លក្ខណៈពិសេសជាក់លាក់នៃវ៉ូដាកាអាមេនីគឺដោយសារតែធម្មជាតិនៃវត្ថុធាតុដើមដែលបានប្រើនិងវិធីសាស្ត្រផលិតពិសេស។ វា​ត្រូវ​បាន​ផលិត​មិន​ត្រឹម​តែ​ពី​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​បាន​ពី​ផ្លែ​ឈើ​ផង​ដែរ។ អាកាសធាតុអំណោយផលរបស់ប្រទេស ដែលជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់ដែលមានទីតាំងនៅជ្រលងភ្នំអារ៉ារ៉ាតដែលមានជីជាតិ ធ្វើឱ្យវាអាចដុះលូតលាស់នៅទីនេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានជ្រើសរើស និងផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនប្រភេទ។ អំណោយទាំងអស់នៃធម្មជាតិទាំងនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើវ៉ូដកាអាមេនីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ប័ណ្ណទស្សនារបស់ Land of Stones គឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដ៏ខ្លាំងក្លាដែលផលិតពីផ្លែស្វាយ (mulberries) ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់នៃវ៉ូដកាដែលផលិតរួចក៏មានពូជជាមួយនឹងរសជាតិនៃ apricot, peach, dogwood, plum, quince ជាដើម។ អាចឡើងដល់ 60 ដឺក្រេ ប៉ុន្តែជាតិអាល់កុលខ្ពស់ទៅផលិតផលសម្រាប់តែអត្ថប្រយោជន៍ ធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់វាកាន់តែបរិសុទ្ធ និងក្លិនក្រអូប។ vodka បែបនេះត្រូវបានផលិតនៅប្រទេសអាមេនីដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាពិសេស។ ផ្លែឈើដែលមានកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់ត្រូវបានជ្រើសរើសជាវត្ថុធាតុដើម ពីព្រោះទឹកដែលច្របាច់ចេញពីពួកវាចាប់ផ្តើមមានជាតិ ferment ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករ និងដំបែ ដែលកំណត់ពីធម្មជាតិនៃភេសជ្ជៈនាពេលអនាគត។ ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបានចំហុយចូលទៅក្នុងជាតិអាល់កុលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលត្រូវបានលាយជាមួយទឹកបរិសុទ្ធ ហើយទុកចោលរយៈពេល 3-6 ខែ។ ក្នុងករណីខ្លះ ចំហុយមានអាយុកាលលើសពីនេះទៀតនៅក្នុងធុងឈើរយៈពេល 1-3 ឆ្នាំ។

វ៉ូដាកានៃប្រទេសអាមេនី តែងតែធ្វើឱ្យអ្នកស្គាល់គ្នារីករាយជាមួយនឹងក្លិនបិដោរដ៏រីករាយ ពន្លឺ ចម្រាញ់ ដែលអាស្រ័យលើប្រភេទនៃភេសជ្ជៈត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយនំបុ័ង ឬផ្លែឈើ និងស្រមោលប៊ឺរី។ ទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណ និងផ្លែឈើ vodka អាមេនី ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិទន់ដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ ដែលមិនត្រូវបានសម្គាល់ដោយជាតិអាល់កុលខ្លាំងបែបប្រពៃណីឡើយ។ Connoisseurs ណែនាំឱ្យភ្លក់ភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះតែម្នាក់ឯង ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវភាពរលោង និងរលោងរបស់វា។ ក្នុងកម្រិតមធ្យម វាអាចត្រូវបានប្រើជាវិធានការបង្ការព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ វ៉ូដាកាមកពីប្រទេសអាមេនីនឹងសមស្របក្នុងពិធីបុណ្យណាមួយ មិនថាជាពិធីជប់លៀងដ៏មានបុណ្យ ឬពិធីជប់លៀងមិត្តភាពដ៏កក់ក្ដៅ។ វាអាចត្រូវបានបម្រើទាំងជា aperitif និងជាការបន្ថែមទៅចានក្តៅនិងឆ្ងាញ់។

បច្ចុប្បន្ននេះ វ៉ូដាកា អាមេនី ត្រូវបាននាំចេញយ៉ាងទូលំទូលាយទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ី ប្រទេសជិតខាង និងសូម្បីតែរដ្ឋសហភាពអឺរ៉ុបមួយចំនួន។ ផលិតផលផ្តាច់មុខដែលមានគុណភាពខ្ពស់នេះគឺមានតម្រូវការខ្ពស់ ហើយមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្រៅប្រទេស។ វាគឺមានតម្លៃក្នុងការទិញវ៉ូដកាអាមេនី ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមបន្តិចអំពីប្រពៃណី និងលក្ខណៈជាតិនៃប្រទេសនេះ ដែលជាផ្នែកសំខាន់មួយគឺភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដ៏អស្ចារ្យ។

"ប្រទេសនៃថ្ម" - វ៉ូដាកាដែលជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដ៏ពេញនិយមដែលផលិតពីអាល់កុលផ្លែឈើ។ វាមានរសជាតិរីករាយ និងការរចនាវេចខ្ចប់ដ៏ទាក់ទាញ ប្រទេសដើមគឺអាមេនី។ "Country of Stones" គឺសំដៅលើអ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា ហើយមាននៅក្នុងរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ភាពខុសគ្នានៃក្លិន និងរសជាតិបន្ទាប់បន្សំនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនម្នាក់ៗជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលសមស្របបំផុត។

1

ស្រាទំពាំងបាយជូរអារ៉ារ៉ាត់គឺជាសហគ្រាសតូចមួយនៅក្នុងប្រទេសអាមេនី (Artsakh) ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1903 ។ អ្នកឈ្នះរង្វាន់ជាច្រើនសម្រាប់ការផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រោងចក្រនេះមានបច្ចេកវិជ្ជាផលិតផ្ទាល់ខ្លួន។ សូមអរគុណចំពោះការអភិរក្សប្រពៃណីបុរាណ និងបទពិសោធន៍របស់អ្នកជំនាញពិភពលោក វ៉ដូកាអាមេនីទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេស និងស្មារតីពិសេសនៃវប្បធម៌អាមេនី។

រោងចក្រ Ararat មានឧបករណ៍ចុងក្រោយបំផុតដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតផលិតផលមួយចំនួនធំបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយមិនបាត់បង់គុណភាព។

ស្រាទំពាំងបាយជូរអារ៉ារ៉ាត

វាផលិត និងផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជាច្រើនប្រភេទ។ ក្នុងឆ្នាំ 2011 Stone Land cognac ទទួលបានសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។ តំបន់ Magri នៃប្រទេសអាមេនី មានភាពល្បីល្បាញដោយសារផ្លែឈើផ្លែទទឹមដ៏ផ្អែមល្ហែម ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វាគឺមកពីពួកគេដែលប្រទេសផ្លែទទឹមត្រូវបានបង្កើតឡើង។

សម្រាប់ការផលិត អាល់កុលប្រភេទ Charente (ផ្លែឈើ ការចម្រោះពីរដង) និងទឹកបរិសុទ្ធត្រូវបានប្រើប្រាស់។ សម្រាប់ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ vodka, ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃជាតិអាល់កុលផ្លែឈើត្រូវបានប្រើ។ វា​អាច​ជា:

• អាល់កុលផ្លែទទឹម;
• អាល់កុល dogwood;
• ស្រាទំពាំងបាយជូរ;
• អាល់កុល mulberry ។

2

អាមេនីមានអាកាសធាតុពិសេសសម្រាប់ការដាំដុះផ្លែទទឹមដ៏ល្អ ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ មានតែផ្លែទទឹមធំជាងគេ ភ្លឺបំផុត ក្រអូប និងទុំពិតប្រាកដប៉ុណ្ណោះ ដែលសក្តិសមក្លាយជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតវ៉ូដកាផ្លែទទឹម។

ដាំផ្លែទទឹមនៅអាមេនី

ផ្លែទទឹម "ប្រទេសនៃថ្ម" មានពណ៌ក្រហម រសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែក រសជាតិបន្ទាប់បន្សំ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផ្លែទទឹម។ ភាពជូររបស់ផ្លែទទឹមបន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល និងភាពជូរចត់ស្រាលបន្ថែមភាពស្រស់ស្រាយ។ ភេសជ្ជៈភ្លឺនិងមិនធម្មតាបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយ។

ទឹកដីអាមេនីនៃថ្មគឺល្អសម្រាប់ចានសាច់ផ្សេងៗ ល្អជាមួយសាឡាត់ត្រី និងបន្លែ។ បម្រើត្រជាក់។

3

វ៉ូដាកា "ប្រទេសនៃថ្មគីហ្សីល" គឺជាប្រភេទវ៉ូដកាអាមេនីជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ dogwood ។ វាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិផ្អែម និងពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលស្រទន់។

វ៉ូដាកា "ប្រទេសនៃថ្មគីហ្សីល"

ដើម្បីទទួលបានកំណែអាមេនីជាមួយ dogwood, dogwood ព្រៃត្រូវបានប្រើជាវត្ថុធាតុដើម។ ផ្លែបឺរីក្រហមតូចៗទាំងនេះដុះក្នុងចំនួនច្រើននៅអាមេនី។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ទុករយៈពេលជាច្រើនខែ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិស្រទន់ ខណៈពេលដែលរក្សាក្លិនបឺរីស្រស់។

រសជាតិផ្អែមស្រាលជាមួយនឹងកំណត់ត្រាជូរនៃ dogwood នឹងពេញចិត្តចំពោះអ្នកស្គាល់គ្រឿងស្រវឹងល្អ។ ភេសជ្ជៈនេះក៏មានក្លិនដ៏អស្ចារ្យនៃ dogwood ព្រៃ និងពណ៌រីករាយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើវាទាំងនៅក្នុងពិធីជប់លៀង និងនៅក្នុងពិធីជប់លៀងណាមួយ។

4

ភេសជ្ជៈ​ដែល​ផលិត​ពី​ទំពាំងបាយជូរ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ភេសជ្ជៈ​ចាស់​បំផុត​មួយ​ដែល​មាន​ជាតិ​អាល់កុល​ក្នុង​ប្រទេស​អាមេនី។ ប្រពៃណីនៃការផលិតរបស់វាត្រូវបានគោរពអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

សូមអរគុណចំពោះអាកាសធាតុអំណោយផលរបស់ប្រទេសអាមេនី ផ្លែទំពាំងបាយជូរីកធំ មានក្លិនឈ្ងុយ និងមានក្លិនក្រអូប ដែលជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈបែបប្រពៃណី។

ភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូរប្រពៃណីអាមេនី

សម្រាប់ការផលិតវ៉ូដកាទំពាំងបាយជូរអាមេនីដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានតែទំពាំងបាយជូរ Rkatsiteli ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។ បន្ទាប់ពីការរៀបចំសមាសភាពត្រូវបាន infused សម្រាប់ 90 ថ្ងៃនៅទីបំផុតបង្កើតភេសជ្ជៈជាមួយនឹងក្លិនទំពាំងបាយជូរភ្លឺដោយគ្មានម្លប់ណាមួយ។ សូមអរគុណដល់ដំណើរការផលិតនេះ Land of Stones មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិទំពាំងបាយជូរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃទំពាំងបាយជូរទុំនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ វ៉ូដាកាទំពាំងបាយជូល្អជាមួយចានត្រីក្តៅ និងសាច់សាច់គោដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

5

Mulberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីធម្មតាដែលលូតលាស់ល្អបំផុតនៅ Caucasus ។ វាមានរសជាតិជូរ ដែលត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងរសជាតិនៃ vodka អាមេនីពីវា។ Mulberry គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានការគោរពនៅក្នុងប្រទេសអាមេនី ដែលជារសជាតិដ៏រីករាយ និងក្លិនក្រអូបដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ប្រជាជនគ្រប់រូបនៃប្រទេសនេះ។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានផលិតចេញពីវិញ្ញាណ mulberry ដោយប្រើឧបករណ៍ និងបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយគេ ខណៈពេលដែលការសង្កេតប្រពៃណីដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សនៃការផលិតវ៉ូដកា។

រសជាតិសម្បូរបែបជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំដ៏ស្រទន់នៃទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ផ្លែឈើ និងភាពជូរនៃផ្លែបឺរី ធ្វើឲ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ ក្លិន​ក្រអូប​ដ៏​កក់ក្តៅ​ដ៏​អស្ចារ្យ និង​ការ​ភ្លក់​រសជាតិ​ដ៏​យូរ​នៃ​វ៉ូដកា​ម៉ាំប៊ឺរី​អាមេនី នឹង​ផ្តល់​នូវ​អារម្មណ៍​ស្រទន់ ហើយ​នឹង​ផ្គាប់​ចិត្ត​អ្នក​ប្រើ​ដែល​ស្មុគ្រ​ស្មាញ​បំផុត។

vodka mulberry អាមេនី

Mulberry Land of Stones អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយចានក្តៅ សាឡាត់បន្លែ ថ្លើម ក៏ដូចជាប្រភេទសាច់ផ្សេងៗ។ បរិមាណនៃដបនីមួយៗគឺ 0.5 លីត្រមានជាតិអាល់កុល 40% ។

ដបមានការរចនាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែស្រស់ស្អាត។ វាត្រូវបានធ្វើពីកញ្ចក់ថ្លាទាប ជាមួយនឹងស្មាធំទូលាយ។ នៅលើដបមានស្លាកតូចមួយដែលមានឈ្មោះភេសជ្ជៈ ហើយមួកពណ៌ក្រហមដែលមានរូបភាពភ្នំ នាំទៅដល់ទឹកដីនៃថ្ម ដែលជាបំណែកនៃព្រលឹងនៃ Caucasus ។

គ្រឿងស្រវឹងត្រូវបាន contraindicated ចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុក្រោមភាគច្រើន ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះ។ ការ​ទទួល​ទាន​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន​ហួស​ហេតុ​នាំ​ឱ្យ​ខូច​សុខភាព។

ហើយអាថ៌កំបាំងខ្លះ...

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីនៃនាយកដ្ឋានជីវបច្ចេកវិទ្យាបានបង្កើតថ្នាំដែលអាចជួយក្នុងការព្យាបាលការសេពគ្រឿងស្រវឹងក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 1 ខែ។

ភាពខុសគ្នាសំខាន់នៃឱសថគឺធម្មជាតិ 100% ដែលមានន័យថាប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ជីវិត៖

• បំបាត់ការចង់បានផ្លូវចិត្ត
• លុបបំបាត់ការបែកបាក់និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត
• ការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាត
• ឈប់ផឹកស្រាខ្លាំងក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។
• បញ្ចប់ការសេពគ្រឿងស្រវឹងដោយមិនគិតពីដំណាក់កាល
• តម្លៃសមរម្យណាស់ .. ត្រឹមតែ 990 រូប្លិ៍

ការទទួលវគ្គសិក្សាក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 30 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់បញ្ហាជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹង។
ស្មុគស្មាញ ALKOBARRIER តែមួយគត់គឺមកដល់ពេលនេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការញៀនស្រា។

ធ្វើតាមតំណ និងស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃរបាំងគ្រឿងស្រវឹង

វ៉ូដកាអាមេនីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧទាហរណ៍ផ្តាច់មុខមួយនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្រវឹងសកល។ នាងសមនឹងទទួលបានការទទួលស្គាល់ពីអ្នកហូបចុកជាច្រើន។ ប្រភេទនៃការផលិតនេះនៅក្នុងប្រទេសបុរាណនៃអាមេនីតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទិសដៅដ៏ជោគជ័យនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្រវឹងជាតិ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាបានឈានដល់កម្រិតកំពូលនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់ខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំសូវៀត។

ប្រភេទ

សព្វថ្ងៃនេះ អាមេនី គឺជាអ្នកនាំចេញដ៏ធំបំផុតមួយនៃផលិតផលនេះ។ ប្រហែលដប់ប្រាំទៅដប់ប្រាំមួយលានលីត្រនៃ vodka ត្រូវបានផលិតនៅទីនេះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ប្រទេសនេះផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងស្រវឹងជាចម្បងដល់បណ្តាប្រទេស CIS ជាចម្បងទៅប្រទេសរុស្ស៊ី។

បច្ចេកវិជ្ជាដែលវ៉ូដកាអាមេនីត្រូវបានផលិតឡើងយ៉ាងច្បាស់លាស់ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃវិធីសាស្រ្តដែលបានក្លាយជាប្រពៃណីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្រវឹងសកល។ ជាដំបូង កាលៈទេសៈនេះគឺដោយសារតែការពិតដែលវត្ថុធាតុដើមតែមួយគត់ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅទីនេះ។ ដូច្នេះ បន្ថែមពីលើពូជស្រូវសាលីបុរាណរួចហើយ វ៉ូដាកាអាមេនី ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែបឺរី និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដោយចម្រោះទឹករបស់វា។

សិប្បករក្នុងស្រុកជំពាក់គុណដ៏ធំទូលាយបែបនេះនៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់វ៉ូដកា ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ចំពោះដីតែមួយគត់ និងលក្ខណៈអាកាសធាតុនៃប្រទេស។ នៅលើទឹកដីតែម្នាក់ឯង apricots, peaches, ទំពាំងបាយជូ។ វាមានក្លិនបិដោរមិនគួរឱ្យជឿហើយក្លាយជាការតុបតែងនៃតុណាមួយ។

ចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកគាំទ្រគ្រឿងស្រវឹងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អ្នកផលិតអាមេនីជាច្រើនផ្តល់ជូននូវពូជជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងពូជ mulberry និង dogwood រឿងព្រេងនិទាន peach និង apricot, plum, quince និងសូម្បីតែ vodka Melon ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាបន្ថែមពីលើផលិតផលនៃកម្លាំងស្តង់ដារ - សែសិបដឺក្រេបញ្ជីស្រានៃរោងចក្រមួយចំនួនក៏មានភេសជ្ជៈដែលមានកម្លាំងកើនឡើង - រហូតដល់ហាសិបឬហុកសិបភាគរយ។

ធូតូកា

វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ចេញ​ពី​ mulberry ដែល​ដុះ​ជា​ចម្បង​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​នេះ។ Mulberry vodka គឺជាមោទនភាពរបស់អាមេនី។ រសជាតិតែមួយគត់របស់វាគឺជាហេតុផលដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកជាយូរមកហើយ។ ភាពប្លែកពីគេដែលកំណត់លក្ខណៈរបស់ស្រា mulberry vodka អាមេនី ស្ថិតនៅក្នុងការរួមផ្សំគ្នាប្រកបដោយជោគជ័យនៃឥទ្ធិពលរីករាយបន្តិច និងវត្តមាននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ បច្ចេកវិទ្យាពិសេសដែលវាត្រូវបានផលិតគឺពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិតែប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនេះពិតជាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមានសុវត្ថិភាព។ Mulberry Armenian vodka មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិមិនធម្មតា។

ពូជ apricot

វ៉ូដាកាអាមេនីផ្លែឈើនេះ គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តុអាហារពេលល្ងាច។ សូម្បី​តែ​បរិមាណ​តិចតួច​ក៏​អាច​ជួយ​បំពេញ​ថាមពល បង្កើន​ភាព​ស្វាហាប់ និង​ថាមពល។ លើសពីនេះទៀតដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អ្នកជំនាញភេសជ្ជៈនេះក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ។ ជារឿយៗជនជាតិអាមេនីប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងបង្ការ ឬព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។ បង្ហាញឱ្យឃើញជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ធ្វើវ៉ូដាកានេះបានធ្វើឱ្យវាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងធម្មជាតិទាំងស្រុង។ អ្នកផលិតត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើប្រាស់តែផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អទុំប៉ុណ្ណោះ។

វ៉ដូកា Dogwood

វាប្រែថាផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគមិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកែច្នៃផងដែរ។ ទឹកនិងយៈសាពូនមី, compotes និងជាការពិតណាស់, ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានផលិតចេញពីពួកគេ។ កម្លាំងនៃភេសជ្ជៈនេះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ហាសិបដឺក្រេ។ សម្រាប់ការផលិតផលិតផលទាំងនេះ បរិមាណដ៏ច្រើនគ្រប់គ្រាន់នៃ dogwood ត្រូវបានដំណើរការ។ នេះគឺជាហេតុផលសម្រាប់តម្លៃ vodka ខ្ពស់បន្តិច។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងរូបមន្តដែលផលិតដោយ cornel vodka អាមេនី វាត្រូវបានតម្រូវឱ្យប្រមូលផ្លែឈើទុំប្រហែលសាមសិបប្រាំគីឡូក្រាមដើម្បីធ្វើផលិតផលមួយលីត្រ។ លើសពីនេះ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិប្លែក អ្នកមិនត្រូវការពូជសួនច្បារទេ ប៉ុន្តែជាព្រៃមួយ ដែលមានតម្លៃខ្ពស់ជាងក្លិនក្រអូប។ នៅក្នុងការផលិតការចំហុយពីរដងត្រូវបានប្រើ។

វ៉ូដាកាពីផ្លែទទឹម

ក្នុងនាមជានិមិត្តរូបនៃប្រទេសអាមេនី ផ្លែឈើនេះបម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ រោងចក្រដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតវ៉ូដកានេះប្រើតែផ្លែទទឹមស្រស់ ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ និងបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល vodka ផ្លែទទឹមអាមេនីមានក្លិនក្រអូប។ នៅក្នុងរសជាតិរបស់វា មានរសជាតិជូរបន្តិចនៃផ្លែឈើ ភាពជូរចត់ចម្រាញ់នៃភាគថាស និងរសជាតិនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

សមាសភាពរួមបញ្ចូលតែអាល់កុល garnet ផ្លែឈើនៃការចម្រាញ់ពីរដងនៃប្រភេទ Charente ទឹកផឹកដែលបានរៀបចំ។

ថ្មីៗនេះ ម៉ាស៊ីនចម្រោះកាន់តែច្រើនឡើងៗបានបង្ហាញខ្លួន ហើយនេះជាការពេញចិត្ត។ តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន ខ្ញុំ​ព្យាយាម​សាកល្បង​ប្រភេទ​ផ្សេងៗ​ពី​ពួកគេ។ នៅពេលទៅទស្សនា "ពិភពលោកក្រអូប" ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ខ្ញុំត្រូវបានទាញទៅបន្ទាត់នៃ distillates ពី "ប្រទេសនៃថ្ម" អាមេនីដែលរួមបញ្ចូល vodkas ពី mulberry, ទទឹម, dogwood និងទំពាំងបាយជូ។ និយាយយ៉ាងតឹងរឹង ទាំងនេះមិនមែនជា vodkas ទេប៉ុន្តែ distillates ដូច្នេះវានឹងជាការត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការហៅពួកគេថា mulberry, pomegranate, dogwood និង grappa ប៉ុន្តែនេះគឺជាអាជីវកម្មរបស់អ្នកផលិតទាំងអស់។ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍បំផុតចំពោះផលិតផល mulberry ព្រោះខ្ញុំដឹងថាសម្រាប់ជនជាតិអាមេនី នេះគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានការគោរព ស្ទើរតែច្រើនជាងស្រាកូញាក់។ រឿងតែមួយគត់ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលបន្តិចនៅពេលអានអត្ថបទនៃស្លាកខាងក្រោយគឺការលើកឡើងនៃការចម្រាញ់ពីរដង (ហេតុអ្វី?) ។
ដូច្នេះ​សូម​សាក​ល្បង​«​ម្រុំ​»។

ដបគឺជាតួយ៉ាងសម្រាប់ផលិតផលនៃ "ប្រទេសនៃថ្ម" វាទាបជាមួយនឹងស្មាធំទូលាយ។ Mulberry ត្រូវបានគូសនៅលើផ្លាក ហើយពណ៌ខ្មៅ។ ខ្ញុំមានឱកាសសាកល្បងផ្លែប៊ឺរីនេះនៅ Abkhazia ជាកន្លែងដែលពួកគេមិនពេញចិត្តវាខ្លាំងពេក វាដុះនៅតាមផ្លូវ។ ក្លិនរបស់វាខ្សោយណាស់ រសជាតិផ្ទាល់ហាក់ដូចជាក្លៀវក្លាចំពោះខ្ញុំ។

ពណ៌: transparent, "live" ។
ក្លិនក្រអូប: មានជាតិអាល់កុលបន្តិច ស្មៅ-ផ្លែឈើ។
រសជាតិ: ទន់, ផ្អែមបន្តិច, ផ្លែឈើ។
រសជាតិបន្ទាប់បន្សំ: យូរហើយ ខ្ញុំផ្ទាល់មានបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំអ្វីមួយ។ ផ្លែបឺរីដែលនាំយកមកពីសួនច្បារគឺមានប្រយោជន៍ណាស់៖ ក្លិនរបស់វាស្រដៀងនឹងក្លិនបឺរី រសជាតិផ្អែម និងជូរ ល្អជាមួយភេសជ្ជៈ។
សរុប៖ ខ្ញុំនៅតែមិនយល់ពីអត្ថន័យនៃការចំហុយពីរដងនៅក្នុងករណីនេះ ធ្វើឱ្យអ្វីមួយដែលក្រៀវចេញពីភេសជ្ជៈ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ផ្លែកន្ទួតត្រូវតែមានក្លិន និងរសជាតិសមរម្យ។ នៅទីនេះ - "ភាពបរិសុទ្ធហួសហេតុ" ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ។ ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំបានធ្វើការប្រៀបធៀបភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នាជាមួយ Phanagoria chacha ដូចជាស្តង់ដារជាក់លាក់មួយ។ ហើយនៅទីនេះយើងត្រូវទទួលស្គាល់: Phanagoria គឺប្រសើរជាង។

Boutique Winestyle LLC, TIN: 7713790026, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0010390 ចុះថ្ងៃទី 05.11.2014 មានសុពលភាពពី 05.11.2014 ដល់ 04.11.2024, Moscow, Leninsky Prospekt, 52Retail Winestyle LLC, TIN: 7716816628, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0012148 ចុះថ្ងៃទី 04/26/2016 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 04/26/2016 ដល់ 04/25/2021, Moscow, Leningradskoe sh., 72, floor 1, room. IVa, បន្ទប់ 1 ដល់ 5Vinestyle LLC, TIN: 7715808800, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0010437 ចុះថ្ងៃទី 11/14/2014 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 11/14/2014 ដល់ 11/13/2024, OGRN: 1107746352141, Moscow, Sk.ហាង Winestyle LLC, TIN: 9717017438, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0012229 ចុះថ្ងៃទី 06/08/2016 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 06/08/2016 ដល់ថ្ងៃទី 06/08/2021, Moscow, st. Lyusinovskaya អាយុ 53 ឆ្នាំ ជាន់ទី 1 បន្ទប់ VIRed Winestyle LLC, TIN: 9717049616, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0012971 ចុះថ្ងៃទី 03/23/2017 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 03/23/2017 ដល់ថ្ងៃទី 03/22/2022, Moscow, Entuziastov highway, 74/2, floor 1, room VGreen Winestyle LLC, TIN: 9718061246, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0013267 ចុះថ្ងៃទី 08/04/2017 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 08/04/2017 ដល់ 08/03/2022, Moscow, Staraya Basmannaya street, 25, building 1, first 1, 1 room ទៅ 9Rose Winestyle LLC, TIN: 9718046294, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0013315 ចុះថ្ងៃទី 08/24/2017 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 08/24/2017 ដល់ថ្ងៃទី 08/23/2022, Moscow, Prospekt Mira, 70, floor 1, room 4 No.Nice Winestyle LLC, TIN: 7716856204, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0013269 ចុះថ្ងៃទី 08/04/2017 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 08/04/2017 ដល់ថ្ងៃទី 08/03/2022, Moscow, Sadovaya-Sukharevskaya street, 13,13/15, base room, II, 13/15 គ្នាSoft Winestyle LLC, TIN: 7719485100, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0014417 ចុះថ្ងៃទី 03/22/2019 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 03/22/2019 ដល់ថ្ងៃទី 03/22/2024, Moscow, Izmailovsky Boulevard, 1/28, floor 1 ខ្ញុំ, com ។ 1, 2, 2A, 3-5Soft Winestyle LLC, TIN: 7719485100, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0014437 ចុះថ្ងៃទី 04/04/2019 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 04/04/2019 ដល់ 04/03/2024, Moscow, Osenniy boulevard, 20, bldg. 1, ជាន់ទី 1, បន្ទប់ 275, com ។ ១-៥Rose Winestyle LLC, TIN: 9718046294, អាជ្ញាប័ណ្ណ: 77RPA0014645 ចុះថ្ងៃទី 04.10.2019 មានសុពលភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 04.10.2019 ដល់ថ្ងៃទី 03.10.2024, 129110, Moscow, Prospekt Mira, ជាន់ទី 70, IV, com ។ ១-៤ ការដឹកជញ្ជូនផលិតផលទៅនីតិបុគ្គលត្រូវបានអនុវត្តស្របតាមច្បាប់ជាធរមាន។

កំណត់ចំណាំរសជាតិ

ពណ៌

វ៉ូដាកាក្រហម។

រសជាតិ

វ៉ូដាកាមានរសជាតិរាងមូល ចម្រាញ់ជាមួយនឹងការសង្កត់សំឡេងស្រាលនៃផ្លែទទឹម និងភាពល្វីងជូរចត់ក្នុងរសជាតិបន្ទាប់បន្សំ។

ក្លិនក្រអូប

ក្លិននៃ vodka គឺរីករាយ, ផ្លែឈើ, ជាមួយនឹងការប៉ះទន់ភ្លន់នៃគ្រាប់ពូជ pomegranate និង nuances នៃគ្រឿងទេស។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអាហារូបត្ថម្ភ

វ៉ូដាកានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ចានសាច់ ម្ហូបជនជាតិស្បែកស អាហារក្តៅ និងចានត្រីហឹរ។

"ដីថ្ម" ផ្លែទទឹម- វ៉ូដាកាអាមេនីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអាល់កុលផ្លែឈើដែលបង្កើតនៅលើផ្លែទទឹម។ ផ្លែឈើនេះត្រូវការអាកាសធាតុក្តៅពិសេសដើម្បីដុះលូតលាស់ ដូច្នេះវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅអាមេនី។ ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈ ផ្លែឈើធំទុំពេញលេញ និងនៅដដែលត្រូវបានជ្រើសរើស ពីព្រោះគុណភាពនៃភេសជ្ជៈនាពេលអនាគតអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម។ "ទឹកដីនៃថ្ម" ផ្លែទទឹមមានរសជាតិ velvety រីករាយ, នៅក្នុងការដែលមានតុល្យភាពចុះសម្រុងគ្នានៃជូរចត់ហឹរនិងជូរផ្លែឈើ, ក៏ដូចជាក្លិនបិដោរចម្រាញ់ជាមួយនឹង nuances នៃផ្លែទទឹម។

នៅក្នុងម៉ាក "ទឹកដីនៃថ្ម"ស្រាអារ៉ារ៉ាត់ក៏បង្កើតជួរនៃវ៉ូដកាផ្លែឈើដែលមានគុណភាពសមរម្យផងដែរ។ វា​គឺ​សំដៅ​ទៅ​លើ​អតិថិជន​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ ហើយ​លក្ខណៈ​ពិសេស​របស់​វា​គឺ​មាន​ច្រើន​រសជាតិ។ វ៉ូដាកាត្រូវបានផលិតចេញពីវិញ្ញាណផ្លែឈើដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែប៊ឺរីដែលពេញនិយមនៅ Caucasus ។

អាមេនីគឺជាប្រទេសដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតដែលមានភ្នំខ្ពស់គ្របដណ្តប់ដោយព្រិល ទន្លេថ្លា និងព្រះអាទិត្យដ៏ទន់ភ្លន់ដែលជន់លិចដីមានជីជាតិជាមួយនឹងពន្លឺ។ អ្នកស្រុកនិយាយថា នៅប្រទេសអាមេនី មនុស្សម្នាក់មិនអាចមើលជើងមេឃបានទេ៖ មិនថាមើលទៅកន្លែងណាទេ មានតែភ្នំដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះដែលអាចមើលឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអាមេនីត្រូវបានគេហៅថា Karastan ដែលមានន័យថា "ទឹកដីនៃថ្ម".

អំពីក្រុមហ៊ុនផលិត

ស្រាទំពាំងបាយជូរអារ៉ារ៉ាតគឺជាសហគ្រាសចំណាស់ជាងគេមួយនៅក្នុងប្រទេសអាមេនី។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1903 ហើយបានចែករំលែកប្រពៃណីនៃការផលិតស្រាអាមេនីអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សមកហើយ។ រោងចក្រនេះមានជំនាញក្នុងការផលិតស្រា ក៏ដូចជាស្រា brandy និង cognac។ វត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលិតផលគឺពូជក្នុងស្រុក៖ kakhet, khardzhi, msakhi ជាដើម ក៏ដូចជាពូជទំពាំងបាយជូរប្រពៃណីផ្សេងទៀតដែលដាំដុះនៅលើទីតាំងរបស់ក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់។ ចម្ការទំពាំងបាយជូរមានទីតាំងនៅជើងភ្នំ Ararat ផ្ទៃដីសរុបរបស់ពួកគេគឺ 140-150 ហិកតា។ រោងចក្រនេះកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្ម ដោយណែនាំបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបៗទៅក្នុងផលិតកម្ម ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ថែរក្សាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននូវទំនៀមទម្លាប់ផលិតស្រាដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្ស និងការផលិតភេសជ្ជៈខ្លាំង។ នៅឆ្នាំ 2000 រោងចក្រ Ararat Wineryបានទទួលមេដាយមាស "WIN EXPO" ។