ស្តេរ៉េអូមួយបានបង្កើតឡើងថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអង្គុយលើកៅអីពីរ អ្នកតែងតែត្រូវជ្រើសរើស - ទាំងញ៉ាំឱ្យឆ្ងាញ់ ភ្លេចអំពីតួលេខរបស់អ្នក ឬដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយញ៉ាំដោយមិនរីករាយ។ នេះគ្រាន់តែជាទេវកថាភ័យរន្ធត់។
អ្នកជំនាញការសម្រកទម្ងន់ និងអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថារបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពចម្រុះនៅក្នុងរបបអាហារ។លើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើអ្នកប្រើចានដែលមិនមានរសជាតិ និងគ្មានរសជាតិ សូម្បីតែម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍បំផុតក៏ដោយ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំហ៊ាន ប៉ុន្តែត្រូវ។
របបអាហារ - របបអាហារពេញលេញដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អដែលក្នុងនោះបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានតុល្យភាពគឺល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សម្នាក់សម្រាប់ការតិត្ថិភាព។
មិនមានខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើននៅក្នុងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែអាហារទាំងនេះសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ សូមអរគុណដល់ប្រូតេអ៊ីន អ្នកមិនត្រឹមតែអាចបាត់បង់ផោនបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានភាពធូរស្រាលដល់រាងកាយរឹងមាំអំឡុងពេលហាត់ប្រាណផងដែរ។
ក្នុងចំណោមផលិតផលប្រូតេអ៊ីន ទឹកដោះគោ និងនិស្សន្ទវត្ថុទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented របស់វាមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេស។ទូទៅបំផុតគឺឈីក្រុម Fulham ។ វាមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជម្រើសគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មាតិកាខ្លាញ់ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ និងសមរម្យសម្រាប់ចានក្តៅ។
គុណសម្បត្តិនៃឈីក្រុម Fulham:
ឈីក្រុម Fulham គឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសជាអាហារអាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគេអាចនិយាយបាន ប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham ស្រស់ ទោះបីជាមានជម្រើសនៃការបម្រើផ្សេងៗគ្នាក៏ដោយ អាចធ្វើឱ្យមានការធុញទ្រាន់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅដើមថ្ងៃ។ ហើយនៅពេលដែលផលិតផលអាហារមានការធុញ មនុស្សម្នាក់ស្វែងរកការជំនួសដ៏ងាយស្រួលដោយអចេតនា មិនមែនតែងតែចេញពីម៉ឺនុយដែលអនុញ្ញាតនោះទេ។ ដើម្បីជៀសវាងការបែកបាក់ និងការញៀន ឈីក្រុម Fulham សុទ្ធអាចត្រូវបានជំនួសដោយនំប៉ាវ curd ។
សំណួរធម្មជាតិអាចកើតឡើង៖ តើនំប៉ាវទាក់ទងនឹងរបបអាហារយ៉ាងដូចម្តេច? តើវាពិតជាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំម្ហូបដែលចូលចិត្តតាំងពីកុមារភាពដោយមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខ? វាប្រែថាវាមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចាំបាច់ទៀតផង។
ជំនួសឱ្យនំប៉ាវធម្មតានៅក្នុង dough និងមានជាតិស្ករច្រើន អ្នកត្រូវចំអិននំប៉ាវខ្ជិលតាមរបបអាហារ។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថាខ្ជិលដោយសារតែការពិតដែលថាការបំពេញមិនត្រូវបានរុំនៅក្នុង dough ប៉ុន្តែលាយជាមួយម្សៅទៅជាស្ថិរភាពក្រាស់កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងចម្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ។
របបអាហារនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិល ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ មិនអាចចម្អិនជាមួយម្សៅស្រូវសាលីបានទេ។ គ្រឿងផ្សំនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប។
វាគួរតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមានៅក្នុងរបបអាហារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹង "យូរ" ដូច្នេះរាងកាយចំណាយការខិតខំប្រឹងប្រែងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានលើដំណើរការសមាសធាតុទាំងនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលតាមរបបអាហារពីឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានម្សៅ ដោយជំនួសវាដោយ oats ឬ oatmeal ។
មាតិកាខ្លាញ់នៃឈីក្រុម Fulham គឺមានសារៈសំខាន់, ដែលនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការធ្វើនំប៉ាវរបបអាហារ។ប្រសិនបើសម្រាប់រូបមន្តធម្មតា យើងទទួលយកឈីក្រុម Fulham និងជាតិខ្លាញ់ 18% បន្ទាប់មកនៅក្នុងនំប៉ាវកាឡូរីទាបខ្ជិល អតិបរមាគឺ 9% ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការយក 5% ទាំងអស់គ្នា។ នំប៉ាវបែបនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់បង្អែម ឬអាហារពេញលក្ខណៈឯករាជ្យលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។
វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបទាំងស្រុងសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល។ដោយសារតែវាស្ងួតខ្លាំង ដែលនឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រសជាតិនៃម្ហូប។
មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របៀបធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលរបបអាហារ។ ពួកវាមិនមានម្សៅដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេកុំបំពានជាតិស្ករ។ ផ្នែកមួយនៃម្ហូបបែបនេះនឹងផ្តល់នូវភាពឆ្អែតនិងភាពរឹងមាំសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។
គ្រឿងផ្សំ៖
ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖
មាតិកាកាឡូរីនៃការបម្រើ 100 ក្រាមគឺ 210 kcal ។
សំខាន់!មិនមានជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវរបបអាហារទេ។ ភាពផ្អែមដែលចង់បានត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យម្ហូបដោយផ្លែឈើនិងបន្លែដែលពួកគេត្រូវបានបម្រើដោយលាយជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាក្រែមជូរ។ ប្រសិនបើនំប៉ាវគ្មានជាតិផ្អែមមិនសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកទេ បរិមាណតិចតួចនៃ fructose នៅក្នុងសមាសភាពគឺអាចអនុញ្ញាតបាន។
គ្រឿងផ្សំ៖
ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖
នំប៉ាវ Oatmeal មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅពេលបម្រើជាមួយទឹកដោះគោជូរក្រិក។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបដោយគ្មានទឹកជ្រលក់គឺ 213 kcal / 100 ក្រាមនៃផលិតផល។
សំខាន់! Hercules flakes អាចត្រូវបានបន្ថែមតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្ត oatmeal ទាំងមូល។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែទន់ វាត្រូវបានត្រាំជាមុនក្នុង kefir រយៈពេល 15 នាទី ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យម្ហូបមានភាពទន់ និងស៊ីសង្វាក់គ្នានោះ ម្សៅត្រូវបានកំទេចក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅជាម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ៖
ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖
នំប៉ាវជាមួយ semolina មានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ទន់ និងទន់ភ្លន់ ស្ទើរតែមានខ្យល់អាកាស ព្រោះធញ្ញជាតិនេះហើមបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹក។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបគឺ 220 kcal / 100 ក្រាមនៃផលិតផល។
សំខាន់!ទោះបីជា semolina គឺជាស្រូវសាលីដូចគ្នាក៏ដោយក៏វាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងពីម្សៅ។ សាច់ក្រកឆ្អិនមានមាតិកាកាឡូរីតិចជាង 90 kcal ។ វាកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើសពីរាងកាយ សម្អាតជញ្ជាំងពោះវៀនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ប៉ុន្តែ semolina សម្បូរទៅដោយជាតិ gluten ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាញឹកញាប់ពេកលើរបបអាហារនោះទេ។
មាតិកាកាឡូរីនៃនំប៉ាវខ្ជិលរបបអាហារគឺទាប។ហើយម្ហូបខ្លួនឯងគឺហ៊ានណាស់ មានសុខភាពល្អ និងសាមញ្ញបំផុត៖ វានឹងមិនបង្កការលំបាកដល់ស្ត្រីមេផ្ទះថ្មីថ្មោងនោះទេ ហើយវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យស្ត្រីរវល់រៀបចំម្ហូបដែលមានជីវជាតិសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
គុណសម្បត្តិចម្បងមួយគឺសមត្ថភាពក្នុងការចំអិននំប៉ាវសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតនិងរក្សាទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ដល់ពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកហើយ អ្វីដែលនៅសល់គឺដាំទឹកឲ្យពុះហើយបោះដុំសាច់គោចូល។
subtleties នៃការចម្អិនអាហារ និងការបម្រើនំប៉ាវខ្ជិល៖
នំប៉ាវខ្ជិលរៀបចំតាមរូបមន្តរបបអាហារ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អនៅក្នុងចានមួយ។ ម្ហូបសាមញ្ញនេះអាចចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល រួមទាំងកុមារតូចៗផងដែរ។វាងាយស្រួល និងរីករាយក្នុងការសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារបែបនេះ។ ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលបានទិញក្នុងហាងនឹងមិនដែលល្អដូចនំប៉ាវដែលផលិតពីផលិតផលដែលបានជ្រើសរើសនោះទេ។ អាហារ curd នៅលើរបបអាហារអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។
តើអ្នកអាចចំណាយពេលច្រើនសម្រាប់ខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសារជំនួសការធ្វើម្ហូបរាប់ម៉ោងដោយរបៀបណា? ធ្វើម៉េចឲ្យមុខម្ហូបស្អាត និងគួរឲ្យចង់ញ៉ាំ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលដោយចំនួនអប្បបរមានៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយ? កាំបិតអព្ភូតហេតុ 3in1 គឺជាជំនួយការដ៏ងាយស្រួល និងមានមុខងារនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ សាកល្បងជាមួយការបញ្ចុះតម្លៃ។
យើងទាំងអស់គ្នាចងចាំរសជាតិនំប៉ាវរបស់ម៉ាក់តាំងពីកុមារភាព។ នំប៉ាវខ្ជិលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបឆ្ងាញ់ និងផ្តល់សុខភាពសម្រាប់អ្នកដែលស្រកទម្ងន់។
ការចម្អិនអាហារនំប៉ាវខ្ជិលត្រូវការពេលវេលាតិចតួច ហើយងាយស្រួលក្នុងការប្រតិបត្តិ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាស្ថិតនៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់គ្រប់វ័យ ពង្រឹងសក់ និងក្រចក។ ឈីក្រុម Fulham សុទ្ធឆាប់ធុញពីការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មវាដោយរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយនឹងក្រែមជូរ។
យើងនឹងត្រូវការ: ឈីក្រុម Fulham 300g ។ (មានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចប្រើបាន) ស៊ុតមួយ អំបិលមួយស្លាបព្រាបាយ។ ស្ករ, vanillin សម្រាប់រសជាតិ, ម្សៅ 100-200 ក្រាម (នេះនឹងអាស្រ័យលើភាពស្ថិតស្ថេរ) អ្នកក៏អាចបន្ថែម raisins (អ្នកណាចូលចិត្តវា) ។
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖ ឈីក្រុម Fulham 200 gr., 1 ស៊ុត, oatmeal 5 tablespoons, ស្ករបន្តិច និងអំបិល។
ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាហារដ៏រីករាយ។
Bon Appetit!
នំប៉ាវខ្ជិលនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារណាមួយយ៉ាងខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗទៀតផង។ យ៉ាងណាមិញ មិនមែនស្ត្រីគ្រប់រូបអាចរក្សារបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ ទោះបីជាមានចំណង់ចង់សម្រកទម្ងន់យ៉ាងណាក៏ដោយ។ ហើយបំណងប្រាថ្នានេះលេចឡើងនៅស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីនៅអាយុខុសៗគ្នានៃជីវិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនគ្រប់គ្នាដែលចង់សម្រកទម្ងន់អាចប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរឹតបន្តឹងចាំបាច់នោះទេ។ អ្នកខ្លះបោះបង់កិច្ចការដែលមិនដឹងគុណនេះ ខណៈអ្នកខ្លះទៀត បន្ទាប់ពីបណ្ដោយខ្លួនបន្តិចបន្តួច បន្តប្រកាន់ខ្ជាប់នឹងម៉ឺនុយដែលត្រូវការ។
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារជាច្រើនព្រោះវាជាប្រភពនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងធាតុដានមានប្រយោជន៍ជាច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។
នំប៉ាវខ្ជិលអាចត្រូវបានរៀបចំដើម្បីឱ្យមានកាឡូរីអប្បបរមា។ អាថ៌កំបាំងសំខាន់គឺប្រើ oatmeal ភ្លាមៗ oatmeal ឬ cornmeal ជំនួសឱ្យម្សៅ។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករ អ្នកអាចប្រើជំនួស ឬលុបបំបាត់វាទាំងអស់គ្នា។ ក្នុងករណីនេះនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលអាចត្រូវបានបម្រើរួមជាមួយទឹកឃ្មុំដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងរបបអាហារជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹងខ្លាំង អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដែលនំប៉ាវខ្ជិលគួរតែប្រែជាប្រៃ។ ដូច្នេះស្ករនៅទីនោះនឹងមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងរូបមន្តនោះទេ។
ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ ដើម្បីកាត់បន្ថយកាឡូរី អ្នកអាចប្រើរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់ ដោយផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗតិចតួចបំផុត។ នេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់និងសាមញ្ញក្នុងការធ្វើ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការយកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់តិច និងម្សៅតិច។ ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ឈីក្រុម Fulham ស្ងួតដែលអាចស្រូបយកម្សៅតិច។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃម៉ាស់ curd មិនក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ អ្នកនឹងមិនអាចបង្កើតជាបាល់បានទេ ហើយម្ហូបនឹងមិនដំណើរការសម្រាប់អ្នកទេ។ លើសពីនេះទៀត វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិន curd ជាមួយស្លាបព្រាធម្មតា, និងមិនរំខានជាមួយ blender មួយ, ចាប់តាំងពីភាពស្ថិតស្ថេរនៃម៉ាស curd ភាគច្រើនអាស្រ័យលើនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនលាយ នោះល្បាយនឹងកាន់តែស្តើង ហើយនឹងអាចស្រូបយកម្សៅបានបន្តិច។
ដើម្បីទទួលបានម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាអាហារគួរប្រើ oatmeal ភ្លាមៗជំនួសឱ្យម្សៅ។
នៅពេលជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham អ្នកត្រូវប្រាកដថាវាស្រស់ព្រោះរសជាតិនៃម្ហូបភាគច្រើនអាស្រ័យលើកត្តានេះ។
រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវរបបអាហាររួមមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:
ឈីក្រុម Fulham រួមជាមួយនឹងស៊ុត និងស្ករត្រូវបានកិនជាមួយសមរហូតដល់រលោង។ អ្នកក៏អាចជូតវាតាមរយៈ Sieve បានផងដែរ។ បន្ទាប់ពីនោះមក យើងចាប់ផ្តើមណែនាំ oatmeal ភ្លាមៗចូលទៅក្នុងម៉ាស curd ។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹងខ្លាំង អ្នកអាចជៀសវាងជាតិស្ករបាន។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តថាខ្លួនឯងជាមួយនឹងអ្វីដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ vanilla ឬ vanilla មួយក្តាប់ទៅក្នុងរង្គាល curd ដើម្បីទទួលបានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្លែ raisins តិចតួច apricots ស្ងួត ឬ prunes ។
ម្សៅគួរតែរឹងមាំល្មមដើម្បីបង្កើតសាច់ក្រកហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ទំហំនៃបំណែកទាំងនេះអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង វាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ និងគ្រួសាររបស់នាង។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបង្កើតជាគ្រាប់បាល់ curd ។
នំប៉ាវខ្ជិលត្រូវបានបោះចោលក្នុងទឹកឆ្អិនអំបិលស្រាល។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេល 3-5 នាទីចាប់ពីពេលរំពុះ, កូរម្តងម្កាល។ នេះត្រូវតែធ្វើដើម្បីការពារនំប៉ាវពីការជាប់គ្នា ជាពិសេសនៅពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការ។
ដាក់នំប៉ាវដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងចានមួយដោយប្រើស្លាបព្រា។ ដើម្បីការពារកុំឱ្យបាល់ជាប់គ្នា អ្នកអាចបន្ថែមប៊ឺតិចតួច ក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ សម្រាប់របបអាហារ ជម្រើសចុងក្រោយគឺល្អជាង ព្រោះវាមានកាឡូរីតិចបំផុត។
ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ អ្នកអាចទទួលបានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរបបអាហារដែលនឹងក្លាយជាការបន្លិចពិតប្រាកដនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃឈីក្រុម Fulham: វាបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, និងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ឈីក្រុម Fulham មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ ហើយវានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។
ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំមិនអាចស្រមៃថាជីវិតរបស់ខ្ញុំដោយគ្មានឈីក្រុម Fulham ខ្ញុំចូលចិត្តវាព្រោះវាឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញុំដឹងថា មិនមែនឈីក្រុម Fulham ទាំងអស់សុទ្ធតែផ្អែមដូចខ្ញុំទេ។ ដូច្នេះខ្ញុំសូមណែនាំរូបមន្តសាមញ្ញ និងរហ័សសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល! នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក តែពេលរសៀល ឬអាហារពេលល្ងាច។
ជំនួសឱ្យម្សៅយើងនឹងប្រើតែ semolina ដែលមានន័យថាម្ហូបនឹងប្រែទៅជាពេញចិត្តនិងមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះ នំប៉ាវខ្ជិលបែបនេះអាចចាត់ទុកថាជារបបអាហារ ប្រសិនបើអ្នកយកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ហើយដាក់ស្ករតិចបំផុត។ ខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបនេះណាស់ ពីព្រោះទោះបីជាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃ semolina ក៏ដោយ រសជាតិនៃឈីក្រុម Fulham នៅតែមានអារម្មណ៍យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ ដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយម្សៅ។ បើនិយាយពីភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាវិញ នំប៉ាវរបស់ខ្ញុំប្រែជាក្រាស់ណាស់ ប៉ុន្តែវាមិនដាច់ពីគ្នាក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
ដំណាក់កាលជាកាតព្វកិច្ចក្នុងការរៀបចំម្ហូបនេះ - បន្ទាប់ពីពុះរួច វាចាំបាច់ក្នុងការរដូវនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយប៊ឺដើម្បីឱ្យមានរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃកុមារភាព។ ហើយជាការពិតណាស់ ញ៉ាំនំប៉ាវដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្តៅៗ ជ្រលក់វាក្នុងក្រែមជូរ ឬយៈសាពូនមី។
ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅ (ជាមួយ semolina) យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម។
កិន curd ជាមួយ fork មួយ។ អ្នកអាចជូតវាតាម Sieve បានប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តដុំ។ ជាធម្មតា ការរក្សាទុកឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងកញ្ចប់គឺដូចគ្នាបេះបិទ ហើយនេះមិនត្រូវបានទាមទារទេ។ ដុំនៅក្នុងករណីណាមួយនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នោះទេ។
តោះបន្ថែមស្ករ។ មួយស្លាបព្រាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ហើយបន្ថែមអំបិល។
តោះបំបែកពងមាន់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អាស្រ័យលើបរិមាណជាតិស្ករ និងទំហំនៃស៊ុត ម៉ាស់នឹងក្លាយទៅជារាវច្រើន ឬតិច។
តោះចាក់ semolina ។ យើងយកស្លាបព្រាដោយគ្មានស្លាយ។
លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។ ម៉ាស់នឹងប្រែជាក្រាស់ ប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យ semolina ហើម ហើយ dough ប្រែទៅជាក្រាស់។
ប្រោះក្តារបន្ទះជាមួយ semolina និងបង្កើតនំប៉ាវពី dough ហើម។ អ្នកអាចក្រឡុកសាច់ក្រក ហើយកាត់វាជាបំណែកៗ ឬអ្នកអាចបង្កើតជាបាល់គ្រប់ទំហំ។ សូមចងចាំថានៅក្នុងទឹករំពុះពួកគេនឹងបង្កើនទំហំបន្តិចបន្ថែមទៀត។
ដាក់នំប៉ាវខ្ជិលរបស់យើងជាមួយ semolina ចូលទៅក្នុងទឹកអំបិលរំពុះ។ ចំអិនរហូតទាល់តែពួកវាអណ្តែតលើផ្ទៃវានឹងចំណាយពេលមិនលើសពី 5 នាទី។ ដាក់លើចានជាមួយស្លាបព្រា។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបង្ហូរទឹកជាមួយនំប៉ាវចូលទៅក្នុង colander មួយដូច្នេះវានឹងមិនមានសំណើមលើស។
ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបម្រើនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅក្នុងចានជ្រៅ ដូច្នេះពួកវានៅក្តៅបានយូរ។ រដូវផលិតផលលទ្ធផលជាមួយប៊ឺ ហើយរីករាយជាមួយម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
ជាការពិតណាស់ វានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងក្នុងការញ៉ាំនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយក្រែមជូរ យៈសាពូនមី ទឹកដោះគោខាប់ ឬទឹកឃ្មុំ ... ហើយប្រសើរជាង - ជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងពេលតែមួយ! Bon Appetit!
នៅ glance ដំបូង វាហាក់ដូចជាថាសម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលចង់រក្សាតួលេខរបស់ពួកគេ នំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham ត្រូវបាន contraindicated ប៉ុន្តែតើនេះពិតជាដូច្នេះ? វាប្រែថាមិនមែនទេ! មាននំប៉ាវខ្ជិលតាមរបបអាហារដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានដោយមិនខ្លាចបាត់បង់តួលេខ ឬឡើងទម្ងន់បន្ថែម។ អាថ៌កំបាំងនៃនំប៉ាវបែបនេះគឺសាមញ្ញមិនអាចទៅរួចនោះទេ ពួកវាត្រូវបានផលិតយ៉ាងសាមញ្ញដោយគ្មានម្សៅ និងដោយគ្មាន semolina ។ មានតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham និង oats រមូរដែលឥតខ្ចោះជំនួសម្សៅណាមួយហើយមានកាឡូរីតិចជាងច្រើននៅក្នុងវា។
ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៤០ នាទី។
តម្លៃកាឡូរី: 210 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
នំប៉ាវខ្ជិលស្រាលគឺជាការព្យាបាលពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលព្យាយាមរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញ រសជាតិមិនគួរឱ្យជឿរបស់ពួកគេគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងរសជាតិធម្មតាដែរ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ មាតិកាកាឡូរីគឺជាលំដាប់នៃទំហំទាបជាងប្រភេទប្រពៃណី។ ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចញ៉ាំវាបានដោយមិនខ្លាចបាត់បង់មួយដុំ។
ដំបូន្មាន៖នំប៉ាវទាំងនេះជាមួយឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានម្សៅនិង semolina ត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតជាមួយផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម peaches និងចេក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តសម្រាប់ berries ទៅ strawberries, raspberries និង blueberries ។ ទោះបីជាជាការពិតណាស់ការជ្រើសរើសអ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយនៅតែមានសម្រាប់អ្នកដែលចម្អិន។
ប្រសិនបើអ្នកចំអិននំប៉ាវតាមរូបមន្តនេះ នោះគ្មានអ្វីដែលមានកាឡូរីខ្ពស់នៅក្នុងពួកវាទេ លើកលែងតែស៊ុត។ នេះគឺដោយសារតែវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចំអិននំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានស៊ុត semolina និងម្សៅដូច្នេះអ្នកត្រូវទៅរកល្បិចតិចតួច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែអាហារផ្សេងទៀតទាំងអស់ត្រូវបានជំនួសដោយអាហារដែលមានកាឡូរីតិច រូបមន្តបែបនេះអាចល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំ ប៉ុន្តែកំណត់ខ្លួនឯងចំពោះអាហារ។ សូមអរគុណដល់នំប៉ាវបែបនេះវាមិនចាំបាច់ធ្វើទេព្រោះវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងបរិមាណណាមួយហើយពួកគេនឹងមិនក្លាយជាបន្ទុក។ នំប៉ាវបែបនេះតែងតែជាការចង់បាន ហើយមិនត្រឹមតែដោយសារតែពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេក៏មានសុខភាពល្អ និងសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។ វាត្រឹមត្រូវណាស់ក្នុងការចម្អិននំប៉ាវបែបនេះឱ្យបានញឹកញាប់។
ធ្វើម្ហូបហើយឆ្ងាញ់ៗ ហើយឆ្ងាញ់ទៀត!