ಸೆಲರಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲರಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.



7 ದಿನಗಳ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೂಪ್, ಇದನ್ನು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳು

7-ದಿನದ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:

  1. ಸೆಲರಿ ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್ ಊಟದ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.
  2. ಸೆಲರಿ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಶೀತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
  3. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸೆಲರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ತಂತ್ರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಆಹಾರದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

  • ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
  • ಮದ್ಯ;
  • ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು;
  • ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ;
  • ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
  • ಬ್ರೆಡ್.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೇರ ಮಾಂಸ, ನೇರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆ

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿ - ನೀರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಮೊದಲನೇ ದಿನಾ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು.

ಎರಡನೇ ದಿನ.

ತರಕಾರಿಗಳು - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅವರೆಕಾಳು, ಕಾರ್ನ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೂರನೇ ದಿನ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆರನೇ ದಿನ.

ತರಕಾರಿಗಳು - ಎಲೆಗಳ ಬೆಳೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದ 14 ದಿನಗಳ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಂತ್ರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ತೊರೆದ ನಂತರವೂ, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು 4-6 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಆಳವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  3. ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಸೆಲರಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
  2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಪ್ಯೂರೀಯ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬೀರದೆ, ಸೂಪ್ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್.

ತಯಾರಿ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
  2. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  3. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, 1/3 ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್.

ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸುವಾಗ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಲಘು ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

  1. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  2. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.
  3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸೆಲರಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
  4. 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.



ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು






ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಂಚು ಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಆಹಾರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ದೊಡ್ಡ ತೊಂದರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ...

ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೋಗಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಎಷ್ಟು ನಿಜ? ನಿಜವಾಗಿಯೂ...

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಬಳಕೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಮಸಾಲೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, 7-ದಿನದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ

ಸೆಲರಿಯ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

  1. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 13 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
  2. ಸೆಲರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  3. ಸೆಲರಿ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಸೆಲರಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
  6. ಸೆಲರಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲರಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರದ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ, 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

7 ದಿನಗಳ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರದ ಪ್ಲಸಸ್ ಸೇರಿವೆ:

- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಆಹಾರದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ;

- ಇತರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ;

- ಘಟಕಗಳಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೆನು.


ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಯೋಜನೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಹಾರದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಡೋಸೇಜ್ ತತ್ವಗಳ ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 7-ದಿನದ ಆಹಾರವು ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಇಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿವರ್ತನೆ ಎಂದರ್ಥ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

1-2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ:

  1. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  2. ಮುಖ್ಯ ಊಟವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
  3. ಊಟದ ನಂತರ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೂಲಭೂತ ಜೊತೆಗೆ, ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು:

- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;

- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು;

- ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯೋಜನೆಯ ಅನುಸರಣೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶದ ಖಾತರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರ: 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೆನು

7-ದಿನದ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು ಈ ಮಸಾಲೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನುವ ಊಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸದೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು:

- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;

- ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು;

- ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು;

- ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ.


ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಈ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

  1. ಸೋಮವಾರ: ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು, ನೀರು, ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು.
  2. ಮಂಗಳವಾರ: ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬುಧವಾರ: ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳು.
  4. ಗುರುವಾರ: ಸೂಪ್, ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಖಾರದ ಪಾನೀಯಗಳು.
  5. ಶುಕ್ರವಾರ: ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳು, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸೂಪ್.
  6. ಶನಿವಾರ: ಸೂಪ್, ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿಗಳು, ನೇರ ಮಾಂಸದ 400 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಾನೀಯಗಳು.
  7. ಭಾನುವಾರ: ಈ ದಿನದಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ಆದ್ಯತೆಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುವುದು, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಾಸರಿ 5 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸರಾಗವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಮೂದನ್ನು ಓದಿ: ಸರಳವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- ಸೆಲರಿ ರೂಟ್;

- ಈರುಳ್ಳಿ - 6 ತುಂಡುಗಳು;

- 6 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 6 ಮಧ್ಯಮ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು;

- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;

- 1 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು.


ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 5 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕುದಿಸಬೇಕಾದ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:

  • ಹಸಿರು ಸೆಲರಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
  • 2 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 2 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಕೆಜಿ.

ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಹೊರಗೆ ಸೆಲರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೂಪ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸೂಚನೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ:

  1. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಮಿಶ್ರಣ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಧಾರಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಸಲಾಡ್. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಪ್‌ಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಸೆಲರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿವೆ:

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸ್ಮೂಥಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಟೋರ್ಹೌಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಸ್ಮೂಥಿ.
  3. ಸೆಲರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಮೂಥಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಈ ಆಹಾರ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಹೇಗೆ

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊರೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವು ನೇರ ಮಾಂಸದಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 10 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

  • ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತದ ಅನುಸರಣೆ;
  • ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ;
  • ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿರಾಕರಣೆ;
  • ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿವರ್ತನೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಯಮಿತ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡೆತಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೆಲರಿ ಬಳಸಿ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲರೂ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.


ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲಯಾವುದೇ ಮೂಲದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಸೆಲರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!

ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ:

ಸೆಲರಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು:

ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ:

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇರು ತರಕಾರಿಯ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯುಟರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಸಹ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು?

ಸೆಲರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಸೆಲರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು:

  • ಫೈಬರ್ - ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾಳಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳು - ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು - ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ;
  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು - ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಇಂದು ಸಸ್ಯವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅಪೆಜಿನಿನ್ (ಸೆಲರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲುಟಿಯೋಲಿನ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶ್ರಮಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸೆಲರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 12 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಸೆಲರಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

"ಬಲ" ಸೆಲರಿ ಆಯ್ಕೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಸ್ಯವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಸುಧಾರಿತ" ಮಾರಾಟಗಾರರು ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸೆಲರಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು. ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಹೊಳೆಯಬೇಕು, ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  2. ತಾಜಾ ಸೆಲರಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  3. ತಾಜಾ ಕಾಂಡ, ಮುರಿದಾಗ, ರಸಭರಿತವಾದ ಅಗಿ ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
  4. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಈ ಗಿಡ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಇದೆ.

ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಹೂವುಗಳಂತೆ ಸೆಲರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು (ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜು) ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಇರಬಾರದು - ಅದು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೆಲರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಐದರಿಂದ ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ

ಸೆಲರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಮರೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವು ದೃಢವಾಗಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸರಾಸರಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಏಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್

ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು.

ಅಂತಹ ಪವಾಡದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೆಲರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟವು ಆಹಾರದ ಯಾವುದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಐದನೇ ಮತ್ತು ಆರನೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ (ನೇರ) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನುಸರಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಅವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೇರ ಮಾಂಸವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪರ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 21.6; ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.7 ಗ್ರಾಂ; ಕೊಬ್ಬು - 0.9 ಗ್ರಾಂ; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 2.7 ಗ್ರಾಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 650 ಗ್ರಾಂ (ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎಲೆಕೋಸು);
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 75 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ);
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್);
  • ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ತುಂಡು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ);
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ತುಂಡುಗಳು (ಮಧ್ಯಮ);
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು);
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ನೀರು - 1.5-2.5 ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

  1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  5. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ಹದಿನೈದರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  6. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯೂರಿಯಾಗಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೆಲರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಪುರುಷರು ಸಹ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ:

  • ಸುಧಾರಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ;
  • ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿತ;
  • ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಲು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆ

ಮಿಲಾ

ಇದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನನ್ನ ಕೊಬ್ಬಿದ ಸಹೋದರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅವಳು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದಳು, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಜೋಯಾ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟೆ. ನಿಜ, ನಾನು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಎರಡನೇ ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಕಾ

ಇಡೀ ವಾರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಬೇಕು, ನನಗೆ ಬಹುಶಃ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ನಾನು ತಾಳ್ಮೆಯಿಲ್ಲ. ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಕ್ರೀಡೆಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ.

ಅಲ್ಕಾ

ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ - ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಸೆಲರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 12 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 6-8 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಈ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೂಚನೆಗಳೂ ಸಹ. ಸೆಲರಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವೂ (ಎಲೆ, ಕಾಂಡ ಅಥವಾ ಬೇರು) ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಾದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



2. ಸೆಲರಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸೆಲರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.



3. ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಕೆಟ್ಟ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ... ಈ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.


4. ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿಂದರೂ, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವಾಗಿದೆ.



ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಆಯಾಸ ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.ಈ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೆನಪಿಡಿ.



ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ಸೂಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೂಪ್ಗೆ ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ - ಇದು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಲೆಕೋಸಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 3 ವಸ್ತುಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ವಸ್ತುಗಳು;
  • ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 170-220 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು - 130 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೂಪ್ಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ! ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅದರ ಮೂಲ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಡಯಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ದಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಸೌರ್ಕರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇರು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ (ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ) ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 5 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ;
  • 3 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ;
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ);
  • ಎಲೆಕೋಸು 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್;
  • 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ;
  • 2 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೌಕವಾಗಿ
  • 10 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಾದರಿ ಸೆಲರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡೋಣ:


  • 1 ನೇ ದಿನ: ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು;
  • 2: ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು;
  • 3: ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 4: ಸೂಪ್, ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಲೀಟರ್;
  • 5: ಸೂಪ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ (ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ), ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆ ದಿನ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ;
  • 6: ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್;
  • 7: ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ.

ಈ ಆಹಾರವು ಸುಮಾರು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಮೆನುವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿದೆ: ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ನಿಷೇಧ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.



ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೇರುಗಳು);
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೆಲರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಅನೇಕ ಓದುಗರು ಈ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ:


ಮರೀನಾ, 30 ವರ್ಷ. ನಾನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ. ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ನನಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ನನಗೆ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಯಿತು. ನಾನು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತು 6 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ, 43 ವರ್ಷ. ನಾನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ, ಅವರು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಕೆಲವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಲಘುತೆ ಮಾತ್ರ.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ, 26 ವರ್ಷ.ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಸೆಲರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈಗ 5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ವೀಡಿಯೊ


ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಧಿಕಾರವಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಧಾರವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿರಂತರ ಹಸಿವು ಅನುಭವಿಸದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಸೆಲರಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರದ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೆಲರಿ ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅವನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 18 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಹೀಗಾಗಿ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮೂಲವು ಕೇವಲ ಮೂರು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ದೇಹವು ಉದ್ವಿಗ್ನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು "ನಕಾರಾತ್ಮಕ" ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿಯ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಸೆಲರಿ ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ತರಕಾರಿ ನರಗಳ ಒತ್ತಡ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿಯ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬೇರು ಎರಡೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶದ ಜೊತೆಗೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿರಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದವರು ಸಹ ಅದರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ಸೂಪ್

ಈ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ (ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಎರಡೂ);
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಮೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳ ಮಾರ್ಗ;
  • ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  • ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. 4-5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಈಗ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ:

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ;
  • ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ;
  • ಒಂದೆರಡು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
  • 5 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ತತ್ವದ ವಿಷಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೂಪ್ಗೆ ಒಂದು ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟಾಕ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೂಪ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಸಿದರೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೂಪ್. ಆದರೆ ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್, ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಲರಿ ಬೇರು;
  • 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಈ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಸೆಲರಿಯ ಸರದಿ. ಮೂಲವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಬಿಡಬೇಕು.

ಈಗ ನಾವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನ ಹೊರಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸೂಪ್

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡದ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸೂಪ್ನಂತಹ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಹುದು. ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಸೆಲರಿಯ 4 ಕಾಂಡಗಳು;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿಯ 3 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  • 1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಮೊದಲು ನೀವು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಸುಮಾರು ಲೀಟರ್). ಮೆಣಸು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಂದೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರು ಇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಡಯಟ್

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು 7 ಅಥವಾ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಯು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

7-ದಿನದ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಆಹಾರವು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ. "ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್" ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸೋಮವಾರ: ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣು;
  • ಮಂಗಳವಾರ: ಸೂಪ್, ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಬುಧವಾರ: ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಗುರುವಾರ ಸೂಪ್, ಕೆಫಿರ್ ಲೀಟರ್, 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
  • ಶುಕ್ರವಾರ: ಸೂಪ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, 5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
  • ಶನಿವಾರ: ಸೂಪ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಭಾನುವಾರ: ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.

ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತದ ಅನುಸರಣೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳ ಆಹಾರವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಮೆನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಸೆಲರಿ ಆಹಾರ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 7-10 ಅನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊದಲ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಹವು ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಕೂದಲು, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸೆಲರಿ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೆನು ಏಕತಾನತೆಯನ್ನು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೆಲರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಥ್ಯದಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗುವುದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ.