ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು. ಪಾನೀಯ ಕೊಂಬುಚಾದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂಚನೆ

ಕೊಂಬುಚಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ, ಟನ್ ಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಇಂದು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರೇ ಹೊರತು, ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧಿಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ಕಾಂಬುಚಾ ಕಾಳಜಿ ಹೇಗೆ: ಬಂಧನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಂಬುಚಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದರ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು:

1. ಕೊಂಬುಚಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬದುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ. ಇದು ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

2. ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಹೊಡೆತವು ಕೊಂಬುಚಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು.

4. ಅಣಬೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು 3-4 ಪಟ್ಟು ಶುಚಿಯಾದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತು ಧಾರಕದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೇಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ, ಇದು ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇಂತಹ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವನು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾದ ಪೆಟಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಣಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

8. ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀರು ನೀರು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

9. ಕಾಂಬುಚಾವನ್ನು ಸಾಯುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕಾಳಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಒಂದೇ ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆಯು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೇಲಿರುವ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತೊಟ್ಟಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.

10. ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಹೋದರೆ, ಅದು ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬಿಡಬಹುದು. ಅವರು ಚಹಾ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತೆ ಬದುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ಮಾಡುವುದು: ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕೊಂಬುಚಾದಿಂದ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದು ನೆಲೆಸಿದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವಂತೆ, ಅವನ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ನಿಯಮಿತ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ, 1% ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, 1 ರಿಂದ 10 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಜೀವಿಸುವ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರಾವಣವು ಬಲವಾದ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾಗುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 3-4 ದಿನಗಳು. ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ 6-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ಮಾಡುವುದು: ಹೇಗೆ ತೊಳೆದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಕೊಂಬುಚಾಗೆ ನಿರಂತರ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕೊಂಬುಚಾಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು?

ಆದ್ದರಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಯತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ತಂಪಾದ, ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಒತ್ತಡ ಬಲವಾದರೆ, ಅದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ. "ಸ್ನಾನದ" ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಅಣಬೆ ತನ್ನ ಪರಿಚಿತ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾದ ದುರ್ಬಲ, ಸಿಹಿಯಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 3-4 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 1-2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಮ್ಮೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ನಿರಂತರ ಆರೈಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಾಸಿಸುವ ತೊಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅಗತ್ಯ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಲೋಳೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಪಾಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಹೊಸ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕಾಂಬುಚಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಹೊಸ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಚಿತ್ರವು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಸರಿಸಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡ 2-3 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಚಹಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಅದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳು.

ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ: Kombucha ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ

ತಮ್ಮ ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಂಡರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಕ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಸ್" ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಕೆಲವು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಯುವ ಕಾಂಬುಚಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತಕ್ಷಣದ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಯು ಇದೆ. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

2. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಮರಣದ ಸುಡುವಿಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ದುರ್ಬಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಮಶ್ರೂಮ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕೆಳಭಾಗದ, ಅಪೂರ್ಣವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೆಳ ಪದರಗಳು, ಇದು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಮಶ್ರೂಮ್ ನಯವಾದ ಅಡ್ಡ ಅಪ್, ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತೇಲಾಡುವುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲ.

5. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ನೀರು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನೀರು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

6. ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

7. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮಗ್ ಅಥವಾ ಚಹಾದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸದ ಚಹಾದೊಳಗೆ ಸುರಿದಾಗ ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ "ಬೇಯಿಸಿದ" ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈಗಿನಿಂದ ದೂರ ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಹುಕಾಲದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೆಡುಸೊಮಿಟ್ಸೆಟ್ (ಇದು ಕೊಂಬುಚಾದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು) ಬಿಳಿ-ಹಳದಿ-ಕಂದು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ದಪ್ಪವಾದ ಚಿತ್ರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ - ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಮಿಶ್ರಣ. ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್), ಚಹಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೂ ಸಹ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ಮೆಡುಸೊಮಿಟ್ಸೆಟ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು (ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ) ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ನಾಲ್ಕನೇ ಅಥವಾ ಐದನೆಯ ದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಶಕ್ತಿಯುತ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ ("ಚಹಾ ಕ್ವಾಸ್" ಅಥವಾ "ಕಂಬೂಚಾ") ಹೋಲುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪಾನೀಯ ಕೊಂಬುಚಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಇರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ವಿಶಾಲವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ).
  2. ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು (5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಬ್ರೇವ್ಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದು.
  3. ಚಹಾವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ಶುಗರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕಣಗಳು ಇರಬಾರದು.
  4. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಚಹಾ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ.
  5. ಯುವ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ: ಜಾರ್ನಿಂದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮೊದಲು "ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್" (ಇನ್ಫ್ಯೂಶನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ದ್ರವದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 1/10 ಆಗಿರಬೇಕು) ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
  6. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಿ. ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಬುಚಾ ಉಸಿರಾಡಲು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬ್ರೇಡ್ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಧೂಳು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಜಾರ್ವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಅಣಬೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ 25 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್.
  7. 4-10 ದಿನಗಳ ಒಳಹರಿವಿನ ನಂತರ, ಕೊಂಬುಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಪಾನೀಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
  8. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿದಾಗ, ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಶೀತ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಅದೇ ಮಾದರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆನಂದ ಪಡೆಯಲು, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ಕನಿಷ್ಟ 5 ದಿನಗಳು) ಹಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಏರ್ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅನಿಲವು ನಿರ್ಗಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ (ಲೋಹವಲ್ಲದ) ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ.

ಮಾಗಿದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ (ಅದರ ಪ್ರದೇಶವು ವಾಸಿಸುವ ಕಂಟೇನರ್ನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜಾರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಶೀತ, ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು).

ಎರಡು ಒಂದೇ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಒಬ್ಬರು ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಹೆಮೆಮೆಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗಿನ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಅವರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪುಟದಲ್ಲಿ ಕಾಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು - ಕೊಂಬುಚಾ (+ ವೀಡಿಯೊ) ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಕೊಂಬುಚಾದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು.

  • ನೀವು ಕಾಂಬುಖಾವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾತ್ರದ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಲೋಹಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ಆಮ್ಲಗಳು ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಡ್ರಾಯರ್ಗಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಶೀತಲ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಕಾಂಬುಚಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿಟಕಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೊಂಬುಚಾಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುಮಾರು 25 ° C ಆಗಿರುತ್ತದೆ. 17 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕೊಂಬುಚದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು (ಅದು, ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬಹಳ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿಲ್ಲ) ಅದನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ಕೊಂಬುಚವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ (!) ನೀರು ಇಡಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕರಗಿದ ಎಲೆಗಳು: ಕಚ್ಚಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕರಗುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳು (ನೀರಿನ ಗಡಸು ಲವಣಗಳು) ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲೂಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಕೊಂಬುಚಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬರ್ನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಕೊಂಬುಚಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಣಗಳು ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಇದು ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
  • ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ (ಇದು ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ವಸಂತ ನೀರು). ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿ ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  • ಬಿಸಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಬೇಡಿ.
  • ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ - ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಯುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ) - ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾಲಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಿಇಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಬುಚಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗಿಂತ "ವೇಗವಾಗಿ" ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಉಚಿತ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಸಾಹತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಯಸ್ಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ಶೇಖರಣೆ.

ಒಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಬುಚಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿಲ್ಲ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಾರ್ವಾವನ್ನು ಇಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೊಂಬುಚಾಗೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಫ್ಲೈಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಕೊಂಬುಚಾ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೀರು ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಕಾಂಬುಚಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು - ಇದು ವಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರ ಬಣ್ಣದ ಫ್ಲೋಟ್ಗಳ ಜಾರುವ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವರು, ಅಂತಹ ದೃಷ್ಟಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದರ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅದರ ಅಭಿರುಚಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಬುಚಾ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು, ಇಂದು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಓದುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ.

ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಪಾನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರ ಕ್ವಾಸ್, ಮೆಡುಸೊಮಿಟ್ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮೆಡುಸಾ, ಇದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಜಪಾನ್ಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಭಾಷಾ ದೋಷವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ - ಕೊಂಬುಚನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಗಳಿಂದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೊಂಬುಚಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಭೂಮಿ" ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನ ಸಹಜೀವನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಜಪಾನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾ.

ಕೊಂಬುಚಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಪುರಾತನ ಚೀನೀ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದ ಗ್ರಂಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಮರತ್ವದ ಅಮೃತಶಿಲೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ವಿತರಿಸಲು ಕಿ ಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚೀನಿಯರು ನಂಬಿದ್ದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೊಕೊಸ್ಸಿ, ನ್ಯುಮೊಕಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೊಕೊಕಿಯನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಬ್ರಾಂಕಿಟಿಸ್, ಫಾರ್ಂಜೈಟಿಸ್, ಮೆನಿಂಜೈಟಿಸ್, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಥೈನ್ (ಚಹಾ ಕೆಫೀನ್) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟ್ಚಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ಕಾರ್ಬೋನೇಷನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ: ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಪಿಪಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಅಚರೈಡ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮಿದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೌದ್ಧಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು, ಹೆಚ್ಚು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಹೊಟ್ಟೆಯಿರುವವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿರುವವರಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಕೊಂಬುಚಾ ಪಾನೀಯವು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಅಸಿಟಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಆಕ್ಸಲಿಕ್, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವವರು (ಸೂಪ್, ಧಾನ್ಯಗಳು) ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಅದನ್ನು ನಿಂದನೆ ಮಾಡಬಾರದು. .

ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಲಿಪೇಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ), ಪ್ರೊಟಿಯೇಸ್ (ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಸ್ಥಗಿತದ ಕಾರಣ) ಮತ್ತು ಅಮೈಲೇಸ್ (ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ). ಅಂತೆಯೇ, ಈ ಪಾನೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾನೆ.

ಕೊಂಬುಚಾದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ "ಲೈವ್" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಶ್ರಮದೊಂದಿಗೆ "ಎರಡನೇ ಉಸಿರು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಂಬುಚಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಕಿಂಗ್ ದೂರದ ಪ್ರಯಾಣ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜಾಗಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಬಳಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೊಂಬುಚಾ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಿವಾದಾಸ್ಪದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು ಕೊಂಬುಚಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ 5-6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನವರು.

ಕೊಂಬುಚಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಕೂಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ: ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪುರುಷ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಎಂದು ಆಗಿತ್ತು. ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ವಿಷಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ, ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು "ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್" ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಲ್ಲುನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು), ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರೋಂತರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯ ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯ "ಹೀಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಮ್ಸ್" - ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ದುರ್ಬಲ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ದೂರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ಸನ್ಬರ್ನ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಕಾಂಬುಚಾದೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹತ್ತಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ ನೋವು ನಿವಾರಣೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.

ಕೊಂಬುಚಾ ಪಾನೀಯವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಶೀತಗಳ ನಂತರ ವಿದ್ಯುತ್ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕೊಂಬುಚಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚ ಆರೈಕೆ

ನೀವು ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಕಳುಹಿಸುವ ಸೈಟ್ಗಳು ಇವೆ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯರ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು - ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿರುವವರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾದ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ: ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ

ಡೈರಿಗಿಂತ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಂಬುಚಾ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಅವರು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಯೋಜನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಸ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿ 3-4 ದಿನಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿ 5-6 ದಿನಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 17 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾದ ಒಂದು ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅದು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. 3-4 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಧೂಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ಗಾಝ್ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಎಲುಬುಗಳುಳ್ಳ ಕಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೊತೆಗೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ - ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾದ, ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳು ಹಾಗೂ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯು ಒಂದು ಗೊಂದಲದ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಒಬ್ಬರು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕೊಂಬುಚಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಿದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹದ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು (25 ಡಿಗ್ರಿ) ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು 1-2 ದಿನಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟು ಮತ್ತೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 3-4 ದಿನದ ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಲಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಪರಿಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅನೇಕ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು

ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾಂಬುಚಾ ಕೊಂಬುಚಾ ಏನು - ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕಾಂಬುಚಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
  ಮುಖಪುಟ ಕೊಂಬುಚಾ ಅಥವಾ ಕೊಂಬುಚಾ - ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು

ಮುಖಪುಟ ಕೊಂಬುಚಾ ಅಥವಾ ಕೊಂಬುಚಾ - ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು. ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹೋಮ್ ಕೊಂಬುಚಾ - ಇದು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಯಾವ ರೀತಿಯ "ಪ್ರಾಣಿ" ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅದು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವನು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದನು, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.


ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಮತ್ತು


ಈ ಪಾನೀಯ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ, ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರ ಚಿತ್ತ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಳುವ ಪದಗಳು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿಯು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಒಂದು ಮಶ್ರೂಮ್ ತಂದರು, ನಾನು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಖನ ಬರೆಯಿರಿ.


ಕೊರಿಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಅವರು ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಂಬೊ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ತಂದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆ kombucha ಹೆಸರುಗಳ ಒಂದು.



ಈಗ ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಯೂರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಾಟಲ್ ಆಫ್ ಕಬುಚಿ (ಅವರು ಕರೆದಂತೆ) ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೆಳೆಯಲು. ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ನಾವು ಅವನನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದೆವು, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಹಲವು ಹೆಸರುಗಳಿವೆ

ಕೊಂಬುಚಾದ ಲಾಭ ಏನು?

ಪುರಾತನ ಚೀನಿಯರು ಚಹಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು "ಅಮೃತಿಗಳ ಅಮೃತಶಿಲೆ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವವರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುತ್ತಾರೆಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ! ಮತ್ತು ಅವನ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಕೇವಲ ಗಾಜಿನ ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ, ಓದುವುದು


  • ಇನ್ನೂ, ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚಯಾಪಚಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಇದು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಲಾಭದಾಯಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ನೆರವಾಗುವುದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಜೀವಾಣುಗಳ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಯದಿಂದ ಹೊರಹೋಗದ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರೂಪಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

  • ಕೊಂಬುಚಾ ಪಾನೀಯವು ಗ್ಲೂಕೋಸೋಮೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸಿಡ್ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

  • ಹೈಯಲುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಗಾಂಶದ ರಚನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೈಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

  • ಗ್ಲುಕೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ.

  • ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಚಹಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ಬರ್ನ್ಸ್.

  • ಅವರು ದಂತಕ್ಷಯವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು! ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

  • ಕಾಂಬುಚಿನಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಗೆ ಬೀಳಲು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶೀತಗಳಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಬೋರಿಸ್ ಉವೇಡೋವ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.


ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಾನು ಡಾ. ಬೋರಿಸ್ ಉವಯ್ಡೋವ್ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಅಮೇರಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳಿಗೆ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು, ಸೈಕೋಥೆರಪ್ಟ್, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮನೋವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಔಷಧಿ-ಅಲ್ಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು.

ಮಾಯಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು, ತೂಕದ ನಷ್ಟ



ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು, ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊ. ಕಾಂಬುಚನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಒಂದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅವಳನ್ನು ಒಂದು ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಉಳಿಸಿದ ನಂತರ!


ಅವರು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅನ್ವಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿಯೂ ನಿದ್ರಿಸಿದರು, ನೋವು ಇರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಾಯವು ಕ್ರಮೇಣ ವಾಸಿಯಾದವು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಬದಲಿಗೆ ಚಹಾ ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಟಿಂಚರ್ ರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಅವನು ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.


ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:


  • 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯ ಕೊಂಬುಕಾ

  • ಗ್ರೌಂಡ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ

  • ಹನಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ

ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.


ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಸಮಯ ಮೊದಲು - ನೀವು ಮಗುವಿನಂತೆ ಮಲಗುತ್ತೀರಿ.

ಕೊಂಬುಚ ರೋಗಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಒಂದು ಹೊಸ ವಿಧಾನ



ಕೊಂಬುಚಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಪರಿಮಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಬಲವಾದ ಔಷಧದಂತೆ, ಅದು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು.

ಮಧುಮೇಹ - ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶದಿಂದ.


ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮತ್ತೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲತೆ, ಆದರೆ ಕಾಂಬುಚಿಗೆ ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ, ನೀವು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು.


ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಂಬುಚಿನಿಂದ ಹುದುಗುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ), ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಕೊಂಬುಚಾದಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.


ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು - ಕೆಲವೊಂದು ಜನರಿಗೆ ಅವು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ.


ಕೊಂಬುಚಾಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಅವರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.


ನಾನು ವೈದ್ಯರಲ್ಲದ ಕಾರಣ ನಾನು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ವೈದ್ಯ ವೈದ್ಯ ಉವಾಯ್ಡೋವ್ನ ಅಧಿಕೃತ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಕೊಂಬುಚಾ ಎಂದರೇನು.

ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ - ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಆಹಾರ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವ ಅಂಶವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಸಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೈಅಲುರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸ್ರವಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಮೇಲೆ ಬರೆದ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು B1, PP, C malic ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಿದ್ಧತೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಪರಿಚಿತ ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಹುಳಿಹುಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು (ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ ತೇಲುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವಾಗಿದೆ). ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ತಾರಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನಂತೆ ಅವಳಂತೆ. ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.


  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು. ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಹಾವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದು, ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಅರ್ಧ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

  • ನಾವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ನೀರನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ ಹರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

  • ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಬೇಕು; ಮರಳು ಹರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ನಮ್ಮ ಹೋರಾಟಗಾರರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

  • ಮಶ್ರೂಮ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಳಕು ಚೂರುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು. ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

  • ನಾವು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಏನೂ ಬಾಹ್ಯವಾದವು ಒಳಕ್ಕೆ ಬೀಳಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಧ್ಯದ ಅಂಚುಗಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 2-5 ದಿನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊಠಡಿಯು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತೇವೆ.

  • ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಗಿದಾಗ ಚೀಸ್ಕ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಕಮಾಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನಾವು ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

  • ಮಶ್ರೂಮ್ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ನೀವು ಹೊಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

ವೀಡಿಯೊ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿದೆ)



ನನ್ನ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದ್ದಾನೆ, 2 ದಿನಗಳೊಳಗೆ ಕೊಬ್ಬಿದ ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಿದ್ದಾನೆ. ಅಡಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಉಗಿ ತಾಪನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಕೊಂಬುಚಿ ಟಿಂಚರ್ ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದು ನಾದದಂತಹ ಮುಖವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು, ಆಳವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಉರಿಯೂತವು ಉಚ್ಚಾರಣಾ-ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ, ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ, ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಆದರೆ ಇಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು! ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಳವಾದ ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:


  • ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮದ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ (ಲೋಷನ್, ಟಾನಿಕ್, ಜೆಲ್ ಅಥವಾ ಫೇಸ್ ವಾಶ್)

  • ಟೆರ್ರಿ ಟವಲ್

  • ಹತ್ತಿ ಕರವಸ್ತ್ರ

ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ನಾವು ಮುಖವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮುಖದ ಆಳವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೊಂಬುಚಾದ ಟಿಂಚರ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು, ಮಲಗು ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಟೆರ್ರಿ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊದಿರುತ್ತೇವೆ.


5 ನಿಮಿಷಗಳು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ನಾವು ಎದ್ದೇಳುತ್ತೇವೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಕೊಂಬುಚಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಆಧಾರಿತ ಲೋಷನ್.

ಕಾಂಬುಚಿಯ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


  • ಕಾಂಬುಚಿ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ 30-ದಿನದ ಟಿಂಚರ್

  • ಡ್ರೈ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹೂಗಳು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

  • ಸಣ್ಣ ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್

ಚಹಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 60-70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಾವು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು.


ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.


ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಲೇಪದೊಂದಿಗೆ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕಂಠರೇಖೆಯನ್ನು ತೊಡೆ.


ಸ್ನಾನಗೃಹದಲ್ಲಿ ಕೊಂಬುಚಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಲೋಷನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಂಬುಚಾದ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಹೌದು, ಅವರು ಅಂತಹವರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಪಿಸುಮಾತು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವನು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವನು.


ಹಾಗಾಗಿ, ಕೊಂಬುಚಾ ಕಾಂಬುಚಾಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ಮಾಡುವುದು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಹೇಳಿದೆ. ಈಗ ನಾನು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ!


ಕಾಂಬುಚು ಎಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ? ಮೊದಲಿಗೆ ಹಳೆಯ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಯುವಕರೂ ಸಹ, ಖಚಿತವಾಗಿ ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.



ಕೊಂಬುಚಾ ಸಾರ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಬುಚಾ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ

ಚಹಾ (ಜಪಾನೀಸ್) ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಹಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನು ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಳವಾದ ಜೀವಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಗಾಜಿನ ಧಾರಕ;
  • ಪರೋಕ್ಷ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು;
  • ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ;
  • ಬೆಚ್ಚಗಿನ;
  • ಶುದ್ಧ ನೀರು

ಜಪಾನೀ ಪವಾಡಕ್ಕೆ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರಿಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ದುರ್ಬಲ, ತಂಪಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ: ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಹಾದ ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜಪಾನೀಯರನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಿಹಿ ಜೀವಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುವಂತೆ ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತಾಜಾತನ, ಪ್ರಯೋಜನ, ಆರೋಗ್ಯ.

ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜಪಾನಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮನೆಯಾಗಿ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದ್ರವದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಕಂಟೇನರ್ನ ವ್ಯಾಸವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಿಇಟಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಡದ ಮನೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ಜಾರ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಇದು ಜೀವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ). ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗರಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣತೆಯು 23 ರಿಂದ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಇಳಿಮುಖವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ವಾರಪಾಲಕನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ದೀರ್ಘ ಶೀತ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅವನಿಗೆ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಜೀವಿ ಪದರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ಪಿಇಟಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ಕಾಂಬುಚಾವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು

ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಒಂದು ಜೀವಿ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಳ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾದ, ಯೀಸ್ಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಸತಿಗೃಹಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಸಾಹತು, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇನ್ವಿಸಿಬಲ್ ಜೀವಿಗಳು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡುವಾಗ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಿಇಟಿ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ ವೃತ್ತದ ಕವಚದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೈನ್ಯವು ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಪಾನಿಯರನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸರಳವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ - ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವು ಸಕ್ಕರೆ. ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯವೆಂದರೆ: ಬೆಸುಗೆ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕರಗದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬೀಳಬಾರದು. ಸ್ಲಿಪರಿ ಪಿಇಟಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • ದುರ್ಬಲ ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಸಿ;
  • ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಚಹಾ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಳಿ;
  • ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಟೀ ಚಹಾವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ;
  • 4-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ;
  • ವಿಲೀನಗೊಂಡ ಪಾನೀಯ ಬದಲಿಗೆ, ಜಾರ್ಗೆ ಹೊಸ ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ.

Kombucha ತೊಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಪಿಇಟಿ ಈಜಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ತಂಪಾದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದೇಹವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಐದು ಅಥವಾ ಏಳು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ - ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನ ಜಲವನ್ನು ಬೇಸಿನ್, ಬಕೆಟ್, ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲ್ಲಿ ಪಿಇಟಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಈಜಬಹುದು. ಶಾಂತ ಕೈ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹೋದ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಫಿಶ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪಿಇಟಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊಂಬುಚ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದಂತೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜೀವಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕಾಂಬುಚಾವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:

  • ನೀವು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಚಹಾ ಬೇಕಾದ ಪಿಇಟಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ;
  • ಧೂಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ನೊಣಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಹಿಮಕರಡಿಯಿಂದ ಜಾರ್ವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ;
  • ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಾರ್ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ;
  • ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ;
  • ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ;
  • ಪಾಚಿ ತಂತು ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಗಮನಿಸಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ತುರ್ತು ಸಹಾಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕೂಡಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ ಸಾಕು ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸತ್ತರು - ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದೇಹವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು. ಒಣ ಜಪಾನಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು - ಅದನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮಾಡಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸು, ತಾಜಾ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ವತಃ ಬಂದಾಗ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದು

ಜೆಲ್ಲಿಫಿಶ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಭಜನೆಯಿಂದ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಪದರದ ನಂತರ ಪದರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಾಯಿಯ ದೇಹದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹೊಸ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಎಳೆಯುವ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಚಹಾ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಸಾಯುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ದೇಹವನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಪದರಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ಬಹಳ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.

ವಿಭಜನೆಯ ನಂತರ ಕೇರ್

ಯುವ ಪಿಇಟಿ ಸೂಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಾರದು, ಅವರ ಅರ್ಧ-ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಅವರು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿ. ಕ್ರಮೇಣ, ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಜಪಾನೀ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಲವಾರು ಕೆಳ ಪದರಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಯುವ ಜಪಾನಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ವಾಸ್ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ

ಜಪಾನಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ಗೆ ಹೋಲುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಿ - ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಿ ಬಳಸಲು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ವಾಸ್ನಂತೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬದುಕಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಇಟಿಗಾಗಿ, ಜಪಾನಿನ ವಿದೇಶಿಗಳಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ.