ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲಾರೆಲ್ ಆರ್ಡರ್ನ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕರ್ಪೂರ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಸೇರಿವೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋವನ್ನು ಆವಕಾಡೊದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಜ್ಟೆಕ್ ಪದ "ಅಹುಕಾಟ್ಲ್" (auacatl) ನಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ "ವೃಷಣ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಂಘಗಳು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಸುಶಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆವಕಾಡೊ ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ 25 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಆಹಾರದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್‌ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತನ್ನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ

ಆವಕಾಡೊ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆವಕಾಡೊಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಆವಕಾಡೊಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, 7 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸೌಮ್ಯ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ 17 ಪ್ರತಿಶತ ಇಳಿಕೆ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ("ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ನಲ್ಲಿ 22 ಪ್ರತಿಶತ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು HDL ("ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ನಲ್ಲಿ 11 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚಳ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ. ಆವಕಾಡೊ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ;
• ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿ. ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ (ಲುಟೀನ್) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಫೋಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್. ನ್ಯೂರಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಡಿಫೆಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈನಾ ಬೈಫಿಡಾದಂತಹ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲೇಟ್ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಆವಕಾಡೊಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲೇಟ್ ಅಂಶವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ವಿರುದ್ಧವೂ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲೇಟ್-ಭರಿತ ಜನರು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
• ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣು ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ. ದೇಹದ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ, ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲಗಳು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಇತರ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸುರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು 6 ತಿಂಗಳಿಂದ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಸಿ, ಇ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ 11 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳು) ಮಗುವಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಎದೆ ಹಾಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ

ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ತೊಗಟೆಯಂತಹ ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳು, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಷಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಬೆಕ್ಕುಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು, ಮೊಲಗಳು, ಜಾನುವಾರುಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಇಲಿಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪರ್ಸೀಯಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್" ಅಥವಾ "ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಸೋಪ್" ಮೆಕ್ಸಿಕೋಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಅಮೆರಿಕ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಿಡದಿಂದ 250 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು ಏಕ-ಬೀಜದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅಂಡಾಕಾರದ, ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಅದರ ತೂಕವು 200 ಗ್ರಾಂನಿಂದ 1800 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.ಇದರ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದಟ್ಟವಾದ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಅದರ ತ್ರಿಜ್ಯವು 2 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್" ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್, ರೆಟಿನಾಲ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳಿವೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 160 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಆವಕಾಡೊವನ್ನು "ವರ್ಲ್ಡ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊನೊ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಬರ್ನರ್ ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು:

1. ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತಾರೆ.
3. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮೆಮೊರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೈನೊಕೊಬಾಲಾಮಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಂಜಕವು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಶೀತಗಳ ಮಧ್ಯೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀತವನ್ನು ಉಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ನಿರ್ವಿವಾದ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಪರ್ಮಟೊಜೆನೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಲ್ಲಿ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಸ್ಟೇಸ್ಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಸುಮಾರು 20 ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಯಸುವವರು, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮಾಂಸದ ಅನಲಾಗ್.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಕೊರತೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಕಡಿಮೆ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನರ ಕೊಳವೆಯ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಜನ್ಮಜಾತ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೋಳದ ತುಟಿ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಅಂಗಗಳು, ಮಗುವಿನ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಜರಾಯು ತಡೆಗೋಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್, ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ರೆಟಿನಾಲ್, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಥಯಾಮಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತೈಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ:

1. ಇದು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. , ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಲೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಅವು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ವಿಷ ಪರ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆವಕಾಡೊ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ನೀವು ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ನೀವು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಆವಕಾಡೊಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡ-ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಧ್ಯ.
3. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ! ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು:

• ಬ್ರೆಡ್;
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
• ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಗಳು;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನು).

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಇರುವ ಮೂಳೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುತ್ತಳತೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಆಳವಾದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಆವಕಾಡೊದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದ ಮೇಲೆ ಲಂಬವಾದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಇದು ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣು. ಪ್ರತಿ ಮರದ ಇಳುವರಿ ಸರಿಸುಮಾರು 100-200 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಇಂದು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಆವಕಾಡೊಗಳಿವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಎರಡು ವಿಧವಾಗಿದೆ: ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ. ವರ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಕೆನೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರಗಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಯಂತೆ ರುಚಿ. ಆವಕಾಡೊದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಿಟ್ ಇದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಒತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಸಣ್ಣ ಡೆಂಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸ

ಈ ಹೆಸರು ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾಷೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು "ವೃಷಣ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ನೇತಾಡುತ್ತವೆ.

ಭಾರತೀಯರು ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಕಲಿತರು: ಆವಕಾಡೊ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಲಿಟರಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೈನಿಕರು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ

"ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್" ಆವಕಾಡೊದ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು. ಹಣ್ಣು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಂದರ್ಶಕ ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿತ್ರ. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು, ಮುಖದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಮಾನವ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ತರಗಳಿವೆ, ಆವಕಾಡೊ - ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಔಷಧವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಸರಳವಾಗಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿರುವ ಲುಟೀನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಣ್ಣು ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸೌಂದರ್ಯದ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳ ಕಾಲಜನ್‌ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಯುವಕರನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಂದರವಾದ ಹೆಂಗಸರು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮರ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ, ನಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದೂರದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆವಕಾಡೊದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ತರಲು ಅವನನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಾಕು. ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಏನು, ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಮಯ.

ಮುಖವಾಡಗಳು

ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮುಖವಾಡ

1 tbsp. ಎಲ್. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡ

1 tbsp. ಎಲ್. ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ (ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು). ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮ್ಯಾಟಿಫೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮುಖವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲು ಮುಖವಾಡಗಳು

ಕೂದಲು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಕೂದಲಿನ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಣ ಅಥವಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೂದಲಿಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ರೋಗನಿರೋಧಕಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕೂದಲಿಗೆ

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಕೂದಲಿಗೆ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕೂದಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ

ಪ್ರತಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಆಯಿಲ್, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಒಣ ಕೂದಲಿಗೆ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಗೋರಂಟಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು 1 tbsp ನ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಆಯಿಲ್. ಈ ಮುಖವಾಡವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಸಹ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದರ ಬಳಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಈಗ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು. ನಾವು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಇಳಿಯೋಣ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 tbsp ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ತೆಳುವಾದಷ್ಟೂ ಉತ್ತಮ). 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

2 ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದ ತಿರುಳನ್ನು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ಕರಿಬೇವು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬನ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆವಕಾಡೊ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಲಿಯಿರಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅಂತಹ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವಳ ಮಿತ್ರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಆದರೆ ನಾನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮೌಸ್ಸ್

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು 8 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಚಾವಟಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ, ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

1 tbsp. ನಾವು ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನೀರು. ಬೀಟ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 3 ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ನೀರು. ವೇಗವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆವಕಾಡೊ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ (100 ಗ್ರಾಂ - 160 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು. ಅನೇಕರು, ಬಹುಶಃ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಣ್ಣು 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ತಮಾಷೆಯಲ್ಲ! ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

1 ಆಹಾರದ ದಿನವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1. ಉಪಹಾರ. ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಊಟ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್. 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೀಸನ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಿ.
4. ಊಟ. ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್, ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ಒಂದೆರಡು ಚೂರುಗಳು.

ಆವಕಾಡೊ ಪುರುಷರಿಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಪ್ರಾಚೀನ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪದದಿಂದ ಅವರು ಪುರುಷ ಜನನಾಂಗ ಎಂದು ಕರೆದದ್ದು ಸುಳ್ಳಲ್ಲ. ಇದು ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯ ವಿಷಯವೂ ಅಲ್ಲ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೂ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಬಾಯಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಧೂಮಪಾನವು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ತಂಬಾಕಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಈ ಸತ್ಯವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮುಖವಾಡಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಭ್ರೂಣದ ಮೂಳೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೀಜವನ್ನು ಬೀಜವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ ಅವರನ್ನು ಕಾಣುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಡಿ. ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ ಇರಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಯಾವುದೇ ಕೊಳೆತ ಇರಬಾರದು. ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿ ನಮಗೆ ನೀಡಿದ ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಆವಕಾಡೊ ನಿಮಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಏಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏಕೆ ಭಯಪಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಯಾವ ಅಳತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಲೇಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳಿಗೆ, ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಆವಕಾಡೊ ಎಂದರೇನು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು

ಆವಕಾಡೊ, ಅಥವಾ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ (ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಪೆರು, ಚಿಲಿ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ) ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು USA, ಸ್ಪೇನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಕೆಲವು ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಇದು 20 ಸೆಂ ಮತ್ತು 2 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಕಡು ಹಸಿರು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊದ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲ - ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಗಿನ್ನೆಸ್ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನಮೂದು 1998 ರಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಕು:

• ಸುಮಾರು 14 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• 1 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 5, ಬಿ 9, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ);
• ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್;
• ಖನಿಜಗಳು (ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಬೋರಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಆವಕಾಡೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 150 kcal ನಿಂದ 170 kcal ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್, ಅಥವಾ ಲೆವೊಕಾರ್ನಿಟೈನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮೀಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಭಾರತೀಯರು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ);
• ರಕ್ತಹೀನತೆ (ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ);
• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗ (ಹಣ್ಣು ಸುತ್ತುವರಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ);
• ಮಲಬದ್ಧತೆ (ಹಣ್ಣು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ);
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ);
• SARS, ಇತರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು (ಭ್ರೂಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸೋಂಕನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ)

ಸೌಂದರ್ಯದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅನೇಕ ಚರ್ಮರೋಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಅದರ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಗತ್ಯ ತೈಲಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮನೆಮದ್ದುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ, ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ನೇತಾಡುವ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಭಾರತೀಯರು ಇದನ್ನು ಪವಿತ್ರ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರು, ಪುರುಷ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆವಕಾಡೊ ಸೇವನೆಯು ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಶ್ರಿಂಪ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಣಯ ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಓಕ್ ಅಲ್ಲ, ಒತ್ತಿದಾಗ ತೆವಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿದ. ಇದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಆವಕಾಡೊದ ಬಣ್ಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ:

ನೀವು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು;

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 5 ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು;

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ 3 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇರಬೇಕು;

ನೀರಿನ ದೈನಂದಿನ ದರ 3 ಲೀಟರ್.

ಈ ಆವಕಾಡೊ ಆಹಾರವು 5 ಕೆ.ಜಿ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ, ಅದು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ತಿನ್ನದ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಮೆಮೊವನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪೇರಳೆಯನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ ಸಹ ಇವೆ.

1. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪತನಶೀಲ ಟಬ್ ಮನೆ ಗಿಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಗಳನ್ನು (ಸಮರಣ, ಕಸಿ) ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯ ಯಾವುದು?

ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಭಾರತೀಯರ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರಗಳ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ನಂತೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅದು ಹಣ್ಣು.

ಈಗ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಅಮೆರಿಕ, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮರವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 150 ರಿಂದ 250 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು - ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ, 22 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಎ, ಸಿ, ಬಿ, ಇ, ಕೆ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ವಿನಾಶಕಾರಿ ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭ್ರೂಣದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಭರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಈ ​​ಹಣ್ಣು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ವಿವಿಧ ಶೀತಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಇದ್ದಾಗ.

ಆದರೆ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸಸ್ಯದ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಭ್ರೂಣವು ಹುಡುಗಿಯರ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪೇರಳೆಗಳ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಈ ಭ್ರೂಣವು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಲವತ್ತು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಂತೆಯೇ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಋತುಬಂಧವನ್ನು ಮುಂದೂಡುತ್ತದೆ.

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಇನ್ನೂ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ನೇರ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ) ಮುಖ, ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡಗಳಾಗಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಐದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕೆನೆ, ಎರಡು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಖ, ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಮಾಸ್ಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಅಲಿಗೇಟರ್ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಶ್ರಣವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಗುರುಗಳು, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರ್ಲ್ ಆರೈಕೆ

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಇದು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು) ಅದು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉದ್ದವಾದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ವಿವಿಧ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಲೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಅದು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಾರದು.

ಆವಕಾಡೊ ಬಲಿಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಇದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಡಿಕೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.