Halva គឺជាបង្អែមដ៏ចំណាស់បំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថានៅឆ្ងាយរហូតដល់សតវត្សទី 5 មុនគ្រឹស្តសករាជ យូរមុនពេលការបង្កើតស្ករ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹកឃ្មុំ, ត្រដុសគ្រាប់ឬ oilseeds ចូលទៅក្នុងបិទភ្ជាប់មួយ។ សមាសភាពក៏បានរួមបញ្ចូលផងដែរនូវចំរាញ់ចេញពីឫសសាប៊ូ ដែលជាភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះធម្មជាតិដែលធ្វើឱ្យម្សៅទឹកឃ្មុំមានខ្យល់ និងផ្តល់ឱ្យវានូវពណ៌ស។

ដំណើរការបន្ថែមទៀតគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការវាយយឺតៗនៃល្បាយនេះ៖ អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង វាត្រូវបានកូរជាបន្តបន្ទាប់ ពីពេលមួយទៅពេលមួយទាញម៉ាសដើម្បីឱ្យខ្សែស្រឡាយស្ករល្អបំផុតបង្កើតនៅក្នុងវា។ វាគឺជាពួកគេដែលធ្វើឱ្យផ្អែមបូព៌ាបុរាណដូច្នេះរលាយនិងទន់ភ្លន់។

Halva ត្រូវបាន glazed ជាមួយសូកូឡានៅចុងសតវត្សទី 19 - ដើមសតវត្សទី 20 នៅពេលដែលសូកូឡារឹងបានបង្ហាញខ្លួន ហើយជាមួយនឹងវាមានឱកាសច្រើនសម្រាប់បង្កើតបង្អែម glazed ។ ទឹកកកដែលមានរសជាតិជូរចត់សូកូឡាដ៏ថ្លៃថ្នូ ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃ halva កាន់តែសម្បូរបែប និងបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ពីសមាសធាតុដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាកាន់តែក្រាស់ចាប់តាំងពីសំបកសូកូឡាមិនអនុញ្ញាតឱ្យសំណើមហួត។

Halva "មុខ Rot"

នៅរោងចក្រ "Rot Front" ពួកគេបានចាប់ផ្តើមផលិត halva នៅទសវត្សទី 30 នៃសតវត្សទី 20 និង glazing - នៅចុងទសវត្សរ៍ទី 60 ។ ដំណើរការនៃការផលិត និងសមាសភាពរបស់វាមិនផ្លាស់ប្តូរតាំងពីបុរាណកាលមក លើកលែងតែសម្រាប់ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម៖ ម៉ាសស្ករគ្រាប់ក៏ត្រូវបាន kneaded រយៈពេលយូរផងដែរ ដោយសម្រេចបាននូវរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានខ្សែស្រឡាយផ្អែមស្តើង។ វ៉ានីឡាត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់រសជាតិ ហើយចំរាញ់ចេញពីឫស licorice ដែលជាសារធាតុមួយហៅថាឫសសាប៊ូ ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះ។ លើសពីនេះទៀតបំណែកដាច់ដោយឡែកត្រូវបានបង្កើតឡើងពី halva និងផ្ញើសម្រាប់ glazing ។

ឥឡូវនេះនៅក្នុងហាងអនឡាញ Alyonka អ្នកអាចរកឃើញពូជជាច្រើននៃ halva glazed "Rot Front": សណ្តែកដី halva ក្នុងទម្រង់ជាគូបរាងមូលតូច (ប្រហែលជាល្បីបំផុត) tahini-almond ជាមួយគ្រាប់កំទេច ផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយបាត glazed និងពូជជាច្រើន សូកូឡាជាមួយនឹងការបំពេញ halvich ។

បង្អែមបែបនេះអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជា "មានប្រយោជន៍": ហាលវ៉ាដែលឆ្ងាញ់និងផ្អែមគឺសម្បូរវីតាមីន E និងក្រុម B កាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងធាតុដានមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ជាការពិតណាស់ភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើគ្រាប់ពូជឬគ្រាប់ដែលជាផ្នែកមួយនៃ halva: សណ្តែកដី អាល់ម៉ុន ល្ង ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ដូច្នេះ ផ្កាឈូករ័ត្នមានផ្ទុកវីតាមីន E ច្រើនជាងពូជដទៃទៀត សណ្តែកដីសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិក ហើយអាល់ម៉ុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាឡូរីទាបបំផុត។

ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់និងសារធាតុរ៉ែ - មិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលនៅសម័យបុរាណ halva ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភាពផ្អែមល្ហែមនៃសុខភាព។ ជ្រើសរើសប្រភេទដែលអ្នកចូលចិត្តនៅលើគេហទំព័រនៃហាងអនឡាញ "Alenka" ហើយបញ្ជាទិញជាមួយការដឹកជញ្ជូនដល់ផ្ទះ។

ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់និងសារធាតុរ៉ែ - វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលនៅសម័យបុរាណ halva ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភាពផ្អែមល្ហែមនៃសុខភាព។ ជ្រើសរើសប្រភេទដែលអ្នកចូលចិត្តនៅលើគេហទំព័រនៃហាងអនឡាញ "Alenka" ហើយបញ្ជាទិញជាមួយការដឹកជញ្ជូនដល់ផ្ទះ។

សមាសភាពនៃផលិតផលត្រូវបានតំណាងដោយសណ្តែកដីដឹងគុណ, សូកូឡា icing, ម្សៅកាកាវ, សារធាតុ emulsifier, រសជាតិ, molasses, ស្ករ, ទឹកផឹក, គ្រាប់ល្ងដឹងគុណ, ភ្នាក់ងារ foaming, ការដកស្រង់ឫស licorice និងអាស៊ីត ascorbic ។

ជាមួយនឹងការលើសទម្ងន់ និងការស្រកទម្ងន់ វេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវស្ករគ្រាប់ Rot Front Halva នៅក្នុងសូកូឡាពីរបបអាហារ។ នេះគឺដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតលឿននៅក្នុង delicacy ។

ការទទួលទានផ្អែមបែបនេះជាទៀងទាត់អាចបន្ថយការរំលាយអាហារ រំខានដល់តុល្យភាពទឹក-អំបិលក្នុងរាងកាយ។ ជាលទ្ធផល - រូបរាងនៃការហើម, បញ្ហាជាមួយនឹងលាមក, រួមទាំងការទល់លាមក, អមដោយការហើមពោះនិងហើមពោះ។

ស្ករ Halva នៅក្នុងសូកូឡាត្រូវបានកែច្នៃទៅជាខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ខ្លាញ់​នេះ​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ក្នុង​តំបន់​ដែល​មាន​បញ្ហា៖ នៅ​លើ​ពោះ ភ្លៅ ចង្កា​ពីរ។

ដូសដែលធន់នឹងទម្ងន់នៃផ្អែមបែបនេះមិនលើសពី 100 ក្រាមនៃ halva ក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែឈើ ទឹកឃ្មុំ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករធម្មជាតិផ្សេងទៀត ជំនួសឱ្យផ្អែមនេះ។

ស្ករគ្រាប់កាឡូរី Halva ក្នុងសូកូឡា Rot Front ក្នុង 1 ភី។

មាតិកាកាឡូរីនៃបង្អែម Halva នៅក្នុងសូកូឡាក្នុង 1 ភី។ 168 kcal ។ ផលិតផលផ្អែមមួយមាន៖

• ប្រូតេអ៊ីន 4,2 ក្រាម;
• ខ្លាញ់ ៩,៩ ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត ១៤,៤ ក្រាម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសូកូឡា Halva

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបង្អែម Halva នៅក្នុងសូកូឡារួមមាន:

• ផលិតផលជួយស្តារតុល្យភាពថាមពលនៅក្នុងរាងកាយបន្ទាប់ពីភាពតានតឹងខាងផ្លូវចិត្តធ្ងន់ធ្ងរ;
• ផ្អែមមានឥទ្ធិពលរំញោចលើការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, បេះដូង, សរសៃឈាម;
• ក្នុងបរិមាណតិចតួច halva ក្នុងសូកូឡាធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។

• សមាសធាតុសំខាន់មួយនៃ halvah គឺសណ្តែកដីដែលសម្បូរទៅដោយ arginine ។ អាស៊ីតអាមីណូនេះជួយបង្កើនការស៊ូទ្រាំ;
• Halva គឺជាប្រភពមួយនៃជាតិកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពរបស់ឆ្អឹង ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងផ្តល់ការការពារជំងឺពុកឆ្អឹង ជំងឺ osteochondrosis និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភាគច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានរបស់ Halva នៅក្នុងសូកូឡាត្រូវបានទូទាត់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិអវិជ្ជមាននៃខ្លាញ់និងជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងផលិតផល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើស halva ជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីនអាស៊ីតអាមីណូនិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរាងកាយ។

Harm Halva នៅក្នុងសូកូឡា

ដូចជា "ហាង" ផ្សេងទៀតផ្អែម, Halva នៅក្នុងសូកូឡាមាន contraindications ដូចខាងក្រោម:

• ផលិតផលនេះត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង, cholecystitis, ដំបៅក្រពះនិងពោះវៀនក៏ដូចជាសម្រាប់ជំងឺស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងទៀតនៃការរលាក gastrointestinal;
• មាតិកាកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នៃ halva មិនអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំវាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារនិងការសម្រកទម្ងន់;
• មនុស្សមួយចំនួនមានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះបង្អែម រួមទាំងដោយសារប្រតិកម្មទៅនឹងសណ្តែកដី ល្ង និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៃផលិតផល។

• Halva នៅក្នុងសូកូឡាមិនគួរត្រូវបានបរិភោគចំពោះកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ;
• ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសផ្អែមបែបនេះជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំផ្លែឈើ;
• ការញ៉ាំ Halva ច្រើនពេកនៅក្នុងសូកូឡាអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ, ហើមពោះ, ធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ;
• ភាពផ្អែមជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពនៃធ្មេញ រួមទាំងអាចរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃ caries ។

បង្អែមឆ្ងាញ់ - halva Rot Front - វាប្រែថាពួកគេក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកដែលប្រើវា។ អ្នកហូបចុកគ្រប់រូបប្រហែលជាស៊ាំនឹងរូបរាងរបស់បង្អែម៖ ក្រដាសរុំក្រដាសដែលមានពីរពណ៌ (ក្រហម និងលឿង) ភ្លឺ ហើយនៅក្នុងនោះមានការ៉េមហាលវ៉ាយ៉ាងស្អាត ដែលគ្របពីលើជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងនៃសូកូឡា។ ខាំស្ករគ្រាប់ភ្លាម អ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសូកូឡាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពទន់ភ្លន់នៃសមាសធាតុសំខាន់ ដែលត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងល្អ និងមិនរលាយ។

គុណសម្បត្តិ

1. ទីមួយ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេ អ្នកស្រឡាញ់បង្អែមផ្កាឈូករ័ត្នអាចគ្រប់គ្រងកាឡូរីដែលចូលក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ ដែលចាំបាច់ត្រូវតែមាននៅក្នុង halvah ។
2. ទី​ពីរ​គឺ​ថា​ម្ចាស់​ផ្ទះ​ទំនង​ជា​មិន​ហ៊ាន​ដាក់​នំ​ផ្អែម​ៗ​សម្រាប់​តែ​រង់ចាំ​ភ្ញៀវ​មក​ដល់។ ហើយបង្អែមនឹងក្លាយជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងស្ថានភាពនេះ។
3. ទីបី កន្សែងរុំដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនឹងតុបតែងតុផ្អែមនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយ។

ស្ករគ្រាប់ពិតជានឹងលើកទឹកចិត្តអ្នក និងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពរីករាយនៃរសជាតិ ហើយសម្រាប់អ្នកខ្លះ វាអាចរំលឹកអ្នកពីកុមារភាពដ៏ឆ្ងាយរបស់អ្នក។ ត្របែកជាច្រើនមុខ caramel, pralines ក៏នឹងជួយបំពេញបន្ថែមតារាងផ្អែមដែលនឹងទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយបង្អែមពី RotFront ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ដូចផលិតផលទាំងអស់ដែលធ្លាក់នៅលើតុ halva មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែក្នុងករណីខ្លះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ក្នុង​ចំណោម​ករណី​ទាំង​នេះ​គឺ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ច្រើន​លើស​លប់ ជា​ពិសេស​នៅ​ពេល​ដែល​បង្អែម​ត្រូវ​បាន​គេ​ណែនាំ​ឱ្យ​ដក​ចេញ​ពី​របប​អាហារ ឬ​កាត់​បន្ថយ​ចំនួន​របស់​វា​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ផលិតផលនេះមានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់ បន្ថែមពីលើលក្ខណៈរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ស្ករគ្រាប់ "Halva in chocolate" Rot Front ដែលរួមបញ្ចូលសណ្តែកដី អរគុណចំពោះសមាសធាតុនេះមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងវីតាមីនជាច្រើន។ វានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃម៉ាញ៉េស្យូម និងផូស្វ័រ ហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ ឬញឹកញាប់ វាថែមទាំងអាចជួយបង្កើនកម្រិតជាតិដែកក្នុងឈាមផងដែរ។

ការ​តែង​និពន្ធ

ស្ករ​សូកូឡា​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ចេញ​ពី​ម៉ាស​ដ៏​ផ្អែម​មួយ​ដែល​សមាសធាតុ​សំខាន់​គឺ​សណ្តែកដី​កិន។ សមាសធាតុនេះមានប្រហែល 44% នៃសមាសភាពសរុប។ Halva ត្រូវបានផលិតចេញពីវាដោយបន្ថែមសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• ស្ករ granulated;
• អំបិលបន្តិច;
• វ៉ានីលីនដើម្បីកែលម្អរសជាតិ;
• ទឹកក្រឡុក;
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ E306;
• ការដកស្រង់ឫស Licorice ។

30% នៃសមាសភាពសរុបត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ glaze confectionery រួមមាន:

• ម្សៅ​កាកាវ;
• សាហារ៉ា;
• វ៉ានីលីន;
• ជំនួសប៊ឺកាកាវ;
• សារធាតុ emulsifier សណ្តែក E322;
• ឧបករណ៍ទប់លំនឹង E476.

សមាសធាតុទាំងអស់ដែលបានប្រើគឺចាំបាច់៖ ខ្លះផ្តល់រសជាតិ ខ្លះទៀតទទួលខុសត្រូវចំពោះសុវត្ថិភាពនៃផលិតផល ខណៈពេលដែលមិនមានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញដល់សុខភាពមនុស្ស។

កាឡូរី

អាហារឆ្ងាញ់នេះមានលក់ជាពីរប្រភេទ៖ ក្នុងប្រអប់ (ប្រសិនបើបង្អែមត្រូវបានលក់ដោយទម្ងន់) ឬក្នុងកញ្ចប់ជាច្រើនដុំ។ អ្នកអាចរកវាបាននៅស្ទើរតែគ្រប់ហាង។ ទំងន់នៃថង់មួយគឺស្តង់ដារ 400 ក្រាម, មួយឯកតា - 25-30 ក្រាមក្នុងទម្ងន់, 15 គ្រឿងនៃទំនិញត្រូវបានខ្ចប់ក្នុង 1 ថង់។

មាតិកាកាឡូរីនៃ halva នៅក្នុងទម្រង់ធម្មតារបស់វាគឺខ្ពស់ណាស់ហើយនេះពិតជាអាចយល់បានដោយសារតែសមាសភាពនៃផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ករគ្រាប់ខ្លួនឯងមានសារធាតុដែលកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានសន្មតថាជាអាហារផ្អែម។ ការប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យមគឺមិនត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះមនុស្សដែលតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវភាពសុខដុមនៃតួលេខ និងធ្វើតាមរបបអាហារដែលសន្សំសំចៃនោះទេ។ ព្រោះ​១​ដុំ​មិន​មាន​សមត្ថភាព​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​រាងកាយ និង​បំផ្លាញ​រាល់​ការ​ប្រឹងប្រែង​ទាំងអស់​។

ដូច្នេះកញ្ចប់មួយមានប្រហែល 2136 គីឡូកាឡូរីក្នុងអត្រា 534 kcal (ដែលជា 26% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សម្នាក់) សម្រាប់រាល់ 100 ក្រាមសម្រាប់មាតិកាកាឡូរីនៃដុំគឺប្រហែល 142 kcal ។ ប្រសិនបើយើងយកអត្រាប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យម យោងទៅតាម 2000 គីឡូកាឡូរីគួរតែចូលក្នុងខ្លួនមនុស្ស នោះបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុង 100 ក្រាមនៃទម្ងន់ផ្អែមនឹងមានដូចខាងក្រោម:

សមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផលិតផលបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត - ស្ទើរតែ 50% និងការចែកចាយប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់មិនស្មើគ្នា: B - 15%, F - 36% ។

បង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីបង្អែមដ៏ល្បី ដែលធានាតែគុណភាព គឺជាភាពរីករាយដ៏ប្រពៃ ដែលបន្ថែមពីលើភាពរីករាយ នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។

នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយ

Halva នៅក្នុងសូកូឡា "Rot Front" (1 ដុំ - 25 ក្រាម)សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន E - ៣៨,៧%, ម៉ាញេស្យូម - ២១,៥%, ផូស្វ័រ - ៣៣,៤%

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ Halva នៅក្នុងសូកូឡា "Rot Front" (1 ដុំ - 25 ក្រាម)

• វីតាមីន Eមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃ gonads, សាច់ដុំបេះដូង, គឺជាស្ថេរភាពសកលនៃភ្នាសកោសិកា។ ជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីន E, hemolysis នៃ erythrocytes និងជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានអង្កេត។
• ម៉ាញ៉េស្យូមចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារថាមពលការសំយោគប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីត nucleic មានប្រសិទ្ធិភាពស្ថេរភាពនៅលើភ្នាសគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សា homeostasis នៃកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូម។ កង្វះម៉ាញេស្យូមនាំឱ្យ hypomagnesemia បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាម និងជំងឺបេះដូង។
• ផូស្វ័រចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើន រួមទាំងការបំប្លែងថាមពល គ្រប់គ្រងតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន ដែលជាផ្នែកមួយនៃ phospholipids នុយក្លេអូទីត និងអាស៊ីត nucleic គឺចាំបាច់សម្រាប់ការជីកយករ៉ែនៃឆ្អឹង និងធ្មេញ។ កង្វះ​នេះ​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ឃ្លាន​អាហារ​, ភាព​ស្លេក​ស្លាំង​, rickets ។

ការណែនាំពេញលេញអំពីផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី

សូមអរគុណដល់រោងចក្រផលិតនំខេក "Rot Front" ជាទីគោរពស្រលាញ់របស់មនុស្សជាច្រើន ឥឡូវនេះ halva អាចត្រូវបានគេភ្លក់នៅក្នុងសូកូឡា។ នេះ​លែង​ជា​ផលិតផល​ខូច​គុណភាព​ដែល​ត្រូវ​បាន​លក់​ក្នុង​ដុំ​ធ្យូង​ធំ​ៗ​ទៀត​ហើយ ប៉ុន្តែ​ស្ករ​គ្រាប់​ដែល​ខ្ចប់​ជា​លក្ខណៈ​បុគ្គល "Halva in Chocolate" ("Rot Front")។ សមាសភាព មាតិកាកាឡូរី និងការពិនិត្យអតិថិជនត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

"Rot Front" គឺជារោងចក្រផលិតបង្អែមចំណាស់ជាងគេនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។ ផលិតផលរបស់ម៉ាកនេះមានការពេញនិយមជាយូរណាស់មកហើយពីសំណាក់អ្នកចូលចិត្តផ្អែម ដោយសារតែគុណភាពខ្ពស់របស់ពួកគេ។ តើនេះពិតជាដូច្នេះមែន យើងនឹងស្វែងយល់អំពីឧទាហរណ៍នៃបង្អែម "Halva in chocolate" ។

"Rot Front": "Halva in chocolate" (សមាសភាព, រូបថត)

Halva គឺជាផ្អែមបែបបូព៌ា ដែលគួរនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសដល់រាងកាយ ព្រោះវាមានសមាសធាតុធម្មជាតិ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ប្រេង។ វាអាចជាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ល្ង ឬសណ្ដែកដី។ សមាសភាពក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវ molasses ស្ករនិងភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះ - ឫសសាប៊ូ។ Halva ដែលមានសារធាតុពណ៌ រសជាតិ និងសារធាតុបន្ថែមរសជាតិអាចជាការខកចិត្តដ៏ជូរចត់។ សារធាតុបន្ថែមបែបនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី ហើយថែមទាំងរំខានដល់ការរំលាយអាហារទៀតផង។

ផលិតផលរបស់រោងចក្រ "Rot Front" "Halva in chocolate" មានសមាសធាតុធម្មជាតិទាំងស្រុង។ នៅក្នុងការផលិតនៃ halva ខ្លួនវាត្រូវបានគេប្រើ សណ្ដែកដីកិន គ្រាប់ល្ង ស្ករស ម្សៅកាកាវ ចំរាញ់ចេញពីឫស licorice អាស៊ីត ascorbic ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រសជាតិវ៉ានីឡា និងអំបិល។ ប៉ុន្តែសមាសភាពនៃ icing សូកូឡាទុកជាច្រើនដែលចង់បាន។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីស្ករ ស្រាកាកាវ សមមូល ប៊ឺកាកាវ (ដូង ផ្កាឈូករ័ត្ន ស្យា អ៊ីលីប) សារធាតុ emulsifiers E476 និងសណ្តែកសៀង លីស៊ីទីន រសជាតិវ៉ានីឡា។

Halva "Rot Front" មានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃស្រទាប់និងភាពស៊ីសង្វាក់ឯកសណ្ឋាន។ វា​មាន​ពណ៌​លឿង​ខ្មៅ ព្រោះ​វា​ធ្វើ​ពី​សណ្ដែក​ដី។ រសជាតិនៃ halva គឺធម្មជាតិ, បំពេញបានយ៉ាងពេញលេញតម្រូវការរបស់អ្នកជំនាញសម្រាប់ផលិតផលនេះ។ សូកូឡា icing មានរសជាតិរីករាយ ហើយមិនដូចសូកូឡា មិនរលាយនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកទេ។ ជាទូទៅដោយផ្អែកលើសមាសភាពយើងអាចនិយាយបានថាបង្អែមដែលមានមូលដ្ឋានលើ halva ពិតជាត្រូវគ្នាទៅនឹងគុណភាពខ្ពស់។

"Rot Front": "Halva in chocolate"។ សមាសភាព មាតិកាកាឡូរី និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

នៅក្នុងវិធីជាច្រើន halva នៅក្នុងបង្អែមគឺមិនខុសពីធម្មតាដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផលិតដូចគ្នានោះទេ។ វាមានវាយនភាព និងរសជាតិស្រដៀងគ្នា។ ដូច្នេះស្ករគ្រាប់ ("Rot Front") "Halva in chocolate" អាចក្លាយជាជម្រើសដ៏សក្តិសមសម្រាប់ផលិតផលនេះ។