ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು - ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಸ್ಯ

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು   ಅಥವಾ ಪವಾಡ ಹಣ್ಣು (ಸಿನ್ಸೆಪಲಮ್ ಡಲ್ಸಿಫಿಕಮ್)   - ಸಪೋಟೊವ್ ಕುಟುಂಬದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮರ.

ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು 1.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ಗಾ dark ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಕೆನೆ ಬಿಳಿ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣು   ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಸಣ್ಣ, 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಉದ್ದವಾದ ಡ್ರೂಪ್, ಇದು ಗೋಚರಿಸುವಾಗ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು 1 ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, 2 ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೂಬಿಡುವ 3 ರಿಂದ 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಪ್ರೊಟೀನ್ (ಮಿರಾಕುಲಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಇದ್ದು, ಇದು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ನಂತರ ಸೇವಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಪವಾಡ ಹಣ್ಣು   ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಹಂಬಲವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯರು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳಂತಹ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಎರಡೂ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ವೈನ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.   ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಪವಾಡದ ಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೈವಾನ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೀಮೋಥೆರಪಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವರ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಹಿತಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ; ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು   - ಸಪೋಟೊವ್ ಕುಟುಂಬದ ಒಂದು ಸಸ್ಯ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ.

ಈ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಡ್ರೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುವ ಫ್ಯೂಷಿಯಾದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಬಿಳಿ ಬೀಜವಿದೆ, ಅದು ಕಾಫಿ ಬೀಜಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹುಳಿ ರುಚಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದವುಗಳನ್ನು “ಆಫ್” ಮಾಡಿ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಮಾಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೈರಾಕುಲಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅಂಶ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಪರಿಣಾಮವು 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇದೆ, ಅದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆ

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೂಲಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇನ್ಸುಲಿನ್\u200cಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೀಮೋಥೆರಪಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣು ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊದೆಸಸ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಾರ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆ ನಂಬಬೇಡಿ. ನೀವು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು?

ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣು, ಅಥವಾ ಸಿನ್ಸೆಪಲಮ್ ಡಲ್ಸಿಫಿಕಮ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾಥಿಯಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಪೋಟೊವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರಿ ಆಪಲ್, ಶಿಯಾ ಟ್ರೀ, ಟರ್ಕಿಶ್ ಡಿಲೈಟ್, ಸ್ಪಾಡೋಡಿಲ್ಲಾ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾತಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಸಿನ್ಸೆಪಲಮ್ ಡಲ್ಸಿಫಿಕಮ್ ಸಸ್ಯವು ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಡಾಗ್\u200cವುಡ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸಿಹಿ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟ್ರಿಪಿಯಸ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳ “ಮಾಂತ್ರಿಕ” ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೆಂದರೆ ಅವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರ ಹುಳಿ ಆಹಾರವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸುಣ್ಣ, ನಿಂಬೆ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯ ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಒಂದು ಟನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಯ್ಯುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಸಹ ಸಹಿಸಲಸಾಧ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರವಾಸದ ರಹಸ್ಯ

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಿರಾಕುಲಿನ್ ಗ್ಲೈಕೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಇರುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಒಮ್ಮೆ ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಧುರ್ಯದ ಸಂವೇದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ತಟಸ್ಥ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಜವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮಿರಾಕುಲಿನ್ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾರ್ಟೋಗ್ರಾಫರ್ ಚೆವಲಿಯರ್ ಡಿ ಮಾರ್ಚೈಜು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಪವಾಡದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರು. 1725 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಖಂಡವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರು ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಎಡವಿಬಿಟ್ಟರು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾದ ಪಾಮ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಇಂದು, ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಹೊರಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ (ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊ, ಫ್ಲೋರಿಡಾ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಜಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ce ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯ for ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಗೀಳಿನ ಹಂಬಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಟ್ರಿಪ್ರಿಯಾಗೆ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ. ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಪೈಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಿರಾಕುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಮೂರು ದಿನಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಂತ ಅದ್ಭುತ ಮರ

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ-ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪಿಹೆಚ್ ಮಟ್ಟ 4.5-5.8 ರೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಿಮ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬರಗಾಲದ ಅವಧಿಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು 3 ರಿಂದ 6 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.5 ಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಪುರಿಯಾಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೇವಾಂಶದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬೇಕು. ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿಯು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಪಿರಮಿಡ್ ಬುಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಗುರುಗಳ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರವಾಸವು ಬೆಳೆಯುವ ಆತುರದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಸುಮಾರು ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 50-60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವಿಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು (1 ಕೆಜಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ.)?

ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ

ಅನನ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಳಿಸಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಅವನು ಅಭಿರುಚಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಕ್ತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮರವಾಗಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯವು ಜಪೋಟೋವಿಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ಮುಗಿದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಹೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊದೆಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಬಾರ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಇದರ ಉದ್ದವು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹಣ್ಣು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಅವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು), ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಹುಳಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಮಾಧುರ್ಯವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಂಬೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಅದೇ ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮದ ಅವಧಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಆಸ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ - ಈ ಬೆರ್ರಿ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೀಕೊ ಅಬೆ, ಟೋಕಿಯೊ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಇದು ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಕ್ಷಾರತೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮಿರಾಕುಲಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವು ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ತಟಸ್ಥ pH ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಾಯಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಭಾವನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಿರಕುಲಿನ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಲು ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರಕ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಅನುಪಾತ - ಬಿಜು).

ಸಿಹಿ ಟ್ರಿಪುರಿಯಾ, ಸಿನ್\u200cಸೆಪಲಮ್, ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹಲವು ಹೆಸರುಗಳಿವೆ. ವಿವಿಧ ಭಾಷೆಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರುಗಳ ಅನುವಾದವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು “ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಫ್ರೂಟ್” (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರಿನ ಮಿರಾಕಲ್ ಫ್ರೂಟ್ ನಿಂದ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾ. ಆಗ್ನೇಯ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ (ಫ್ಲೋರಿಡಾ) ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಿನ್ಸೆಪಾಲಮ್ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾರೋ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇದು ಮರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರವು 1.5-2 ಮೀಟರ್.

"ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು" ಬಹುತೇಕ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಉದ್ದವಾದ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ಬಾರ್ಬೆರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಒಳಗೆ ಮೂಳೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮರದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

   ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ (ಒಣಗಿಸುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಭ್ರೂಣವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದರ “ಮ್ಯಾಜಿಕ್” ಹೆಸರಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಅಥವಾ ಅನನ್ಯತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಮಾನವನ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ "ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ)" ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ "ಅದ್ಭುತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸಿನ್ಸೆಪಲಮ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ "ಸಿಹಿ ರುಚಿ" ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ... ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಈ ವಿಶೇಷ ಬೆರ್ರಿ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಗೇಲಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿದೆ.

ಮಾಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್\u200cಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬೆರ್ರಿ - ಮಿರಾಕ್ಯುಲಿನ್ ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, “ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬೆರ್ರಿ” ಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಾರಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಸಿನ್\u200cಸೆಪಲಮ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.