕ್ತಾಯವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಯುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಸಮಂಜಸವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. "ಓಲೆ" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • 45 ಮಿಲಿ ಸಿಲ್ವರ್ ಟಕಿಲಾ;
  • ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ದಪ್ಪ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ 35 ಮಿಲಿ;
  • 12 ಮಿಲಿ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ;
  • 5 ಗ್ರಾಂ ಫಿಸಾಲಿಸ್;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಐಸ್.

ಓಲೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ “ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ” ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಐಸ್ ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಡಬಹುದು.

ಟಕಿಲಾ "ಟೊರೆಡಾರ್"

ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾ, ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನ ಟೊರೆಡಾರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. "ಬುಲ್ ಟ್ಯಾಮರ್" ("ಬ್ರೇವ್ ಬುಲ್" - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 50 ಮಿಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಜ್ಯೂಸಿ ಟಕಿಲಾ;
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯದ 25 ಮಿಲಿ;
  • 45 ಗ್ರಾಂ ಸುಣ್ಣ;
  • ಘನಗಳಲ್ಲಿ 350 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಗಾಜಿನ ರಾಕ್ಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮದ್ಯ, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಎಳೆದು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಸ್ವಲ್ಪ ತೀರ್ಮಾನ

ಟಕಿಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಿ!