Usein käy niin, että kokonainen vaaleaa leipää jää syömättä. On sääli heittää se pois, joten päätin tänään keittää siitä krutonkeja pannulla. Pannulla paistetut pitkät krutonit ovat erittäin maukkaita ja lentävät kirjaimellisesti pois lautaselta.

Krutonkeja voi valmistaa sekä makeita että suolaa ja pippuria lisäämällä. Täällä jokainen päättää oman maun mukaan. Tänään haluan näyttää, kuinka keittää makeuttamattomia krutonkeja pannussa kananmunan ja maidon kanssa.

Ainesosat

• leipä valkoista leipää - 1 kpl;
• kananmunat - 2-3 kappaletta;
• maito - 0,5 kuppia;
• suolaa ja pippuria - maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen.

Askel askeleelta kypsennysmenetelmä

Leipä on leikattava viipaleiksi, haluttaessa tai tarvittaessa se voidaan kuoria.

Riko 2-3 kananmunaa syvään kulhoon ja lisää puoli lasillista rasvatonta maitoa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita kaikki huolellisesti. Nopeuden lisäämiseksi voit käyttää tehosekoitinta, mutta tavallinen haarukka käy. Seosta ei tarvitse vatkata pitkään. Riittää, kun asetat tasaiseksi.

Laita leveä paistinpannu tulelle ja lisää hieman kasviöljyä. Kun pannu on kuuma, aloita keittäminen.

Kasta valkoleipäviipale huolellisesti molemmilta puolilta nesteeseen ja laita pannulle. Tee sama vielä 2-3 viipaleella. Otamme niin monta palaa kuin pannulle mahtuu kerrallaan.

Jotta krutonit eivät pala, mutta eivät samalla sisällä raakoja, on tarpeen vähentää lämpöä keskitasolle. Kun krutonkeja on paistettu toiselta puolelta, käännä ne lastalla toiselle puolelle.

Paista seuraavaksi krutonit toiselta puolelta. Paista jäljellä oleva valkoinen leipä samalla tavalla. Krutonit pannulla ovat valmiita, hyvää ruokahalua! Ateriat voidaan tarjoilla sellaisenaan tai paistettuna salaattien, lisukkeiden, keittojen jne. kanssa.

Usein leipä jää perheelleni. Se vanhenee eikä maistu enää hyvältä. Joskus poikani ja minä ruokimme kyyhkysiä sellaisella leivillä, se tuottaa vauvalle sanoinkuvaamatonta iloa. Teen siitä myös makeita krutonkeja. Lapsena äitini keitti niitä aamiaiseksi. Tein joitain lisäyksiä tällaiseen perusreseptiin, ja nyt kokkaan pojalleni.

Ne ovat loistavia aamiaiseksi, ei vain nopeaa, vaan myös herkullisia. Tykkään erityisesti kastella niitä kondensoidulla maidolla - tämä on ensimmäinen lisäykseni.

Makeaksi aamiaiseksi otin:

8 palaa leipää

2 tl sokeria

Aika valmistautua: noin 20 minuuttia.

Monimutkaisuus: erittäin yksinkertainen.

Ruoanlaitto:

Aloita ruoanlaitto kaadamalla maito lautaselle, lisäämällä hunajaa - tämä on vain toinen lisäys. Se antaa aromin, vielä suuremman makeuden, ja mikä tärkeintä - se on hyödyllinen paitsi lapsille myös aikuisille.

Sitten lisäämme sokeria, sitä voidaan ottaa suurempia määriä, en ota paljon, koska kaadan kondensoitua maitoa valmiin paahtoleivän päälle tulevaisuudessa.


Laitoin maidon aineineen mikroon minuutiksi, jolloin sokeri ja hunaja liukenevat helpommin. Tärkeintä ei ole ylikuumentaa maitoa, jotta munaa lisättäessä se ei juokse. Mikroaaltouunista ottamisen jälkeen sekoita kaikki hyvin, kunnes se on täysin liuennut.

Rikoin yhden munan. Sekoitan kaiken uudelleen perusteellisesti, teen haarukalla, voit myös käyttää vispilää.

Kaikki on valmista, voit laskea palan leipää. On parempi, että hän makaa maitoseoksessa muutaman sekunnin ajan, joten se on paljon maukkaampaa.

Laitoin molemmin puolin liotetut palat kasviöljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun.

Hei rakas lukija. Suurin osa teistä syö leipää, ja yleensä leipä jää. Tai lomien jälkeen jää viipaloitu leipä. Ja sitten herää kysymys, mitä sille tehdä. Jokaisella, jolla on kotitalous, ei ole ongelmia tämän kanssa. Annoin sen eläimille, ja kaikki on kunnossa. Ja kenellä ei ole maatilaa, mitä tehdä. Minulle on opetettu lapsuudesta asti, että leipää ei saa heittää pois. Ja nyt syömme vähän leipää.

Yleensä, jos sinulla on puolikas leipä jäljellä, voit jo miettiä, kuinka paistaa makeita leipäkrutonkeja munan ja maidon kanssa. Jos et tunne tätä jälkiruokaruokaa, kerron sinulle, kuinka se keitetään.

Kuinka paistaa makeita krutonkeja munan ja maidon kanssa

Tätä varten tarvitsemme:

• pitkä leipä tai vaalea leipä (meillä on 315 grammaa)
• maitoa 150 ml.
• 2 kotitekoista kananmunaa
• sokeri - 3 ruokalusikallista

On suositeltavaa ottaa leipä ei tuoreena. Sitten se leikkaa paremmin ja imee paremmin maidon kananmunan kanssa. Meillä on jääkaapissa säilytettynä 315 grammaa painavan leivän jäänteet. Emme leikkaaneet reunoja, vaan lapsemme rakastavat reunoja, ja he kutsuvat niitä päiväkodin "keinutuoleiksi" niiden pyöristetyn muodon vuoksi.

Halusin vain keittää makeita krutonkeja pitkään, varsinkin kun lapset rakastavat niitä. Leikkaa banaani tasaisiksi noin 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi. Tietysti se voi olla ohuempi, mutta jos se on hyvin liotettu maidon ja munan seoksella, se voi rikkoutua. Etkä voi tehdä kaunista paahtoleipää.

Nyt valmistamme maitoa, johon liotamme leivän. Selvyyden vuoksi otin keittiövaa'an. Ei ole kulunut edes kuukautta siitä, kun ostimme ne Kiinasta. Täältä he tulevat, ja nyt he ovat hyviä apulaisia ​​keittiössämme. Ensin ajamme sisään kaksi kotitekoista kananmunaa. Tätä varten on suositeltavaa ottaa kulho leveämmäksi, jotta leipää on helpompi liottaa.

Kuten kuvasta näkyy, munat painavat 108 grammaa. Lisää keitetty maito, noin 150 grammaa, saimme hieman enemmän. Meillä on myös maalaismaitoa, rakastamme kaikkea kotitekoista. Ja viimeinen ainesosa on sokeri. Lisäämme kolme ruokalusikallista sitä, siitä tuli 86 grammaa.

Älä pelkää, jos luulet sen olevan makeaa. Saadaan erittäin maukkaita krutonkeja. Meidän täytyy sekoittaa kaikki. Mutta me sekoitamme sen haarukalla ja vain käsillämme. Meidän ei tarvitse vatkata munia kuin kakkua. Rikoimme munat rauhallisesti haarukalla, kunnes sokeri on täysin liuennut, minulla kesti noin 3 minuuttia.

Kun munat on vatkattu maidon kanssa, kastataan viipaloitu leipä sinne. Laita pannu liedelle lämpenemään. Paistamme vain voissa, äärimmäisissä tapauksissa voit käyttää margariinia. Tällaisia ​​krutonkeja ei paisteta kasviöljyssä, ne pilaavat koko jälkiruoan.

Leivän tulee liota maidossa vähintään minuutin ajan. Sinun tulee upottaa se molemmin puolin maitoon. Laita sitten kuumalle pannulle. On parempi paistaa miedolla lämmöllä, jotta ne paistuvat paremmin eivätkä pala. Meillä on paahtoleivän toinen puoli, paistoimme noin 2-3 minuuttia, sitten käännettiin.

Kuten kuvasta näkyy, krutonkien paistaessa liotamme loput leivästä. Ja jos luulet, että otimme paljon maitoa, kiinnitä huomiota yllä olevaan kuvaan. Kaikki maito imeytyi leipäämme. Totta, kun ensimmäinen erä makeita krutonkeja paistettiin, siirsin alempaa krutonkeja kulhossa ylöspäin ja niin edelleen, kunnes kaikki krutonit olivat kahdesti makeassa maidossa tasaista liottamista varten.

Jos tätä ei tehdä, ylemmät krutonit ovat kuivia ja alemmat hajoavat kosteudesta. Laita seuraavaan krutonkeerään taas voita, sillä vaikka laittaisit enemmän voita ensimmäisellä kerralla, leipä imee sen.

Tässä on meidän illallinen lapsille. He olivat hyvin iloisia, kun he saivat tietää, että isä tekisi makeaa paahtoleipää. Pidän tästä jälkiruoasta ja pidän sitä herkullisena jälkiruokana, että kaikki ainekset ovat saatavilla. Luulen, että jokaisessa jääkaapissa on maitoa, voita ja sokeria myös. Ja missä ilman munia, kaikilla on niitä.

Mutta kuten aiemmin kirjoitin, lapsemme rakastavat valkoista leipää. Joskus otamme yhden leivän, ja voimme syödä 3-4 päivää tai jopa enemmän. Lapsemme rakastavat vain tuoretta leipää, siksi leipä jää. Ja tämä on loistava tilaisuus paistaa jotenkin makeita krutonkeja. Ja nyt tiedät erittäin hyvin kuinka paistaa makeita krutonkeja munan ja maidon kanssa. Loppujen lopuksi tämä resepti ei ole vain askel askeleelta, se on myös valokuvien kera ja jopa hyvä esimerkki ainesosien määrästä.

Pitkät limppukrutonit tulevat apuun, kun todella haluat syödä, eikä jääkaappi miellytä runsaalla ruoalla. Niiden kiistaton etu on, että vaikka käsi ei nouse heittämään ulos, niistä voi tulla ihanteellisten krutonkien perusta. Tärkeintä on tietää, mitä siihen lisätään ja miten se keitetään oikein, jotta ruokalajista tulee todella maukas. Tämä selviää tästä artikkelista.

Baton-paahtoleipä on yleinen nimi erityyppisille paahdetuille leiville ja arvokas vaihtoehto kotitekoisille leivonnaisille "laisalle" kotiäidille. Useimmat ihmiset pitävät tästä ruoasta, koska se ei ole vain maukasta ja nopeasti valmistettua, vaan myös erittäin tyydyttävää. Herkulliset krutonit ovat täydellinen aloitus uudelle päivälle tai koristavat illallista, joten sinun kannattaa tutustua niiden valmistusresepteihin.

Krutonkien valmistukseen voit käyttää sekä tuoretta leipää että vanhentunutta leipää. Perinteisesti voidaan erottaa kaksi päätyyppiä: makea ja suolainen.

Makeat krutonkeja valmistetaan liottamalla maidossa tai voideltuna munalla ja ripottelemalla päälle sokeria. Tällaisia ​​paahtoleipiä voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokalajina kaakaon, kahvin tai teen kanssa.

Suolattuja krutonkeja voidaan valmistaa minkä tahansa leivän pohjalta. Niitä voidaan lisätä liemiin tai keittoihin ja käyttää myös kevyenä välipalana.

Yleensä kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Pitkäleipäkrutonkeja voidaan valmistaa marjoista, hedelmistä, vihanneksista, mausteisen tai makean maun kanssa. Itse asiassa vaihtoehtoja on monia. Nyt itse asiassa siirrytään suosituimpien paahtoleipäreseptien tutkimiseen.

Makeat krutonkeja

Makeiden rapeiden krutonkien resepti on hyvin yksinkertainen ja vie vain muutaman minuutin.

Ainekset:

• viipaleita valkoista leipää tai sämpylöitä;
• kerma;
• kananmuna;
• vähän sokeria;
• voita.

Kasta jokainen leipäviipale tai rulla kermaan ja sitten hyvin vatkattuun muniin. Paista krutonit kullanruskeiksi voissa ja ripottele päälle sokeria. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti aamuteen.

Alkuperäisiä krutonkeja pitkästä leivästä juustolla tai suklaalla

Herkullisia paahdettuja krutonkeja on helppo valmistaa ja ne ilahduttavat erinomaisella maulla.

Ainekset:

• Valkoinen leipä;
• suklaa tai;
• munat - 3 kpl;
• maito;
• voita;
• vähän suolaa.

Vatkaa munat hyvin, lisää maito, suola ja sekoita hyvin. Ja suklaa on hienonnettava hienoksi. Viipaloidut leipäviipaleet tulee kastaa molemmin puolin maidon ja kananmunien seokseen, antaa sen liota hieman, sitten laittaa voilla voideltuun paistinpannuun ja ripotella päälle hienonnettua suklaata. Toinen paahtoleipä tulee myös upottaa muna-maito-seokseen ja asettaa ensimmäisen päälle. Eli suklaan pitäisi olla sisällä.

Kun kaksoispaahtoleivän toinen puoli on paahtunut, käännä se ympäri ja paahda toinen puoli. Sisällä olevan suklaan tulee olla täysin sulanut ja muistuttaa Nutellan makua. tehty samalla tekniikalla.

Pitkäleipäkrutonkeja tomaattipyreillä ja lihavalmisteilla

Nämä paahtoleivät ovat loistava lisä herkulliseen lounaaseen tai illalliseen.

Ainekset:

• vehnäleipä - 200 grammaa;
• lihatuotteet (makkarat, makkara, kinkku) - 100 grammaa;
• voita - 2 rkl;
• tomaattipasta - 1 rkl;
• (raastettu) - 2 ruokalusikallista;
• punaista jauhettua pippuria.

Lihatuotteet on pudotettava lihamyllyn läpi tai hienonnettava hienoksi ja maustettava sitten pippurilla ja tomaattipastalla. Esiviipaloitu leipä on paistettava kevyesti. Peitä seuraavaksi keitetyllä massalla, ripottele juustoraasteella ja lähetä paistamaan uunissa.

Leipäkrutonkeja keittoon

Tällaisia ​​krutonkeja voi laittaa suoraan keittoon tai tarjoilla leivän sijasta. Niiden erinomainen valkosipulin maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Ainekset:

• viipaletta valkoista leipää;
• valkosipuli.

Se on leikattava pieniksi kuutioiksi. Ennen kuin lähetät ne uuniin, leivinpelti on hierottava perusteellisesti valkosipulilla. Tämä auttaa keittokrutonkeja saamaan oikean valkosipulin maun ja aromin.

Nauti ateriastasi!

Kuinka valmistaa makeita krutonkeja suolaisella täytteellä pannussa, uunissa ja mikroaaltouunissa? Opit tästä tästä artikkelista.

Paahtoleipä- ruokalaji, joka valmistuu vain 5 minuutissa. Niitä voi valmistaa sekä makeana että suolaisena.

Krutonit ovat hyvin yksinkertainen ruokalaji, mutta niitä on myös ruoanlaiton salaisuudet. Täällä he ovat:

• Herkullisia krutonkeja valmistetaan vanhentuneesta leivästä.
• Valkoinen ja musta leipä, pitkä leipä, sämpylät sopivat krutonkien valmistukseen.
• Ennen krutonkien paistamista kasviöljypannu on lämmitettävä hyvin.
• Kaada pannulle hieman öljyä, muuten krutonit imevät kaiken itseensä ja ovat erittäin rasvaisia.
• Maun parantamiseksi laita pieni pala voita jokaisen paistetun kuuman paahtoleivän päälle.

Krutonkeja munalla ja maidolla pannulla, resepti

Munan ja maidon kanssa keitetyt krutonkeja paistinpannulla

Jos eilisestä on jäljellä muutama siivu vanhentunutta leipää tai limppu, niin voit paistaa krutonkeja paistinpannulla.

Muna-maito-seoksessa ummehtunut leipä kastuu ja aamiaiseksi tai iltapäiväteeksi saamme pehmeitä ja pehmeitä paahdettuja krutonkeja. Ja jos lisäät haudutettuja vihanneksia tai kilohailia, alkupala on erinomainen.

Krutonkeja munan ja maidon kanssa, paistettu pannulla

Resepti:

1. Puolet eilisestä vehnäleivästä leikkaa viipaleiksi.
2. 1 muna ravista kanssa 4-5 art. lusikat maitoa, suola maku.
3. Kasta leipäviipaleet tähän seokseen ja laita se kuumennettuun pannuun.
4. Paista krutonkeja toiselta ja toiselta puolelta kullanruskeiksi.

Krutonkeja kananmunalla mikroaaltouunissa, resepti

Munan, maidon ja sienten kanssa mikroaaltouunissa keitetyt krutonkeja

Mikroaaltouunissa paahdettuja muna- ja sienipaahtoleipää

Resepti:

1. 200 g leipää leikkaa viipaleiksi.
2. 1 muna piiska kanssa 100 ml maitoa, suola.
3. Laskemme viipaleet muna-maito-seokseen, poistamme ne ja laitamme ne mikroaaltouuniin paistamaan täydellä teholla, 2-3 minuuttia.
4. Sienet sopivat mihin tahansa: tuore, kuivattu tai purkitettu. Paistamme heti tuoreena, kuivana - ensin liota ja sitten paista, purkitettu - pese ja paista.
5. Useita paloja tuoreita sieniä(sienet, tatakaat, valkoinen), pesty ja hienonnettu, paista 1 st. lusikallinen voita, lisää hienonnettuna 1 pieni sipuli, ja kun se on hieman paistettu, ripottele 1 tl jauhoja, mauste 2 tl smetanaa ja hauduta kaikkea muutama minuutti.
6. Laitoimme murskatut sienet krutonkeille, ripottele raastetta kovaa juustoa(tarvitsee sitä noin 100g) ja laita mikroaaltouuniin täydellä teholla 5-6 minuutiksi.

Makeita krutonkeja munalla, resepti

Munan ja maidon kanssa keitetyt krutonkeja, makeita

Makeita krutonkeja pitkästä leivästä kananmunan ja maidon kanssa, pannulla paistettuna

Resepti:

1. 400 g vanhentunut valkoinen leipä leikkaa viipaleiksi.
2. 1 muna ravista hieman lusikalla suola, kaada 1 lasillinen maitoa, kaada 2-3 rkl. lusikat sokeria ja sekoita tasaiseksi.
3. Kasta leivän viipaleet valmistettuun seokseen, kasta joka puolelta.
4. Kuumenna paistinpannussa kasviöljy (1-2 ruokalusikallista) ja paista leipäviipaleet molemmilta puolilta kullanruskeiksi tai tummiksi - amatöörille.
5. Krutonkeja ennen tarjoilua, voit ripottele päälle tomusokeria, voitele hillolla, hillolla tai makealla suklaakastikkeella- tulee ateria.

Musta leipäkrutonkeja munalla

Mustasta leivästä valmistettuja krutonkeja munalla

Vinkkejä Noin, kuinka keittää herkullisia krutonkeja:

• Krutonit ovat herkullisia, jos vatkaat smetanaa, kefiiriä tai fermentoitua leivottua maitoa munan kanssa.
• Jotta krutoneista tulisi joka kerta uusi maku, maito-muna-seokseen voidaan lisätä erilaisia ​​yrttejä: persiljaa, salviaa, basilikaa, korianteria, meiramia, suolaisia ​​ja muita mausteita.
• Krutonkeja voi paistaa erilaisissa kasviöljyissä.
• Krutonit ovat rapeita, jos ne paistetaan melko korkealla lämmöllä.

Pannulla paistettuja mustia krutonkeja munien kanssa

Resepti:

1. 200 g vanhentunutta mustaa leipää leikkaa viipaleiksi.
2. Vapina 1 muna Kanssa 1-2 teelusikallista vettä, lisätä suolaa ja mausteita maun mukaan.
3. Upota leipäviipaleet munasoseeseen ja paista keskilämmöllä pannulla.
4. Kuumia krutonkeja syömme heti, ja kylmiä voi voidella majoneesilla, smetalla, tai laittaa päälle mitä tahansa kasvissalaattia, ranskalaisia, mausteista riisiä.

Krutonkeja kananmunalla ja makkaralla

Munan ja makkaran kanssa keitetyt krutonkeja

Aamiaiseksi valitsemme aina nopeasti valmistuvia ruokia. Se voi olla krutonkeja, ne ovat maukkaita, ja lisäksi ne ovat ravitsevia.

Krutonkeja kananmunalla, makkaralla ja juustolla

Resepti:

1. Valmistellaan 2 viipaletta vanhentunutta leipää.
2. Ajamme kulhoon 1 muna, ravista sitä kanssa suola, lisää raastettuna 2-3 viipaletta kovaa juustoa, 2-3 viipaletta savustettua tai keitettyä makkaraa hienoksi pilkottuna, sekoita.
3. Upota leipäviipale vatkattuun munaan ja laitamme juustoa ja makkaraa päälle.
4. Paista leipä yhdessä "turkin" kanssa paistinpannussa voideltuna kasviöljy (1-2 ruokalusikallista), ensin toinen puoli ja sitten toinen.

Krutonkeja sipulilla ja munalla

Liettualaisten munien kanssa keitetyt krutonkeja

Liettuan krutonkeja kananmunalla ja vihreällä sipulilla

Resepti:

1. 6 viipaletta leipää paista päälle voita (20 g), se on mahdollista ihralla molemmin puolin.
2. Jatkamme krutonien paistamista samalla pannulla: vapautamme jokaisesta viipaleesta 1 raaka muna, suola, pippuri, sulje kansi ja paista, kunnes proteiini muuttuu valkoiseksi.
3. Ripottele jokainen paahtoleipä hienoksi pilkottua vihreää sipulia ja tarjoile heti.

Krutonkeja munan ja maidon kanssa uunissa

Munan ja maidon kanssa uunissa keitetyt krutonkeja

Nämä krutonit kypsyvät erittäin nopeasti. Ne voidaan paistaa pannulla, ja jos aiot maustaa krutonkeja erilaisilla täytteillä, on parempi paistaa ne uunissa.

Krutonkeja tarjoillaan pöytään sekä kuumana että kylmänä teeksi, kahviksi, olueksi, ja jotta ne eivät kuivuisi, ne peitetään kannella.

Krutonkeja kananmunalla ja maidolla, ripotellaan raastetulla kovajuustolla, paistettu uunissa

Resepti:

1. Valmistellaan 6 leivän viipaletta.
2. Vapina 1 muna ja 1/3 kupillista maitoa, suolaa ja pippuria maun mukaan, lisätä 3 hienoksi jauhettua valkosipulinkynttä.
3. Kasta leipäviipaleet tähän seokseen, levitä voideltulle pellille kasviöljy (1-2 ruokalusikallista) arkki, ripottele viipaleita kovaa juustoraastetta (20-30 g), ja laita kuumaan uuniin miedolla lämmöllä, 10 minuuttia riittää krutoniemme kypsymiseen.

Krutonkeja kananmunalla ja smetalla

Munan ja smetanan kanssa keitetyt krutonkeja

Tällaisia ​​krutonkeja voidaan tarjoilla ensimmäisen ja toisen ruokalajin kanssa tai valmistaa voileipiä.

Krutonkeja kananmunalla ja smetalla

Resepti:

1. 1 vehnäleipä leikkaa viipaleiksi.
2. 3 munaa murskaa kulhoon ja ravista kanssa 3 art. lusikat smetanaa, suolaa, jauhettua mustapippuria.
3. Kasta leivän viipaleet seokseen ja paista molemmin puolin pannulla kasviöljy (1-2 ruokalusikallista).

Krutonkeja munalla ja valkosipulilla

Munatäytteellä keitetyt paahtoleivät

Krutonkeja kananmunalla, valkosipulilla ja juustolla

Resepti:

1. 1 vehnäleipä leikkaa viipaleiksi ja paista pannulla kasviöljy (1-2 ruokalusikallista), toisaalta, me jäähdymme.
2. Hiero paahdettua puolta valkosipuli (1-2 kynttä), ja voitele munatäytteellä ja sitten ripottele päälle raastettua kovaa juustoa (20-30 g).
3. munan täyte. 3 keitettyä munaa hiero raastimella puolikas nippu vihreää sipulia jauhaa, jauhaa majoneesi ja smetana (2 ruokalusikallista kumpaakin), suolaa, pippuria ja vaivaa kaikkea.

Krutonkeja kananmunalla ja juustolla

Munan ja juuston kanssa keitetyt krutonkeja

Krutonkeja voi valmistaa lomaa varten ja joka päivä.

Krutonkeja juustolla ja kananmunalla uunissa

Resepti:

1. Sopii näihin krutonkeihin 1 vanhentunut leipä, leikkaa se viipaleiksi ja kuivaa uunissa keskilämmöllä 5-7 minuuttia.
2. Hieromme puhdistetuilla 1 valkosipulinkynsi kuivattuja krutonkeja.
3. Raasta erikseen kulhoon 200 g kovaa juustoa, kovaksi keitettyjä munia (5 kpl), hiero haarukalla, lisää tähän massaan muutama ruokalusikallinen majoneesia, hienonnettua valkosipulia (useita kynsiä), persiljaa ja tilliä, suolaa, pippuria.
4. Levitämme tämän täytteen paahdetuille krutonkeille, koristele vihreillä, tomaattiviipaleilla tai kurkulla.

Pannussa, uunissa tai mikroaaltouunissa keitetyt krutonit ovat nopea ja maukas aamiainen, jonka valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa.

Video: Kuinka valmistaa makeita krutonkeja munan ja maidon kanssa aamiaiseksi 5 minuutissa?