Mikä on salaatti? Salaatti on sekoitus vihanneksia tai hedelmiä, sekoitettuna kastikkeen tai voin kanssa. Tällaisissa salaateissa yhteensopimattomat aineosat voidaan joskus yhdistää. Mutta herkullinen punajuurisalaatti “Kolme makua” antaa pysyvän vaikutelman kaikille. Makea, suolainen, mausteinen - nämä kolme makua yhdistyvät täydellisesti ja täydentävät toisiaan. Suosittelemme, että yrität valmistaa herkullisia salaatteja porkkanoita, juustoa, valkosipulia ja punajuuria käytettävissä olevista aineosista.

Salaatti poja punajuurilla - kolme makua

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä kaikki ainesosat ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja erittäin edullisia, mutta yhdistettynä saadaan epätavallinen koostumus, jolla on uskomattoman maku. Mausteisen salaatin kiehtova nimi, jonka resepti on annettu alla, voi sisustaa pöydän ja jopa tulla ruokasi "kohokohtaksi", tämä kylläisyys ei ole huonompi kuin muut salaatit.

”Kolme makua” -salaatti laitetaan kerroksittain, pähkinät, valkosipuli, rusinat lisätään eri kerroksiin, mikä antaa erityisen pikquancy tälle alkuruoalle.

Kolme makua sisältävän salaatin valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia ainesosia.

• Tuoreet porkkanat (suuret) - 3 kpl
• Juurikkaat (keitetyt suuret) - 3 kpl
• Mustat tai valkoiset rusinat (pitted) - 150 grammaa,
• Saksanpähkinät (kuoritut) - 200 grammaa,
• Juusto (kova) - 300 grammaa,
• Valkosipuli - 2 neilikkaa (suuri),
• Majoneesi (oliivi) - maun mukaan.

Ensin sinun on keitettävä punajuuret keitetyksi, sitten kaada se kylmällä vedellä nopeaa jäähtymistä varten ja tyhjennä vesi. Puhdistamme punajuurikkaat puffisalaattia varten ja hieromme karkealle raastimelle.

Ensimmäiseen salaattikerrokseen tarvitset: porkkanat, rusinat (jotka tulisi höyryttää kuumalla vedellä), majoneesi. Porkkanat tulee raastaa keskipitkälle tai hienolle raastimelle. Liotetut rusinat liotetaan ja jätetään 15 minuutiksi veden tyhjentämisen ja marjojen kuivaamisen jälkeen. Nyt sekoitamme syvään kuppiin raastetut porkkanat ja rusinat, mausta kaikki majoneesilla ja sekoita.

Seuraavaa kerrosta varten sinun on sekoitettava keskiraskeassa raastettu juusto kuorittujen valkosipulinkynsiin, jotka on kuljettu valkosipulinpuristimen läpi. Maustetaan kaikki majoneesilla ja sekoitetaan huolellisesti.

Kolmas kerros muodostetaan keitetyistä punajuurista, jotka hieromme karkealle raastimelle ja sekoitetaan hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa. Täydellinen yhdistelmä porkkana- ja juustosalaattia tekee salaatista epätavallisen herkän. On suositeltavaa, että juusto ei ole kovaa, mutta kovaa.

Nyt otamme kauniin syvän salaattikulhon ja alamme levittää salaattia. Levitämme porkkanat rusinoineen ensimmäiseen kerrokseen,

sitten kerros raastettua juustoa ja valkosipulia menee hyvin, ja viimeinen kerros on

punajuuri kerros saksanpähkinöillä.

Juurikkaat asetetaan salaatin päälle ja päällystetään majoneesilla.

Koristeena voit käyttää pähkinäydinä tai vihreitä.

Ihana salaatti juhlapöydälle!

Nauti ateriastasi!

Yksinkertainen koostumus puff salaatti punajuurilla, pähkinöillä ja rusinoillavoi tulla minkä tahansa lomapöydän koristeeksi. Salaatti on melko kevyt, erittäin maukas, kirkas, mielenkiintoisella makealla nuotilla, joka antaa rusinoita. Majoneesin sijasta voit käyttää smetanaa, jolloin salaatti on hyvin suolattava. Kokeile sitä, yksinkertaista ja herkullista!

ainekset

Tarvitset salaattien, joissa on punajuuria, pähkinöitä ja rusinoita, valmistamista:

keitetyt punajuurikkaat - 1-2 kpl .;

raa'at porkkanat - 1 kpl .;

siemenetön rusinat - 0,5 kupillista;

valkosipuli - 2 neilikkaa;

kova juusto - 80 g;

majoneesi - maun mukaan;

hienonnettu saksanpähkinät - 2 rkl. l .;

Keittovaiheet

Kuori keitetyt punajuuret, raasta, sekoita majoneesin ja valkosipulin kanssa puristimen läpi. Laita puolet punajuurista ensimmäiseen kerrokseen muodostaen salaatti keittorenkaan avulla.

Levitä rusinoita, jotka on liotettu kiehuvaan veteen 10 minuutiksi toisella kerroksella.

Seuraavaksi aseta kerros tuoreita porkkanoita, jotka on raastetu keskiraskealle, rasvaa majoneesilla.

Sitten tulee kerros raastettua kovaa juustoa, rasvaa majoneesilla.

Ja viimeisen kerroksen kanssa aseta loput punajuuret sekoitettuna valkosipulin ja majoneesin kanssa.

Poista keittorengas, ylä- ja alaosa ympyrästä. Koristele herkullinen salaatti punajuurilla ja rusinoilla, hienonnettu saksanpähkinät, yrtit. Tarjoile salaatti pöydälle.

Nauti ateriastasi!

Kaikki salaatit ovat eräänlainen valmistelu pääateriaan, ja juurikkaita sisältävät salaatit suorittavat tämän toiminnon parhaiten. He valmistavat ruuansulatuksen saadakseen raskaampia ruokia, ja usein he itse voivat korvata pääruokia kylläisyyden takia. Varsinkin jos salaatissa on lihaa ja muita korkeakalorisia ruokia.

Kaikki eivät rakasta punajuuria, joten sisustamiseen on kiinnitettävä paljon huomiota. Loppujen lopuksi, kun ruokalaji näyttää kauniilta, haluat todella syödä sen! Ruusut, korit, sydämet ja cupids - salaatin tulisi perustella nimensä. Herkulliset kastikkeet ja kastikkeet antavat punajuurille ja heidän ruokalajeilleen niin maun, että salaatti maistuu nautinnosta. Muodostaan \u200b\u200bja terveellisestä ravinnostaan \u200b\u200bhuolehtivien naisten lisäksi miehiä ovat myös valittavat lihasyöjät.

Kukaan ei todennäköisesti sano, miksi salaattia kutsutaan “Mistress”, luultavasti punajuurien antamien rikasten värien vuoksi. Nimi on jo kauan juurtunut, vaikka salaatin ainesosat voivat vaihdella huomattavasti. Mutta punajuuria on läsnä välttämättä.

Salaatti on tyydyttävämpää, jos siihen lisätään valkosipulia tai pippuria. Voit täyttää sen majoneesilla tai tavallisella kasviöljyllä mausteilla oman harkintasi mukaan.

Kuinka tehdä salaatti rakastaja punajuurilla - 15 lajiketta

Vaadittavat tuotteet:

• punajuurikkaat - 2 kpl.
• porkkanat - 2 kpl.
• virolainen juusto - 150 g
• rusinat - 50 g
• saksanpähkinät - 50 g
• majoneesi - 150 g

Ruoanlaitto:

1. Kolme keitettyä punajuuria raastimessa.
2. Emme kokki porkkanaa, kolme raakaa.
3. Juusto myös raastimessa.
4. Hioma pähkinät ja valkosipuli.
5. Valmistamme rusinoita etukäteen (liota kiehuvassa vedessä).

Muodostus:

1. Laita kauniille astialle kerros porkkanaa, jossa on rusinoita ja majoneesia.
2. Levitä sitten kerros juustoa sekoitettuna valkosipuliin ja majoneesiin.
3. Viimeinen kerros on punajuurikkaita, rasvaa se majoneesilla ja ripottele pähkinän murumilla.

Mistressisalaatti punajuurilla ja porkkanoilla

Otamme seuraavat tuotteet:

• 2-3 porkkanaa,
• 100 g rusinoita
• 150 g juustoa
• 3 valkosipulinkynsiä,
• 1-2 punajuuria,
• kourallinen pähkinöitä
• kuinka paljon majoneesia vie salaattia.

Suosittelemme katsomaan keittotapaa videosta.

Varastoi tuotteille:

• tuoreet samppanja-sienet - 300 g
• kananjalka - 300 g
• sipuli - 1 kpl.
• punajuurikkaat - 1
• keitetyt munat - 3 kpl.
• korealainen porkkana - 200 g
• tuoreet kurkut - 3 kpl.
• jauhettua mustapippuria, suolaa - vähän
• majoneesi - 200 g
• kasviöljy - 50 g

Aloitetaan valmistamalla alkuperäinen ja herkullinen salaatti.

Tämä salaatti laitetaan kerroksittain syvään salaattikulhoon ja leikataan sitten kuin kakku - erittäin kaunis ja erityisen herkullinen.

1. Sienet sipulilla, jotka on aiemmin paistettu pannulla, laitetaan pohjaan ensimmäiseen kerrokseen. Smered majoneesilla.
2. Seuraava on kanan vuoro, joka tietysti on leikattava. On toivottavaa, että leikkausarvo on suunnilleen sama kaikille tuotteille. Älä unohda rasvata kerros majoneesilla.
3. Seuraava kerros porkkanaa majoneesilla ja punajuurilla.
4. Kolme munaa raastimen päällä.
5. Munien päälle levitämme kuutioiksi kurkut kauniisti. Munajauheessa olevien kurkkujen vihreä väri näyttää erittäin kauniilta.

Anna salaatin pysyä hiukan kylmässä paikassa, mikäli mahdollista.

"Trio" -puffisalaatti porkkanoita, punajuuria ja juustoa

Pikemminkin se on välipala, koska se on erittäin tyydyttävä. Itse asiassa tämä on todellinen ”rakastaja”, mutta komponenttien (vain kolme) lukumäärän vuoksi nimi “Trio” on erittäin sopiva tähän salaattiin.

Se sisältää vain kolme komponenttia:

• 4 porkkanaa
• 4 punajuuria
• 250 g juustoa.

Katso, kuinka helppoa on tehdä tämä salaatti.

Mitä tuotteita tarvitsemme:

• porkkanat - 4 kpl.
• rusinat - 100 g
• punajuurikkaat - 2 kpl.
• jalostettu juusto - 1 kpl.
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• saksanpähkinät - 100 g
• majoneesi - 200 g

Mistressin keittotapa rusinoilla on melkein vakiona:

1. Kolme porkkanaa, punajuuria ja kermajuustoa raastimessa, mutta vain punajuuret keitetään, käytämme raakaa porkkanaa. Liota rusinat, hienonna pähkinät, johda valkosipuli valkosipulin puristimen läpi.
2. Me levitämme sen kauniille astialle (se on mahdollista salaatinlehtipetillä) kerroksittain, joista kukin on päällystetty majoneesilla.
3. Porkkanat - rusinat - kermajuusto - valkosipuli - punajuuret - pähkinät. Älä unohda antaa sen hautua useita tunteja.

Seuraavat tuotteet vaaditaan:

• punajuuret 1-2,
• rusinoita 80 g
• porkkanat 1-2,
• juustoa 150 g
• luumut 80 g
• saksanpähkinät 50 g,
• majoneesi.

Alla olevassa videossa näet kuinka tämä salaatti valmistetaan.

Tuotteet, joita tarvitaan salaattimestarin valmistukseen luumulla:

• punajuurikkaat - 2
• munat - 5
• edam-juusto - 200 g
• luumu - 400 g
• rusinat - 200 g
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• persilja, majoneesi

Kuinka valmistaa ruokaa

1. Keitä punajuuret ja munat ja puhdista jäähdytetty. Voit jauhaa kuten haluat parhaiten - leikata tai raastaa.
2. Tee erillinen juustoseos majoneesin ja valkosipulin kanssa.
3. Liota luumut ja rusinat kuumassa vedessä, poista ja leikkaa ne.
4. Levitämme punajuuret ensin lautaselle, sitten munat, luumut ja rusinat, juustoseos, jälleen luumut ja rusinat, toinen kerros munia ja viimeinkin viimeistelemme salaatin viimeisen kerroksen punajuurista, joka on päällystetty majoneesilla. Kaikki kerrokset mutataan majoneesilla, paitsi muna. Salaattia tulisi jättää hetkeksi kylmään paikkaan maun saamiseksi.

Se sisältää kiinteitä vitamiineja (vihanneksissa) sekä tärkeitä hivenaineita. Luumu- ja rusinoiden lisäksi, että niissä on runsaasti näitä hivenaineita, on erittäin hyvä vaikutus ruuansulatukseen. Kun aloitat aterian sellaisella salaatilla, voit olla varma, että tulevaisuudessa ei ehdottomasti esiinny mitään ongelmia))

Tuotteiden koostumus on seuraava:

• keitetyt punajuurikkaat 200 g
• tuoretta porkkanaa 250 g
• kovaa juustoa 200 g
• luumu, rusinat, saksanpähkinät maun mukaan
• valkosipuli 3 hammasta.
• majoneesi

Helposti valmistettava salaatti on pöydän kohokohta, jos työskentelet sen sisustamisessa. Katso video siitä, miten voit valmistaa ruokaa ja antaa salaatille vieläkin herkullisemman ilmeen.

Vaadittavat tuotteet:

• kananliha - 300 g
• punajuurikkaat - 200 g
• samppanjat - 200 g
• korean porkkanat - 250 g
• tuore kurkku - 1 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• voi - 50 g
• majoneesi - 200 g

Keitämme helposti ja mielellään:

1. Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista sipulilla voissa.
2. Kolme punajuuria (keitetyt) raastimessa.
3. Keitä kanafilee ja leikkaa pieniksi paloiksi.
4. Porkkanat valmiissa salaateissa ovat yleensä liian pitkiä, se voidaan silti silittää.
5. Leikkasimme kurkut kuutioiksi.

Levitämme:

1. paistettuja sieniä alaosassa
2. kana
3. punajuuret
4. porkkanat, kurkut.

Täydennämme kaikkia kerroksia paksummalla majoneesiverkolla. Salaatti on valmis sen jälkeen, kun se on seisonut kylmässä paikassa useita tunteja.

Salaatti "Lover" mausteinen

Gourmetit arvostavat sitä. Erilaisia \u200b\u200bmakuja, komponentteja varmasti ja oikeassa suhteessa yhdistetään harmoniseen yhtenäisyyteen.

Tuotteita tarvitaan sellaisina määrinä:

• Porkkanat - 3
• Punajuuri - 1
• Juusto (kova) - 200 g
• Luumut, rusinat, pähkinät - 80 g kukin
• Majoneesi, valkosipuli

Katso, kuinka muuten voit keittää suosittua salaattia.

Otamme seuraavat tuotteet:

• punajuurikkaat - 2 kpl.
• porkkanat - 3 kpl.
• omena - 2 kpl.
• retiisi - 1 kpl.
• keitetyt munat - 4 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• majoneesi

Keittoprosessi on seuraava:

Tässä salaattiversiossa keitetyn emäntä ei ole vain punajuurien, vaan myös porkkanoiden, koska siellä on omenoita, jotka antavat tarvittavan tuoreuden ja kuoren. Muistiinpano katkeruudesta korvaamattomasta rakkaudesta lisää retiisiä. Tuloksena on erittäin epätavallinen hienostunut maku.

Kaikki tuotteet (esikäsitellyt) ovat kolme raastimessa. Leikkaa munat ja sipulit. Asettelemme kerroksittain: punajuuret, sipulit, munat + majoneesi, retiisi, omena + majoneesi (voit korvata smetalla, mutta sitten sinun on todennäköisesti lisättävä pieni suola tähän ruokalajiin).

Yksinkertainen tuotesarja:

• Munat 4-5
• Juusto valkosipulilla ja majoneesilla
• Korean porkkanat rusinoilla ja majoneesilla.
• Punajuuri majoneesilla ja pähkinöillä

Voit oppia lyhyesti ruoanlaitosta tästä videosta. Itse asiassa salaatin valmistaminen on hyvin yksinkertaista, mutta se osoittautuu erittäin maukalliseksi.

Tarvitsemme tällaisia \u200b\u200btuotteita:

• sardiini öljyssä - 1 tölkki
• 4 perunaa
• 1 sipuli
• jalostettu juusto - 100 g
• 1 porkkana
• 3 punajuuria
• 5 munaa
• majoneesi - 150 g
• smetana - 150 g
• vähän suolaa

Aloitetaan ruoanlaitto

1. Vaivaa säilykkeiden sisältö haarukalla ja hienonnettu sipuli.
2. Keitä vihannekset (kukin erikseen) ja kolme jäähdytetään karkealla raastimella.
3. Lisäksi kuljemme raastimen läpi pakastimesta vedetyn jalostetun juuston (muuten et voi hieroa sitä).
4. Kovaksi keitetyissä munissa erotamme proteiinin keltuaisesta ja kolme erikseen raastimessa.
5. Levitämme komponentit kerroksittain, rasvaamalla jokainen kerros hapankerman ja majoneesin seoksella.
6. Sarja: peruna - kala - juusto - porkkana - proteiini - punajuuri. Koristele raastetulla keltuaisella.

Salaattituotteet otetaan seuraavasti:

• Kanamaksa - 500 gr,
• tomaatit - 4 - 5 kpl,
• avokado - 1 kpl.,
• pekingin kaali - pieni pääkaali,
• munat - 4 - 5 kpl,
• 1 sitruunan mehu.

Siirry tankkaukseen:

• Majoneesi - 5 rkl. lusikat
• kuuma ketsuppi - 2 rkl. lusikat
• konjakki - 1 rkl. lusikka,
• voit lisätä vähän suolaa.

Keitämme näin:

1. Paista maksa paloissa pannulla kirjaimellisesti muutaman minuutin ajan. Mutta tämä on tehtävä korkealla kuumuudella jatkuvasti sekoittaen.
2. Pikemminkin kaali toimii koristeena - linjaamme siitä kauniisti salaattilevyn pohjan.
3. Leikkaa avokado viipaleiksi ja pane kaali päälle. Top kastellaan sitruunamehulla.
4. Leikkaamme munat ja tomaatit viipaleiksi (ensimmäinen 4 osaan, toinen 6 osaan). Levitämme sitä avokadolle, jättäen pienen masennuksen keskelle.
5. Tässä syventämisessä luomme kauniin diaan maksa - todellinen kohokohta meidän Mistressillemme.
6. Valmistellaan kastike, josta osa käytetään välittömästi, loput tarjoillaan erikseen, jotta jokainen voi lisätä salaatin itse.

Otamme sellaisia \u200b\u200btuotteita:

• punajuurikkaat - 2 kpl.
• porkkanat - 2 kpl.
• venäläinen juusto - 200 g
• hienonnettu saksanpähkinät, luumut - 100 g kukin
• valkosipuli - 4 neilikkaa
• rusinat - 50 g
• smetana - 100 g
• rakeistettu sokeri - 1 rkl.

Tehdään herkullisia salaattien rakastajatar tässä versiossa

1. Ensimmäinen kerros meillä on raa'at raastetut porkkanat rusinoilla (jo turvonneet kiehuvaan veteen, erillään luumuista). Voitele se smetalla.
2. Laita porkkanaa juuston, smetanan ja valkosipulin seos.
3. Leikkaa liotetut luumut paloiksi ja levitä ne seuraavan kerroksen kanssa, paloiteltujen saksanpähkinöiden väliin.
4. Viimeinen on rakastajamme "tähti", punajuuret, keitetyt ja raastetut. Juurikkaiden tulisi peittää koko pahvis piirakkamme irtotavarana. Muista lisätä smetanaa juurikkaisiin ja jättää hauduttamaan.

Koska tässä käytetään smetanaa majoneesin sijasta, salaatti on paljon herkempi ja erittäin herkkä maku.

Lasten arvoituksesta saatu punainen damsel tai kaunis porkkana on täynnä vitamiineja, mineraaleja ja mineraaleja. Kaikki tietävät sen parantavia ominaisuuksia täyttämällä kehossa olevan A-vitamiinin puutteen, auttamalla ruuansulatuksessa ja palauttamassa näköä. Lisäksi porkkanat parantavat immuunisuutta. Porkkanat ovat erityisen tärkeitä talvella, jolloin saatavissa olevien tuoreiden vihannesten ja hedelmien määrä vähenee merkittävästi.

Porkkanat ovat hyviä kaikissa ruokia, mutta tuoreet porkkana -salaatit tuovat keholle erityisiä etuja. Yhdistelmällä porkkanaa ja muita salaatin komponentteja saat sekä maukkaan että terveellisen ruuan. Ensinnäkin tämä koskee porkkana- ja rusinasalaattia. Itse rusina on yhtä hyödyllinen kuin porkkanat, ja niiden yhdistelmä voi rikastuttaa kehoa sellaisilla tärkeillä hivenaineilla kuin kalium ja magnesium, rauta ja kalsium.

Porkkana- ja rusina Salaatti reseptit melko monipuolinen, lisäämällä uusia komponentteja ja kokeilemalla salaattien pukeutumismenetelmiä, saat paljon mielenkiintoisia vaihtoehtoja.

Porkkana-salaatti rusinoilla (klassinen)

ainekset:

• Porkkanat - 3 kpl
• Rusinat - 2 rkl. lusikat
• Auringonkukka tai oliiviöljy - 2 rkl. lusikat.

Keittämismenetelmä klassinen porkkana-salaatti rusinoilla:

Huuhtele porkkanat, kuori kasvisveitsellä. Raasta porkkanat ohuella raastimella ohuilla nauhoilla.

Lisää porkkanaa kulhoon esipestyt ja höyrytetyt rusinat.

Sekoita salaatin komponentit, mausta kasviöljyllä.

Porkkana-salaatti rusinoilla ja hunajaresepti

Ainesosat (2 annosta):

• Rusinat - 2 rkl. lusikat
• Porkkanat - 2 kpl
• Sitruunamehu - 1 rkl. lusikka
• Hunaja - 0,5 tl
• Oliiviöljy - 2 rkl. lusikat.

Keittämismenetelmä porkkana salaatti rusinoilla ja hunajalla:

Lajittele rusinat, huuhtele hyvin juoksevan veden alla, lisää kuuma vesi turvota ja anna 10 minuutin.

Huuhtele porkkanat huolellisesti, raasta karkealla raastimella.

Vatkaa 1 rkl sitruunamehua hunajalla, lisää oliiviöljyä seokseen.

Tyhjennä rusinat, kuivaa niitä vähän. Lisää rusinoita raastettuihin porkkanoihin, sekoita ainekset. Mausta salaatti sekoituksella sitruunamehua, hunajaa ja oliiviöljyä.

Porkkana-salaatti rusinoilla ja juustolla

ainekset:

• Porkkanat - 2 kpl
• Rusinat - 0,5 kupillista
• Kova juusto - 100 g
• keitetty - 1 kpl.
• Kuoritut saksanpähkinät - 0,5 kupillista
• Majoneesi
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.

Keittämismenetelmä porkkana salaatti rusinoilla ja juusto:

Huuhtele rusinat, liota vedessä turvotusta varten.

Kuori porkkanat ja punajuuret, raasta.

Vie valkosipuli puristimen läpi, pilota saksanpähkinät veitsellä.

Raasta juusto keskimmäisellä raastimella.

Levitä salaatti kerroksittain tasaiselle lautaselle ja rasvaa jokainen kerros majoneesilla: kerros porkkanaa, rusinoita, juustoa, valkosipulia, punajuuria ja pähkinöitä.

Koristele vihreillä ennen tarjoilua.

Salaattia porkkanoista, rusinoista ja omenoista

ainekset:

• Rusinat - 2 rkl. lusikat
• Sitruunahappo- tai sitruunamehu
• Porkkanat - 4 kpl
• Sokeri - 1 rkl. lusikka
• Smetana - 0,5 kupillista
• - 3 kpl

Keittämismenetelmä porkkana-, rusina- ja omenasalaattia:

Huuhtele rusinat juoksevan veden alla, kaada kiehuvaa vettä ja anna puolen tunnin paisua.

Huuhtele porkkanat, kuori ja huuhtele omenat. Leikkaa porkkanat ja omenat ohuiksi olkiksi.

Yhdistä kulhoon omenat, porkkanat, lisää rusinat, sokeri, suola ja smetana. Sekoita kaikki komponentit.

Koristele omenoilla ja porkkanoilla ennen tarjoilua.

Paras kokki Anatoly Comm - parhaat reseptit

Yksinkertaisimmista vihanneksista voit joskus luoda jotain erittäin kirkasta makua kierrellä! Tänään haluan kertoa sinulle reseptin yhdelle edulliselle, mutta erittäin herkulliselle juurikkaiden, porkkanoiden, rusinoiden ja saksanpähkinöiden salaatille sekä pienelle juustomäärälle. Salaattia asetetaan kerroksittain, joten se osoittautuu melko kauniilta ulkonäöltään, ja lajikkeena se voi tulla helposti jopa juhlavaan. Ennen sinun täytyy valmistaa vain punajuuret - tai leipoa - niin kuin haluat parhaiten, ja kaikki muu tehdään nopeasti ja helposti. Jos olet hieman kiinnostunut, suosittelen, että siirryt suoraan asiaan.

- keitetyt punajuurikkaat - 300 g;
- tuoreet porkkanat - 100 g;
- kova juusto - 100 g;
- saksanpähkinät - 60 g;
- rusinoita - 60 g;
- majoneesi - 4 rkl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- suola, pippuri - maun mukaan.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Kuori ja pese tuoreet porkkanat, kuivaa. Raasta porkkanat hienoimpaan raastimeen. Tee sama kovan juuston kanssa - raasta hienoilla siruilla.




Keitä punajuuret etukäteen tai paista, kuori ja raasta valkosipulilla ja saksanpähkinöillä. Mix. Jätä pari pähkinää koristeeksi.




Ota mikä tahansa muoto - alusta tai syvä levy sopii - tasaisten kerrosten muodostamiseksi on tarpeen linjata muoto sisäpuolelta tarttuvalla kalvolla. Aseta puoli punajuuria ensimmäisellä kerroksella, suolalla ja pippurilla, rasvaa majoneesilla.




Pane porkkanat seuraavaan kerrokseen, rasvaa majoneesilla ja ripottele rusinoilla. Jos rusinat ovat erittäin kuivia, liota sitä kiehuvassa vedessä edellisenä päivänä - 10–15 minuutin ajan.






Pane seuraava kerros juustoa, rasvaa taas majoneesilla ja murskaa suolalla / pippurilla. Peitä loput punajuuret. Tamppa salaatti tiiviisti.




Käännä astia astiaan.




Poista muoto huolellisesti, poista kalvo.




Koristele salaatti maun mukaan ja tarjoile.







Nauti ateriastasi!
Se on myös erittäin mielenkiintoinen