ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಐದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ!

[ಮರೆಮಾಡಿ]

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ 1 ಸಣ್ಣ ಜಾರ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಅರ್ಧ ಜಾರ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ನಾವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ason ತು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು "ಕೊರೆ-ಸರಮ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸೋವಿಯತ್ ಕೊರಿಯನ್ನರ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ವೀಡಿಯೊದ ಲೇಖಕರು ಕುಲಿನರುಷ್ಕಾ ಚಾನಲ್).

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಹಸಿವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಲು, ನೀವು ತಿಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200-250 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ನಾವು ವೃಷಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅವರಿಂದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ "ಆರ್ದ್ರ" ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
6. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ (ವಿಡಿಯೋ ಟಾಟಿಯಾನ ಸಪ್ರೊನೊವಾ).

ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈ ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆಚರಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗಿನ ದೈನಂದಿನ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ: ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೌಲನ್ ಘನವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
6. ನಾವು "ಸ್ಲೈಡ್" ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲು (ವೀಡಿಯೊದ ಲೇಖಕ ಸವಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಚಾನಲ್).

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಚಿಕನ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ: ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗೆ ಸರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1-2 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಇದು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೊಳಪುಗಾಗಿ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ (ವೀಡಿಯೊದ ಲೇಖಕ ಹಾಟ್, ಹಾಟ್ ಚಾನೆಲ್ - ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು).

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಬೀನ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಷ್ಟವನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿಯುವುದು ಸುಲಭ: ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಸಿವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೊಗಸಾದ ಹೆಸರನ್ನು "ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ" ಹೊಂದಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲುಗಳು (ಕೋಳಿ), ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, 230 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ, 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು.

1. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಸಿವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ - ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಘಟಕದಿಂದ ದ್ರವ. ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕೆ 130 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದೊಡ್ಡ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, 1.5 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 220 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ), 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ), ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಜೋಳವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸುವುದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 120 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 60 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
3. ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸ್ತನ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಚೀಸ್.

ಪದರಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ), 170 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, 220 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ), ಉಪ್ಪು, 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

1. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಕಾಡಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (90 ಗ್ರಾಂ) ಹೊಂದಿರುವ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ.

1. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳ ಚಿಕಣಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರು ಅದನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಮುಳ್ಳಿನ ಅರಣ್ಯವಾಸಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 90 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 180 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 320 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, 80 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್, 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

1. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತಿದೆ.
3. ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಅವರಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
7. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. "ಮೂತಿ" ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಖಾಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಗುರವಾಗಿರಲಿ - ಚೀಸೀ.

ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಲಾಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 320 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 160 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 180 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಸಿವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ: ಚೀಸ್ - ಹ್ಯಾಮ್ - ಚೀಸ್ - ಹ್ಯಾಮ್ - ಮೊಟ್ಟೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉಪ್ಪು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 130 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, 320 ಗ್ರಾಂ ಯಕೃತ್ತು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆ.

1. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 45-55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್

ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 160 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಫಿಲೆಟ್, 80 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀವ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹರಿವಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಸಿವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೋಳಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ತುರಿದ ಚೀಸ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ಎಲೆಕೋಸು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಘೋರತೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಳಕು, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ - 320 ಗ್ರಾಂ
- ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
4. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ:
- ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್
- ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಹ್ಯಾಮ್
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹ್ಯಾಮ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿರುವ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಳಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:
1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ:
- ಮಾಂಸ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು
- ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ತುರಿದ ಚೀಸ್

ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 320 ಗ್ರಾಂ
- ಸಣ್ಣ ಬೀನ್ಸ್ - ಕಪ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 320 ಗ್ರಾಂ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ:
1. ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀರಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ).
2. ತಣ್ಣಗಾದ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅದು ನಿಲ್ಲಲಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸು
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

2. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಿಳಿಬದನೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.

3. ಬಿಳಿಬದನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ, ಕೊಬ್ಬು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.

4. ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
5. ಬಡಿಸುವಾಗ, ಲೆಟಿಸ್ ಕುದಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ:
1. ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು season ತುಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
6. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಳಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ - c ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
- ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:
1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಗಿಣ್ಣು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:
1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 85 ಗ್ರಾಂ
- ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 55 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

1. ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೃದು, ಉಪ್ಪು, ಒಣ, ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ "ಮೂರು ಹೂಗಳು".

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 180 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಚೀಸ್ - 165 ಗ್ರಾಂ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:
1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇದು ಮೊದಲ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೂವಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:
1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ:
- ಕೋಳಿ ಕಾಲು
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಕಿತ್ತಳೆ
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಗಿಣ್ಣು

ಕಿತ್ತಳೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ - 320 ಗ್ರಾಂ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 155 ಗ್ರಾಂ
- ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:
1. ತುರಿ ಚೀಸ್ (ಒರಟಾದ).
2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ:
- ಗಿಣ್ಣು
- ಹ್ಯಾಮ್
- ಗಿಣ್ಣು
- ಹ್ಯಾಮ್
- ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ "ರೈ zh ಿಕ್" ನಿಂದ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಜಾರ್
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- ಚಿಪ್ಸ್ -. ಪ್ಯಾಕ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಕೋಳಿ

ತಯಾರಿ:
1. ಚಿಕನ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ!.

ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಲೋಫ್ -. ಭಾಗ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೆಣಸು
- ಉಪ್ಪು
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 120 ಮಿಲಿ
- ಮೇಯನೇಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ವಿನೆಗರ್ - 2 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ season ತು, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
4. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
5. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
6. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
- ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

ತಯಾರಿ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ, ಚಿಟಿನಸ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

3. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶವಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಶವಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು "ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ". ಶವಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

4. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 340 ಗ್ರಾಂ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:
1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಇನ್ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಭಾಗಶಃ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ತಲಾ 255 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 420 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:
1. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
6. ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗನ್ನು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾಡಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಸ್ಪೈನ್ ಮಾಡಿ, ಮೂತಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಸುತ್ತಲೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು!

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಅಣಬೆಗಳು (ನಾನು ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ತುರಿದ ಚೀಸ್
ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ
ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ರಕಟಣೆ: 14.11.2017
ಇವರಿಂದ: ಡ್ರಗ್
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇದ್ದವು ಮತ್ತು qu ತಣಕೂಟ / ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಸೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ಆಧಾರವು ಇನ್ನೂ ಇದೆ - ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೋಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ .;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ .;
- ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಚಮಚ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ.




ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಘರ್ಕಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.




ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಮ್ಮ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಡಚ್, ಒರಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.




ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಕೊರಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಆದರೆ ಇಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕಾರಣ, ಕೊರಿಯಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು - ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮತ್ತು ಈಗ ಇದು ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಸಹವರ್ತಿ ನಾಗರಿಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು? ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್\u200cಗಾಗಿ, ನಾನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಮೊದಲನೆಯದು. ಆಲಿವಿಯರ್\u200cಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಹಳೆಯ ತಲೆಮಾರಿನವರೂ ಸಹ ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ! ಅವರು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ!

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ:

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ - ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು)
• ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಉಜ್ಜಬಹುದು!
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತಯಾರಿಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಂತರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಂತರ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಚಿಕನ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ!