ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು!

ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ವಾಸನೆಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ಏಳಲು, ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ (ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ) ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ!

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಹಾಯಕ ದೃಢವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಮದುವೆಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನ್ನಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ:

- "ಓಹ್, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸಿದೆ!"

- "ಇಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ" ...

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಕೆಲಸ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತನ್ನ ಪತಿಯಿಂದ ಸುಸ್ಥಾಪಿತ ಹಕ್ಕುಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಳು:

- "ಡಾರ್ಲಿಂಗ್, ನೀವು ದಿನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ? ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!"

ತದನಂತರ ಅವಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಂಟೆ ಬಂದಿತು - ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬೇಕರಿ LG.

ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ:

• ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬೌಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹ (ಒಂದು ಲೋಫ್‌ಗಾಗಿ)
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಡಲ್ (ನೀಡರ್)
• ದ್ರವಗಳಿಗೆ ಅಳತೆ ಕಪ್ (230 ಮಿಲಿ)
• ಚಮಚ + ಟೀಚಮಚ (1 ರಲ್ಲಿ 2, 15 ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ರಮವಾಗಿ)
• ಬಳಕೆದಾರ ಕೈಪಿಡಿ + ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕ (ಸಹ 1 ರಲ್ಲಿ 2)

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ನಾನು ಉತ್ಸುಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ! ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅವಳು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೂ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು (ನೀವು ನನಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು). ನಾನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಅವಳು ತನಗಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಳು, ಮತ್ತು ಈಗ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಮಾದರಿ (HB-1001CJ), ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಡಫ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಸೇಬು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿ), ಎಂಎಂಎಂ ...

ತಯಾರಕರು ಅದರ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವು ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಪರ್ಶ ಫಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಒವನ್ ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ತಡವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ 13 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ!(ಸಂಜೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು).

ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಂದು ಕಾರ್ಯವೂ ಇದೆ 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ(ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಆಗುತ್ತದೆ).

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸಿಹೀಗಾಗಿ ಇದು ಮಧ್ಯಮ, ತಿಳಿ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ಆಯಾಮಗಳು - 347x231x352 ಮಿಮೀ

ತೂಕ - ಸುಮಾರು 6.8 ಕೆಜಿ.

ಟೈಮರ್ - 13 ಗಂಟೆ

ಬಳ್ಳಿಯು ಸುಮಾರು 1 ಮೀ.

ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರವಾಹ - 230V 50 Hz

ಸೆಟ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ, ನೀರಸವಲ್ಲದ ಕೈಪಿಡಿ - ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ + ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕ (ಆದರೆ "kosyachki" ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು).

ಮೂರು ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಗಳು: ರಷ್ಯನ್, ಉಕ್ರೇನಿಯನ್, ಕಝಕ್.

ನಾನು ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ಓವನ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳು ಈ ಹೋಮ್ ಅಸಿಸ್ಟೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಕೂಡ ಬಂಗಲ್ ಮಾಡಬಹುದು!

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು:

ರಷ್ಯಾದ ಬಾಣಸಿಗ

• ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ
• ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ರೈ
• ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್

ಟೇಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಎಗ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಈರುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬ್ರೆಡ್
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್

ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್

• ಡಿಲ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಹಬ್ಬದ ಬ್ರೆಡ್
• ಸೆಸೇಮ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಬಿಯರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್
• ಹಾಲಿನ ಬ್ರೆಡ್
• ಕಿತ್ತಳೆ ಬ್ರೆಡ್
• ಗಸಗಸೆ ಬೀಜದ ಬ್ರೆಡ್
• ಬ್ರೆಡ್ ಮಹಿಳೆ
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಕಾಫಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಬ್ರೆಡ್

ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ ...

ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ:

ಕೇಕ್

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಫಿನ್
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್
• ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಕಪ್ಕೇಕ್
• ಗಸಗಸೆ ಬೀಜದ ಕಪ್ಕೇಕ್
• ಕಪ್ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್"
• ಬಿಳಿ ಕಪ್ಕೇಕ್
• ಮಾರ್ಬಲ್ ಕೇಕ್

ಜಾಮ್

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• ಬಿಲ್ಬೆರ್ರಿ
• ಆಪಲ್
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
• ಕಿತ್ತಳೆ
• ಚೆರ್ರಿ

ಹಿಟ್ಟು

• ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
• ಪಿಜ್ಜಾ (ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ)
• ಪಿಜ್ಜಾ (ಯೀಸ್ಟ್)
• ಬಾಗೇಲಿ
• ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬನ್ಗಳು
• ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬನ್ಗಳು
• ಡಿನ್ನರ್ ರೋಲ್ಗಳು
• ಗೋಧಿ ಬನ್ಗಳು

ಸೂಚನೆಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾಮ್ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಬಾಗಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬನ್ಗಳು.

ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ 700 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೇಲೆ:

700 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀರು - 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು 2 ಸಿಎಲ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್

ಉಪ್ಪು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು?!

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ - 4A (ಫ್ರೆಂಚ್)

ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾದ ಅನುಪಾತಗಳ ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ನಂತರ ಬಹಳಷ್ಟು ಯೀಸ್ಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ (ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ 500 ಗ್ರಾಂಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ).

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸವಿಯಿರಿ!

ಬ್ರೆಡ್ ಇನ್ ವಿಭಾಗ:

ಮಿಕ್ಸರ್ (ಪ್ಯಾಡಲ್) ನ ಮುದ್ರೆಯು ಕೆಳಗೆ ಉಳಿದಿದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುವಾಗ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಲೋಫ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭ.

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಅವಧಿ:

ರಷ್ಯಾದ ಬಾಣಸಿಗ, ಮೂಲ, ವಿಶೇಷ - 3 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ

ಫ್ರೆಂಚ್ -ನಿಖರವಾಗಿ 4 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ

ತ್ವರಿತ- 1 ಗಂಟೆ 59 ನಿಮಿಷಗಳು

ಹಿಟ್ಟು- 1 ಗಂಟೆ 03 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕೇಕ್- 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಜಾಮ್- 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:

ರೆಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮೌನವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ 8 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ಬೇಯಿಸುವ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ದೂರುಗಳಿಲ್ಲ. ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಿಷಯ.

ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳು.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮೂಲಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಆರ್ಡರ್ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದು. ಬಳಕೆದಾರರ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾನ್ಸ್:

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ವಾಸನೆ "ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು". ಮತ್ತು ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ.

ಎರಡನೇ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ಕ್ಲಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳಲು ನಾನು ಗಾಬರಿಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ದೆವ್ವದ ಅಜ್ಜಿ" ಯ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ.

"ಕೊಸ್ಯಾಚ್ಕಿ" ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ತಯಾರಕ:ಕೊರಿಯಾ

ವೆಚ್ಚ: 5 500 ರಬ್ನಿಂದ.

ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಬುರೋವಾ ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ನೀರು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ) - 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಗೋಧಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಯೀಸ್ಟ್ (ಫಾಸ್ಟ್ ಸೇಫ್-ಮೊಮೆಂಟ್) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಾನು LG HB - 1001 CJ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಅಳತೆ ಕಪ್ (ಕಿಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಕಪ್) 230 ಮಿಲಿ (ಕೊನೆಯ ಗುರುತು) / 240 ಮಿಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿದರೆ (ಚಾಕುವಿನ ಕೆಳಗೆ) . ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ:

• ಗೋಧಿ 138/145 ಗ್ರಾಂ,
• ರೈ 120/125 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ನ 700 ಗ್ರಾಂ ಲೋಫ್ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ LG 2051, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸೂಚನೆಗಳು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ) ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ (ಬಕೆಟ್) ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, "ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ನಾನು ಕ್ರಸ್ಟ್ MEDIUM ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು START ಒತ್ತಿರಿ.

YouTube ಚಾನಲ್‌ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಕೆನ್ವುಡ್ BM 250 ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ

ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. LG ಉಪಕರಣಗಳು (lji) ತಮ್ಮ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆ ಬೇಯಿಸುವ ಅಭಿಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೊಸರು, ಜಾಮ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್. ಎಲ್ಜಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಈ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣದ ಮಾದರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಕಿಚನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ದೇಹವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
2. ಬಕೆಟ್ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ಗಾಗಿ, ಕೇಸ್ ಒಳಗೆ ಇದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೆರೆಸುವ ಚಾಕು.
4. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ವೀಕ್ಷಣಾ ವಿಂಡೋ.
5. ವಾತಾಯನ ರಂಧ್ರ.
6. ನಿಯಂತ್ರಣಫಲಕ. ಇದು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್, ಉಳಿದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಆಯ್ಕೆ, ಟೈಮರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟ್ / ಸ್ಟಾಪ್ ಬಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
7. ತಿರುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಪಿಂಡಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು.
8. ಬೆರೆಸುವ ಚಾಕು.
9. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಕಪ್ 230 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಂಗಳ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು

ಮೂಲ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಮುಖ್ಯ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ - ಬಳಕೆದಾರರು ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೆ, ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತವು ಧ್ವನಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಶೇಷ, ಗೋಧಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್;
• ಅಡುಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 1 ಗಂಟೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು.

"ರಷ್ಯನ್ ಕುಕ್" ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.ವಿವಿಧ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಫ್ಟ್ವೇರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣು, ರೈ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಧನವು ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಟೈಮರ್. 4 ರಿಂದ 13 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಯಂತ್ರಣ.ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹುರಿದ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಬೆಳಕು, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಹುರಿದ.
3. ಬಿಸಿ.ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಳಕೆದಾರರು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಇಡಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಸಾಧನವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳು

• LG hb 201je.

ಸಾಧನವು ಹೊಂದಿದೆ ಟಚ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. lg hb 201je ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್, ಬ್ರೆಡ್, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು (2001 ರ ಮಾದರಿಯಂತೆ). ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಟೈಮರ್, ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್. ಈ ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಅಚ್ಚು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಯಂತ್ರವು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• LG 151je.

ತಂತ್ರವನ್ನು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಂತ್ರವು 7 ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಕಾಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಬಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು 950 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಕರಣವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶಬ್ದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

• LG hb 152ce.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಂಟೇನರ್ 680 ಗ್ರಾಂ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. LG hb 152ce ಸೂಚನೆಗಳು ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ: ಮಫಿನ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನಗತ್ಯ ಶಬ್ದವಿಲ್ಲದೆ ಹೊಲಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಯಂತ್ರವು ಬೀಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• LG 1001cj

ಮಾದರಿಯು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಸ್ಪರ್ಶ ಫಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ 1000 ಗ್ರಾಂ ಲೋಫ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆದಾರರ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿನ ತಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೇರಿಂಗ್... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಧನವು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಬಿಡಿ ಭಾಗಗಳ ಲಭ್ಯತೆ

ತಪ್ಪು ತಂತ್ರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಭಾಗಗಳ ಲಭ್ಯತೆ.ಯಾವುದೇ ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಘಟಕಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಾರಗಟ್ಟಲೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಧನದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಬಳಕೆದಾರರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ;
• ಮಿಶ್ರಣ ಧಾರಕ;
• spatulas ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಕಪ್ಗಳು.

ಬೌಲ್ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಆಗಬಹುದು, ಚೌಕಟ್ಟುತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಪಂಕ್ಚರ್ ಆಗುವುದು, ಮತ್ತು ಸ್ಕಪುಲಾಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಡಿಭಾಗವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿಭಾಗವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು. ಘಟಕವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದ ನಂತರ, ತಂತ್ರವು ಮತ್ತೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೊರಿಯನ್ LG ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಬಗ್ಗೆ. ಉಪಕರಣವು ಆಧುನಿಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

LG HB-156 JE ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಯಾರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು!

ಇದು ಮುಗಿದಿದೆ! ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನನಗೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಿತು! LG ತನ್ನ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ HB-156 JE ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನನಗೆ ವಹಿಸಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಅಂತಹ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವ ನನ್ನ ಮೊದಲ ಅನುಭವ ಇದು, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನಾನು ಅವರನ್ನು ದೂರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಒಲೆಯ ಆಯಾಮಗಳು ನನ್ನನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದವು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಷ್ಟು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಜ, LG HB-156 JE ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಅಲ್ಲ, ಇದನ್ನು 3-4 ಜನರ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಫ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕ 680 ಗ್ರಾಂ. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟೋರ್ ಬನ್ ಸುಮಾರು ಅದೇ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಕರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

2007 ರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬೇಕರಿ

LG HB-156 JE ಗರಿಷ್ಠ ಲೋಫ್ ತೂಕ - 680 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 7 ಬೆಲೆ: 3200 ರಬ್.	PANASONIC SD 255 ಗರಿಷ್ಠ ಲೋಫ್ ತೂಕ: 1.2 ಕೆಜಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 9 ಬೆಲೆ: 5000 ರಬ್.	ಹಿಟಾಚಿ ಎಚ್‌ಬಿಸಿ 103 ಗರಿಷ್ಠ ಲೋಫ್ ತೂಕ - 600 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ಬೆಲೆ: 3000 ರಬ್.	ಕೆನ್ವುಡ್ ಬಿಎಂ 350 ಎ ಗರಿಷ್ಠ ಲೋಫ್ ತೂಕ - 1 ಕೆಜಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 14 ಬೆಲೆ: 3600 ರಬ್.

ಸ್ಟೌವ್ LG HB-156 JE ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಳದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಒಲೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಶಾಖದ ಮೂಲಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಧನದ ಬಳ್ಳಿಯು ಉದ್ದವಾಗಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್. ಇದು ಸಾಧನದ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಔಟ್ಲೆಟ್ ಬಳಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು ಅಥವಾ ವಿಸ್ತರಣೆ ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಆದರೆ ತಯಾರಕರು ಮೀಟರ್ ಬಳ್ಳಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ: ಅದು ಎಲ್ಲಿಯೂ ತೂಗಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಸಾಕೆಟ್ಗಳು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ.

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನಾನು ಬೇಕರಿಯೊಳಗೆ ಏನನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ: ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ನೆರಳು. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಸಣ್ಣ ತಿರುಗುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಷನ್ ಶಾಫ್ಟ್ನಿಂದ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮಡಚಬಹುದು ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳಿಗೆ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಮಾಣ 230 ಮಿಲಿ. ಕಪ್ನ ಗೋಡೆಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಬದಿಯ ಅಳತೆ ಚಮಚವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಒಂದು ಬದಿಯು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (15 ಮಿಲಿ) ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು - ಟೀಚಮಚ (5 ಮಿಲಿ). ಆದರೆ, ಇದು ನಂತರ ಬದಲಾದಂತೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು "ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ" ಅಥವಾ "ಈಸ್ಟ್ನ ಕಾಲು ಟೀಚಮಚವನ್ನು" ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವರವಾದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾದ ಸೂಚನೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರು. ನನ್ನ ಬಳಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಿದೆ.

ನಾನು ಕೆಲವು ನಡುಕದಿಂದ ಪವಿತ್ರ ವಿಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ: ಬ್ರೆಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನನಗೆ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರ ಅರ್ಥದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಇದು ನಾನು ಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದ್ದ ಅರ್ಥ. ನಾನು ದೊಡ್ಡ ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ಟೇಬಲ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ತಯಾರಕರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ ನಾನು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿದೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಸರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಶಾಫ್ಟ್ ಅಥವಾ "ಸ್ಪಿಂಡಲ್" ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ತಯಾರಕರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಒಂದು ಚಾಕು. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಯೀಸ್ಟ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ. ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ನಾನು ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಅಚ್ಚು, 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿದೆ. ನಂತರ ಅವಳು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿದಳು. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕಪ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ; ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಕಷ್ಟವಾಯಿತು. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಮಚಗಳಿಂದ ಅಳೆಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾದ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೂಗುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ನನಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎರಡನೇ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇದು 12 ಗ್ರಾಂ ಬದಲಾಯಿತು. ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಪಕಗಳ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಅಳೆಯಿದ್ದೇನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಅಚ್ಚನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು "ಮೂಲಭೂತ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. "MENU" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು "ಕಿರೀಟದ ಬಣ್ಣ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವಳು "START" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿದಳು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು - 3.40 ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಯೀಸ್ಟ್ನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಕಿಟಕಿಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಧನವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿತು.

ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಚೆಂಡು ಒಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿತು, ಮನುಷ್ಯನ ಮುಷ್ಟಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಯಂತ್ರ ನಿಂತಿತು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆ ಕೆಳಗೆ ಬಿದ್ದಿತು. ಹಿಟ್ಟು ಆರಾಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಏರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರ್ಕಶ ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿಯ ವಾಸನೆ ಇತ್ತು. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಿಟ್ಟು ಏರಿತು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಪರಿಮಾಣದ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಿಟಕಿಯ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು.

ಬೀಪ್ ಶಬ್ದದ ನಂತರ, ನಾನು ಉತ್ಸುಕತೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದು, ಅಚ್ಚನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಅದರಲ್ಲಿದ್ದ ರಡ್ಡಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದೆ. ನಾನು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿದೆ.

ಸೂಚನೆಗಳು ಎಲ್ಜಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೋಷಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ದೋಷ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು: ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು, ಹಳೆಯ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೀಸ್ಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ನೀರು. ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾವಾಗಿತ್ತು, ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಾನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹಾಕಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ನಾನು ಎಲ್ಲೋ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಓದಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಬಹಳ ಬಲವಾಗಿ ಒತ್ತಿದೆ.

ದೋಷದ ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಲೋಫ್ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು, ನಾನು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಣವೂ ಅನುಮಾನಿಸಲಿಲ್ಲ. ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಲೋಫ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ದೋಷವಲ್ಲ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸುಮಾರು 15 ಮಿಮೀ ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮೊದಲು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಲೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕುಸಿಯಲಿಲ್ಲ, ಕುಸಿಯಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮುರಿಯಲಿಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾನು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ - ಮೃದುವಾದ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ತದನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ವಿಷಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು: ನನ್ನ ಹಸಿದ ಕುಟುಂಬ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡರು, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದರು ಮತ್ತು ಅದರತ್ತ ತಮ್ಮ ಸಂಕಟದ ಕೈಗಳನ್ನು ಚಾಚಿದರು. ನಾನು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದೆ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಸರಿಯಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಲೇಟ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿತ್ತು. ನಿಂತಲ್ಲೇ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ತಿಂದು ತೇಗಿದ ನನ್ನನ್ನು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾರೂ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಲಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮೂವರ ಕುಟುಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ಮಗನ ಹಸಿದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನಾನು ತುರ್ತಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ.

ಕುಲಿಚ್

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ತಯಾರಕರಾದ ಎಲ್ಜಿ, ಈ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಷ್ಯಾದ ಕುಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೈ, ಜೇನು-ಸಾಸಿವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ನನ್ನ ಅಪನಂಬಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ನಿಜವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಇನ್ನೂ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನಾನು 50 ಮಿಲಿ ಸುರಿದಿದ್ದೇನೆ. ನೀರು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ 72 ಗ್ರಾಂ (6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ತೂಗಿದೆ. "ಮೆನು" ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾನು "ರಷ್ಯನ್ ಚೆಫ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಬಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕಂದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನು "START" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಬೆರೆಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾನು ತಯಾರಿಸಿದೆ: 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕಾರಣ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕದಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಜೋರಾಗಿ "ಬೀಪ್" ನಂತರ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಒಲೆ ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿತು. ಈ ಬಾರಿ ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ನನ್ನ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮುಗಿಯುವ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ನಾನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕವು ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಿತು: 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆರುಗು ತಂಪಾಗುವ ಕುಲಿಚ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ರಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಈ "ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ರಾಗಿ" ಯಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ರಶಾಂತತೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದೆ, ನಾನು ನಕ್ಕಿದ್ದೇನೆ. ಕುಟುಂಬ ಮಂಡಳಿಯ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದ ರಾಗಿಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿದೆ. ಇನ್ನೂ, ಕುಲಿಚ್ ಹಬ್ಬದ ಈಸ್ಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಾ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 3 ಗಂಟೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ "ಬೀಪ್" ಧ್ವನಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪರದೆಯು "END" ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದೆ. ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಏರಿತು, ನಾನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

"ರಷ್ಯನ್ ಕುಕ್" ಮೋಡ್ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕುಲಿಚ್ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿತ್ತು. ರೂಪದ ಹಿಡಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಅವನ ದೇಹದಿಂದ ಬೆರೆಸುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಟ್ಟೆ. ಕೇಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೊಟ್ಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿಬಿಂಬದ ಮೇಲೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲೆಯ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಚದರವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಅದರ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು.

ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ನಿರಾಶೆಗೊಂಡೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಹಬ್ಬವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಬಳಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ವಾಸನೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್. ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ, ನಿಜವಾದ ಅಜ್ಜಿಯ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ, ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪತಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಮಗ ಕಿತ್ತಳೆ ಮುರಬ್ಬದಿಂದ ಹೊದಿಸಿದನು.

ನನಗೆ ತೆವಳುವ ಅನುಭವವಾಯಿತು. ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಫ್ ಬ್ರೆಡ್, ನಂತರ ಕುಲಿಚ್ ... ವಿಷಯಗಳು ಅಂತಹ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹೋದರೆ, ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ದ್ವಾರಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ರಿಪೇರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ಮಾಪಕಗಳೂ ಇದನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿದವು. ಜೊತೆಗೆ 600 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದಿನ!

ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಗೊಂಡ ಕುಟುಂಬವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಗೆತನದಿಂದ ನೋಡಿತು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು! ಆದರೆ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರ್ಕಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಜಾಮ್

ಸಾಧನವು ನನ್ನ ಕೈಗೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಾನು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ ಅವಳು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಾನು ಅಚ್ಚನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "START" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿತು, ಆದರೆ ಸಾಧನವು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಜಾಮ್ ಬಬ್ಲಿಂಗ್, ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ಕೀರಲು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿದರು. "END" ಚಿಹ್ನೆಯು ಬೆಳಗಿತು, ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉಷ್ಣತೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಜಡತ್ವದಿಂದ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಜಾಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಸೇಬುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತವೆ. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದೆ, ಅಚ್ಚು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡದಂತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಪಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಒರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಒರೆಸುವಲ್ಲಿ ನಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಆಕಾರವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒದ್ದೆಯಾಗಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ನಾನು ಅಚ್ಚನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಿದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿರತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿದ್ದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಅರ್ಧ-ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕವು ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ, ನಾನು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿದು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದೆ. ಅವಳು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿದಳು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಜಾಮ್ ರಸದಂತೆಯೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಬಹುತೇಕ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ! ಜಾಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದು ಸಿರಪ್ನಂತೆ ಸುರಿಯಿತು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಚಹಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುವುದು. ಆದರೆ ಸಿರಪ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಂಡ ಮತ್ತು ಮಗ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ನಾಶವಾಯಿತು. ನಾನು ಅವರನ್ನು ತೂಗುವಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮರುದಿನ, ಲಘು ಹೃದಯದಿಂದ, ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ಸಂಪಾದಕೀಯ ಕಚೇರಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ದೃಢವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು: ಈ ಸಾಧನವು ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ! ನಮಗೆ ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಪರ:

LG HB-205CJ

ಮಾದರಿ ಅವಲೋಕನ:

ಉತ್ತಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್;
ಉತ್ತಮ ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
ಪರೀಕ್ಷಾ ತಯಾರಿ;
ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್;
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್;
ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಲು ನಾವು ಅಳತೆಯ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮ್ಮದೇ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ (ನೀರಿನ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒರೆಸದಂತೆ).
ಮೊದಲಿಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಸ್ಥಿರ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿತ್ತು. ನಂತರ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅನುಭವವು ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಂದೆ ಸುರಿದ ನೀರಿಗೆ ಬಕೆಟ್‌ಗೆ ತುಂಡನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 20-25% ರಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 25% ಕಡಿಮೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು - ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೂಲಕ, ಆದರೆ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ. ಆ. ಪ್ಲಸ್ ಅಥವಾ ಮೈನಸ್ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯೀಸ್ಟ್. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿಭಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ - ನೀವು ಹಲವಾರು ಬನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಪಕ್ಮಯಾ ಯೀಸ್ಟ್! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ! ಯಾವಾಗಲೂ ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಪಾಕ್ಮೇವ್ಸ್ಕಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ 15% ಕಡಿಮೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬಕೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಲರ್, ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗಿ.
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲೋ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೀರಲು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ - ನೀವು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕಾಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹಾಕಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಬ್ರೆಡ್ ನಂತರ ಬಕೆಟ್ ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು: 9 - ಮೂಲ, ವಿಶೇಷ, ತ್ವರಿತ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೇಕ್, ಜಾಮ್.

"ರಷ್ಯನ್ ಚೆಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ರೈ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಾಸಿವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕುಲಿಚ್, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇತರ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮುಖ್ಯ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮಿಶ್ರಣದ ತೀವ್ರತೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಕ್ವಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ.

"ಡಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಹವು ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು dumplings ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಲೋಫ್: 500, 700 ಗ್ರಾಂ.

ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶ:ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ತಯಾರಕರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಟ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ, ಸಿಗ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎರಡನೇ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇವೆ. ಕೇಕ್ ಸೊಂಪಾದ, ರಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಬಂದಿತು.

ಹನಿ-ಸಾಸಿವೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು: ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಲೋಫ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಸಾರಾಂಶ:

ಅನುಕೂಲಗಳು:ರುಚಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್. ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ಟು. ಐಷಾರಾಮಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಳತೆ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಮೊದಲ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಫಾರ್ಮ್ ಸೋರಿಕೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಜಾಮ್ ಕಾರ್ಯದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ - ಅದರ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳು ಪರಿಮಾಣವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜಾಮ್ನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್. ಸ್ಟಿರರ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಒಟ್ಟಾರೆ ಅರ್ಹತೆ:ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ರೈ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಹರಿಯುತ್ತಿರುವುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ, ಆದರೆ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಮಾದರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವೇ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ 2010 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಲಿಚ್. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ! ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ "ಸ್ಟಿರರ್" ಯಾಂತ್ರಿಕತೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಾನು ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಕಾರಣ ಆಂದೋಲನ ಯಾಂತ್ರಿಕತೆಯ ಉಡುಗೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ತಂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಬೇರಿಂಗ್, ಆಕ್ಸಲ್, ಎಣ್ಣೆ ಮುದ್ರೆ. ಆಕ್ಸಲ್ ತೈಲ ಮುದ್ರೆಯ ಮೇಲೆ (ಬಲವರ್ಧಿತ ರಬ್ಬರ್) ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೇರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಕೆಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀರು ಬೇರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಜಾಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಷದ ತಿರುಗುವಿಕೆಯು ಎರಡು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಕ್ಷವು ಸ್ವತಃ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತೈಲ ಮುದ್ರೆಯ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೈಲ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅರ್ಥಹೀನವಾಗಿದೆ.
ಔಟ್ಪುಟ್. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನ ಯಶಸ್ವಿ ತೀವ್ರವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ, ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ). ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಹೊಲಿಗೆ ಯಂತ್ರದ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಯಂತ್ರ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ.