សំណាញ់ពី dough របៀបធ្វើ។ រូបមន្ត Blueberry បើកចំណិត "បន្ទះឈើ" ជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ
មនុស្សជាច្រើនមិនសង្ស័យថាដោយមានជំនួយពីសម្ភារៈ improvised អ្នកអាចតុបតែងនិងតុបតែងនំរបស់អ្នក - នំនំខេក - យ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងតាមរបៀបដើម។ យើងចែករំលែកព័ត៌មានមានប្រយោជន៍នេះជាមួយអ្នក។
របៀបរៀបចំ និងតុបតែងនំប៉ាវ និងនំខេក ស្អាតយ៉ាងណា?!!!
មួយ។ ជារឿយៗសំណាញ់ (បន្ទះឈើ) ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃនំដោយអរគុណដែលអ្នកអាចមើលឃើញការបំពេញដ៏ស្រស់ស្អាតហើយក្នុងពេលតែមួយការពារការបំពេញពីការគេចចេញពីនំ។ ការដាក់ក្រឡាចត្រង្គបែបនេះមិនពិបាកទេ រឿងសំខាន់គឺចាប់យកអត្ថន័យ -
ម្សៅត្រូវបែងចែកជាពីរផ្នែក (ធំ និងតូច) ភាគច្រើនរមៀលចេញ ហើយដាក់មូលដ្ឋានសម្រាប់នំ។ ផ្នែកតូចក៏ត្រូវរមូរចេញ ហើយកាត់ជាច្រូត (អ្នកអាចប្រើកាំបិតពិសេសជាមួយផ្នែកកាត់រលក) ហើយបន្ទាប់មកដាក់បន្ទះបញ្ឈរនៅចំងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមក បន្ទាប់មកលើកបន្ទះទៅកណ្តាល (ដាក់ ពួកគេនៅពីលើគ្នាទៅវិញទៅមក) ។ ដាក់បន្ទះមួយផ្ដេក ហើយគ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះទាំងនោះដែលអ្នកបានលើក ឥឡូវលើកបន្ទះបញ្ឈរម្តងទៀតឆ្លងកាត់មួយ ប៉ុន្តែបន្ទះដែលអ្នកមិនបានប៉ះលើកដំបូង សូមដាក់បន្ទះផ្ដេកមួយម្តងទៀត ហើយគ្របដោយបន្ទះបញ្ឈរដែលបានលើកឡើង។ តាមរបៀបដូចគ្នាសូមបន្តដាក់នៅម្ខាងទៀត (នៅពាក់កណ្តាលទីពីរ) ។ ធានាគែមនៃបន្ទះជាមួយនឹងមូលដ្ឋាននៃ dough នេះ។
២. គែមនៃមូលដ្ឋាននៃចំណិតអាចត្រូវបានតុបតែងតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា - ទាំងនេះអាចជាតួលេខកាត់ជាច្រើនដែលដាក់នៅតាមគែមតាមលំដាប់ដើម។ អ្នកក៏អាចធ្វើលំនាំផ្សេងៗដោយប្រើស្លាបព្រា ឬសម ដោយចុចគែមនៃម្សៅជាមួយឧបករណ៍។
ម្សៅអាចត្រូវបានកាត់និងរុំតាមជម្រើសរបស់អ្នកក្នុងទិសដៅណាមួយ។ ដោយការចុចដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នក អ្នកអាចបង្កើតគែមរលក ឬរាងត្រីកោណ។
៣. ដោយមានជំនួយពីអ្នកកាត់ខូឃី ឬអាចឆ្លាក់ជារូប គេអាចដាក់វាលស្មៅផ្កាទាំងមូល ផ្ទៃមេឃដែលមានផ្កាយ។ល។ នៅលើនំរបស់អ្នក។
៤. ដើមឡើយត្បាញខ្ចោពីម្សៅ ហើយដាក់វានៅតាមគែមនៃចំណិត ឬគ្របចំណិតទាំងមូលជាមួយវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរមៀលចេញ dough រាបស្មើហើយកាត់ជាច្រូត (ច្រូតស្តើងជាងខ្ចោស្តើងជាង) ។
ប្រាំ។ យ៉ាងស្អាត ដោយប្រើពីរផ្នែកនៃ dough ដាក់ចេញដំបូងជាមូលដ្ឋានមួយហើយកាត់ចេញនូវតួលេខជាច្រើននៅលើរមៀលចេញទីពីរ (បោះជំហានត្រឡប់មកវិញពីគែម) និងគ្របដណ្តប់ចំណិតជាមួយវា។ រឹតបន្តឹងគែមស្របគ្នា។
៦. ហើយនៅទីបញ្ចប់យើងចង់បន្ថែមថាវាជាការចាំបាច់ដែលថា dough បន្ទាប់ពីការចុះឈ្មោះពេញលេញត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយស៊ុតមួយវាយដំ whisk, yolk ។ សូមអរគុណចំពោះការនេះពណ៌នៃនំក្នុងអំឡុងពេលដុតនំនឹងក្លាយជាពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាត។ សំបកដែលគួរអោយកត់សំគាល់បន្តិចក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ។
សូមរីករាយជាមួយការពិសោធន៍នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក!
តើអ្វីអាចប្រសើរជាងការដុតនំនៅផ្ទះ? សំណាងអាក្រក់មួយ - មិនមែនស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដឹងពីរបៀបតុបតែងនំធ្វើនៅផ្ទះដើម្បីឱ្យភាពស្រស់ស្អាតនិងភាពត្រឹមត្រូវពួកគេមិនទាបជាងច្បាប់ចម្លងរបស់រោងចក្រទេ។
យើងនាំមកជូនលោកអ្នកនូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការតុបតែងនំធ្វើនៅផ្ទះ។
កន្ត្រកបុរាណ
នេះគឺជាជម្រើសតុបតែងដ៏សាមញ្ញ និងតម្លៃសមរម្យ ដែលសូម្បីតែចុងភៅថ្មីថ្មោងក៏អាចដោះស្រាយបានដែរ។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវច្រឡំទេ។ ហើយនេះគឺជាការណែនាំរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ អំពីរបៀបត្បាញ "កន្ត្រក" សម្រាប់នំ។
dough វង់
នេះគឺជាវិធីដ៏សាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការតុបតែងនំខេក - វង់ម្សៅ។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងរីករាយ ហើយមិននឹកស្មានថា ការងារសិល្បៈធ្វើម្ហូបនេះត្រូវបានសម្រេចក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។
គែមកោង
ប្រសិនបើអ្នកមាននំចំហរ ឬចង់បង្កើតគែមដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើកុម្មង់នំ នោះកាំបិតធម្មតានឹងមកជួយសង្គ្រោះ - ស្លាបព្រា និងសម កន្ត្រៃក៏អាចមកជាប្រយោជន៍បានដែរ!
ផ្កា
ពីសំណល់អេតចាយ និងម្សៅដែលនៅសេសសល់ អ្នកអាចបង្កើតជាផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញទំហំនំទាំងមូល - វាប្រែចេញយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព!
សាខា spruce
ដោយវិធីនេះមិនត្រឹមតែផ្កាមួយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើមឈើណូអែលអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសំណល់នៃ dough ។ វិធីសាស្រ្តនៃការតុបតែងនេះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនប៉ុន្តែការដុតនំនឹងមិនមានភាពទាក់ទាញតិចជាងនេះទេ។
pigtails
ការត្បាញខ្ចោពីម្សៅ ហើយប្រើវាជាគ្រឿងតុបតែង គឺជាវិធីសាស្ត្រចាស់ និងសាកល្បងពេលវេលា។ ស្អាត ស្អាត សាមញ្ញ ហើយមិនត្រូវការជំនាញ និងឧបករណ៍ពិសេសនោះទេ។ ជាមួយនឹង pigtail នៃ dough អ្នកអាចដាក់ចេញទាំងគែមនិងដើរកាត់កណ្តាលនៃនំនេះ។
វិធីសាស្រ្តតុបតែងទាំងអស់នេះមិនតម្រូវឱ្យមានផ្សិតពិសេស កាំបិត និងឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀតទេ។ ចុះបើអ្នកមានខ្លះ? ជាសំណាងល្អឥឡូវនេះវាមិនពិបាកក្នុងការទទួលបានពួកគេទេហើយតម្លៃពិតជាអាចទទួលយកបាន។
ស្លឹកឈើជ្រុះ
នំនេះមើលទៅឡូយណាស់ ហាក់ដូចជាវាធ្វើដោយអ្នកធ្វើនំដ៏ល្បីម្នាក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់ - អ្នកត្រូវការផ្សិតដុតនំនៅក្នុងទម្រង់នៃស្លឹក។
ផ្កាយធ្លាក់
ដើម្បីភាពងាយស្រួល ដាក់ក្រដាសដុតនំ មារៈបង់រុំ ឬក្រដាសដាននៅក្រោមសន្លឹកម្សៅ ដើម្បីកុំឱ្យខូចផ្កាយនៅពេលក្រោយ។
Honeycombs
ការរចនាដើមនិងស្រស់ស្អាតណាស់។ អ្នកអាចប្រើវាជាផ្សិតពិសេស ធ្វើវាពីសំណប៉ាហាំង ឬច្របាច់រង្វង់មូលដោយបំពង់ពីប៊ិចចុងឬសញ្ញាសម្គាល់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមិនមានទម្រង់ពិសេសណាមួយទេប៉ុន្តែអ្នកចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍នោះកន្សែងប៉ាក់ធម្មតាអាចមកជួយសង្គ្រោះបាន! គ្រាន់តែភ្ជាប់វាទៅនឹងបន្ទះម្សៅដែលរមូរស្តើង ហើយម្តងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើម្ជុលរំកិល។ កន្សែងនឹងដើរតួជា stencil ឬត្រា។
ចរ
នេះគឺជាវិធីសាមញ្ញបំផុត និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយចំនួនក្នុងការតុបតែងនំធ្វើនៅផ្ទះ ដែលសូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះថ្មីថ្មោងក៏អាចធ្វើបានដែរ។
បានទិញឧបករណ៍នេះ។ ម្សៅត្រូវបានធ្វើដោយផ្សិត។
មិនអាចកាត់បន្ទះខាងលើបានទេ ((
ខ្ញុំពឹងលើភាពប៉ិនប្រសប់របស់ខ្លួនឯង ប៉ុន្តែលើកនេះវាធ្វើឲ្យខ្ញុំខកចិត្ត។
ជាមួយនឹងឧបករណ៍ទាំងនេះខ្ញុំធ្វើបន្ទះឈើនៅលើ pies ។
ខ្ញុំបានទិញម្ជុលរំកិលតូចរបស់ខ្ញុំនៅ Riga នៅឯការលក់ Tupperware ។ ម្ជុលរមៀលមានប្រវែងត្រឹមតែ 7 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។
ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខ្ញុំបានឃើញថ្មស្រដៀងគ្នាមួយទៀតនៅក្នុងតំណភ្ជាប់ខាងក្រោមដែលខ្ញុំបានផ្តល់ឱ្យ។ វាមានប្រវែង 12 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយជាការពិតណាស់ ខ្ញុំចង់បានមួយទៀតដែលមានប្រវែង 12 សង់ទីម៉ែត្រ។
ជាដំបូងយើងរៀបចំម្សៅដំបែ ទោះបីជានំម៉ាស្ទីកក៏អាចត្រូវបានគ្របដោយបន្ទះឈើបែបនេះក៏ដោយ។
គេធ្វើនំបញ្ចុកឡើង។ ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំដាក់ dough ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
បន្ទាប់មកខ្ញុំយកម្ហូបដុតនំមួយមកលាបជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នគ្មានក្លិន។
ហើយនៅទីនេះ dough របស់ខ្ញុំបានឡើងរួចហើយ ដូច្នេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដុតនំមួយ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅលើព្រំខ្ញុំរមៀលចេញ dough ជាមួយម្ជុលរំកិលដ៏ធំមួយ។ រង្វង់ម្សៅរបស់ខ្ញុំគួរតែធំជាងចានដុតនំ។
បន្ទាប់មកខ្ញុំយកដំបងមូលមួយ វាជាការល្អប្រសិនបើអ្នកណាម្នាក់មានម្ជុលរំកិលធំមួយ ហើយខ្ញុំក៏បក់ម្សៅរមៀលលើវា។
ឥឡូវនេះខ្ញុំដាក់ចានដុតនំនៅពីមុខខ្ញុំហើយចាប់ផ្តើមរមៀលចេញម្សៅ។ នៅក្នុងរូបថតទាំងបួននេះ អ្នកអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ពីរបៀបដែលខ្ញុំក្រឡុកម្សៅ។
បន្ទាប់មកខ្ញុំធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅ, កម្រិត dough នៅខាងក្នុងជាមួយនឹងម្ជុលរំកិលតូចមួយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាដោយដៃរបស់អ្នក ម្សៅគឺស្តាប់បង្គាប់ខ្លាំងណាស់ ហើយផ្លាស់ទីបានយ៉ាងល្អនៅជុំវិញម្ហូប។
ខ្ញុំបានកាត់ម្សៅដែលនៅសល់ដោយម្ជុលរំកិល។
អ្នកអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវការកាត់ dough នៅទីនេះ។ ពីសំណល់ទាំងនេះខ្ញុំនឹងធ្វើបន្ទះឈើរបស់យើង។
ខ្ញុំខាញ់នំរបស់ខ្ញុំជាមួយផ្លែប៉ោម យៈសាពូនមីធ្វើនៅផ្ទះ។
ខ្ញុំរមៀលសំណល់ទៅជាចតុកោណបែបនេះ។
ហើយខ្ញុំបានកាត់វាដោយម្ជុលរំកិលអង្កាញ់តូចមួយ។
ខ្ញុំបក់បន្ទះឈើរបស់ខ្ញុំលើឈើមួយ ហើយលើកវាឡើងបន្តិច ដើម្បីមើលកន្លែងដែលរន្ធរបស់ខ្ញុំជាប់គ្នា។ ខ្ញុំភ្លាមបើករន្ធដោយមានជំនួយពីមធ្យោបាយ improvised ណាមួយនេះត្រូវបានធ្វើយ៉ាងងាយស្រួល។
បន្ទាប់មក ដូចទៅនឹងម្សៅដែរ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមស្រាយបន្ទះឈើរបស់ខ្ញុំ ហើយគ្របខ្ទះជាមួយវា។
ចំណិតត្រូវបានគ្របដណ្តប់។ វានៅសល់តែដើម្បីបង្កើតទិដ្ឋភាពសមរម្យនៃនំ។
កាត់ម្សៅដែលលើសហើយទុកមួយឡែក។ ក្រោយមក ពេលយើងដុតនំមួយ យើងយកគ្រឿងតុបតែងទាំងនេះដាក់លើសន្លឹកដុតនំ ហើយគ្រាន់តែដុតនំវា រួចយើងញ៉ាំវា។ ពួកវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
ឥឡូវនេះ យើងនឹងដាក់កន្ទុយសេះរបស់យើងដើម្បីកុំឱ្យវាមើលឃើញ។
ហើយបន្ទាប់មកយើងនឹងពត់គែមនៃចំណិតបិទភ្ជាប់កន្ទុយសេះដែលលាក់របស់យើង។
នេះជារបៀបដែលនំរបស់ខ្ញុំបានប្រែក្លាយ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចផ្ញើវាទៅឡសម្រាប់ដុតនំ។
វាចំណាយពេលបន្តិច ហើយខ្ញុំយកនំដែលបានបញ្ចប់។ ហើយនៅទីនេះគាត់ស្អាត!
ជាការប្រសើរណាស់, បំណែកនេះដល់អ្នករាល់គ្នាដែលបានអានប្រធានបទនេះ។
Bon Appetit ។
ឥឡូវនេះសម្រាប់ការធ្វើតេស្តការចងចាំ។ តើអ្នកណានិងរបៀបចងចាំការពិពណ៌នាពីមុន។ ខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកនូវរូបថតមួយសន្លឹកទៀតដែលមានតែផ្លែប៉ោមប៉ុណ្ណោះ ហើយអ្នកចាំពីអ្វីដែលគួរសរសេរនៅក្រោមរូបថតនីមួយៗ។ សំណាងល្អ។
នំនេះត្រូវបានប្រោះដោយ cinnamon និងស្ករ។
នំខួបកំណើត-មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលពិធីការិនីមានមោទនភាពនោះទេ។ នំនេះពោរពេញដោយភាពច្នៃប្រឌិត! ទោះបីជាអ្នកកំពុងរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ដោយគ្មានហេតុផល និងមិនមែនសម្រាប់ឱកាសពិសេសក៏ដោយ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងឆ្ងាញ់ទាំងស្រុង។ អ្វីទាំងអស់ដែលវាត្រូវការគឺជាការបំផុសគំនិតតិចតួច។
ប្រសិនបើភ្លាមៗនោះការស្រមើស្រមៃរបស់អ្នកបដិសេធមិនបង្កើត ការតុបតែងដុតនំ, គ្មានអ្វីខុសជាមួយនោះទេ។ មើលអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដោយការអត់ធ្មត់ និងការតស៊ូរបស់អ្នក។ ជម្រើសខ្លះមិនស្មុគស្មាញទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែនៅតែមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំង។ ពិនិត្យមើលគំនិតតុបតែងនំទាំងនេះដើម្បីលើកទឹកចិត្តអ្នកមិនអាចទប់ទល់បាន!
របៀបតុបតែងនំតាមរបៀបដើម
- Pigtails មើលទៅឡូយណាស់ ហើយអ្នកណាក៏អាចធ្វើបានដែរ។
- ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតជាមួយ pigtail គឺល្អណាស់សម្រាប់ pies savory ។
- Zigzags មើលទៅដើម ជាពិសេសប្រសិនបើធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- នំដ៏ទន់ភ្លន់ និងរ៉ូមែនទិកនឹងប្រែក្លាយសម្រាប់អ្នកដែលមិនខ្ជិលច្រអូសបន្តិចពីម្សៅ។ វាសាមញ្ញណាស់…
- កាត់ចិត្តដោយឧបករណ៍កាត់ខូគី ហើយតម្រង់ជួរកំពូលនំជាមួយពួកវាជាគំនិតដ៏អស្ចារ្យ។ សម្រាប់មនុស្សដែលមានស្នេហាជាមួយគ្នានិងក្នុងការ pies ។
- Pie in holes គឺមានភាពកក់ក្ដៅ មើលទៅពិតជាផ្ទះ។
- វាមិនងាយស្រួលជាងនេះទេ៖ អ្នកអាចកាត់នំណាមួយជាមួយនឹងរង្វង់នៃម្សៅ ហើយវានឹងក្លាយទៅជាឆើតឆាយភ្លាមៗ។
- ដើម្បីធ្វើស្លឹកបែបនេះអ្នកត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្តែវាមានតម្លៃ។
- លំនាំពី dough គឺ aerobatics ប៉ុន្តែហេតុអ្វីមិនសាកល្បងវា?
- ការដាក់ដុំម្សៅចូលទៅក្នុងគ្រឿងលម្អដ៏សាមញ្ញបែបនេះគឺងាយស្រួល ប៉ុន្តែអ្នកទទួលបានរូបរាងដ៏អស្ចារ្យ។
- មនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តស៊ុមនេះ។ មូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំ stuffed!
- វិធីសាមញ្ញ និងមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងការតុបតែងនំខេក គឺប្រើឧបករណ៍កាត់ខូគី។ វ៉ារ្យ៉ង់ផ្កា។
- អ្នកអាចជ្រើសរើសឧបករណ៍កាត់ខូគី និងឧបករណ៍ដើមជាច្រើនទៀតដូចជាទាំងនេះ។
- មានឧបករណ៍ជាច្រើនសម្រាប់ការតុបតែង កាត់ម្សៅ និងជម្រើសតុបតែងបន្ថែមទៀត។
- ការច្នៃប្រឌិតតែងតែនាំមកនូវលទ្ធផលល្អបំផុត!
សូមខ្លួនឯង និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតបែបនេះ។ សូមចងចាំថាវានឹងកាន់តែស្រស់ស្អាត
ជំរាបសួរភ្ញៀវជាទីគោរព! ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំបានទៅមើលហាង FixPrice ជាលើកដំបូង ហើយបានក្លាយជាម្ចាស់នៃរបស់តូចៗមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ក្នុងចំនោមពួកគេមាន roller នេះសម្រាប់កាត់ dough ជាមួយបន្ទះឈើ។ Rollers ទាំងនេះមានពណ៌ផ្សេងគ្នា ខ្ញុំបានជ្រើសរើសពណ៌លឿង។
ឧបករណ៍នេះត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លាស្ទិចដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ងាយស្រួលដាក់ក្នុងដៃ។ នៅពេលប្រើខ្ញុំសូមណែនាំម្សៅ បន្ទះកាត់ និងក្រឡុកដោយខ្លួនវា នៅពេលដែលរមៀល dough ចុចលើចំណុចទាញ ហើយត្រូវប្រាកដថារន្ធកាត់។
បនា្ទាប់ពីកាត់រួច បន្ទះ dough ត្រូវតែលាតសន្ធឹងដោយដៃទៅនឹងទទឹងដែលត្រូវការ ហើយដូច្នេះយើងទទួលបានបន្ទះឈើមួយ។
បន្ទះឈើបែបនេះអាចតុបតែងនំធំឬនំតូចៗ។
ជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំបានចម្អិនផលិតផលកុម្មង់នំចំហរ ហើយមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់ប្រែទៅជាដូចការគ្រោងទុកនោះទេ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់គឺរហ័ស និងហ៊ាន! លើកក្រោយវានឹងកាន់តែប្រសើរ។ វាចាំបាច់ក្នុងការរមៀលចេញ dough ហើយដាក់វានៅក្នុងផ្សិតមួយចំហៀងដូច្នេះថាការបំពេញមិនលេចធ្លាយចេញ។ ដាក់បន្ទះឈើនៅលើមូលដ្ឋាន, តុបតែងគែមជាមួយនឹងបន្ទះនៃ dough និងខាញ់ជាមួយស៊ុតវាយដំសម្រាប់ការ adhesion ល្អប្រសើរជាងមុននិងភាពស្រស់ស្អាត (ខ្ញុំមិនខាញ់) ។
ពេលខ្ញុំធ្វើនំប៉ាវ នៅសល់ម្សៅដែលគ្មានដំបែដ៏សម្បូរបែប។ ខ្ញុំសម្រេចចិត្តចៀនវាក្នុងខ្ទះដូចនំខេក ប៉ុន្តែមិនមែនជានំធម្មតាទេ ប៉ុន្តែជាដុត។ នេះជាអ្វីដែលបានកើតឡើង - ដើមនិងឆ្ងាញ់!
