Mitä syödä lihan sijasta postissa. Lenten-tuotteet - myytteet ja todellisuus

23.09.2020 Billets talvella

Useimmat ihmiset joko pysähtyvät puolivälissä tai väärin tulkitsevat sen merkitystä. Kaikki tämä tekee niistä, jotka haluavat tarkkailla postia, löytää mahdollisimman paljon tietoa siitä. Uskonnollisen postin tarkoitus on hengellisessä puhdistuksessa ja pidättäytymisestä maailman jedistä. 40 päivän kuluessa henkilö tieteenalaa mielen ja kehon kasvamaan henkisesti ja vapaa itsensä maallisista tottumuksista. Ruoka postissa on ensimmäinen tarve. Se voi tuntua erittäin tiukalta, varsinkin aloittelijoille. Jos et ymmärrä, miten tarkkailla suurta viestiä, tämä materiaali kertoo, kuinka kiinni hänelle.

Paasto ja fyysinen sammuminen eivät ole postin tarkoitus. Jos olette päivät ja viikkojen ruokavalion aikataulun, olet hyvin yllättynyt siitä, kuinka pitkä ruoka voi olla monipuolinen ja hyödyllinen.

Luettelo sallituista tuotteista

    Hedelmät:

    Viinirypäleet

    Granaatti

    Omenat

    Karpalo

    Citrus (sitruunat, appelsiinit, mandariinit, grefruit)

Kaikki nämä hedelmät syödään postissa raaka-muodossa ja valmistavat myös jälkiruoat heidän kanssaan, erilaisia \u200b\u200bvälipaloja, tuoreita salaatteja ja muita ruokia.

  • Kuivatut hedelmät:
  • Ananakset
  • Banaanit
  • Kirsikka
  • Päärynät
  • Kuivattuja aprikooseja
  • Feninen
  • Lannat
  • Omenat

Kuivatut hedelmät eivät vain syö postitse, mutta tarvitsevat myös. Rajoitetun ravitsemuksen aikana he rikastuttavat ruokavaliota arvokkaita vitamiineja ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Ne voidaan yhdistää muihin laiha-astioihin, kiehua tietokoneisiin ja kisiinsiin.

    Vihannekset:

    Porkkana

    Perunat

    Sokerijuuri

    Selleri

    Paprika

    Kaali (Belokokki, väri, Peking, Parsakaali, Bryssel)

  • Sauer kaali ja suolaiset kurkut ovat myös tervetulleita lean-pöydälle.

    Vihreät

    Persilja

    Vazilik.

  • Lehti salaatti

    Pinaatti

  • Suolaheinä

Champunonit, osteri ja muut sienet ovat runsaasti proteiinia, joita ei tapahdu postin aikana. Sienet tulevat erinomaiseksi vaihtoehdoksi lihaa varten. Näistä voit kokata herkullisia ja hyödyllisiä karsuja vihanneksia, keittoja, piirakoita, paistettuja ja välipaloja. Ne on myös kätevästi yhdistetty croup ja pannukakkuja. Älä laiminlyödä sieniä ruokavaliossa.

  • Papu

Välttämättömät proteiinin lähteet suurelle postille ovat myös suosittuja bean-kulttuureja: pavut ja herneet. Ne sopivat ihanteellisesti painon, urheilijoiden ja kaikkien kanssa, jotka harjoittavat vakavaa fyysistä työtä. Legume viljelykasvit valmistavat erinomaista sose ja ruokia vihanneksia. Näistä tuotteista tuleva valikko on tyydyttävä, hyödyllinen ja samanaikaisesti - yksinkertainen. Urheilu ruokaa postissa on välttämättä kasviproteiini.

  • Kaiskot

Tällaiset porrastukset, kuten riisi, tattari, kaurahiutaleiden ja muiden viljojen pitäisi olla käynnistyksen ravitsemus. Lukuun ottamatta päiviä, missä täydellinen pidättäytyminen ruoasta, puuroa voi olla erinomainen viesti joka päivä. Se olisi valmistettava vain vedellä ilman öljyä. Valinnaisesti erilaisia \u200b\u200bcroupia voidaan yhdistää toisiinsa ja lisätä vihanneksia, sieniä, muttereita ja kuivattuja hedelmiä. Tämä monipuolistaa ruokavalion valikkoa.

  • Kala

Voit vain viedä kaloja tiukassa Canonissa. Uskonnollisen viestin aikana kulutetaan ilmoituksen ja kappaleen sunnuntaina.

    Juomat:

    Kompotti

  • Kissel

Eläinten alkuperä on kiellettyä käyttää postin aikana. Kuitenkin manteli, koksi ja soija maito tulee erinomainen korvaaminen.

Kevään kausi ei ole rikas tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja. Heidän on ostettava myymälöissä tai leimata ne etukäteen postitse. Jotkut työkappaleet tulevat erinomaiseksi lisävalikosta:

    Pavut (voi olla tomaatti)

    Vihreä herne

    Maissi

    Linssi

Pakastetut vihannekset, mutta erityisesti marjat ja hedelmät, ovat sellaisia \u200b\u200bkuin tapaa vertailuarvoja. Näistä voit kokata hienoja herkkuja teetä.

    Makeiset:

    Marmikadit

    Lachy marshmallow

    Kaurapuuro evästeet

  • Kasino

    Musta suklaa (vain katkera)

  • Reunat

    Turkkilainen nautinto

Määritettyjen tuotteiden lisäksi voit ottaa käyttöön seuraavat seikat:

    Pähkinät ja siemenet;

    Pasta (ilman munia);

    Kastikkeet ja tankkaus ovat vähärasvaisia \u200b\u200b(soija, sinappi, ketchup, majoneesi jne.);

    Lean leipä (Boorodinsky, vilja, Metropolitan);

    Tuore liina ja pita;

    Jauhot (riisi, maissi, kaurapuuro, tattari ja vehnäkarkoinen hionta);

    Merilevä.

Seafoodin suuressa paikassa (kalmari, katkarapu) on edelleen kiistanalainen. Jotkut uskovat, että tällaista ruokaa on mahdotonta. Kuitenkin vähemmän konservatiiviset ihailijat tämän lausunnon kanssa eivät ole samaa mieltä ja uskovat, että äyriäiset ovat sallittuja ei-tiukkoina päivinä.

Mitä ei voi syödä postissa

    Liha (makkarat, makkarat, kalju, rasva ja niin edelleen);

    Kalat (lukuun ottamatta uskomattomia päiviä);

    Maito, juusto ja kaikki maitotuotteet;

  • Alkoholi (paitsi ei-jäykät päivät);

    Makeiset ja leivonta, joka sisältää öljyä, munia ja maitoa;

    Sianliha- ja lihaliemi;

    Pikaruoka.

Lisäksi on välttämätöntä sulkea mausteet, liian terävä, suolainen, hapan ja raskas ruoka, jännittävä epäterveellinen ruokahalu. Se on kaikki, mikä ei voi olla postissa.

Suuri viesti pidetään pisin ja vaativana vuodessa. Ensimmäinen ja viime viikko ennen pääsiäistä pidetään jäykimmäksi. Joissakin lavulla aterioiden säännöt ovat tiukkoja.

Puhdista maanantai (ensimmäinen päivä post) ja suuret kantapäät (viimeinen), on suositeltavaa suorittaa ilman ruokaa.

Muina päivinä sallittujen tuotteiden käyttö on voimassa grafiikoille:

Vasta-aiheet viestiin

Ortodoksinen kirkko ei pakota kaikkia kristittyjä tarkkailemaan tiukkaa postia. Ennen ruokavalion noudattamista on tärkeää neuvotella lääkärisi kanssa. Raskaana olevat ja hoitotyöntekijät voivat syödä joitakin kiellettyjä tuotteita postin aikana.

Postin tärkeimmät vasta-aiheita pidetään:

    Pienet ja sairaat lapset;

    Vanhemmat ihmiset rasittavat fyysiset sairaudet;

    Ihmiset, jotka ovat suorittaneet operaation;

    Ihmiset kärsivät vakavista sairauksista.

nopeasti ,

Suuren postin aikana Veganam tulee RAZDAT. Kaupat enemmän kuin koskaan monia tuotteita merkitty "lachy", "post."
On selvää, että näiden olemassaolojen pitäisi olla ehdottomasti "hiljaa" eläinten komponentteja. Syötä näin eettisen (Vegaanin) tavaroiden rivi.

Käytännössä kaikki ei ole niin ruusua. Kerron tästä hetkestä.

Ostin kaksi Lean -tuotteita Mikoyanin tuotannosta - sekä kuvassa.
Tänään jaamme henkilökohtaisen mielipiteensä makkarasta.

1. Mikä se on?
Ensinnäkin ystävät, se ei ole makkara - ja jos voit laittaa sen yleisesti hyväksyttävällä tavalla ja itse asiassa.
Tämän tuotteen nimitys, tarkoitan, että se on itsestäni (lue tietoja paketista) - Kasviöljy kerma. Hän on kerma. Muistaa?
Ja kerma käyttäytyy tietyissä olosuhteissa kermana, ei kuin makkara. Tästä ominaisuudesta hieman myöhemmin.


2. On kovakuoriaisia

Toiseksi, ja tämä on itse asiassa tärkein asia - tuote ei voi kutsua Veganiksi.
Kuten todennäköisesti ja laiha.
Komponenttia osallistuu ilman kasviperäistä - karmiininpunainen. Se on osoitettu koostumuksen kuvauksen päättyessä ja onneksi (muuten en kirjoittaisi tätä tekstiä nyt), kun ostan, en edes lukenut tätä kohtaa - luotan, naiivi, valmistaja, pecked "Katso."

Karmiininpunainen - Väriaine, joka antaa tuotteita (sekä kudoksia, jotkut lääkkeet, hajuvedet jne.) Söpö punainen. Cammen on saatavana koshenyli - Naiset hyökkäävät kaktusterät. Tietyllä vuodelle hyönteiset kerätään, kuivataan, punkkeja - tuloksena saadaan punainen jauhe. Carmine on rekisteröity ruokavaliona E120. Lisätietoja Carmineista voidaan lukea esimerkiksi Wikipediassa.

En tiedä kaikkia hienovaraisia, joita ruoan on sovitettava. Epäilen hyvin, että riittävä henkilö, joka asuu tämän ajan normaaleissa olosuhteissa, jopa kovakuoriaisten olemassaololle räjähtää hyvä vaha.

Ja kohtuullinen kysymys valmistajalle.
Jos Carmine "kalliimpi kuin muut väriaineet" - KOY-valaisimessa ei käytetä vähärasvaisen tuotteen tuotannossa, syntymäpäivän syntymäpaikka on ehdottomasti kasvi Kyllä Kopeck? Väritys yksinkertaisesti "bang" kanssa tyylikäs väri on mikä tahansa. Kyllä, ja se on esteettisesti - kaikki kovakuoriaiset on lepotettu, mutta toverit "Mikoyana"?


3. Jälleen kerran koostumuksesta

Se on laaja, monipuolinen ja hieman salaperäinen. Ilman Wikipediaa useimmat arvot ovat yksinkertainen kuolevainen purkamaan. Kyllä, natriumglutamaatti on rehellinen täällä - mutta hän ei ole niin scolded, kuten kissa pussissa. Henkilökohtaisesti minua, esimerkiksi olen kiinnostunut siitä, että eri linjoilla koostumuksen kuvauksessa määritettiin tietty "maku" sekä joitain "makuja". Mitä ne ovat aromiaineita, mitä he ovat (olivatpa ne (vihannesvaatteet? Ile uusi temppu, mistä tahansa syystä, valmistajan mallit eri linjoilla - Tämä valmistaja on vaatimaton hiljainen. Hetki tämä minulle, kuten ostaja, on täysin käsittämätön, koska se ei inspiroi luottamusta.

4. Maku ja houkuttelevuus
On tunnettua, että potilaan suurimmassa osassa tapauksissa makuympäristö riippuu Degutortorin hengen sijainnista ja sen luonteesta. Tosiasiat ovat kuitenkin tosiasioita. Onneksi aiemmin yritin vegaanin makkaratuotteita suosittuja kasvissyöjä ja Venäläisen valmistajan Veneitä "Malika" (murskatuilla lehmillä pakkauksissa). Mihin, laitan käden sydämeen, vapaan makkaran "Mikoyan" ei pääse hyvin monille parametreille - ja kanssani, kuten ilmenee, ihmiset sopivat minulle ja tuntemattomiksi.

Jos vehnän makkarat "Maliki" ovat makkarat niin makkarat, joustava, tiheä, frank "makkaraa" lihakerroksen sakeus, sitten vähärasvainen tuote "Mikoyan", toistan - kerma. Tekstillä se on kynnetty aine, kyllä, on mahdollista leikata veitsellä, se on hieman tiukempi kuin pate. Polttoaine on kuitenkin enemmän kuin makkara.

Maku - joidenkin swakesin pakkoluukku, ei-liuenneen jauheen loppuun. Jälkimakulla tuntui katkeruus. Sienet ovat siellä, ja monet niistä - mutta yleinen käsitys niiden rooli on nolla. Muuten, makkaran hajotettu ja erikseen syödään sieni - maistaa marinoitumpi Champignon.

5. Kuten kerma paista
Kuka rakastaa lyhyempää - löytämisen jälkeen karmiinit, kysymys ja suljettu. Mutta halusin ainakin vähän tyydytystä. Joka tapauksessa, hullu ajatus syntyi paistaa tämä makkara - ehkä ruusuinen kuori pystyy säästämään aseman, nosta maku? Ajattelin heti toisen: "Kuinka paistaa jotain? Se on sama kerma! ". Kuitenkin kädet toimivat aina päänsä - makkara on alasti, heitetään pannulle esilämmitetyn kasviöljyn kanssa ...

Mitä sitten? Ja tuo. Paahdetun kuoren asteittaisen ulkonäön sijaan olin erilaisen kännyksen muutos. Riippumatta siitä, kuinka kovaa, käännyn huolellisesti makkarat, he alkoivat menettää terävät kulmat menettämään terävät kulmat, sulattaa, kuten kynttilä, hajota ja hajottaa paistinpannua. I - Varhainen scatching terää ... "Se on sama kerma!" - Vaitokkaasti pyyhkäisi päähän ...

Kuvassa - paahdettu kosteusmakkara "Mikoyan", joka sekoittui haudutetun kaalin kanssa.
Jossa vaaleanpunainen hautaus on makkara. Tämän seoksen maistelu vietti puolisoni. Hänen mielipiteensä: "Cabbage - jopa enemmän tai vähemmän jotenkin mahdollista ... mutta en voi sanoa, että se on herkullista."

Minua frankness:
puolison ensimmäinen reaktio oli
"Kyllä, hän on kylvyssä! Katkera! Jotkut roskat! "

Tämä on mitä voit puhua, todella antaa anteeksi, purra hampaan päälle, katso henkilö.
Anna takaisin pari hetkiä, joilla on paikka olla.

6. Kissan lausunto
Olin yllättynyt kissojen reaktion reaktiosta. Kissat, jotka ovat tyytyväisiä yläreunaan, järjestäneet jatkuvan kolmipyöräisen OP: n, se oli sen arvoista vain vetämään "malik" jääkaapista. Silmät vedetään ulos, nenä rytmisesti kirjoittaa piireissä ilmassa. Samanaikaisesti jokainen häntä teki epätoivoisia yrityksiä ottaa pois pöydälle, jossa makkaran leikkaukset - kyllä, minua jaettiin jatkuvasti kissojen vegaani.
Lenten makkaraa "Mikoyan" kissoista myös nauroi, mutta tavallista - kuten mikä tahansa muu tuote, joka poistetaan jääkaapista. Myös ei ole sopimuksia. He lähestyivät pöytää - he sanovat, että sinulla on? Annoin näytteen kappaleen - lazily-hotellissa, söi. Toiset kappaleet, jolle minun piti heittää ulos - kissat alkoivat ajaa heitä käpäloillaan lattialla. Ay, kissat, tarvitset, se on makkaraa!

7. Lenten - lihakoneista
Tärkeä eettinen hetki, josta muistutin tilaaja A_ALENYA Instagramissa:

Edellä esitetyt päätelmät:
1) Ajatus ihmisarvoisesta - vaatetun vähärasvaisen / eettisen analogisen eläintuotteen.
Ja toteutus on kauheasti kromas. Lisäksi pitkäaikaisten onnistuneiden kilpailijoiden taustalla.
2) Tämä tuote on yksiselitteisesti Neshegan, koska se sisältää karmiinia.
3) Lachy makkara tai ei - se riippuu siitä, ovatko postin sääntöjä hyönteisiä b) mikä alkuperän "maku" ja "makuja" koostumuksessa.
4) Hänen perheelleen, tämä makkara "Mikoyan" En ole enää osta enää.

Ennen kuin jatkat viestiä, meidän on ajateltava ruokavaliota hyvin. Kukaan ei saa syödä yhtä kuivaa kuoria, ja anna meidän mennä ilman tällaisia \u200b\u200bääripäitä ...

Ennen kuin jatkat viestiä, meidän on ajateltava ruokavaliota hyvin. Syötä yhtä kuivaa kuoria kukaan pakottaa sinua, ja anna meidän mennä ilman tällaisia \u200b\u200bääripäitä. Joten ei todellakaan ole pitkä ja gastriitti ansaita, ja joitakin huonoja asioita, varsinkin jos usko ei ole kovin vahva ja et voi pitää yhtä hengellistä ruokaa, kuten pyhät ja harrastajat tekivät. Ole varovainen, sinun ei tarvitse "tappaa" lihasi. On parempi käsitellä elää kehosi kanssa ystävyydessä, kuuntele huolellisesti hänen signaaleja, ymmärtämään, mitä hän todella tarvitsee.

Mikä voi olla postissa


Syö lähettää vihanneksia ja hedelmiä

Joten, mitä voidaan syödä postin aikana? Tietenkin kaikkein toivottavimmat vieraat pöydällä tällä hetkellä on hedelmiä ja kasviksia. On suurin määrä vitamiineja, kehomme tarvitsema kivennäisaineita. Joten kesällä pöydässä päivittäin, anna salaatteja tuoreista vihanneksista ja talvella - hapankaalit, suolatut kurkut, porkkanat, sokerijuurikkaat.

Syömme postin ja keitellyn ja kiehuvaksi. Mutta tässä on muistettava, että pienempi lämpökäsittely, sitä paremmin hyödyllisiä aineita säilyy valmiissa astiassa. Siksi vihannekset ovat parempia asettamaan kiehuvaan veteen ja pitävät sitten mitään sulavaa. Älä kiehuta vihanneksia suuressa määrin vettä, eivätkä anna voimakkaan kiehumisen keittämisen aikana.

Ja muista, että ei ole tarpeen rajoittaa yhteen peruna da kaali. Kaikki lajikkeet hedelmäkasvis Maailma on avoinna edessäsi, älä unohda Zaskashki, pippuri, kukkakaali, maissi, vihreät herneet. Mikä on monipuolisempi - parempi.

Voit kokata ja kasvis keitto, lisäämällä piirejä siellä - riisi, ohra.

Syö puuroa

Erittäin tärkeä osa Lean Table - puuroa. Tietenkin, hitsataan veteen eikä maitoon ja ilman voita. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että puuroa ei välttämättä ole mauton. Muista, että on olemassa monia sallittuja tuotteita, jotka voidaan lisätä puuroa makua varten. Se on rusinoita, pähkinöitä ja porkkanoita ja sieniä, jotka voidaan yhdistää Grechin kanssa ja riisin kanssa ja muiden croupien kanssa. Kokeile, antaa kulinaarisen fantasian laajuuden!

Mitä syödä lihan sijasta postissa

On mielipide siitä, että ilman juoma lihaa, munia, maitotuotteita, henkilö riistää itsensä tarvittavan määrän proteiinia. Se on niin, mutta vain, jos olet lukuteisesti keksiä viestiä.

Älä unohda sisällyttää tuotteita, jotka sisältävät vihannesten proteiineja ruokavaliossa - ja kaikki on kunnossa.

Tämä on I. mushrooms ja munakoisot ja palkokoneet, ja tietenkin soija. Nyt on monia erilaisia \u200b\u200btuotteita ns. "Soija liha", jotka ovat kunnolla keitetyt, keitetyt mausteet ja kastikkeet, korvataan täydellisesti todellisella lihalla. Ravitsemusterapeutit väittävät, että soijaproteiini koostumuksessaan ja biologisessa arvossa on vastaava korvike liha- ja kalaproteiinille.

Ei-strategiset päivät

Ei kielletä posti- ja leipomotuotteissa ja ei-strategisissa, vähärasvaisissa päivissä - ja kasviöljyllä ja kaikilla erilaisilla kalatuotteilla.

Muista vain, että postissa on mahdotonta ylittää millään tavalla - vaikka olet rajoitettu tiukasti vähärasvaisiin tuotteisiin.

Muista, että posti poistaa kaikki väärinkäytökset - mausteet, mausteinen, suolattu, hapan, makea, paistettua ruokaa. On parempi antaa etusijalle keitettyjä ruokia sekä keitettyä paria tai grillattua.

Anna ruokasi olla monipuolinen, mutta yksinkertainen. Ja sinä tietenkin voi tuntea ja arvostaa tätä yksinkertaisimman ruoan iloa ja pyhyyttä.

Että hermo on postissa

Ja nyt puhutaan yksityiskohtaisemmin siitä, mitä jätämme edelleen lähettämästä.

Tietenkin mille tahansa postille, ei saa käyttää lihaa ja kaikkia lihavalmisteita, Meidän on luopua lintu, munat, maito ja maitotuotteet - eli voi, hapan kerma, mökkijuusto, kefir, juusto, jogurtit ja muut asiat. On mahdotonta käyttää ruokia, joissa nämä tuotteet sisältyvät komponentteihin - esimerkiksi majoneesi, joka sisältää munankeltuaista.

Kala- ja kalatuotteet, kuten kasviöljyovat sallittuja ei-tiukkoja viikkoja - ja kielletty tiukasti.

Kuinka tehdä ilman kasviöljyä? Jos sinulla ei ole Teflon-paistamista, sinun täytyy luopua paistetuista. Salaatit kasviöljyn sijasta voidaan ladata esimerkiksi heikko marinadi tai sitruunamehu, ja kesällä voit tehdä tankkausta - loppujen lopuksi tuoreissa vihanneksissa se riittää omasta mehuksilleen.

Anna maito- ja maitotuotteiden hylkääminen, jota et kärsi - Jonkin ajan kuluttua on tarpeen tehdä tämä, ja tällainen kielto postitse ei ole pelkästään haitallinen, vaan se on hyödyllinen. Joidenkin tutkimusten mukaan maito kuin tuote, itse luonne, joka on tarkoitettu vauvanruokiin, ei kovin hyvin absorboi aikuisten organismi. Joten hitaasti laskeutuu vähintään viestissä, et vahingoita sinua.

Kielto rasvaiset makeiset, Suklaa, leivonnaiset ja pikaruokaa.

Postissa tietenkin, alkoholia on kielletty.

Kuinka syödä postin jälkeen?

Samanaikaisesti olisi pidettävä mielessä, että viimeisen ravitsemuksen päättymisen jälkeen on tarpeen liikkua vähitellen ja missään tapauksessa ei pidä välittömästi rasvaisen lihan, savustettu makkaraa, paistettuja annostelua ...

Se ei johda mitään hyvää. Vähitellen, päivänpäivänä, siirry ruokavalioosi, pieniä määriä eläintuotteita - vähän juustoa, hieman öljyä ja jos se on lihaa, niin pieniä kappaleita, keitetty tai keitetty pari.

Muista, että jos pidät tiukat reseptejä suuren postin ensimmäisten kahden päivän aikana, eli vain kieltäytyä ruoasta, sen jälkeen kaksi päivää, ei ole välttämätöntä syödä mitään suolaista, on toivottavaa luopua käsivarsista ruokaa ja jopa leipää käytetään erityistä, ruokavaliota, haihtuvaa. Älä käytä suolattua ruokaa ja välittömästi postin jälkeen.

Delicious Lean tuotteet ovat kalliita, ja yhdellä perunalla ja pastaa, nykyaikainen kaupunki henkilö ei venytä, joten suuri viesti on enemmän rehellinen olla pyrkimys vähärasvaisen keittiön havainnoihin, mutta nöyrästi on halpa makkara ... on sellainen näkökulma perusteltua?

Valitettavasti suuren postin päivinä emme maksa niin paljon aikaa ja voimia siitä, mitä on välttämätöntä - armon, kirkon palvelut, rukoukset, meille - tavalliset ihmiset rasittivat lapsilla ja korruptoituneella työllä Post saadaan tuotteen aikarajan sijasta.

Ja sitten on kaksi äärimmäistä paikkaa toistensa kanssa. Toisaalta on niitä, jotka eivät syö mitään useita päiviä - maanantaista perjantaihin "olettaen kerran illalla", he eivät syö vielä auringonkukkaöljyä, paitsi lauantaina ja sunnuntaina (ateriat - enintään kaksi). Ja ne, jotka haluavat tehdä kultin tungosta ruoasta ja vähentää elintarvikkeiden rajoituksia minimiin.

En puhu ensimmäisestä seisomaisesta luokasta. Nämä ihmiset, luultavasti, harrastajat, ja niiden mittaus useimmat meistä eivät toimi. Puhutaanpa niistä, jotka kiinnittyvät yksinkertaisesti kieltäytymällä lihasta ja maitotuotteista. Nyt se ei saa olla ongelmia - tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, äyriäisiä ja kaikenlaisia \u200b\u200bsoijamaidon korvikkeita.

Mutta tavallisilla ihmisillä ei ole varaa päivittäisiin laiha-astioita, joissa on simpukat, syöpä ja hummeri. Ruoka tälle hetkellä on pasta, perunat, leivät, leivät ja muut hiilihydraatit. Tuloksena on ilmeinen: ylimääräiset kilogrammukset, raskaus tarpeellisen helpotuksen sijasta. On osoittautunut, että kirkon ihmisten erottaminen on vieläkin suurempi erottaminen liittimiin eikä kovinkaan. Kevyt salaatit Arugulalla ja avokadolla ja tuoreilla hedelmillä - Joillekin ja pastaa Ketchupille muille. Missä on oikeudenmukaisuus?

Minusta tuntuu, että on olemassa kaksi ongelmaa, jotka liittyvät tavalla tai toisella näillä elintarvikkeilla heijastavat. Ensinnäkin elämme tällaisen runsauden aikakaudella, että kaiken ylivoimaisesta, meillä on muutamia "katon purkaminen". Näyttäisi siltä, \u200b\u200bettä kun meidän täytyy nauttia siitä, mitä voimme ostaa (anna sen olla harvoin ja vähän, mutta joskus voimme joskus) joitain tuotteita, joita vanhemmat eivät usko, olemme järkyttyneitä siitä, että joku ostaa niitä useammin.

Toiseksi, melkein kukaan meistä ei ole perhe, monivuotinen ja lisäksi ikään vanhat perinteet virkojen noudattamisesta. Meillä on harvat ihmiset valmistautuvat viesteihin kesästä lähtien, harvat ihmiset marinoivat sieniä ja kokkien hilloa, kvalite kaali, virtsan omenat ja mausteet kurkku. Mutta se on saatavilla, edullisesti ja voi hyvin kirkastaa lean-pöydän ja korvaa eksoottisia välipaloja ananasta.

Kun kerron minulle, että paasto on kovaa ja mahdotonta, muistan lapsuuteni. ÄÄNEN PÄIVÄMÄÄRÄ, JOTKA VOITTAA TILAUKSET, JOTKA VOITTAA SUURIIN KÄYTETTÄVÄT KÄYTTÖÖNOTTO, JOTKA VASTAANOTTAVAT KESÄKUU, JOTKA Keväällä oli myös keväällä.

Kyllä, söimme riisiä ja tattari, samoin kuin suuret salaatit porkkanat, kaali ja sokerijuurikkaat. Äiti teki piirakoita ja keitettyjä kompotteja. Ja sitten Moskovassa jäädytettyjen vihannesten ja marjojen seokset ilmestyivät. Muistan sitten Ortodoksisten omistajien iloa - voit patautua ja kokata keittoja ja kokata vihannesten Sv.

Maaliskuun lopussa ensimmäiset kurkut ilmestyivät ruokakauppojen hyllyillä - pitkään, mutta jakamaan jotain tuoretta, uutta. Äiti paahdetaan laiha (tilavuus, haju) musta leipä, vuotanut ja laittaa kurkku muki ylhäältä. Hauska, tietenkin, nykyaikaisilla gastronomisilla tottumuksemme, se kuulostaa, mutta se oli hyvin, erittäin maukas.

Outo, mutta tiettyjä ruokia liittyy kokonaan postin aikaan. Eikä siksi, että he ovat mautonta, se vain tapahtui. Äitini oli aina valmis hyvin, ja nosti lapsia ja meni töihin muuten. Ja puhuminen siitä, miten ihmiset ovat kiireisiä nyt, mikä oli 20-30 vuotta sitten, ainakin kiistanalainen. Kyllä, niin se aikoi mennä töistä, mutta samanaikaisesti he seisoivat jonot, manuaalisesti pestiin ja saippua ei ollut pelkästään pesuallas, ei astianpesukone, mutta taloudellinen saippua. Mutta tämä ei häiritse niitä, jotka 1970 - 1980-luvun alussa tuli temppeliin, pysyisivät postitse, rajoittamatta itseään lihan ja maidon, eikä puhua Välimeren juurista postitse ja siksi se Epäilemättä meille kehon kilogrammoihin lisätyt elimet.

Lapsuuden ja nuorten, jotka muistan tänään, vanhemmat lukevat meidät kuvauksen Ivan Shmelevistä. Sitten tuntui minulle kuvaus - loma. Kun olen kypsynyt, opin kovista kuvista, kuvitteellisista tontteista jne., Mutta vielä tämän kauden kokemus, anna lasten ja naiivi. Ei ihme, että sankari Shmelev, jonka kaasut näemme nämä kuvat kadonneesta, kadonneesta, pikkupoikasta.

Nyt en henkilökohtaisesti ole niin tärkeä Larks taikasta päivän muistoksi neljäkymmentä marttyyristä sepaasti. Sanon lisää - voin tehdä ilman pääsiäisen hiljaisuutta. Mutta ymmärrän, että tämä on kaikki erittäin tärkeä lapsille. Vuosittaispiirimme sisältää myös tietyn aterian. Ja sitten, kun emme voi ylpeillä mitään muuta, haluan ainakin tällaiset perinteet elämässämme. Tietty perheen rakenne koostuu valtavista, ja pienet syötävät rajoitukset eivät todennäköisesti heikennä terveyttämme ja / tai talousarviota.

Olemme hyvin tottuneet mukavasti. Koko elämä on tarkoitus saavuttaa se - tilava asunto, kauniit vaatteet, herkulliset ruoat, positiiviset tunteet, säännöllinen lepo jne. Mutta viesti ei ole vain tietty ruokavalio tai kasvissyöjä, koska sääli eläimille, tämä on haittaa, jota tahallaan, yrittämme kiirehtiä kovin paljon lähimmässä.

Confessor on toistuvasti kertonut minulle, että ortodoksi on "kuolee joka päivä". Olen mies, joka ajattelee kirjaimellisesti ja melko primatiivisesti, ja tiedän tarkalleen mitä "kuolee", puristaa makkaraa kädessään, en onnistu.

Olga Grigorjan, Ph.D., johtava ruokavalion lääketieteellisen ruoan lääketieteellisen klinikan tutkija, ruokavalion ja nutriciologien kansallisen yhdistyksen asiantuntija:"Sääntönä lukuun ottamatta lihaa, munia ja maitotuotteita, paasto siirtyvät hiilihydraatteihin - pasta, perunat ja viljat. Itse asiassa se osoittautuu karbonisen ruokavalion, joka ei ole hyödyllinen kenellekään pitkään. On todennäköistä, että et menetä painoa, mutta jopa saada ylimääräisiä kilogrammoja. Monet unohtavat tai eivät yksinkertaisesti tiedä, että ruokavalio on tasapainotettava - proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien oikea suhde tarvitaan. Siksi, jos päätät nopeasti, neuvoo kohtaamaan ruokavaliosi ravitsemuksella. Älä unohda, että postin tärkein merkitys on uskonnollinen, tämä on hengellisen puhdistuksen aika, eikä syytä nollata ylimääräisiä kilogrammoja. "

Lenten-tuotteet - myytteet ja todellisuus

Tuoreet vihannekset ja hedelmät

Vitamiinit, kuitu, vähimmäiskalorit - näyttää siltä, \u200b\u200bettä tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat ihanteellisia sekä ruokavaliolle että paastolle. Valitettavasti myymälöissä myytävät kevään kasvihuonevihannekset sisältävät usein lisääntyneen määrän nitraatteja. Ja sinä toivoen purkaa kehosi, myrkyttää sitä. Mitä hedelmää ei unohda, että tämä on ensinnäkin helppokäyttöiset hiilihydraatit - sokerit, jotka voivat lisätä ylimääräisiä kilogrammoja.

Leipää Holben sijasta

Leipä ja totuus on hyödyllistä: runsaasti vitamiineja, mikroelementtejä ja ruokakuituja. Ne ovat suuressa kysynnässä niille, jotka kiinnittyvät. Ja nyt huomiota! Tavallinen leipä on myös vähärasvainen tuote: jauhot, vesi, hiiva, sokeri ja suola, joskus koostumus sisältää myös kasviöljy. Ei ole munia ja voita tavanomaisessa leivässä.

Andrei MOSOV, NP: n "Roskontrol" asiantuntija suuntaan, hygienisti: "Jos verrataan vähärasvaisten evästeiden ja tavallisen koostumuksen, näemme, että ne eroavat vähän. Nykyään lähes mikään makeisten valmistajat eivät käytä voita resepteissä: se on kallista ja epäkäytännöllistä - tuote varastoidaan vähemmän kuin tuote kasviöljyllä. Mutta vähärasvaisessa evästeessä ei ole munanjauhetta, jota joskus löytyy "tavallisen" evästeen formulaatioista. Kuten vähärasvaisten kakkujen osalta, niiden munatuotteet "puhdistetaan", mutta hyvin usein molemmat tavanomaisessa, ja vähärasvaisissa kakkuja ja leivonnaisia \u200b\u200bkermaa ovat kaikki samat kasvivoiteet ja makeiset rasvat, jotka voivat olla haitallisten trans- rasvahappojen isomeerit ".