ಜನರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕೀಟಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ 25 ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಮ್ಮ ರೌಂಡಪ್‌ನಲ್ಲಿ.

1. ಕಾರ್ನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಕ್ವೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿನಾಸ್ ಹೋಮ್‌ಮೇಡ್ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಂನಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

2. ಹುರಿದ ಸಿಂಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಈ ಜಪಾನೀಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ಆರಾಧಿಸಿ ಅಥವಾ ದ್ವೇಷಿಸಿ. ಹುರಿದ ಸಿಂಪಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ US ರಾಜ್ಯದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಂಟಾ ಕ್ರೂಜ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.

4. ಬೇಕನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಬೇಕನ್ ರುಚಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಿಂತ ಮಾಂಸದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗೆ ಯಾವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. ಅಕುಟಾಕ್

ಅಕುಟಾಕ್ - ಅಲಾಸ್ಕಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

6. ನಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಬಾರ್ ಹಾರ್ಬರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆನ್ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂಪೋರಿಯಮ್ ತನ್ನ ನಳ್ಳಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

7. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಮಿಶ್ರಣ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಹೆಲಡೆರಿಯಾ ಕೊರೊಮೊಟೊ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ.

8. ಮಿಡತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾರ್ಕಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಮಿಡತೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

9. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೋಗರ

ಕರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವೋಸ್ಜೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಕಿರೀಟ ಚಿಕನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕೋಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 1953 ರಲ್ಲಿ ರಾಣಿ ಎಲಿಜಬೆತ್ II ರ ಪಟ್ಟಾಭಿಷೇಕದ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.

11. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಹಂಫ್ರೆ ಸ್ಲೊಕೊಂಬೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

12. ಗಿಳಿ ರುಚಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಜಪಾನೀಸ್ ಕೆಫೆ ಟೊರಿಮಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ... ಗಿಳಿಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

13. ಬಿಯರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಘನೀಕೃತ ಪಿಂಟ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಕನಸನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಜೇನು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಏಲ್ ರುಚಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬೆಲುಗಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಂಪನಿ ಫಿಲಿಪ್ ಫೌರ್‌ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

Il Laboratorio del Gelato, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಬೇಕರಿ, ಅಂಜೂರದ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ರುಚಿಗಳಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯ ತೀವ್ರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

16. ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಕ್ರೀಮರಿಯಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

17. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಶಾಯಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರೆಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದೇ?

18. ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಮೊಫುಕು ಮಿಲ್ಕ್ ಬಾರ್ ಮಿಠಾಯಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ - ಇದನ್ನು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು, ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಾರದು.

19. ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕುದುರೆ ಮಾಂಸದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ರೇಜಿ ಜಪಾನೀ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ

20. ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಒರೆಗಾನ್‌ನ ಪೋರ್ಟ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

21. ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

24. ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಮೇರಿಯನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ-ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್) ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಬನೆರೊ ಪೆಪ್ಪರ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒರೆಗಾನ್‌ನ ಪೋರ್ಟ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಈ ಹುಚ್ಚು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

25. ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಇದ್ದಿಲು ರುಚಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು ಎಂದು ಊಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಇಂದು, ಕನಿಷ್ಠ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.

"ಮೆನು ಇಂದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ" ಯಾವುದೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕೊಡುಗೆಯ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಗೋಪುರವನ್ನು "ಬೆಂಬಲಿಸಿದರೆ", ನೀವು ಕೊಂಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊದಲ್ಲಿನ ಸಿಸ್ಟರ್ನಾದ ಕೇಂದ್ರ ಚೌಕವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೇಂದ್ರೀಯ ಆಡಳಿತ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಟಲ್ ಇಟಲಿ

ನಾನು ಹಿನ್ನೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾಸ್ಕೋದ ಸಾರಸಂಗ್ರಹಿ ಕಿಟೇ-ಗೊರೊಡ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನನಿಬಿಡ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಲುಬಿಯಾನ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರೊಜೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರೊಸಿಕಾದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೆಲಟೇರಿಯಾ ಸೋವಿಯತ್ ಹೆಸರಿನ "ಪ್ಲೋಂಬಿರ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಯಿತು - ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ: "ಬೆಚ್ಚಗಿನ" ಗೋಡೆಗಳು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂತೋಷದ ಜನರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲಾಗಿದೆ; ನೀವು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಬಹುದಾದ ವಿಶಾಲವಾದ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರದರ್ಶನ ಕಿಟಕಿಗಳು; ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕನ್ನಡಿಗಳು-ನಾಲ್ಕು ಎಲೆಗಳು; ಮತ್ತು ಸಭಾಂಗಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಸಿಯೆನಾ ವಿರುದ್ಧದ ಧ್ವಜಗಳು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮುದ್ದಾದ, ಅನಂತ ಪರಿಚಿತ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅಥವಾ ವಿಷಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದರು, ಅವರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ನೂರು ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಆತ್ಮವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಜನರು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹತ್ತಾರು ಬಗೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ "ಇಟಲಿಯ ಡೋಸ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುತ್ತೇನೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, "ಪ್ಲೋಂಬಿರ್" ನ ಖ್ಯಾತಿಯು ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಮೀರಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿದೆ - ಇಂದು ಜನರು ನಗರದ ಎಲ್ಲೆಡೆಯಿಂದ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಈ "ಟಸ್ಕನಿಯ ಶಾಖೆಯನ್ನು" ಯಾರು ತೆರೆದರು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಮಾಲೀಕರಾದ ಅಜೇಲಿಯಾ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕೂದಲಿನ ಆಘಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅವರನ್ನು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸಿಗ್ನೋರಾ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸರತಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಾಗ ಅವಳು ಕಿಟಕಿಯ ಹಿಂದೆ ಎದ್ದು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳು ಈ ದೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಆರ್ಟೆ ಡಿ ವಿವೆರೆ ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ "ದಿ ಆರ್ಟ್ ಆಫ್ ಲಿವಿಂಗ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ: ಬೂದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲೆಯ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಮತ್ತು ಈ ಸೂಚಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಜೇಲಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಗ್ನೋರಾ ಆಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ನಿಜವಾದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ, ಅವಳು ತನ್ನ ಪೋಷಕರನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾಳೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಜೆಲಟೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ. ಅವಳು ಹತ್ತಿರ ಬಂದಳು, ನಾವು ಮಾತನಾಡಬೇಕು. "ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೆಲಾಟೊ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ," ಅಜೇಲಿಯಾ ವಿವರಿಸಿದರು, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಚಬ್ಬಟ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲವೋ ಹಾಗೆ. ನಿಜವಾದ ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಕೈಗಾರಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 3-4 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು - ಹೆಚ್ಚು: ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು 25% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೆಲಾಟೊ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 7% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭಾರವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂರನೇ ಪಾಯಿಂಟ್, ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ, ಗಾಳಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ 50% ವರೆಗೆ ಕೇವಲ "ಝಿಲ್ಚ್" ಆಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಜೆಲಾಟೊಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ. "ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನಾವು ಗೆಲಾಟೊ ಆರ್ಟಿಜನಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಅಜೇಲಿಯಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 5% ಜೆಲಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

1 / 2

ಫೋಟೋ Instagram / @kirimova_natalia

ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪೇರಿಸಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ (ಇಂದು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹರಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲ್ಲಾ ಮೊಂಟಾಗ್ನಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದರರ್ಥ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಪರ್ವತಗಳಿವೆ

ಉಳಿದವುಗಳಲ್ಲಿ - ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು. ಮಾಸ್ಕೋ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊಬೈಲ್ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಲನ್ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟೊ ತಿನ್ನುವ ನನ್ನ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ಅನುಮಾನದ ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೆಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದ ಅಜೇಲಿಯಾ ವಿವರಿಸಿದರು: “ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಇದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಅವರು ಬಯಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ನೇರಳೆ, ಆಕಾಶ-ನೀಲಿ ಮತ್ತು “ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್‌ನ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಪಿಸ್ತಾ” ಏನನ್ನಾದರೂ ನೋಡಿದರೆ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಎಂದು ಅವಳ ಕಥೆಯಿಂದ ಇದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ - ಇದು ಘನ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು. “ನಿಮ್ಮ ಪಾನಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 800 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತಿರುಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರು ಇದೆ. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ, ”ಅಜೇಲಿಯಾ ನನ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಪ್ಲೋಂಬಿರ್ ಮಾಲೀಕ ಅಜೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಅವಳ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಲುದಾರರು (ಎಡದಿಂದ ಬಲಕ್ಕೆ): ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಕೊಲಾಲುಸಿ, ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ ಮತ್ತು ಜಿಯಾನ್ಕಾರ್ಲೊ ಟಿಂಬಲ್ಲೊ

ಅವರು ಹಲವಾರು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಜಾಗತಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉದ್ಯಮದ ಸೂಪರ್ಸ್ಟಾರ್ ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ, ವಿಶ್ವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿಪ್ನ ಬಹು ವಿಜೇತರು. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ಲೋಂಬಿರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ಅವರ ಲೇಖಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಜೇಲಿಯಾ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರು.

ಅಜೇಲಿಯಾ ಅವರ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ರೋಮನ್ ಜೆಲಟರಿ ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಕೊಲಾಲುಸಿ ಅವರು ಜೆಲಾಟೊ ಪರ್ ಲಾ ಸೆಲ್ಯೂಟ್ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಇಟಲಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಸಿಲಿಯ ಮೌಂಟ್ ಎಟ್ನಾ ಇಳಿಜಾರುಗಳಿಂದ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಜೆಲಾಟೊಗೆ ಪಿಸ್ತಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮರು. ಒಮ್ಮೆ, ನನ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ: "ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಹೊರಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯ?" ಟಸ್ಕನ್ ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊದಲ್ಲಿನ ಗೆಲಟೇರಿಯಾ ಡೊಂಡೋಲಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರವೇ ನಾನು ಇದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಅಜೇಲಿಯಾ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬೇಗ ಹೇಳಿದರು: ನಾನು ಈ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಸಂತೋಷ ಮಾರಾಟಗಾರ

ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊಗೆ ಹೋಗುವ ರಸ್ತೆಯು ಸಿಯೆನಾದಿಂದ ಚುರುಕಾದ ಚಾಲಕನೊಂದಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಗೋಪುರಗಳು ಮತ್ತು ಉಂಬರ್-ಬಣ್ಣದ ಮನೆಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೋಬ್ಲೆಸ್ಟೋನ್ ಬೀದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಗೋಡೆಯ ಹಿಂದೆ ಕೋಟೆಯ ನಗರವು ಕೇವಲ ಸಾವಿರ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮೆಸ್ಟ್ರೋ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಲಾಝೋದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 25 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಜೆಲಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮನೆಯಿಂದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಅವನಿಗೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ನಗರಕ್ಕೆ ಹಲೋ ಹೇಳಲು ಅವನಿಗೆ ಸಮಯವಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರ್ಖನಾಗಲು, ಜೋರಾಗಿ ನಗಲು, ಒಂದೆರಡು ದಾರಿಹೋಕರೊಂದಿಗೆ ಹಾಸ್ಯ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು- ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರ ಕೆಫೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳಿವೆ: ಟೋನಿ ಬ್ಲೇರ್, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಸೊಲ್ಜೆನಿಟ್ಸಿನ್, ಫ್ರಾಂಕೊ ಜೆಫಿರೆಲ್ಲಿ, ಆಂಡ್ರಿಯಾ ಬೊಸೆಲ್ಲಿ.

1 / 6

ಇವಾನ್ ಅರ್ಗಾಂಟ್, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪೊಜ್ನರ್ ಮತ್ತು ರಾಜಕುಮಾರಿಯರಾದ ಸ್ಟ್ರೋಝಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋ, 2012

ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊದಲ್ಲಿ ಸೆರ್ಗಿಯೊ ಡೊಂಡೋಲಿಯಿಂದ ಜೆಲಟೇರಿಯಾದ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು

ಗೆಲಟೇರಿಯಾ ಡೊಂಡೋಲಿಯಲ್ಲಿ

ಗೆಲಟೇರಿಯಾ ಡೊಂಡೋಲಿಯಲ್ಲಿ

ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ದೀರ್ಘ ಸಾಲುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಜೆಲಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಈಗ, ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು

ಫೋಟೋ Instagram / @tichacea

ಇವಾನ್ ಅರ್ಗಾಂಟ್, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪೊಜ್ನರ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೆಂಟೈನ್ ರಾಜಕುಮಾರಿಯರಾದ ಸ್ಟ್ರೋಝಿ ಅವರೊಂದಿಗಿನ ಗುಂಪಿನ ಭಾವಚಿತ್ರವು ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ನೇತಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಗರವು ಮಿಚೆಲ್ ಒಬಾಮಾಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಡೊಂಡೋಲಿ ಈ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಜೆಲಾಟೊ "ಮೈಕೆಲ್" ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಇದು ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

1 / 5

ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು

ಫೋಟೋ Instagram / @vouparaitalia

ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು

ಫೋಟೋ Instagram / @ sooa1003

ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು

ಫೋಟೋ Instagram / @marton_adrienn

ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು

ಫೋಟೋ Instagram / @makilithelion

ಸೆರ್ಗಿಯೋ ಡೊಂಡೋಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು

ಫೋಟೋ Instagram / @ashleysiegwilliams

"ಅಳುತ್ತಿರುವಾಗ ಯಾರೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅಜೇಲಿಯಾ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು. - ಜನರು ಕಿರುನಗೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದರ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವು ಸರಿಯಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ದೊಂಡೋಲಿ ತನ್ನ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅವನು ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿದಾಗ, ಅವನು ಹೀಗೆ ತನ್ನ ಅಗಾಧವಾದ ಜೀವನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನವರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊದ ಕೇಂದ್ರ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದರ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ನೀವು Instagram ನಲ್ಲಿ ಜಿಯೋಟ್ಯಾಗ್ Gelateria Dondoli ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ "ಜೆಲಾಟೊ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕೊ" ಫ್ಯಾಷನ್ ಕ್ರಮೇಣ ರಷ್ಯಾವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಿದೆ: ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್.

ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅವನ ಕೆಫೆಯ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಏಕಶಿಲೆಯ ಕ್ಯೂ ಇನ್ನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂವತ್ತು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಕಾಕತಾಳೀಯವಾಗಿ, ಈ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಬೆಸ್ಟ್ ಜೆಲಾಟೊ ಎಂಬ ಅಬ್ಬರದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಜೆಲಟೇರಿಯಾವಿದೆ. ದೊಂಡೋಲಿ ಈ ಅಪ್‌ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ವಿಷಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಇವೆ. ನೀವು ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಮಿಗ್ನಾನೊಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಡೊಂಡೋಲಿ ಹೆಸರಿನ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ: ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸವಿಯಬೇಕು.

ವಿಶ್ವ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ 10 ರಲ್ಲಿ 6 ಸ್ಥಾನಗಳು ಯುನಿಲಿವರ್‌ನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋದವು, 2 ಸ್ಥಾನಗಳು ನೆಸ್ಲೆ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋದವು, ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆಲ್ಸ್ "ಎಂಟರ್‌ಪ್ರೈಸಸ್ ಒಂದು ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು. 10 ಅತಿದೊಡ್ಡ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಂ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ:

1. ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
3. ಕಾರ್ನೆಟ್ಟೊ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
4. ಬೆನ್ & ಜೆರ್ರಿಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
5. ಬ್ರೇಯರ್ಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
6. ಕಾರ್ಟೆ ಡಿ'ಓರ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
7. ಡ್ರೈಯರ್/ಎಡಿಸ್ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
8. ಬ್ಲೂ ಬನ್ನಿ (ವೆಲ್ಸ್ ಎಂಟರ್‌ಪ್ರೈಸಸ್)
9. ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ (ನೆಸ್ಲೆ SA) 10. ಕಿಬೊನ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)

ಏಷ್ಯಾ-ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ನ್ಯಾಷನಲ್‌ಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಹ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಂದವು: ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗುಂಪಿನ ಕಾರ್ನೆಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್‌ನ ಹ್ಯಾಗೆನ್ ಡ್ಯಾಜ್ಸ್ 2 ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. ಅಗ್ರವು ಇನ್ನರ್ ಮೊಗ್ನೋಲಿಯಾ ಯುಲಿ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಗ್ರೂಪ್‌ನ 2 ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 4 ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಜಪಾನಿನ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಮೆಜಿ, ಗ್ಲಿಕೊ ಮತ್ತು ಲೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿವೆ.

1. ಕಾರ್ನೆಟ್ಟೊ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
2. ಹ್ಯಾಗೆನ್ ಡ್ಯಾಜ್ಸ್ (ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಇಂಕ್)
3. ಯಿಲಿ ಚೋಕ್ಲಿಜ್ (ಇನ್ನರ್ ಮೊಗ್ನೋಲಿಯಾ ಯುಲಿ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಗ್ರೂಪ್)
4. ಮೀಜಿ (ಮೀಜಿ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ಸ್ ಕಂ ಲಿಮಿಟೆಡ್)
5. ಗ್ಲಿಕೊ (ಎಜಾಕಿ ಗ್ಲಿಕೊ ಕೋ ಲಿಮಿಟೆಡ್)
6. ಲೊಟ್ಟೆ (ಲೊಟ್ಟೆ ಗುಂಪು)
7. ಸ್ಯಾಂಕ್ವಾನ್ (ಝೆಂಗ್ಝೌ ಸ್ಯಾಂಕ್ವಾನ್ ಆಹಾರ)
8. ವಾಲ್ಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
9. ಯಿಲಿ (ಇನ್ನರ್ ಮೊಗ್ನೋಲಿಯಾ ಯುಲಿ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಗ್ರೂಪ್)
10. ಸಿನಾರ್ (ಸಿನಾರ್ ಫುಡ್ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ಸ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್)

ಓಷಿಯಾನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು TOP-10 ರಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: 10 ರಲ್ಲಿ 4 ಸ್ಥಾನಗಳು ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್‌ಗೆ ಹೋದವು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನೆಸ್ಲೆ ಜೊತೆ ಜಂಟಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ R&R ರೈಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರೇಟಿಂಗ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

1. ಪೀಟರ್ಸ್ (R&R ರೈಸ್ ಕ್ರೀಮ್)
2. ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
3. ಬುಲ್ಲಾ (ರೀಗಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು)
4. ಟಿಪ್ ಟಾಪ್ (ಫಾಂಟೆರಾ ಕೋ-ಆಪರೇಟಿವ್ ಗ್ರೂಪ್)
5. ಸಾರಾ ಲೀ (ಟೈಸನ್ ಫುಡ್ಸ್)
6. ಬ್ಲೂ ರಿಬ್ಬನ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
7. ಕಾನಸರ್ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
8. ಪ್ಯಾಡಲ್ ಪಾಪ್ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
9. ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ (ಮಾಂಡೆಲೆಜ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್)
10. ಬೆನ್ ಮತ್ತು ಜೆರ್ರಿಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)

ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಗ್ರ ಐದರಲ್ಲಿ 3 ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಯೂನಿಲಿವರ್‌ನ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಉಳಿದ ಸ್ಥಾನಗಳು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆಟಗಾರರಿಗೆ ಹೋಯಿತು. ರುಡ್, ಲಸ್ಕಾ ಮತ್ತು ಲಸುಂಕಾ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಡೈರಿ ಕಂಪನಿಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಫ್ರಿಕೋಮ್ ಸರ್ಬಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನಾಯಕ, ಕೋರಲ್ ಪೋಲಿಷ್ ಟ್ರೇಡ್ ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಲಾ ಫಾಮ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿ ಟಲೋಸ್ಟೊ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಲೆಡೋ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾದ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

1. "ಗೋಲ್ಡ್" (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
2. ಅಲ್ಜಿಡಾ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
3. "ರುಡ್" (ಝೈಟೊಮಿರ್ ಕ್ರೀಮರಿ)
4. ಮ್ಯಾಗ್ನಾಟ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
5. ಫ್ರಿಕೋಮ್ (ಅಗ್ರೋಕೋರ್ ಡಿಡಿ)
6. "ಲಸುಂಕಾ" (ಲಸುಂಕಾ)
7. ಕೋರಲ್ (PPL ಕೋರಲ್)
8. ಲಾ ಫಾಮ್ (ಟಾಲೊಸ್ಟೊ)
9. "ಲಾಸ್ಕಾ" (ಸಂಸ್ಥೆ "ಲಾಸ್ಕಾ")
10. ಲೆಡೋ (ಅಗ್ರೋಕೋರ್ ಡಿಡಿ)

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಯೂನಿಲಿವರ್ ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ 4 ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು: ನೆಸ್ಲೆ ಮತ್ತು ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್.

1. ಕಿಬೊನ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
2. ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
3. ಕಾರ್ನೆಟ್ಟೊ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
4. ಟಿಯೊ ರಿಕೊ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
5.EFE (ಎಂಪ್ರೆಸಾಸ್ ಪೋಲಾರ್)
6. ನೆಸ್ಲೆ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
7. ಕ್ರೆಮ್ ಹೆಲಾಡೊ (ಗ್ರುಪೋ ನ್ಯೂಟ್ರೇಸಾ ಎಸ್‌ಎ)
8. ಖಾರದ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
9. ಡಿ'ನೊಫ್ರಿಯೊ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
10. ಹ್ಯಾಗೆನ್ ಡ್ಯಾಜ್ಸ್ (ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಇಂಕ್)

ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು, ಯೂನಿಲಿವರ್ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಲೆ, 10 ರಲ್ಲಿ 4 ಸ್ಥಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಮಿಹಾನ್, ಡೊಮಿನೊ, ಕಲ್ಲೆ, ಡೈಟಿ, ಪಾಕ್ ಇರಾನಿನ ಕಂಪನಿಗಳು, IFCO ಯುಎಇಯಿಂದ ತಯಾರಕ.

1. ಮಿಹಾನ್ (ಮಿಹಾನ್ ಡೈರಿ)
2. ಡೊಮಿನೊ (ಡೊಮಿನೊ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್)
3. ಕಲ್ಲೆಹ್ (ಸೋಲಿಕೋ ಫುಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಗ್ರೂಪ್)
4. ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
5. ಕಿಮೊ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
6. ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ (ನೆಸ್ಲೆ ಎಸ್ಎ)
7. ಡೈಟಿ (ಝರಿನ್ ಗಜಲ್)
8. ಪಾಕ್ (ಪಾಕ್ ಡೈರಿ)
9. ಡೊಲ್ಸೆಕಾ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
10. ಇಗ್ಲೂ (IFFCO)

ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಟಾಪ್ 10 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ವೆಲ್ಸ್ ಡೈರಿಯಿಂದ ಬ್ಲೂ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಯಾದ ಬ್ಲೂ ಬೆಲ್ ಕ್ರೀರೀಸ್‌ನಿಂದ ಬ್ಲೂಬೆಲ್ ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿದೆ.

1. ಬ್ರೇಯರ್ಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
2. ಹ್ಯಾಗೆನ್ ಡ್ಯಾಜ್ಸ್ (ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಇಂಕ್)
3. ಬೆನ್ & ಜೆರ್ರಿಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
4. ಡ್ರೈಯರ್/ಎಡಿಸ್ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
5. ನೀಲಿ ಬನ್ನಿ (ವೆಲ್ಸ್ ಡೈರಿ)
6. ಕ್ಲೋಂಡಿಕ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
7. ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ (ನೆಸ್ಲೆ SA)
8. ಔಟ್‌ಶೈನ್ (ನೆಸ್ಲೆ ಎಸ್‌ಎ)
9. ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
10. ಬ್ಲೂ ಬೆಲ್ (ಬ್ಲೂ ಬೆಲ್ ಕ್ರೀರೀಸ್)

ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಇತಿಹಾಸವು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ಸ್ಥಾನಗಳು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಕೊನೆಯ 2 ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಜರ್ಮನಿಯ ಕಂಪನಿಗಳ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

1. ಮ್ಯಾಗ್ನಮ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
2. ಕಾರ್ನೆಟ್ಟೊ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
3. ಕಾರ್ಟೆ ಡಿ'ಓರ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
4. ಹ್ಯಾಗೆನ್ ಡ್ಯಾಜ್ (ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಇಂಕ್)
5. ವಿಯೆನ್ನೆಟ್ಟಾ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
6. ಬೆನ್ & ಜೆರ್ರಿಸ್ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
7. ಮೂವೆನ್‌ಪಿಕ್ (ನೆಸ್ಲೆ ಎಸ್‌ಎ)
8. ಸೊಲೆರೊ (ಯೂನಿಲಿವರ್ ಗ್ರೂಪ್)
9. ಕೊಪ್ಪೆನ್‌ರಾತ್ ಮತ್ತು ವೈಸ್ (ಕಾಂಡಿಟೋರಿ ಕೊಪ್ಪೆನ್‌ರಾತ್ ಮತ್ತು ವೈಸ್)
10. ಬೋಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಬೋಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಡೈನ್‌ಸ್ಟ್ಲೀಸ್ಟ್ಂಗ್ಸ್ (GmbH)

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಿಯಾದ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಜನಪ್ರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಗೆ ರುಚಿಯ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಲಕ್ಷಾಂತರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆದ್ದಿರುವ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಪಂಚದ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಮುಖ್ಯ ರುಚಿ

ಇದು ಹೊರಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಇದು ಕುಖ್ಯಾತ ಹಾಟ್ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಒಡನಾಡಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾರೋ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹುಚ್ಚರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ನಡೆಯಲು ಒಂದು ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ. ಆದರೆ ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ಅದೇ ದೇಶದೊಳಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಒಬ್ಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ "ಚಿನ್ನದ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು" ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಂಕಗಳು-ದಾಖಲೆದಾರರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಸ

ನೀವು ವೆನೆಜುವೆಲಾವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಹಸಿರು ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಮನೆಯನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೋವಿನಿಂದ, ಅವನು ಸಾಧಾರಣ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 800 ರುಚಿಗಳಿವೆ. ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಹೆಲಡೆರಿಯಾ ಕೊರೊಮೊಟೊ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಲೀಕ ಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ಒಲಿವೆರೊ ಅವರು ಆವಕಾಡೊ, ಷಾಂಪೇನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ವಯಾಗ್ರವನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅವರ ಆಲೋಚನೆಗಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ! ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣದ ಪರಾಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಫೆಲ್ ಟವರ್, ಲೌವ್ರೆ ಮತ್ತು ನೊಟ್ರೆ ಡೇಮ್ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಸ್ಟೋರ್ ಬರ್ಥಿಲೋನ್ ಸಹ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು 70 ವಿಧದ ಪಾನಕಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾಶನ್‌ಫ್ರೂಟ್, ಕಿವಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು!

ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಕೆಫೆ ಉಡರ್ಸ್ ಸ್ವಂತಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೆಸರು "ಕೆಚ್ಚಲು" ಎಂದರ್ಥ. ಕಲ್ಪನೆಯು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು - "ಹಾಲು-ಹಸು-ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು" ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಆದರೆ ಮಾಲೀಕರು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿದಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಹೆಸರುಗಳು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ - "ರಮ್-ರೈಸಿನ್", "ಬೈಲೀಸ್-ಬೋರ್ಬನ್", "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಅಮರೆಟ್ಟೊ" ಮತ್ತು ಇತರರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ಕುಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ "ಚಿಪ್" ಮಾಡಿದರು.

"ರೋಮನ್ ಹಾಲಿಡೇ" ಚಿತ್ರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೆಲಟೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗ ಆಡ್ರೆ ಹೆಪ್‌ಬರ್ನ್ ಆನಂದಿಸಿದ ದೋಸೆ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಡೆಗೆ ಪಕ್ಷಪಾತದೊಂದಿಗೆ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಾಂಗೀಯ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೋಕಿಯೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಐಸ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಅಂಗಡಿ ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಸುಮಾರು 400 ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜಪಾನಿನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲ!

ಇಸ್ತಾನ್‌ಬುಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ("ಡೊಂಡುರ್ಮಾ") ಅನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೌಂಟೇನ್ ಆರ್ಕಿಡ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟರ್ಕಿಶ್ ಕೆಫೆ ಅಲಿ ಉಸ್ತಾ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ 32 ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಳೀಯ ವಯಾಗ್ರ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ!

ವಿಶ್ವ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಬೈರ್‌ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಒಳಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾಧುರ್ಯದ shmatts ಇವೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಪ್ರಮಾಣಿತ

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೊರಟರೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ತಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ವೃತ್ತವನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಾಯಕರನ್ನು ಕೇವಲ ಬೆಲೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ತಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಲೆಗಳ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲಕೋನಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿನ ರಾಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಮಾರಾಟದ ಅಸಾಧ್ಯತೆಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಿಯರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಪ್ರಭಾವವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸತ್ಕಾರದ ವಿಷಯದಿಂದ ನಾವು ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ - "ರಷ್ಯನ್ ಕೋಲ್ಡ್" ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಕೋಕೋ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನಲಾಗ್ಗಾಗಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಂತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್-ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್. ಅಯ್ಯೋ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ! ಆದರೆ "ರಷ್ಯನ್ ಕೋಲ್ಡ್" ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ "ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕೆ ಒಂದೇ" ಮತ್ತು "ಬದಲಿ" ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪದಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಾಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನ್ಯಲೋಕದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡೋಣ. ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳ ಉನ್ನತ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಕುಬನ್‌ನಿಂದ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಲೇಡಿ ಫ್ರಮ್ ಕೊರೆನೋವ್ಕಾ" ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್-ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆನೆ ಮೂಲಕ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಅಲ್ಲ, ಇದು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ, ಬದಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವೆನಿಲಿನ್ ಕೂಡ ನಿಜ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣ "ಬಾಲ್ಯ" ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳಿ ಚಿಸ್ತಯಾ ಲಿನಿಯಾ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅವಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು GOST ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಲೇಬಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಮೂರು ಚೆಲ್ನಿ ಹೊಲೊಡ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸ್ಥಾವರವು ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಿಂದ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅದರ ಸಾಲನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ರಾಜ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿವೆ. ಈ "ಗೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್" ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಹೇಳಿದಂತೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಪಷ್ಟ ನಾಯಕರಿಗೆ ಸೇರಿಲ್ಲದಿರುವ ಏಕೈಕ "ಆದರೆ" ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, "ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್" ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಟ್ಟಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಡ್ಡಾಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ಗೋಳದ ಹೊರಗಿನವರು

ಅತ್ಯಧಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಾವು Vkuslandia ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡೋಣ, ಇದು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಆಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಯಿತು. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ "ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಐಸ್ಬೆರಿ" ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ನಕಲಿ.

ಜನಪ್ರಿಯ ನೆಸ್ಲೆ 48 ಕೊಪೆಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಷ್ಪಾಪವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಮೊವೆನ್‌ಪಿಕ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ನಿರಾಶೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಹಕ್ಕುಗಳ ನೇರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ.

ಜೂನ್ 10 - ವಿಶ್ವ ಓಂ-ನಂ-ನಾಮ ದಿನ! ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದಿನ. ಇದು ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದೊಂಡೂರ್ಮಾ

ಟರ್ಕಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿರುವುದು ಕ್ಷಮಿಸಲಾಗದ ಮೂರ್ಖತನ ಎಂದು ಡೊಂಡೂರ್ಮಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೀದಿ ಬಂಡಿಗಳಿಂದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಜ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಡೊಂಡೂರ್ಮಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಕೀಟಲೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ನೋಡಿ!

ಜೆಲಾಟೊ

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಯುರೋಪಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಗಾಳಿಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಾಸ್ಟರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ನೋಡುವ ಪ್ರತಿ ಜೆಲಾಟೊದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಜೆಲಾಟೊ-ಚಾಕೊಲಾಟೊವನ್ನು ಹಮ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಹಿಂದಿನ ಫೋಟೋ 1/ 1 ಮುಂದಿನ ಫೋಟೋ

ಘನೀಕೃತ ಮೊಸರು

ಎಲ್ಲಾ ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು ನಿಖರವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಶೀತ-ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ನೀವು ಗ್ರೀಸ್‌ಗೆ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಸರು ಜೊತೆಗೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಹಿಂದಿನ ಫೋಟೋ 1/ 1 ಮುಂದಿನ ಫೋಟೋ

ಆಣ್ವಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಅಡಿಗೆ ರಸವಿದ್ಯೆ ಹೆಸ್ಟನ್ ಬ್ಲೂಮೆಂತಾಲ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಆಣ್ವಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ ಸಾರಜನಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಘನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಣ್ಣದ ಕೊಚ್ಚೆಗುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಏನೆಂದರೆ, ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸವಿಯಲು ನೀವು ಯುಕೆ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೊರಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಈಗ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹಿಂದಿನ ಫೋಟೋ 1/ 1 ಮುಂದಿನ ಫೋಟೋ