Salaattireseptit rypäleillä ja kanalla. Juhla-salaatti rypäleillä ja kanalla: valmistelu, vinkkejä Salaatti kanan kanssa, joka on peitetty rypäleillä

Rypäleitä ja kanaa sisältävät salaatit koristavat aina juhlapöydän ja ilahduttavat sinua ja vieraasi mehukkaalla maulla.

Ne valmistetaan saatavilla olevista tuotteista, eikä ole vaikeaa vain miellyttää itseäsi arkisin. Ne monipuolistavat päivittäistä valikkosi täydellisesti.

Esittelemme valikoiman herkullisimmista vaihtoehdoista.

Vaaditut tuotteet:

Kanajalka - 1 kpl.

Juusto - 150 gr.

Munat - 3 kpl.

Siemenetön viinirypäle - 200 gr.

Saksanpähkinät -150 gr.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, mausta suolalla, pippurilla ja paista sitten.

2. Keitä munat ja jauhaa sitten.

3. Raasta juusto.

4. Pilko pähkinät.

5. Leikkaa viinirypäleet kahtia.

6. Aseta kanakerros salaattikulhoon.

7. Päätä munat ja 1⁄2 hienonnettua pähkinää.

9. Koristeluun käytetään viinirypäleitä.

10. Laita valmistettu kanasalaatti rypäleiden ja saksanpähkinöiden kanssa jääkaappiin noin 60 minuutiksi.

Salaatti resepti kanaa, viinirypäleitä, juustoa ja perunoita

Vaaditut tuotteet:

Kananrinta - 350 gr.

Perunat - 2-3 kpl.

Munat - 2 kpl.

Juusto - 100 gr.

Kishmish - 100 gr.

Majoneesi.

Ruoanlaitto:

1. Keitä perunat, kana ja munat.

2. Voitele salaattikulho.

3. Raasta keitetyt perunat ja laita ne lautaselle.

4. Peitä perunat majoneesilla.

5. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, laita perunoiden päälle salaattikulhoon ja päällystä majoneesilla.

6. Vie munat raastimen läpi ja laita se sitten kanan kerrokselle, myös tahraamalla päälle.

7. Raasta juusto, aseta sitten seuraava kerros ja rasvaa.

8. Leikkaa viinirypäleet puolikkaiksi ja koristele salaatti kananrinnalla, viinirypäleillä, juustolla ja perunoilla.

Salaatti kanaa, viinirypäleitä ja selleriä

Vaaditut tuotteet:

Kananliha - 650 gr.

Selleri - 3 kpl.

Viinirypäleet - 400-450 gr.

Mantelit - 2 rkl lusikat

Persilja

Juusto - 100 gr.

Majoneesi

Salaatin lehdet

Ruoanlaitto:

1. Pese hedelmät ja yrtit.

2. Keitä kananrinta. Lisää ruoanlaittoon suolaa. Leikkaa liha pieniksi paloiksi.

3. Paista manteleita 8-10 minuuttia ja pilko.

4. Leikkaa sellerin varret pieniksi kuutioiksi.

5. Leikkaa viinirypäleet kahteen osaan ja kuori ne.

6. Sekoita kaikki tuotteet majoneesiin, suolaan ja pippuriin.

Tiffany-salaattia kanalla ja viinirypäleillä

tuotteet:

Kanafilee -300 gr.

Muna - 3 kpl.

Juusto - 100 gr.

Salaatin lehdet.

Viinirypäleet - 200 gr.

Saksanpähkinät - 200 gr.

Ruoanlaitto:

1. Kypsennä fileet kattilassa. Vesi on suolattava. majoneesin, suolan ja pippurin kanssa

2. Keitä munia 5–7 minuuttia.

3. Esipestyt viinirypäleet tulee leikata pituussuunnassa kahteen osaan ja kuopata. (käytä rusinoita ruoanlaittoon, jos et halua sotkea luiden kanssa).

4. Leikkaa keitetty ja jäähdytetty liha kuutioiksi. Raasta keitetyt munat keskikokoisella raastimella. Juusto on myös raastettava. Aseta ruoka erillisiin astioihin sekoittamatta, koska kana ja rypäleen Tiffany-salaatti ovat hilseileviä.

5. Aseta paistinpannu liedelle lämmetä ja lisää auringonkukkaöljyä. Lisää kana paistettavaksi. Aseta tulipalo pienelle viipaloidulle fileelle, joka kypsyy viidestä seitsemään minuuttiin. Muista sekoittaa välttääksesi palamisen.

6. Jos saksanpähkinät on jo kuorittu, sinun on vain huuhdeltava ne ja mursattava ne laudalle. Nyt kaikki ruoka on valmis kerrottavaksi keitetyssä astiassa.

7. Aseta salaatinlehdet alareunaan (niiden reunojen tulee ulottua ulospäin kauneuden vuoksi) ja päällystä ne majoneesilla.

8. Vaihtoehtoisesti:
- kananliha (vain puolet);
- munat (puolet);
- raastettu juusto (puolet);
- sitten vuorotellen näiden tuotteiden toinen osa.
Älä unohda päällystää majoneesilla ja ripottele saksanpähkinöillä jokaiseen kerrokseen. Mukavuuden ja yhtenäisyyden takaamiseksi jaa mutterit ennalta noin kuudeksi paaluksi.

9. Levitä rypäleiden puolikkaat päälle viimeisellä kerroksella.

Nyt voit nauttia ruokamme.

Kanasalaatti rypäleillä ja manteleilla

ainekset:

Kanafilee - 350 gr.

Munat - 3 kpl.

Juusto - 100 gr.

Mantelit - 3-4 rkl. l.

Viinirypäleet - 300 gr.

Jauhettu curry - 1⁄2 tl

Majoneesi

Ruoanlaitto:

1. Ensimmäinen vaihe on keittää kana. Kiehauta vesi, lisää suola ja liha.

2. Valmistellaan nyt viinirypäleet. Kun ne on pesty ja erotettu oksista, marjat on leikattava pituussuunnassa kahteen osaan ja siemenet on poistettava, jos ei käytetä rusinoita.

3. Ota valmis kana pois ja laita se jäähtymään.

4. Aseta paistinpannu matalalle lämmölle ja lisää kasviöljyä ruskistamaan liha. Tätä varten pura kana kuiduiksi tai leikkaa paloiksi. Ripottele currylle paistettaessa.

6. Keitä myös munat ja raasta, juusto.

7. Jaa ruoka kahteen annokseen muodostamaan kaksi kerrosta kutakin ainesosaa.

8. Voitele salaattikulhon pohja majoneesilla. Sitten aloitamme kerrosten asettamisen:
- kanan liha;
- muna;
- juusto.
Yritä sitten uudelleen.

9. Ripottele jokainen kerros manteleilla ja päällystä majoneesilla paitsi päällinen

10. Koristele yläosa rypäleen kiiloilla (liimaa ne majoneesiin).

11. Jotta salaatti kanalla, viinirypäleillä ja manteleilla kastuisi, liota sitä jääkaapissa jonkin aikaa ennen syömistä.

Rypäleiden ja savustetun kanan salaatti

Ainekset:

Savustettu kanan jalka - 100 gr.

Munat - 1-2 kpl.

Viinirypäleet - 50 gr.

Juusto - 30 gr.

Tilli tai muut vihreät

Majoneesi

Ruoanlaitto:

Savustetun kanasalaatin valmistaminen rypäleillä ei vie paljon aikaa, koska kananlihaa ei tarvitse keittää tai paistaa

1. Leikkaa kananjalka kuutioiksi.

2. Leikkaa viinirypäleet kahtia.

3. Munat on keitettävä, keltuainen ja valkoinen hienonnetaan sekoittamatta.

4. Vie juusto raastimen läpi.

5. Laita kaikki ruoat valmistettuihin astioihin kerroksittain:
- peitämme pohjan leikattuilla marjoilla;
- toinen kerros on murskattua munanvalkuaista;
- kanan liha;
- keltuainen.
Älä unohda levittää kaikki kerrokset majoneesilla.

6. Peitä salaatti raastetulla juustolla.

7. Koristele valmistettu astia yrtteillä.

8. Laita jääkaappiin tunniksi.

Rypäleitä ja kanaa sisältävä salaatti vie vähän aikaa, koska se on erittäin helppo tehdä. Ja maun kannalta se ei anna periksi edes monimutkaisimmalle astialle.

Tärkeintä on löytää oikeat tuotteet. Salaatin pohja on kana ja viinirypäleet. Tällaisiin salaatteihin sopii kaikki rypäleet.

Mutta suosittelen, että suosittelet siemenettömiä lajikkeita, jotta vieraat eivät häiritse.

Pakollinen kohde - lihan on oltava kanaa. Rintafileet toimivat parhaiten. Punainen liha jaloista tai reistä on erittäin sitkeä ja sitkeä, joten on parasta olla käyttämättä niitä salaateissa.

Tärkeimpien ainesosien lisäksi salaattiin lisätään usein ainesosia, kuten mantelit, saksanpähkinät, keitetyt munat, marjat ja kovat juustot. Voit täyttää tällaisen salaatin millä tahansa: majoneesilla, erilaisilla kastikkeilla, oliiviöljyllä. Tällainen salaatti voidaan valmistaa kerroksittain tai yksinkertaisesti sekoittaa.

Kuinka tehdä salaatti rypäleistä ja kanasta - 15 lajiketta

Tiffany-salaatti

Tämä on hilseilevä salaatti. Se on helppo valmistaa ja sillä on herkkä maku. Mutta tästä huolimatta se on erittäin tyydyttävä.

Ainekset:

  • viinirypäleet-120 gr.
  • kananrinta-200 gr.
  • pähkinät-50 gr.
  • juusto-150 gr.
  • munat-4 kpl.
  • persilja
  • majoneesi

Valmistautuminen:

Keitä kana ja leikkaa kuutioiksi. Raasta munat ja juusto. Pilko pähkinät.

Asettele kaikki kerroksittain. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla: 1/2 osaa kanaa, 1/2 osaa munia, pähkinöitä, 1/2 osaa juustoa. Sitten toistamme kerrokset. Leikkaa viinirypäleet kahtia ja aseta ne salaatin päälle. Koristele persiljalla.

Salaatti punaviinirypäleillä ja kanalla "Suosikki"

Tämä salaatti näyttää erittäin mukavalta juhlapöydällä. Maku on rikas ja ainesosat ovat terveellisiä, ja sen valmistaminen kestää noin 20 minuuttia.

Ainekset:

  • kanafilee-300 gr.
  • viinirypäleet - 200 gr.
  • juusto-150 gr.
  • pähkinät-50 gr.
  • munat-3 kpl.
  • kasviöljy
  • majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kana pieniksi paloiksi. Suolaa, pippuria ja paista pienessä öljyssä, kunnes se on pehmeää. Leikkaa munat kuutioiksi. Rypäleet puoliksi. Pilko pähkinät. Sekoitamme kaikki ainesosat. Hiero juustoa päälle. Lisää majoneesi ja sekoita. Voit koristella yrtteillä.

Salaatti valmis.

Tämä salaatti maistuu erittäin mielenkiintoiselta. Sopii sekä lomalle että jokapäiväiseen ateriaan.

Ainekset:

  • purkitettu ananas-200 gr.
  • keitetty kanafilee-300 gr.
  • leipä-100 gr.
  • juusto-100 gr.
  • kasviöljy
  • majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kana ja ananas kuutioiksi. Leikataan myös leipä kuutioiksi ja paistetaan pannulla keksejä varten. Raasta juusto.

Laita kaikki ainesosat, paitsi krutonit, salaattikulhoon. Täytämme majoneesia.

Jotta keksejä ei pehmenisi, suosittelen, että lisäät ne ennen tarjoilua.

Nauti ateriastasi!

Ruusu rypäleen ja kanan salaatti "Maukas mellakka"

Yksinkertaisin resepti. Tuotteiden vähimmäismäärä. Mutta maku ei petä sinua! Salaatti on kevyt ja miellyttää kaikkein kauhistuttavaa tyttöä.

Ainekset:

  • vaaleanpunaiset viinirypäleet-500 gr.
  • keitetty kanafilee-500 gr.
  • salaatin lehdet
  • majoneesi
  • pippuri

Valmistautuminen:

Repäise salaatin lehdet ja laita kulhoon. Leikkaa kana kuutioiksi. Leikkaa viinirypäleet kahtia. Kaada kaikki kulhoon. Mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Salaatti valmis!

Erittäin mielenkiintoinen salaatti. Maku on makea ja hapan. Gourmetille eikä vain. Salaattikastike virkistää ja lisää kevyen sitrushedelmän.

Ainekset:

  • viinirypäleet-150 gr.
  • kanafilee-300 gr.
  • marinoituja ananas-5 renkaita
  • jäävuorisalaatti -0,5 kaalia
  • pakastettua puolukkaa-20 gr.
  • sinappi-2 rkl
  • sokeri-1 tl
  • sitruunamehu - 1 rkl
  • oliiviöljy
  • rypälesiemenöljy

Valmistautuminen:

Huoltoaseman tekeminen. Sekoita sinappi, sokeri, rypsiöljy. Lisää sitten sitruunamehua ja sekoita kaikki huolellisesti.

Leikkaa kana ja ananas kuutioiksi. Repäise salaatti kulhoon.

Kehotan sinua valitsemaan salaatin lehdet, älä leikkaa niitä. Tämä antaa positiivista energiaa astialle.

"Magic" salaatti rypäleillä ja kanalla

Ensi silmäyksellä tämä salaatti saattaa tuntua vaikealta valmistaa. Mutta todellisuudessa se osoittautuu yksinkertaiseksi ja maukkaaksi salaatiksi. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa. Ja hän varmasti herättää ihailua!

Ainekset:

  • keitetty kanafilee-150 gr.
  • punainen omena-70 gr.
  • viinirypäleet-80 gr.
  • jogurtti-125 gr.
  • saksanpähkinät-30 gr.
  • selleri
  • pippuri

Valmistautuminen:

Kaikki tuotteet hienonnetaan ja sekoitetaan kulhoon. Täytämme jogurttia. Ja tarjoile salaatinlehdellä. Voit myös palvella tätä salaattia paahtoleivällä alkuperäisellä tavalla.

Rypäleen ja kanan salaatti "Rypäleen rypäle"

Tällä salaatilla on tämä nimi sen esittelyn vuoksi. Tällainen salaatti sopii juhlaan. Sen ulkonäkö ja maku miellyttävät kaikkia vieraita.

Ainekset:

  • savustettu kanafilee - 500 gr.
  • samppanjat - 300 gr.
  • kuoritut pähkinät - 100 gr.
  • kova juusto - 200 gr.
  • munat-3 kpl.
  • majoneesi
  • puoli kiloa rypäleitä (vaalea tai tumma)

Valmistautuminen:

Aluksi leikataan sienet levyiksi ja paistetaan pannulla. Leikkaa munat kuutioiksi. Jauhaa kana, pähkinät ja juusto. Ja aseta kerroksittain muodostaen nippu: liha, sienet, munat, pähkinät, juusto. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla. Laita viinirypäleet päälle. Koristele vihreillä.

"Kilpikonna" salaatti rypäleillä ja kanalla

Lapset rakastavat tätä salaattia erityisesti. Voit jopa pyytää heitä auttamaan sitä. Tämä "kilpikonna" antaa herkimmän maun, mutta samalla kaikki ovat täynnä.

Ainekset:

  • keitetty kanafilee-300 gr.
  • venäläinen juusto - 200 gr.
  • minkä tahansa väriset rypäleet - 300 gr.
  • majoneesi
  • purkitettu ananas-purkki

Valmistautuminen:

Leikkaa ananakset kuutioiksi, täytä kaksi ruokalusikallista majoneesia ja anna liota 30 minuuttia. Leikkaa liha kuutioiksi ja laita se astiaan levittämällä majoneesiverkko päälle. Hiero juusto karkealle raastimelle, levitä se lihan päälle. Seuraavaksi tulee ananas. Viimeisessä vaiheessa levitämme viinirypäleet kuoren muodossa. Lähetämme salaatin jääkaappiin 2 tunniksi. Sitten nautimme mausta.

Tämä salaatti on kevyt, kauniimpi sukupuoli pitää siitä. Tyylikäs, ainutlaatuinen maku auttaa voittamaan minkä tahansa naisen sydämen.

Ainekset:

  • jäävuorisalaatti - nippu
  • keitetty kanafilee-150 gr.
  • fetajuusto -100 gr.
  • viinirypäleet-50 gr.
  • saksanpähkinät
  • sitruuna
  • oliiviöljy

Valmistautuminen:

Repäise salaatti kulhoon. Pilko kana mielivaltaisesti. Leikkaa juusto kuutioiksi. Leikkaamme viinirypäleet kahtia ja lähetämme ne kulhoon. Pukeutumiseen otamme siivu sitruunaa ja oliiviöljyä. Sekoita kaikki huolellisesti. Leikkaamme pähkinän päälle.

Salaatti valmis. Nauti ateriastasi!

"Bliss" -kanaa, viinirypäleitä ja maissisalaattia

Tämä salaatti yllättää miellyttävästi kaikki herkullisen ruoan ystävät.Salaatin maku osoittautuu herkäksi ja hienoksi.

Ainekset:

  • kanafilee-150 gr.
  • purkitettu maissi-50 gr.
  • viinirypäleet-100 gr.
  • juusto-50 gr.
  • salaattia ja yrttejä maun mukaan
  • majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kana ja juusto kuutioiksi. Leikattiin viinirypäleet pituussuunnassa. Laita hienonnetut yrtit ja loput ainekset kulhoon. Täytämme kaiken majoneesilla.

Nauti ateriastasi!

Rypäleen kanasalaatti

Herkullinen salaatti, helppo valmistaa.

Ainekset:

  • savustettu kananrinta - 1 kpl.
  • viinirypäleet-200 gr.
  • juusto-200 gr.
  • salaatin lehdet
  • valkosipuli
  • keksejä
  • majoneesi ja oliiviöljy kastikkeeksi

Valmistautuminen:

Otamme majoneesia, oliiviöljyä ja valkosipulia kastikkeeksi.

Päästäksesi käsistä valkosipulin hajusta, sinun on puristettava sitruunamehu astiaan. Ja pidä kätesi siinä. Haju häviää välittömästi.

Sekoita huolellisesti. Leikkaa rinta kuutioiksi, kolme juustoa raastimessa ja kaada kana, juusto, keksejä ja viinirypäleitä kulhoon. Mausta kastikkeella. Otamme niihin kulhoja ja linjasalaattia. Laita valmis salaatti varovasti niihin. Ripottele päälle raastettua juustoa. Koristelemme.

Ruokahalua sisältävä salaatti, jossa on hapanimelä.

Ainekset:

  • keitetty kanafilee - 80 gr.
  • siemenettömät viinirypäleet (rusinat) - 100 gr.
  • fetajuusto - 50 gr.
  • punainen ja valkoinen sipuli - 50 gr.
  • saksanpähkinät - 3 kpl.
  • salaatin lehdet - 2 kpl.
  • oliiviöljy - 2 rkl. l.
  • sitruunamehu - 1 tl.
  • jauhettua mustapippuria

Valmistautuminen:

Leikkaa kana lautasiksi, revi salaatin lehdet. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Leikkaa juusto kuutioiksi.

Pilko pähkinät veitsellä. Sekoita kaikki ja täytä se öljyn ja sitruunamehun seoksella.

Savustettua kanaa ja viinirypäleitä

Tällä salaatilla on tyypillinen makea maku. Ainakin ainesosat. Ja valmistelun nopeus.

Rypäleitä ja kanaa sisältävä salaatti osoittautuu uskomattoman herkulliseksi ja herkäksi. Tätä tuotteiden yhdistelmää pidetään klassikkona ranskalaisessa keittiössä. Tällaisten päätösten voittaminen kotona ei kuitenkaan maksa miltei mitään. Pienellä aikaa ja vaivaa tuhlaamalla on täysin mahdollista saada hieno ruokalaji, joka makuunsa ja tarjoiluunsa ei ole millään tavalla huonompi kuin ravintolan välipalat. Esitetystä valikoimasta löydät yksinkertaisia \u200b\u200bja ei-triviaalisia salaatteja. Jotkut niistä ehdotetaan kerrostettaviksi, mikä näyttää aina juhlalliselta ja juhlalliselta. Joten voit helposti lisätä ruokakokoelmaasi päivittäisten ja erityisten aterioiden valmistamiseen.

Kevyt salaatti kanaa, viinirypäleitä ja juustoa

Tämä salaatti, jossa on kanaa, viinirypäleitä ja juustoa, on todellinen löytö hienostuneiden ja ei-triviaalien makujen ystäville.

Valmistusaika - 30 minuuttia.

Annoksia per pakkaus - 4.

Ainekset

Herkullisen, kevyen ja samalla äärettömän herkän sekoituksen tekemiseksi tarvitsemme:

  • juusto - 150 g;
  • kanafilee - 200 g;
  • lehtisalaatti - 1 nippu;
  • viinirypäleet (vihreä siemenetön lajike) - 150 g;
  • jauhettu mustapippuri, suola, kurkuma - 1 hyppysellinen kutakin;
  • kotitekoinen majoneesi - 2 rkl. l.
  • puhdistettu kasviöljy - paistamiseen.

Keittomenetelmä

Sinulla ei ole aavistustakaan kuinka yksinkertaista ja helppoa on tehdä tällainen välipala. Se on miellyttävä avaus jokapäiväiseen valikkoon. Mutta voit tarjota sen vieraille - he varmasti arvostavat sitä.

  1. Leikkaa kanafilee ohuiksi suikaleiksi. Ripottele liha suolalla. Kaada siihen mustapippuria ja kurkumaa. Sekoita perusteellisesti.

  1. Kuumenna kasviöljyä. Paista kana siinä kullanruskeaksi. Jäähdytä liha.

  1. Leikkaa kova juusto pieniksi kuutioiksi.

  1. Huuhtele ja kuivaa salaatti huolellisesti. Repäise yrtit käsilläsi heti salaattikulhoon.

  1. Leikkaa liian pitkät kanafileenauhat kahtia.

  1. Lähetä kana ja juusto salaatille.

  1. Huuhtele ja kuivaa viinirypäleet. Siirrä marjat pääainesosiin.

  1. Mausta kaikki kotitekoisella majoneesilla.

Siinä kaikki! Herkullinen kanasalaatti rypäleillä ja juustopaloilla on valmis.

Lehtisalaatti kanalla ja viinirypäleillä "Bunch"

Rypäleen salaatti kananrintaa ja viinirypäleitä näyttää uskomattoman vaikuttava ja ruokahalua. Tämä on täydellinen ratkaisu lomavalikkoon.

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Annoksia per pakkaus - 6.

Ainekset

Sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:

  • saksanpähkinät - 80 g;
  • majoneesi - 150 g;
  • viinirypäleet - 400 g;
  • keitetty kananmuna - 3 kpl;
  • keitetty kananrinta - 300 g;
  • kova juusto - 150 g;
  • tuore persilja - 2 oksaa;
  • curry - 1 tl;
  • puhdistettu auringonkukkaöljy - 3 rkl. l.
  • suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä

Tällaisen runsas hiutaleinen salaatti kanalla, viinirypäleillä, juustolla ja saksanpähkinöillä on helppoa.

  1. Ensimmäinen vaihe on leikata jäähdytetty keitetty kananrinta pieniksi paloiksi.

  1. Suolaa lihaa vähän. Lähetä se kasviöljyllä kuumennetulle paistinpannulle. Mausta kana currylla ja paista kullanruskeaksi. Siirrä liha erilliselle levylle ja jäähdytä hieman.

  1. Valmistele muut komponentit. Kuori keitetyt kananmunat ja raasta karkeasti.

  1. Raasta juusto.

  1. Jauhaa saksanpähkinät tarpeeksi hienoksi. Voit tehdä tämän käyttämällä monitoimikoneita tai tehosekoitinta.

  1. Voit aloittaa salaatin muodostamisen kanalla, viinirypäleillä ja saksanpähkinöillä. Tee tämä ottamalla tasainen levy. Käytä majoneesia tehdäksesi rypälekerran muodot siihen.

  1. Laita kana. Takki majoneesilla. Ripottele kevyesti jauhetuilla pähkinöillä.

  1. Jaa raastetut munat päälle. Harjaa kastikkeella ja ripottele uudelleen pähkinöillä.

  1. Seuraava kerros on murskattua juustoa. Se on myös voideltava hieman majoneesilla ja ripottele pähkinämurulla.

  1. Pese viinirypäleet. Leikkaa marjat kahtia.

Muistiinpanoon! Jos luita löytyy, ne on poistettava ja hävitettävä.

  1. Viimeistele välipalojen muodostaminen. Aseta yläkerros rypäleen puolikkaiksi jäljittelemällä nippu. Koristele oksalla persiljaa.

Tässä on niin herkullinen ja epätavallisen kaunis salaatti, josta tulee juhlapöydän arvoinen koriste.

Furor-rypäleen salaatti kanalla

Toinen herkullinen salaatti rypäleistä ja kananrinta on nimeltään "Furor". Tämä on täysin perusteltua. Loppujen lopuksi kaikki, jotka ovat kokeilleet tällaista alkupalaa, ovat täysin iloisia, ja tämä sekoitus lähtee pöydästä muutamassa minuutissa.

Valmistusaika - 15 minuuttia.

Annoksia per pakkaus - 5.

Ainekset

Tällaisen runsas ja ruokahalua sisältävän salaatin valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat komponentit:

  • siemenettömät viinirypäleet (esimerkiksi rusinat) - 150 g;
  • keitetty kananrinta - 250 g;
  • paprika - 1 kpl;
  • suuret keitetyt kananmunat - 3 kpl .;
  • fetajuusto tai feta - 100 g;
  • suola - 1 hyppysellinen;
  • kotitekoinen majoneesi - 3 rkl. l.
  • vihreät - koristeluun.

Keittomenetelmä

Ehdotetun reseptin noudattaminen valokuvalla on rypäleen salaatin valmistaminen kanalla kakku.

  1. Valmistele kaikki tarvittavat komponentit.

  1. Leikkaa pieniksi siistiksi kuutioiksi makea paprika, joka on aiemmin pesty ja kuorittu siemenistä.

  1. Leikkaa pestyt ja kuivatut viinirypäleet neljään osaan.

Huomautus! Jos marjat eivät ole liian suuria, voit leikata ne kahtia. Jätä osa viipaleista koristamaan astia.

  1. Leikkaa keitetty kana pieniksi kuutioiksi.

  1. Kuori keitetyt kananmunat. Muunna ne myös pieniksi kuutioiksi.

  1. Jauhaa juusto. Yritä tehdä viipaleet, jotka vastaavat kaikkien muiden komponenttien käsittelyä.

  1. Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon. Suolaa niitä vähän.

  1. Mausta salaatti majoneesilla.

Koristele alkupala juuri ennen tarjoilua rypäleen paloilla ja tuoreilla yrtteillä. Osoittautuu omaperäiseksi, maukkaaksi ja erittäin mausteiseksi. Kokeile!

Gourmet Tiffany -salaatti

Tiffany-salaatti rypäleistä, kananrintaa ja pähkinöitä on moderni klassikko. Tällainen hieno sekoitus yllättää sinut miellyttävästi herkällä ja monipuolisella maulla.

Valmistusaika - 35 minuuttia.

Annoksia per pakkaus - 5.

Ainekset

Nämä ovat tuotteita, joita sinun on käytettävä valmistamaan tällainen hieno ruokalaji:

  • keitetty kanafilee - 250 g;
  • curry - 1 tl;
  • juusto - 150 g;
  • kovaksi keitetty muna - 2 kpl .;
  • saksanpähkinät - 80 g;
  • viinirypäleet ja majoneesi - tarpeen mukaan.

Muistiinpanoon! Jos mahdollista, saksanpähkinät tulisi korvata pinjansiemenillä - ne osoittautuvat hieman pehmeämmiksi ja omaperäisemmiksi.

Keittomenetelmä

Tiffany on herkullinen hiutaleinen salaatti. Sen valmistaminen ei kuitenkaan vaadi sinulta mitään erityisiä kulinaarisia taitoja.

  1. Pilko keitetty kanafilee hienoksi.

  1. Raasta juusto karkeaksi.

  1. Jauhaa saksanpähkinät (tai mikä tahansa muu), kunnes niistä tulee karkeita murusia.

  1. Sekoita curry ja liha. Suolaa vähän. Paista kana vähän puhdistetussa kasviöljyssä. Anna fileen jäähtyä.

  1. Kuori kovaksi keitetyt kananmunat. Raasta keskiritilällä.

  1. Pese viinirypäleet. Leikkaa marjat puoliksi. Jos samaan aikaan törmäät luihin, ne on poistettava ja heitettävä epäonnistumatta.

  1. Kaikki komponentit on valmistettu - voit aloittaa salaatin asettamisen. Liha on ensin.

  1. Peitä se majoneesilla. Tee pieni kerros maapähkinöitä.

Muistiinpanoon! Maustaa salaatti, pilkkoa muutama valkosipulinkynsi ja lisää majoneesiin. Saat tuoksuvan kastikkeen, jossa on mausteista.

  1. Aseta raastetut munat. Harjaa kastikkeella.

  1. Levitä lastut tasaisesti. Pass myös majoneesilla.

  1. Tee kerros jäljellä olevista jauhetuista saksanpähkinöistä.

  1. Peitä koko salaatti puolikkailla rypäleviipaleilla.

Kerroksinen salaatti "First Snow" tummilla rypäleillä

Toinen kanasalaatin versio, jossa on mausteisia rypäleen nuotteja, ehdotetaan myös asettamista kerroksittain. Se ei kuitenkaan ole samanlainen kuin kaikki edelliset vaihtoehdot.

Kypsennysaika on 25 minuuttia.

Annoksia per pakkaus - 4.

Ainekset

Joten tarvitsemme tässä:

  • tummat viinirypäleet - 50 g;
  • keitetty kanafilee - 200 g;
  • saksanpähkinät - 4 rkl l.
  • juusto (suosikki kova lajike) - 80 g + 30 g koristeluun;
  • muna (kovaksi keitetty etukäteen) - 4 kpl .;
  • suola - 2 hyppysellinen;
  • smetanaa tai majoneesia - maun mukaan.

Keittomenetelmä

Aloitetaan viipymättä, aloitetaan heti tämän suussa sulavan ja uskomattoman tehokkaan sekoituksen valmistaminen.

Nauti ateriastasi!

Video reseptit

On helpompaa valmistaa yksi monista salaateista, jotka perustuvat kanan ja viinirypäleiden "duettoon", jos käytät ehdotettuja videoreseptejä:

Rypäleen salaatti tekee juhlapöydästä rikkaamman. Se yhdistää oudosti rypäleiden makean hapan maun ja lihan rikkaan aromin.

Kokeile jotakin ehdotetuista vaihtoehdoista rikastuttaa kulttuuriasi!

Luettelo komponenteista:

  • maitojuusto - 0,2 kg;
  • kananrinta - 2 kpl .;
  • majoneesi;
  • neljä kylän munaa;
  • viinirypäleet - 200 gr;
  • currymaustetta;
  • paistetut mantelit - 100 gr;
  • oliiviöljy paistamiseen.

Valmistaaksesi salaattia rypäleistä ja kanasta, toimimme vaiheittain:

  1. Huuhtele kananrinnat, rullaa ne curryyn, aseta pannun pohjalle ja kaada oliiviöljy. Paista liha kullanruskeaksi.
  2. Jäähdytä rinnat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
  3. Keitä munat erikseen kattilassa, jäähdytä, puhdista ja leikkaa hienolla veitsellä.
  4. Leikkaa maitojuusto pieniksi kuutioiksi, hiero kumpikin niistä raastimelle.
  5. Otamme rusinoista vihreitä rypäleitä, huuhdellaan, leikataan marjat pituussuunnassa.
  6. Jauhaa mutterit tehosekoittimella.
  7. Koristelemme salaatin leveällä tasaisella levyllä.
  8. Laita kerroksittain: kananpalat, jaa majoneesi ohueksi kerrokseksi, kaada juusto päälle.
  9. Seuraavaksi ovat hienonnetut kananmunat. Käsittelemme ne myös majoneesikerroksella. Ripottele jauhetut mantelit päälle.
  10. Sitten puristetaan majoneesi ulos, jaetaan tasaisesti. Peitä salaatti rypäleenmarjojen puolikkailla.

Ensimmäinen lumi - resepti marjoilla

Tummat viinirypäleet näyttävät hyvin kauniilta valkoisella, kuten ensimmäinen lumi, ruoan yläosa.

Tarvitset:

  • saksanpähkinät - 40 gr;
  • suola - 4 g;
  • kananliha - 200 gr;
  • kolme kylän munaa;
  • juusto - 80 gr;
  • joukko tummia rypäleitä;
  • majoneesi.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

  1. Keitä munia kattilassa 10-15 minuuttia.
  2. Pilko kuoritut munat ja kana nauhoiksi.
  3. Jauhaa juusto.
  4. Pilko saksanpähkinät ja jauhaa ne tehosekoittimessa.
  5. Laita kukin tuote erilliseen kulhoon ja sekoita majoneesiin.
  6. Jätämme kourallisen raastettua juustoa sivuun. Tarvitsemme sitä koristeluun.
  7. Ainesosat on edelleen asetettava yksi kerrallaan tasaiselle astialle. Ensin tulee kana, jota seuraa pähkinät, juusto ja sitten kananmunat.
  8. Ripottele ruoan reunat kerroksella raastettua juustoa.
  9. Ruoanlaitto rypäleet, leikkaa kukin marja kahteen osaan.
  10. Koristamme ne dian salaatin yläosaan. Levitimme niiden keskelle raastetun juuston kielet lumihiutaleiden muodossa.

Savustetun kanan kanssa

Reseptituotteet:

  • muna - 4 kpl;
  • majoneesi;
  • maitojuusto - 400 gr;
  • punaiset viinirypäleet - 400 gr;
  • savustettu kananliha - 0,5 kg.

Kuinka tehdä salaatti rypäleistä ja savustetusta kanasta:

  1. Kaada vettä astioihin, laske munat, keitä kymmenen minuuttia.
  2. Leikkaa pestyt viinirypäleet veitsellä pituussuunnassa kahteen osaan.
  3. Pilko savustettu liha pieniksi kuutioiksi.
  4. Laita keltuaiset ja proteiinit eri kulhoihin ja jauhaa ne raastimella.
  5. Teemme saman toiminnan juustopaloilla.
  6. Alamme muodostaa hilseilevän salaatin.
  7. Laita munanvalkuaiset, lihakuutiot, hienonnetut keltuaiset ja juusto lautaselle. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla.
  8. Vielä on koristella astian yläosa puolikkailla marjoilla. Salaatti voidaan tarjoilla välittömästi.

Kinkulla

Me tarvitsemme:

  • yksi oksa rypäleitä;
  • juusto - 110 gr;
  • yksi paprika;
  • kinkku - 0,4 kg;
  • majoneesi.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

  1. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi.
  2. Pesemme vihreät viinirypäleet hyvin.
  3. Pilko juusto pieniksi kuutioiksi.
  4. Poista paprikasta siemenet ja väliseinät, leikkaa kaikki muut nauhoiksi.
  5. Yhdistä ainekset syvään salaattikulhoon, kaada majoneesi. Sekoitamme kaiken. Herkullinen nopea salaatti on valmis.
  6. Tärkeintä on, että kinkku on korkealaatuista ja luonnollista.

Smaragdisalaatti

Kaunis kesän välipala kiinnittää huomion juhlaan.

Pääainesosat:

  • saksanpähkinät - 50 gr;
  • yksi siipikarjan rinta;
  • juusto - 90 gr;
  • vihreän salaatin lehdet - 4 kpl .;
  • muna - 3 kpl;
  • suuret vihreät viinirypäleet - 200 gr;
  • majoneesi.

Vaiheittaiset ohjeet:

  1. Keitä kananliha kattilassa pehmeäksi. Jäähdytä ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
  2. Keitä kovassa keitetyt munat toisessa kattilassa, kuori ja pilko pieniksi kuutioiksi.
  3. Murenevalla veitsellä, kuoritut saksanpähkinät.
  4. Ohitamme juustopalat raastimen läpi.
  5. Leikkaa pestyt viinirypäleet puolikkaiksi.
  6. Aseta pestyt salaatinlehdet suuren tasaisen levyn pohjalle.
  7. Kaada puolet kananlihasta niihin, ripottele vähän suolaa ja harjaa majoneesilla.
  8. Levitämme puolet murskattujen munien kokonaismäärästä päälle, suolaa uudelleen ja käsittelemme majoneesilla ja ripottele pähkinöillä.
  9. Kolmas kerros on puolet raastetun juuston määrästä. Kaada majoneesi päälle ja jaa se.
  10. Sitten kaikki kerrokset toistetaan samassa järjestyksessä.
  11. Alkupala on koristeltu puolittuneilla marjoilla. Laitamme sen jääkaappiin tunniksi, jotta ruoka kastuu.

Alkuperäinen alkupala ananaksella

Ostoslista:

  • pala voita - 45 g;
  • saksanpähkinät - 50 gr;
  • siemenettömät viinirypäleet - 0,1 kg;
  • juusto - 150 gr;
  • kanafilee - 0,3 kg;
  • suola;
  • yksi valkosipulinkynsi;
  • ripaus mustapippuria;
  • purkitetut ananakset - 1 purkki;
  • majoneesi.

Ruoan valmistaminen askel askeleelta:

  1. Pilko siipikarjafilee pieniksi paloiksi. Kasta kukin niistä mustapippurin, suolan seokseen ja paista pannulla 5 minuuttia.
  2. Laitamme ne lautaselle ja jäähdytämme.
  3. Tyhjennä neste ananaspurkista. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi.
  4. Leikkaa pestyt viinirypäleet neljännekseen.
  5. Pilko maitojuusto kuutioiksi.
  6. Sekoita hienonnetut elintarvikkeet kauniissa syväsalaattikulhossa, lisää hienonnetut saksanpähkinät.
  7. Teemme täytteen erikseen. Vie valkosipulinkynsi puristimen läpi ja yhdistä se majoneesiin. Kaada seos salaattiin. Sekoita kaikki.
  8. Tarvitset:

  • maitojuusto - 90 gr;
  • kanafilee - 200 gr;
  • suola - 5 g;
  • valkoinen kaali - 100 gr;
  • oliiviöljy - 80 ml;
  • smetanaa - 0,3 l;
  • yksi tomaatti;
  • viinirypäleet - 200 gr;
  • joukko vihreää sipulia;
  • sinappi - 4 gr.

Toimintojen algoritmi:

  1. Kypsennä kanaa pehmeäksi, pilko hienoksi veitsellä.
  2. Silppuaa tarvittava määrä kaalia ohuiksi suikaleiksi.
  3. Kaada suolaa ja murskaa käsilläsi.
  4. Hienonna pestyt vihreät sipulit hienoksi.
  5. Leikkaa viinirypäleet kahteen puolikkaaseen.
  6. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi.
  7. Nyt teemme huoltoasemaa. Yhdistä sinappi, suola, oliiviöljy ja smetana, sekoita.
  8. Levitämme kerroksittain lautaselle: kana, kastike, kaali, tomaatit, vihreät sipulit, kastike, suurin osa rypäleistä, juusto, kastike. Koristele yläosa jäljellä olevilla viinirypäleillä.

Rypäleterttu

  • siniset suuret viinirypäleet - 0,3 kg;
  • tuoretta persiljaa;
  • savustettu kanafilee - 0,4 kg;
  • majoneesi;
  • juusto - 0,3 kg;
  • muna -3 kpl.

Kypsentämällä rypälesalaattia, jatka askel askeleelta:

  1. Käännämme kananlihan pieniksi kuutioiksi veitsellä.
  2. Jäähdytä keitetyt munat, erota valkoiset ja keltuaiset, jauhaa ne erikseen raastimessa.
  3. Jauhamme myös juustopaloja.
  4. Alamme muotoilla salaattia kerroksittain. Ensin tulevat munanvalkuaiset, sitten kananpalat, hienonnettu keltuainen, juusto. Käsittelemme jokaisen kerroksen majoneesilla.
  5. Aseta salaatin päälle viinirypäleet nippuna.
  6. Koristele herkku hienonnetuilla yrtteillä, sulje jääkaapissa 60 minuuttia. Tarjoile kylmänä.

Rypäleen ja kanan salaatti vie vähän aikaa, koska se on erittäin helppo tehdä. Ja maun kannalta se ei anna periksi edes hienostuneimmalle ruokalajille. Tärkeintä on löytää oikeat tuotteet. Salaatin pohja on kana ja viinirypäleet. Tällaisiin salaatteihin sopii kaikki rypäleet. Pakollinen kohde - lihan on oltava kanaa. Rintafileet toimivat parhaiten. Punainen liha jaloista tai reistä on erittäin sitkeä ja sitkeä, joten on parasta olla käyttämättä niitä salaateissa.

Salaatin valmistamiseen on monia reseptejä. Yleensä johtuu siitä, että monet lisäävät salaattiin uusia ainesosia, jotka voivat luoda kirkkaan makukimpun. "Nopeat reseptit" -toimittajat ovat keränneet parhaat reseptit rypäleiden salaattien valmistamiseksi. Alla voit tutustua näihin resepteihin.

Kana ja rypäleen salaatti

Ainekset:

  • Kova juusto - 400 gr .;
  • Valkoiset viinirypäleet - 500 gr .;
  • Säilötyt ananakset - 300 gr .;
  • Kanafilee - 400 gr .;
  • Jogurtti - 150 gr.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 35 minuuttia;
  • Annokset: 6;


Keittotapa:

  1. Pese rusinat huolellisesti ja leikkaa ne kahtia.
  2. Leikkaa ananassäilykkeet pieniksi kuutioiksi.
  3. Raasta juusto hienolla raastimella. Keitä kanafilee ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  4. Aseta kaikki ainekset salaattikulhoon, mausta luonnonjogurtilla ja sekoita hyvin.

Salaatti kanaa, viinirypäleitä ja pistaasipähkinöitä

Ainekset:

  • Kanafilee - 500 gr .;
  • Kananmuna - 6 kpl .;
  • Punaiset viinirypäleet - 300 gr .;
  • Valkoiset viinirypäleet - 300 gr .;
  • Kuoritut pistaasipähkinät;
  • Majoneesi.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 40 minuuttia;
  • Annokset: 7;

Keittotapa:

  1. Paista kanafilee. Viilentyä. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Voit kokeilla makua, esimerkiksi marinoida fileitä eri marinoissa tai yksinkertaisesti keittää niitä.
  2. Keitä munia kovaksi keitettyinä 10 minuuttia, minkä jälkeen ne on jäähdytettävä kylmässä vedessä ja kuorittava.
  3. Kuori pistaasipähkinät, pilko vähän, murskata rullalla, voit lyödä sitä pari kertaa tehosekoittimella. Leikkaa viinirypäleet puolikkaiksi, poista siemenet, jos saatavilla.
  4. Aloitetaan salaatin kokoaminen. Laita hienonnettu broilerifilee salaattikulhon pohjaan. Levitä hieno majoneesiverkko.
  5. Ripottele hienonnettuihin pistaaseihin maun mukaan. Niistä ei tarvitse tehdä kerrosta, vain jauhaa se kevyesti.
  6. Raasta puolet munista karkealla raastimella. Tee ohut majoneesiverkko. Levitä seuraavalla kerroksella viinirypäleiden puolikkaat koko pinnalle vuorotellen punaisen ja valkoisen rypäleen välillä.
  7. Toista kerrokset alkaen kanasta. Koristele yläosa haluamallasi tavalla. Laita viileään paikkaan useita tunteja liota.

Salaatti kanaa, viinirypäleitä ja kiinankaalia

Ainekset:

  • keitetty filee - 300gr.
  • kiinankaali - 1 haarukka;
  • 200 gr. siemenettömät viinirypäleet - 200g .;
  • kova juusto - 150 gr .;
  • kananmunat - 2 kpl .;
  • pinjansiemeniä - 30 gr .;
  • majoneesi;
  • suola pippuri.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 30 minuuttia;
  • Annokset: 4;


Keittotapa:

  1. Paista pähkinöitä kuivassa paistinpannussa korkealla lämmöllä 1-2 minuutin ajan. Jäähdytä ne sitten kokonaan.
  2. Viinirypäleet tulisi leikata neljäsosiksi, kaali kaistaleiksi, kana keskikokoisiksi kuutioiksi. Raasta juusto ja munat karkealle raastimelle.
  3. Yhdistä kaikki salaatin komponentit, lisää majoneesia, suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki hyvin.

Kanasalaatti rypäleillä ja juustolla

Ainekset:

  • Kanafilee - 1 kpl .;
  • Siemenetön viinirypäle - 1 haara;
  • Kananmuna - 1 kpl;
  • Kova juusto - 100 gr .;
  • Saksanpähkinät - 1 rkl l.
  • Majoneesi maun mukaan.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 45 minuuttia;
  • Annokset: 2;


Keittotapa:

  1. Keitä muna kovaa. Murskaa pähkinät. Paista kanafilee uunissa: harjaa suolalla ja suosikkimausteillasi, 1 rkl kasviöljyä, paista leivinpaperilla 25 minuuttia 180 asteessa.
  2. Leikkaa kanafilee pieniksi paloiksi. Raasta juusto. Raasta muna. Leikkaa viinirypäleet puolikkaiksi.
  3. Valmista kätevä salaattikulho ja aloita salaatin asettamista. Kerrokset on toistettava kaksi kertaa.
  4. Aseta ensimmäinen kerros kanaa tarjoilulevyn pohjalle. Harjaa majoneesilla. Lisää juusto ja harjaa majoneesilla uudelleen.
  5. Seuraava kerros on muna, majoneesi. Sitten kerrokset toistetaan, kukin niistä levitetään majoneesilla. Päälle pähkinät ja maalaa uudelleen majoneesilla.
  6. Aseta puolittuneet rypäleet leikattu puoli alaspäin. Se on maukkaampaa, jos salaatin annetaan hautua tunnin ajan jääkaapissa. Kanan, juuston ja viinirypäleiden salaatti on valmis.

Nopea salaatti kanaa ja viinirypäleitä

Ainekset:

  • kananrinta - 2 kpl.
  • kananmunat - 6 kpl.
  • juusto - 200 gr.
  • majoneesi maun mukaan
  • viinirypäleet - 50 gr.
  • curry - 1 tl
  • ripaus suolaa
  • mantelit - 0,5 rkl
  • kasviöljy - 3 rkl.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 35 minuuttia;
  • Annokset: 5;

Keittotapa:

  1. Keitä kananrinta pehmeäksi. Jäähdytä. Jaa kuituihin. Kuumenna paistinpannu, kaada kasviöljyä. Aseta valmis kananliha. Mausta suolalla ja currylla. Paista kanaa, sekoittaen ajoittain, noin 5 minuuttia keskilämmöllä.
  2. Paista mantelin terälehdet toisessa pannussa. Keitetyt munat. Jäähdytä ja puhdista. Raasta munat karkealle raastimelle. Raasta kova juusto karkealle raastimelle. Pese viinirypäleet, leikkaa jokainen rypäle kahtia. Ota luut.
  3. Aseta salaatti kerroksittain, ripottele jokainen kerros 1 rkl. lusikka manteleita (tai saksanpähkinöitä) ja rasvaa ohuesti majoneesilla. Ensimmäinen kerros on pala kanaa, toinen kerros on puolet munista, kolmas on puolet juustosta. Toista laskenta. Älä rasvaa ylintä juustokerrosta majoneesilla. Kasta viinirypäleet majoneesiin ja laita juusto päälle. Anna salaatin istua jääkaapissa 2-3 tuntia.

Rypäleiden salaatti ja hunaja-sinappikastike

Ainekset:

  • 150 gr. keitetty kananrinta;
  • 100 g kova juusto;
  • 150 gr. viinirypäleet;
  • 1 tl dijon-sinappia
  • 1 kahvilusikka hunajaa;
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2-3 ruokalusikallista smetanaa;
  • Suola, jauhettu mustapippuri;
  • Tuoretta persiljaa.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 25 minuuttia;
  • Annokset: 3;


Keittotapa:

  1. Keitä kananrinta. Älä unohda suolata vettä, jossa fileet keitetään. Tyhjennä vesi, jäähdytä valmis filee ja leikkaa kuidut pieniksi paloiksi.
  2. Kolme juustoa karkealla raastimella. Pese viinirypäleet huolellisesti ja leikkaa marjat puolikkaiksi. Jos luut on, puhdista ne. Yhdistämme viinirypäleet, kana, raastettu juusto.
  3. Mausta sinapillä jyvillä ja hunajalla. Kaada sitruunamehun kanssa, sekoita. Maistamme, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää hienonnettuja vihreitä salaattiin, sekoita uudelleen. Sitten salaatti voidaan tarjoilla.

Ranskalainen salaatti rypäleillä

Ainekset:

  • 300 gr. kova juusto;
  • 500 gr. quiche-mish viinirypäleet;
  • 300 gr. purkitetut ananakset;
  • 400 gr. kanafilee;
  • 150 gr. majoneesi;
  • 2 valkosipulinkynttä.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 30 minuuttia;
  • Annokset: 4;


Keittotapa:

  1. Valmista oikeat ainesosat. Pese viinirypäleet ja leikkaa ne puoliksi. Leikkaa ananas kuutioiksi ja raasta juusto.
  2. Keitä broilerifilee ja leikkaa se kuutioiksi, kun se jäähtyy. Aseta ainekset salaattikulhoon, lisää sitten majoneesi tai jogurtti ja sekoita huolellisesti.
  3. Laita valmistettu salaatti jääkaappiin vähintään 1 tunniksi. Koristele sitten yrtteillä ja tarjoile.

Lämmin kanan ja rypäleen salaatti

Ainekset:

  • Kananrinta - 2 kpl.
  • Rucola - 2 nippua
  • Siemenetön vihreä viinirypäle - 100 gr.
  • Päärynät - 1 kpl.
  • Saksanpähkinät - 2 rkl l.
  • Kevyt majoneesi - 1 rkl l.
  • Sitruunamehu - 2 rkl l.
  • Oliiviöljy - 2 rkl l.
  • Selleri varsi - 2 kpl.

Yleiset luonteenpiirteet:

  • Kokkausaika: 35 minuuttia;
  • Annokset: 4;

Keittotapa:

  1. Paista kananrinta mustapippurilla ja vähän suolaa. Jos mahdollista, on parempi grillata pannulla, jotta rinnat näyttävät kauniimmilta.
  2. Leikkaa viinirypäleet kahtia, päärynä kuutioiksi ja selleri varret puolirenkaiksi. Pilko paistettu rinta, mutta ei kovin hienoksi.
  3. Laita rucola salaattikulhon alaosaan, lisää sitten viinirypäleet, selleri ja päärynä, laita kananrinta päälle.
  4. Tee kastike: sekoita majoneesi, puoli sitruunan mehu ja oliiviöljy huolellisesti, lisää pippuria maun mukaan.
  5. Kaada kastike salaatin päälle, sekoita varovasti, mieluiten kahdella lusikalla tai lapaluulla. Raskaat ainesosat pyrkivät salaattikulhon pohjaan, ja salaatti päinvastoin nousee, mutta kauneuden vuoksi on parempi pitää rinta päällä. Ripottele sitten salaatti karkeasti murskattuilla saksanpähkinöillä.

Temppuja herkullisesta ruokalajista


  • Tällaiset salaatit, varsinkin jos teet ne kerroksittain, on liotettava kunnolla. Toivottava 1 tunnista 2-3 tuntiin. Useimmat ihmiset pitävät astiasta, joka on seisonut koko yön.
  • Älä liioittele sitä lisäämällä majoneesia - tämä ei auta hiutaletta imeytymään nopeammin. Mutta suuri määrä tätä kastiketta yksinkertaisesti hukuttaa koko herkän makuyhdistelmän.
  • Jos sinua ei kiinnosta vahva pähkinän maku, yritä pilkkoa pähkinät pienemmiksi ja päinvastoin - pilko ne karkeasti, jos haluat tehdä tämän nuotin voimakkaaksi.
  • Voit käyttää marinoituja samppanjaa tai muita sieniä, mutta silloin on parasta koristella matalamakeisilla rypäleillä.
  • Käytä manteleita, pistaasipähkinöitä tai cashewpähkinöitä saksanpähkinöiden sijaan. Voit lisätä hapan omenan salaattiin - tämä tekee alkupalasta mehukkaamman.
  • Kasvissyöjät tekevät myös samanlaisia \u200b\u200bsalaatteja itselleen. Totta, tärkeimmät ainesosat ovat kiinankaali ja erityyppiset vihreät salaatit, pähkinät ja erilaiset hedelmät. Joskus lisätään tofujuustoa. Kaikki on pukeutunut smetana ja koristeltu rypäleillä.
  • Tällaiset salaatit eivät vain koristele juhlapöytää, vaan myös ilahduttavat vieraita erinomaisella maulla. Ja kyky lisätä erilaisia \u200b\u200bkomponentteja ei anna heidän tulla tylsiksi.