ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯು ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಾಗಲ್, ಕೇಕ್ ಪದರಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನ ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ನಯವಾದದ್ದು, ದಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಘಟಕಾಂಶದ ಅನುಪಾತಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 120 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಒಲೆ ತೆಗೆದು ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುವವರೆಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಲಘುತೆಗಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. Treat ತಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ನುಟೆಲ್ಲಾ"

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಫೆರೆರೊ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳು ಪೇಸ್ಟ್\u200cನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ಬಾದಾಮಿ) .ತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಆಯ್ದ ಕಾಯಿಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಾಳುಗಳು;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅದರ ಕಣಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಲನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳೂ ಸಹ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಆಕ್ರೋಡು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಘಟಕವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ.
4. ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 40-50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕೋಕೋ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಈ ಪಾಸ್ಟಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮೃದ್ಧವು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 175 ಮಿಲಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• 2 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ವೆನಿಲಿನ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಸಾಧನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕ್ರಮೇಣ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು.
3. ಚಾವಟಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅನೇಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಒಂದು ವಿಧ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಅಡಿಕೆ ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 370 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 40 ಕೋಕೋ ಪುಡಿ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. ಬಿಸಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಕೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಧಾರಕದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಡಿಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ

ಲಘು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಾಫಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತೇಜಕ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 90 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 150 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ.

ಪ್ರಗತಿ:

1. ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತನ್ನಿ.
2. ನಂತರ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್

ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಅಥವಾ ಇತರ ಬೀಜಗಳು);
• 100 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪ್ರಗತಿ:

1. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅವನ ಹಿಂದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೆನೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.





ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್;
• 90-120 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಹೇಗೆ:

1. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. Be ದಿಕೊಂಡ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸಿ.
2. ಪೇಸ್ಟ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ವಿಕಾ ಲೆಪಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ನಾನು ಅದರ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದೆ! ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ! ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಹ್ಯಕರ ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹೋಗೋಣ!

ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ನೀವೂ ಸಹ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ silent ಮೌನವಾಗಿರಲು ನೀವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು, ಪ್ರಪಂಚದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜನರು ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ! ಹಿಂದೆ, ಸೆರ್ಗೆಯ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾತ್ರ! ತದನಂತರ ನಾನು ನನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ದೆವ್ವದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಹ್ಯ ಸಂಗತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಭಯಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತದನಂತರ ನಾನು ತಂಪಾದ ವೃತ್ತಿಪರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಾಮಿಡ್ ಡ್ರೀಮ್ ಮಾಡರ್ನ್ 2 ಬಿಡಿಎಂ -06 ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ನಂತರ ನನ್ನ ಹಾದಿಗೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ already ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಓದಬಹುದು ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈಗ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸುವ ಆಲೋಚನೆ ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಿತು.

ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವಾಗ ಈ ಆಲೋಚನೆ ಬಂದಿತು. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಹ ನೆಲದ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ! ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ನಿಂದ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯು ರುಚಿಯಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು-ಮುಕ್ತ, ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಫ್ಯಾಟ್-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ.

ಸುತ್ತುವರಿಯಲು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ತೆರಳುವ ಸಮಯ ಇದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ, ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಹೋಗಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• - ಅರಣ್ಯ - 350 ಗ್ರಾಂ
• - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• - ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ - ಒಂದು ಚಾಕು / ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ - ಒಂದು ಪಾಡ್\u200cನಿಂದ
• - ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ / ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ - 3-4 ಚಮಚ
• - ಪಿಂಚ್
• - ದ್ರವ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ - 2 ಚಮಚ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿ!)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಜೊತೆಗಿದ್ದಾರೆ ನನ್ನ YouTube ಚಾನಲ್ , ಅದರ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಸಮಾನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ, ನಾವು ಹತ್ತಿರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ!

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್: ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಂತರ ಅವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ up ಗೊಳಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ!

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು "ಫ್ರೈ" ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 5 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಜವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುರಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಮತ್ತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ .

ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ನುಟೆಲಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಗಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ತಕ್ಷಣ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ, ಯೂಟ್ಯೂಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನದು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 500 ಮಿಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಸ್ವತಃ ಜಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು (ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಡಿ.

ಈಗ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಇದು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸಬ್\u200cಮರ್ಸಿಬಲ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಬ್ಬುವಾಗ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಹಠಾತ್ ಕ್ಲಿಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ದ್ರವ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧಿಸುವಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಸ್ನಿಫ್! Burning ಸುಡುವ ವಾಸನೆಯು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕೊನೆಯ ಹಂತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾದ "ಕಾರು" ಯನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ವಿಷಾದಿಸಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಮಯ. ಕೋಕೋ, ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ವೆನಿಲಿನ್ ಇದ್ದರೆ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಇದ್ದರೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದೆಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ! ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ನಾವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಇರಲಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಅದು ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಡಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗದ ಅವಮಾನ! ನಿಜವಾದ ನುಟೆಲ್ಲಾ!

ಮತ್ತು ... ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ಅದನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಹರಡಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ದೈವಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ!

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಈಗ ನಾನು ಬೇಗನೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಸಣ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ: ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು

1. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ 5 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಪರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಚಾಪರ್ ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಠಾತ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ದ್ರವ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ).
5. ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಕೋಕೋ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಎಸೆನ್ಸ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ.
8. ಈಗ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ!

ಅಷ್ಟೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಡ ಕೊನೆಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವೇ ನೋಡಬಹುದು, ಮಾಡಲು ಸುಲಭ! ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ 🙂 ಈ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ! ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಿರಿ!

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ನನಗೆ ಒಂದು ಆಲೋಚನೆ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ ನಾನು ಮೊದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಹ! ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.

ಕಳೆದ ಬಾರಿ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿದೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಇನ್ನಷ್ಟು! ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, , ಇದು ಉಚಿತ! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಚಂದಾದಾರರಾದಾಗ, 5 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ! ವೇಗವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು - ಇದು ನಿಜ!

ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೆ ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ, ಇಷ್ಟವಾದರೆ, ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ, ನೀವು ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೋರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಭಾವಂತರು. ನೀವು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು.

ಹೇಗಾದರೂ, ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ "ಟೇಸ್ಟಿ ವಸ್ತುಗಳ" ಒಂದು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ದೂರದಿಂದಲೇ ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ದಾರಿ ಏನು? ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಚಹಾ ಸುರಿಯಿರಿ - ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಹ ಕೆನೆಯಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೆಳಗೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಕೆಳಗಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು - 800 ಗ್ರಾಂ;

ಸಕ್ಕರೆ - 800 ಗ್ರಾಂ;

ಹಿಟ್ಟು - ನಾಲ್ಕು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ;

ಬೀಜಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್) - ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ l .;

ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;

ಕೊಕೊ - ಆರು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;

ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ರಾಶಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು - ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಂಪಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ container ವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕಾಯಿ ಉಚಿತ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
ಹಾಲು - 0.5 ಲೀ;

ಹಿಟ್ಟು - ನಾಲ್ಕು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;

ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;

ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;

ಕೊಕೊ - ನಾಲ್ಕು ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಧಾರಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ಮೀ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಸತ್ಕಾರವು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಒಲೆಗಳಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

"ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಆ ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ರುಚಿಕರವಾದ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ" ವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನುಟೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಅಡಿಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಭರ್ತಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲ) - 150 ಗ್ರಾಂ;

ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಚಮಚ l .;

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;

ಕೊಕೊ - ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಮಿಲಿ;

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಾಡ್.

ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಇದು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಉತ್ತಮ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದರೊಂದಿಗೆ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಯಾರಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ "ನುಟೆಲ್ಲಾ"

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಲಮ್\u200cನ ರುಚಿ ಬಹುತೇಕ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಮ್ (ಮಾಗಿದ) - ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;

ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;

ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;

ಕೊಕೊ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ಲಮ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಕೋಕೋ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ - ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೂರ್ವ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡಿಕೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು. ನಿಜ, ನಂತರ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಚರ್ಮವನ್ನು own ದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು - ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ - ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಂಡೆಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಂಸಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬನ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cಗೆ ಇತರ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್. ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತಣ್ಣಗಾಗದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದ treat ತಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅಂತಹ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಎಕ್ಲೇರ್\u200cಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ರುಚಿಯಾದ ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ; ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮನೆಯ ಹೆಸರಾಗಿರುವ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುವ ಈ ದಪ್ಪ ಕಾಯಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಬನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ; ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ; ದೋಸೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತೆ; ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ.

ನೀವು ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ತಾಜಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಹಾಲಿನಿಂದ, ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ, ಅದು ದಪ್ಪ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬೀಜಗಳಿಂದ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಳೆಯಿರಿ. ಅವು ಒಂದಾಗಿರಬೇಕು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪೊರಕೆ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕೈಪಿಡಿ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಏನೂ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಮಿಶ್ರಣವು ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹಾಲು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಮಡಕೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕಾಯಿ ಉಚಿತ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 2 ಲೋಟ ಹಾಲು;
• ಟೇಬಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋನ 4 ಚಮಚ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕಾರಣ, ನೀವು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಒಲೆನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಹೊಳೆಯುವ, ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ

ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇರುವವರು ಹತಾಶರಾಗಬಾರದು - ಈ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದರ ರುಚಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳಿಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 80 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್;
• ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳು);
• 1-2 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೋಕೋ;
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ 25 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ (1 ಪಾಡ್).

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ರುಬ್ಬುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಂದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

• ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಚಿಕನ್ ಎಗ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

• ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಹೊಲಗಳಿಂದ.
• ಕೋಕೋಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು - ಪೇಸ್ಟ್\u200cನ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು - ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನುಟೆಲ್ಲಾದ ರುಚಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಗದ ಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಅನಾನಸ್, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಆದರೆ ಇದು ಕೋಕೋವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಿಳಿ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೈ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲೂ ಹರಡಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನದವರಿಗೂ ಈ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೀವ್ರತೆಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಇದನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಎಂದು ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ತನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಗೆದ್ದರು.

ಆದರೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಅದರ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು "ಓಹ್" ಎಂದು ಹೇಳಿ. ತದನಂತರ, ಪ್ರತಿಬಿಂಬದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು "ಓಹ್" ಎಂದು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ 23% ರಷ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಾ? ..

ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಲೆ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರು ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಂದರು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಮತ್ತು ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ತತ್ವಗಳು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇನ್ನೂ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೀಜಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಪಾಲನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನುಟೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿನ ಅಡಿಕೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಅವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೇಸ್ಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಡಾರ್ಕ್ "ಸ್ಕಿನ್" ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹುರಿದು ನಂತರ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಟವೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬಲವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೌನ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ನೀವು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಉಜ್ಜಿದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ - ಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಸ್ವತಃ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆ 300 ಗ್ರಾಂ (ಮೂರು ಬಾರ್) ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ.
3. ನಾವು ಮೂರು ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚೀಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಆರ್ಥಿಕ"

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕುತ್ತದೆ. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಾವು ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ (60 ಗ್ರಾಂ) ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಉರಿಯದಂತೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಕೆನೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುವಂತೆ ಅಥವಾ ಕೇಕ್\u200cಗೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ನುಟೆಲ್ಲಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಜವಾದ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. 150 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೈಡ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪೇಸ್ಟ್ ನಂತೆ ಆಗುತ್ತವೆ.
2. ಎರಡು ಸ್ನಾನದ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 130 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 130 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಈಗ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದೀಗ ಮಕ್ಕಳು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಲು ಕೇಳಿದಾಗ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವಳಿಗೆ ಸಹ ಒಂದು ಇದೆ, ಇತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪುಡಿ ಹಾಲು - ವೇಗದ ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಆಧಾರ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗುವವರೆಗೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಲವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು.
4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ.

ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಉಪವಾಸ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಬಹುತೇಕ ನೈಜವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. 120 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಅಥವಾ ಒಂದರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಸಿದ್ಧ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡು ಬಾರ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ "ಮಿನುಟ್ಕಾ" ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ 150 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 120 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚೀಲ ವೆನಿಲಿನ್ ಹಾಕಿ.
2. 350 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸ್ಡ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮೂರು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಾಯಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡಿಕೆ ರಹಿತ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್\u200cನಿಂದ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೈಜವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.
2. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬ್ರೂ ಮೇಲೆ ಜರಡಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಬೆರೆಸಿ. ಅದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೆಣ್ಣೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು.
4. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆನಿಂದ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ನಾವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬಹುದು.

ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು - ಬಳಕೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಕೋಟ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ಬರಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆನೆ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನಂತಹವುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.