ಈಗ ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಕುದಿಯುವ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಇತರರನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ) ಹುರಿಯಬೇಕು. ಪಾಸ್ಟಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ (ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ).
3. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ). ಮೂಲತಃ, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cಗೆ - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮೂರು ಸಾಧ್ಯ).
4. ನಂತರ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ನಾವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (170 ಡಿಗ್ರಿ) ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಆದರೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಸೂಚನೆಗಳು:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ನಿಮಗೆ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇದೆ - ಚೀಸ್.

ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ (ಆದರೂ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ನಿಮಗೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ಅಂಶವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಸಾಕು.

ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಇದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ (400-500 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ);
• ವೆನಿಲಿನ್ (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣ, ರುಚಿಗೆ);
• ಬೆಣ್ಣೆ (500 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕೆ - 3-3.5 ಚಮಚ);
• ಹಾಲು - 500 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್.

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪಾಸ್ಟಾ (ಕೊಂಬುಗಳು ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್) ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಈ ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
4. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇರುವುದರಿಂದ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಧುನಿಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 1 ತುಂಡು);
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2-3 ಚಮಚ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ);
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಯಸಿದಂತೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು (ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ). ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವರು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

   ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ. ಅವುಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು 4-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಭರ್ತಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ), ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಕ್ರಮೇಣ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿಖರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು

ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಹಳ ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕು, ಅದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ".

ಇದನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉಳಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಯಾವುದಾದರೂ: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ) - 500-600 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದು, ಅಥವಾ 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಣ್ಣ)
• ಮಸಾಲೆ
• ಗಿಣ್ಣು

ತಯಾರಿ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೈ ಡೆಕ್).
• ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ(ಬೇಯಿಸಿದ) - 200-250 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ).
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ(ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 400-500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಲ್ಲು -1-2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ರಸಕ್ಕಾಗಿ).
• ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು) -ಕ್ರಿ.ಪೂ 200
• ಮೊಟ್ಟೆ -2 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡದು
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ

ತಯಾರಿ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ತಯಾರಿಸಲು” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ, ಅದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
• ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಸ್ಟ್-ಅಪ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ಬೇಯಿಸಿದ)- 250 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ, ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) .
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ(ಮೇಲಾಗಿ ಚಿಕನ್, ಇದು ಜ್ಯೂಸಿಯರ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ) - 300 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
• ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು -300 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಇತರರು)
• ಬಿಲ್ಲು -1-2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವಿಕೆ -200 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು)
• ಮೊಟ್ಟೆ -
• ಹಿಟ್ಟು -ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಯಾವುದೇ)

ಅಡುಗೆ:

• ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
• ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಉರಿಯದಂತೆ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
• ಅದರ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 160-170 ಡಿಗ್ರಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಾಕು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ) -200-250 ಗ್ರಾಂ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ).
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ -1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದು
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ -ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ -1 ಪಿಸಿ. (ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣ, ನೀವು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮಾಡಬಹುದು).
• ಬಿಲ್ಲು -1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಲ್ಲ)
• ಗಿಣ್ಣು -250-300 ಗ್ರಾಂ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು)
• ಅಣಬೆಗಳು -ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ 100-150 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಯಾವುದೇ) -250-300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆ -2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸುರಿಯುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ)
• ಹಿಟ್ಟು -
• ಮೇಯನೇಸ್ -ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು (ಸುರಿಯುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ)
• ಮಸಾಲೆ

ಅಡುಗೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸುಟ್ಟ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ).
• ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಣಬೆಗಳು, in ಿಚಿನಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಮ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (160-170 ಡಿಗ್ರಿ) ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರುಚಿಯಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ- 400-500 ಗ್ರಾಂ (ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ¾ ರೂಪಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ).
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೆಣ್ಣೆ -20-30 ಗ್ರಾಂ. (ಮೃದು)
• ಹಿಟ್ಟು -ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ 10% -400-450 ಮಿಲಿ.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ -ರುಚಿ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ
• ಗಿಣ್ಣು -200-250 ಗ್ರಾಂ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 45-50%)

ಅಡುಗೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಬೆಚಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಹಾಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು), ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
• ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 160-170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳು)- 350-400 ಗ್ರಾಂ (ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ).
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸುರಿಯುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್)
• ಹಿಟ್ಟು - ಹಲವಾರು ಚಮಚ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ(ಅಥವಾ ಇತರರು) - 250-300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಸಾಲೆಗಳು "ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ"- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣ
• ಗಿಣ್ಣು- 250-300 ಗ್ರಾಂ (ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, "ರಾಡೋಮರ್" ಅಥವಾ "ಮಾಜ್ದಾಮ್" ನಂತಹ).
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸ - 300-400 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ
• ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ
• ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
• ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ, ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ 160-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ).

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ಕೊಂಬುಗಳು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಳವೆಗಳು) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬದನೆ ಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
• ಗಿಣ್ಣು - 200-250 ಗ್ರಾಂ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಬಿಂದು).
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
• ಹಿಟ್ಟು - ಹಲವಾರು ಚಮಚ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ
• ಮಸಾಲೆ
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ತಿರುಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 200-300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಲ್ಲು - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ)

ಅಡುಗೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು (ಇದು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ)
• ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ
• ಪಾಸ್ಟಾದ ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮುಚ್ಚಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ
• 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 150-160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ (ಯಾವುದಾದರೂ, ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ) - 200-300 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ರೂಪ).
• ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ (ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಚಲಾಗಿದೆ).
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೋಡಿ)
• ಮಸಾಲೆ
• ಗಿಣ್ಣು (ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಬಿಂದು) - 150-200 ಗ್ರಾಂ (ಮೇಲಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ).

ತಯಾರಿ:

• ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ
• ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
• ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
• ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ (ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ) ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• 150-170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಳುಹಿಸಿ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಕಚ್ಚಾ ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ "ದ್ರವ" ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ಯಾನೆಲೋನಿ -ಅಚ್ಚಿನ ಗಾತ್ರದಿಂದ (ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಪ್ಯಾಕ್). ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್ ಆಕಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ -ಕ್ರಿ.ಪೂ 500
• ಬಲ್ಬ್ -1 ಪಿಸಿ (ಸಣ್ಣ)
• ಮಸಾಲೆ
• ಹಾಲು -400 ಮಿಲಿ. (ಅಥವಾ ಕೆನೆ 10%)
• ಬೆಣ್ಣೆ -50 ಗ್ರಾಂ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಕೆನೆ)
• ಹಿಟ್ಟು -ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ಗಿಣ್ಣು -150-200 ಗ್ರಾಂ (ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವಿಕೆ)

ತಯಾರಿ:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ season ತು.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲೊನಿ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 160-170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ -300-400 ಗ್ರಾಂ (ಕೊಂಬುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳು)
• ಮೊಟ್ಟೆ -4-5 ಪಿಸಿಗಳು. (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ -2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ)
• ಮೇಯನೇಸ್ -2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
• ಹಿಟ್ಟು -ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು (ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ)
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಯಾವುದೇ) -300 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಮಾಂಸ).
• ಮಸಾಲೆ

ಅಡುಗೆ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 150-170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸ್, ಸುರಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್ -200-250 ಮಿಲಿ. (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
• ಮೊಟ್ಟೆ -2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
• ಹಿಟ್ಟು - ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗಿಣ್ಣು- 100 ಗ್ರಾಂ (ಕೊಬ್ಬು, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ)

ಪ್ರಮುಖ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ (ಕೊಂಬುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳು) -ಕ್ರಿ.ಪೂ 400
• 1 ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ -300-400 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ).
• ಮೊಟ್ಟೆ -2-3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
• ಹಿಟ್ಟು - ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳು
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು) - ಕ್ರಿ.ಪೂ 200

ಅಡುಗೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
• ತಾಪನ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಉತ್ತಮ) 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ವಿಡಿಯೋ: "ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ"

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಮೂಲ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ

ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಸೇವೆಗಳು
(ಜನರು)

100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ

12 ಗ್ರಾಂ.

11 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

288 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಆಯ್ಕೆ 1: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ treat ತಣಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಉಳಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸುಧಾರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2-3 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕೊಂಬುಗಳು, ಗರಿಗಳು, ಬಿಲ್ಲುಗಳು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಅವರಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯನ್, ಗೌಡಾ, ಪೊಶೆಖೋನ್ಸ್ಕಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಚಮಚ;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್;
• 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2-3 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರು ಬರಿದಾಗಲಿ, ನಾವು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಿಗುಟಾದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆದು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ-ಮೇಯನೇಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು "ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು" ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವತಃ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊರಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಇದನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಇದು ಒಂದು treat ತಣವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 400 ಗ್ರಾಂ;
• 6 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಚಮಚ ಲಾಡ್ಜ್\u200cಗಳು ತೈಲಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ
• 3-4 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್;
• 3-4 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಕರಿಮೆಣಸಿನ 2-3 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
• 2-3 ಪಿಂಚ್ ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ (ಐಚ್ al ಿಕ).

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ - ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತವೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡದ ಬುಡವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲದ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಅತಿಥಿಗಳ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಬೇಕನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• 150 ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 2-3 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ಅದು ಕುದಿಯಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ನೀರು ಈಗ ಕುದಿಯಿತು, ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.

ತುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಗಮನಿಸಿ: ಯಾವುದೇ ತುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪ್ಯೂರಿ.

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ನಾವು 200 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಬಡಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ 2 ಪಿಂಚ್;
• 4 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ಕರಿಮೆಣಸಿನ 3 ಪಿಂಚ್;
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 3 ಪಿಂಚ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತರಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೂರು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಒಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಪಾರ್ಮೆಸನ್\u200cನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಸಹ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೋಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಏನು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೂಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. 4 ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಇದರ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೆನು:

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ 1 ಗ್ಲಾಸ್.
• ಚೀಸ್ - 150 - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 350-400 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 5-6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ತಯಾರಿ:

1. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಚಮಚ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಆಳವಾದ ಕಪ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

3. ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಹ. ನಮಗೆ ಹಾಪ್ಸ್ ಇದೆ - ಸುನೆಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಉಪ್ಪು. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮೀಸಲಿಟ್ಟೆವು.

4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

6. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಿದ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಏನಾದರೂ ಕಾಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇರಿಸಿ.

7. ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

8. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಅದು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುವಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

9. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

10. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

11. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು.

12. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 to ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

13. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದವು.

ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

4-6 ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 100-150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಬೇಕನ್ ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

4. ಬೇಕನ್ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

5. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ನೀರು ಕುದಿಯಿತು. ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ನಿಮಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಬೇಕು.

6. ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಸುಮಾರು 7-9 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ (ಅಥವಾ ಅಲ್ಡೆಂಟೆ) ಖಾದ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚುವಾಗ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಂತರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ.

7. ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ನಂತರ, ತುರಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬಹುಶಃ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಾಡಿ.

8. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿ ನೋಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

9. ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ.

10. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

11. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ.

12. ಸರಿ, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

13. ನಾವು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಓವರ್ಹೆಡ್ ಗ್ರಿಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 to ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಿ.

14. ಸರಿ, ಅಷ್ಟೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಜಾಣ್ಮೆ.

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.

ನಾವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಮಲಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು .. ನೀವು dinner ಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 1 ಲೀಟರ್
• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಪಿಂಚ್
• ಉಪ್ಪು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

2. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಲವಾದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನಯವಾದ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

6. ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಈಗ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಇಳಿಯೋಣ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ನೀರಿಗೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುವುದು. ಉಪ್ಪು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.

8. ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ, ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

9. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

10. ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು 120 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

11. ಈಗ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

12. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೆಳ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

13. ಎರಡು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

14. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

15. 180 ° -200 pre ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

16. 25-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

4. ವಿಡಿಯೋ - ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಘಟಕಗಳ ಅಗ್ಗದತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಮೊದಲು, 1 ಲೀಟರ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಗಾಜಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.