ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಲಘು ಲಘು ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನದ ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಭಾಗಶಃ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಬಫೆ ಅವರು ನಿಂತಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರವೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂವಹನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ಅದರ ಯಶಸ್ವಿ ಹಿಡುವಳಿಗಾಗಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ಮಂದಿ ಇದ್ದಾರೆ - ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್
ಕೆನಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗಳು ಅವಳಿ ಸಹೋದರರಂತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘುವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆ: ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ (ಸಾಸೇಜ್) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು. ಸಾಸೇಜ್ ಘನಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕೆನಾಪ್ಸ್
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬನ್\u200cಗೆ "ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ". ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಬಿದ ಬೇಕನ್ ಹುರಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪೇಟೆ ಬದಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ನೈಟ್\u200cನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cನ ಸುತ್ತಲೂ ತೆಳುವಾದ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನ ತುಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್
ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ, ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಎಂದಿಗೂ ಇಲ್ಲ. ಸಲಾಮಿಯ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ, ಸಲಾಮಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್
ಸುವಾಸನೆಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ - ಚೆರ್ರಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸೌಫ್ಲೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಫೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ವಿಚಾರಗಳ ಹರಿವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಚೂರುಗಳು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆವಕಾಡೊ ತುಂಡುಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು "ವೊಡ್ಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ"
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಪಾನೀಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್"
ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಯಾವುದೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ "ತಲೆ" ಮತ್ತು ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಯಾವುದೇ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಖಾದ್ಯ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ eat ವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ!
ತಿಂಡಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಫೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ! ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೇಲೋಗರದಿಂದ ಅವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಿಂದ - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ - ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು. ತಿಂಡಿಗಳ ಒಳಗೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ಬ್ಯಾಟರ್ ತಿಂಡಿಗಳು
ತುಂಡುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು. ಬ್ಯಾಟರ್ ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸುಂದರವಾದ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಫೆ ತಿಂಡಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಕರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ
ಲಾಭದಾಯಕಗಳು ಆ ರೀತಿಯ ಸಣ್ಣ ಬರ್ಗರ್\u200cಗಳು. ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿ (ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ) ಅಥವಾ ಖಾರವಾಗಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, 250 ಮಿಲಿ ನೀರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೆಣ್ಣೆ (82% ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ), ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು 6 ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. 2.5 - 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಲಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
1 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು 1 ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 0.75 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಜರಡಿ 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ. ಪಿಷ್ಟ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಮೆಣಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್, 40 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, 285 ಗ್ರಾಂ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ. 125 ಮಿಲಿ ಜೋಳದ ಎಣ್ಣೆ, 375 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಮಿನಿ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸೀಗಡಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುನೀರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ರೌಂಡ್ ಬಾಟಮ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪಿಜ್ಜಾ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ) ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
"ಮೆರ್ಮೇಯ್ಡ್" ಲಘು ಅಲಂಕಾರ
ಯಾವುದೇ ಬಫೆಟ್ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸುವ ಅವಕಾಶ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು ಎಂದು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, "ಮೆರ್ಮೇಯ್ಡ್" ದೇಹದ ಭಾಗಗಳ ಅಂಶಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು - ಬಾಲವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ದೇಹವು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆದೇಶವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ: "ಮೆರ್ಮೇಯ್ಡ್" ನ ಕೂದಲು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಅಥವಾ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎದೆ ಮತ್ತು ತಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫಲಕಗಳಾಗಿವೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಬಾಲಕ್ಕಾಗಿ, ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಾಸೇಜ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ), ಬಾಲವನ್ನು ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಫಾಲಿ
ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಅವರು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ). ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಿಡಿಯುವವರೆಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದಾಗ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಚೆಂಡುಗಳು
ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. 400 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪೀಚ್\u200cಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬೇಕನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ದೊಡ್ಡದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ನೆಲವನ್ನು, ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿ ನಾವು ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಪದರವಾಗಿದೆ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಸುರಿಮಿಯ ಫಿಲೆಟ್). ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಟೋಸ್ಟ್ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ (150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಭರ್ಜರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಸಿವು
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ "ಜೇಡಗಳು" ಅಥವಾ "ಲೇಡಿಬಗ್" ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ರಾಫೆಲ್ಲೊ
ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವು ವಾರದ ದಿನದಂದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಜಗಳ - ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ರಾಫೆಲ್ಲೊ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಇದೆ. 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 1: 4 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ಮೇಲಾಗಿ ನಯವಾದ ಬದಿಗಳಿಂದ. ಈ "ಗೋಪುರಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್
ಲಾವಾಶ್ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಜೀವ ರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಬೇರೆ ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ರೋಲ್ನ ಒಂದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ರೋಲ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಫೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಮೊಜಿತೊ
ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮೊಜಿತೊದಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 40 ಮಿಲಿ ಲೈಟ್ ರಮ್, 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1/3 ಗುಂಪಿನ ಪುದೀನ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ. ಪುದೀನನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೀಟದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲೆ ರಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬಫೆಟ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೀಚ್), ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ನಯವಾಗಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ - ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ! ಇದು ಅದ್ಭುತ ದಿನವಾಗಿರುತ್ತದೆ !
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕೌಶಲ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಹೊಗಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಫೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅದು ಮುಂಬರುವ ಆಚರಣೆಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಕಡಿತಗಳು - ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ವಿರಾಮ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲಘು ಆಹಾರ ಕೂಡ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬಿಟಿಡಬ್ಲ್ಯೂ! ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಗದದ ಕೋಸ್ಟರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಈಗ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ.
ಕ್ಯಾನೆಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ.
ಕೆಲಸದ ಬಫೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬದಲು, ಫಾಯಿಲ್ ಟಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಸಮಯ ಇದು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
"ಅಳಿಲು ತಿಂಡಿ" ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ಬಫೆಟ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ:
ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹಲವಾರು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ: ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ದುಡಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ: ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಸಿದ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಮತ್ತು ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬಜೆಟ್, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಅಡಿಗೆ ಬಳಸದೆ - ನೀವೇ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಂಘಟಿಸಬಹುದಾದ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಫೀಸ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ನಾವು ಗರಿಷ್ಠ 50 ಜನರನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಒಂದು. ಆಹಾರ ನಿರ್ಮಾಣಕಾರ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. 2. ನಾವು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು, ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ನಾವು 15 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು 2 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ರಮುಖ: ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ತಿಂಡಿಗಳು, ಫೋರ್ಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಫಲಕಗಳು), ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಾಗದದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಸದ ಚೀಲಗಳು (ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗಕ್ಕಾಗಿ), ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು. ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಹಾರ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮರುದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮನೆಗೆ ವಿತರಿಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಓರೆಯಾದವರ ಮೇಲೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್
ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಶಾಲಿಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಾವೇ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ಮನೆಗಳು: ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ (ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ!) ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ:ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟರ್.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ "ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು" ನೀಡಿ.
ಮನೆಗಳು: ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ (ಆದರೆ ನೀವು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು), ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್-ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ:ಹಾಬ್, ಓವನ್, ಮಿಕ್ಸರ್.
"ಚಿಪ್ಪುಗಳು" ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ
ಹೊಸ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ! ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ "ಕ್ಯಾಂಡಿ". ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು “ಕ್ಯಾಂಡಿ” ಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿದಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಚೀಸ್\u200cಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ ಅವರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಿರುನಗೆಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತೇವೆ ...
ಮನೆಗಳು: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ (ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ!)
ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಪೈಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಟ್ಯಾಂಬೊವ್ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!
ಮನೆಗಳು: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ:grater, colander, hob.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಗೋಪುರಗಳು
ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ
ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚಿದ ಸಾಬೀತಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಚೂಪಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕನ್\u200cಸ್ಟ್ರಕ್ಟರ್
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಹ್ಯಾಮ್, ರುಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟೊ, ಆದರೆ ಈ ತ್ವರಿತ ಲಘು ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಏಕೆ ಕಷ್ಟ?! ಬಹುಶಃ ಇದು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ವೇಗಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಖರೀದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಗಿ (ಇದು ಈಗ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ) ಸ್ಪೆಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಇದು ಹ್ಯಾಮ್ ಗಿಂತ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ:ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್.
ಹ್ಯಾಮ್ ರುಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್
ಅನಾನಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್
ನೀವು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಿಗಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ, ಹರಡುವುದನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿಬಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಪದರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್.
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಸಿವು
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಸಿಹಿ ಇದ್ದರೆ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕರೇಲಿನ್ ಅವರ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಟೈಗಾ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವರ ಕನಸನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಿ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ: ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ರಾನ್\u200cಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉಳಿದವು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ!)
ಟೈಗಾ ಸಿಹಿ
ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಜನರು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ಬಫೆಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ 5 ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ cook ಟ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
1. ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆನೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಮೊಳಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ತಿಂದ ನಂತರ, ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ತಿನ್ನಿರಿ.
4. ಮನೆಗೆ ಹೋಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬಫೆಟ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಆಹಾರ ನೀಡಬೇಕಾದಾಗ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಘಟನೆಗಳು, ಯುವ ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪದವೀಧರರ ಸ್ನೇಹ ಸಭೆಗಳು ಈ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ನನ್ನ ಟಾಪ್ 12 ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ!
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ತುರಿದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್. ಲೆಟಿಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಪಿಸ್ತಾ - ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪಾರದರ್ಶಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಓರೆಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊ ಅತ್ಯಂತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್\u200cನ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆಲಿವ್ ಮಾಲಾ ಒಂದು ಹನಿ ಒಳಗೆ ಹನಿ ಮಾಡಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ ...
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ("ವಿಯೋಲಾ" ಅಥವಾ "ಅಂಬರ್" ನಂತಹ) ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್) ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ - ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಸುತ್ತಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ (ನೇರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ).
ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್\u200cನ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾರದರ್ಶಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ (ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್, ಗೌಡಾ, ರಷ್ಯನ್, ಇನ್ನಾವುದೇ) ಸ್ಕೈವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ರಿಸಿನಿ ಬ್ರೆಡ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪ ಉಪ್ಪಿನ ತುಂಡುಗಳು, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಹೆರಿಂಗ್ "ಅತಿಕ್ರಮಣ" ದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 30 ಸೆಂ.ಮೀ.
ನೀವು ಸರಳವಾದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಸಭೆ ನಡೆಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು.
ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಫೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕಟ್ಲೇರಿಯನ್ನು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಫೆ ಯಾವಾಗ:
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿರುಗಾಡುವಾಗ, ಸ್ವತಃ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಸೃಜನಶೀಲ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಿಗೆ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಏನೂ ಖರ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಉಪಾಯ! ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಈ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಬಫೆಟ್ als ಟವು ಮಿನಿ-ಗಾತ್ರದ ಭಾಗದ ತಿಂಡಿಗಳು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅವರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.
ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ... ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ತತ್ವವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ರೊಟ್ಟಿಗಳು.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತ್ವರಿತ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬಫೆ ಮೆನುಗಾಗಿ ಬ್ಲಿಟ್ಜ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಬನ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್, ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್.
ಅಥವಾ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು - ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ!
ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ರಜೆಯ ದಿನದಂದು ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೂರೈಕೆದಾರರ ತಜ್ಞರು ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೈ ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರಿಗೆ, ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
Ak ಡ್ ಅಕುಸ್ಕಾ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಜಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಮೇಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಇತರ ರಜಾ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಕ್ಕದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿವು. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ.
ತಯಾರು:
ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಖಾದ್ಯ.
ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು?
ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ಉಗಿ ಸುಡಬಹುದು... ಮಾಂಸವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ, ನಂತರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೂಲಕ, ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ!
ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.
ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.