តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ឪឡឹកទៅជាគូប: គំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អនុសាសន៍និងការពិនិត្យឡើងវិញ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ឪឡឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? អ្វីដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីឪឡឹក របៀបតុបតែងឪឡឹកដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់? វិធីកាត់ឪឡឹកនៅលើតុដោយមិនប្រើសំបក
អរុណសួស្តីបងប្អូនជាទីគោរព និងភ្ញៀវនៃគេហទំព័រ។ ជាថ្មីម្តងទៀតអំពីរសជាតិក្រហមនិងធំ - អំពីឪឡឹក។ យើងបន្តការស្គាល់របស់យើងជាមួយល្ពៅ ហើយនិយាយអំពីប្រភេទសំខាន់ៗ តើចំនួនប៉ុន្មាន និងរបៀបដែលវាអាចត្រូវបានរក្សាទុក ហើយពិចារណាពីគន្លឹះមួយចំនួនអំពីរបៀបដែលល្អបំផុតក្នុងការបម្រើវា។ កាត់ឪឡឹកធ្វើយ៉ាងម៉េចបានលឿនស្អាត?
យើងពិតជានឹងនិយាយអំពីរឿងនេះផងដែរ។ វាប្រែថាមានវិធីនិងវិធីសាស្រ្តជាច្រើននៃការកាត់ឪឡឹករឿងសំខាន់គឺជ្រើសរើសឆ្ងាញ់និងទុំ។ អ្នកអាចអានអំពីរបៀបជ្រើសរើសឪឡឹកនៅក្នុង។
អ្នកអាចប្រកែកគ្នាជាយូរមកហើយបញ្ជាក់គ្នាថា តើមានក្មេងប្រុសស្រីក្នុងចំណោមបងប្អូនឪឡឹក ឬពួកគេសុទ្ធតែមិនចេះសោះ ប៉ុន្តែការពិតនិយាយដោយខ្លួនឯង។ នៅលើព្រៃដូចគ្នាឪឡឹកលូតលាស់ខុសគ្នានៅក្នុងចំនួនគ្រាប់ពូជរូបរាងនិងសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្ការបស់ពួកគេតុបតែងពិភពលោករបស់យើងតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះឪឡឹកមានពីរប្រភេទ៖
- ក្មេងស្រីរួមបញ្ចូលផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់មួយចំនួនតូច ផ្កាដែលមាន stamens និង pistils ។ នៅក្នុងរូបរាងពួកគេខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាងនៃផ្នែកខាងលើ។ នៅកន្លែងនេះមានស្នាមពណ៌ខ្មៅ ដែលបន្ទាត់ពណ៌បៃតងចាស់បែកគ្នាជាមួយគ្នា។ សម្រាប់ក្មេងស្រី ស្នាមប្រេះនេះធំជាង មិនលិចចូលទៅក្នុងផ្លែឪឡឹកទេ។
- ផ្កានៃអ្វីដែលហៅថាក្មេងប្រុសត្រូវបានសម្គាល់ដោយវត្តមាននៃតែ stamens ។ រូបរាងនៃឪឡឹកទុំនៅក្នុងតំបន់នៃចំណុចខ្មៅគឺកាន់តែជ្រៅ។ ហើយកន្លែងនោះមិនអាចអួតពីទំហំរបស់វាបានទេ វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ បើក្រឡេកទៅមើលគំនរឪឡឹកឃើញតែប្រុសៗ នេះជារឿងធម្មតា។ មានក្មេងស្រីតិចជាងច្រើន។ កន្លែងណាមួយនៅក្នុងរៀងរាល់ទីប្រាំ មិនមែនញឹកញាប់ជាងនេះទេ។ ហើយក្នុងចំណោមជម្រើសផ្ទះកញ្ចក់ ជាទូទៅនេះគឺកម្រមានណាស់។
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសមាសធាតុគីមីក្មេងប្រុសនិងក្មេងស្រីមិនខុសគ្នាទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេនិយាយថា ក្មេងស្រីមានរសជាតិជាងដោយសារពួកគេមានគ្រាប់តិច ហើយភាពផ្អែម និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ចូលទៅក្នុងសាច់។ មានផ្លូវតែមួយគត់គឺសាកល្បងឪឡឹកទាំងពីរប្រភេទ ហើយដាក់ចំណុចទាំងអស់សម្រាប់ខ្លួនអ្នក ឬដាក់គ្រាប់ចេញ។
តើឪឡឹកត្រូវបានរក្សាទុកប៉ុន្មាន
ពូជដើមឪឡឹកគឺមិនសមស្របទាំងស្រុងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ភាគច្រើនពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគភ្លាមៗ។
ហើយនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើទាំងនោះដែលទុំនៅខែកញ្ញាអាចត្រូវបានរក្សាទុករួចហើយ។ ផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងគុណភាពល្អបំផុតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ cellar នេះ។
មានអាយុនៅសីតុណ្ហភាពទាបប្រហែល 1 - 4 ដឺក្រេវាមានសមត្ថភាពដេករហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវរងារជាមួយនឹងសំណើមអំណោយផល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តគ្រួសាររបស់អ្នកនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលជាមួយឪឡឹកផ្អែមនោះអ្នកត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែង។
សាកល្បងវិធីនេះ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើវាត្រូវប្រាកដថាត្រូវបំពេញលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោម៖
- ជ្រើសរើសតែផ្លែឈើទាំងមូលដែលមិនខូច, រូបរាងដែលមិនរំខានអ្នក;
- ផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកល្អបំផុតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី;
- អ្នកអាចព្យាយាមរក្សាទុកឪឡឹកនៅក្នុងប្រអប់ខ្សាច់ស្ងួតនៅលើបន្ទះស្លែ។
- ព្យាយាមដុសពីលើឪឡឹកជាមួយដីឥដ្ឋ ឬក្រមួន។ ខ្ញុំបានជួបវ៉ារ្យ៉ង់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅក្នុងសៀវភៅចាស់មួយ។ លាបឪឡឹកជាមួយក្រមួន ហើយព្យាយាមទុកវានៅក្នុងស្តុកនីឡុងចាស់ក្នុងស្ថានភាពផ្អាកមួយ។
តើផ្លែឪឡឹកមួយផ្លែអាចទុកក្នុងទូទឹកកកបានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
វាជាបញ្ហាខុសគ្នាទាំងស្រុងជាមួយនឹងការរក្សាទុកផលិតផលដែលបានកាត់រួចហើយ។ វាមានភាពស្មុគស្មាញដោយសារលទ្ធភាពនៃអតិសុខុមប្រាណចូលទៅក្នុង pulp ផ្អែម ទន់ និង fermentable ។ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំអោយទុកឪឡឹកកាត់ក្នុងទូទឹកកកលើសពីមួយថ្ងៃទេ។
នេះនឹងដោះស្រាយបញ្ហាពីរ។ អតិសុខុមប្រាណនៃទូទឹកកកនឹងមិនអាចទៅដល់ pulp ក្រហមបានទេ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺថា pulp នឹងមិនត្រូវបានខ្សោះជាតិទឹកទេ វានឹងនៅតែមានជាតិទឹកដដែល។
វីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - របៀបកាត់ឪឡឹកយ៉ាងរហ័សនិងស្រស់ស្អាត
វិធីកាត់ផ្លែឪឡឹក
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីកាត់ផ្លែឪឡឹក។ សារធាតុពណ៌ភ្លឺទន់នេះមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ ហើយអាចបង្ហាញ និងផ្តល់ឱកាសដើម្បីបង្ហាញពីសក្តានុពលច្នៃប្រឌិតរបស់មេ។ ប៉ុន្តែមុននឹងអ្នកសាកល្បងវិធីដែលបានរាយខាងក្រោម ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលវាជាទម្លាប់ក្នុងការញ៉ាំឪឡឹកនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។
បន្ទាប់មកពួកគេបាននាំយើងនូវអព្ភូតហេតុពណ៌ក្រហមពីវាល Kherson ។ ពួកគេមានទំហំធំប្រហែលប្រាំបីគីឡូក្រាម។ គ្រួសារខ្ញុំមិនអាចហៅថាតូចនោះទេ សរុបមកមានមនុស្ស៦នាក់។
គូទពីរត្រូវបានកាត់ចេញពីផ្លែឪឡឹក ហើយវាចាប់ផ្តើមឈរដោយទំនុកចិត្តលើផ្ទៃរាបស្មើ។ ហើយបន្ទាប់មកផ្លែឈើត្រូវបានបែងចែកទៅជា skibochki ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលឪឡឹកនៅតែមិនបែកខ្ញែកវាមានលក្ខខណ្ឌទាំងមូល។ ជីតាបានធ្វើវា។
នោះជាការត្រឹមត្រូវ - នេះគឺជាពេលដែលបន្ទាប់ពីចលនាប្រកបដោយទំនុកចិត្ត ឪឡឹកបានដួលរលំភ្លាមៗចូលទៅក្នុង skibochki ហើយនៅខាងក្នុងមានកណ្តាលដ៏ធំមួយដោយគ្មានរណ្តៅ។ នាងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារ។
ក្នុងករណីនេះ ឪឡឹកត្រូវស៊ីសាច់ចេញពីស្បែក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាពិបាកក្នុងការទប់ទល់ដូច្នេះថាទឹកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនហៀរចង្កា។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងមិនដំណើរការសម្រាប់តុដែលបម្រើយ៉ាងស្រស់ស្អាតនោះទេ។
នៅពេលបម្រើម្ហូបនៅលើតុ វិធានការទាំងអស់ត្រូវធ្វើឡើង ដើម្បីងាយស្រួលសម្រាប់ភ្ញៀវក្នុងការញ៉ាំផលិតផលដោយប្រើសម ខណៈពេលដែលមិនលាបម្រាមដៃរបស់គាត់ទៅក្នុងរាវពណ៌ផ្កាឈូកថ្លាទាល់តែសោះ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុត និងលឿនបំផុត។ នៅលើអ៊ីនធឺណែត វីដេអូនេះកំពុងវិល ដូចជាបុរសក្លាហានម្នាក់ ក្នុងរយៈពេល 30 វិនាទី តម្រង់ចេញផ្លែឪឡឹក។
- មធ្យោបាយងាយស្រួល និងងាយស្រួលបំផុតក្នុងការកាត់ផ្លែឪឡឹក ចាប់ផ្តើមដោយយកសំបកចេញ។ យកសំបកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិត ខណៈពេលដែលយកស្នាមពណ៌សទាំងអស់ចេញពីផ្ទៃក្រហម។
- ចែកឪឡឹកជាពាក់កណ្តាល។
- ដាក់ចំហៀងរាបស្មើនៅលើក្តារកាត់មួយកាត់ឪឡឹកទៅជាគូបតាមរបៀបដូចគ្នានឹងឧទាហរណ៍ beets នៅលើសាឡាត់។
នៅលើសំបកមួយ។
មិនមែនអ្វីៗទាំងអស់លឿនដូចករណីដំបូងឡើយ ប៉ុន្តែស្រស់ស្អាត។
- លាបផ្លែឪឡឹក។
- កាត់ប្រវែងជា 4 ផ្នែក។
- ញែកផ្នែកនីមួយៗចេញពី rind ខណៈពេលដែលដោយប្រុងប្រយ័ត្នមិនធ្វើឱ្យខូច rind ឬ pulp ដោយកាំបិត។
- កាត់សាច់នីមួយៗនៃបំណែកទាំងបួនតាមផ្នែកមួយ។ បម្រើក្នុងស្បែក បម្រើជាចាន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យបំណែកស្រស់ស្អាតផ្លាស់ទីបំណែកដែលទាក់ទងគ្នាទៅវិញទៅមក។
ឪឡឹកនៅក្នុងចានមួយ។
កាត់ផ្លែឪឡឹកតាមលំដាប់លំដោយ៖
- សំបក។
- ចែក pulp ជាពីរ។
- កាត់ផ្នែកនីមួយៗតាមប្រវែង ហើយកាត់ជាបំណែកៗ។ លទ្ធផលគួរតែជាផ្លែឪឡឹក។ នៅពេលធ្វើការសូមព្យាយាមការពារផលិតផលពីការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងបំណែក។
- គ្របដណ្តប់ផ្លែឪឡឹកជាមួយចាន។ បង្វិលថ្នមៗ ដោយប្រើបន្ទះកាត់ជាគម្រប។
- បម្រើលើចាន។ ជាលទ្ធផល អ្នកគួរតែមានចានទាំងមូលនៃស្តេកឪឡឹកដែលមានគម្លាតយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។
បាល់
ដើម្បីទទួលបានរូបចម្លាក់ឪឡឹកស្អាតគ្រប់ប្រភេទ អ្នកមិនគួរបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាលាសិល្បៈទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការយកឧបករណ៍កាត់ខូឃីធម្មតា ឬស្លាបព្រាពិសេស។ ពួកគេខ្លួនឯងអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិត។
ផ្លែឪឡឹក
ក្រោមឈ្មោះអាថ៌កំបាំងនៃ smoothie មានភេសជ្ជៈត្រជាក់ដ៏អស្ចារ្យជាមួយ pulp តុបតែងដោយពន្លឺធម្មជាតិនៃផ្ទាំងទឹកកក។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់៖
- បកផ្លែឪឡឹកចេញពីសំបក និងគ្រាប់
- កាត់ជាបំណែក,
- ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក គួរតែកុំឲ្យផ្នែកនៃផ្លែឪឡឹកកក។
- បន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងអាស្រ័យលើបរិមាណនៃឪឡឹកនិងសមត្ថភាពនៃទូទឹកកករបស់អ្នកយកផលិតផលចេញពីម៉ាសីនតឹកកកកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
បម្រើក្នុងកែវស្អាត។ ស្លឹកជីអង្កាមនឹងមិនជាឧបសគ្គទេ។
សាឡាត់
ដើម្បីទទួលបានសាឡាដដ៏ឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាត ដែលជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់ចំនួនពីរ៖
- ចំអិនមុនពេលចម្អិនអាហារ,
- ញ៉ាំយ៉ាងលឿន។
បើមិនដូច្នោះទេទឹកនៃឪឡឹកទាំងអស់អាចហូរបានយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបំណែកខ្លួនឯងបាត់បង់រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេ។ អ្នកអាចចំអិន salads ផ្សេងគ្នា, ពិសោធន៍ជាមួយគ្រឿងផ្សំណាមួយ។
ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលសាឡាដមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដោយផ្អែកលើឪឡឹក និងដើម្បីចាប់យកគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការរៀបចំរបស់វា សូមសាកល្បងម្ហូបនេះ។
វីដេអូ - សាឡាត់ឪឡឹកជាមួយផ្លែឈើ
សាឡាត់ឈីស
ដើម្បីរៀបចំ salad អ្នកត្រូវការបរិមាណដូចគ្នានៃឈីស feta និងឪឡឹក, ម្រេចដី, ទឹកឃ្មុំ, ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមបារាំង, ឱសថស្រស់, ទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លើសពីនេះទៀតរូបមន្តខ្លួនឯង៖
- យកខ្ទឹមបារាំងភ្លាមៗ៖ កាត់វាជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល ប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។
- លាបសំបកឪឡឹក យកគ្រាប់ចេញ កាត់ផលិតផលចូលទៅក្នុងគូបមធ្យមស្អាត។
- ដាក់ឪឡឹកលើចាន។ ចាក់ប្រេងបន្តិច វានឹងស្រោបខាំនីមួយៗ ហើយទុកទឹកឪឡឹកនៅខាងក្នុង។
- កាត់ឈីស feta ចូលទៅក្នុងគូបតូចជាងបន្តិច។ បាចឈីស ខ្ទឹមបារាំង ឱសថពីលើឪឡឹក។ ស្រក់ជាមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។ ប្រោះជាមួយម្រេច។ លាយថ្នមៗ។
ម្ហូបរួចរាល់ហើយ។ បម្រើយ៉ាងរហ័ស។
ចម្លាក់ឪឡឹក
សិល្បៈថ្មីនៃការតុបតែងតុជាមួយនឹងស្នាដៃឆ្លាក់បានរកឃើញហ្វូងអ្នកកោតសរសើរក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រផ្លែឪឡឹក។ ហេតុផលគឺថាវាងាយស្រួលក្នុងការឆ្លាក់រូបចម្លាក់ជាច្រើនប្រភេទពីផលិតផលដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។
លក្ខណៈពិសេសទីពីរគឺនៅក្នុងពណ៌ផ្សេងគ្នា។ ដោយសារការលេងពណ៌និងវិជ្ជាជីវៈរបស់ម្ចាស់ស្នាដៃសិល្បៈពិតប្រាកដត្រូវបានទទួល។
ដើម្បីព្យាយាមបង្កើតស្នាដៃឆ្លាក់ដំបូងរបស់អ្នក អ្នកដំបូងអាចអនុវត្តលើសំបកឈើបាន។ ត្រូវប្រាកដថាទិញកាំបិតស្តើងពិសេស។
វីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - ការឆ្លាក់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង
គំនូរសាមញ្ញដំបូងបំផុត។
រៀបចំរូបភាពអ្នកអាចទាញយកវាពីអ៊ីនធឺណិតហើយបោះពុម្ពវានៅលើម៉ាស៊ីនបោះពុម្ព។ ភ្ជាប់រូបភាពទៅនឹងផ្លែឪឡឹក ហើយផ្ទេររូបភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅលើផ្ទៃរបស់វាដោយប្រើកាំបិត។
ពិសោធន៍បន្តិចហើយបន្ថែមស្រមោល។ បន្ទាប់មកព្យាយាមចូលជ្រៅហើយព្យាយាមយកផ្កាដំបូង។ លទ្ធផលបែបណាក៏ដោយ មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនឹងត្រូវប៉ះ។
នោះហើយជាទាំងអស់សម្រាប់ថ្ងៃនេះ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបែងចែកក្មេងស្រីនិងក្មេងប្រុសបានយ៉ាងងាយស្រួលនៃក្រុមឪឡឹកអ្នកអាចរក្សាទុកផលិតផលរហូតដល់ឆ្នាំថ្មី។ ដឹងពីវិធីកាត់ឪឡឹកយ៉ាងស្អាត ធ្វើសាឡាដ និងបម្រើ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមបង្កើតស្នាដៃដំបូងរបស់អ្នកនៃការឆ្លាក់ នោះពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ខ្ញុំនឹងចែករំលែកនៅក្នុងអត្ថបទបន្ទាប់។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងអារម្មណ៍ល្អ! សូមគោរព Alevtina ។
ឪឡឹកទុំមានជាតិជូរ តែងតែសមរម្យជាបង្អែម។ ហើយបើវាស្អាត កាត់ និងតុបតែងយ៉ាងស្អាត វាក៏ក្លាយជាគ្រឿងតុបតែងសម្រាប់តុណាមួយដែរ។ សិប្បករខ្លះបង្កើតរូបរាងដ៏អស្ចារ្យពីផ្លែប៊ឺរីនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចកាត់ផ្លែឪឡឹកយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់មានជំនាញ ឬឧបករណ៍ផ្ទះបាយពិសេសនោះទេ។ សិក្ខាសាលាកាត់ និងជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់បម្រើឪឡឹក។
យក៖
- កាំបិតវែងមុតស្រួច - 1 ភី។
- ឪឡឹក - 1 ភី។ ;
- sprigs mint, berries ស្រស់, flakes ដូង (ស្រេចចិត្ត, សម្រាប់ការតុបតែងបន្ថែម) ។
ដាក់ឪឡឹកនៅលើចំហៀងរបស់វាដើម្បីឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកកាត់វា។ យកកាំបិតហើយកាត់ "មួក" ឱ្យស្មើគ្នាទាំងសងខាង។
បន្ទាប់មកកាត់ជាពាក់កណ្តាលប្រវែង។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយពាក់កណ្តាលលទ្ធផល។ 
សម្រាប់ត្រីមាសលទ្ធផលនីមួយៗ ញែកសាច់ចេញពីសំបក។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ ចូររត់កាំបិតថ្នមៗត្រង់កន្លែងដែលសាច់ចាប់ផ្តើមស្រាលតាមបណ្តោយសាច់ក្រកទាំងមូល។ 
បង្វែរចំណិតឪឡឹកជាមួយផ្នែកវែងឆ្ពោះទៅរកអ្នក ហើយកាត់សាច់ជាក្រូចឆ្មារ។ ជ្រើសរើសទំហំនៃចំណិតតាមដែលអ្នកចង់បាន។ 
រៀបចំចំណិតជាបន្ទះក្តារបន្ទះនៅលើសំបកឪឡឹកដើម្បីឱ្យក្រូចឆ្មារនីមួយៗបត់ទៅចំហៀង។ 
បន្ទាប់មកធ្វើតាមការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ តុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ ផ្លែឈើ ឬប្រោះជាមួយដូង។ ស្ពៃក្តោប mint ដំណើរការល្អណាស់សម្រាប់ការបម្រើ។ 
ប្រសិនបើអ្នកមានការសម្រាកជុំពិសេសសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ បន្ទាប់មកអ្នកអាចរៀបចំការបម្រើជាផ្នែកៗ ក្នុងថុ ឬកែវ។ 
ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ឪឡឹកកាត់ហើយដោយប្រុងប្រយ័ត្នយក pulp ចេញពីពាក់កណ្តាលនីមួយៗក្នុងទម្រង់ជាបាល់។ 
ពាក់កណ្តាលឪឡឹកទទេគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបម្រើដរាបណាវានៅដដែល។ កាត់គែមជាទម្រង់ធ្មេញស្អាត ឬមកជាមួយលំនាំដោយខ្លួនឯង។ 
សូម្បីតែភេសជ្ជៈនៅក្នុងឪឡឹកមើលទៅដើម។ គំនិតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ 
ចុងក្រោយ ចាំមើល! រដូវឪឡឹកឈានចូលមកដល់ហើយ ហើយសំណួរក៏ទាក់ទង៖ តើឪឡឹកកាត់បានយ៉ាងណា? ដូច្នេះបើចង់ធ្វើឲ្យមិត្តភ័ក្តិនិងក្រុមគ្រួសារភ្ញាក់ផ្អើល សូមមើលវិធីមួយចំនួន! ()
វិធីសាស្រ្ត 1 ។
កាត់ផ្លែឪឡឹកជា 2 ផ្នែក យកមួយផ្នែក បត់វាជាមួយផ្នែកដែលកាត់ចុះក្រោម បន្ទាប់មកកាត់វាឡើងលើចុះក្រោម ដើម្បីធ្វើជាចំណិតបណ្តោយការ៉េ។ មើលវីដេអូ:
វិធីសាស្រ្ត 2 ។
កាត់ឪឡឹកជាពាក់កណ្តាល ដាក់វាជាមួយផ្នែកកាត់ឡើងលើ ហើយកាត់វានៅមុំបន្តិចនៅម្ខាង និងម្ខាងទៀត បន្ទាប់មកកាត់វានៅមុំខាងស្តាំ។ សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម៖
វិធីសាស្រ្ត 3.
កាត់ផ្លែឪឡឹកជាពាក់កណ្តាល បង្វែរផ្នែកកាត់ពាក់កណ្តាលចុះ បន្ទាប់មកកាត់ផ្នែកខាងលើ និងចំហៀង ដើម្បីកុំឱ្យសំបកនៅសល់ នៅសល់តែស្នូលមួយប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកយើងកាត់ចុះក្រោម។ បន្ទាប់មកយើងយកម្ហូបមកបង្វែរវាឱ្យសព្វទើបគ្រប់ចំណិតចូលចាន។ សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម៖
វិធីសាស្រ្ត 4 ។
កាត់ឪឡឹកជាពាក់កណ្តាល ដាក់ផ្នែកខាងកាត់ចុះក្រោម។ កាត់ផ្នែកខាងលើនិងចំហៀងដើម្បីឱ្យស្នូលមួយនៅសល់។ បន្ទាប់មកយើងកាត់បណ្តោយពីកណ្តាល ហើយកាត់ចំណិតធំៗជាបំណែកៗ។ មើលវីដេអូ:
វិធីសាស្រ្ត 5 ។
កាត់ឪឡឹកជាពាក់កណ្តាល បន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាលម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកកាត់មួយភាគបួនពីបាតក្រោមសំបក ហើយកាត់វាជាបំណែកៗ។ សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោម។
ឪឡឹកមិនត្រឹមតែជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ទាំងតុបុណ្យ និងប្រចាំថ្ងៃ។ ឪឡឹកអាចមាននៅលើ kebab គ្រឿងស្រវឹងនិងសូម្បីតែ hookah មួយ។ វិធីសាស្រ្តនិងគន្លឹះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ឪឡឹកខ្ចីខ្លួនឯងដើម្បីកាត់ និងឆ្លាក់រាងស្អាតជាច្រើនពីវា។ លក្ខណៈពិសេសនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបម្រើចានដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃផ្លែឈើ ឈីស បង្អែម និងអាហារសម្រន់ផ្សេងទៀត។ ជារឿយៗវាត្រូវបានបម្រើជំនួសឱ្យតែសម្រាប់ភ្ញៀវនៅតុបុណ្យ។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ឪឡឹកគឺជាផ្លែប៊ឺរី ថ្វីត្បិតតែនៅក្នុងលក្ខណៈជីវសាស្រ្តរបស់វា វាស្រដៀងទៅនឹងបន្លែ ហើយភាពផ្អែម និងរសជាតិនៃឪឡឹកលេចឡើងជាផ្លែឈើ ហើយត្រូវបានបម្រើជាបង្អែម។
ឪឡឹកអាចត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិត ឬអ្នកអាចកាត់វាជាបាល់ បេះដូង និងផ្កាយ ដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់អង្កាញ់។ រូបចម្លាក់បែបនេះមិនត្រឹមតែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរីករាយក្នុងការញ៉ាំនៅឯព្រឹត្តិការណ៍នានា និងដូចនៅផ្ទះសម្រាប់ភាពសម្បូរបែប និងសោភ័ណភាពផងដែរ។
ឪឡឹកជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិផ្អែម និងជូរខ្លាំង
នៅក្នុងពិភពសម័យទំនើបក៏មានសិល្បៈដូចជា "ការឆ្លាក់" ផងដែរ។ ការឆ្លាក់គឺជាសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាត និងដើមឡើយធ្វើឱ្យការកាត់កោងនៅលើផ្លែឈើ និងបន្លែ រួមទាំងផ្លែឪឡឹកផងដែរ។
ឆ្លាក់កាត់ឪឡឹក
ការកាត់ផ្លែឪឡឹកមិនធម្មតាអាចធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលនៅតុបុណ្យ។ គ្រួសារនីមួយៗចាំបាច់ត្រូវមានវិធីផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងការបម្រើឪឡឹក ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ គួរចងចាំថាវាត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មានសំបក និងគ្រាប់។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការបម្រើឪឡឹកយ៉ាងងាយស្រួល និងស្រស់ស្អាតគឺ បកសំបក និងគ្រាប់ឡុកឡាក់។ឪឡឹកបែបនេះជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំទូលាយ ហើយអ្នកគ្រប់គ្នាអាចយកវាដោយសម។
ការបម្រើឪឡឹកបែបប្រពៃណី 
ការបម្រើឪឡឹកជាទៀងទាត់នៅលើតុក្នុងទម្រង់ជាគូប ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចយកចិត្តទុកដាក់ជាមុនថា ការបម្រើឪឡឹករបស់អ្នកគឺដើម និងស្រស់ស្អាត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចទិញកាំបិតពិសេសឬគ្រាន់តែមានឧបករណ៍កាត់ខូឃី។
សាមញ្ញបំផុតនឹងមានប្រយោជន៍ រាងបេះដូង ផ្កាយ ដំណក់ទឹក និងផ្សេងៗទៀត។ផ្សិតបែបនេះត្រូវបានដាក់លើសាច់នៃ skibochka ឪឡឹកដែលកាត់ចេញ។
ជាមួយនឹងសម្ពាធបន្តិចនៃដៃ អង្កាញ់នៃផ្លែឪឡឹកត្រូវបានបំបែកចេញពីផ្នែកដែលនៅសល់នៃ pulp ។ រូបផ្លែឪឡឹកដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្លែឈើផ្សេងៗ ឈីស និងបង្អែម។
ឪឡឹករាងផ្កាយរួញយ៉ាងស្រស់ស្អាត បម្រើជាមួយផ្លែប៊្លូបឺរី 
ការបម្រើដើមនៃឪឡឹកកាត់នៅលើខ្នើយនៃ arugula ជាមួយឈីសពពែ 
ការបម្រើដ៏ស្រស់ស្អាតនៃឪឡឹកនៅក្នុងចំណីនៃ slices curly នៃដួងចិត្ត ឪឡឹកកាត់ជាគូប និងរូបចម្លាក់ផ្សេងទៀតអាចបម្រើបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុង៖
- ស្រាក្រឡុក
- សាឡាត់ផ្លែឈើ
- នៅក្នុងទម្រង់នៃ canapes
- នៅលើបង្អែម
- នៅលើនំផ្លែឈើ
- នៅក្នុង salads
Original watermelon serving, របៀបបម្រើឪឡឹកយ៉ាងស្រស់ស្អាត?
បន្ថែមពីលើការកាត់សាមញ្ញស្តង់ដារមានវិធីមួយចំនួនដើម្បីបង្ហាញឪឡឹកសម្រាប់ភ្ញៀវនៅលើតុតាមរបៀបដើមនិងស្រស់ស្អាត។ ចំពោះបញ្ហានេះទាំងកាំបិតពិសេសនិងស្លាបព្រានិងភាពប៉ិនប្រសប់គឺមានប្រយោជន៍។
ឪឡឹកគឺជាវេទិកាដ៏ល្អសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប ដោយផ្តល់ឱកាសដើម្បីធ្វើឱ្យការបម្រើផ្លែប៊ឺរីមានភាពមិនធម្មតា និងដើម។
ឪឡឹកច្រើនតែទទួលទានមិនស្អាត ប៉ុន្តែមានសារធាតុបន្ថែមជាច្រើន៖
- ផ្លែប៊ឺរី
- ផ្លែឈើ
- យៈសាពូនមី
- គ្រាប់
- ស្ករ icing
- សូកូឡារាវ
- ទឹកជ្រលក់ផ្អែម
- ទឹកដោះគោជូរ
វិធីឈ្នះៗ និងមិនធម្មតាមួយចំនួនដើម្បីបម្រើឪឡឹកទៅតុបុណ្យ៖
ការ៉េមឪឡឹក -វាជាឈ្មោះនិមិត្តសញ្ញាសម្រាប់បម្រើផ្លែប៊ឺរី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់បញ្ឈរឬផ្ដេក skibochka ក្រាស់គ្រប់គ្រាន់នៃឪឡឹក។ បន្ទាប់ពីនោះ skibochka ធំគួរតែត្រូវបានបែងចែកទៅជារាងត្រីកោណដ៏ស្រស់ស្អាតតូចៗជាច្រើន។
ដំបងឈើពីការ៉េមត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបំណែកបែបនេះចូលទៅក្នុងសំបក (វាមិនត្រូវបានកាត់ផ្តាច់) ។ ស្គីបូទាំងនេះអាចត្រូវបានបម្រើយ៉ាងសាមញ្ញនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំទូលាយ។
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការយកពួកវាដោយដុំសម្រាប់ភ្ញៀវម្នាក់ៗដោយដុំហើយញ៉ាំពួកគេ។ អ្នកក៏អាចជ្រលក់សូកូឡាមួយដុំនោះជាមុន ហើយទុកវាឱ្យកកក្នុងទូទឹកកក។
សាន់ដេ - ការបម្រើឪឡឹកដើម វិធីមិនធម្មតាមួយផ្សេងទៀតដើម្បីបម្រើឪឡឹកគឺបម្រើវាជា ឪឡឹក kebab ។ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ឪឡឹកអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលដែលត្រូវគ្នាមួយចំនួន៖
- ប៉េងប៉ោះ cherry
- Ham (កុំភ្ញាក់ផ្អើល សាកល្បងវាល្អជាង)
- ផ្លែឈើ (ចេក, ទំពាំងបាយជូ, peach)
- ផ្លែស្ត្របឺរី
សម្រាប់ shish kebab បែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ skewers ឈើពិសេស។ គូបឪឡឹកត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងវេន: ឪឡឹកគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតឪឡឹកម្តងទៀត។ល។ រសជាតិផ្អែមរបស់ឪឡឹករួមផ្សំជាមួយសាច់ដែលជក់បារី ឧទាហរណ៍ Ham ឬ jamon នឹងមិនធម្មតា និងរីករាយ។
ការបម្រើមិនធម្មតានៃឪឡឹកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ kebab មួយ។ វិធីមិនស្តង់ដារមួយទៀតគឺ ឪឡឹក "គូបរបស់ Rubik" ។ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវធ្វើការងារជាច្រើនដើម្បីកាត់ចេញគូបដូចគ្នានិងឯកសណ្ឋានពីឪឡឹកនិង pulp នៃផ្លែឈើយឺតផ្សេងទៀត:
- ផ្លែប៉ោម
- pear
- ចេក
- ផ្លែប៉ែស
- ស្វាយ
ផ្លែឈើទាំងអស់មានរាងជាក្រឡាដ៏ស្រស់ស្អាត ហើយបម្រើជាមួយម្សៅស្ករ និងស្លឹកជីអង្កាមស្រស់។ អ្នកក៏អាចរៀបចំទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំពិសេសសម្រាប់ផ្លែឈើ ហើយចាក់វាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើចាន។
ការកាត់ផ្លែឪឡឹក "គូបរបស់ Rubik" តើមានកាំបិតផ្លែឪឡឹកប្រភេទណា?
ឪឡឹកគឺជាផ្លែប៊ឺរីដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ហើយជារឿយៗត្រូវបានបម្រើនៅលើតុបុណ្យ និងប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតបានប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់កាត់ និងកាត់ផ្លែឪឡឹកជាយូរមកហើយនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
កាំបិតសម្រាប់កាត់ផ្លែឪឡឹកយ៉ាងងាយស្រួល 
កាំបិតមូលសម្រាប់កាត់ឪឡឹកចូលទៅក្នុងស្គីបូគី និងស្នូល 
ស្លាបព្រាសម្រាប់កាត់ឪឡឹកទៅជាបាល់ ការកាត់ផ្លែឪឡឹកដ៏ស្រស់ស្អាត និងមិនធម្មតា ឪឡឹក hedgehog
ការកាត់មិនធម្មតាមួយហៅថា "Hedgehog" ត្រូវបានសម្គាល់មិនត្រឹមតែដោយរូបរាងដើមរបស់វាដែលកុមារប្រាកដជាចូលចិត្តប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងភាពងាយស្រួលរបស់វាផងដែរ។ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យខ្មាស់អៀនទេក្នុងការបង្ហាញការកាត់បែបនេះនៅក្នុងទម្រង់នៃ hedgehog រាងមូលដល់ភ្ញៀវនៅឯខួបកំណើតរបស់កុមារនិងសូម្បីតែនៅក្នុងពិធីមង្គលការក៏ដោយ។
ការកាត់នេះបានទទួលឈ្មោះបែបនេះ "ច្រេះ" ដោយសារតែវាជំពាក់រូបរាងខាងក្រៅរបស់វាទៅនឹងសត្វ។ ពីសម្ភារៈសំណល់អេតចាយ៖ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី វាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតមុខរបស់ hedgehog៖ ច្រមុះ ភ្នែក និងក្រញាំ។
ឈើចាក់ធ្មេញជាច្រើនដែលបញ្ចូលទៅក្នុងសំបកនឹងមើលទៅដូចជាម្ជុល ហើយក្នុងពេលតែមួយបម្រើជាឧបករណ៍កាត់។ "ម្ជុល" លេចចេញពីសំបក ហើយឪឡឹកមួយដុំត្រូវចាក់ជាមួយវាសម្រាប់បរិភោគ។
អ្នកអាចកាត់ផ្លែឪឡឹកជាផ្នែកៗ ដោយប្រើស្លាបព្រាឪឡឹកពិសេស។ គ្រាប់ឪឡឹកតែងតែមើលទៅមានប្រយោជន៍ និងទាក់ទាញ។ អវត្ដមាននៃស្លាបព្រាបែបនេះអ្នកអាចកាត់ pulp ចូលទៅក្នុងគូបហើយប្រោះវាជាមួយស្កររលាយ។
hedgehog ឪឡឹកប្រពៃណីសម្រាប់តុបុណ្យ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឆ្លាក់ផ្កាកុលាបពីឪឡឹកយ៉ាងស្រស់ស្អាត?
ប្រសិនបើវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់សិល្បៈនៃការឆ្លាក់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈនោះវាពិតជាអាចទៅរួចដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចកាត់ផ្កាកុលាបដ៏ស្រស់ស្អាត មានពន្លឺ និងអាចបរិភោគបានពីផ្លែឪឡឹកដែលមានក្លិនឈ្ងុយដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។
- យកឪឡឹកដែលមានជាតិជូរ និងទុំ
- លាងសមាតវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ពីកខ្វក់
- កាត់មូលដ្ឋានរបស់ឪឡឹកដើម្បីឱ្យវានៅកម្រិតនិងស្ថេរភាពនៅលើចានរាងសំប៉ែត
- ស្បែករដុបពណ៌បៃតងរបស់ផ្លែឪឡឹកគួរតែត្រូវបានកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិតមុតស្រួចដោយបន្សល់ទុកផ្នែកពណ៌ស
- នៅផ្នែកខាងលើនៃឪឡឹក រន្ធមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងជម្រៅ 2 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹងស្លាបព្រាពិសេស ឬធម្មតា
- fossa នេះនឹងក្លាយជាការធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏សំខាន់នៃ rosebud ។
- ការងារបន្ទាប់របស់អ្នកគឺកាត់ចេញផ្កាកុលាបទាំងអស់ចេញជារាងជារង្វង់។
- ផ្កាបែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងទំហំណាមួយអ្នកមិនគួរបង្រួម bud ទេ។
- កាត់ស្លឹកផ្កានៅគល់ល្អជាង (មើលវីដេអូសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម)
អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មការច្រឹបបែបនេះដោយបង្កើតមិនមែនផ្កាមួយទេ ប៉ុន្តែជាបាច់នៃពេលចេញផ្កា។ ការច្រឹបបែបនេះមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍តាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅលើតុ។
វីដេអូ: "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ផ្កាកុលាបពីឪឡឹក?"
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកន្ត្រកឪឡឹក? ឪឡឹកបម្រើដើមនៅលើតុបុណ្យ
បន្ថែមពីលើ "Hedgehog" មានវិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងដើមជាច្រើនដើម្បីបម្រើចំណិតឪឡឹក។ កន្ត្រកឪឡឹកសន្មត់ថាការសម្អាតពេញលេញនៃ pulp ពីផ្លែប៊ឺរី។ កន្ត្រកខ្លួនវាគឺជាសំបកពណ៌បៃតង ដែលត្រូវបន្ថែមផ្លែឪឡឹក ផ្លែបឺរី និងផ្លែឈើផ្សេងទៀត។
ជម្រើសសម្រាប់បម្រើកន្ត្រកឪឡឹក៖
កន្ត្រកឪឡឹកដែលពោរពេញដោយផ្លែប៉ោម ទឹកក្រូច ទំពាំងបាយជូ និងឪឡឹក 
កន្ត្រកឪឡឹកដ៏សាមញ្ញពោរពេញដោយគ្រាប់ឪឡឹកប្រោះជាមួយឈីសពពែ និងជីអង្កាមស្រស់ 
កន្ត្រកឪឡឹកពោរពេញដោយផ្លែឪឡឹក និងទំពាំងបាយជូរ 
កន្ត្រកឪឡឹកដែលមានចំណុចទាញពោរពេញទៅដោយផ្លែឪឡឹក ទំពាំងបាយជូ និងផ្លែឈើ 
កន្ត្រកឪឡឹករាងអណ្តើកពោរពេញដោយផ្លែប៊ឺរី និងគ្រាប់ឪឡឹក 
កន្ត្រកឪឡឹក "ស្វាន" ពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងឪឡឹកដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់?
ក្នុងករណីខ្លះ អ្នកអាចតុបតែងកន្ត្រកឪឡឹក ឬកាត់ផ្សេងទៀតដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។ សម្រាប់រឿងនេះវាមានតម្លៃបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃ។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការតុបតែងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្តោតលើប្រធានបទនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក: ខួបកំណើតពិធីមង្គលការ Halloween និងដូច្នេះនៅលើ។ អ្នកអាចតុបតែងឪឡឹកដោយប្រើមធ្យោបាយណាមួយនៅដៃ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ឈើចាក់ធ្មេញ បន្ទះឈើ និងឱសថ។
ជម្រើសសម្រាប់ការតុបតែងចំណិតឪឡឹក៖
ត្រីឆ្លាមកាត់ឪឡឹកតុបតែង 
ការតុបតែងកន្ត្រកឪឡឹកក្នុងទម្រង់ជាអណ្តូង 
ការតុបតែងឪឡឹកក្នុងទម្រង់ជាសត្វទីទុយ 
ការតុបតែងកន្ត្រកឪឡឹក "កូនជ្រូក" 
ការតុបតែងឪឡឹក "ធុង" 
ការតុបតែងឪឡឹកសម្រាប់ពិធីមង្គលការនិងសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កូនដំបូងក្នុងគ្រួសារ - "រទេះរុញ" ឪឡឹកដែលមានជាតិអាល់កុល។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបូមឪឡឹកជាមួយ vodka?
ថ្ងៃឈប់សម្រាកខ្លះទាក់ទងនឹងអាហារសម្រន់របស់មនុស្សពេញវ័យនៅលើតុ។ ឪឡឹកដែលមានជាតិអាល់កុលអាចបម្រើជាការព្យាបាលដើម។ អាថ៌កំបាំងនៃអាហារសម្រន់នេះគឺថា berry នេះត្រូវបានបំពេញជាមុនជាមួយនឹងជាតិអាល់កុលខ្លាំង - vodka ។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលប្រភេទផ្សេងទៀតអាចប្រើបាន ប៉ុន្តែវ៉ូដាកាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
ឪឡឹកដែលមានជាតិអាល់កុលនឹងក្លាយជាពូជដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកដែលធុញទ្រាន់នឹងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលធម្មតា។ ភាពផ្អែមនៃ pulp juicy ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងរសជាតិ tart នៃ vodka ។ ភាពខ្លាំងនៃភេសជ្ជៈមិនមានអារម្មណ៍ទាល់តែសោះក្នុងការព្យាបាលបែបនេះ ហើយដូច្នេះវាគួរប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ច ដើម្បីកុំឱ្យឆាប់ស្រវឹង។
វានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក៖
- ឪឡឹកមួយផ្លែផ្អែម និងទុំ
- កន្លះលីត្រ - វ៉ូដាកាមួយលីត្រ (អាស្រ័យលើទំហំនៃឪឡឹកនិងកម្លាំងដែលចង់បាន)
- លោហៈបាននិយាយ
- សឺរាុំងធំជាមួយម្ជុល
ម្ជុលស្តើងពេកក្នុងការទម្លុះស្បែកក្រាស់របស់ឪឡឹក ដូច្នេះហើយ យកល្អគួរតែចាក់វាដោយប្រើម្ជុលដែកស្តើង។ បន្ទាប់ពីរន្ធត្រូវបានបង្កើតឡើង ម្ជុលសឺរាុំងដែលពោរពេញទៅដោយវ៉ូដាកាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធនេះ ហើយមាតិកាទាំងអស់របស់វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង pulp ។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើ "ការចាក់" ពាសពេញផ្លែប៊ឺរីពីគ្រប់ទិសទី។
វីដេអូ៖ "ឪឡឹកជាមួយវ៉ូដាកា"
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ hookah ឪឡឹកមួយ?
- ដាក់ឪឡឹកនៅលើចានជាមួយកន្ទុយឡើងកាត់ផ្នែកមួយនៃមូលដ្ឋានសម្រាប់ស្ថេរភាពនៃផ្លែឈើ
- កាត់កន្ទុយហើយប្រើស្លាបព្រាដើម្បីយក pulp ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- កិនសាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ហើយច្របាច់យកទឹកចេញ
- ទឹកឪឡឹកត្រលប់មកវិញ។ កំណាត់ hookah ត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៅក្នុងរន្ធកាត់
- ព្យាយាមកាត់ទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់តាមដែលអាចធ្វើបាន ដើម្បីកុំឱ្យកាត់លើស និងមិនធ្វើឱ្យខូចផ្លែ ឬកាត់រន្ធធំពេក។
- អ្នកអាចជ្រើសរើសរសជាតិថ្នាំជក់ណាមួយសម្រាប់ការជក់បារីបែប hookah "ធម្មជាតិ" ប៉ុន្តែយកល្អគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ឪឡឹក។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រាន់ក្នុងការកាត់ hookah បែបនេះទេ កាសែតអគ្គិសនី ឬកាសែត scotch នឹងមករកជំនួយរបស់អ្នក ដែលនឹងជួយកែតម្រូវស្ថានភាពបន្តិចបន្តួច។
- នៅពេលអ្នកកិនសាច់ដើម្បីបំពេញឪឡឹក បន្ថែមទឹកកកមួយចំនួនទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ - អាថ៌កំបាំងដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ផ្លែឪឡឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់
hookah ធ្វើពីឪឡឹកពិត - ជាការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់ និងប្រណិតសម្រាប់អ្នកស្រលាញ់ hookah វីដេអូ៖ " វិធីកាត់ឪឡឹកឲ្យបានត្រឹមត្រូវ - ៤វិធី
ឪឡឹកជាផ្លែប៊ឺរី ដែលមានផ្ទុកសារធាតុដ៏មានប្រយោជន៍ដូចជា គ្លុយកូស sucrose និង fructose បន្តិច។ ឪឡឹកត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសកៅសិបប្រាំបីជុំវិញពិភពលោក។ ជាធម្មតាគេបរិភោគតែស្រស់ៗ និងក្នុងរដូវក្ដៅ ព្រោះផ្លែបឺរនេះជាអ្នកបំបាត់ការស្រេកទឹកបានល្អ។
ការបម្រើឪឡឹក
ពួកយើងជាច្រើនឆ្ងល់ពីរបៀបកាត់ឪឡឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? យើងនឹងព្យាយាមគូសបញ្ជាក់យ៉ាងខ្លីនូវចម្លើយចំពោះសំណួរនេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ មានវិធីជាច្រើនក្នុងការបម្រើ និងកាត់ផ្លែឪឡឹក វាអាស្រ័យទៅលើព្រឹត្តិការណ៍ដែលផ្លែប៊ឺរីនេះនឹងត្រូវប្រើប្រាស់។
របៀបដែលឪឡឹកត្រូវបានកាត់នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ឪឡឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាត្រូវបានធ្វើនៅម៉ុលដាវី។ មុនពេលប្រើ berry នេះត្រូវប្រាកដថាលាងវា។ នៅពេលអនាគតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ: យើងកាត់ឪឡឹកជាពាក់កណ្តាលជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។ បន្ទាប់មកយកផ្លែប៊ឺរីមួយផ្លែមកចែកជាចំណិត។ ឪឡឹកត្រូវបានកាត់ហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាហាររបស់អ្នក។ ហើយនេះគឺជាកន្លែងដែលបញ្ហាកើតឡើង។ ការពិតគឺថាចំណិតធំពេក ហើយនៅពេលខាំ មុខទាំងមូលប្រឡាក់ដោយទឹកផ្លែឈើ ដែលនឹងត្រូវជូតដោយកន្សែង ឬគ្រាន់តែលាងទឹកចេញ។
របៀបកាត់ឪឡឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅអ៊ុយក្រែន។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺងាយស្រួលជាងវិធីដំបូង។ កាត់ស្រទាប់មូលនៃផ្លែឪឡឹក បន្ទាប់មកកាត់រង្វង់ទាំងនេះជាផ្នែក។ រង្វង់មួយជាធម្មតាត្រូវបានកាត់ជាបួនផ្នែក។ វិស័យនីមួយៗសមនឹងចូលទៅក្នុងប្រហោងមាត់យ៉ាងងាយស្រួល។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ឪឡឹក "រចនាប័ទ្មជនជាតិស្បែកស"? វាត្រូវបានបែងចែកជាបួនត្រីមាស។ យកផ្លែឪឡឹកមួយភាគបួនដោយឡែកពីគ្នា។ ញែកផ្លែឪឡឹកចេញពីសំបកដោយកាំបិត ហើយកាត់វាជាចំណិតៗ ត្រង់សំបកឪឡឹក។ វិធីសាស្រ្តនៃការកាត់នេះក៏មានភាពងាយស្រួលផងដែរនៅក្នុងនោះប្រសិនបើអ្នកយកឪឡឹកបែបនេះជាមួយអ្នកទៅធម្មជាតិនោះអ្នកមិនត្រូវការចានបន្ថែមដើម្បីតុបតែងវាទេ។ pulp នឹងប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងស្បែករបស់វា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើឪឡឹក? សូមបង្ហាញអ្នកពីវិធីមួយដែលអ្នកក្រឡុកស្រានៃភោជនីយដ្ឋានឈានមុខគេក្នុងប្រទេសយើងប្រើ។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងពិធីជប់លៀងនិងពិធីមង្គលការ។ ក្នុងករណីនេះយើងត្រូវការកាំបិតមុតស្រួច។ កាត់ផ្នែកខាងលើនៃឪឡឹក - អ្វីដែលគេហៅថាគំរប។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ផ្លែឱ្យត្រង់ហើយបកវាចេញ។ ចែកផ្លែប៊ឺរីជាពីរផ្នែកស្មើៗគ្នា ហើយកាត់ពាក់កណ្តាលនីមួយៗទៅជាចំណិតដូចគ្នា។
អាថ៌កំបាំងពីមេចុងភៅ
របៀបកាត់ផ្លែឪឡឹកយ៉ាងស្រស់ស្អាត ប្រហែលជាគ្រប់គ្នាចង់ដឹងហើយ មិនត្រឹមតែក្នុងប្រទេសយើងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅទូទាំងពិភពលោកទៀតផង។ មនុស្សជាច្រើនដឹងពីរបៀបធ្វើវាដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចធម្មតា។ ចុងភៅប្រើឈុតថ្នាក់មេនៃការឆ្លាក់ (ឈុតកាំបិតសម្រាប់កាត់តួលេខពីបន្លែ និងផ្លែឈើ)។ អ្នកអាចធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី swans ទៅប្រាសាទជាមួយនឹងឈុតនេះ។ មានវិធីជាច្រើនក្នុងការបម្រើឪឡឹក។ ចូរយើងពិចារណាអំពីអ្វីដែលសាមញ្ញបំផុត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់ឪឡឹកដ៏ស្រស់ស្អាត? រូបថត និងការពណ៌នាតូចៗចំពោះពួកគេនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយវាដោយគ្មានការលំបាក។
វិធីសាស្រ្តដំបូងគឺ "កន្ត្រក" ។
សម្រាប់ជម្រើសនេះ អ្នកនឹងត្រូវការស្លាបព្រាការ៉េម និងកាំបិតមុតស្រួចមួយ។ កាត់ឪឡឹកពីកណ្តាលជាពីរផ្នែកស្មើៗគ្នា។ ដោយប្រើស្លាបព្រាការ៉េម យើងបង្កើតបាល់ដ៏ស្រស់ស្អាតពីសំបកផ្លែប៊ឺរីរបស់យើង។ អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែឪឡឹកទាំងអស់។ ពីសំបកដែលនៅសល់យើងធ្វើអ្វីមួយដូចជាកន្ត្រក។ បន្ទាប់ពីយើងកាត់កន្ត្រកចេញហើយ អ្នកនឹងបំពេញវាជាមួយនឹងបាល់ដែលកាត់ចេញមុននេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺងាយស្រួលនិងសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់។ បន្ថែមពីលើបាល់កន្ត្រកបែបនេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយត្រីកោណឬគូបនៃ pulp - តាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អ្នកក៏អាចធ្វើ hedgehog ពីឪឡឹកបានដែរ បច្ចេកវិទ្យាគឺដូចគ្នាទៅនឹងកន្ត្រកដែរ ដោយគ្រាន់តែអ្នកបកសំបកចេញ ហើយកាត់សាច់ជាគូប។ ពួកវាត្រូវចាក់ដោយឈើចាក់ធ្មេញ ឬឈើឆ្កាង ហើយជាលទ្ធផល អ្នកទទួលបាន hedgehog ដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ នៅលើបន្លា អ្នកអាចចាក់មិនត្រឹមតែ pulp នៃឪឡឹកមួយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើផ្សេងទៀតផងដែរ។
វិធីទីពីរ - "ការ៉េមឪឡឹក"
រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់។ ឪឡឹកត្រូវបានបកសំបកចេញពីសំបកក្រាស់ពណ៌បៃតង ហើយកាត់ជាត្រីកោណ។ បន្ទាប់មក ចំណិតរបស់យើងត្រូវបានចាក់ដោយដំបងការ៉េម ហើយបម្រើជាធម្មតាដល់កុមារ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ "ការ៉េមឪឡឹក" ត្រូវបានចាក់ជាមួយសូកូឡារលាយនៅលើកំពូលហើយប្រោះជាមួយគ្រាប់បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទី។
វិធីទីបី - "ឆ្មាំក្រហមក្តៅ"
អាថ៌កំបាំងនៃឈ្មោះមិនត្រឹមតែនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការរៀបចំនោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងពណ៌នៃ berry ខ្លួនវាផ្ទាល់។ ឪឡឹកមានសំបកពណ៌បៃតងផ្សំជាមួយនឹងសាច់ក្រហម ដែលមានពណ៌ស្រដៀងគ្នានឹងឯកសណ្ឋានទាហាន។ ហើយ "ឆ្មាំក្រហមក្តៅ" កំពុងត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ ឪឡឹកត្រូវកាត់ជាចំណិតស្មើៗគ្នា និយមក្នុងរាងត្រីកោណ ប្រោះជាមួយគ្រឿងទេស និងស្រោបដោយទឹកឃ្មុំ។ បន្ទាប់មកចំណិតត្រូវបានដុតសម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីនោះចំណិតត្រូវបានយកចេញពីកំដៅហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ឪឡឹកក្នុងការឆ្លាក់បច្ចេកទេសថ្នាក់មេ
វិធីសាស្រ្តនេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចាប់តាំងពីការឆ្លាក់ផ្លែឈើនិងបន្លែគឺជាប្រពៃណីបុរាណប៉ុន្តែវាបានមកដល់យើងនាពេលថ្មីៗនេះហើយបានប្រកាន់ជំហររឹងមាំ។ ប៉ុន្តែតាមពិត ស្នាដៃដែលទទួលបានក្នុងដៃរបស់មេនោះសមនឹងទទួលបានការគោរពយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ រូបចម្លាក់ដែលឆ្លាក់ចេញពីផ្លែឪឡឹក និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតអាចប្រើដើម្បីតុបតែងពិធីបុណ្យណាមួយ។ ពួកវាទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីមនុស្សជាបន្តបន្ទាប់ ហើយរូបភាពស្រមោលរបស់ពួកគេត្រូវបានគេចងចាំជាយូរមកហើយ ដែលធ្វើឱ្យការប្រារព្ធពិធីនេះពិតជាមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្នកអាចឆ្លាក់រូបចម្លាក់ចេញពីផ្លែឪឡឹកដោយគ្មានទីបញ្ចប់។ សំបករបស់វាងាយស្រួលក្នុងការកាត់ ហើយសិប្បករអាចបង្កើតការរចនាដ៏ស្មុគស្មាញដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែង។ ផ្លែឈើរួមបញ្ចូលគ្នានូវពណ៌ដូចជាក្រហម ស និងបៃតង ដែលចុងក្រោយបន្ថែមភាពផ្ទុយគ្នាទៅនឹងរូបចម្លាក់។ សកម្មភាពនេះនឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចំពោះកូនៗរបស់អ្នកផងដែរ ព្រោះថាវាប្រមូលផ្តុំគ្នា និងអភិវឌ្ឍការស្រមើលស្រមៃយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
អានផងដែរ ...
